1. 民以食为天的作文素材800字
民以食为天，食以安为重
保尔柯察金曾经说过：“人最宝贵的是生命，生命对于每个人来说，只有一次。”而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿，娇嫩纤弱，应该珍爱。然而，在我们身边，随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事，所以，我们从小就应该有必要的安全意识。
食物是我们人类生活中必不可少的，但食物的质量问题和人在饮食时的不注意也会导致一些疾病甚至食物中毒，而我们很可能会由于幼稚无知成为最大的受害者。
瞧那没有卫生许可证的流动食品小摊上，那些只经过粗略加工的食品被串成一串串地放在橱窗里，可不卫生了！上面不知道沾了多少细菌。而售货员那双手一刻不停地取出食物放入油锅里炸。来看看这油，真是脏得不行，混混沌沌的，已经没了油的金黄，一定是用那最低劣的污油炸了N次还在用。如此肮脏的食品，可同学们却仍在乐此不疲地争相购买。同学们，可不要因为一时嘴馋而去购买这种低劣食品，吃了只会害你自己！
路边的一家小店在搞“买一送一”的活动。随意挑几样小零食看看，要么没厂家，要么没QS质量安全标志，要么没生产日期……全是三无产品。而那些赠送的食品呢？仔细一瞧，啥？全过期了！这些商家只顾自己赚钱，不知那张张笑脸下隐藏多少诡计，没职业道德！我们吃了这些食品，轻者呕吐腹泻，重者则危机生命安全。同学们可一定不能上着当，不能掉入这“赠”。字后面的陷阱啊！同时还要提高自己的维权意识，一旦发现这种情况，及时向有关部门举报。相信经过整治，这种情况一定会改善。
一切都源于生命，生命是如此宝贵，我们应该好好珍爱我们的生命。民以食为天，食以安为重，为了防止病从口入，我们一定要更加重视食品安全。
2. 有关名以食为天的作文
俗话说：“民以食为天”，“人是铁，饭是钢”……可见，吃对我们是多么重要。可我们在吃东西时，是否想过自己的健康呢？ 学校外的小摊上，每当放学时，就热闹的不得了。可那些小摊既没营业执照，又很不卫生，有些甚至是“三无”产品。我以前也十分喜欢吃，因为味道确实不错。可经过那次，我就再也不吃了。那天，是我阿姨的大喜日子，原本我是要当伴娘的。可谁知，我的肚子痛了起来，妈妈带我去村卫生院看了一下，挂了一瓶盐水，好过了许多。因为那是开学前一天，所以八点多的时候，我去学校报名，以前从不晕车的我，在车上吐得一塌糊涂，连去教室的力气也没有了。回到家里，奶奶和姑妈以为我发痧了，就用土办法——刮痧，刮好后，的确好了不少。可到了晚上，又痛了。村里卫生院让我去市人民医院看。医生说，是因为不卫生的食物吃多了，导致食物中毒，又要挂盐水。结果挂到一点多，妈妈只好开学第一天就给我请假。所以，那些食品是十分危险的，我们必须远离。 其实，我们平时吃的津津有味的“肯德基”、“麦当劳”都是垃圾食品。可有些同学把吃这些东西当做一种享受，甚至有些家长把吃“肯德基”、“麦当劳”作为是孩子学习成绩好的奖励。有一天，我在网上看到这样一则信息：肯德基养鸡场的鸡全部都插着一根管子，鸡从孵出来到成品只要两个星期，管子里给他们输的都是激素啊！每只鸡上跟本就没有毛，就像我们平时见到的已经开膛破肚之后的鸡一个样！我们知道，我们在“肯德基”里吃的鸡腿和鸡翅是最多的，那其他部位到哪儿去了呢？差不多每只鸡上都有4~5个翅膀，3~4个鸡腿。这些年，一直受到激素困扰的中国未成年人，每个人都得好好反省反省啊！
过年过节，去做客时，主人往往会拿“可乐”、“雪碧”之类的饮料来招待客人。可大家是否想过，这些碳酸饮料有多少危害。它会影响消化、损害牙齿、导致肥胖、导致骨质疏松、导致儿童骨骼发育迟缓、咖啡因上瘾……要说危害，是三天三夜也说不完，可为什么还有这么多人要喝呢？我们每个人都要闻心自问一下。
我们小孩子最喜欢的就是那些膨化食品了，可这些食品的危害一点也不亚于我前面说的那些食品。就拿我表妹来说吧！姨夫、姨妈钱很多，所以非常宠表妹，要什么就给她什么。表妹最喜欢吃膨化食品，差不多每天都要吃上一两袋。结果现在才9岁就发育了，而且很胖。姨妈、姨夫怕他的肥胖症，就到处求医，结果只有一个原因：膨化食品吃多了。
养成良好的饮食习惯是一个人成长过程中是很重要的。我们为了自己的健康，一定要养成良好的饮食习惯。
3. 民以食为天 食以安为先作文
民以食为天，食以安为先
食品，对于人类来说是必不可少，正所谓“民以食为天”，也正因如此，亿万人民要消费，商机无限，时下一些所谓“精明”的商家又给加了一句名言“食品好赚钱”，于是乎出现了，不法商家在食品加工中掺杂使假，以假充真，以次充好，以非食品原料、变质原料、病死畜（禽）等加工食品，严重威胁着广大人民健康甚至生命安全，在此我要告诉大家的是：民以食为天，食以安为先。食品安全是一个重大的公共卫生问题，直接关系到人民群众的身体健康和社会稳定，从1995年《食品卫生法》颁布以来，国家实行食品卫生监督制度,把食品安全和营养纳入了法制化管理轨道。当前，我国食品卫生法规、标准体系日臻完善，食品卫生监督监测体系在改革中不断发展，大多数食品企业根据《食品卫生法》和相关规章、标准的规定，采取了保证食品安全的措施，食品卫生总体状况是在向好的方向发展。但随着经济发展和技术进步，一些黑心商家为追求经济利益不择手段，把新技术、新资源未经试验就在生产中使用，甚至明知有毒有害还敢违法应用到食品加工中，给食品安全带来重大挑战，造成一些食品安全事件在不断发生。短短数月，从阜阳劣质奶粉事件到非食品原料生产的明胶、水解蛋白事件，从南京有毒水发产品事件到广东毒酒事件，从“毛发酱油”到“双氧水椰果”，等等件件听起来都是那么让人触目惊心。造成这些食品安全危害事件频发的原因可能是多方面的，但主要原因是一些商家为追求高额的经济利益，不择手段，丧失了起码的做人的良知。而我们的一些地方政府，长期以来片面注重经济发展，忽视政府监管职能，使得监督职能机构建设和技术进步相对滞后，也给一些奸商以可乘之机。每个事件本身看上去是孤立的，但其造成的危害却是极其巨大的。我们的消费者已经在问：我们还能吃什么？还敢吃什么？ 有幸的是，我们的党和政府是人民利益的忠实代表，目前已经充分认识到食品安全的重要性，国务院办公厅已于去年7月发布了《实施食品药品放心工程的通知》明确了工作目标，
提出了具体措施，并对食品安全工作进行全面安排和布置；还有，我们的党和国家领导人对食品安全问题给予了高度重视，对许多食品安全事件的处理进行了直接批示，对一些忽视食品安全监管工作并带来后果的地方政府领导进行了严肃处理。当前，全国各地都已相继开展了“食品放心工程”，对相关事件的处理也积累了一定经验，相信在党和政府的正确领导下，我们的食品安全状况一定会不断改善。在坐的都是卫生监督战线上的工作人员，食品卫生监督是法律赋予我们的神圣职责，食品安全是我们不可推卸的责任，我们当前必须以实施“食品放心工程”为契机，严格执法，坚决打击危害食品安全的事件和不法分子。为保证食品的安全卫生，尽我们最大的努力，象我们的服务宗旨所说“为人民健康服务”，做一名合格的健康卫士。朋友们，让我们共同行动起来！谢谢！
民以食为天，食以安为先
常有朋友问，“现在吃什么好？”。是啊，吃什么好呢？猪肉中注水，蔬菜中残留农药，制造火腿喷洒敌敌畏，生产泡菜使用工业盐，喂奶粉吃出大头娃娃，喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露，被曝光；一起起触目惊心的制假售劣案件被查处，被打击；一条条鲜活的生命被残害，被扼杀，一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问：“究竟，我们还能吃什么？”同样的问题，在阜阳奶粉事件调查期间，中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸，曾局长回答说：“我也是一名消费者，从这个意义上说，我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心，这多少有点讽刺味道，难怪网民评论：“连局长都不放心，我们老百姓怎么办？”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心，用大措施，凭铁手段，到彻底解决的时候了。
“民以食为天，食以安为先”，人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样？我们应该怎么办？”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求，群众的呼声，催动我们去思考，去行动。
“食品企业、良心事业”，食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者，是功臣，也是劣质有害食品制造者，又可能成为罪人，因此说，食品生产经营者是食品安全的第一责任人，决定食品质量的关键因素既不是技术，也不是管理和设备，关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。死猪肉生产肉制品，使用工业石腊制造火锅底料，使用氢氧化钠泡发水发产品，难道他们不知道这些东西有害吗？非也，让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的，“啊呀，这种奶粉是不能一直吃的，反正我们从来不吃，我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。“哀莫大于心死”，这些人是何等的冷漠，何等的麻木不仁，何等的丧尽天良，这些人怎么能生产出合格的食品，怎么能做出负责任的事。在投次主体逐渐多样，生产方式日益灵活，食品贸易不断繁荣，价值观念呈现多元化的大背景下，在深化和完善社会主义市场经济体制的同时，通过教育扶持、打击、监管等多种手段，倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围，显得尤为重要。
“没有规矩，不成方圆”，食品质量的根本好转，有赖于政府部门的有效监管，虽然，很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作，但与广大群众的要求仍有很大差距。目前，从田头到餐桌，食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规，监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门，造成既有监督越位和监督重复，又有监管缺位和监管空白，形成“九龙管水，不如大禹一人治水”的尴尬局面。在政府加大协调监管力度，各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时，亟待出台更加权威，更加统一，更加严格的类似《食品安全法》等法律法规，调整、整合现有的部门职责，组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍，提高整治效果。
“吃自己的饭，流自己的汗，自己的事情自己干”，广大群众是食品的最终消费者，是优质食品的受益者，也是劣质食品的受害者。人人都是消费者，个个不是局外人，从这个意义上说，维护身体健康也要靠我们自己。君不见，窈窕女子，在满是塑料袋，剩饭菜的垃圾上吃烧烤；三五大汉，裸背街头，狂吃大排档；西装革履轿车下来，背街小巷，寻吃牛肉汤猪头肉等特色美味。此时他们都全然不顾肮脏的环境、脏污的碗筷，反复使用过的洗碗水、裸放的，长时期间存放的菜肴，和摊主滴到锅里的汗，闲时抠脚丫的手，消费者已成为不法经营者的利益共同体和同盟，还谈何食品安全，何谈自我保护。我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯，培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯；要留意识别优劣食品的知识，不断提高鉴别水平和自我保护能力；还要放弃老好人思想，增强维权意识，积极为有关部门提供线索，并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品，个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。
“以人为本，安全第一”，为了母亲的微笑，为了孩子的笑声，为了更加阳光灿烂的明天，让我们携起手来，让食品企业、政府部门、消费者共同努力，打造安全、卫生、有质量的生活
4. 以民以食为天为题目写作文400字
“民以来食为天”是源说明“食”是生活中最重要的事，可以写成议论文，也可写成记叙文。
议论文要有论点、论据和论证过程。论点有了——民以食为天，找论据，再论述 。
记叙文以身边的事叙写为主，写成夹叙夹议的散文也好。
5. 民以食为天 作文
民以食为天，食以安为重
保尔柯察金曾经说过：“人最宝贵的是生命，生命对于每个人来说，只有一次。”而我们少年儿童的生命更像一朵含苞欲放的花儿，娇嫩纤弱，应该珍爱。然而，在我们身边，随时都可能因为某些举动而发生危及我们生命的事，所以，我们从小就应该有必要的安全意识。
食物是我们人类生活中必不可少的，但食物的质量问题和人在饮食时的不注意也会导致一些疾病甚至食物中毒，而我们很可能会由于幼稚无知成为最大的受害者。
瞧那没有卫生许可证的流动食品小摊上，那些只经过粗略加工的食品被串成一串串地放在橱窗里，可不卫生了！上面不知道沾了多少细菌。而售货员那双手一刻不停地取出食物放入油锅里炸。来看看这油，真是脏得不行，混混沌沌的，已经没了油的金黄，一定是用那最低劣的污油炸了N次还在用。如此肮脏的食品，可同学们却仍在乐此不疲地争相购买。同学们，可不要因为一时嘴馋而去购买这种低劣食品，吃了只会害你自己！
路边的一家小店在搞“买一送一”的活动。随意挑几样小零食看看，要么没厂家，要么没QS质量安全标志，要么没生产日期……全是三无产品。而那些赠送的食品呢？仔细一瞧，啥？全过期了！这些商家只顾自己赚钱，不知那张张笑脸下隐藏多少诡计，没职业道德！我们吃了这些食品，轻者呕吐腹泻，重者则危机生命安全。同学们可一定不能上着当，不能掉入这“赠”。字后面的陷阱啊！同时还要提高自己的维权意识，一旦发现这种情况，及时向有关部门举报。相信经过整治，这种情况一定会改善。
一切都源于生命，生命是如此宝贵，我们应该好好珍爱我们的生命。民以食为天，食以安为重，为了防止病从口入，我们一定要更加重视食品安全。
6. 民以食为天 作文 主题：民以食为天食以安为先。 要求：1500字左右
俗话说，民以食为天。任何人都不能不吃饭。但是，吃饭，也讲究，不能一顿三餐粗茶淡饭吧，一点都没有情趣。吃，也要吃出点经验来，这样也不算白吃一场。
论小吃，我还是比较钟爱吴桥的“羊杂汤”，它不像沧州的“羊肠子”。之所以我不喜欢“羊肠子”，是因为里面有许多说不出来的羊的器官，由然而出一种罪恶感，觉得自己很残忍，吃肉还不够，还要连身上的各种器官都剥削的一干二净。还是只吃肉好，那样，还吃得心安理得一些。
当然，“羊杂汤”也不是徒有虚名的，的确非常好吃。一碗香喷喷的羊肉，浇上滚烫的汤，洒上佐料，搁上香菜。鲜美无比的汤，加上嫩滑可口的肉，顺便就一口热腾腾的大馒头，简直令人飘飘欲仙。所以，每天早上，小摊上总是挤满了吃的不亦乐乎的人们。可以如今我却没机会再去吃了。
论家常饭，我比较喜欢妈妈做的鱼香肉丝，最奇特的是，妈妈能做出不同口味的来，有时候辣，有时候甜，有时候酸。令我百吃不厌。不仅外表很鲜艳，味道也是无可挑剔的。每一次都是吃的是在都出不下去了，才肯罢休。上初中后，因为住校的关系，很少能吃到这么美味的东西了。
论实惠，我比较推崇“酸菜鱼”。一锅鱼很大，一次吃不完，本着勤俭节约的原则打包带回家，没想到，竟然可以吃好几天！它不仅特别实惠，而且味道也不差，肉鲜菜嫩。带着辣味的汤汁是最惹人驻足了。那种味道，令我至今还记忆犹新，总想再去吃一次。
论省时省事的，非“方便面”莫属。也是我最长吃的一种东西。迫于食堂的饭菜实在是不敢苟同，只能天天与方便面亲密接触。对于方便面，确实是让人爱又让人恨，令人无可奈何。尽管它省时省事还省钱，味道也不错。但是它里面含有的大量防腐剂对人身体的伤害也及其大。据说，一袋方便面，需要七斤蔬菜来解毒。但天下人，人人都吃。我也不好意思提出反抗，因为我也在吃。
关于吃，我就说这些，相信大家也有了了解。吃东西，要有眼光，要懂得物以类聚，人以群分。要根据自己的情况去定夺该吃什么。因为一个农民工是不可能天天出入大饭店的。我们要选择那些合适我们的菜肴，既不贵，吃着还舒心。何乐而不为呢？
俗话说的好“民以食为天”，从几万年前的山顶洞人学会用火烤熟食物，到现在中国丰富的饮食文化。在吃饭这一方面，发生了翻天覆地的变化，中国已经成为了一个餐饮大国。不管是中国的八大菜系——鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽，还是百姓桌上的家常菜，路边的小吃，都已名扬天下。话说各种菜肴，那真是数不胜数啊！
说到八大菜系，那是各有千秋。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色密不可分，同时还受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、徽菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。
鲁菜味浓，喜用蒜葱，以烹制海鲜，汤菜与动物内脏为长；川菜火辣，鱼香肉丝、宫爆鸡丁，还有那一片红的重庆火锅，给人带来视觉与味觉上的冲击；粤菜爽、淡、脆、鲜，突出煎、炸、烩、炖，地域最广，用料繁杂，选料精细，技艺精良，善于变化；闽菜则因地域近海以海味为主，刀工严谨，以味取胜；苏菜注重汤汁，以炖、焖、煨著称，汤鲜味美，江苏名厨荟萃，苏菜自然是与众不同；浙菜鲜嫩软滑，香醇绵糯，清爽不腻。当年北方人南下，影响南方人的口味，用北方的烹调方法制作南方的作料，“南料北烹”成为浙菜一大特点；湘菜早在汉朝以前就形成了，口味以香酸辣为主，和川菜有相同之处却又截然不同；
徽菜重油、重色、重火工，以烹制山珍海味闻名。油爆大蛤、宫爆鸡丁、四喜狮子头、西湖醋鱼、三蛇龙虎凤大会、太极明虾、符离集烧鸡……都是八大菜系的代表。八大菜系各不相同也各有特色。
可在民间，最受欢迎的还是小吃和家常菜。
就拿饺子来说说。饺子在漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”；元代称为“时罗角儿”；明末称为“粉角”；清朝称为“扁食”——现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”。南方不少地区却称之为“馄饨”。饺子意为“交子”，指的更岁交子。饺子本来只是北方的面食，随着饮食文化的发展，逐渐传到南方。从前，只有在过年或者有重大事情的时候才会一家人聚在一起包饺子，吃饺子，过年的时候还会在饺子里包上硬币。现在，饺子已成为速冻食品，在超市，可以买到成袋装的饺子，平时，还可以在市场买饺子皮和肉自己回家包。虽然饺子是一种很平凡的食物，却可以做出很多花样。什么三鲜水饺，清蒸虾饺，鱼肉水饺……各种饺子的做法也不尽相同——煎炸蒸煮，各有特色。饺子作为民间小菜，却成为了老外来中国必吃不可的食物。饺子由家餐桌上的菜肴发展到如今，体现了中华饮食文化磅礴的发展前景。
7. 请以 国以民为本，民以食为天 为题，结合历史写一篇500字的话题作文
马克思主义的唯物史观是由人的生活研究起的。人首先要吃饭、要生存。而人类从事生产活动，正是为了解决物质生活问题。发展生产，满足人民日益增长的物质文化生活需要，这是社会主义经济的规律，也是我们社会主义生产的目的。从总体上讲，改革开放以来人民群众的生活水平有了很大提高，党的路线方针政策符合广大群众的切身利益，受到广大群众的衷心拥护，党群关系、干群关系基本上是好的。但也必须看到，现在一部分群众生活确实存在严重困难，一些地方和部门对群众困难确有重视不够的问题，种种现象令人忧虑。目前，我国宏观经济形势很好，但群众集体上访呈上升之势，省政府大门常常被堵的不是一个地方。上访请愿的人越来越多，批量越来越大，策略也越来越讲究，前几天就有人打着这样的口号：“不反党，不动乱，要工作，要吃饭。”这绝不是没有文化的人写的，而是经过深思熟虑的。作为共产党和人民政府，我们没有理由拒绝这些要求。现在全国待业、下岗的职工有1200万，不能按时发工资的大约600万人，共计1800万人，如是三口之家，就等于5000多万人生活受到影响。在农村还有五六千万人口处于贫困状态，亟待解决温饱问题。本世纪末完成脱贫任务十分艰巨。这些问题如果解决不好，就会影响社会的稳定，影响改革发展的大局。
对这些群众的生活困难如何解决，应该作为一件大事，深入研究，拿出切实有效的办法。我的观点是，宁可发展速度慢一点，也得首先保证吃饭。国以民为本，民以食为天，世界上没有什么问题比吃饭更重要。许多事情可以讲百分之几，唯独吃饭问题不能讲百分之几，必须讲百分之百。吃不饱肚子，难以生存，终究会出事。古代是这样，近代是这样，当代也不会例外。只要能吃饱饭，其他事都好商量。这是非常大的事情，万万不可大意。要动员、提醒我们的干部到群众中去，了解一下真实情况，听听他们的意见，特别是对最困难的，要千方百计解决问题。只有这样，我们一切工作才可能建立在广大人民群众拥护的基础上，实现跨世纪宏伟目标才会有一个长治久安的良好环境。
为政之道在于安民，安民之要在于察其疾苦。执政的要领是把最困难的人安排好。基层群众的生活困难问题，是一个直接影响社会稳定的大问题。稳住群众、稳住人心、稳住全局的关键是稳住最困难的那部分人。各级干部要牢记党和政府的宗旨，多想些群众的冷暖，少想点个人的“政绩”；多搞些“雪中送炭”，少搞点“锦上添花”；多办些具体的必要的事，少讲点空话、废话。要正确处理吃饭和建设、积累和消费的关系，宁可少上一些项目，放慢一点速度，也要确保群众有饭吃。有关部门要下大功夫研究解决分配不公问题，建立公正合理的收入分配制度，健全社会保障体系。总之，我们要切实做到认识到位，工作到位，真正把每个生活困难的群众纳入视野之内，纳入工作网络之中。
8. 求作文 民以食为天 食以安为先
民以食为天，食以安为先
食品，对于人类来说是必不可少，正所谓“民以食为天”，也正因如此，亿万人民要消费，商机无限，时下一些所谓“精明”的商家又给加了一句名言“食品好赚钱”，于是乎出现了，不法商家在食品加工中掺杂使假，以假充真，以次充好，以非食品原料、变质原料、病死畜（禽）等加工食品，严重威胁着广大人民健康甚至生命安全，在此我要告诉大家的是：民以食为天，食以安为先。食品安全是一个重大的公共卫生问题，直接关系到人民群众的身体健康和社会稳定，从1995年《食品卫生法》颁布以来，国家实行食品卫生监督制度,把食品安全和营养纳入了法制化管理轨道。当前，我国食品卫生法规、标准体系日臻完善，食品卫生监督监测体系在改革中不断发展，大多数食品企业根据《食品卫生法》和相关规章、标准的规定，采取了保证食品安全的措施，食品卫生总体状况是在向好的方向发展。但随着经济发展和技术进步，一些黑心商家为追求经济利益不择手段，把新技术、新资源未经试验就在生产中使用，甚至明知有毒有害还敢违法应用到食品加工中，给食品安全带来重大挑战，造成一些食品安全事件在不断发生。短短数月，从阜阳劣质奶粉事件到非食品原料生产的明胶、水解蛋白事件，从南京有毒水发产品事件到广东毒酒事件，从“毛发酱油”到“双氧水椰果”，等等件件听起来都是那么让人触目惊心。造成这些食品安全危害事件频发的原因可能是多方面的，但主要原因是一些商家为追求高额的经济利益，不择手段，丧失了起码的做人的良知。而我们的一些地方政府，长期以来片面注重经济发展，忽视政府监管职能，使得监督职能机构建设和技术进步相对滞后，也给一些奸商以可乘之机。每个事件本身看上去是孤立的，但其造成的危害却是极其巨大的。我们的消费者已经在问：我们还能吃什么？还敢吃什么？ 有幸的是，我们的党和政府是人民利益的忠实代表，目前已经充分认识到食品安全的重要性，国务院办公厅已于去年7月发布了《实施食品药品放心工程的通知》明确了工作目标，
提出了具体措施，并对食品安全工作进行全面安排和布置；还有，我们的党和国家领导人对食品安全问题给予了高度重视，对许多食品安全事件的处理进行了直接批示，对一些忽视食品安全监管工作并带来后果的地方政府领导进行了严肃处理。当前，全国各地都已相继开展了“食品放心工程”，对相关事件的处理也积累了一定经验，相信在党和政府的正确领导下，我们的食品安全状况一定会不断改善。在坐的都是卫生监督战线上的工作人员，食品卫生监督是法律赋予我们的神圣职责，食品安全是我们不可推卸的责任，我们当前必须以实施“食品放心工程”为契机，严格执法，坚决打击危害食品安全的事件和不法分子。为保证食品的安全卫生，尽我们最大的努力，象我们的服务宗旨所说“为人民健康服务”，做一名合格的健康卫士。朋友们，让我们共同行动起来！谢谢！