A. 写麻婆豆腐的作文，500字左右。
麻婆豆腐
俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。 怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了。
B. 关于童年偷吃辣椒酱的作文
一个阳光明媚的星期天，小兔子一不小心掉进了一个又窄又深的坑里。
小兔子版变得像热锅上的权蚂蚁——急得团团转，这时，小红、小刚和小明从这里路过。他们看见小兔子掉进去了，便在坑边议论纷纷，小刚说：“我们可以找一根树干，把树干放下去，让小兔子自己爬上来。”小明说：“不行，小兔子自己爬不上来，我想了一个办法，弄一根绳子绕一圈，把它丢到洞里，等小兔子抓稳了过后，把绳子拉上来，就行了。”小红说：“不行，你们看看我的意见吧！找一个篮子，在篮子里放一些白菜，再把篮子栓在绳子上，把绳子放进坑里，小兔子就能得救了。”小明和小刚异口同声的同意了小红的意见，他们就翻山越岭的去找白菜。等他俩风尘仆仆的回到坑边时，小红已经等得着急了，他们赶快营救小兔子，最后小兔子被安全的送上了地面，飞快地跑回家去了。
C. 学习舌尖上的中国的手法描写永丰辣酱作文两百字
著名漫画家华君武在一九八四年一月画过一幅名为《假文盲》的漫画，深刻地揭露了那些不守社会公德，只图自己方便的人。那幅漫画给了我强烈的震撼，并时时浮现在我的脑海中。
这幅漫画主要画的是在一个寒冷的冬天，在公交车站前的“母子上车处”站着四个男人，他们都闭着眼睛。而在围栏外，却站着本应该享受此待遇的母子。
这四个男人难道都是“文盲”吗？连一个一年级小孩都会认的五个字都不认识吗？不！他们衣着整齐，肚子里分明装着些文化，不至于不认识这五个字。他们只是想从这儿获得上车的方便，却让真正该享受在此处上车待遇的母子俩站在一旁。他们闭着眼，那是因为不敢看一旁那几个鲜艳夺目的字眼和那对母子。他们的心此时已不再是那么圣洁，已变得肮脏不堪。
只要你细心观察，这样的事并不少见。
如：在广场的草坪上竖着醒目的“爱护花草，人人有责”的牌子，可有些人，却为了少走几步路，忍心把脚伸向草坪，他们的脚下可是活生生的生命啊！这几步，会让多少小草惨遭践踏而死呢？难道他们也不认识字吗？不！他们都是“假文盲”。
在社会上，这种“假文盲”比比皆是，这些“假文盲”使我们人类的素养一落千丈，这些行为是可笑的，可耻的。一个文明的社会是需要每一个人来呵护的，社会的公德是需要每一个来遵守的。我们渴望大家都弘扬美德，讲究道德，遵守公德。
让我们每一个人都遵守公德，都不做“假文盲”，让我们的社会每一个角落都劲吹文明之风吧！
D. 老干妈啦辣椒酱的作文450字
在我们实验六年级有不少麻女辣男，这是因为我们有个麻辣老干妈，这个老干妈比辣椒酱还辣，比麻醉剂还麻醉剂，比老姜还老姜……
提起老干妈的“麻”和“辣”，我班芸芸众生个个闻风丧“魂”，看见破“胆”，交手就会五脏俱焚。
给你看几个麻辣镜头。
NO.1
走进我班教室，看见几个坏男生在半蹲着，手在前平举，仔细一看，腿上平放着、胳膊上平抬着重达几公斤以上的字典或书本……用脚丫子都想得出来，准是“立了
功”，老师正教他少林武学――扎马步。五分钟过去了……十分钟过去了……直到他们两股战战，额上大汗淋淋，淹得满屋子是水（练功汗水加悔恨泪水），我不禁
现改现唱《三月里的小雨》这首歌：腊月里的小雨淅淅沥沥、淅淅沥沥下个不停……“唰！”马步男生的眼光一片交织，烧得我眼冒金星：“看我干什么？在老干妈
手里犯事？找死？活该！”
老师一声：“时间到。”那婉转的声音无疑天籁，回头一看，人呢？全躺地上了……猜猜：以后还敢吗？
NO.2上课时，老师正在授课，一个学生在说话？时间静止三秒钟，老师的眼睛“深情”地凝视着你，虽没戳你你一指头，但总觉得如芒刺在身，头皮一阵阵发麻……
读了以上事例，有没有觉得有一股酸麻气在你的血液里流通？如果你还挺得住，请看下面“辣”的滋味：
如果老师的掌上明珠（自然是我们全体女生啦）受到一点苦难，凶手（那些总想以身试“法”的男生）就被老师整得生不如死。一天，老师的得力干将老曹向老班报告，某某某对她进行人身攻击，说着说着，眼泪还下来了……
这还了得？老班让他们全体趴在桌边上，一人屁股拍了一板，虽说pp不至于很疼，但脸面上火辣辣的感觉到没有？
这就是我们的麻辣老干妈，怎么样？够味吧！
E. 紫金辣椒酱作文400字
湖南特产:湖南农林特产丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产,富含淀粉、蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐,有补脾、养心、涩肠、固精功效,是湖南重要出口物资,产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶,是中国四大产茶省之一,全国最大的黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。湖南是我国特产油茶的最大产区,以湘江流域最多。湖南无核蜜桔含多种维生素,以邵阳、怀化、零陵、长沙、益阳、沅江等地最多。著名特产品种有济阳、蓝山金桔,雪峰蜜桔、黔阳冰糖橙、安江香柚等。湖南特产手工业工艺品首推湘绣,与苏、粤、蜀绣并称中国四大名绣。其他有湘西土家锦、浏阳夏布、醴陵釉下彩瓷、邵阳竹雕、益阳水竹凉席、浏阳花炮、菊花石雕、长沙、邵阳羽绒制品等。特产名食湘粉丝、湖南米粉、辣椒油等。长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩,是中国八大菜系之一。湖南吃的特产十分丰富,主要有:干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,红薯干、干竹笋、干腊肉、……看过《秋菊打官司》吗?那里面一串串、红艳艳的红辣椒,煞是漂亮,不过那是给人看的,这里的干辣椒那可是货真价实的湖南特产,不但漂亮,而且够味够劲,当然你要是湖南人,或者能吃得辣的才行噢!想不到豆腐还有那么多种吃法,湖南的几种,味道好极了,保你不吃就流口水,有些闻起来香,有些闻起臭,但吃起来都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的,当然你要能吃辣椒啊,不然嘴里喷火可别怪我。吃完保你大呼过瘾,额头热汗涟涟,身上大汗淋漓,但嘴里还在嚷:“再来一串……,……”不信你试试。卤豆腐是用新鲜的豆腐卤了之后,用火烤干烤硬,吃的时候,煮熟了,切开来,在辣椒酱里(自制,主料为辣椒,里面还要许多不知名的调料,这是祖传配方,不外泄。)一蘸,或者加点辣椒酱到里面去和匀,味道可口就有得吃了,也可以整块吃,或放在其他肉等里面炒着吃,同样美味可口。干豆腐没有卤,加点盐,慢慢地用火熏干,当然也变硬了,吃法与卤豆腐差不多。臭豆腐,就不用我多说了,在广州的大街小巷中都有卖,臭味远扬,路人避之莫及,其实吃起来可香了,而且湖南长沙的那才是正宗货,闻起来香(当然也臭),吃起来就更香了。你来试试吧!霉豆腐,没听说过,我家乡那是家家户户都做,通常在过年前,天气比较冷的时候做,先用豆腐发酵,等到长了几寸长的霉了,再拿出来一块块地蘸上辣椒粉,放上葱花、生姜、酒等,再放在坛子(可大可小)密封两三天,就可以拿出来吃了,那个味,那个爽、滑、劲,没得弹!血丸子,也是用豆腐做的,但里面加了猪肉。做法是:先把水沥干,豆腐往往硬得变成铁板一样,然后再用手捏碎,把肉切碎(肥瘦各占半,否则,太肥油腻,太瘦没味)放到里面,再加上猪血一起和匀,团成丸子,用火熏上十几天,拿出来煮熟,切成一块块,可以直接吃,也可放在其他肉或蔬菜里炒着吃,这可以说最有地方特色的小吃了。红薯干、干竹笋、腊肉相信大家都吃过,我就不多说了,但这可是湖南的正宗货,干竹笋还称玉兰片呢!湖南最富盛名的特产当属浮雕餐具。●竹雕、仿古漆器、桃源石雕、瑶族银饰、瑶族刺绣、苗族花带、溪州大理石刻●烟花爆竹、南质车木、桂东方竹、鸡血石、龙须草席、湘西民间蓝印花布、河西香醋、土漆。●名食:湘粉、浏阳豆豉、靖州杨梅、安江香抽、冰糖橙、南岳竹笋、雁菊、兴舌兰片、永州薄荷、道州红瓜子、永顺板栗、王村红柿。●名茶:茉莉花茶、青岩茗翠、甑山毛尖、云雾茶、桂东玲珑茶、汝城白毛茶、江华苦茶、古丈毛尖。●名酒:湖子酒、桂花湖汁酒、武陵酒、湘泉、酒鬼、神川三蛇酒。长沙好吃地图一,口味菜共同特点:口味重,辣,环境简陋,食客盈门1、无名家菜馆好象用不着我说了,生意好得吓人。往巷子里进去第三家也还不错。蔡锷南路香格里拉酒吧旁2、辣椒炒肉因为实在没有一个招牌,以辣椒炒肉闻名,鸡汤也很好喝。芙蓉北路银苑海鲜右侧。3、老天富财政厅附近广济桥南侧。3、赵记其实应该叫“钱四口味鸡”?特色菜:口味鸡、口味田鸡长沙电脑城旁4、星沙一个小店,在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里特色菜:鳝鱼炒豆子5,一家罐子老店先锋厅才鱼抱蛋6,三味食府这里是个祸的好地方,老板亲自坐台,陪吃陪喝陪祸,你想干嘛就干嘛,果真宾至如归。湘春路陋园宾馆对面竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花二、地方特色1、浏阳蒸菜(1)首推“北美”,左家塘阿弥岭,大部分都为蒸菜推荐:各色汤味道不错。一定要尝店里木桶装的山葡萄酒,每次我都能喝一斤:))(2)喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错,具体地址谁知道请补充2、宁乡口味蛇(1)九龙鱼头城名为鱼头城,实际好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面条,极鲜美地址:天心宾馆旁3、永州血鸭(1)广济桥底往长岭方向,有两家吃永州血鸭的小店,不记得名字,都很好吃4、常德钵子菜(1)大丰和(2)芙蓉国有两年没吃了,不知现在如何5、长沙的黄鸭叫(1)橘子洲头几次都在“老江岸”吃的。味道一般,但夏天的晚上,江风渔火加啤酒,有一帮朋友对酒当歌,感觉很好。据说有另一家味道要好,请记得名字的补充。(2)南大桥河西桥底,有几条船。以前是在叫“石砣”的船上吃,后来旁边另开了一家叫“张立斯”,也不错。不冷的白天或晚上,在江中四面临风,不意快哉。特色:鱼、河虾、河蚌三、其他特色1、猪脚河西银鸿小区内“猪脚王”,很辣,要小心2、红烧肉侯家塘的“帝豪”,红烧肉肥而不腻,肉质松软。3、烧烤奥莎体育馆对面“两重天”4、香干梓园路“世平餐馆”,在附二对面沿梓园路右侧走不远5、粥南门口“一品粥”6,鱼头二环线“菩提树”7,羊肉人人家:韶山南路往长潭高速的路口,涮羊肉很棒,比“小肥羊”的好吃。更绝的是吃到一半,会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅巴出来,所有的人就冲上去每人掰一块。8,小炒腊鸟西湖楼,招牌菜:千丝万缕,刀功了得。四、小吃1、米粉(1)无名省人民医院对面的小巷子里(2)烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名,搞得这里几乎每天都要堵车!(3)一家粉店的米粉不错,口感好,分量多,码子齐,地方也还大,推荐椒脆粉,就是辣椒,榨菜,肉丝,香菇一起炒的码子,也还辣,要是放多点醋,更加开胃~可以恰2碗~在春天百货旁的药王巷内200米2、臭干子:沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的摊子只有下午和晚上供应3、牛肉串:解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊,生意极好,总要排队。
F. 辣椒酱做法的英语作文
我亲自做了一瓶辣椒酱 英文:
I made myself a bottle of chili sauce.
G. 永丰辣酱的特点之我的家乡作文
春天到了，田野里的小草嫩绿嫩绿的，给大地披上了一条绿色的新衣。柳树专长出了嫩芽。属一阵风吹来，它像一位美丽的姑娘正在玩弄自己轻盈的长发，小鸟被她的美丽给吸引，不禁在枝头放声歌唱。淅淅沥沥的春雨滋润着大地。只见桃花浅笑、梨蕊含羞、樱花烂漫、吊兰清秀，真是各有千秋、难分高下。春，一派生气勃勃的景象。
夏天的田野，到处是绿油油的水稻，还有茂盛的桑树地。知了在树上“知知”的叫着，好象正在开盛夏的音乐会，青蛙也过来“呱呱”伴奏，好象在说：“穗苗啊，快快长大吧！”
秋天，沉甸甸的稻穗弯下了腰，金黄色的稻穗在秋风的推动下，卷起一层层“波浪”迷人的秋景，让我陶醉！
冬天，广阔的田野也不失“大家风范”！田野在寒风中，显得那么美，它无私的精神让人敬佩。虽然田野上是光秃秃的，但是在田野的泥土里，正孕育着新的生命。俗话说的好“宝剑锋从磨练出，梅花香自苦寒来。”梅花她从不和百花争艳。只是在冬天，这个寒冷的季节里，默默的出现，她是纯洁、坚强、勇敢的象征。冬天的田野，真美啊！
H. 作文美食,我想对你说
美食,我想对你说
美食的范围是无边无际的，在别人眼里，可能只有山珍海味，鲍鱼海参才版属于美权食，其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。
在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子，一元钱三块。以前爸爸总对我说：“路边小摊上的东西不卫生，你看那种油多脏啊？”“你看，那么多的人都在买，他们吃了就不生病吗？我也要吃嘛？”我反驳道。爸爸拿我没有办法，给了我一元钱，我高兴得一蹦三尺高，来到买臭豆腐的小滩上，“小朋友，是不是想买臭豆腐啊，一元钱三块，很好吃的。”老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。
只见老板把三块豆腐放进锅里，用筷子把他们分开，随即锅里奏起了“噼里啪啦”的乐曲声，不一会儿，就全熟透了，我看得直流口水，恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘子里，递给了我，我迫不及待的吃了起来，由于刚从锅里拿起来，太烫，我的嘴都快烫出了泡，爸爸见我这番模样，对我说：“很好吃吗？瞧你的样子，像几百年没吃饭一样。”“真的很好吃。”我对爸爸说。吃完豆腐，我连汁带汤全吃了下去，味道真是不错。
听了“我”自己这样的吃豆腐经历，你是不是也心动了，赶快去尝尝吧 ，保证让你回味无穷！
I. 我家的辣酱作文大全
咱重庆有麻辣的火锅,九里飘香的耗儿鱼,五花八门的中餐、西餐,但在我眼里,只有我家楼下卖面的师傅作出的炸酱面,那才叫美味呢.
这家面馆的炸酱面与其他面馆与众不同,别人突出麻辣味,而他们的面就是一个香字.你看,一层红红的肉粒配着劲道的面条,想一想都垂延三尺,就算是神仙也回把鼻子凑过去闻闻.
炸酱面的做法很简单.首先把新鲜的葱、姜、蒜、花椒粉、辣椒酱、酱油放入碗中,加入少许的盐、味精,然后盛上一碗高汤和进佐料中,放入几根蔬菜,菜接着把煮好的面条放进碗里,最后在面条上淋上一层秘制炸酱,摊上一个荷包蛋,一碗色香味俱全的炸酱面就腾空出世.
吃炸酱面时,我总是先尝尝美味的炸酱.刚凑近碗沿时,杂酱的香,汤的香,油辣子的香直往鼻孔里钻,顿时觉得饥肠辘辘,不停咽口水.放进一口炸酱在嘴里,香味一下子四散开来,笼罩着整个口腔,入口即化,十分美味.将面条搅拌均匀后夹碎荷包蛋,和面条吸入口里,细细咀嚼一番后,香嫩无比的荷包蛋沾上面里的炸酱油,吃起来又香又甜,油而不腻,非常爽口.仿佛这是为自己量身定做的一碗面.每每吸入一口面都会在嘴里留下它的香,俗呼自己置身于炸酱面中,让我食欲倍增,疯狂的吮吸着劲道爽滑的面条,连汤汁也不剩下.这才叫酒足饭饱呢.
有一次,我去吃炸酱面时,卖面师傅正准备好了当天最新鲜的食材,不仅把炸酱面的香表现得淋漓尽致,油辣子的麻辣为他锦上添花,无不叫人拍手称赞.
耳听为虚,“口”尝为实,快来尝一尝吧,一定能叫你回味无穷.
J. 我家乡的特产辣椒酱作文
我爱家乡的小溪，但是，我最爱家乡门前的小溪。
我的家乡在河南，家乡的小溪一年四季都在唱着歌，是那么快活，那么开心。春天，溪边的杨柳苏醒了，原本光秃秃的树枝，几天就变得嫩绿，长的柳枝垂到小溪里，画着一圈圈的涟漪。夏天，小溪里的小鱼小虾变得多了起来，在溪里欢乐的游戏。秋天，溪边的柳树叶漫漫悠悠的飘了下来，落在小溪里，溪水欢快的把她们送到远方。冬天，这条小溪也不会结冰，一边欢快的流着，一边冒着白茫茫的雾气，有时我们手凉了，伸到小溪里。觉得暖意瞬间布满全身。
有一年夏天，我们回到了家乡，一下车，我第一眼就看到家门口的小溪，太阳把溪面照的波光粼粼，像穿了闪闪发光的华服。我跑到溪旁，蹲下一看，小鱼在泥沙里捉迷藏，虾米在小溪里你追我赶，快活极了。偶尔还会飞来几只水鸟，在这里吃些小鱼小虾，我拿了一个瓶子，又拿上小鱼网，想捉些小鱼回家，我把瓶子装上小溪里的泥沙，又灌了一些水，我就拿着小鱼网，捉起小鱼，我慢慢蹲下，怕惊跑小鱼，我猛然看见一条较大的鱼，我快速的把那条鱼捉了起来，放到瓶子里，我按照这个方法，一会儿就捉了好几条。我看了看我的战果，那几条鱼在瓶子里无忧无虑的游着，好像在小溪里一样。玩的开心极了，直到妈妈叫我回去，我才依依不舍地拿着瓶子回去，我又回头看了一眼那条小溪，她还是哗啦哗啦地唱着歌，像催促我快点回去。
我喜欢我的家乡，但我更喜欢家乡门前的那条会唱歌，会给我欢乐的小溪。