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鱼香肉丝的作文的结尾

发布时间:2021-02-17 03:40:32

⑴ 鱼香肉丝怎么写成作文

写母亲给你做鱼香肉丝,细写做法。写母亲的动作,神态,你的心理活动。在写鱼香肉丝的美味。体现母爱~~
虽然有点寒,但很好写。

⑵ 鱼香肉丝作文500字

鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。
鱼香肉丝,以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的,首创者为民国初年的四川厨师。鱼香肉丝的“鱼香”,由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。此调料与鱼并不沾边,它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法,取名为“鱼香”的,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳。
此菜主料是猪肉,要选用三成肥、七成瘦的猪肉切丝滑炒,方能使肉丝质地鲜嫩。成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味。
相传很久以前在四川有一户生意人家,他们家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有一次晚上这个家中的女主人在炒另一只菜的时候,她为了不使配料浪费,她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和,当时她还以为这款菜可能味不是很好吃,可能家中的男人回来后不好交待,她正在发呆之际,她的老公做生意回家了。这个老公不知是肚饥之故还是感觉这碗菜的特别,而他还没等开饭就用手抓起就往嘴中咽,还没等一分钟,他迫不及待地问老婆此菜是用何做的,她刚在结结巴巴时,她意外地发现其老公连连称赞其菜之味,她老公见她没回答,又问了一句“这么好吃的菜是用什么做的?”,就这样老婆才一五一十地给他讲了一遍。而这款菜是用烧鱼的配料来炒和其它菜肴,才会其味无穷,所以取名为鱼香炒,而得此名。
后来这道菜经过了四川人若干年的改进,已早早列入四川菜谱,如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。如今因此菜风味独特,使各地的人们所欢迎而风靡全国。

⑶ 鱼香肉丝四百字作文

我喜欢的吃的很多,有怎么吃都想再吃的零食,还有妈妈做的家常菜等等,我做爱吃的还是鱼香肉丝
鱼香肉丝是我们全家最爱吃的菜之一。
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。鱼香肉丝的做法很简单,把肉,茭白。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入生姜,葱,辣椒爆炒片刻,再放入肉丝炒熟,然后放入萝卜,青椒翻炒,最后放入鱼香肉丝的调料,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
别看这普普通通的鱼香肉丝,它还有一段耐人寻味的传说呢,相传很久以前,四川有一户人家很喜欢吃鱼,对调料也非常讲究,烧鱼时都要放一些去腥增味的调料。有一次,这家的女主人在炒另外一道菜时,为了不浪费配料,便把上次烧剩下的配料和汤汁都放在这道菜中。当时她以为这道菜的味儿不怎么好,怕丈夫回来不好交代。可当她丈夫回来品尝了这道菜后。连连赞叹这菜的味美。并问她是怎么做的。于是她一五一十地把这道菜是用烧鱼的配料和其它菜一起炒和的所以味道才如此鲜美,后来就把这道才取名为鱼香肉丝,并流传至今。
吃鱼香肉丝也挺有趣的,我总爱先用吃上面的辣汤。然后再吃进嘴里,慢慢品味它内在的味道。我总是吃的狼吞虎咽,就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤。啊!鱼香肉丝简直就是人间美味啊~

⑷ 作文:回味的鱼香肉丝

清晨,当我睁开双眼的那一刻便知道旧的一天在人生履历上已褪去。对于挥之而去的记忆尽管有些许叹息,但我告诉自己要学会用一颗饱满的心去迎接新的生活。
岁月如梭,光阴荏苒。时间仿佛像一个淘气的孩子在追逐中稍纵即逝,以至让我们有时候都来不及去回顾昨天。
忘不了父母辛勤撒下的汗水,“脸朝黄土背朝天”的刻画也历历在目,刻骨铭心。的确,“父母之爱子则为之计深远”,尽管他们从没开口对我们说过“我爱你”但那份默默无闻不求回报的爱还不够吗?也许他们并认识多少字但他们明白“知识改变命运”,为了不要像他们那样日以继夜的为生存而奔波不息,他们选择了让我们做知识的主人而不是奴隶!或许漫步在人生旅程中的我们对他人的一丝帮助而感激不已,但细想一下这些年来我们对父母的爱说过什么,甚至连奢侈的一句“谢谢”恐怕也屈指可数吧!
茫茫人海让我们相识是一种缘分,来只是为了一个共同的目标----为了更好的生活!“既来之则安之”,要我们适应这份环境,全身心的投入到学习中去!
《沙场点兵》里曾有这样一句话:“情场上输了可以理解但战场上输了我找不到任何原谅自己的理由!”是的,我们要把眼光放远走出自己的天地去接受更大的挑战!
时间往后移动,明天越来越近。聪明的人明白许多美好的时光还没有到来,好日子远在路上。而行走,是唯一的路径。泰戈尔也说:“不要一路留恋着采集鲜花保存起来,向前走吧,因为沿着你的路鲜花将不断开放。”或许,你正在彷徨不决,甚至成了生活中麻木的看客但这一切并不意味着终结,你要做的是重新整理好心续带着希望上路!
“人生没有彩排,每天都是现场直播”,一朵花儿尽管不是很香很大但万绿丛中一点红就足以抢眼。诚然,成功不是一条坦荡通衢但令人神往。只要引吭高歌尽管不十分动听但那是你的心声也同样让人侧耳。尽管你不是最优秀但你是最独特的,因为独特就引人注目。
微笑着,去唱生活的歌谣。我要用微笑去点缀今天,用歌声去照亮黑夜。把每一次的失败都归结为一次尝试,不要自卑;把每一次的成功都想象成一种幸运。就这样微笑着,去面对挫折,去感受幸福,去品味孤独,去沐浴忧伤。在平静中看红尘飞舞,在孤寂中品世事沉浮。。。

⑸ 关于鱼香肉丝的作文

一盘鱼香肉丝

“日将中午,饥肠响如鼓”,很快,旺龙削面馆门庭若市。人们三三两两谈笑入座,一碗碗热腾溢香的刀削面摆在各位食客面前。

人群中走来一位中年妇女,约摸三十四五,左手拎着一个鼓鼓囊囊的黑色塑料袋,里面可能是些进城照顾的秋衣,秋裤,裤头之类。右手提着用纸袋包装的童鞋两双。她的衣着不时髦,但也干净。身后跟着两个小女孩子,大的有十一二岁,小的八九岁,每人手里有一袋爆玉米花,还边走边吃着,一边还抬头仰视着路边林立的商铺和高楼。妇女抬头看了看烫金的“旺龙面馆”,又看了看玻璃上贴的鲜红大字“刀削面,家常便饭,各种炒菜”,定了定,又左右看了看,对大女儿说“燕儿,就这儿吧。”

饭店里已是无几张桌子空闲了。干净的长条桌子升腾起各种炒菜的喷香。娘三个在一个角落落座了。很快,一个带着甜甜微笑的服务员过来为她们各自倒了一杯热气腾腾的茶水,并非常客气地问“您们需要什么?请点菜。”妇女只顾瞅端餐厅四周那清淡高雅的墙壁了,服务员的问候打断她的神思“哦……哦……”她又看了看周围的桌子,“拌个凉菜吧,再来两碗削面”“我要鱼香肉丝”是小女儿的声音,有些接近是喊。但妈妈只是瞟了她一眼,并未表示同意。小女儿说完又往嘴里塞了一把玉米花儿,服务员轻盈地退去,很快又出来了,只是手里魔术般地出现了一盘凉菜,有珠红的花生米,浅绿的芹菜段儿,白胖的豆芽,还有豆腐皮,加上几个红辣椒,那颜色搭配的叫人看了都咽口水。盘子轻轻降落在桌子中间,大女儿抢先拿起筷子,准确地夹起一粒花生米,边吃边用小手把盘子向自己稍微拉了一下。妈妈看见女儿的憨相,边捋头发边会心地笑了。二女儿则把手里的筷子往桌子上一拍,“我要鱼香肉丝嘛,”“吃面吧,一会儿就上来了,我给你加鸡蛋”“不嘛,不嘛,我就要鱼香肉丝,要不我就不吃饭了”“这孩子,你看……你看……你……哦,要……要……我给你要”,她招了一下手,“对不起,服务员,两碗面不要了,换一盘鱼香肉丝,好吗?”“好的,请您稍等”服务员转身走了。小女儿嬉笑着,冲妈妈来了个胜利的鬼脸。妈妈呷了一口茶水“唉,这孩子惯的”。大女儿一声不吭,又把盘子拉了拉,大口大口地吃着……

鱼香肉丝冒着悠长的香味,又落在了桌子上,小女儿把盘子双手拉过,筷子在肉丝上舞动,小嘴一张一翕。很快,嘴边上有了番茄酱糊,妈妈看看这个,看看那个,不时地喝口茶水。“燕儿,你也吃鱼香肉丝吧,两人分着吃”燕儿象征性地夹了几口,“妈妈,真香,你也吃吧”“不了,妈不饿,你们慢慢吃吧”妈妈甜甜地笑了笑,看着两个女儿折吃相,咽了一下口水,喝了一口茶水。“你也没吃饭吧?”邻桌有位长者发问,“哦,我在家吃过了,不饿”“胡说”二女儿抢先发话了,“她啥也没有吃,早上我们就进城了”“快吃吧,妈妈不饿”妈妈尴尬地笑了笑,老者摇了摇头,叹息了一声,自顾吃饭了。饭店依旧熙熙攘攘……

街上的人渐渐少了,但依旧缕缕不断,仲秋的风有些萧瑟的凉意。母女三人的神态一直萦绕思绪,一种难言的苦涩涌上心头……

⑹ 品尝鱼香肉丝作文700字

今天,老师给我们布置了一个特别的作业——学做一道菜。
回到家,我想爸爸妈妈宣布了这件事,经过一番激烈的讨论,我决定学做“鱼香肉丝”。
要做菜,必须先买菜。我和妈妈来到菜场,精心挑选了茭白、肉丝、洋葱和胡萝卜。回到家,我系上妈妈的围裙,活像一位小厨神。因为我很怕冷,就把茭白和其他的菜一起放在水池里马马虎虎地冲了一遍,就放到一边算完成任务了。妈妈说:“这样洗得不干净,重新洗一遍!”我噘着嘴,心里想:不就是洗一个菜吗?干嘛要这么认真?妈妈看出了我的心思,语重心长地说:“你如果不认真洗的话,就会把细菌吃进肚子里,就会生病的。”我听了妈妈的话认认真真的将菜洗好,把他们的衣服全都脱掉,又在妈妈的指导下把它们切成厚薄均匀的片,再把它们切成粗细有致的丝,但是,我切出来的丝一点儿也不均匀,但是,也勉强过关。终于要下锅啦!我打开煤气,开火,咦!怎么打不开?妈妈炒菜时,也是这么开的呀?我问妈妈:“妈妈,怎么这煤气灶打不开?”妈妈耐心地说:“要把这个按钮往下按再往左转,煤气灶才会开。”我照着妈妈的的指示做,果然开了。我把锅子放在火上预热一下,将油倒进锅里,放入姜片、肉丝爆炒。“嗞啦”一声,又好像一个顽皮的小朋友,指望我身上扑,溅得我的手上火辣辣的像被开水烫了一样。我拿着锅铲在里面笨拙地翻动着,这群调皮的“小男孩”一会往这边窜,一会往那里跑,有的竟跳到了锅外,我只好弯下腰来捡,这些“小家伙”把我弄得不知所措,妈妈实在看不下去了,就来帮我一把,看到妈妈娴熟地挥动着锅铲,我真是有点惭愧,妈妈炒了一会便把锅铲给了我,并把洋葱丝、胡萝卜丝一次倒进锅里,细心地指导我,在妈妈的指导下我炒得越来越顺手了,我往锅里倒了一点酱油不停地翻炒,然后放一小勺的盐、糖和味精再翻炒几下,用勺子沾一点汁,尝尝味道。如果没问题,鱼香肉丝就大功告成,了!刚出锅的鱼香肉丝油汪汪的看了就让人垂涎欲滴。妈妈夹了一点一尝,连连点头说:“好吃!”还对我竖起了大姆指。我心里美滋滋的。
我看着自己的劳动成果,心里像蜜一样甜滋滋的。同是,也从中体会到了妈妈平时的辛苦。

⑺ 写一件事的作文的好结尾

我学会了骑自行车

看见别的同学都会骑自行车,我心里羡慕极了。于是我就职要爸爸妈妈教我骑车。终于,爸爸给我买了一辆自行车。

开始骑自行车时有辅助轮,我骑上它很平稳,不用学,一骑就会了。但是同学们说:“把辅助轮去掉,才能学会。”于是我就把辅助轮去掉了。去掉辅助轮后,我一骑上去车子好像不听使,东倒西歪,害得我摔了好几次。这时爸爸给我说了一大堆骑自行车的要领,然后用手扶住自行车的尾架,叫我坐在车子上,我用手扶住车头,两只脚分列放在两个脚踏板上,我边用脚踩脚踏板上,爸爸边用力在后面推,慢慢地我能骑车了,爸爸悄悄地松开了手,骑着骑着,由于我的重心不稳,眼看就要摔下去了,要不是爸爸及时扶住我,我就会又摔一跤。

后来,我在爸爸的指导下,我先坐在座位上,一只脚踩在地上,另一只脚放在踏板上,踩在地上的脚使劲往前面蹬,慢慢地,自行车在加速,等到了一定的速度那只脚就放在踏板上来,我就使劲往前蹬,双手紧握龙头,慢慢地我越骑越快,这时我想:原来骑自行车这么容易!所以我越骑越快,突然,一块石头挡在我前面,我紧级极了,为了避开它,我一急转弯,已经来不及了。我重重的摔了下来,顿时,我只感到一阵疼痛,真疼呀!我恨不得不学了。但是我看到同学们你追我赶开心无比的样子,一股倔劲又上来了。“我一定要学会它”!然后我又赶紧扶起自行车,忍着疼痛,装着没事的样子,又接着练习。

这次经历之后,我每次骑自行车都特别注意前方,特别是转弯的时候,我就更加小心。慢慢地我骑自行车的水平越来越高,现在有时候,连爸爸都追不上我。

通过学自行车这件事,我终于明白了一个道理,事上无难事,只怕有心人。
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快乐的星期天

每个星期天姨妈都会带着个比我小一个月的表妹到我家来玩。因为表妹特别挑食,所以长得是骨瘦如柴,姨妈为这可伤透了脑筋,因此这个星期天妈妈决定给表妹一个教训。

中午表妹到来时妈妈已准备好了丰盛的午餐。我到桌前一看,哇!真是一桌美食呀。有糖酥排骨、凉拌牛肉、红烧贵鱼、皮蛋鱼片汤、鱼香肉丝和唯一的一盘青菜可谓是色香味俱全。看着这些美食,我遇不急待地坐在桌边,拿着筷子就吃。可表妹都皱着眉头,嘟着嘴巴,小声地嚷着什么。妈妈见了,微笑着对表妹说:“怎么了,这些都不好吃吗?难怪你长得这么瘦,一阵风就吹不见了,你看你姐啥都吃,身体长得多结实,手可有劲了!”表妹不服气地冲我妈说:“别看我瘦,我的手劲也不小。”听完表妹的话,我心想:“傻表妹呀,你中了我妈的计了。”果然不出我所料,只见妈妈一脸得意神情对表妹:“那好,吃完饭比一比看谁的手劲大!”“比就比”表妹也一脸不服气地说。当然这顿午餐她只吃了,一碗青菜。而我是鱼、肉、汤样样不放过的吃了个饱。

饭后,扳手腕比赛开始了。妈妈当裁判,我和表妹面对面的坐在桌前。妈妈提高嗓门响亮地喊出一声“预备。”我马上伸出右手放在桌上,表妹也伸出了她那看一眼都感到可怜的纤纤细手。当妈妈喊出“起”的时候我和表妹的手紧紧地握住,我猛一用劲准备一下就把她扳倒,可我抬眼一看,只见表妹,眼睛瞪得圆圆的,腮帮子鼓得又圆又红,牙关咬得紧紧的,心想:“就这么一下把她扳倒了,表妹会感到没面子,会失去信心的。”于是我的手稍松了一点劲,给了表妹一个反扑的机会,此时妈妈和姨妈一个劲地喊加油!看着表妹一脸信心十足的样子,我想现在是时候了,于是我猛的一用力也来了个反扑,把她扳倒了,我高兴地叫了起来,“我胜了,我胜了。”表妹低着头,翘着嘴小声地说:“人家早上没吃早点,中午只吃了一盘青菜,手当然没劲了。”虽然声音小,但耳尖的妈妈还是听到了,她拉着表妹的手说:“那你以后就每天坚持吃早点,吃饭时也多吃点肉和鱼,等到下次比赛时你一定会胜利的!”表妹这才拾起头,开心地笑着对大家说:“下次我一定不会输给姐姐。”在我们嬉闹声中,不知不觉到了晚上吃饭的时候。

晚饭的餐桌上,摆着的菜同中午一样,可不同的是表妹不在是只吃青菜,而是夹着大片的肉和大块的鱼往嘴里塞。一边吃一边自言自语的说:“我要多吃肉,下次才不会输。”看她那样子,心里真替她高兴的想:“只要她能改掉挑食的坏习惯,等下次比赛时我心干情愿地做她的手下败将。”

这个星期真快乐,使表妹能改正挑食的习惯,让我真正地感到了,一个好的身体是实现我们理想的本钱。

指导教师:王英
简评:描写生动!

⑻ 写一篇关于鱼香肉丝的作文至少七百字

多看看爸爸去哪儿2第十期,那也算是关于鱼香肉丝的嘛~

阅读全文

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