『壹』 以家乡小吃芋头面写一篇450字作文
古田传统美食芋头面古田有一种传统的美食芋头面, 只要是土生土长的古田人没有不知道芋头面的,几乎没有人能拒绝芋头面那滑嫩的口感和只有芋头才散发出的清香味。 美味可口的芋头面的原料其实很简单很简单,东南西北家家家做芋头面用的都是煮熟后剥了皮的芋头 和淀粉, 原料简单做法也很简单,但绝对要有超级的耐心哦!第一部将成块状的淀粉用擀面杆或者一个圆形的玻璃瓶(如啤酒瓶)放在砧板(切菜板)上,先敲成小块 后用瓶子压成像面粉般的粉末状,然后把剥过皮的芋头用手压成芋头泥(就像洗衣粉那般) 然后把淀粉均匀的散在芋头泥上(一点一点的加,否则加太多就吃淀粉条了),开始像洗衣粉那样揉 ,等到不黏手了看着很均匀了可以了,最好就是准备把切条的切条板(农村切地瓜都是用这个东东哦)。开始煮调料汤 (油一勺 ,加丝瓜 之类的炒菜 差不多了放汤,等汤开了 开始切芋头面条了,实现要把大块芋头面料分成几份 每份差不多比馒头大一点,。等芋头面条差不多到汤顶就差不多了 ,用锅铲轻轻搅三四圈 (目的是面之间不相互粘住)盖上锅盖 等沸腾七八分钟后 就差不多了, 开始放调料 盐巴味精(和平常煮汤一样 。快熄火前放入少许的葱, 加入一点点酱油味道更浓哦(本人喜欢,呵呵)。熄火起锅,哇塞 一碗散发的芋头面闪亮登场咯, 闭上眼睛 芋头有的清香夹杂着清香的葱花味 ,一条条芋头面似是半透明的肥粉条 弯弯曲曲的躺在汤水中 ,让人忍不住直流口水 ,端起碗 你绝对会想百米赛跑才有的干劲一口吃完
『贰』 五年级作文介绍翻沙芋
潮州甜食小吃闻名遐迩,偶尔几道潮州甜食点缀平淡的生活,那将是一场邂逅味觉的内华丽享受。在潮州,有道容出名的甜食,叫“翻沙芋”。 据说是像芋头掉到地上滚到沙子一样,故名“翻沙芋”。只需要简单的食材——芋头,就能做出浓郁美味的翻沙芋。
潮州翻沙芋,咬一口含在嘴里,慢慢咀嚼,那包裹着芋头的糖衣便会剥落一点,慢慢在嘴里化开,糖的甜味伴着芋头的浓郁,在口中同时化开,实在是一场绮丽的味蕾之旅。
【小贴士】 芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值丰富,易于消化且有增强人体免疫力功效。但值得注意的是,生芋有小毒,食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以解之。
翻沙芋是潮州一款地道的小吃甜食,甜中不腻,口感极佳,在午后暖暖的阳光中,不如来一盘翻沙芋,泡上一壶潮汕功夫茶,慢慢品尝,慢慢享受吧!
『叁』 写芋包的作文,字数500
说起咱们厦门的传统美食,我可真的是只略知一二。不过我还是晓得一些地地道道的传统美食,如——沙茶面、芋包、土笋冻、油葱果……这其中我最感兴趣的就是那个风味别具一格的芋包了!
芋包这个美食,我是在小学五年级的时候才认识的。就是从我“认识”它的第一口,我就彻底的沉醉在了它的美味之中,实在是太好吃了!还记得有一次,我去“佳味再添”吃小吃,就有点了一个“芋包”。只见灰白色的、手掌般大的芋包,挨个儿躺着大蒸笼里。师傅用竹夹子夹起放在小蝶里,舀上一小匙辣椒酱,加上一些酸甜萝卜片,香喷喷热烘烘的芋包就到手了。我小心翼翼的把它端上桌。还没有入口就能闻到一股芋头的沁人心脾的香气,食客马上就会出现一股强烈的欲望想要吃掉这个芋包。我迫不及待地拿起筷子,夹起芋包的一小块,蘸一蘸一旁的不辣的酱料,轻轻地放入口中,一口咬下去,芋包微甜的外皮和馅鲜美的味道就浓浓地糊在了口中。
细细品味芋包的美味——外皮芋头泥是软的,里面的馅,有笋干、五花肉丝、炸豆腐条、韭菜……香、脆、绵、多汁、微辣……这真乃是人间的一大美味啊!三下五去二,几大口,我就消灭了一个,还差点咬伤了舌头。真给吃的人一个极大的享受,吃了一口还想再吃一口,越吃越美,越嚼越香。可惜到吃完了以后就只有傻傻的坐在原处回味的份儿了。也就是这样,我才喜欢上了吃芋包这个传统的美食。芋包不但味道好,而且外表也与众不同,给人一种新奇的感觉。它外面的那层“包子皮”其实是用芋头加上大米磨浆做的。也许你会问:“用芋头做的皮会不会破呢?”我可以告诉你,芋包做的皮是绝对不会轻易的破掉的,“Q”、嫩,除非你用很大的力气去捏爆它,不然是不轻易破的。从此处可以见得,芋包的制作者是多么的能干啊!芋包的内馅也是十分具有特色的,所用的配料也是非常新鲜的,也就是这样才有那么多人喜欢吃芋包呀!芋包,真不愧是我最喜爱的一个传统的厦门美食呀!
『肆』 以荔浦特产写的作文
我先来说说鲶鱼吧:鲶鱼俗称:“鲶胡子”,可能是因为它那两根胡子太长的缘故吧!家乡人去吃鲶鱼还很讲究吃法呢!他们是“现吃现杀”。其实“球溪鲶鱼”的做法非常简单,只要取大约3斤左右的鲶鱼杀后洗干净,将鱼切成条形,用盐入味,再加上泡椒、姜、蒜头和辣椒,最后加上料酒和水,收干水分后,加些芹菜等,起锅即成,味道美极了,写到这里,我不由自主垂涎三尺啦…….
『伍』 芋头面作文400字急!!!!
芋头面是福建汉族特色小吃,具有很浓郁的乡土气息,不自觉中就能感受到那浓内浓的乡情。芋面中的红薯粉让容面条很有弹性、够劲道,芋头的味道不重但却很香,是那种纯粹的香。吃不完的面团可以放在锅里蒸熟切成薄片,最简单的一种做法就是加入香芹炒,这样又是一道美味的家常菜了。
『陆』 我爱家乡的芋子包――作文650字
我爱家乡的芋子包
它,一个好听的名字;一个独特的外表;一个营养价值很高的
营养品;一个功效神奇的宝贝。猜一猜,它是谁?它就是举世闻名
的芋艿。
芋艿看上去十分粗糙,全身毛茸茸的,像一只可爱的刺猬。脱
下它那身棕色的大衣,全身光溜溜的,仿佛江南丝绸般柔滑。芋艿
是埋在土里的,而且室仪串串的,每串生长的芋艿上面总有一片荷
叶般大的叶子。如果你认为那的荷叶的话,那你身旁定会有一个农
民伯伯告诉你:那是芋艿叶。在乡村里,常常会有一些调皮的孩子
会把那些大的芋艿叶摘下来当帽子.待芋艿完全成熟时,农民伯伯
一定会提着个大篮子,喜滋滋的从土地里挖出芋艿,满载而归。
你可别看芋艿小小个,它的药用价值棵高了。芋艿对手术前和
手术后的人们很有帮助,是一味不苦又合适的药材。它的价值近于
土豆,但又不含龙葵素,易于消化,是一种极好的碱性食物,它可
以增强人的免疫力功能,可作为防治癌症的药膳主食,如果大家想
防癌,吃芋艿在我看来是最好的办法。
对于芋艿的吃法是多种多样的,其中我最喜欢椒盐芋艿,大家
不妨试试:把芋艿切成丝,放在油里炸,当芋艿完全熟的时候,把
它捞上来,放在盘里,再撒上一些椒盐,便成了一道美丽佳菜,这
就是地地道道的椒盐芋艿。如果大家喜欢,可以把它和排骨一起煮
,这个汤的味道便室丝滑香醇的了。
芋艿也有很多别名哦。其中最有历史意义的名字便是“芋头”
了。听我讲讲这个别名的来历吧:它出自于威继光抗击倭寇的故事
,那次威继光去打仗,结果战败,在逃难的过程中找到了一种食物
,为纪念死去的战士,给它取名为“遇难”,久而久之人们把它流
传为“芋头”这个名字了。
我爱家乡的芋艿,不知道你们听了我的介绍会不会对芋艿有别
样的认识呢?
『柒』 有一种芋头,叫做荔浦芋,不懂你吃没吃过
荔浦芋,产于桂林地区的荔浦县,在荔浦县独特的地理和自然条件下,逐渐内形成集色、香、味于容一体的地方名特优产品,品质远胜于其它地方所产芋头,很早在周边县对荔浦所产槟榔芋就有了“荔浦芋”一词的称谓。荔浦芋个头大,单个达到2斤多,富含各种营养成分。
『捌』 荔浦芋头的营养成分
你好,朋友
个人认为荔浦芋头的营养价值是很高的,荔浦芋头富含蛋白质、钙、
磷、铁、钾、胡萝卜素、
维生素C、B族维生素等多种成分,
荔浦芋头还含有氟元素,
一定程度上保护牙齿。
荔浦芋头还可以增强人体的免疫功效
谢,谢。
『玖』 6年级上语文习作5写芋头的作文
友谊我和陈明是好朋友。一天,我们把在手工小组做的小木船拿出来玩,陈明一不小心把它摔在了地上。争执中,陈明把它踩坏了,我非常生气,一把争夺他的小木船,火冒三丈地喊道:“既然你把我的小木船砸了,我要你付出代价。”话音刚落,我把手一挥,朝地上砸去,只见他的船砸成两块了。这时他也不甘示弱,他的脸面红耳赤的,又将我的船踩了几脚,又踢到一边去了。我大喊道:“你没有资格这样对我的船。”他立即反驳道:“谁让你砸了我的船,我又不是故意把你的船给砸了。”我们俩吵得不可开交,要不是同学们拉住我们俩,我们都已经打起来了。后来我们已经断绝一切关系了。虽然我们上下学是一条路的,但是,我们见了对方就如同对方不存在似的。事后,我冷静地去想,这件事我也有不对的地方,陈明只是不小心砸了我的船,而我却是故意砸他的船。我开始后悔了,十分沮丧,自己失去了一个好朋友,任何法都不能帮我恢复我和陈明的友谊了。几天之后,在放学的时候,我遇上了陈明,我感到对不起他,想赶快溜走。结果他叫住了我,他把头低下去,沉默了足有一分钟,他才吞吞吐吐的说:“那天……我太冲动了……不该与你吵架……我们还能成为好朋友吗?”我一听,大吃一惊,随后连忙说:“那天我也有不足之处,我们还是好朋友。”话音刚落我们不约而同的把新的小木船拿了出来,我们十分开心。从此以后我们再也没有吵过架,成了最好的朋友。小木船(1)我和陈明是好朋友。一天,我们把手工小组做的小木船拿出来玩,陈明义不小心把我的摔坏了。争执中,陈明又把它踩坏了。我非常生气,一把夺过他的小木船也把它踩坏了。陈明跑进了教室,我也进了教室。大家都没有说话,谁也没理谁。就这样我们一连几个星期都一见面党部认识了人一样走过去。每当自己走向学校时我就感到孤单,应为陈明是我唯一的好朋友。这时候才知道朋友是多么重要,想起我那时候是太过分了。人家是不小心摔坏的,还那么埋怨他。我试着用日记向老师求助,但老师在评语中说我相信你一定能搞好你和陈明之间的不愉快。老师的这句评语让我知道自己的事要自己做,难道以后要到社会还要让老师搞好关系吗?我决定向陈明道歉。没想到第二天,我的坐姿上有一个小木船,船里还放了小纸条,使陈明写的。里面写着,对不起!你还愿意和我玩小木船比赛吗?我转过身对他笑了笑说:“那你愿意跟我玩吗?”我们俩跑到池塘边碧水的小木春有的更快。就这样我们和好了。我和陈明都决定着小木船就是让我们俩和好的证据,小木船保管好,让它成为我俩的和好见证!小木船(2)每当我看见藏在抽屉里的那只精致的小木船,我就想起陈明来。上小学一年级的时候,陈明和我是同班同学。我们两家离得很近。每天我们一块儿上学、回家,一块儿温习功课。我们成了离不开的好朋友,一直到四年级。有一天,发生了一件不愉快的事。我们俩温习完功课,把自己在舰模小组做的小木船拿出来玩。我见他那只做得很精致,就拿在手上,翻过来掉过去地看,总舍不得放下。不料我一失手,“啪”的一声,小木船掉在地上,摔坏了。他一看,急了,哭着要我赔。我分辩说:“我不是故意的。”他生气地说:“谁叫你不小心,非赔不可!”还用力推了我一下。我往后一退,正好一脚踩在小木船上,把它踩碎了。这一下,陈明更生气了。他拿起我的小木船,使劲摔在地上,用脚踩得粉碎,一把抓起书包,转过身,头也不回就走了。看着被他踩坏的小木船,我也气得说不出话来。我们的友谊从此破裂了。转眼几个月过去了。有一天放学回家,我走在前面,他走在后面。我偷偷地回头看了他一眼,他右手插进兜里,裤兜胀得鼓鼓的,不知攥着什么。忽然,他几步追上了我,从裤兜里掏出一只精致的小木船来。我惊讶地望着他。他满脸通红,激动地说:“那次是我不好,不该踩坏你的船。明天我家就要搬走了,我做了这只船送给你,留个纪念吧!”说着,他把小木船塞在我手里。想想那天发生的事,本来是我的错。我望着他那双热情的眼睛,一句话也说不出来,只是紧紧地握住了他的手。陈明跟着爸爸妈妈搬到外地去了。那天以后,我们俩再也没有见过面。我把他送给我的小木船藏在抽屉里。一看见这只精致的小木船,我就好像看见陈明站在我的面前。我的好朋友我和陈明是好朋友。一天,我们把在手工小组的小船拿出来玩,陈明一不小心把我的摔坏了。争执中,陈明又把我的踩坏了,我非常生气,一把夺过他的小木船用力砸去,只听见一个悲惨的声音:“我的小船,我的小船也坏了。”陈明抱头痛哭着跑走了,陈明一走开教室里。全班都热闹起来。“你完了”“你完了”个个爱臭热闹的同学叫了起来。心里也又把一块石头抬了上来。“怎么,怎么。”心里也暗暗想着。陈明来了,陈明告老师回来了。“什么告老师,死定了,死定了。”陈明洋洋得意的回到教室。“你完了”。同桌说。同桌这么一说我心犹如吃了挂面不调盐----有言(盐)在先,“告就告,有什可神气的,我才不怕。”我反驳说。我同桌这么一说害我上课上不好,睡觉睡不稳。第二天,陈明来到我的座位将一个和我一模一样的小船小船轻轻放在我面前,“给还给你。”顿时,我心里有一点疑问:心里默默的猜想着:“昨天,陈明去告老师,今天为什么给我呢?”他说话了,似乎看到我的心思“昨天我去老师工室,老师送我一句话,同学之间,友谊是最纯洁的。我便被老师”请“出工室,是啊再这短短的的几分钟内我懂得了友谊。给还给你,希望我们的友谊不会破碎。”第三天,我也做了一个小船还给了他那时我们“笑了”。“友谊是最纯洁的”!我的伙伴我有一个特别好的同学,也是我的好伙伴,我们一起玩、一起快乐的学习,留下了许多美好的回忆。从成为一年级的小学生开始,我们就同班,直到四年级才分开,这更让我留恋我们在一起的日子了。她有一头乌黑的头发,剪着一排整齐的刘海,一双不大不小的眼睛总是迥迥有神,她的嘴巴虽然不小,但有一些笑话和幽默的语句常常从她的嘴里快乐地蹦出来。笑的时候,别提有多灿烂了!记得在这三年里,我们同是班长,同是竞争对手,在学习上常常是你追我赶,从不妒嫉对方,在私底下,我们也是非常要好的朋友,虽然也有时为某件事情争执,但过不了一会儿,就马上和好了。在上二年级上学期的时候,我们班发生有一场传染病“水逗”,好多同学都被传染上了,全身长满了痘,有些还没有完全好的同学怕学习掉课,没等好了就来上课。这样也是有传染的。老师没法,只好采取了分隔的形式来上课,没得的坐在前面,得了的坐在后面,中间还隔了一个走廊。有些同学在上课进教室时很慌乱,我们做为班干部,要维持纪律,同学们总是发出一阵阵尖叫声,我也有些不知所措了,但这时,她紧皱着眉头,眉宇间形成一个“川”字,拿起教鞭就在讲台上使劲地敲起来,喊道:“安静、安静……”同学们一愣,都安静地进取教室。我对她在慌乱中表示镇定的心态暗暗的表示佩服。我就是这样喜欢她、留恋她,多么想再在一起呀!夏清辉,是我的邻居,更是我的好“哥儿们”。一天,我、夏清辉和院子里几个小伙伴聚到一起,有人提议,猪圈后面的大楝树上挂满了青果,摘了下来作为武器来场“官贼大战”。大伙儿立即响应。爬上树,大家有说有笑,口袋、裤兜里都装得鼓鼓的。溜下树来,我们围在一块,互相炫耀自己的充足“装备”。“有狗!”不知是谁大叫一声。我扭头一看,不远处,一只大狼狗虎视眈眈对着我们这些“不速之客”。它又高又壮,一身毛油黑发亮。哼!一声不吭,好阴险的家伙呀!三十六计走为上,大家不约而同,撒开脚丫子拼命逃窜,野果散了一地。我块头儿大,气喘吁吁地落在了最后头。狼狗越来越近,我几乎能听到它鼻子里发出的“咻咻”气息。眼看要落入“狼口”,我吓得魂飞魄散,腿一软,干脆停了下来,心一横,眼一闭……“嗷——嗷——”,耳边传来狼狗痛苦的叫声,难道有哪位世外高人,使出了什么独门暗器,击中了狼狗?我睁眼一看,几颗石子正中狼狗的脑门。啊!是我的好哥儿们夏清辉。他一边大喊:“赵强,快逃!”一边继续与狼狗搏斗,像吃了颗定心丸,我一下子冷静下来,“跑?那太不够哥儿们义气了吧!那种不仁不义的小人,我才不耻于做呢!”捡起小石块,我奋起自卫。我俩同时向狼狗发动了猛攻,一阵“枪林弹雨”,狼狗招架不住,慢慢地,慢慢地往后退,忽然,转个身,夹着尾巴逃进了林子。“哈哈哈……”小路上响起了我们胜利的欢笑声。夏清辉,真是我的“好哥们”,不过,也是我暗暗较劲的对手。
『拾』 《芋》小作文
今天是星期六,做完作业后,我闲着没事干,恰巧看见奶奶在种一种棕色的、椭圆形的东西。这是什么东西呀 ?经过问奶奶,我知道了这叫芋头。我趁奶奶不注意,悄悄拿了一个芋头。我找来锄头,又拿来一个花盆,学着奶奶的样子,先用锄头在花盆中挖了一个小坑,然后将芋头竖着放进去,小心翼翼地将芋头周围用土填起来。我又在芋头的上方轻轻地撒上少量的泥土,最后,再将水壶乘满水,将泥土浇湿、浇透了。我满怀希望地去干别的事了,真希望第二天芋头就能张叶结果。
第二天早上,我满怀希望的来到花盆前,可是,什么变化也没有,一切都还是昨天的样子。我失望地走了。第三天到第五天,一切都还是原先的样子,我几乎不想去看它了。然而,第六天,我惊喜地发现,泥土中冒出了一个绿色的,尖尖的小芽。又过了好几天,小芽长高了八九厘米,而且伸展出了几片绿色的叶子,叶子是椭圆形的,很像荷花的叶子。叶子上淡绿色的茎脉清晰可见,细细的。
又过了几十天,叶子在我充满爱与希望的照顾中茁壮成长。渐渐的,芋头长成了荷叶的样子,只不过,荷叶的茎是圆的,而且是独一的,而芋头的茎是半圆的,而且由一根主茎分出许多小细茎。又过了好几天,奶奶告诉我芋头长大了,可以挖了,我小心翼翼地将芋头挖出,原来芋头的果实是它的根。
这段时间,我在劳动的过程中体会到了另一种快乐的滋味。