㈠ 关于红烧肉的作文怎么写
今天我要做“大厨”,为爸爸妈妈做红烧肉吃,让他们也知道知道我的“厉害”. 一走进厨房就闻见一股烟味,仿佛这烟味就是厨房的“特色”. 到了中午,妈妈把早已准备好的五花肉从冰箱内拿出来,妈妈站在旁边给我指导,当我的老师,开始教我怎么做. 首先,肉块上的冰融化后,把肉洗净切成不大也不小的肉块,然后找一只碗,碗里加入大半碗清水,然后加入少许的料酒和姜末,然后把肉块放到调制好的水中浸泡二十分钟后捞出并洗净肉块,沥干水分.这期间,可让我不及了,恨不得让时间加速.之后把锅放在灶上,然后在锅里加入少许的油,把沥好的肉块放入锅中,煸炒肉块,等着内里的油都被“逼”出来.唉,又是等,“可怜”啊!然后加入适当的料酒,小块的冰糖,生抽和老抽.拿铲子翻炒,翻的时候,锅里的油都沸腾了,就像热锅上的蚂蚁. 肉着色后,连同汤汁一起倒入煲内,加入适量的清水,与原汤搅匀,盖上煲盖,妈妈让拿一条稍湿的毛巾,然后用那稍湿的毛巾封住煲盖边缘的缝隙,等煲内的汤水烧开后,改为小火煮一个半小时即可收汁.真棒,所有的步骤都办完了,只剩等了,真感谢我的妈妈! “等、等、等.”没耐心的我只能在心里默默地念着这个字.这期间妈妈一直不断对我说着三个字----去看看.这期间妈妈怕因水不够而烧焦的缘故.终于好了,我用盘子把红烧肉盛了出来,恰巧,那天,我们家里的人都在,都能吃到我亲自做的红烧肉,哈哈,我看着大家边吃边笑边称赞的样子,我心里甭提多高兴呢! 通过这次亲自下厨的事情来看,我由此想到一个道理,想要做一件大家都认为好的事的话,就要为此付出辛勤的劳动.
㈡ 关于红烧肉的作文
一道美味的菜我妈抄妈做的菜很好吃，尤其是红烧肉，我来给你们介绍介绍。先把带皮的猪肉切成小块，然后用料酒腌制十分钟。把锅里放上油烧到五成热放入白糖，使白糖溶化变成红色，把肉放入锅中翻炒，使肉变成红色，再放入葱、姜、蒜等调料炒出香味，然后加水，水一点就行了。锅开后，肉的香味立刻飘了出来，妈妈又把里面加上一点土豆，这样可以把油吸到土豆里。经过半小时的烹饪红烧肉做好了，肉和土豆都红通通的，色泽红润香气扑鼻，最后洒上一点香菜就更是诱人了。菜好了，我迫不及待的去品尝，我来了一块红烧肉放到口里，啊！真香，它肥而不腻也不塞牙，我大口的吃饭，又是一顿美饭。
求关注和五星好评
㈢ 红烧肉的作文
去年寒假，爸爸妈妈买了许多好吃的和补品，带我回奶奶家吃饭。中午，奶奶少了好多拿手好菜，其中有我最爱吃的红烧肉。
那红红的，香香的，油亮亮的红烧肉一端上桌，我变凯开始对红烧肉进行疯狂的扫射，俘辱了多块红烧肉士兵。吃得我满嘴流油，像抹上了口红一样，油亮油亮的。
坐在一旁的爸爸，见我那副馋虫样，故意逗我说：“巍巍，你不知道吧，红烧肉吃多了是会变成猪的。”一听到这话，我被吓出了一身冷汗。脑子里浮现出了这样的画面：
我变成了一头浑身沾满泥巴的大笨猪。爸爸妈妈不要我了，把我卖给了养猪场。
我吓得叫出了声，一溜烟，跑进了卫生间，想把刚才吃的红烧肉给吐出来。我用尽了各种办法还是没把红烧肉给吐出来。我更加害怕了，两腿一软，坐在地上哇哇大哭起来。
妈妈听见了我的哭声，走了过来，微笑着抚摸着我的头说：“好了好了，不要哭了，你爸爸是骗你的。”我半信半疑地走到客厅，问爸爸：“爸，你是不是在骗我？！”等爸爸点头说是后，我才将跳到嗓子眼儿里的心，吞回了肚子里面。满心欢喜地又坐在餐桌前，“埋头苦干”起来。一边吃这东西，嘴里还说着：“坏爸爸，都是因为你，我才差一点就把这麽好吃的红烧肉给吐了。”
现在，我已经是要上六年级的学生了，但每当我回想起儿时的趣事，总是会情不自禁的笑出声来。儿时的我真是傻的可爱呀。
㈣ 关于红烧肉的作文开头
红烧肉
今天晚上，爸爸用他的拿手绝活给我们做了一顿丰盛的晚餐。有清蒸鲫鱼，有红烧肉，有炒茼蒿，还有翡翠白玉汤（青菜豆腐汤）。清蒸鲫鱼是妈妈的最喜欢吃的，我也喜欢吃鱼眼睛和鱼籽，妈妈说，这些里面都含有丰富的蛋白质，对身体可好了。不过，我最喜欢吃的还是红烧肉。以前我只顾着吃瘦肉，对肥肉是不理不睬，而今天我却对肥肉和五花肉另眼相看。你瞧！它们有的黑乎乎的，仿佛穿着一身黑色的晚礼服，有的亮晶晶的，如水晶一般。吃到嘴里，嫩嫩的，滑滑的，油而不腻，咸中带甜，酸中有咸，一会儿功夫我就吃了六、七块，渐渐地碗里，就只剩下瘦肉，而一块肥肉的影子都看不见了。
今天的红烧肉真好吃呀！怪不得爸爸说：“这是用我们家的祖传秘方烹制而成的。”看来，还真是名不虚传呀！
作文二：一盘红烧肉
最近,因为猪肉价格的上涨，我家的餐桌上，已经有半个多月没有见到猪肉的影子了。我可是出了名的“肉祖宗”，以前一顿不吃肉都会计较个老半天。不过现在也知道奶奶的难处，所以就硬把馋虫给压了下去。
一天，奶奶神神秘秘地对我说：“今天有好吃的哦！”我一下字来了兴趣，问道：“吃什么？吃什么？”“你等下就知道啦！”
我坐在房间里，盼星星，盼月亮，就连同学发给我的短信也没回。一个同学连发了5条短信，问我在干吗呢？为什么不回？我烦了，直接电话打过去说：“我在等吃晚饭！”立刻挂了电话。
我一直看着面前的闹钟，“滴答滴答……”唉，怎么过得这么慢呢！“滴滴答答”短信的提示铃音又响了。我打开一看，他过来一个：“你是猪啊！先在才3点，你就在等吃晚饭？”我瞥瞥嘴，不理，我关机！
等啊等，盼啊盼，终于我闻到了一股熟悉的香味儿——红烧肉的香味儿！哈哈，我终于又开荤啦。【红烧肉作文5篇】红烧肉作文5篇。我飞也似的从房间咯跑到厨房，奶奶还在装盘。
哦，不行了！我的馋虫已经在我的肚子里“大闹天宫”了！我忍不住，用手抓了一块肉吃。哇！实在是太好吃了！
我还想再拿一块，奶奶瞪了我一眼，我吐吐舌头，把手缩了回来。我吧唧吧唧嘴，讨好地问：“可以吃了没啊？”
“现在吃还早着呢！才3点多啊，等等吧！”奶奶说到，随手放到了餐桌上。我一副受伤的样子，说：“奶奶，再让我尝一块嘛，就一块！”“不行！”奶奶斩钉截铁地说。我彻底绝望了！我恋恋不舍地看着放在桌上的红烧肉，走回房间。
哎呀，整间房子都是红烧肉的香味儿，就算想忘了，也忘不了。我干脆爬在床上，睡觉算了，不去想，不去想……
“冰清，吃饭啦！”听到这话，我一个翻身，爬起来，看见奶奶端着饭和红烧肉进来了。我好奇地问：“就我一个人吃吗？”“不是，今天爸爸妈妈不回来了，所以给你吃啊，别人舍不得给啊。现在猪肉贵着呢！”奶奶说道。
“那你呢？”我问奶奶。“我啊，等你爸爸妈妈回来再吃。你快点吃啊，吃完拿出来，别让别人看到，知道没？”我点点头，“哦”了一声。
我看着碗里的红烧肉，不知怎么的，竟没有一丝的兴奋，吃上去也没有第一块那么好吃了，唉，奶奶啊，你为什么不和我一起吃呢？
作文二：红烧肉，我的最爱
说到我的最爱，那可就多了。可是在吃的方面我只有一个最爱，那就是红烧肉，我特别爱吃我妈烧的红烧肉。
我吃红烧肉也有一定品味的，肥的地方太多，不吃。。肉的颜色很浅，也不吃肥的太多，吃起来对胃的消化不好，肉的颜色太浅就证明材料放少了，吃起来没味道。我最喜欢吃的是带骨头的红烧肉，因为带骨头的红烧肉吃起来特别的香，而且它的营养价值要高出很多，特别是铁。
我妈妈烧的红烧肉，有着一种独特，让人无法抗拒的香味，我每次闻到红烧肉那种独特的香味，我就会忍不住跑过去吃几口红烧肉。
红烧肉，我的最爱。
作文三：一盘红烧肉
“开饭啦“随着老爸清脆的叫声，我奔向了厨房。哇噻！今天的午餐有红烧肉，yes！那可是我的最爱！
我拿起了筷子，迫不及待地夹起了一块红烧肉，刚想放进嘴里，却被老爸叫住了：“慢着，你如果要吃美味的红烧肉的话，就必须付出代价，帮我干一件好事。行吗？“爸爸说了笑了笑。“没问题！包在我身上好了。”我已经等不及了，口水都快流到我嘴角了。我忙夹起了一块红烧肉，放进了嘴里。啊？！怎么有点怪怪的感觉？我又嚼了嚼，啊~~~我的妈呀！好咸啊！这是老爸做的，我平时吃的都是老妈做的啊！怪不得！可在老爸面前，我得假装很好吃的样子，勉勉强强地咽下了红烧肉。
午饭过后，爸爸笑着对我说：“云云呀！味道不错把！““是。。。是啊！但你怎么不吃呢？“我说。“好的应该让给你，再说了，我也不喜欢吃。呃，对了我刚才不是叫你干好事是吗？现在可以执行了，洗碗去吧！“啊！！！洗碗，上午老姐和老妈刚刚去广州，没办法，还是乖乖洗碗吧！
小小一盘红烧肉可把给我害苦了！
作文四：烧红烧肉
我最喜欢的菜是红烧肉。我的妈妈是烧红烧肉的高手，俗话说，强将手下无弱兵，当然，我也是烧红烧肉的“高材生”了。
妈妈买来一斤五花肉，我把它洗净，切成块，然后，我把锅洗净，我把肉放进锅中。用大火烧十五分钟，放上盐、糖、酱油、味精、醋…·在炒几下，用小火烧十分钟，这样一碗香喷喷的红烧肉就出锅了。真是‘色、香、味’具全。
妈妈说，长江后浪推前浪，我的后面有继了。
作文五：回味无穷的红烧肉
今天爸爸要烧了红烧肉，要知道，我是特别喜欢吃肉的，除了咸肉，酱油肉……
开始，谁知爸爸耍无赖，罢工了，只有我自己烧了。
开始行动了，我先把肉洗干净，再把肉切成块，菜切成小段。一切准备就绪，接下来就是加工了。我先炒青菜，在锅了倒入些油，加热后再小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒，最后加入盐、味精、白糖拌匀出锅，（其实，我真得不会烧，平时只吃过爸爸烧的红烧肉，看了的做法，请别见笑。）这样这盘“红烧肉”也出锅了。情不自禁夹起一块全是瘦肉的红烧肉，就迫不及待地塞进嘴里嚼起来，真的太香了！
我吃到现在从来没吃过烧的比爸爸烧的更好吃的红烧肉，也不曾见过比爸爸烧的更吸引人的红烧肉。或许这是一种情结吧！情是真情，爱是真爱，只有加入了真情真爱的红烧肉才能让我驻留在这充满了爱的红烧肉之中吧。
㈤ 作文题目：红烧肉的故事
红烧肉的故事
奶奶做的红烧肉，一直被我视为世界上最难得的美食。那棕红色的油亮色彩，那香喷喷的味道，即使没有入口，已着实令人陶醉。肉入口中，肉皮酥香软嫩，瘦肉劲道松软，肥肉细嫩爽滑、入口即化，汤汁香而不腻，酸中带甜——绝对的人间美味！每次我都能一个人解决掉一整盘奶奶做的红烧肉。
我是如此喜欢吃红烧肉，这令妈妈产生了学做红烧肉的念头。春节，奶奶从北京回来，妈妈虔诚地拿着笔和本向奶奶请教了半天做红烧肉的秘诀。
没过几天，我放学刚一进门，便听到妈妈喊着：“饿了吧？来，尝尝我做的红烧肉！”
我走进厨房，只见妈妈正满头大汗地忙碌着，案板上放着两盘已经做好了的红烧肉。
饭桌前，我夹了一块放到嘴里，马上就后悔了。那肥肉，真是名副其实的“肥肉”，太腻了！我咬了一口，那油汁便顺着我的牙缝“滋滋”地流了满口，我忍不住一阵恶心，吐了出来。这顿饭，我只勉强吃了两口瘦肉，硬吞了半碗米饭，便放下了碗筷。妈妈还在厨房忙碌着，当我朝妈妈说了一声“我吃好了”时，妈妈匆忙地从厨房出来，看到盘子里剩着的许多红烧肉，微微地叹了口气，露出了一脸的失望。
不久，我的生日到了。桌面上摆满了各种美食，单从餐桌上食物的摆设来看，就足见妈妈的用心——以蛋糕为花心，摆了一个“花”状。但是其中的一角，却少了一个花瓣。我看着这满桌的好吃的，禁不住口水泛滥。只是我有一点遗憾：要是有盘红烧肉就好了！这时，妈妈从厨房走出来，手里竟然端着一盘红烧肉！
“来，儿子，尝尝妈妈这回的手艺！”妈妈说。
哎，真别说，空气中飘着的香味儿，还真像是奶奶做的！
“这可是你妈妈的杰作，为了讨教做红烧肉的诀窍，你妈妈的电话费足可以买十几盘红烧肉了！”爸爸的话中有几分揶揄。
我夹起一块，妈妈紧紧盯着我。我的味蕾和红烧肉紧密接触——呀，真咸！我刚想吐出那块肉，忽然看到妈妈那充满期待的眼神，还有那和前几天观看“神九”升空瞬间有几分相似的表情，我便把到嘴边的话又咽了回去。
妈妈真的太希望得到我的肯定了！于是，我大口大口地咀嚼着肉块，“真不错，妈妈，你做的红烧肉和奶奶做的一样好吃！”
那一刻，妈妈紧张的情绪一下子放松了，她的脸上绽开了花朵般的笑容，我甚至能嗅到那甜甜的花香。
那一刻，我发现自己长大了……
一盘红烧肉，烹出一个关于“爱”的故事，更烹出一份历久弥香的真情，它不仅有母亲对儿子的关爱，更有儿子对母亲的回报。本文视角独特，立意深厚，生活气息浓郁，对生活与成长的感悟真实细腻。开头一段，对红烧肉的描绘，令人垂涎；在叙述妈妈精心烹制红烧肉的同时，作者还细致捕捉了生活中妈妈无微不至地照顾“我”的细节；“那和前几天观看‘神九’升空瞬间有几分相似的表情”“她的脸上绽开了花朵般的笑容，我甚至能嗅到那甜甜的花香”等对妈妈的神态刻画和对“我”的心理描写，也颇为动人。
㈥ 红烧肉 作文
学做红烧肉
今天，妈妈一回家我就吵着妈妈给我烧红烧肉!妈妈听了便版说：“今天你自己权烧吧！”说完就把烧的方法告诉了我！
我记住了妈妈教我的方法开始烧了！我先拿出了一块肉，用清水洗净，然后把锅里装点水，然后把肉放进去煮一会。这样做的目的是把肉里的血水煮出来，从而得到去腥的作用。大概过了2分钟左右，我把在水里煮的肉捞了起来，再用清水洗了一遍，这样第一个步骤就完成了。之后我把洗好的肉放在展板上用刀把肉切成一块块小块，切好后就要炒了，我把锅里倒上油，把切好的肉倒进去，就开始炒了，炒了一会就要加调料了，我先倒好了糖，然后再加黄酒，酱油，和盐，加好后再炒一会，就盖上锅盖把它炖一会。炖了大概10分钟左右，一碗香喷喷的红烧肉就出炉了！
晚上，我吃着自己烧的红烧肉心里美滋滋的！
㈦ 家乡的红烧肉作文600
我最喜欢的菜肴，恐怕非红烧肉莫属了，不管去哪家饭店，只要有红烧肉，我就会让爸爸妈妈点一份。当然，最好吃的还是“老妈红烧肉”。
红烧肉是妈妈的看家绝活，在我的要求之下，妈妈一大早就大显身手。先从冰箱里拿出五花肉，把肉利索地切成一块块的，再把肉放在滚烫的热水里，烫去血水，捞起沥干，妈妈熟练地摆弄着……。就在我忙着记过程的时候，妈妈已经在炒锅里倒入了葵花籽油，当锅内发出“噼里啪啦”的声音时，只见妈妈迅速把肉倒入锅内，上下翻炒，炒至肉色变得酥黄，再逐一倒入黄酒、酱油、糖、盐、香料。妈妈还特意撒了一把桂花呢！这是因为我想让传统红烧肉带有桂花的甜香味儿。
然后，妈妈马上把开关升至大火，盖上锅盖，铲一铲，再用小火焖一会儿。肉香已经迫不及待地从锅子里钻出来了！香气四溢，美味的红烧肉“新鲜出炉”了！妈妈一开锅盖，哇，一股甜甜的肉香味扑鼻而来！肉块亮晶晶的，透着诱人的光泽。我迫不及待地夹起一块先尝了一口，味道真好，滋味独具一格，酥而不烂。“太好吃了！妈妈，你做的比大饭店的还好吃！”我边吃边夸妈妈。只见妈妈得意地笑了。
午餐时，我三口两口就把一碗红烧肉消灭了。我在厨房里还发现了一本《学做红烧肉》的书，原来，妈妈为了满足我这个“食肉兽”的口味，还特意买书学习。嗨，难怪妈妈做的红烧肉这么好吃
㈧ 写红烧肉的高中作文
今天我要做“大厨”，为爸爸妈妈做红烧肉吃，让他们也知道知道我的“厉害”。 一走进厨房就闻见一股烟味，仿佛这烟味就是厨房的“特色”。 到了中午，妈妈把早已准备好的五花肉从冰箱内拿出来，妈妈站在旁边给我指导，当我的老师，开始教我怎么做。 首先，肉块上的冰融化后，把肉洗净切成不大也不小的肉块，然后找一只碗，碗里加入大半碗清水，然后加入少许的料酒和姜末，然后把肉块放到调制好的水中浸泡二十分钟后捞出并洗净肉块，沥干水分.这期间，可让我不及了，恨不得让时间加速。之后把锅放在灶上，然后在锅里加入少许的油，把沥好的肉块放入锅中，煸炒肉块，等着内里的油都被“逼”出来。唉，又是等，“可怜”啊！然后加入适当的料酒，小块的冰糖，生抽和老抽。拿铲子翻炒，翻的时候，锅里的油都沸腾了，就像热锅上的蚂蚁。 肉着色后，连同汤汁一起倒入煲内，加入适量的清水，与原汤搅匀，盖上煲盖，妈妈让拿一条稍湿的毛巾，然后用那稍湿的毛巾封住煲盖边缘的缝隙，等煲内的汤水烧开后，改为小火煮一个半小时即可收汁。真棒，所有的步骤都办完了，只剩等了，真感谢我的妈妈！ “等、等、等......”没耐心的我只能在心里默默地念着这个字。这期间妈妈一直不断对我说着三个字----去看看。这期间妈妈怕因水不够而烧焦的缘故。终于好了，我用盘子把红烧肉盛了出来，恰巧，那天，我们家里的人都在，都能吃到我亲自做的红烧肉，哈哈，我看着大家边吃边笑边称赞的样子，我心里甭提多高兴呢！ 通过这次亲自下厨的事情来看，我由此想到一个道理，想要做一件大家都认为好的事的话，就要为此付出辛勤的劳动。
㈨ 关于红烧肉作文
去年寒假，爸爸妈妈买了许多好吃的和补品，带我回奶奶家吃饭。中午，奶奶少了好多拿手好菜，其中有我最爱吃的红烧肉。
那红红的，香香的，油亮亮的红烧肉一端上桌，我变凯开始对红烧肉进行疯狂的扫射，俘辱了多块红烧肉士兵。吃得我满嘴流油，像抹上了口红一样，油亮油亮的。
坐在一旁的爸爸，见我那副馋虫样，故意逗我说：“巍巍，你不知道吧，红烧肉吃多了是会变成猪的。”一听到这话，我被吓出了一身冷汗。脑子里浮现出了这样的画面：
我变成了一头浑身沾满泥巴的大笨猪。爸爸妈妈不要我了，把我卖给了养猪场。
我吓得叫出了声，一溜烟，跑进了卫生间，想把刚才吃的红烧肉给吐出来。我用尽了各种办法还是没把红烧肉给吐出来。我更加害怕了，两腿一软，坐在地上哇哇大哭起来。
妈妈听见了我的哭声，走了过来，微笑着抚摸着我的头说：“好了好了，不要哭了，你爸爸是骗你的。”我半信半疑地走到客厅，问爸爸：“爸，你是不是在骗我？！”等爸爸点头说是后，我才将跳到嗓子眼儿里的心，吞回了肚子里面。满心欢喜地又坐在餐桌前，“埋头苦干”起来。一边吃这东西，嘴里还说着：“坏爸爸，都是因为你，我才差一点就把这麽好吃的红烧肉给吐了。”
现在，我已经是要上六年级的学生了，但每当我回想起儿时的趣事，总是会情不自禁的笑出声来。儿时的我真是傻的可爱呀。