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小学作文我的家乡美食

发布时间:2021-03-11 00:54:10

A. 家乡的美食作文

你们家有什么好吃的呀?
是小学生作文吗?如果是小学生作文还不能写太深,否则老师会看出来的。

B. 我爱家乡美食作文350字

[我爱家乡美食作文350字]我的家乡在洛宁,有名的蒸肉就在这里,我爱家乡美食作文350字。它那独特的做法和味道代表了我们洛宁人,每次闻到蒸肉的气味,就仿佛闻到了家乡的气味。
它不仅很好吃,而且做法也不复杂。首先将大肉切成片,将葱切成长段,肉和葱的量要差不多,把两者放入容器,撒少量盐、加入酱油、大茴小茴花椒,腌制半小时左右。腌制肉片的时间里,把粉条烫成八分熟,趁热捞出于肉葱同拌均匀,再撒入适量盐,小学六年级作文《我爱家乡美食作文350字》。最后拌入玉米面,大火蒸四十分钟即可。
洛宁人吃蒸肉,都不盛碗,而是蒸笼蒸笼地吃。在家人团聚的时候,全家人都围着餐桌边吃着蒸肉,边聊着天,会感到非常温馨。它是待客的佳品,香而不腻,余味无穷。
洛宁蒸肉,它虽不是什么山珍海味,但它在我们洛宁可是一顿美味佳肴。那扑鼻的浓香,包含了纯纯的乡情。
河南洛阳洛宁县洛宁县第二实验小学六年级:苗瑞千

C. 介绍家乡的美食 作文

如果你问我最爱吃什么?我一定会毫不犹豫地说:“当然是小笼汤包喽!”你吃过小笼汤包吗?可好吃了,听我来介绍介绍吧。

小笼汤包小巧玲珑,看相很好。远看,十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中,小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿,怎么样,想吃了吧,别急,里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢!

小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

小笼汤包真的很好吃,大家都来尝一尝!

D. 求一篇作文:我家乡的一种美食

家乡的美食
我的家乡在客家,是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人,还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸,但有鲜味。它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!

E. 写家乡美食的作文

毕节十大名吃

毕节古时是贵州的首府,具有悠久的历史文化,是一座风景如画、历史厚重的文化重镇。现聚居着汉、彝、苗、布依、白、满等22个民族,饮食文化独聚特色,其中毕节十大名吃更是独占鳌头:

十大小吃之一:恋爱豆腐

推荐理由:恋爱中的人吃什么都香,而恋爱的感觉未必每天都会有,但是如果你吃过毕节的恋爱豆腐就会体验到恋爱的感觉,那种富有弹性的香甜会让你流连忘返。

做法:恋爱豆腐主要是用优质大豆通过传统豆腐制作工艺制作而成,用木炭烘烤成熟后,放入有辣椒面、芫荽、折耳根等制作的蘸水中。

特点:食用起来口感柔软,富有弹性,味道浓郁,香辣适中。

十大小吃之二:“王傻子”烧鸡

推荐理由:“王傻子”烧鸡创始人王维让目不识订,憨厚老实,性情粗犷,外号“王傻子”。他9岁开始从师潜心学艺,匠心独运,制作的烧鸡在抗日战争时期就小名气,得名“王傻子”烧鸡。解放初工艺达到炉火纯青,声名大振。《全国名特产品》、《贵州特产风味指南》、《贵州市场大观》等均有专篇记载。

做法:“王傻子”烧鸡的制作工艺独具一格。选用优质高山土鸡宰杀后,掌控造型,经过油烧(用植物油炸成黄色),汤烧(放入用中药配制的卤水中浸煮)、出锅晾干等工序既成。

特点:其肉酥皮脆,油润鲜美,冷、热皆宜,不须加入任何佐料,最宜撕食。

十大小吃之三:胡家汤圆

推荐理由:毕节汤圆历史悠久,地方名吃、远近闻名。

做法:汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种,尤以水晶最佳。采用糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油等原料制成。

特色:水晶选料精致,做工考究,煮熟后,晶莹剔透,如水晶一般,吃在嘴里,满口生香,回味无穷。

十大小吃之四:徐幸祥黄耙

推荐理由:黄耙,是黔西传统悠久的民产风味食品。2003年被评为“毕节地特美食——夜郎文化美食奖”一等奖。

做法:黄粑的制作和原料选配是用西部高原的稻米、玉米、糯米等和黄豆浆汁混合,约加冰糖和白糖拌合,并打成方枕,用玉米叶和竹叶包好,放入大木甑中经过20来个小时的蒸煮发酵而成。

特色:通过蒸煮、发酵,分解出大量糖分,色泽由白变黄,糯香、甜香、竹香、玉米香透过湿热的玉米叶和竹叶蒸腾而出,黄润晶莹的黄粑也就跃然眼前,让人垂涎欲滴。

十大小吃之五:黔西张德洪鲢鱼王

推荐理由:独有当地河鱼、祖传秘方秘制而成。

做法:采用鸭池河野生河鱼制作成干锅、鸳鸯、酸辣、麻辣、药膳食等火锅,配以独特的辣椒水即可食用。

特色:配方独特、烹饪工艺精妙。其味鲜美、营养丰富,老少皆宜,有益智、益寿、养颜之工效。

十大小吃之六:沙土羊肉粉

推荐理由:独有乌山黑山羊烹制,肉质鲜美、没有膻味。

做法:矮脚山羊,越重越肥为好,这种山羊膻味适中,肉细味鲜。活羊拿来后,夜半杀羊、宰杀拨皮,清理内脏,精刀去骨。全羊入锅配以密制调料炖汤至拂晓开锅,汤色乳白、香郁鲜美。

特色:开胃健脾、温补肾阳、是滋补身体的最佳食品。

十大小吃之七:夜郎八卦鸡

推荐理由:夜郎民族素有以禽畜骨头卜卦预测吉凶祸福的习俗,卜卦杀鸡制作八卦鸡食用,是一道具有当地民族文化特色的名吃。

做法:先从火炉中夹出一块红火炭放于地上,左手持鸡脚,右手泼水在火炭上,口念涉及用事的经文,将鸡在火炭上绕三圈,经文诵毕,再杀鸡。脱毛洗净后,把鸡头、翅膀、腿卦按关节切出后,其余部分则切成块状一同清炖至熟即可食用。

特色:味纯、汤鲜、肉嫩。

十大小吃之八:徐家太婆香豆花

推荐理由:由赫章广鸿饭店老板娘徐仁仙多年潜心研制的一道常见的家常美味菜肴。

做法:选出优质大豆若干用水浸泡,将泡好的大豆和适量清水加入石磨中推细。把推好的浆放入锅里烧开,舀入事先准备好的布口袋内去渣,把豆浆滤在瓦缸里。然后,将豆浆从瓦缸舀到铁锅内,加入一定浓度的卤水或石膏水,迅速搅匀,经微火一煮,豆花沉到锅底,窖水浮到锅面,窖水通到锅底。食时佐以其自制的特色辣椒蘸水,开胃爽口,倍受食客青睐。

特色:绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪、清香悠长。窖水清热祛毒、醒酒解腻、回甜止渴。

十大小吃之九:竹荪炖鸡

推荐理由:竹荪被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。而毕节在所有竹荪产地中,只有毕节织金地区所产竹荪营养价值最高,当地野生竹荪能达到4000/kg的价格。对高血压、神经衰弱和肠胃疾病有一定的食疗效果。 特别值得一提的是,竹荪含有人体所必需的几种氨基酸,这在食物中是非常难得的。

做法:先把鸡块放冷水中,烧开,洗掉表面的浮沫,再加水开始炖鸡。炖鸡的时候先放几片姜和少许胡椒粉。炖鸡的时候来准备竹荪。把竹荪放在盐水中浸泡20分钟,再冲洗几遍。有的人不喜欢竹荪的味道,只要多冲洗几遍就没有这股味道了,把冲洗好的竹荪切段,放在清水中备用。

特色:味道鲜美、营养价值非常高。

十大小吃之十:王猪脚

推介理由:当地名吃、配方独特、是当地独有的小吃。

做法:将鲜猪脚2000克置于火中烧黄后,洗净置于锅中,加入适量清水、生姜、精盐,用文火炖3小时左右后起锅,用刀将猪脚切成2厘米左右的方坨置于鸳鸯锅原汁汤中,加入炖熟的白箩卜、云豆、生黄豆芽等与另一边锅中飘香豆花上桌,配以调制独特的蘸水,即可蘸食。

特色:汤清不浑,油而不腻,皮鲜肉嫩,蘸水独特,风味独特.

F. 我的家乡的美食100字作文

我的复家乡——美食天堂
制我的家乡是被称为“美食天堂”的重庆。那里风景优美,物产丰富, 还有许多特色呢!第一特色:就是麻辣鲜香,汁浓味足,地地道道的风味小吃了。小吃有:韭香面、毛血旺、长寿鱼面、麻辣小面、彭水棋子面、民生酸辣粉、玉米油茶、鬼城抄手……,品种多得都和天上的星星一样了!可我还是有点疑惑,什么叫“彭水棋子面”呀?难道里面还放了棋子?!还有,什么叫“鬼城抄手”呀?!难道抄手里有鬼?!这些名字可真怪呀!不过,大部分小吃,还是让我看得直流口水。
第二大特色就是风景优美的一些旅游胜地了:其中最有名的就是“长江三峡”书上说:“峨眉天下秀,三峡天下雄!”一定是名不虚传吧。长江三峡,各有特色,各显奇妙:瞿塘峡雄、巫峡秀、西陵险,共同构成了一幅绚丽多彩、壮观瑰丽的画卷。还有一些旅游胜地也很不错哦,它们分别是:统景、东温泉、仙女山、永川茶山竹海、北温泉、南温泉、芙蓉洞、长寿湖、雪玉洞……嘿嘿,我最想去温泉区了,如果去重庆,我一定要去泡温泉!
其实重庆还有许多特色等你自己去发现!我爱美丽的家乡,我爱祖国的大好河山!

G. 写一篇写家乡美食的作文

、如果你问我最爱吃什么?我一定会毫不犹豫地说:“当然是小笼汤包喽!内”你吃过小笼汤包吗?可容好吃了,听我来介绍介绍吧。
小笼汤包小巧玲珑,看相很好。远看,十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中,小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿,怎么样,想吃了吧,别急,里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢!
小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
小笼汤包真的很好吃,大家都来尝一尝!

H. 介绍家乡美食的作文

我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去,但柳州最回有名的就得数那答鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。 当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺. 可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线.

I. 小学六年级习作3,介绍家乡的美食。400多字,要美食的样子子的,和做法。色,香,味俱全哟~

家乡的美食
我的家乡是四川一个普普通通的小镇,它虽然毫不起眼,但是却有着自己独特的韵味。
我最喜欢吃酸辣粉和麻辣烫了,将光滑、雪白的粉条倒进沸腾的开水中煮一会儿,待粉条煮熟了以后,就被倒进干净的瓷碗中,在上面撒上葱呀、蒜泥呀、胡椒粉等作料,再将鲜红的汤汁倒进半碗进去,就这样,一碗美叶的酸辣粉就做好了。麻辣烫的做法更简单,将粉红的火腿呀什么的串在干净的竹签上,放进锅里锅边用夹子把竹签夹着,防止它整个儿都进了锅里,锅内鲜红的汤汁翻滚着,汤面上密密麻麻地漂浮着花椒、辣椒,以及一些我叫不出名的作料,过了一会儿,麻辣烫煮熟了,将它从锅里捞出来就可以吃了。
小孩子特别爱吃麻辣烫,不管是上学还是放学,他们都要买上一串在路上吃。大人们比起麻辣烫来,似乎更爱吃酸辣粉一些。难道不是吗?不论是下雨还是别的什么坏天气,小店里的人总是满满的。而且坐在桌旁埋头吃酸辣粉的总是大人们,在热气腾腾的锅旁等候的除了几位给孩子买麻辣烫的大人和几名中学生外,大多数是活泼的孩子。
我和妈妈也很爱吃酸辣粉和麻辣烫。如果一个星期没有吃到一碗香喷喷的酸辣粉和几串美味的麻辣烫,我心里就不踏实,怪难受的。每个星期日我都会拖着妈妈一起去吃酸辣粉。也许是国为大家心灵相通吧!小店里总是挤满了人:有工人,有学生,还有教师……
遇到人满的时候,我总是把嘴一噘,站在一旁,责怪妈妈误了时间。这时,和蔼可亲的老板娘总会过来打圆场:“小姑娘,别生气了,是我的错,是因为我这店太小了!”那幽默风趣的话逗得我导火线涕为笑。
人少下来的时候,我和妈妈就坐在位子上,津津有味地吃着。酸辣粉的味道好极了,酸酸辣辣的,让人忍不住吃了还想吃。吃完粉后,我总会多要几串麻辣烫在回家的路上细细品尝,可最后的一串我绝对会风卷残云般地把它吃得干干净净。
啊!家乡的美食!

J. 作文《家乡的美食》

从良渚镇车行大约10分钟,进入良渚文化村,来到一家路边小店。店名依稀记得是“山里人家”。小店对面是文化村新开的高星级酒店,再往前便是万科的白鹭郡东楼盘。(很少去良渚,因此不能准确记录方位)

小店的包厢是一字排开的,前后都有院子,后院可以停车,前院有竹亭和太阳伞。好像小店里面没有大厅,况且当日阳光灿烂,因此我们仨一致选择在户外就餐。虽然是路边,但路上车辆稀少,还可以看到酒店所有的湖泊,晒晒太阳。

点菜是在小店厨房里进行的,里面有许多农家家常菜,是预先烧好的,比如红烧蹄膀、千张红烧肉等等;但吸引我的是更多的新鲜野菜,有马兰头、荠菜、香椿、野生水芹菜以及各种菌菇、地衣等等。时间关系,我们仨就点了四菜一汤——国宴标准:香椿炒蛋、清炒马兰头、油炸小鱼、白斩土鸡、菌菇汤。

菜式非常简单,但是只只都是农家野菜。店家做的也不错,简单的烹饪方式,没有过多的破坏野菜的鲜味。尤其是那些小鱼,我从来没有看见过,却十分的壮实,油炸以后还能吃出许多鲜美的鱼肉。我们没有上任何酒水饮料,就着清茶,享受着阳光,享受着自然的美景,享受着自然赐予我们的美食。

尽管简单,但过去两周的今天,我还在回忆那顿美食。想想只要90元钱,而且还剩了好多,现在想来没有打包,这是可惜了。

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