『壹』 大班数学教案《蔬菜和水果》分类
活动设计背景
数学活动对幼儿来说是一种比较抽象、枯燥的活动。《幼儿园教育指导纲要》中提到：能从生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣。于是，我开始思考：如何让幼儿在生活中与游戏中轻轻松松地学习数学；如何变“传授为主”为“以幼儿为主”的学习方式，让幼儿真正地体验到数学的重要和有趣。于是，我尝试设计并实施了以下活动，取得了良好的效果。
活动目标
1.动手操作,能够按物品的特征分类,
2.体验团结合作的快乐,学会谦让;
教学重点、难点
重点:能够按物品的特征分类
难点:感知分类的概念;
活动准备
各种颜色的图形卡片,玩具,铅笔,书若干,动物图片数张,白纸;
活动过程
一.整理物品
1.小熊搬新家,小朋友帮助它把玩具和学习用品整理出来,摆放到合适的位置。
2.幼儿动手整理,对物品进行分类摆放。
3.谈话;你对物品是怎样整理并进行分类的？
二.分卡片
1.小朋友都累了,小熊家有这么多的图形卡片,让我们玩一玩分类的游戏吧!
2.动手操作,幼儿自由分类。
3.讨论:你是怎样分的？
三.动物分类
1.小熊搬新家,它邀请了很多小动物来做客,它们是谁呢?(出示动物卡片)
2.小朋友,我们把这些动物分一分,你想怎么分？
3.粘贴画.按动物特点分成飞.走.游三类.将小动物送到它们经常活动的地方,快乐的游戏。
活动延伸;这些小动物除了按其特点来分,还可以有很多种分法,想一想还可以怎样分?下一节课我们来继续分类。
『贰』 小班美术教案《蔬菜水果大猜谜》
活动目标：
1．引导幼儿结合实际，正确选用颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色。继续学习水粉颜料涂色的技能。
2．培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。
3．进一步感知蔬菜的一些特征。
活动准备：每人一份绘画材料、蔬菜图片若干活动过程：
一、以蔬菜妈妈做客的形式导入活动。
1．今天有一些蔬菜妈妈来做客，请你猜猜是谁?(教师逐一出示图片，让幼儿个别讲述。有大白菜、胡萝卜、茄子、西红柿)2．这些蔬菜都穿着什么颜色的衣服?
(1)大白菜穿着绿油油的绿衣服。
(2)紫紫的茄子穿着紫色的衣服。
(3)胡萝卜穿着橘黄色的衣服。
(4)西红柿穿着大红色的衣服3、游戏：“什么蔬菜不见了?”“请你猜猜是谁来了?”要求幼儿集体说出“黄黄的胡萝卜、红红的西红柿、紫紫的茄子、绿绿的白菜”等，巩固对蔬菜颜色的认知二、提出活动要求1．这些蔬菜妈妈还有许多宝宝没穿衣服，请小朋友帮蔬菜宝宝来穿衣服好吗?怎么给蔬菜宝宝穿衣服呢?宝宝和妈妈的衣服要一样，穿的衣服要漂亮能顺着一个方向涂不留小白点。
2．给大白菜涂颜色的时候大白菜的梗不能涂绿色，只有叶子菜是绿色的(老师边说边示范涂色。)3．胡萝卜的叶子也不能涂橘黄色。(老师示范涂色)4．西红柿上面的小盖子也不能涂上大红色。(老师示范涂色)5．茄子的盖子要涂绿色，不是紫色。(老师示范涂色。)三、幼儿作画教师巡回指导，注意纠正幼儿的握笔姿势，引导能力弱的孩子选择好颜色再涂。
四、评价展示幼儿作品展示幼儿作品：展示一些绘画效果比较好的作品和一些有进步的小朋友的作品引导幼儿集中欣赏。
『叁』 一年级科学教案水果和蔬菜《蔬菜长在哪里》
幼儿园大班健康教案---蔬菜和水果
设计意图
蔬菜和水果是幼儿营养不可版缺少的，也是幼儿喜欢的。本活动就权是让幼儿在原有感性
认识的基础上，进一步认识它们。
活动目标
1.
认识各种水果和蔬菜。
2.
知道蔬菜和水果要合理搭配。
3.
能分清楚哪些可以生吃，哪些不可以生吃。
活动准备
各种瓜果及蔬菜的图片和实物、小篮子若干。
活动过程
一、
导入。
——教师：秋天到了，许多果子蔬菜都成熟了。你们瞧，都有哪些水果和蔬菜呢？
二、
认识蔬菜和水果。
1.
将准备好的水果、蔬菜的实物或图片摆出来，引起幼儿的兴趣。
2.
让幼儿仔细观察，说出他们的名称和特征，并进行分类。
3.
让幼儿认识不同的水果和蔬菜，知道哪些能生吃，哪些不能生产。知道我们平时实
用的是植物的那一部分。
三、
讨论。
教师在幼儿认识蔬菜和水果后，向幼儿提一些问题，进行讨论。
四、游戏：丰收忙。
『肆』 蔬菜 水果 干果请你分类教案
蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种。
(1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。
①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。
②块根类菜：豆薯和葛等。
〔2)茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。
①地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。
②地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。
(3)叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。
①普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。
②结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。
3辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。
④鳞茎菜类：洋葱、大蒜和百合等。
(4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官，如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、
朝鲜蓟和芥蓝等。
(5)果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。
①茄果类：茄子、番茄和辣椒等。
②荚果类：豆类菜，菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。
3瓠果类：黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等，以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。
按照农业生态学的分类
这种分类法把蔬菜植物的生物学特性与栽培技术特点结合起来，虽然分的类很多，但较实用。
(1)白菜类。这类蔬菜都是十字花科的植物，包括大白菜、小白菜、叶用芥菜、结球甘蓝(团白菜)、
球茎甘蓝、花椰菜甘蓝和菜整等。多为二年生植物，第一年形成产品器官，第二年开花结籽。
(2)直根类。这类蔬菜以肥大的肉质宜报为食用产品，包括萝卜、芜菁、根用芥菜、胡萝卜和根用甜
菜等。多为二年生植物，同白菜类。
(3)茄果类。主要是茄子、番茄和辣椒等一年生植物。
(4)瓜类。主要是黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜、葫芦、西瓜和甜瓜等。西瓜和南瓜的成熟
种子可以炒食或制作点心食用。
(5)豆类。豆科植物的蔬菜，以搬英或子粒为食用产品。主要是菜豆、双豆、豌豆、蚕豆、毛豆、扁
豆和刀豆等。菜豆与证豆有用支架栽培的，也有不用支架栽培的。豌豆幼苗和蚕豆芽均可食用。
[6)葱蒜类。这类蔬菜都是百合科的植物，主要是大葱、洋葱、蒜和韭菜等二年生植物，用种子耀殖
，或用无性繁殖。
(7)绿叶菜类。这类蔬菜以幼增叶片、叶柄和嫩茎为产品，如芹菜、茼蒿、莴苣、苋菜、落葵和冬寒
菜等。
(8)薯芋类。这是一类宫含淀粉的块茎和块根蔬菜，如马铃碧、芋头、山药和姜等。
(9)水生蔬菜。这类蔬菜在池塘或沼泽地栽培，如藕、茭白、慈姑、荸荠、菱角和芡实等。
(10)多年生蔬菜。这类蔬菜的产品器官可以连续收获多年，如金针菜、石刁柏、竹笋、百合和香椿等
。
(11)食用菌类。包括蘑菇、草菇、香菇、木耳、银耳(白木耳)和竹荪等。
(12)芽菜类。这是一类新开发的蔬菜，用蔬菜种子或粮食作物种子发芽作蔬菜产品，如豌豆芽、荞麦
芽、苜蓿芽和萝卜芽等。绿豆芽和黄豆芽等是早就普遍应用的芽菜，也有把香椿和枸杞嫩梢列为芽菜。
(13)野生蔬菜。野生蔬菜种类很多，现在较大量采集的有蔬菜、发菜、木耳、蘑菇、荠菜和菌陈等，
有些野生蔬菜已渐渐栽培化，如苋菜和地肤(扫帚菜)等。
水果分类
在生产和商业上，常按落叶果树和常绿果树再结合果实的构造以及果树的生物学特性分类，即果树栽培学分类，又称农业生物学分类。
(1)落叶果树
①仁果类果树：按植物学概念，这类果树的果实是假果，食用部分是肉质的花托发育而成的，果心中有多粒种子，如苹果、梨、木瓜和山楂等。 ．
②核果类果树：按植物学概念，这类果树的果实是其果，由于房发育而成，有明显的外、中、内三层果皮；外果皮薄，中果皮肉质，是食用部分，内果皮木质化，成为坚硬的核，如桃、杏、李、樱桃和榔等。
3坚果类果树：这类果树的果实或种子外部具有坚硬的外壳，可食部分为种子的子叶或胚乳，如核桃、栗、银杏、阿月浑子和榛子等。
④浆果类果树：这类果树的果实多粒小而多浆，如葡萄、草萄、醋栗、猕猴桃和树莓等。
⑤柿枣类果树：这类果树包括柿、君迁子(黑枣)、枣和酸枣等。
(2)常绿果树
①柑果类果树：这类果树的果实为柑果，如橘、柑、柚子、橙、柠檬、枳、黄皮和葡萄柚等。
②浆果类果树：果实多汁液，如杨桃、蒲桃、连雾、人心果、番石橘、番木瓜和费约果等。
3荔枝类果树：包括荔枝、龙眼和韶子等。
4核果类果树：包括橄榄、油橄榄、芒果、杨梅和余甘子等。
⑤坚果类果树：包括腰果、椰子、香榧、巴西坚果、山竹子(莽吉柿)和榴连等。
⑥荚果类果树：包括酸豆、角豆树、四棱豆和苹婆等。
⑦聚复果类果树：多果聚合或心皮合成的复果，如树菠面包果、番荔枝和刺番荔枝等。
8草本类果树：香蕉和菠萝等。
⑨藤本(蔓生)类果树；西番莲和南胡颓子等。
望采纳
『伍』 学前班公开课教案我家的水果蔬菜
教学案例、教学设计、教学实录、教学叙事的区别：①教学案例与教案：教案（教专学设计）是事先设想属的教育教学思路，是对准备实施的教育措施的简要说明，反映的是教学预期；而教学案例则是对已发生的教育教学过程的描述，反映的是教学结果。②教学案例与教学实录：它们同样是对教育教学情境的描述，但教学实录是有闻必录（事实判断），而教学案例是根据目的和功能选择内容，并且必须有作者的反思（价值判断）。③教学案例与叙事研究的联系与区别：从“情景故事”的意义上讲，教育叙事研究报告也是一种“教育案例”，但“教学案例”特指有典型意义的、包含疑难问题的、多角度描述的经过研究并加上作者反思（或自我点评）的教学叙事；教学案例必须从教学任务分析的目标出发，有意识地选择有关信息，必须事先进行实地作业，因此日常教育叙事日志可以作为写作教学案例的素材积累。
『陆』 小班第一学期 蔬菜水果 的教案怎么写
【活动目标】
1、了解常见的水果和蔬菜的名称。
2、知道常见水果、蔬菜的食用专方法属。
3、了解它们的不同生长环境。
4、了解它们的生长过程。
5、知道它们的营养价值。
【活动问题】
1、你见过哪些水果和蔬菜?它们是什么样的?
2、它们应该怎么吃?
3、它们是从哪长出来的?
4、你知道这些水果、蔬菜是怎样长成这样的吗?
5、我们为什么要多吃水果、蔬菜?
【活动准备】
1、各种水果、蔬菜的图卡。
2、幼儿绘画等作品。
3、幼儿从家中带来的参与劳动的照片。
4、各种水果、蔬菜生长的环境的图片。
5、图书区:幼儿收集的卡片和图书。
区域游戏相关内容图书区:
各种水果、蔬菜的图书。
『柒』 一年级科学教案水果和蔬菜《蔬菜长在哪里》
《蔬菜从哪里来》教案
活动目标：
1，知道不同蔬菜有不同的成长方式。
2，根据食用部分蔬菜，蔬菜，简单不分类。
3，培养儿童的合作能力和记录能力。
活动准备：
一些蔬菜图片，蔬菜和整个课件，蔬菜分类统计表各一个。
活动程序：
一、首先，蔬菜从哪里来？
- 老师问的问题，我们在哪里吃蔬菜？
- 孩子们讨论：（从超市买来，从蔬菜市场买来，从遥远的土地，从地面到植物出来）
分析和反思：从这个孩子的表现来看，孩子对于蔬菜从哪里来的问题，而是凭借自己的
生活经验一些模糊的理解，甚至说从地面长出来只有从成年人有少数人看到蔬菜的生长，这
为下一步增加发展的难度，也提高了儿童的探索兴趣。
二、蔬菜怎么生长？
- 教师生产几种蔬菜的共同代表，如：西红柿，卷心菜，土豆，莲花请问孩子什么样的
蔬菜，并找出我们吃的部分。
- 教师生产整个部分的礼貌蔬菜，帮助孩子理解不同的蔬菜有不同的生长方式。
（有些在地上生长;有些在水中生长;有的在地上吃茎和叶;有的在茎下吃）
分析和反思：看整个蔬菜的图片，孩子们兴奋的爆发：原来的番茄是长在树上的土豆在
原来长在土壤里，土豆也打开白色花呢原来的莲花根是莲花啊与孩子们数组阵列感叹，
他们的好奇心充满激动，学习兴趣也得到了充分调动，达到了良好的教学效果。但是图片展
示方式总是感觉远离真实，如果事件能够带孩子参加花园，我相信孩子会有更深刻的印象，
理解会更彻底。
三、蔬菜分类。
-生产各种全植物蔬菜，请按照我们部分分类的儿童。粗略分为（叶菜，水果和蔬菜，
根茎）
-儿童小组讨论确定记录方法，完成常见蔬菜分类统计表。
类型〓蔬菜名称
树叶
水果和蔬菜
根茎
分析与反思：
在小组完成蔬菜种类统计表这一环节，我让孩子们充分发挥空间的自主性，每组孩子可以讨论和确定一组记录方法（一些画，一些用符号表示）充分调动孩子的热情，培养他们相互合作的能力。
『捌』 幼儿园教案:瓜果蔬菜真新鲜
目标
认知目标：通过各种活动区分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。
情感目标：通过认识蔬菜，了解蔬菜的来历，体会父母劳动的辛苦。
能力目标：培养幼儿的动手操作能力、观察能力和语言表达能力。
教学重点、难点
观察和语言表达能力的培养
活动准备
蜡笔，画有各种水果、蔬菜的图片，火车道具。各种蔬菜水果实物。
活动过程
一、区分蔬菜和水果、
1、小朋友请一起来欢迎一位客人。
a、“汪、汪、汪”小狗来了，它来咱们班还带了好多礼物，你们来看看是什么？
b、出示水果和蔬菜，请小朋友看看你得到的是什么礼物？
c、哪一个是水果，哪一个是蔬菜？
d、请把蔬菜举起来，请把水果举起来。
e、将水果和蔬菜放到老师指定的位置。
二、给水果和蔬菜涂色。
a、“老师给每个小朋友也带来了礼物，请你们给这些礼物穿上衣服，好吗？”
b、老师：这些蔬菜和水果应该穿上些什么样的衣服呢，说说为什么?
c、幼儿给水果和蔬菜图片涂色。
d、撕贴蔬菜和水果，让自己做一个蔬菜娃娃或水果娃娃。
三、做游戏：听我说，跟我做。
a、蔬菜娃娃站起来，（拿着蔬菜的小朋友站起来）跟着老师一起唱编好的儿歌。
b、水果娃娃扭一扭，（拿着水果的小朋友站起来）跟着老师一起唱儿歌扭一扭。
『玖』 关于幼儿社会学我爱吃水果蔬菜的教案
活动目标: 1．通过收集各类水果，运用各种感官，感知水果，了解水果的名称、营养成份以及对人体健康的作用。 2．发展幼儿创造力、想像力。 活动准备： 收集各类水果。 活动过程： （一）引发活动主题。 1．分散活动。 幼儿根据自己的兴趣和意愿自由进入各活动区域。（有苹果娃娃区、香蕉娃娃区、梨子娃娃区、桔子娃娃区、哈密瓜娃娃区、葡萄娃娃区、西瓜娃娃区、桃子娃娃区）教师根据幼儿的活动情况，个别提问。 你知道这些水果的名称吗？你还知道哪些水果呢？吃过吗？ 2．集体活动。 启发提问：这些水果都有哪些营养成份？对我们人体健康有什么作用？你们想知道吗？怎样才能知道？ 3．小组活动。 请每个幼儿想想自己最希望了解哪个水果的营养成份？教师介绍营养成份和对身体的好处。 幼儿分小组进入区域，自由选择水果，通过摸、闻、尝了解水果的特征。 （二）分享快乐。 1．现在我们请小朋友一起来听听、看看、共同分享劳动的成果。 2．幼儿自由结伴交流，互相讲述自己在水果区域的发现。 3．教师关注能力弱的幼儿，主动听他们的介绍，并及时鼓励。 4．教师小结：小朋友通过自己的努力，了解了各种水果的营养成分及对人体健康的作用，懂得科学饮食的重要性。 5．幼儿扮演水果娃娃表演节目，感受成功的喜悦。 活动延伸： 区域活动：收集来的图片资料布置教室，宣传水果的营养作用。增加水果各类，扩充水果食品区域。