1. 关于年味的作文(600字)
年味
一过腊八，家家户户都淘糯米，包豆包，做年糕。乡里人还会杀猪，做豆腐，让人们闻到了年味。
过了小年，人们便争着购买年货，一些人会到集市上购买鞭炮烟花，挑选春联；一些人会到市场上购买一些水果蔬菜，留着过年时招待客人；另一些人会到商店中挑选衣服，送给亲朋好友。年味愈加浓厚。
春节一大早，人们便起来贴春联，挂红灯，孩子们穿着棉大衣在楼下兴高采烈地放鞭炮。各大单位的门前挂上了大红灯笼，有的单位还在楼体边缘挂上了色彩斑斓的霓虹灯。街道中央隔离带中四季常青的松树也被缠绕上五颜六色的小彩灯，远看像一件色彩缤纷的纱衣。街道两旁的路灯也被人们用绳子连了起来，上面挂满了一个个红灯笼，美丽极了。春节让人们充分品尝年味。
除夕夜里，家家户户都围坐在电视机前，收看中央电视台主办的春节联欢晚会。晚会从内容到形式，每年都有很大的变化，给人耳目一新的感觉，让全世界的华人华侨尽情享受这顿丰盛的文化大餐。随着经济的发展和交通的便利，一些人不再呆在家中过年，而是利用过年这段时间外出旅游，欣赏祖国的名山大川。一些白领由于工作忙，便会同全家人到饭店吃年夜饭，真是别有一番风趣。年味在悄悄变化着。
虽然年味在不断地变化着，但是永不改变的是亲情。
2. 以年味为话题的初中生作文10篇 谢谢
1.期盼过年
其实我和孩子们一样盼望着过年，只是不再像他们那样掰着指头细数还差几天才是正月初一了。过年可以有一个长长的假日，有足够的时间呆在妈妈身边，每顿饭都可以吃上妈妈蒸的我在外边从来不吃的芥菜肉，不害怕身上的肉在那几天里夜以继日的长啊长。每当我们对着那盘热气腾腾香味四溢的芥菜肉频频举箸时，我都能从筷子划出的弧线里看到妈妈那张岁月纵横的脸上淌着的幸福和满足。
妈妈很慌年。每年从腊月二十四开始她就在寒风刺骨的小院里忙的脚不沾地，忙着把所有可以盛放食品的用具洗刷一遍。见到我们她就笑嘻嘻的摘掉绒线帽让我们看她头上的汗。腊月二十五她就开始张罗着蒸馒头蒸枣山豆包。我们心疼地抱怨她是自找苦吃说到街上预定些馒头不就行了，她说买的馒头那是个什么味道？
腊月二十八那天我们姊妹几个再忙都要抽空回家，那天家里要煮肉炸丸子炸麻叶。尽管从农村出来了好久，但妈妈仍然保留着在老家时的习惯，喜欢用地锅煮肉炸年货。为此她总是从夏天就开始收集棍棒树枝等到过年时烧火用。也只有她能掌握住那口大地锅烹炸各种年货时的火候。
年三十的时候也要抽个空去看看，劳累了几天的妈妈看着一应俱全的年货，一个劲的催促吃呀吃呀。吃饱了就要回到自己的家去守岁了，每年这一天的告别母女的心里都是别有一番滋味在心头，因为按照规矩出嫁的女儿是不能在娘家守岁的，到来年的正月初二才能回来。而这一别母女都感觉隔山隔水似的遥远和漫长，其实也不过时两天的时间。走在家门口那条走了无数次的小路上，我的背影印着温暖印着牵挂。我走的很慢很慢但绝不回头，我把这温暖和牵挂拉的很长很长。
远远近近的鞭炮声此起彼伏，空气里飘着诱人香味，路边人家刚刚贴上的春联被风吹得“哗哗”作响。公交车的车厢里空荡荡的，车子在行人寥寥的街上开的很快很快，司机也急着回家过年呢，家里他的妈妈也正在窗口引颈张望等着他回家守岁。下车时我大声对司机说：“新年好！”
新年在我们的盼望中真的来啦
2. 关于年味
鞭炮依旧是那么的响亮，震耳欲聋；烟花依旧是那么的绚烂，眼花缭乱。孩子还是那么盼望着过年，大人们还是那么忙碌，而我走在烟花灿烂的夜空下，却感觉年味这东西一点点的随年龄而去。
从前，我们都不富，但过年却是那么的有味。我们放了寒假就开始盼望着过年，每天都会翻着日历，数着日子。似乎那是个神圣的日子，所有的孩子都可以开开心心的玩，都可以开开心心的拿红包，虽然红包里的钱并不多，但那种感觉却是无比的好。我时常在想是否越贫穷的地方的年味越浓，是否该逃往哪个小村落去感受那里浓浓气氛的春节。
从前，还没有现在那么琳琅满目的糖果让你选择，也没有那么丰盛的饭菜让你挑剔，但大家一起围在一桌吃得总是那么得有味，也许这饭菜，糖果的味道也会随着年龄慢慢的消失。现在，生活好了，要吃什么全年都有，也不用天天拨着手指数日子等待过年。少了一种期盼，人也会懒惰很多吧。
从前，孩子到了年关，都喜欢聚在一起玩鞭炮。五毛钱一包，大家玩得不亦乐乎。而现在，个
大年初一都睡懒觉，还得用手机反复的叫。吃饭的时候还拿着个手机玩qq，往嘴里塞几口饭就走人了，又不知躲在哪看起了手机小说。也不能说这是手机带来的害处，但这毕竟影响了现在人们的生活，老人们还未好好和孩子们说会儿话，孩子的qq就滴滴滴的叫个不停，或是电话不断。老人们总是唉的叹气，也许这是时代的进步，必然吧。
从前，没有电脑，没有这个那个的网络游戏，孩子们没处去，聚在一起下下象棋，大人们旁边指导，一片欢声笑语。而现在如何，整天泡在电脑前，各种游戏图标填充着桌面，隔着四五网络的镜片，紧紧盯着屏幕，一刻不离。许多孩子的年大概就是这么过的吧！
从前，大年三十，一家子聚在一起边嗑着瓜子边看着春晚，一大家子和睦融融。现在，我们的生活中多了许多的选择，大家思想也开放了许多。三十晚有泡网吧的，有k歌的，有街上闲逛的。也许是过去的技术过于落后，只能提供给大家那十几寸的黑白春晚，但为什么换了彩色的，换了更大的，却少了那么多的年味。
现在，新衣服还有，而且更新潮了；烟花还有，而且更加绚烂；饭菜还有，而且更加丰盛；年三十还有，为什么年味就淡了这么多。难道真的是自己的年龄缘故吗，那我宁愿不长大。我走在烟花灿烂下，想想过去，也许那是过去生活的标志吧，生活水平的改善，也许是该少些东西吧，也许年味就是这其中的牺牲品吧，起码在我眼中。
现在，越来越多的朋友聚在一起讨论过年，都会不约而同的谈到年味渐渐变淡了。我想这是的成长的标志吧，这是我们思考身边变化的开始吧，也许我们不该只是一味的议论年味如何如何的淡，我们应该找回童年的纯真的心，用孩子的眼光再次的去发现身边的变化，去感受过年的气氛。
现在，我们有更先进的通讯工具，我们可以有更强大的传播媒体，让年味在这里传播，渐渐撒进我们这些年轻的心灵，但该用我们理智的眼光去遴选那些年味十足的悠久传统，让它们在我们的手里更好的传承，这该是我们的职责吧。
天空烟花还在绽放，我捡起地上遗落的爆竹，用火点燃，想小时候一样抛向空中，“蹦”，一阵响亮的爆炸声散着浓浓的儿时年味。
2.年味
放寒假了，CCTV少儿频道《快乐体验》栏目资中小记者站的小记者充分利用假日进行快乐体验。我的快乐体验是学习摄影。“点子奶奶”给了我一个建议：以“年味”为主题，进行拍摄体验。
我约了朱林和甘欣璐一起举行摄影的快乐体验。
2月9日，我们几个拿起数码相机，准备开始体验了。这时，我们才发现“点子奶奶”给我们出了一道难题：“年味”是什么呀？我们几个争执了好久，终于统一了认识：“年味”，就是过年的一种氛围。认识统一了，从哪儿拍起呢？这时路边一个卖风筝的小摊引起了我们的注意。于是，我们对着卖风筝的小摊一阵猛拍，自以为效果还不错，就怀着一种拍摄成功的快乐心情，迫不及待去找我们小记者站的摄像指导刘爷爷，请他给我们点评一下体验作品。
来到刘爷爷家，刘爷爷看了我们的体验作品后，对着照片，一张张的进行了点评。啊！学习摄影，原来不是我们想象的那样简单，学问大着呢？什么构图啊，用光啊，对我们来说，还是新的知识呢！这一次，刘爷爷主要给我们讲了怎么按照黄金分割点进行构图。
第二天，我们仍然以卖风筝的小摊为对象，按照刘爷爷指导的构图要求进行拍摄体验。再去找刘爷爷点评时，刘爷爷夸我们拍摄的照片构图有了进步。正当我们心里暗自高兴时，刘爷爷给我们指出了新的问题：构图的环境不好。随着刘爷爷的指出，我们也发现了问题：卖风筝的小摊在照片中，显露出许多“牛皮癣”，一是影响了
面的视觉美，二是影响了环境的和谐美。我们第二次摄影体验的主要收获是：拍摄照片还要注意选择环境。
我们决定进行第三次摄影体验时，“点子奶奶”给我们带来了好消息：她要带着的外孙卓卓出去练习摄影，叫我们一起去体验。有了“点子奶奶”和我们在一起，收获一定会不小。我们和“点子奶奶”在预约的地点会合了。这时我们才发现，“点子奶奶”为什么要选在这儿集合：这儿的“年味”浓啊！这是一家文具批发店，眼下的店铺里挂满了充满“年味”的喜气用品：各式大红灯笼、春联、中国结、爆竹挂件和许许多多造型优美的挂件……人们在店铺里挑选自己喜爱的物品。
这时，两个小孩挑选灯笼的场面吸引了我们。“点子奶奶”用眼神示意我们抓拍。“咔嚓”“咔嚓”，一幅充满“年味”的作品诞生了。随后，我们来到了滨江公园。哇！这里的“年味”更浓，而且“年味”中透着“和谐”，真是个拍摄体验的好地方。我们几个在“点子奶奶”如此这般的指点后，分头寻找拍摄目标。
我首先被几个下棋的老人吸引，举起照相机取好景，按下了快门，一幅“下棋”的休闲作品完成。滨江公园正在举行书画展，这是我们“资中之春”内容之一，是“年味”的一部分，也是我拍摄体验作品之一。我还抓拍了“母子情深”、“给瓷娃娃上色”“放风筝”的照片。当我的镜头对准一个卖“棉花糖”的小贩时，心里正在想：如果有一个来买“棉花糖”的人就好了。天助我也！“点子奶奶”的外孙卓卓跑过来，伸着脖子探究“棉花糖”是怎样做的，我赶快按下快门。后来，刘爷爷评价这张照片是我照得最成功的一张。
“年味”越来越浓，我的快乐体验也越来越快乐。等着吧！我一定会有更多的作品奉献给大家分享，也把我的快乐带给大家。
4.感受“年味”
穿新衣，蒸馒头、贴对联、拜年------这些记录了我们祖先文明的一个个符号，不仅是我们民族的文化胎记，更是每一个人记忆中的“年味”。今天，就让我们一起走进牛年春节，感受一下那赋予了现代情感、充满了书香情调的新“年味”------购书狂也许受爸爸爱看书的影响，我这个“小书虫”有先天爱看书的遗传，每年大部分压岁钱都被我用来买书了，这不，大年初四，我已准备选购新学期的教铺资料了。我来到南京新街口书城，店里红红的中国结和大灯笼衬托出浓浓的“年味”。书城内人来人往，很是热闹，为读者准备的座位已座无虚席，找不到位置的我只好站在书架前看书。一些“小书虫”干脆就席地而坐，地面虽然很冷，但丝毫没有影响他们看书的热情。听旁边的工作人员说，今年春节每天来书城的人都很多，早晨书城还没开门，就有不少孩子等着进场了，不少像我这样的“小书虫”在书城一呆就是半天。等我精心挑选了几本自己喜欢的名著：《钢铁是怎样炼成的》、《繁星春水》、《鲁宾逊漂流记》，结账的队伍已经排成了一条长龙。我惊喜地发现其中不少孩子是爸妈陪同来购书的，手里拿的是沉甸甸的新书。新春的“年味”里融入了书城暖暖情调的书香味！
5.出游乐
大年初五，我和老爸、老妈一起出游，首选景点——秦淮河。桨声灯影里的秦淮河、秦淮八艳、乌衣巷、王谢故居、六朝烟雨------旧时的秦淮曾让那些文人墨客留念不已。
在石头城公园外秦淮河游船码头上，已经是人山人海，聚集了从四面八方赶来的人们。码头上停靠8艘张灯结彩的画舫，聚光灯巨大的光束游移在水面上、游船上、岸上、灯影桨上一片辉煌。我迫不及待地用数码相机摄下一个个美丽的瞬间，处处是景、移步换景，最后连自己也融入了这个美丽的画卷中。忘不了秦淮河上的万盏荷花灯竞艳的美妙夜景
忘不了精美的仿古“秦淮画舫”集体亮相的美丽瞬间，忘不了大人们喜笑颜开、小孩们欢欣鼓舞的激动场面-------
“嘭、嘭、嘭”天空中不时绽放出五彩缤纷的烟花，火树银花不夜天，更是增加了春节的喜庆氛围，就连空气中弥漫的火药味似乎都融入了“年味”！新春的“年味”里融入了夜游秦淮、火树银花不夜天的火药味！
当春节的脚步离我们渐行渐远的时候，我们依然深深的保留对亲人对朋友的祝福。新的一年，让我们在遐想的时候，感受春节的快乐；新的一年，让我们走向希望，感受春节美丽的梦幻；新的一年，让我们走向成功，更多的感受春节文化带给我们的新“年味”。
3. 以年味为话题，写一篇800字作文
年味越来越淡
虽然说春节是中国最重要的传统节日，可是我依然认为年味是越来越淡了。或许是以前的物质缺乏，春节才显得那么重要，过春节，过新年，吃好多平时吃不到的美味，穿美丽的新衣服。快快乐乐的吃着年夜饭，放鞭炮，和家团圆在一起有着说不完的话。不管年味如何，春节还是一年一年都过，就我所经过的春节，我也觉得年味是渐渐减少了的。
以前，春节是这样的。春节前，买着大堆的年货，买新衣服，新鞋子。孩子们高兴的不得了。每年都去外婆家过春节，以及其他的亲人朋友们，在一起也很热闹，一桌子的快乐大餐，说着笑着。然后大人们在家里玩着他们自己的游戏，我们也出去玩。看看街上有什么好吃的，好玩的，然后买一大堆，因为是节日啊，大人们也愿意让我们买平日里不让我们买的东西，我们沉浸在小小的快乐中。每当夜晚来临，我们放着烟花，看着天空中绽放的花儿。心中荡漾着快乐的涟漪。春节过得快乐无比，以至于都不想回家了…… 去年，二姨以及姐姐都不回外婆家了，一个人在外婆家无聊。盼望着回家，爸爸带我出去玩，我觉得一点意思都没有，不想放烟花。烟花有什么好看呢？不明白了。度日如年，然后终于回家了。就这样，没有意思的春节。因为没有人和我玩啊！值得一提的是，一同学送我的新年礼物，两盘磁带，一盘是她唱的歌曲，以及弹奏的音乐，还有一盘是关于我们的故事，很有趣的故事吧。每次听起都觉得温暖无比。
今年，我希望过的很好玩吧，不知道会是什么样。但是很期待啊！我希望春节的时候能够下雪，大家都回来过春节，我们在一起玩一起闹，一起堆雪人，打雪帐。我希望我们可以在春节的晚上放烟花，快乐的欣赏着烟花的美丽，然后的然后…… 关于祝福需要我感谢的人太多。而我从来都没有好好的感谢他们，在新年之际，或许是一个绝妙的时机。共同走过了1年多的时光，，我想我要好好的感谢老师，我知道老师不喜欢贺年卡，不喜欢其他的祝福。成绩才是对老师的最好的回报。我想我要比以前更加努力的学习，表达对老师最好的祝福。同学，一起说，一起笑，一起学，一起玩，不知不觉中，我们在一起的时间也越来越短。和同学在一起的时光，无比美妙。最后，我希望春节的时候能够下雪。雪花飘零。
快乐？什么是快乐呢？她来无影，去无踪。我拼命想要抓住她，想让我的生活时时刻刻都充满快乐，可是我做不到，她总是从我手中溜走，不知何时又再次出现。和她擦肩而过的机会多了，我也渐渐悟出了快乐的真谛。你抓不住她，那为什么不自己创造快乐呢？
快乐在我看来很简单，只要生活过得充实，就会快乐。书是人类进步的阶梯，同时，也是人们的好朋友。读书不仅会使生活过得充实，而且从书中我们悟出了做人的道理，学会了学习的方法……例：《两根沉木条》，它讲述了这样一个故事：一位少女带一位迷路的游客下山，走到独木桥时，少女让游客负重前进，并告诉游客，只有意识到危险，才会更安全。从中我悟出了这样一个道理：危险并不一定制造灾难，但人的疏忽往往是灾难的深渊。
我相信，在读书时，只要用心去读，总会有收获。例如：在做数学题时，解决了一道难题，那时，你的心中会充满了成就感。而且，“腹有诗书气自华 ”，为什么不多读点好书充实自己呢？充实的生活会令你的人生多姿多彩，你不会因为虚度光阴而伤心，也不会因为碌碌无为而悔恨。
但整天的读书也未免枯燥了些。俗话说得好：读万卷书，行万里路。不妨出去走走，开阔自己的视野，在快乐的生活中学到知识。你会惊讶地发现：原来，日本也有自由女神像；原来，泰国的象征——泰王宫是用上百万吨黄金和上百万颗宝石制成的……渐渐地，相信你也会爱上学习的，学习也是处处有欢乐的。
无论是在生活中，还是在学习中，经常会遇到各种各样的困难，快乐的根本还是要有一个乐观的心态。乐观的人往往可以看到事物好的一面，而悲观的人往往只看到事物不好的一面。有两个朋友给我的感触很深，他们住在同一栋楼里，在他们楼下，下水道里时常会溅出一些水。一个朋友就对我说，每天他下楼路过那个井盖，都捏着鼻子走。而另一个朋友却对我说，他楼下有一个“趵突泉”他每天看到“趵突泉”，就觉得身边有好多美好的事物。
4. 以年味为题的高中作文
鞭炮依旧是那么的响亮，震耳欲聋；烟花依旧是那么的绚烂，眼花缭乱。孩子还是那么盼望着过年，大人们还是那么忙碌，而我走在烟花灿烂的夜空下，却感觉年味这东西一点点的随年龄而去。
从前，我们都不富，但过年却是那么的有味。我们放了寒假就开始盼望着过年，每天都会翻着日历，数着日子。似乎那是个神圣的日子，所有的孩子都可以开开心心的玩，都可以开开心心的拿红包，虽然红包里的钱并不多，但那种感觉却是无比的好。我时常在想是否越贫穷的地方的年味越浓，是否该逃往哪个小村落去感受那里浓浓气氛的春节。
从前，还没有现在那么琳琅满目的糖果让你选择，也没有那么丰盛的饭菜让你挑剔，但大家一起围在一桌吃得总是那么得有味，也许这饭菜，糖果的味道也会随着年龄慢慢的消失。现在，生活好了，要吃什么全年都有，也不用天天拨着手指数日子等待过年。少了一种期盼，人也会懒惰很多吧。
从前，孩子到了年关，都喜欢聚在一起玩鞭炮。五毛钱一包，大家玩得不亦乐乎。而现在，个个大年初一都睡懒觉，还得用手机反复的叫。吃饭的时候还拿着个手机玩qq，往嘴里塞几口饭就走人了，又不知躲在哪看起了手机小说。也不能说这是手机带来的害处，但这毕竟影响了现在人们的生活，老人们还未好好和孩子们说会儿话，孩子的qq就滴滴滴的叫个不停，或是电话不断。老人们总是唉的叹气，也许这是时代的进步，必然吧。
从前，没有电脑，没有这个那个的网络游戏，孩子们没处去，聚在一起下下象棋，大人们旁边指导，一片欢声笑语。而现在如何，整天泡在电脑前，各种游戏图标填充着桌面，隔着四五网络的镜片，紧紧盯着屏幕，一刻不离。许多孩子的年大概就是这么过的吧！
从前，大年三十，一家子聚在一起边嗑着瓜子边看着春晚，一大家子和睦融融。现在，我们的生活中多了许多的选择，大家思想也开放了许多。三十晚有泡网吧的，有k歌的，有街上闲逛的。也许是过去的技术过于落后，只能提供给大家那十几寸的黑白春晚，但为什么换了彩色的，换了更大的，却少了那么多的年味。
现在，新衣服还有，而且更新潮了；烟花还有，而且更加绚烂；饭菜还有，而且更加丰盛；年三十还有，为什么年味就淡了这么多。难道真的是自己的年龄缘故吗，那我宁愿不长大。我走在烟花灿烂下，想想过去，也许那是过去生活的标志吧，生活水平的改善，也许是该少些东西吧，也许年味就是这其中的牺牲品吧，起码在我眼中。
现在，越来越多的朋友聚在一起讨论过年，都会不约而同的谈到年味渐渐变淡了。我想这是的成长的标志吧，这是我们思考身边变化的开始吧，也许我们不该只是一味的议论年味如何如何的淡，我们应该找回童年的纯真的心，用孩子的眼光再次的去发现身边的变化，去感受过年的气氛。
现在，我们有更先进的通讯工具，我们可以有更强大的传播媒体，让年味在这里传播，渐渐撒进我们这些年轻的心灵，但该用我们理智的眼光去遴选那些年味十足的悠久传统，让它们在我们的手里更好的传承，这该是我们的职责吧。
5. 年味作文
在我看来，年味是凝结在舌尖上的，一年又一年，我们就在这样的年味中，慢慢长大了。
“进了腊月门，就是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年的热闹喧腾，似乎是从小年开始的。在小年这个春节的盛大开始中，饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过得怎样，春节的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子美味，饺子馅更是变化多端，令人多吃不厌。
在我的老家，饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的，鲜嫩多汁，刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起，地上铺着几张报纸，一起摘韭菜，年味与家的味道就在这里，慢慢升华。猪肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起，正是对年味的最完美诠释。
韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信，但素馅饺子的确也别有一番风味。
把胡萝卜、粉条、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素饺子馅基本上脱不了“这一套”，但就是这几味简单的食材，却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味，多了一股清淡的感觉，也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是，有时素馅里也加些海米虾仁，这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。
饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的，放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”，据说是专门用来做面皮用的，其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺，擀面皮讲究中间厚，边上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。现在，肉店里有卖机器压的饺子皮，两片皮之间扑上点面粉，显得死气沉沉，口感也一般。
每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子的清汤，说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲，清汤的味道品相还是不错的：清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色，味道既有一种饺子皮的清淡，也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时，露馅饺子还是必不可少的呢！喝下一碗汤，感到周身热乎乎的，寒冷驱散殆尽，也冲淡了刚才吃饺子的咸味。
在吃饺子时，总少不了几个翠绿色的身影，那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜，感觉那种辣味在鲜味里散开的感觉，缓解了肉饺子的油腻以及腊八蒜的辛辣，可谓是两全其美！米醋、绵白糖、大粒蒜，把它们种在玻璃瓶子里（原来是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家的腊八蒜是翠绿色的，可醋却成了草绿色，没达到老舍先生“色味双美”的标准啊。
说到小年，似乎还有一种沉寂已久的习俗：祭灶、吃关东糖。在济南城区里，祭灶的习俗早已无影无踪，关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状的关东糖。关东糖很脆、很酥，有时咬一口还会迸溅出许多渣渣，不过那甜味是沁人心脾的，与厨房里柔弱无骨的绵白糖是没法比的，多了一层过年的香气，让人很是舒畅。
我在福建吃过一回白年糕：味道虽不错，可口感是单一至极，好像在咬糯米团子。山东的黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面，和面时直接把洗净的大枣整颗放进去，正好随着和面被绞碎一部分，进到黄米面里面，捏成窝窝头状，上锅蒸熟。吃黄米年糕时，离大枣越近，枣味越浓，还要时刻提防着，别被枣核咯了牙，多么有趣！
说到年糕，就不能不说豆包了。豆包讲究心里美，其实也是馅料的重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水，煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多，甜糯软香，直接吃更是美味无比，即刻用发面包了放进蒸笼里，还要一同做些馒头。蒸出来的豆包外表普通，里面却是红彤彤的，煞是好看、煞是美味。
最后要介绍的，也是我最为喜爱的，就是酥锅了。酥锅这手艺，我的亲人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶却不会。酥锅之做法，我也不清楚，大概就是把喜欢的食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁，放凉以后，每种食物既保存了些许原味，也有一种互相联通的不可名状的香味，只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃，可地冻天寒的，不免令人不太适意，也是春节美食中的特色一员了。我们小区来了个卖酥锅的，掀开锅盖，冒出的竟是阵阵热气，这算什么酥锅！他那酥锅还有哩啦的汤水，味道一般，竟然还有人买！于是我便决定再也不吃他家的了。
酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最爱的是酥海带。
过年，其实不仅是一个盛大节日，也是亿万中国人的心灵寄托。我衷心希望这些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流传下去，一年又一年期盼下去。
6. 以年韵年味为话题的一篇作文。600字
年来了
目光的河流，流向吉祥的新春，年便到来了。
年来了，我屏住呼吸静静地倾听，倾听爆竹的脆响，倾听游客坐着火车急促的喘息，倾听改革发出的合奏，倾听开放冲进的轰鸣，倾听拓展抖落的呼啸，倾听奋进跃起的奔腾，倾听一阵一阵播放的春节序曲，我浑身的疲惫，便像雪花般纷纷下落，满怀的喜悦，便像春风般暖融融上升。
年来了，我睁大双眼默默地眺望，眺望憧憬编织的花环，眺望希冀绘制的彩虹，眺望期待放飞的思绪，眺望惠农政策丰富乡村的意象，眺望城市繁华的节日市场，眺望民族又展开腾飞的翅膀，神州又跃起崛起的身影。
我在倾听和眺望中感受到了一种无边的爱，这种爱在新春里缓缓升腾；我在倾听和眺望中体会到了一种力量和精神，这种力量和精神维系年味、年韵，组合成人生最亮丽的家园，人生最值得欣喜的丰收驿站。
年来了，送来最美好的日子，日子便因年的到来变得更加成熟、真实。你看，闯进年关，便盘点收成、前瞻未来、置办年货、裁做新衣、张贴年画、制作花灯……浓浓的年味陶醉着百姓；蒸年糕、宰猪羊、点豆腐、买烧酒、回娘家、接财神、祭灶堂……香香的年味弥漫着人家。在浓浓香香的年味里，所有的喜庆浓缩，所有的兴奋凝固，浓缩成一只只大红的灯笼，凝固成一幅幅新颖的春联。
红灯笼、红春联是唯美的，在装饰张贴上美，在诗情画意里美。不论贫寒还是富贵，不论庶民百姓还是名门望族，不论南方还是北国，每一个家庭都会在年关里备置红纸，扎几只灯笼，写几幅对联：前门、后门、厢房门、院落门挂上去、贴起来，日子便显得是这样的红红火火、殷殷实实。祖辈在这时无意中，踩着了自己曾经的沧桑，大红的灯笼精神饱满地抹平了他们曲折的思绪，又红红亮亮地光照出来年丰盈富足的日子。祖辈笑了，笑的满脸通红；父辈在这时有意中，撞着了曾经踏平的坎坷，两幅春联气势恢宏地放飞了他们的梦想，祈求鸿福时运，寄托美好愿景，渴盼延年益寿，期望求财请安。我在红红的灯笼和春联里读着古老的传统和民族的文明。
窗花
在改革的窗口中开放，开放成红彤彤的微笑，是要迎接年年岁岁如约而至的除夕抑或春节吗？！
在奋进的窗口中开放，开放成金灿灿的喜气，是要迎接从年关岁末闯进来的团圆抑或祝福吗？！
剪呀剪，剪一刀祝福，祝福如桨，划过气象万千的神州大地，把人间情思渲染得春意盎然。
贴呀贴，贴一帧问候，问候如电，掠过神采奕奕的炎黄子孙，把心灵大地照耀得温暖无比。
是谁走到窗前，把窗花剪饰得美轮美奂，让人们都领略到一个传统的自豪和精湛的民间工艺。
是谁走到年前，把窗花高高地贴在一个风俗里，让人们都品尝到浓烈的年的味道和中国特色。
从一扇窗口开放，开放了一个年关；从一个大门开放，开放了一个国度。永不凋谢的是一个称作家常的伟大……
年来了，窗花开放，开放得绚烂夺目！
7. 以年味为话题的作文 800字
家乡的年味
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三……”
我的家乡在陕西。陕西人如今扔把春节叫做“过年”，并流传下来一个关于过年的传说——在远古时，有一种叫“年”的野兽每当寒冬将去新春将来的夜晚，便出来食人，使人们不得安宁。人们在与年的搏斗中，发现这种凶残的野兽最怕火光和响声，于是人们想了个办法：一旦年出现时，便燃起大火投入竹节。年一见熊熊的大火，听见叭叭炸响的爆竹，就逃得无影无踪。后来便逐渐形成了过年团聚、守岁、挂红灯、贴对联、放爆竹的风俗习惯。
年味最浓的就是放鞭炮了。新年的钟声一响，整个夜晚都成了烟花爆竹的世界。大家说，过年不放鞭炮，等于没有过年。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——当然，我是经常有空的。我们白天放很粗的“大炮”，像划火柴一样的擦炮，摔在地上就爆炸的摔炮，还有点着像火箭一样飞上天空的冲天炮；晚上，我们就放烟花，放礼花弹。“满天星”、“冲天炮”……各个村庄的上空到处是五颜六色的烟花，耳朵里传来的是此起彼伏的鞭炮声，渲染着新年的氛围。
——这就是家乡的年味儿！
一辆辆摩托车、小汽车载着归家的人们，还有那大包小包的年货，也载着人们的期盼回家了！通向细长隧道的巷道，一对对春联喜气十足，趣味横生，一个个“福”字刚劲有力，金光灿灿，一辆辆车上走出了满面春风的儿女；一扇扇门前站着神采奕奕的父母。楼满了，一间间屋里飘出欢声笑语；路窄了，占道的是丝丝缕缕扯不断的亲情。
——这就是家乡的年味儿！
年味最浓是子夜。家家灯火通明，喜气洋洋，全家人欢聚一堂，各种小菜摆满饭桌，，一家人开怀畅饮，共叙亲情，说着吉祥祝福的话语，有说有笑，其乐融融。既有了口福，填饱了肚子，还温暖了心坎。
——这就是家乡的年味儿！
心思涌动，欢歌飞扬，这就是家乡的年味儿！
8. 以年味为话题写一篇作文
年味是什么?年味是一句真心的祝福语；年味是什么?年味是一家人团圆喜悦的心情；年味是什么?年味是久别重逢而相敬的一杯酒；年味是什么?年味是一阵炮响后的一层薄纱；不用太繁华,不用太复杂.如果刻意去装饰,反而失去了原有的欢乐.年味就是平凡、真心、又相互牵挂.
当一声声爆竹响彻天地,一个个灯笼飞上屋檐,一幅幅对联爬上墙壁,一件件新衣奔离衣柜,“年”就这样来到了我们的身边!过年该好好庆祝一下了!
“年”是什么样的?“年”是彩色的.可不是?鞭炮、灯笼、红包的红,对联、“福”字的金,瑞雪的白,新衣服的彩,要是再加上烟花的绚、太阳的亮堂、心里的喜,一下子就凑成了一个彩色的“年”.
“年”是什么样的?“年”是香香的.可不是?没到大年夜,家里已经到处是糖的甜味、糕点的香味儿、腊肉的鲜味儿、海鲜的腥味儿……都一股脑地往你的鼻子里钻.要是在做年糕的地方,那味儿就更香浓啦!是啊,白雪的米粉,甜津的豆馅,温暖的灶火,欣喜的笑脸,伴随着揭盖而出的从锅里冒出的热腾腾的雾气；粳米粉,细细的、滑滑的,像冬天的雪,带着年的况味,闻一闻米粉在阳光下的味道,就好像闻到了“年”正踏来呢!要是到了大年夜,那就更不得了了!每家每户的餐桌上摆满了各色菜肴,各式点心,加上每个人桌前的酒水,哈哈,这次第怎一个“香”字了得?
“年”是什么样的?“年”还是暖暖的.可不是?只要“年”来了,爸爸妈妈就会好好地休息下来,陪我读书,陪我看报,陪我去做很多我想做他们又没有时间陪我做的事,有爸爸妈妈陪伴,“年”多么暖暖啊!只要“年”来了,我的“小小银行”就会塞得满满的,因为长辈们都要给我压岁钱,我可以趁机发一笔小财,这些钱我能用来帮助所有需要帮助的人,哈哈,这样大家都温暖了,“年”多暖暖啊!也只有“年”来了,很多外出打工的人才能赶回家里团聚,使他们品尝、享受着团圆的温馨和幸福,“年”多暖暖啊!
“年”,我喜欢你的色彩,你的味道,你的温暖,愿你永远伴随我.