『壹』 豆腐的诞生彻底改变了大豆的命运 高考作文哪一年
早晨白河的河水很平静,静的像一面镜子,白鹭在河面上游来游去,岸专边有很长一属排的柳树,小花开了,小草更绿了,绿叶上有许多露珠滚来滚去。小鸟在天空中飞来飞去,空气很清新,晨练的人们,有的在跳舞,有的在跑步,有的在打太极拳。
中午,阳光灿烂,太阳照着河水,水面上波光粼粼。河面上有许许多多的游船,游船上坐着一些游玩白河的人,那些人都非常高兴,有的还唱着歌,在白河边有一些小鱼自由自在的小鱼在水边游动着,大桥上来来往往的大小轿车不停的穿梭着,大桥的倒影映得白河更加美丽。
晚上,白河桥上那许许多多的不同形状的灯都亮了,灯光照着水面,真美呀!五光十色的灯光真漂亮,那些灯光像闪闪的星星落在了水中。白河岸边那些乘凉的人们都带着竹席铺在草地上,孩子们跑到柳树下逮知了,大人们在那里闲谈。
『贰』 以“大豆”为题材的五百字作文
大豆的自述
大家好!我是大名鼎鼎的大豆,是一位营养超高的大师。
春天,我被种进了湿软的土地,我吃饱了喝足了,无忧无虑地躺在自己温暖的小屋里,身体慢慢长大。
渐渐的,我的衣服变得皱皱巴巴的,样子非常滑稽。大概是嫌衣服太紧了,过了两天,我的“胚根”长了出来,我干脆把衣服脱了,露出了美丽的“子叶”,一片片子叶像一只只胖乎乎的小手,调皮的拉拉扯扯。不多久,豆苗出落得像个可爱的姑娘,高高的,亭亭玉立,青翠欲滴。
大约一个月后,豆苗开花了,花粉黄粉黄的,花瓣卷曲着,羞羞答答地躲在绿叶丛中,引来美丽的蝴蝶仙子在花丛中翩翩起舞。又过了几天,绣花针似的小豆荚顶着花儿长出来了,一天比一天饱满。
秋天到了,我换了一身新衣服,穿上了一件褐色的毛皮大衣,我们就象一个个爱凑热闹的小孩子,挤满技头。像一群顽皮的毛小子嘻嘻哈哈,打打闹闹。你看!几个胖乎乎的小子,不知什么事,开怀大笑,它们笑得太厉害了,撑破了肚皮。“哗——”圆滚滚、金灿灿的豆子蹦了出来,溜到了一个崭新的世界。大豆丰收啦!
我们大豆可是童叟皆知,人见人爱的食品。含有丰富的营养。我既有人们不可缺少的蛋白质,还有人体必需的氨基酸,有可以美容的脂肪……儿童吃了我们,有助于身体成长发育,老年人吃了我们,可以延年益寿,精神倍增。我厉害吧!
用我们大豆可以制成千变万化的豆制品,吃法多种多样,比如臭豆腐、豆腐脑、千张皮、豆浆、豆芽…….
我们的用途还很多,除了食用之外,大豆还可以制做成人们常用来洗手、洗衣服的肥皂,防治皮肤病的甘油,给机器打滑的润滑油,医生用的医用塑料,我的根、茎、叶还可以制成人们学习用的纸张……我的全身都是宝哦!
我的前景很美好,我相信,我们大豆家族将会得到更多人的喜爱,将会为更多的人造福。
『叁』 关于做豆腐的作文主要是写心得体会
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『肆』 以“大豆”为题材的一篇500-600字作文
你奶奶让你用筷子把地上的大豆弄到碗里。。得出很多结论,要坚持,有技巧,听从老人家的经验之类。注意心理描写和对比:虽然很累但得到很多知识;一开始不高兴后来很开心
『伍』 写一篇关于菜豆腐的制作过程的说明文的作文
具体制作方法1.原料处理。取黄豆5公斤,去壳筛净,洗净后放进水缸内浸泡,冬天浸泡4~5小时,夏天2.5~3小时。浸泡时间一定要掌握好,不能过长,否则失去浆头,做不成豆腐。将生红石膏250克(每公斤黄豆用石膏20~30克)放进火中焙烧,这是一个关键工序,石膏的焙烧程度一定要掌握好(以用锤子轻轻敲碎石膏,看到其刚烧过心即可)。石膏烧得太生,不好用;太熟了不仅做不成豆腐,豆浆还有臭鸡屎味。2.磨豆滤浆。黄豆浸好后,捞出,按每公斤黄豆6公斤水比例磨浆,用袋子(豆腐布缝制成)将磨出的浆液装好,捏紧袋口,用力将豆浆挤压出来。豆浆榨完后,可能开袋口,再加水3公斤,拌匀,继续榨一次浆。一般10公斤黄豆出渣15公斤、豆浆60公斤左右。榨浆时,不要让豆腐渣混进豆浆内。3.煮浆点浆。把榨出的生浆倒入锅内煮沸,不必盖锅盖,边煮边撇去面上的泡沫。火要大,但不能太猛,防止豆浆沸后溢出。豆浆煮到温度达90~110℃时即可。温度不够或时间太长,都影响豆浆质量。把烧好的石膏碾成粉末,用清水一碗(约0.5公斤)调成石膏浆,冲入刚从锅内舀出的豆浆里、用勺子轻轻搅匀,数分钟后,豆浆凝结成豆腐花。4.制水豆腐。豆腐花凝结约15分钟内,用勺子轻轻舀进已铺好包布的木托盆(或其它容器)里,盛满后,用包布将豆腐花包起,盖上板,压10~20分钟,即成水豆腐。5.制豆腐干。将豆腐花舀进木托盆里,用布包好,盖上木板,堆上石头,压尽水分,即成豆腐干。一般10公斤黄豆可制25公斤豆腐干。
『陆』 写做豆腐的作文
麻婆豆腐
用料:
豆腐500克,牛肉150克,青蒜50克,郫县豆瓣40克,辣椒面版10克,花椒面1.5克,豆权豉20克,酱油30克,料酒20克,精盐5克,味精2克,姜末3克,水豆粉40克,清油125克,清汤250克。
制作方法:
1、豆腐切成1.3厘米见方的块,放入锅内,加盐氽透。不要用沸水煮,保持温度即可。
2、牛肉切末。青蒜洗净,切成1厘米长的短节。豆瓣、豆豉剁细。
3、锅内油烧至六成热,下牛肉末,煸干水分,等酥时烹入料酒,下豆瓣炒出红色,下辣椒面、姜末、豆豉炒香,加汤,放豆腐、酱油、精盐,用微火将豆腐烧透入味,待汤略干即下味精、青蒜、水豆粉,轻慢收汗至浓亮油,轻轻装入碗内,撒上花椒面即成。
注意:
制作过程中,豆腐下锅烧开后,应用微火慢烧,使内外的味一样。由于豆腐嫩,所以动作要轻,使成菜后豆腐块仍保持完整。汗要浓,以突出麻辣味厚、咸鲜而香的特色。
特点:
成菜麻、辣、咸、烫、酥、嫩、鲜,风味独特,具有增进食欲的作用。
『柒』 关于老豆腐的作文6oo字
2009年1月10日,因为来期终考试考完了,我源爷爷为了让我放松一下,趁春运高峰未到,带我去杭州我叔叔家玩。中午吃饭时,我吃到一道非常好吃的菜,这道菜的名称叫:“油炸豆腐”。我问叔叔这道菜是怎么做的,叔叔说,这道菜是从楼下小饭馆买的。于是,吃完饭后,我软磨硬缠的要求叔叔,带我去看看这道菜是怎么做的。
架不住我的磨功,晚饭时,叔叔特意带我到小饭馆去点这道“油炸豆腐”。因为叔叔经常在这里点菜,跟老板很熟,所以能特许到后厨观看加工的工艺过程
其实这道菜的加工工艺并不复杂,它使用一块500克左右的老豆腐,切成大约2公分左右的若干块,再放入预先调制好的水淀粉里(水淀粉要稍稠一些)上浆,然后放入油锅去炸,待炸至金黄色捞出装盘,然后再用稀水淀粉加入姜末、新鲜大蒜、辣酱或甜面酱及少量食盐打卤,浇在装盘的豆腐上即可。
这道菜的特点是:外焦内嫩,口感特好。同学们,想不想自己动手做做
『捌』 一篇作文材料是说,大豆没人吃,而变成豆腐却很火。好像是哪个地方的高考作文,这个作文怎么写求作文。
重庆的,2013还是2014的。我是重庆的,2015级,我看到这个作文也很头疼
『玖』 材料作文是关于大豆和豆腐的作文该怎么写
人们将大豆变豆腐,一扫其曾经尴尬的境地,使爱之者由少数到了多数,并发生了翻天覆地的命运变化。大豆由普通到普遍,由普遍到升华,其价值得到了极大的挖掘。大豆命运的巨大改变,给了我们诸多启示。
改变,才能柳暗花明,打开境界。改变,有时就是在思想上转个身,或者换个思路,从而柳暗花明。1916年,美国犹他州的一个小镇准备修建一座银行。准备过程到尾声时,却在如何运砖头上出现了问题。因从盐湖城用火车运砖过来,每磅要2.5美元,这一价格远超镇里的预算。就在人们束手无策的时候,有人说,邮寄啊!结果是,包裹每磅邮费是1.05美元,比火车便宜了一半多。思路转个身,改变一个角度,运砖的难题迎刃而解。小镇的人们懂得改变,善于变通,突破了传统观念,改变了习惯性思维,于是有了创见,打开解决难题的新境界。一如人们发明豆腐而使大豆不再普通,得以升华。
改变,辅以必要的智慧,能创造新的价值。任何事情处于艰难之时,要打破僵局,唯一的办法就是求变,变则通,通则达。有一位裁缝在吸烟时不小心将一条高档裙子烧了一个窟窿,致使裙子成了废品。如何挽回损失,并从困境中走出来?困窘则思变,艺高则生智。裁缝凭借其高超的技艺,在裙子四周剪了许多窟窿,并精心饰以金边,并将其取名为"金边凤尾裙"。于是裙子不但卖了个好价钱,还一传十,十传百,不少女士争相求购,生意十分红火。裁缝在意外的困境中,借助自身高超的技艺,开启出智慧创意,变废为宝,使裙子大放异彩,不能不让人对其创造性的改变深深叹服。特别说明:由于高考各方面情况的不断调整与变化,高考满分作文网(www.zuowenzx.com)所提供的所有高考作文可能与实际情况有所出入,仅供参考。敬请考生以权威部门公布的正式信息为准。
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