1. 来一碗煎饼作文
家乡的特产很多，但我最喜欢家乡的煎饼！
煎饼是沂蒙山人的主食，虽然现在生活条件好了，饭桌上多了白馒头、大米饭,但是沂蒙山人还是离不开煎饼,一日不吃想得慌。煎饼，虽说是老百姓一日三餐的寻常饭食，可它松脆香甜，易食耐放，令很多文人墨客和达官显贵为之倾倒。如蒲松龄老先生就曾赞道：“圆如望月，大似铜钲，薄似剡溪之纸，色似黄鹤之翎。”一语道出煎饼薄如纸，色香味俱佳的特点。每天早饭，半张煎饼卷上刚炒好的辣椒，再加一根油条，那味道真是又香又辣又爽口，就是拿“燕窝鱼翅”来，我也不跟你换呢!
我的脑中总会浮现出这样的情景：母亲盘腿坐在蒲团上,面前放着一面鏊子。灶膛的火光辉映着母亲的笑脸。母亲用油搭子擦一遍鏊子，鏊子黑黑的脸立刻就泛起油亮的光泽。用麦秸做柴火,火势均匀,鏊子烧得滚烫的时候，母亲就在面糊盆里舀一勺面糊放在正中,然后右手握尺板,悬肘,提腕，旋转，尺板像钟表的秒针,快速且毫厘不差地走了一个圆，面糊如水漫开覆盖了鏊子。尺板逐渐平起内收,鏊子上就出现了一个完整的圆。煎饼熟了，母亲就双手扯着煎饼边缘猛地掀起，于是一张薄薄的米黄色的煎饼便做成了。
煎饼好吃，但要烙好却不容易，鏊子烧得太热会烙煳，太凉则揭不下来，也不好吃。只有恰到好处，煎饼才会色黄味香，圆整松脆。母亲是烙煎饼的好手，舀糊、烧鏊、摊糊一气呵成，烙出的煎饼简直像一件工艺品。
如今，家乡的煎饼已走出了山村，来到城市的大街小巷。不少家乡人在城里以卖煎饼为生，生意红火。他们长年累月地在那平底鏊上画着一个又一个“圆”，满足着城里人对煎饼的需求。哦!家乡的煎饼多像一根丝带，一头连着乡村，一头连着城市。
亲爱的朋友，来我的家乡做客吧，品尝我们家乡松脆香甜的煎饼！
2. 家乡的煎饼作文
[家乡的煎饼作文]
家乡的土特产很多，可我却对煎饼情有独钟，家乡的煎饼作文。9~~家乡人做煎饼，是将小麦、玉米或豆子淘洗干净，调水磨成糊状，把糊浇在烧热的鏊子上用薄蔑片均匀摊开、烙熟，就成煎饼了。煎饼薄脆松香，不但老百姓爱吃，也令许多文人墨客为之倾倒。清代著名文学家蒲松龄就曾这样称赞煎饼：“圆如望月，大似铜钲，薄似剡溪之纸，色似黄鹤之翎。”一语道出了煎饼轻薄如纸，色、香、味俱佳的特点。d[v]听奶奶说，从前没有电磨，煎饼糊都要在石磨上推。常常天刚亮，就要起来推，一推就好几个小时。现在好了，用电磨几分钟就磨出又细又白的糊糊，虽然如此，但上了年纪的人还是忘不了那些石磨，因为它们记着家乡人的多少沧桑，多少深情啊！VsJQDp?oZh煎饼好吃，但要烙好却不容易，鏊子烧得太热会烙糊发苦，太凉则揭不下来，也不好吃。只有烧到火候时，煎饼才会色黄味香，圆整松脆，奶奶是烙煎饼的好手，烧鏊、舀糊、摊糊一气呵成，铬好的煎饼简直像一件工艺品，令那些初学的大姑娘、小媳妇赞叹不已，小学二年级作文《家乡的煎饼作文》。(}2QkR-家乡的煎饼现在已走出了家乡，来到了城市的大街小巷。城里有不少家乡人以卖煎饼为生。他们靠绝巧的技术赢得市场，生意红火。他们长年累月地在那铁鏊上画着一个又一个“圆”，满足着城市工薪阶层对煎饼的偏爱。哦！家乡的煎饼多像一根丝带，一头连着乡村，一头连着城市。[*ez^W5P3朋友，来品尝一下我们家乡的煎饼吧，它一定会让你爱上我们家乡的。e^h}家乡的煎饼作文550字小学生作文（/）
3. 我学会了做煎饼的作文开头和结尾急,急,急
我直接给作文你参考吧，作文关键是用第一人称分次序来写！！
今天早上我决定自己做早餐－－做煎饼。
我先找来做煎饼的材料：营养面粉、白糖。我在脑海里搜寻着妈妈做煎饼的步骤。我先把面粉倒入盆子里，大约是盆子的三分之一，接着倒入些许白糖，我用勺子把面粉和白糖均匀的搅拌后，便倒入了我刚烧开的热水，“哧溜－－呼”地一声，眨眼间，盆子便冒着烟，让我惊讶的是，盆子里的面粉竟结成了一块一块的，就像一颗颗小汤圆。要知道妈妈平时做的煎饼可不是这样子。我连忙端着一盆“汤圆”去找妈妈请教。哦！原来是妈妈做煎饼时我没有看清细节，把冷水倒成了热水。我只好“前功尽弃”，重新准备了材料。在第二次倒冷水时我也特别小心，一边倒一边搅，因为妈妈说加水是至关重要的，以为也直接决定了煎饼的“命运”。
一切都准备好了！我在煎锅里倒了一小点油，便用勺子挖了一大片面粉铺在锅上，谁知沾了水后的面粉便与勺子粘在一起，就像沾上了502，我便用另一把勺子试图把面粉“截”断，可又像铁遇上了磁，升级成了两把勺子与面粉之间的“纠缠”。我费了好大劲才让勺子与面粉彻底分离。我想，这差不多已经过了半分钟，煎饼的一面应该已经熟了，于是我把煎饼的一面翻了过来，谁知已经变得焦黄，可能是因为分离面粉而耽误了时间。面粉怎会那么沾东西呢？我又思考起刚才问题。妈妈看出了我的心思，说:“那是因为水太少，面粉太稠，才会沾东西。”我恍然大悟。经过来回地翻，我的第一片煎饼出炉了！不过我还是对这片煎饼不满意，因为这片煎饼有点烧焦了。我不服气，难道小小的煎饼我都对付不了?于是我准备重新煎第二片煎饼。
因为第二片煎饼用的面粉我又多加了点水，所以不会那么粘。我把面粉铺在锅上，心急的我为避免第二片煎饼重演第一煎饼的悲剧，便马上用铲子“载”着煎饼来了个180度“空中旋转”,谁知煎饼还在空中，即将“完美落地”时，那尚未成型的面粉一坨一坨地从“空中坠落”重重地摔在锅上。原本一片好好的“煎饼”支离破碎，五马分尸，变成了一块一块的“玻璃碎屑”。
哎!煎片煎饼怎这么难！妈妈见我的煎饼技术还不达标，便自愿当我的师傅，手把手教我做煎饼。在妈妈的帮助下，我也做出了好吃的煎饼。
嗯~好好吃啊！我沉浸在煎饼的香味中。吃着我第一次煎的煎饼，我也明白了一个道理：有些事看似容易，做起来难！做任何事都是要有一定的经验与锻炼才能做好！
答题不易 望采纳 谢谢！！
4. 作文第一次煎饼5oo
第一次的感觉或是喜悦与新奇的，第一次的感觉或许也是尴尬与激烈的……而我的第一次却是平凡又奇特的，
第一次煎饼作文850字
。记得那天——
那是一个烈日炎炎的下午，即便是在屋里，也有一般闷热的感觉。此时的我是又饥肠辘辘又是汗流浃背。唉！家长都出去了，屋里有没有什么零食，肚子饿得咕噜的叫，怎么办？我在家里进行了地毯式搜寻，不过。可以变成食物的东西，不，是搜素能力范围内能做成的只有鸡蛋煎饼了吧！我找到了面粉、鸡蛋等东西，满怀信心地走进了厨房，开工了。
拿出个大碗，我毫无把握的用大勺子舀了一大把面粉，放了点水，我又用筷子用力的搅拌着。看似太干了点儿，我又加了点水，天啊！多了多了！水加多了！我又急急忙忙加了一勺面粉。我调制的太多了，简直超出了我的胃容量，因此，我换了个更大的碗。我拿了个鸡蛋，我学着奶奶敲出个缝，按奶奶的方式一掰开，由于力气太大了，鸡蛋和蛋壳豆粉碎了，并且掉进了碗里，没办法，只好一点儿一点儿的把蛋壳夹出来了。
调配好一切后，终于要开始煎饼了，我到处也找不到平底锅，被迫使用了奶奶那时的老锥底锅了，
记叙文
《第一次煎饼作文850字》(http://www.unjs.com)。我放了点油进去，过了一会儿，我又把和好的面倒了一点儿进去，看着饼从奶白色变成金黄色，别提有多开心了，但我又开始纳闷了，油怎么这么快都没了？我又加了点油进去，又让这“一号试验品”打了个滚，便出锅了。
我关了灶，迫不及待的带着“一号实验品”上了餐桌，打起筷子开心的夹起来，一口咬下去，我瞬间感觉到了一种难以说出来的难受。我逼着自己嚼了几口，我实在忍不住了！冲进了洗手间吐了出来！虽然这饼正面来没啥两样，可是一翻过来……，夸张一点儿就是黑压压的一片！表面金光闪闪，勾起了人的食欲，可一咬下去才知道，它吸走了全部的油啊！由于是锥底锅，表面不是枯了，就全是油，可里面却一点也没熟，里面还是软和和的面！这感觉任何语言都变得苍白无力，无法形容出来啊！我只能无言以对！
这就是我的第一次，记忆深刻的第一次，那是的无知和幼稚或许现在还在我心中停留，但每当我回味起那段时光，不禁感叹：“做家务还真不容易！”
每个人都要勇于尝试，第一次或许不是愉快的，可当你低回品味时，可你又是多么欣慰啊！
5. 吃煎饼作文400字
[吃煎饼作文400字]下午上课的时候，范义博妈妈带来许多
张江米大煎饼，吃煎饼作文400字。每一张煎饼都像一扇窗户那么
大。
煎饼薄薄的，跟我们写字的纸比起来要
薄得多。我真想在上面画画、写字，那一定很
漂亮！拿起一张煎饼放在眼前，都能看见对面
的东西。
刘老师分给每人一大块煎饼，我迫不及
待地咬了一口。煎饼有点甜，又有点酸，越吧
嗒越甜，刘老师说：“这就是江米的甜味。”
我舍不得把煎饼一口吃下去，因为煎饼
太好吃了。我小心地撕下一小块，把它放在舌
头上，煎饼渐渐地变软了，舌头却越来越干，小学一年级作文《吃煎饼作文400字》。
原来舌头上的水分都被煎饼吸没了。
调皮的我把一长条煎饼粘在嘴唇上，我
马上变成了一个长胡子的老爷爷。我模仿着唐
代大诗人李白的样子，一边用手轻轻地捋着“
胡子”，一边轻声地背着“床前明月光，疑是
地上霜。举头望明月，低头思故乡”。同学们
被我的表演逗得哈哈大笑。
我们还做了一个小实验，我把煎饼撕了
一块放在水里，煎饼的颜色慢慢变深了，而且
变得越来越薄了。讨厌的我把水瓶晃一晃，煎
饼还是没碎。
6. 一张煎饼包天下的作文开头结尾
我直接给作文你参考吧，作文关键是用第一人称分次序来写！！
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一切都准备好了！我在煎锅里倒了一小点油，便用勺子挖了一大片面粉铺在锅上，谁知沾了水后的面粉便与勺子粘在一起，就像沾上了502，我便用另一把勺子试图把面粉“截”断，可又像铁遇上了磁，升级成了两把勺子与面粉之间的“纠缠”。我费了好大劲才让勺子与面粉彻底分离。我想，这差不多已经过了半分钟，煎饼的一面应该已经熟了，于是我把煎饼的一面翻了过来，谁知已经变得焦黄，可能是因为分离面粉而耽误了时间。面粉怎会那么沾东西呢？我又思考起刚才问题。妈妈看出了我的心思，说:“那是因为水太少，面粉太稠，才会沾东西。”我恍然大悟。经过来回地翻，我的第一片煎饼出炉了！不过我还是对这片煎饼不满意，因为这片煎饼有点烧焦了。我不服气，难道小小的煎饼我都对付不了?于是我准备重新煎第二片煎饼。
因为第二片煎饼用的面粉我又多加了点水，所以不会那么粘。我把面粉铺在锅上，心急的我为避免第二片煎饼重演第一煎饼的悲剧，便马上用铲子“载”着煎饼来了个180度“空中旋转”,谁知煎饼还在空中，即将“完美落地”时，那尚未成型的面粉一坨一坨地从“空中坠落”重重地摔在锅上。原本一片好好的“煎饼”支离破碎，五马分尸，变成了一块一块的“玻璃碎屑”。
哎!煎片煎饼怎这么难！妈妈见我的煎饼技术还不达标，便自愿当我的师傅，手把手教我做煎饼。在妈妈的帮助下，我也做出了好吃的煎饼。
嗯~好好吃啊！我沉浸在煎饼的香味中。吃着我第一次煎的煎饼，我也明白了一个道理：有些事看似容易，做起来难！做任何事都是要有一定的经验与锻炼才能做好！
7. 小学作文 介绍煎饼
星期天，李田发一早就直奔我家。
他闯进我的房间，把我叫醒。我说：“我正在做美梦呢!你居然敢把我叫醒，看我起来怎么揍你!”李田发说：“什么早?不早了，你也应该起床了!我早饭没有吃，肚子都快饿扁了。你家有没有什么好吃的东西?”我说：“没有!”他又说：“那你家有没有面粉?”我说：“面粉当然有!”“那我们就来煎饼吃吧!”“好，我们一起来煎饼!”我立刻起床拿来了面粉和李田发一起煎起了面饼。
然后，我拿来一块干净的木板，把它放在桌子上面。我又拿来一只脸盆，把面粉放在脸盆里面。然后，我往脸盆里面放了一些水。接着，我伸出手去和面粉。我不停地和着面粉，终于，我把面粉给和好了。接着，我把面团分成两半，每一个人一份。我给了李田发一份。我又拿了一根棍子，把面粉摊成了一个圆形。李田发向我学习，也把面团摊成了一个圆形。接着，我把锅子洗干净。然后，我往锅子里面倒上一点油，开着煤气灶。
等到油熟了，我把面饼放了进去。过了一会儿，我把面饼翻了一个身再煎。又过了一会儿，我再把饼翻了一个身，让它再煎。又过了一会儿，香气从锅子里面冲了上来。啊，煎饼熟了!然后，李田发也放了一些油到锅子里面开始煎他的饼了。等到他把饼煎好，我们就放上一些特制的调料放在了煎饼上面。我尝了一口，觉得味道不错。于是，我就大口大口地吃了起来。
吃好，李田发就在我家和我玩了起来。
时间不早了，李田发不得不回家去了。这一天，我觉得李田发到我家来玩真是好极了。
8. 山东煎饼作文440字
山东大煎饼
今年过年，我头一次见到并吃到山东大煎饼，饼真香啊！
煎饼是一个老家在山东的爷爷送给我们的。一个山东大煎饼直径48cm，周长150.7cm，也就是1m5dm零7mm，面积有1808.64平方厘米。但是煎饼仅厚1mm，重量仅有76g！太厉害了！我想：“煎饼用的平底锅该多大啊！少说锅的直径也要50cm。”
爷爷说，做煎饼的原料要用大麦、小麦、大米、小米、黄豆和玉米。之后，用石磨手工磨成粉，而不是机器磨。因为手工磨出的粉有粗有细，做出的煎饼很有嚼劲。而用机器磨出来的粉粗细一样，做出的煎饼嚼劲就没那么好了。
我问我爸，煎饼用的铲子该多大？我爸说：“煎饼用的不是铲子，而是刮子。煎饼时，以刮子为半径刮一圈，薄薄的饼就出来了。这么薄的饼煎一面就够了，煎好后用手撕下来。”
我先用我的牙齿咬饼吃，之后我突发奇想“如果做一个小动物多好啊”说干就干，我马上用嘴咬了个兔子头，咬完后换成手撕，之后干脆换成剪刀剪，剪下来的部分直接吃掉，剪好后，我嫌它太胖，之后，我就给它“减肥”，减完后，我才发现它成了“四不像”！之后我做了大象、小鱼，可惜没拍照片就被我们吃了！
我们又发明了一种超酷的新吃法：在饼里面放上一些小菜，然后卷起来，做成超级卷饼筒。其中我最绝，卷饼筒两头都封住，以免汤汁漏到袖子里，吃到一半，我干脆往里面加点菜，自豪地说：“这是我的第二只碗，不用洗的碗，够超级吧！”我们一致认为，这是世界上最香的磨牙大饼，比肯德基和麦当劳的东西好吃多了！我们应该把山东大煎饼卖到世界各地去，因为太好吃了，令人回味无穷！
9. 山东煎饼作文结尾
山东煎饼来，汉族特色面食。源源于山东南部和西南部的临沂、泰安、滕州、济宁、曲阜等地区，属鲁菜系。有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。山东煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成，卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。煎饼的起源最早能追溯到东晋时期。从历史发展到现在煎饼也主要分为以沂蒙山煎饼和泰山附近煎饼两种叫法为主。
10. 煎饼果子的作文和400
说起煎饼，同学们肯定吃过，但今天我给大家介绍的煎饼则与众不同。
今天，我下了单片机的课，和妈妈走在回家的路上，突然，妈妈说要去菜市场买水果蔬菜。走着走着，刚到菜市场门口，只见在一个小店铺的门口，围着好多的人。我好奇地向那边看去，这时，一股悠悠的五谷香也飘进了我的鼻孔。我挤进人群，看见一个四十多岁的大叔正在卖力地做着煎饼。他的动作超级麻利，先把一个洗澡盆那么大的铁盘转得飞快，然后迅速地滴上几滴油，再用刷子在大铁盘上来回刷几下，铁盘子立刻黝黑锃亮。左手舀起一勺杂粮面糊糊，轻轻地倒在还在飞砖的铁盘上，右手紧接着用一个“T”字型的竹板把面糊糊摊开推平。越摊越大，越推越平，推得像个大月亮。接着，他又飞快地拿出一个鸡蛋，用竹板轻轻一磕，蛋黄蛋清就听话地落在转动的煎饼上，随着竹板的推动，鸡蛋慢慢地和煎饼融为一体。此时，像一张薄薄的宣纸一样的煎饼就出锅了。只见那个大叔左右开弓，唰唰几下，甜面酱和辣酱就抹上了，葱丝和香菜也撒好了，芝麻和生菜也铺上了，最后盖上薄脆，顺势那么一卷，卷成一个圆筒，拿起菜刀一刀两段，递到我的面前。整个过程那真是行云流水，一气呵成。我本来想说一声谢谢的，但还是迫不及待地先咬了一大口。哇噢，外软内脆，满口余香耶。这时，那个煎饼大叔笑呵呵地对我说：“小朋友，好吃吗？我的煎饼是用各种粗粮做的，你旁边那个老大爷每周都从朝阳公园骑车来我这买，你看他72岁了，身体多硬朗。”我惊奇地看着旁边的老大爷，又咬了一口煎饼，心理想：看来要想身体好，多运动加上吃粗粮！
亲爱的老师，您喜欢粗粮煎饼吗？好的，有机会我请客。