⑴ 我最爱的美食,初一作文
我最爱的美食,初一作文
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⑵ 初中作文《美食美谈》
帮你找的:
刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面,同称为五大面食名品,享有盛誉。刀削面是山西最有代表性的面条,堪称天下一绝,已有数百年的历史。传说,蒙古鞑靼侵占中原后,建立元朝。为防止 “汉人”造反起义,将家家户户的金属全部没收,并规定十户用厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回鞑靼保管。一天中午,一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团,让老汉取刀。结果刀被别人取走,老汉只好返回,在出鞑靼的大门时,脚被一块薄铁皮碰了一下,他顺手拣起来揣在怀里。回家后,锅开得直响,全家人等刀切面条吃。可是刀没取回来,老汉急得团团转,忽然想起怀里的铁皮,就取出来说:就用这个铁皮切面吧!老婆一看,铁皮薄而软,嘟喃着说:这样软的东西怎能切面条。老汉气愤地说:“切”不动就“砍”。“砍”字提醒了老婆,她把面团放在一块木板上,左手端起,右手持铁片,站在开水锅边“砍”面,一片片面片落入锅内,煮熟后捞到碗里,浇上卤汁让老汉先吃,老汉边吃边说:“好得很,好得很,以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十,十传百,传遍了晋中大地。至今,晋中的平遥、介休、汾阳、孝义等县,不论男女都会削面。后来,“凤阳”出了(朱元璋)统一了中国,建立明朝,这种“砍面”流传于社会小摊贩,又经过多次改革,演变为现在的刀削面。刀削面柔中有硬,软中有韧,浇卤、或炒或凉拌,均有独特风味,如略加山西老陈醋食之尤妙。传统的操作方法是一手托面,一手拿刀,直接削到开水锅里。刀削面里手总结的制作刀削面技术要诀是:“刀不离面,面不离刀,胳膊直硬手端平,手眼一条线,一棱赶一棱,平刀时扁条,弯刀是三棱。”要说吃了刀削面是饱了口福,那么观看刀削面则饱了眼福。1958年山西省财资系统在省城太原技术比武时,高手们削出的面条,每条长21厘米左右,厚0.2―0.4厘米。每分钟削118刀,每小时可削2500克面粉揉成的湿面团,看得人们眼花缭乱,赞不绝口。有顺口溜赞曰:“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。”1983年5月,日本国明星食品株式会社社员八原昌元先生专程来太原拍摄面食制作电视片时,参观了晋阳饭店、太原面食店的师傅们的精湛技术表演后说:“世界面食在中国,中国面食在山西,太原不愧是面食的故乡。”刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用菜刀,要从特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团,右手持刀,手腕要灵,出力要平,用力要匀,对着汤锅,嚓、嚓、嚓,一刀赶一刀,削出的面叶儿,一叶连一叶,恰似流星赶月,在空中划出一道弧形白线,面叶落入汤锅,汤滚面翻,又象银鱼戏水,煞是好看,高明的厨师,每分钟能削二百刀左右,每个面叶的长度,恰好都是六寸。吃面前,能够参观厨师削面,无异于欣赏一次艺术表演。
刀削面的调料(俗称“浇头”或“调和”),也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等,并配上应时鲜菜,如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等,再滴上点老陈醋,十分可口。
详见:http://..com/question/74076114
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⑶ 我的美食梦初中作文600
我想当一个美食家,想吃遍全世界的美食。因为,每当我一看到美食,我的口水流的都要赶上瀑布了。不过我想等长大了之后,把我做出最美味、最香、最会吸引人流口水的美食献给我最爱的妈妈和亲人们,我要让他们分享我做的美食!
小时候,我的梦想是当一名经营着各色美食的酒楼老板。在这间酒楼,人们不但能品尝到地道的小吃、菜肴,如沙湾姜埋奶、油焖乳鸽,还能尝到全国各地的名小吃,如上海南翔小笼包、天津狗不理、杭州东坡肉……希望看到客人满意而归。
随着年龄的增长,我的梦想又发生了一点点的改变:那就是,我想成为一名美食家,能到世界各地品尝当地美食,在每个民族、每个国家、每个洲都留下我寻找美食的脚印。我还会在网上发表自己的美食评论,畅谈各地的美食文化,之后我就拥有了大批的粉丝,成为了一名网络美食畅销家。这不,现在爸爸妈妈带我出去吃饭时,每上一道菜,我都会对此津津乐道:“嗯,这道菜色味香俱全。”“这道菜的手工做得真精巧。”“这味菜的口味清淡了些。”仿佛我现在就是一个专业的美食评论家。
梦想让我对生活充满了希望。虽然现在看来还很梦幻,似乎遥不可及,但它却像一股强大的力量,正带着我飞翔。在我心中种下一颗种子,我期望通过自己的努力,让它结出丰硕的果实。
我为了想实现在心中的梦想,我每天都在想怎么才能实现愿望。可是,令我想不到的是每个周末我都在尝试各种美食,我在思考如何做最好的美食,让全世界的人都为我啧啧称道。还记的有一次我还偷偷做了一次蛋炒饭,等我做完,偷偷尝了一口,连忙吐出来。收想:这么咸,以后怎么做好我的梦想啊,不管了,不是说失败乃成功之母吗?下一次一定会做得更好的!我觉得这一次是在向理想迈进一步,虽然失败了,但我积累了经验,下次我一定做得更好。
有一次,我在记菜的时候,一不小心把豆腐汤写成了豆磨汤,我连忙改下,还好用的是铅笔。我长大之后不仅要当一位美食家,还要去做美味小吃来开一个世界连锁的小吃店,我会像魔术师一样变出来,做都做不出来的菜。
我爱香喷喷,让人垂涎的美食!你等着我,让我来做出你,让我来改造你的生活,让我把它献给世界各地分享,让中国的美食文化在世界发扬光大,为祖国争光。
⑷ 600字关于美食的作文
今天晚上看舌尖上的中国
⑸ 有关美食的亲情故事作文(初中生作文)600字左右
有一篇文章可以给你参考《一碗清汤荞麦面》,可以借鉴,仿写。
对于面馆来说,最忙的时候,要算是大年夜了。北海亭面馆的这一天,也是从早就忙得不亦乐乎。
平时直到深夜十二点还很热闹的大街,大年夜晚上一过十点,就很宁静了。北海亭面馆的顾客,此时也像是突然都失踪了似的。
就在最后一位顾客出了门,店主要说关门打烊的时候,店门被咯吱咯吱地拉开了。一个女人带着两个孩子走了进来。六岁和十岁左右的两个男孩子,一身崭新的运动服。女人却穿着不合时令的斜格子短大衣。
“欢迎光临!”老板娘上前去招呼。
“啊……清汤荞麦面……一碗……可以吗?”女人怯生生地问。 那两个小男孩躲在妈妈的身后,也怯生生地望着老板娘。
“行啊,请,请这边坐。”老板娘说着,领他们母子三人坐到靠近暖气的二号桌,一边向柜台里面喊着,“清汤荞麦面一碗!”
听到喊声的老板,抬头瞥了他们三人一眼,应声回答道:“好咧!清汤荞麦面一碗——”
案板上早就准备好了面条,一堆堆像小山,一堆是一人份。老板抓起一堆面,继而又加了半堆,一起放进锅里。老板娘立刻领悟到,这是丈夫特意多给这母子三人的。
热腾腾香喷喷的清汤荞麦面一上桌,母子三人立即围着这碗面,头碰头地吃了起来。
“真好吃啊!”哥哥说。
“妈妈也吃呀!”弟弟夹了一筷子面,送到妈妈口中。
不一会,面吃完了,付了150元钱。
“承蒙款待。”母子三人一起点头谢过,出了店门。
“谢谢,祝你们过个好年!”老板和老板娘应声答道。
过了新年的北海亭面馆,每天照样忙忙碌碌。一年很快过去了,转眼又是大年夜。
和以前的大年夜一样,忙得不亦乐乎的这一天就要结束了。过了晚上十点,正想打烊,店门又被拉开了,一个女人带着两个男孩走了进来。
老板娘看那女人身上那件不合时令的斜格子短大衣,就想起去年大年夜最后那三位顾客。
“……这个……清汤荞麦面一碗……可以吗?” “请,请到里边坐,”老板娘又将他们带到去年的那张二号桌,“清汤荞麦面一碗——” “好咧,清汤荞麦面一碗——”老板应声回答着,并将已经熄灭的炉火重新点燃起来。
“喂,孩子他爹,给他们下三碗,好吗?”
老板娘在老板耳边轻声说道。
“不行,如果这样的话,他们也许会尴尬的。” 老板说着,抓了一份半的面下了锅。
桌上放着一碗清汤荞麦面,母子三人边吃边谈着,柜台里的老板和老板娘也能听到他们的声音。 “真好吃……”
“今年又能吃到北海亭的清汤荞麦面了。”
“明年还能来吃就好了……” 吃完后,付了150元钱。老板娘对着他们的背影说道:“谢谢,祝你们过个好年!”
这一天,被这句说过几十遍乃至几百遍的祝福送走了。
生意日渐兴隆的北海亭面馆,又迎来了第三个大年夜。
从九点半开始,老板和老板娘虽然谁都没说什么,但都显得有点心神不定。十点刚过,雇工们下班走了,老板和老板娘立刻把墙上挂着的各种面的价格牌一一翻了过来,赶紧写好“清汤荞麦面150元”。其实,从当年夏天起,随着物价的上涨,清汤荞麦面的价格已经是200元一碗了。
二号桌上,在30分钟以前,老板娘就已经摆好了“预约”的牌子。
到十点半,店里已经没有客人了,但老板和老板娘还在等候着那母子三人的到来。他们来了。哥哥穿着中学生的制服,弟弟穿着去年哥哥穿的那件略有些大的旧衣服,兄弟二人都长大了,有点认不出来了。母亲还是穿着那件不合时令的有些退色的短大衣。 “欢迎光临。”老板娘笑着迎上前去。
“……啊……清汤荞麦面两碗……可以吗?”母亲怯生生地问。
“行,请,请里边坐!” 老板娘把他们领到二号桌,顺手将桌上那块预约牌藏了起来,对柜台喊道: “清汤荞麦面两碗!”
“好咧,清汤荞麦面两碗——” 老板应声答道,把三碗面的分量放进锅里。
母子三人吃着两碗清汤荞麦面,说着,笑着。 “大儿,淳儿,今天,妈妈我想要向你们道谢。”
“道谢?向我们?……为什么?”
“你们也知道,你们的父亲死于交通事故,生前欠下了八个人的钱。我把抚恤金全部还了债,还不够的部分,就每月五万元分期偿还。”
“是呀,这些我们都知道。”
老板和老板娘在柜台里,一动不动地凝神听着。 “剩下的债,本来约定到明年三月还清,可实际上,今天就可以全部还清了。”
“啊,这是真的吗,妈妈?”
“是真的。大儿每天送报支持我,淳儿每天买菜烧饭帮我忙,所以我能够安心工作。因为我努力工作,得到了公司的特别津贴,所以现在能够全部还清债款。”
“好啊!妈妈,哥哥,从现在起,每天烧饭的事还是包给我了!”
“我也继续送报。弟弟,我们一起努力吧!” “谢谢,真是谢……谢……” “我和弟弟也有一件事瞒着妈妈,今天可以说了。那是在十一月的一个星期天,我到弟弟学校去参加家长会。那时,弟弟已经藏了一封老师给妈妈的信……弟弟写的作文如果被选为北海道的代表,就能参加全国的作文比赛。正因为这样,家长会的那天,老师要弟弟自己朗读这篇作文。老师的信如果给妈妈看了,妈妈一定会向公司请假,去听弟弟朗读作文,于是,弟弟就没有把这封信交给妈妈。这事,我还是从弟弟的朋友那里听来的。所以,家长会那天,是我去了。”
“哦,是这样……那后来呢?”
“老师出的作文题目是,‘你将来想成为怎样的人’。全体学生都写了,弟弟的题目是《一碗清汤荞麦面》,一听这题目,我就知道写的是北海亭面馆的事。当时我就想,弟弟这家伙,怎么把这种难为情的事都写出来了。
“作文写的是,父亲死于交通事故,留下一大笔债。妈妈每天从早到晚拼命工作,我去送早报和晚报……弟弟全写了出来。接着又写,十二月三十一日的晚上,母子三人吃一碗清汤荞麦面,非常好吃……三个人只买一碗清汤荞麦面,面馆的叔叔阿姨还是很热情地接待我们,谢谢我们,还祝福我们过个好年。在弟弟听来,那祝福的声音分明是在对他说:不要低头!加油啊!要好好活着!因此,弟弟长大成人后,想开一家日本第一的面馆,也要对顾客说:‘加油啊!’‘祝你幸福!’ ‘谢谢!’弟弟大声地朗读着作文……”
此刻,柜台里竖着耳朵,全神贯注听母子三人说话的老板和老板娘不见了。在柜台后面,只见他们两人面对面地蹲着,一条毛巾,各执一端,正在擦着夺眶而出的眼泪。
“作文朗读完后,老师说:‘今天淳君的哥哥代替他母亲来参加我们的家长会,现在我们请他来说几句话……’”
“这时哥哥都说了些什么?” “因为突然被叫上去发言,一开始,我什么也说不出……‘大家一直和我弟弟很要好,在此,我谢谢大家。弟弟每天要做晚饭,只能放弃兴趣小组的活动,中途回家,我做哥哥的,感到很难为情。刚才,弟弟刚开始朗读《一碗清汤荞麦面》的时候,我感到很丢脸,但是,当我看到弟弟激动地大声朗读的样子,我心里更感到羞愧。这时我想,决不能忘记妈妈买一碗清汤荞麦面的勇气。我们兄弟二人一定要齐心协力,照顾好我们的妈妈!希望大家以后也能够和我弟弟做好朋友。’我就说了这些……”
母子三人,静静地,互相握着手,良久。继而又欢快地笑了起来。和去年相比,像是完全变了个模样。
作为年夜饭的清汤荞麦面吃完了,付了300元。
“承蒙款待。”母子三人深深地低头道谢,走出了店门。
“谢谢,祝你们过个好年!”
老板和老板娘大声向他们祝福,目送他们远去……
又是一年的大年夜降临了。北海亭面馆里,晚上九点一过,二号桌上又摆上了“预约”的牌子,等待着母子三人的到来。可是,这一天始终没有看到他们三人的身影。
一年,又是一年,二号桌始终默默地等待着,可母子三人还是没有出现。 北海亭面馆因为生意越来越兴隆,店内重新进行了装修。桌子椅子都换了新的,可二号桌却依然如故,老板夫妇不但没感到不协调,反而把二号桌安放在店堂的中央。
“为什么把这张旧桌子放在店堂中央?”有的顾客感到奇怪。
于是,老板夫妇就把“一碗清汤荞麦面”的故事告诉他们。并说,这张桌子是一种对自己的激励。而且,说不定哪天那母子三人还会来,这个时候,还想用这张桌子来迎接他们。
就这样,二号桌被顾客们称作“幸福的桌子”,二号桌的故事也在到处传颂着。有人特意从老远的地方赶来,有女学生,也有年轻的情侣,都要到二号桌吃一碗清汤荞麦面。二号桌也因此名声大振。
时光流逝,年复一年。这一年的大年夜又来到了。
这时,北海亭面馆已经是这条街商会的主要成员,大年夜这天,亲如家人的朋友、近邻、同行,结束了一天的工作后,都来到北海亭,在北海亭吃了过年面,听着除夕夜的钟声,然后亲朋好友聚集起来,一起到附近神社去烧香磕头,以求神明保佑。这种情形,已经有五六年了。
今年的大年夜当然也不例外。九点半一过,以鱼店老板夫妇捧着装满生鱼片的大盘子进来为信号,平时的街坊好友三十多人,也都带着酒菜,陆陆续续地会集到北海亭。店里的气氛一下子热闹起来。
知道二号桌由来的朋友们,嘴里没说什么,可心里都在想着,今年二号桌也许又要空等了吧?那块“预约”的牌子,早已悄悄地放在了二号桌上。
狭窄的坐席之间,客人们一点一点地移动着身子坐下,有人还招呼着迟到的朋友。吃着面,喝着酒,互相夹着菜。有人到柜台里去帮忙,有人随意打开冰箱拿东西。十点半时,北海亭里的热闹气氛达到了高潮。什么打折信息啦,海水浴场的艳遇啦,添了孙子之类的,店里已是人声鼎沸。就在这时,店门被咯吱咯吱地拉开了。人们都向门口望去,屋子里突然静了下来。
两位西装笔挺、手臂上搭着大衣的青年走了进来。这时,大伙才都松了口气,随着轻轻的叹息声,店里又恢复了刚才的热闹。
“真不凑巧,店里已经坐满了。”老板娘面带歉意说。
就在拒绝两位青年的时候,一个身穿和服的女人,深深埋着头走了进来,站在两位青年的中间。 店里的人们,一下子都屏住了呼吸,耳朵也竖起来了。 “啊……三碗清汤荞麦面,可以吗?”穿和服的女人平静地说。
听到这话,老板娘的脸色一下子变了。十几年前留在脑海中的母子三人的印象,和眼前这三人的形象重叠起来。
老板娘指着三位来客,目光和正在柜台里忙碌的丈夫的目光撞到一处。
“啊,啊……孩子他爹……”
面对着不知所措的老板娘,青年中的一位开口了。
“我们就是十四年前的大年夜,母子三人共吃一碗清汤荞麦面的顾客。那时,就是这一碗清汤荞麦面的鼓励,使我们三人同心合力,度过了艰难的岁月。这以后,我们搬到母亲的老家滋贺县去了。
“我今年通过了国家医生资格考试,现在在京都的大学医院当实习医生。明年四月,我将到札幌的综合医院工作。还没有开面馆的弟弟,现在在京都的银行里工作。我和弟弟经过商量,计划了这生平第一次奢侈行动。就这样,今天我们母子三人,特意赶到札幌的北海亭,想要麻烦你们煮三碗清汤荞麦面。” 边听边点头的老板夫妇,泪珠一串串地掉下来。 坐在门边的蔬菜店老板,嘴里含着一口面听了半天,直到这时才把面咽下去,站起身来。
“喂喂!老板娘,你呆站在那里干什么?这十年的每一个大年夜,你不是都准备好了迎接他们的到来吗?快,快请他们入座,快!”
被蔬菜店老板用肩头一撞,老板娘才清醒过来。 “欢……欢迎,请,请坐……孩子他爹,二号桌清汤荞麦面三碗——” “好咧——清汤荞麦面三碗——”泪流满面的丈夫差点应不出声来。 店里,突然爆发出一阵不约而同的欢呼声和鼓掌声。 店外,刚才还在纷纷扬扬飘着的雪花,此刻也停了。皑皑白雪映着明净的窗子,那写着“北海亭”的布帘子,在正月的清风中,摇着,飘着……
⑹ 以美食为话题的作文800字
说起饺子,可以说大家是再熟悉不过了。在我们中国,每当逢年过节,迎亲待友,总会包饺子。饺子滑润可口,味道鲜美,寓意深刻。每年除夕之夜,在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。
饺子由来已久,始于东汉末年。
医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时,看见不少穷困老百姓耳朵冻伤,饥寒交迫,很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心,于是便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,用羊肉、辣椒和袪寒提热的药材做馅,再用包成耳朵形状,盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至和除夕,人们都要吃饺子。渐渐地,吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。
在不同的时期,饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为“娇耳”。唐代却称之为“汤中牢丸”;元代称为“时岁角”;明末称为“粉角”;清朝又称为“扁食”……随着历史的发展,饺子渐渐开始变得名目繁多。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。四川的钏水饺等,都各有特色,受人欢迎。
饺子不仅好吃,而且做法独特、简单。首先需要将面团搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎,用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点儿捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。这些包好的饺子也是形状各异,蕴含深意:月牙形的叫“捏福”;元宝形的象征着财富遍地,金银满屋;麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来,这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往!
饺子可不仅仅是中国人的专利哦!外国的饺子也别有一番风味。如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等,除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末,而且包的个头很大。最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过,对俄国人来说,喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子和是第二道菜。其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等,也都很有特色,别具一格。
看到这里,你一定很馋了吧!那就让我们一起动手,做一份香喷喷的饺子吧!
⑺ 初中作文 美味的大餐 600字
美味的大餐
近几天我的胃好像特开心,我一顿饭就能吃上两碗。说着,我的肚子又闹翻了天,我只好去找爸爸商量能不能给我买几只螃蟹尝尝。爸爸一听,大方的说:“行,今天我们家改善伙食,吃螃蟹。”说着爸爸拿着包下楼了,我高兴得一蹦三尺高,大叫着:“今晚有螃蟹吃喽!”
傍晚,只听几声急促的脚步声,“吱呀”一声,见爸爸拎着一只黑色的大袋子,里面“吱溜吱溜”地响,一定是大螃蟹!我跟着爸爸来到水池边,爸爸把一只螃蟹捉了起来放进水池里,我静静观察着,我发现这些螃蟹好像已经知道马上要被人宰了,竟玩起了“叠叠乐”。它们一个接一个叠起来,越叠越高,最后一只螃蟹踏在同伴的身上“越狱”了。我慌张的叫了起来,爸爸急忙跑过来,抓住了那只淘气的公螃蟹,把它翻了个底朝天,这只螃蟹大帅终于被缉拿归案了。
过了一会儿,爸爸手里拿着一把剪刀,挑了一只比较壮的蟹,那只蟹奋力挥动着它的大夹子垂死挣扎,好像在叫道:“救命啊!可爸爸一点也不手软,用剪刀头要对准螃蟹的腹部用力一捅,螃蟹就不动了。爸爸又连续杀了好几只,接着我就来担任清洗的工作。
我手拿刷子,把它们都放在清水里,用力刷呀刷,把螃蟹的壳、腹部和关节部位都刷了一遍。接着,爸爸就拿起菜刀把它们切成两半儿,然后又拿出了淀粉,倒上半碗水,搅拌一下,淀粉水也做好了。下面老爸又在锅里倒上了半锅油,我奇怪地问为什么要用这么多油来炸。爸爸解释:“如果油太少,就会炸焦的。”说完,就把蟹一块一块放在淀粉水里浸泡,再放入锅内,只听“滋”的一声,油啪啪作响,螃蟹迅速变色,一会儿就通红了,螃蟹炸好了,爸爸把螃蟹放入另一口锅里,放满水,加入盐和老酒等调料,盖上锅盖,煮了不到十分钟。我打开锅盖一阵香气迎面扑来,我的口水早已滴了下来。爸爸笑着说:“看把你给馋的。”说着从碗里夹出了一只蟹夹放入我的碗中,我急忙取了筷子尝了一口,啊!真香,爸爸做的蟹就是香。
晚上,我们一家人坐在餐桌边,一边吃着蟹,一边吃着饭,多么快乐呀!我希望以后每个月都能吃到螃蟹,每个星期都能吃到美味大餐。
⑻ 品尝美食 初一作文600初一
美食大会,美其名曰,就是把食物放在一起,大家分享,可我们的美食大会却颇有些抢食的味道,你瞧,美食大会开始啦!
大家先将带来的东西放在课桌上,一看,嚯,好家伙,大家都使出浑身解数,拿出看家本领,做出各种好吃的美食来,有各式各样的寿司,有馄饨,还有薯条,薯片……,让人看得“口水直流三千丈”,只听老师一声令下,同学们全都拿起自己的美食,在教室里“走街串巷”,与大家共享自己带来的食物,到处传来嘻嘻哈哈清脆的欢笑声和吆喝声,“大家快来吃,我这儿有寿司!”“马上来!”……,声音此起彼伏,咦,那儿怎么那么多人,上前一看,原来卫子晴同学为大家每人准备了一份蛋糕,真好吃啊!快看!英语徐老师来了,她马上被热情的手捧美食的同学们围了个水泄不通,害得徐老师恨不得长出十只手,十张嘴来,这场面好不热闹!
这时,只听班主任任老师一声喊:“王瑞琪这儿有冰淇淋,大家快来吃啊!”馋得同学们蜂拥而至,围在他的桌边你一勺,我一筷地吃起来,王瑞琪同学见拯救自己的冰淇淋无望,只好仰天长叹:“我可怜的冰淇淋啊!”引起了同学们一阵阵哄堂大笑。
美食吃完了,美食大会也已临近尾声,大家都还意犹未尽,期盼着下一次的美食大会。
这次活动不仅让我们品尝了同学们的手艺与来自各地的美食,还增近了同学们之间的友谊,真是一举多得呀!
⑼ 走在街上,品尝安阳特色美食的作文初中生作文
安阳名吃——扁粉菜
说起安阳的美食,我脑海里首先浮现出了——扁粉菜。记得上次吃还是在几个星期前吧,可那种味道现在还令我回味无穷。
扁粉菜可是安阳人生活中不可或缺的一部分。早上一起床,洗漱完毕后,迈着不紧不慢的步子来到卖扁粉菜的小店。别看天才蒙蒙亮,可在这儿排队的人却不少。挨了好一会儿,可算轮着我了。卖家是位四十岁左右的大叔,身材瘦弱,胸前系着个围裙。“老板,两碗扁粉菜。”“好嘞。”说话间,大叔已麻利地盛起扁粉菜,估计是干的时间很长,盛菜的动作极其流利、优美。思考间,扁粉菜已端到面前。先观其色,色泽诱人,几种食物搭配在一起,再浇上这家熬制的高汤,又怎能让人不爱呢?
再深深地嗅一下,扁粉菜独特的香味立刻钻入我的鼻孔,渗入五脏六腑。我再也忍不住了,拿起筷子,把那美味的扁粉菜送入口中。光闻一闻就心旷神怡,吃下去的感觉更是妙不可言!
扁粉菜的美味,与它用料的考究和做法是紧密相连的。扁粉菜以粉条为主料,配以青菜、豆腐、猪血等,放到一口大铁锅煮。其中不可不说的是它的主料——粉条。粉条是安阳的特产,一般用绿豆或红薯加工而成。成品呈条状,乳白色还泛着点黄。可煮下锅却又是另一番景象——原本硬硬的粉条开始在锅里神展开身体,慢慢变软,吃到嘴里十分筋道。晶莹剔透的粉条,也是扁粉菜如此受到安阳人喜爱的原因之一。
既然说到了扁粉菜,就不得不提另一样美食——油饼。油饼经常配着扁粉菜吃,所以一般在卖扁粉菜的地方,都少不了油饼的身影。发好的面饼,在圆形的烙板上烙得金黄,可口的油饼就烙好了。美味的油饼配上酥脆的油饼,可谓是锦上添花。
安阳的美食数不胜数,什么粉浆饭,什么烧鸡,什么皮渣……可无论什么,我还是对扁粉菜情有独钟。无论我走到哪里,家乡的扁粉菜永远是我心中最柔软的一部分。