Ⅰ 关于红烧肉的作文
一道美味的菜我妈抄妈做的菜很好吃，尤其是红烧肉，我来给你们介绍介绍。先把带皮的猪肉切成小块，然后用料酒腌制十分钟。把锅里放上油烧到五成热放入白糖，使白糖溶化变成红色，把肉放入锅中翻炒，使肉变成红色，再放入葱、姜、蒜等调料炒出香味，然后加水，水一点就行了。锅开后，肉的香味立刻飘了出来，妈妈又把里面加上一点土豆，这样可以把油吸到土豆里。经过半小时的烹饪红烧肉做好了，肉和土豆都红通通的，色泽红润香气扑鼻，最后洒上一点香菜就更是诱人了。菜好了，我迫不及待的去品尝，我来了一块红烧肉放到口里，啊！真香，它肥而不腻也不塞牙，我大口的吃饭，又是一顿美饭。
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Ⅱ 关于红烧肉作文
去年寒假，爸爸妈妈买了许多好吃的和补品，带我回奶奶家吃饭。中午，奶奶少了好多拿手好菜，其中有我最爱吃的红烧肉。
那红红的，香香的，油亮亮的红烧肉一端上桌，我变凯开始对红烧肉进行疯狂的扫射，俘辱了多块红烧肉士兵。吃得我满嘴流油，像抹上了口红一样，油亮油亮的。
坐在一旁的爸爸，见我那副馋虫样，故意逗我说：“巍巍，你不知道吧，红烧肉吃多了是会变成猪的。”一听到这话，我被吓出了一身冷汗。脑子里浮现出了这样的画面：
我变成了一头浑身沾满泥巴的大笨猪。爸爸妈妈不要我了，把我卖给了养猪场。
我吓得叫出了声，一溜烟，跑进了卫生间，想把刚才吃的红烧肉给吐出来。我用尽了各种办法还是没把红烧肉给吐出来。我更加害怕了，两腿一软，坐在地上哇哇大哭起来。
妈妈听见了我的哭声，走了过来，微笑着抚摸着我的头说：“好了好了，不要哭了，你爸爸是骗你的。”我半信半疑地走到客厅，问爸爸：“爸，你是不是在骗我？！”等爸爸点头说是后，我才将跳到嗓子眼儿里的心，吞回了肚子里面。满心欢喜地又坐在餐桌前，“埋头苦干”起来。一边吃这东西，嘴里还说着：“坏爸爸，都是因为你，我才差一点就把这麽好吃的红烧肉给吐了。”
现在，我已经是要上六年级的学生了，但每当我回想起儿时的趣事，总是会情不自禁的笑出声来。儿时的我真是傻的可爱呀。
Ⅲ 关于红烧肉的作文开头
红烧肉
今天晚上，爸爸用他的拿手绝活给我们做了一顿丰盛的晚餐。有清蒸鲫鱼，有红烧肉，有炒茼蒿，还有翡翠白玉汤（青菜豆腐汤）。清蒸鲫鱼是妈妈的最喜欢吃的，我也喜欢吃鱼眼睛和鱼籽，妈妈说，这些里面都含有丰富的蛋白质，对身体可好了。不过，我最喜欢吃的还是红烧肉。以前我只顾着吃瘦肉，对肥肉是不理不睬，而今天我却对肥肉和五花肉另眼相看。你瞧！它们有的黑乎乎的，仿佛穿着一身黑色的晚礼服，有的亮晶晶的，如水晶一般。吃到嘴里，嫩嫩的，滑滑的，油而不腻，咸中带甜，酸中有咸，一会儿功夫我就吃了六、七块，渐渐地碗里，就只剩下瘦肉，而一块肥肉的影子都看不见了。
今天的红烧肉真好吃呀！怪不得爸爸说：“这是用我们家的祖传秘方烹制而成的。”看来，还真是名不虚传呀！
作文二：一盘红烧肉
最近,因为猪肉价格的上涨，我家的餐桌上，已经有半个多月没有见到猪肉的影子了。我可是出了名的“肉祖宗”，以前一顿不吃肉都会计较个老半天。不过现在也知道奶奶的难处，所以就硬把馋虫给压了下去。
一天，奶奶神神秘秘地对我说：“今天有好吃的哦！”我一下字来了兴趣，问道：“吃什么？吃什么？”“你等下就知道啦！”
我坐在房间里，盼星星，盼月亮，就连同学发给我的短信也没回。一个同学连发了5条短信，问我在干吗呢？为什么不回？我烦了，直接电话打过去说：“我在等吃晚饭！”立刻挂了电话。
我一直看着面前的闹钟，“滴答滴答……”唉，怎么过得这么慢呢！“滴滴答答”短信的提示铃音又响了。我打开一看，他过来一个：“你是猪啊！先在才3点，你就在等吃晚饭？”我瞥瞥嘴，不理，我关机！
等啊等，盼啊盼，终于我闻到了一股熟悉的香味儿——红烧肉的香味儿！哈哈，我终于又开荤啦。【红烧肉作文5篇】红烧肉作文5篇。我飞也似的从房间咯跑到厨房，奶奶还在装盘。
哦，不行了！我的馋虫已经在我的肚子里“大闹天宫”了！我忍不住，用手抓了一块肉吃。哇！实在是太好吃了！
我还想再拿一块，奶奶瞪了我一眼，我吐吐舌头，把手缩了回来。我吧唧吧唧嘴，讨好地问：“可以吃了没啊？”
“现在吃还早着呢！才3点多啊，等等吧！”奶奶说到，随手放到了餐桌上。我一副受伤的样子，说：“奶奶，再让我尝一块嘛，就一块！”“不行！”奶奶斩钉截铁地说。我彻底绝望了！我恋恋不舍地看着放在桌上的红烧肉，走回房间。
哎呀，整间房子都是红烧肉的香味儿，就算想忘了，也忘不了。我干脆爬在床上，睡觉算了，不去想，不去想……
“冰清，吃饭啦！”听到这话，我一个翻身，爬起来，看见奶奶端着饭和红烧肉进来了。我好奇地问：“就我一个人吃吗？”“不是，今天爸爸妈妈不回来了，所以给你吃啊，别人舍不得给啊。现在猪肉贵着呢！”奶奶说道。
“那你呢？”我问奶奶。“我啊，等你爸爸妈妈回来再吃。你快点吃啊，吃完拿出来，别让别人看到，知道没？”我点点头，“哦”了一声。
我看着碗里的红烧肉，不知怎么的，竟没有一丝的兴奋，吃上去也没有第一块那么好吃了，唉，奶奶啊，你为什么不和我一起吃呢？
作文二：红烧肉，我的最爱
说到我的最爱，那可就多了。可是在吃的方面我只有一个最爱，那就是红烧肉，我特别爱吃我妈烧的红烧肉。
我吃红烧肉也有一定品味的，肥的地方太多，不吃。。肉的颜色很浅，也不吃肥的太多，吃起来对胃的消化不好，肉的颜色太浅就证明材料放少了，吃起来没味道。我最喜欢吃的是带骨头的红烧肉，因为带骨头的红烧肉吃起来特别的香，而且它的营养价值要高出很多，特别是铁。
我妈妈烧的红烧肉，有着一种独特，让人无法抗拒的香味，我每次闻到红烧肉那种独特的香味，我就会忍不住跑过去吃几口红烧肉。
红烧肉，我的最爱。
作文三：一盘红烧肉
“开饭啦“随着老爸清脆的叫声，我奔向了厨房。哇噻！今天的午餐有红烧肉，yes！那可是我的最爱！
我拿起了筷子，迫不及待地夹起了一块红烧肉，刚想放进嘴里，却被老爸叫住了：“慢着，你如果要吃美味的红烧肉的话，就必须付出代价，帮我干一件好事。行吗？“爸爸说了笑了笑。“没问题！包在我身上好了。”我已经等不及了，口水都快流到我嘴角了。我忙夹起了一块红烧肉，放进了嘴里。啊？！怎么有点怪怪的感觉？我又嚼了嚼，啊~~~我的妈呀！好咸啊！这是老爸做的，我平时吃的都是老妈做的啊！怪不得！可在老爸面前，我得假装很好吃的样子，勉勉强强地咽下了红烧肉。
午饭过后，爸爸笑着对我说：“云云呀！味道不错把！““是。。。是啊！但你怎么不吃呢？“我说。“好的应该让给你，再说了，我也不喜欢吃。呃，对了我刚才不是叫你干好事是吗？现在可以执行了，洗碗去吧！“啊！！！洗碗，上午老姐和老妈刚刚去广州，没办法，还是乖乖洗碗吧！
小小一盘红烧肉可把给我害苦了！
作文四：烧红烧肉
我最喜欢的菜是红烧肉。我的妈妈是烧红烧肉的高手，俗话说，强将手下无弱兵，当然，我也是烧红烧肉的“高材生”了。
妈妈买来一斤五花肉，我把它洗净，切成块，然后，我把锅洗净，我把肉放进锅中。用大火烧十五分钟，放上盐、糖、酱油、味精、醋…·在炒几下，用小火烧十分钟，这样一碗香喷喷的红烧肉就出锅了。真是‘色、香、味’具全。
妈妈说，长江后浪推前浪，我的后面有继了。
作文五：回味无穷的红烧肉
今天爸爸要烧了红烧肉，要知道，我是特别喜欢吃肉的，除了咸肉，酱油肉……
开始，谁知爸爸耍无赖，罢工了，只有我自己烧了。
开始行动了，我先把肉洗干净，再把肉切成块，菜切成小段。一切准备就绪，接下来就是加工了。我先炒青菜，在锅了倒入些油，加热后再小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒，最后加入盐、味精、白糖拌匀出锅，（其实，我真得不会烧，平时只吃过爸爸烧的红烧肉，看了的做法，请别见笑。）这样这盘“红烧肉”也出锅了。情不自禁夹起一块全是瘦肉的红烧肉，就迫不及待地塞进嘴里嚼起来，真的太香了！
我吃到现在从来没吃过烧的比爸爸烧的更好吃的红烧肉，也不曾见过比爸爸烧的更吸引人的红烧肉。或许这是一种情结吧！情是真情，爱是真爱，只有加入了真情真爱的红烧肉才能让我驻留在这充满了爱的红烧肉之中吧。
Ⅳ 作文尝红烧肉后的感受50字
红烧肉
我最喜欢吃的就是红烧肉了，因为妈妈是做这道菜的高手。当然喽，“强将手下无弱兵”，我自然也成了做红烧肉的“高才生”了。
这不，今天就该轮到我掌勺了。吃完早饭，我就来到了菜市场。来到卖肉的摊点，我左瞧瞧，右看看，卖肉的师傅也情不自禁地问了起来：“小朋友，买肉吗？”我回答：“嗯，五花肉，十二元一斤，卖不卖？”经过我的一番口舌，师傅终于答应了。我拧着一块上等的五花肉回到了家里。
我先把肉用清水洗干净，切成块，放入菊花锅中，再加入水，水比肉高一指，行哩！再加入配料∶两只八角、三四片生姜、五六根葱，盖好锅盖。“啪！”随着一声响，打开煤气灶，用猛火煮，约十分钟，等锅与盖之间的缝儿冒气时，用勺将锅中的沫子撇出来，在用小火烧十分钟。等闻到肉的香味，再倒入三两冰糖，两勺老抽酱油，半勺食盐，盖好锅盖，继续用小火焖烧。不一小会，空气中散发着浓郁的肉香。再过十分钟，等汤黏稠了，关掉煤气灶，把红烧肉放进盘里，只见盘中的块块红烧肉似红玛瑙一般，红红的，闪闪发光。使人一见之下就产生想吃的欲望。
我立马搬去给妈妈品尝，妈妈吃了一块，点点头，竖起大拇指夸道：“长江后浪推前浪，我后继有人啦！”我也迫不及待地尝了一块，嗯，真好吃，更何况这是我用我自己的汗水换来的。
Ⅳ 红烧肉作文二十个字
红扑扑，亮晶晶，颤巍巍，吃要趁热，第一口抿到肉皮，用牙齿轻轻往下纵切，下面一层是肥肉，绝对肥而不腻，再下面一层是瘦肉，入口即化，下面又是一层肥肉，紧跟着又是一层瘦肉，层次分明，又不见锋棱。
Ⅵ 美味的红烧肉作文
【篇一：美味红烧肉】
最近一段时间放学后都是妈妈陪我打乒乓球，昨天爸爸回来了，妈妈说她要在家给我做一盘美味的红烧肉，这一段时间练球太辛苦了，要好好犒劳犒劳我呢，妈妈做的红烧肉比饭店里做的还好吃呢！哎！想到这里我的口水都要流出来了。
当我打球回到家，就迫不及待的赶紧换衣服，洗手。还没来到餐桌前就闻到了一股扑鼻的香味，映入眼帘的是一盘红亮玲珑的、色泽鲜美、看起来十分诱人的红烧肉，我迫不及待的下手捏了一大块，哎呀！肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸。啧啧！味道美极了，土豆充分吸收了肉汁面香可口，十分下饭。嗬！我食欲大开，今天吃的特别多；我问妈妈怎样做出这么好吃的美味。嘿嘿！你们要好好看哦，这可是我妈的拿手好菜呀。
妈妈告诉我：第一，要买带皮的五花肉，而且肉不肥不瘦。
第二，要把切好的五花肉和凉水一起放在锅里焯水，等水开了，在把肉捞出沥干水分待用。
第三，锅里少放点油，再把肉放到锅里炒，把肉片发黄，把多余的油分榨出来，然后再把肉倒出来。
第四，在锅里放少些油炒糖色，油倒入直接放入两勺糖（糖的量根据喜好而定），等锅里的糖被炒的冒出泡泡来就好了，再把炒好的肉放进去，让肉上色，然后放点料酒、老抽、盐，加满热水（最好用砂锅炖）。
第五，把切好的葱、姜用油锅爆炒出香味，放入锅中一起炖。等大火烧开后再用小火慢慢炖一个小时；如果时间紧张可以放在高压锅里压30分钟就可以了；等肉快要熟的时候放入切好的土豆块或者其他的（根据自己的喜欢，也可以放些香菇、芦笋等），等土豆熟了再开大火，收一下锅里多余的汤汁，一盘香喷喷的美味红烧肉就出锅了。
哇塞！做一道菜这么麻烦呀！看来想要吃到美味的红烧肉真的很不容易呢，妈妈真能干，妈妈平时就是这么辛苦的给我烧饭吃呢，妈妈会烧好多美味佳肴，哎，什么时候我也为妈妈做一盘好吃的菜呢？等着吧，等我长大了，我也会让你们刮目相看的。
【篇二：一盘红烧肉】
“开饭啦“随着老爸清脆的叫声，我奔向了厨房。哇噻！今天的午餐有红烧肉，yes！那可是我的最爱！
我拿起了筷子，迫不及待地夹起了一块红烧肉，刚想放进嘴里，却被老爸叫住了：“慢着，你如果要吃美味的红烧肉的话，就必须付出代价，帮我干一件好事。行吗？“爸爸说了笑了笑。“没问题！包在我身上好了。”我已经等不及了，口水都快流到我嘴角了。我忙夹起了一块红烧肉，放进了嘴里。啊？！怎么有点怪怪的感觉？我又嚼了嚼，啊……我的妈呀！好咸啊！这是老爸做的，我平时吃的都是老妈做的啊！怪不得！可在老爸面前，我得假装很好吃的样子，勉勉强强地咽下了红烧肉。
午饭过后，爸爸笑着对我说：“云云呀！味道不错把！““是……是啊！但你怎么不吃呢？“我说。“好的应该让给你，再说了，我也不喜欢吃。呃，对了我刚才不是叫你干好事是吗？现在可以执行了，洗碗去吧！“啊！洗碗，上午老姐和老妈刚刚去广州，没办法，还是乖乖洗碗吧！
小小一盘红烧肉可把给我害苦了！
Ⅶ 家乡的红烧肉作文600
我最喜欢的菜肴，恐怕非红烧肉莫属了，不管去哪家饭店，只要有红烧肉，我就会让爸爸妈妈点一份。当然，最好吃的还是“老妈红烧肉”。
红烧肉是妈妈的看家绝活，在我的要求之下，妈妈一大早就大显身手。先从冰箱里拿出五花肉，把肉利索地切成一块块的，再把肉放在滚烫的热水里，烫去血水，捞起沥干，妈妈熟练地摆弄着……。就在我忙着记过程的时候，妈妈已经在炒锅里倒入了葵花籽油，当锅内发出“噼里啪啦”的声音时，只见妈妈迅速把肉倒入锅内，上下翻炒，炒至肉色变得酥黄，再逐一倒入黄酒、酱油、糖、盐、香料。妈妈还特意撒了一把桂花呢！这是因为我想让传统红烧肉带有桂花的甜香味儿。
然后，妈妈马上把开关升至大火，盖上锅盖，铲一铲，再用小火焖一会儿。肉香已经迫不及待地从锅子里钻出来了！香气四溢，美味的红烧肉“新鲜出炉”了！妈妈一开锅盖，哇，一股甜甜的肉香味扑鼻而来！肉块亮晶晶的，透着诱人的光泽。我迫不及待地夹起一块先尝了一口，味道真好，滋味独具一格，酥而不烂。“太好吃了！妈妈，你做的比大饭店的还好吃！”我边吃边夸妈妈。只见妈妈得意地笑了。
午餐时，我三口两口就把一碗红烧肉消灭了。我在厨房里还发现了一本《学做红烧肉》的书，原来，妈妈为了满足我这个“食肉兽”的口味，还特意买书学习。嗨，难怪妈妈做的红烧肉这么好吃
Ⅷ 关于红烧肉作文开头怎么写
《看妈妈烧红烧肉》放学回家，我看见妈妈正弯着腰在厨房里洗肉。我兴奋地问：“妈妈，今天是不是吃红烧肉啊？”妈妈笑呵呵地回答：“你不是喜欢吃红烧肉吗！妈妈今天就少给你这只馋猫吃。”我高兴极了，但我更想知道妈妈是怎么烧出美味可口的红烧肉的。我心里自言自语道。于是，我赶紧放下书包，跑到了厨房看妈妈是怎么样烧红烧肉的。只见妈妈动作麻利地一边将洗干净的肉放进篮子里淋干水份，一边点燃煤气灶上的火给锅子加热。当油锅徐徐冒出烟的时候，妈妈一下子把肉倒进锅里。“嚓”——肉在热气腾腾的油锅里炸开了。妈妈迅速地翻炒起来。原来粉红色的生肉在妈妈地翻炒下慢慢地变成了白色。就在这个时候，妈妈在锅里放入了料酒和酱油。锅里的肉渐渐地又变成了深红色的了。之后，妈妈再加上了少许的水，盖上锅盖将火由大调到小炖起肉来。我看了，惊得不知道说什么好了，只是瞪大了眼睛看着。大约过了十分种左右，从锅里飘来一阵阵诱人的香味。我迫不及待地问妈妈：“红烧肉烧好了吗？”“馋猫，还没好呢！”妈妈笑着对我说道。正说着的时候，妈妈再次打开锅盖，加入了糖和味精，盖上锅盖，又将火由小调到大。大约过了几分钟后，锅里的香味越来越浓了。我实在是忍受不了这种馋涎欲滴的感觉了。妈妈终于掀开了锅盖，只见锅子里的肉已经变成了红红的、粘粘的了。仿佛就像我以前吃过的冰糖葫芦一样。就在我看得入神的时候，妈妈已经竟红烧肉盛起端出了厨房。“馋猫，快来尝尝吧！”妈妈笑眯眯地对我说道。我一边吃着美味可口的红烧肉，一边想：恩，妈妈少的红烧肉真是好吃啊！
Ⅸ 红烧肉我的最爱作文500字
今天，我学来了一道菜，这道菜是自“红烧肉”。
这道菜再选肉上就非常讲究，肉必须选择五花三层肉，说起来五花三层肉也挺有意思的，它是由一层白一层红，一层白一层红又一层白一层红共由三层白三层红组成的，猪身上就肋骨附近有一点不是很多，有时在超市里买不到的，今天很幸运买到了，回到家妈妈开始给我做“红烧肉”，我站在旁边，边看边学。
首先，把买回来的五花肉洗净，然后切成小四方块，准备好葱，姜，大料，糖，料酒，酱油，往锅里少放一点油，本身五花肉就肥，所以少放油，油开后放糖熬糖色，然后把葱姜大料放入锅中，炒出香味，再放点料酒和酱油，在倒入一点水慢慢炖，很快就闻到了红烧肉的香气。
红烧肉吃到嘴里嫩嫩的，滑滑的，油而不腻，咸中带甜，一会儿功夫我就吃了六，七块。
今天的红烧肉真好吃呀！怪不得妈妈说：“这是我们家的祖传秘方烹制而成的。”看来，还真是名不虚传啊！
Ⅹ 我喜欢吃红烧肉作文怎么写300字
今天，爸爸答应亲手给我做我最爱吃的红烧肉。
可能有人会说：吃红烧肉是一道再版普通不权过的事情。我可不这么想：爸爸前段时间一直很忙，没有太多时间陪我，更不要说给我做菜。最近爸爸终于不那么忙，他可以多陪陪我了。
红烧肉是爸爸的拿手好菜，好长时间不做了，不知道现在做得怎么样了？我坐在厨房外，一边翻看着书，一边静静地等，还不时地想象着：爸爸一定会做得比以前更好吃。
“来啦——”爸爸把红烧肉端上了桌。立刻，香味扑鼻而来。“让我尝尝！”我迫不及待地上了桌，夹了一块红烧肉，来不及端详就放进了嘴里---嫩！香！真是太好吃了！我禁不住尝了一块又一块。
爸爸见我这么兴奋，面带微笑地对我说：“以后，爸爸会经常陪你，经常给你做红烧肉”。
“好!”我开心极了，比吃了红烧肉还开心！