做双皮奶作文开头

⑴ 打皮股的作文7000字急急急

瞧！我们教室里来了一位特殊的小姐，她就是—双皮奶。双皮奶小姐保养得可真好呀！她很时尚，很靓丽。 双皮奶小姐住在晶莹剔透的水晶宫里，屋子上还有几个大字“避风堂”。这美丽的房子还是呵护她的守护神呢！双皮奶小姐要是没有它就会立刻粉身碎骨。双皮奶小姐的身子又白又亮好像一朵雪白的云变成的，她的身子还很嫩。用鼻子闻一闻都有一股浓浓的奶香味；就像香水一样香 可是这么美丽的双皮奶小姐，她竟然是秃头。于是双皮奶小姐在头上戴上了五光十色的头饰，把头盖得严严实实的；第第一层是一颗颗圆圆的，黑里透红的红豆；添上了红豆就意味着双皮奶小姐想让人们不要忘记她。第2层是那一粒粒，金灿灿的，椭圆形的花生；这金灿灿的花生配上她那白胖胖的身体，真是锦上添花呀。第三层是那长长的软软的椰果。这五彩缤纷的头饰使双皮奶小姐更年轻了。 双皮奶的味道可口极了。那软软的椰果，吃一口让人感觉酸酸的，又甜甜的，还滑溜溜的。那黄呼呼的花生，吃一口感觉又香又脆，有一种焦焦的味道，也有一点咸。可那小小的红豆就不一样了：吃一口很松软，真甜，吃完以后还有回甘，那味道！真让人回味无穷。可是双皮奶的味道很淡，很甜还很香；吃一口嘴里感觉润润的美味极了！如果把这四种美味合起来，那真是口感丰富，让人妙不可言啊！ 你还不知道双皮奶的来历吧？据说清朝时广东顺德，有一个人他煮了碗水牛奶，然后来打鸡蛋一不小心把蛋清掉到水牛奶里了；之后水牛奶结了冻，这就成了双皮奶。 没有想到一次偶然也能成就好事。

⑵ 家乡的双皮奶 500字

我的家来乡顺德乐从源，这里有丰富的美食，其中最出名的甜品是双皮奶。
双皮奶是顺德的特产，我也最爱吃爸爸做的双皮奶。每当我想吃双
皮奶的时候，妈妈总会在一个鲜为人知的地方买到新鲜挤出的水牛奶。爸爸先把蛋清倒出来，再把糖和牛奶微微煮热，把糖溶化掉就行了，接着冷却，然后倒入蛋
清，最后再炖下，十几分钟后，美味的双皮奶就大功告成了。
雪白鲜嫩的双皮奶，看上去像果冻一样，吃起来香喷喷的，又嫩又滑，嘴里还留着一股浓浓的奶香味。让人吃了还想吃！

⑶ 描写顺德美食中双皮奶的优美语句，字数要长

顺德双皮奶白而滑，给人一种端庄而温柔的感觉；香气浓郁， 奶味浓，蛋味够内，扑鼻的浓郁的奶香让人联想起容广阔无限的大草原中，温和的春风，和纯朴的草原生活；入口香滑，口感细腻，像婴儿的皮肤一样滑，像妈妈的抚摸一样温柔，每品尝一口都有幸福的味道，唤起了童年纯真的生活，心情也格外轻松。

(3)做双皮奶作文开头扩展阅读：

双皮奶的故事：

故事一

旧时，有一人将头天卖剩的奶搁置一旁，摊冻后发现面上结了一层奶皮，他觉得有趣，第二天在上面倒上一层奶，就这样“双皮奶”出世了。

故事二

当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。

故事三

仁信双皮奶的创始人董某与其父在顺德大良白石村以养牛为生，并跟着父亲做牛乳。大良附近多土阜山丘，水草茂盛，所养的本地水牛产奶虽少，但水分少，油脂大，特别香浓，故大良水牛奶受欢迎，水牛养殖业一直十分繁荣。

当时没有电冰箱，董父常为牛奶保存绞尽脑汁。有一次，董父试着将牛奶煮沸后保存，却意外地发现牛奶冷却后表面会结成一层薄衣，尝一口，居然无比软滑甘香。一试再试，制成了最初的双皮奶。

⑷ 顺德的双皮奶作文500字

顺德的美食文化源远流长。民间素有“食在顺德，厨出凤城”之说。以“奶”为主料的就有回凤城炒牛奶答、炸牛奶、双皮奶、姜撞奶等。我们去了顺德老字号的“信义甜品店”。店里的甜品丰富多彩，令人眼花缭乱。最后，妈妈点了双皮奶，我点了椰汁西米露，泡泡点了冰淇淋双皮奶。我吃了一口椰汁西米露，啊！那些软软的、透明的西米在我的嘴里滑动，好好吃啊！泡泡给了我一点冰淇淋，这味道太好了，入口即化，甜美无比。妈妈给了我一点双皮奶，虽然甜甜的、滑滑的，但是甜过度了，甜得难受，所以我不喜欢吃甜过度的双皮奶。牛杂也是顺德的美食之一，但是，我觉得不好吃，因为，那些牛杂不仅没有盐，还有点苦，真是浪得虚名呀！虽然有点遗憾，但是，顺德还是名符其实的美食之乡。

⑸ 红豆双皮奶的做法的英语作文

主料：牛奶350毫升

辅料：鸡蛋清2个 蜜豆2汤匙
调料：白砂糖15克
做回法：
1.蛋白和蛋黄分开，蛋黄不答用，蛋白用筷子打散备用

2.牛奶倒入小碗中，放入蒸锅隔水加热至微沸，取出小碗静置变凉
3.待小碗中的牛奶表层凝结成厚实的奶皮后，用一根牙签在奶皮边缘轻轻划一个小口，然后慢慢把牛奶从那个小口倒入一个大碗里，这样，第一层奶皮就留在了碗底

4.往大碗里加入白糖和蛋白搅打均匀，再将大碗中的牛奶混合液沿着小碗的边缘慢慢倒回小碗中，让第一层奶皮浮在上面

5.将小碗盖上保鲜膜，放入蒸锅，水开后转小火蒸10分钟，关火后焖3分钟后再拿出，待冷却后小碗中的牛奶混合液又会形成一层新的奶皮，即为双皮奶。吃时放入煮熟的红豆即可

烹饪技巧

1、要用全脂牛奶才可以结出厚厚的奶皮。
2、在将小碗中的牛奶倒入大碗中时，小碗中最好留一点奶液，避免时间长了第一层奶皮粘在碗底。
3、要用文火慢炖，牛奶刚全部凝结就关火。