A. 大班健康活动《营养的早餐》
大班活动设计－－－豆宝宝的旅行
山东省东营市利津县第二实验幼儿园
活动领域：社会
活动目标：
1、在观看课件的基础上了解小豆子的成长过程，知道小豆子的成长离不开阳光、土壤、水等朋友的帮助。
2、在与同伴教师讨论交流的过程中，用语言表达对帮助过自己的朋友的感激。
3、能用绘画的形式创编故事，表现同伴之间互相帮助的快乐。
活动准备：
多媒体课件、水彩笔、纸
活动过程：
一、教师请幼儿观看课件，并引导幼儿讲述画面内容。
1、教师演示课件，引导幼儿猜测故事内容。
师：小朋友们看，谁来了？
师：这里有一个关于小豆子旅行的故事，这些小豆子究竟要到哪里去旅行呢？他们会遇到好朋友吗？我们一块儿来看一下吧！
2、教师演示课件，引导幼儿逐一幅讲述画面内容。
师：小豆子到哪里去旅行呢？他遇到了谁？
师：他看到太阳公公会唱歌吗？用好玩的声音唱歌，你们会吗？（呼拉——啪啪啪）
师：小豆子又遇到了谁？他又会唱出什么好玩的声音？（咕嘟咕嘟）
二、教师引导幼儿讨论，知道小豆子的成长离不开大家帮助的道理。
1、引导幼儿观察最后一画面，回忆小豆子的成长过程。
师：小豆子变成什么啦？
师：它是怎么变成豆芽的？
师：它得到过哪些朋友的帮助？那这些朋友又是怎样帮助它变成豆芽的呢？
2、教师小结：豆子在成长的过程中，遇到了太阳公公、小河姐姐、白云阿姨，还有大地妈妈，在大家的帮助下，小豆子就慢慢地长高了，长大了，最后就发芽了。
三、情感教育
师：如果你是小豆子，你想对帮助过你的朋友们说些什么呢？
师：你感受到朋友之间互相帮助的快乐了吗？
师：如果你发现别人遇到困难时，你会怎样做？
（演示课件）师：让我们来看看我们周围那些美好的事情吧？
四、教师引导幼儿运用绘画的方法进一步感受朋友之间互相帮助的乐趣。
引导幼儿画出小豆子新的旅行故事。
师：小豆子还会遇到别的朋友吗？
师：朋友们会帮助小豆子吗？
师：小豆子看到新朋友们会唱好玩的歌吗？
师：快拿起你的彩笔，带小豆子去旅行吧！
B. 《早餐中餐晚餐》健康，小班教案
教学目标： 1、使学生了解不同的营养结构对身体健康的不同影响，了解营养与健康的密切关系,培养学生对饮食的科学态度。 2、培养学生养成不挑食、不偏食，注重营养搭配的良好饮食习惯。 教学重点：营养和健康的关系极为密切，只有合理营养才能促进健康。 教学难点：合理营养 教学过程 ： 一、激趣导入： 同学们，老师今天给你们带来了好多的美味佳肴，快来看看这些丰富食物哪些是你们最喜欢吃的？哪些是你们不喜欢吃呢？为什么不喜欢？你平时在家有些什么食物你们不喜欢或不吃的？ 小结：这么多不喜欢的食物，可它们是你们身体里不可缺少营养，任何一种营养的缺乏都会影响身体健康，今天我们一起来学习《食物的营养成分》这一课（板书课题） 二、讲授新课： （一）认识明理 1、提问：营养的缺乏会影响你的健康，你们知道我们身体需要那些营养素吗？ 人体需要七大营养素（出示课件）：蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质、纤维素、水。 小结：生命过程的每时每刻都离不开营养物质。营养就是指食物中所含的具有维持人体生长发育作用的营养素。是人类赖以生存的物质基础。 2、我们来了解一下这些食物为我们的身体提供哪些营养？（看教材表） 3、营养素在我们身体里起了那些作用？（出示课件） （二）深化理解（小组讨论） 1、看图（出示胖子和瘦子课件）这俩个同学长得怎么样？他们健康吗？越胖越好吗？他为什么这么瘦？开健康处方：怎样才能使他们健健康康的呢？ 2、各类食物的营养价值，再来看看营养学家的建议： 粮谷类食物――不可缺少 豆类和豆制品――健康的保证 肉、鱼、蛋类――蛋白质及铁等元素的主要来源 奶类和奶制品――天天吃终身受益 蔬菜、水果――餐桌上不可缺少 硬果类――健脑益智食品 看了平衡膳食金字塔，你知道了什么？ 小结：看来，我们要合理用餐，注意营养搭配才行呀！ （三）实践导行 在家里，爸爸妈妈都挑你喜欢吃的买给你吃。通过这课的学习，同学们懂得了很多关于营养方面的知识。那么，你建议爸爸妈妈怎么安排你的早餐、中餐、晚餐呢？ 请同学们写上早餐、午餐、晚餐喜欢吃的食品。大家试试看吧！ 小结：大家的菜单开得真好，回家时别忘了一定要带给爸爸妈妈。 （四）总结： 通过这节课的学习，老师相信，同学们以后一定会合理用餐注意营养搭配让身体棒棒的！ 三、巩固练习： 完成第4页 我来答 我能行 板书设计： 1、 食物的营养成分 粮谷类食物――不可缺少 2、豆类和豆制品――健康的保证 肉、鱼、蛋类――蛋白质及铁等元素的主要来源 4、奶类和奶制品――天天吃终身受益 蔬菜、水果――餐桌上不可缺少 6、硬果类――健脑益智食品 第二课 预防营养不良 教学目标：通过学习了解什么是营养不良，它产生的原因及危害及如何判定和预防，让学生学会判断，掌握简单的营食规律。 教学重点：怎样预防营养不良。 教学难点：预防营养不良的方法。 教学过程 ： 一、复习导入： 同学们，我们已经学习了什么是营养素？知道了哪七大营养素？谁能回忆一下告诉我们？那为什么我们吃得这么好，还会出现营养不良的情况呢？ 今天我们就来学习《预防营养不良》的知识。 板书课题 二、讲授新课： 1、 什么是营养不良： 营养不良是一种慢性营养缺乏病。它是指由于食物摄取不足或食物不能充分吸收利用，不能维持正常的生理代谢，致使消耗自身的身体成分，而出现体重低下，生长发育迟缓，消瘦甚至水肿，严重的会影响全身各组织器官的功能，使免疫力下降，易感染，甚至影响智力。 营养不良有多种，各种营养素的缺乏都会导致营养不良，蛋白质能量缺乏型营养不良，是常见的营养不良之一。主要表现为低体重。我国学生中出现的营养不良以轻型为主。1995年北京市第二次的大规模营养不良调查表明，中小学生营养不良患病率男生为18．78％，女生为 17.82％。 2、营养不良原因： 造成学生营养不良的原因很多。但令人惊奇的是，现在营养不良主要原因并不取决于家庭中能得到的食物质量，而是由于学生及学生家庭对膳食结构不合理，偏食、挑食及吃零食过多，另外部分女生的心理障碍，过度节食现象也是一个不可忽视的原因。 3、营养不良对身体健康的危害： 营养不良对学生造成的危害很大，它悄悄的耗去他们的精力，渐渐的限制他们的生长，逐步地降低他们的抵抗力，从而导致发育受阻，学习效率明显下降。慢性营养不良可降低儿童少年染病的抵抗力，造成特异性免疫功能障碍。学生时期正是生长发育的高峰期，若出现营养不良则严重阻碍学生正常生长发育，甚至影响人一生的身体健康。 临床表现：体重不增是最先出现的症状，继之体重下降，病久者身高也低于正常。皮下脂肪逐渐减少或消失，首先为腹部，其次为躯干、臀部、四肢、最后为面颊部。腹部脂肪层厚度测量是判断营养不良的指标之一。随病情发展营养不良程度由轻变重：开始，体重比正常小儿减轻15%-25%，腹壁皮下脂肪厚度为0.8-0.4cm，身高不受影响，皮肤干燥，精神状态正常；继之，体重比正常小儿减轻25%-40%，腹壁皮下脂肪厚度 0.4cm，身高较正常减低，皮肤干燥、苍白，烦躁不安，肌张力明显减低，肌肉松弛；体重比正常小儿减轻40%以上时，皮下脂肪消失，额部出现皱纹，呈老人样，身高明显低于正常，皮肤苍白、干燥，无弹性，肌肉萎缩，肌张力低下，运动机能发育迟缓，精神萎靡，烦躁与抑制交替，对外界反应差，智力发育呆滞。常有低体温、脉搏缓慢、基础代谢率降低。食欲低下，常有便秘，并可有饥饿型腹泻，呈频繁、少量多次的大便并带有粘液。严重者可因血清蛋白降低而出现水肿。 营养不良的判定： 2000年全国学生体质调查资料显示，中小学生中营养不良与肥胖并存。目前全国学生营养不良检出率为19.45%，上海为23.21 %。 目前我国是采用世界卫生组织推荐的“身高标准体重法” 评价儿童营养状况。评价标准是根据大数量人群资料统计确定的。各身高的标准体重为100%，标准体重正常范围为90~110%，标准体重的80~90%低体重，低于80%为营养不良。 5、营养不良的预防： 对于营养不良而言，最有效的预防措施，就是合理营养，平衡膳食，从营养学上来讲，各种食物素都不相同，因此膳食应多样化，食物的品种越多，提供的营养素就越多，如谷类主食的不同品种和粗细的互相搭配，可提供更多的必须氨基酸与维生素，多样化的蔬菜可从补充无机盐、维生素与纤维素与各种营养素；适当的鱼、肉、禽蛋可以补充人体所需蛋白南、脂肪。磷脂，食物的多样化不仅在各种营养素方面起互补作用，还可促进食欲，增进机体对各种营养素的吸收、利用。也就是在生活中，家长要注意孩子在饮食上，粗细粮搭配；荤素搭配、动物性食物、植物性食物搭配，提高饭菜的色香味。同时，良好的饮食习惯如；进食定时定量，不挑食、不偏食、不过量吃糖，吃饭细嚼慢咽等等，也有助于达到平衡膳食，才能充分满足生长发育的需要c所以家长的引导和培养，使孩子养成好的饮食习惯，预防营养不良和各种营养性疾病是致关重要的。 根据学生中营养不良产生原因，预防要从以下方面着手： （1）学校与家长对学生要进行合理膳食营养指导，提倡中小学生每天喝一瓶牛奶，吃一个鸡蛋，每餐荤素搭配，样样都吃。同时要吃一定量的粮食类食物，有的为了增加营养光吃菜不吃饭，这是一个误区，要纠正。 （2）要培养学生良好的卫生习惯，不挑食、不偏食；女生不要盲目减肥，要树立正确审美观。 （3）学校和家长要改善食物加工、烹调方法，增加花色品种，保证色、香、味俱佳，促进学生食欲。 （4）要及时治疗与营养不良相关的疾病，如消化道疾病、肠道寄生虫病、肝炎、结核病及其它一些急慢性传染病。做到标本兼治，收效会更好。 6、营养不良要治疗： 应采用综合措施，包括及时处理各种紧急情况，调整饮食和补充营养物质，去除病因及促进消化功能改善等。 三、巩固练习： 完成第7页 我来答 我能行 板书设计： 2、预防营养不良 1、平衡膳食，合理营养。 2、防治疾病 3、合理安排学习生活 第三课 预防缺铁性贫血 教学目标：使学生知道贫血的症状、发生原因和预防方法；教育学生养成良好的饮食习惯和个人卫生习惯。 教学重点：贫血的原因。 教学难点：贫血的治疗和预防方法 教学用具：调查表 教学过程： 一、导入新课： 同学们，你们有时起床或蹲久再起来会出现头晕、眼花的情况吗？能具体的说说吗？哪你们知道是什么原因呢？ 板书课题：《预防缺铁性贫血》 （请同学们读课题） 二、讲授新课： 1、介绍什么是贫血： 师：同学们知道什么是贫血吗？ （学生的回答可能是五花八门的，且不一定正确，教师不必急于纠正） 师：同学们的回答到底对不对，让我们一起看课文就知道了。大家小声自读课文。 当人体每1升血液中的血红蛋白含量底于120克时就称为贫血。缺铁性贫血是由于机体铁的储存量不足，膳食中铁的摄入量不足，或食物中铁的消化吸收率低，或机体长期对铁的消化吸收利用能力有限等原因所造成的。 2、缺铁性贫血的原因：（讲小玲的故事，同学们分析。） 师：小玲的身体有哪些不舒服？ 生：脸色苍白、注意力涣散、头昏眼花。 师：医生根据什么诊断出小玲患了贫血，并有肠道寄生虫？ 生：医生问了病情及饮食情况，看了指甲，翻看了眼皮（泛白色），查了血和大便。 师：指甲和眼睑内泛白也是贫血的症状，贫血是怎么回事？ 生：血液中血红蛋白浓度或红细胞数量显著减少就是贫血。贫血的症状轻时表现为脸色苍白、注意力涣散、头昏眼花、指甲和眼睑内泛白，加重后则会出现耳鸣、心慌、气急、容易疲劳、反应迟、记忆力下降等症状。 师：为什么会患贫血呢？ 生：儿童贫血主要是因为挑食、偏食而引起营养不平衡导致的。还有感染了肠道寄生虫也会贫血。 师：儿童贫血大多数是缺铁性贫血，发生的原因大多数是因为挑食、偏食，食物中缺少铁、维生素和蛋白质等制造血的原料，所以我们要注意饮食多样化。 3、缺铁性贫血的预防： 缺铁性贫血的原因上面已提到三方面，不仅仅是由于吃的食物中含铁少，更重要的还与人体对于铁的吸收利用率低有关。一般存在于动物食品中的铁人体吸收利用率可达25％，而植物食品（粮食蔬菜）含的铁不易被人体吸收利用，吸收率只有3%。而我国人民的膳食大部分来自植物性食物，虽然每天吃的食物含铁量计算不少，但实际吸收的铁很少。因此为预防缺铁性贫血必须要加强铁的营养补充。一方面要经常吃富含铁比较丰富而且吸收比较好的食物如动物肝脏、动物血、瘦肉、木耳、海带、芝麻、大豆制品，另一方面要想办法提高铁的吸收率，如注意荤素搭配，提高植物铁的吸收率多吃发酵馒头、发糕、面包等。与此同时要多吃含维生素C高的食物以促进铁的吸收，还要多食一些含蛋白质高的食品，这样荤素搭配又有新鲜蔬菜和水果，人就不易患缺铁性贫血了。 4、结束语： 师：小玲按照医生的话去做，身体恢复了健康。我们学了这一课，能吸取什么教训呢？据我课前调查的情况，同学们挑食、偏食的现象是存在的（下面可把调查统计的材料报告一下，如有多少人不吃芹菜，多少人不吃菠菜，等等）。如果长时间这样下去，你也会因营养失衡而导致贫血。希望大家注意养成良好的饮食习惯和个人卫生习惯，有一个健康的身体参加学习和各项活动，成为全面发展的好学生。 三、巩固练习： 完成第9页 我来答 我能行 板书课题： 3、预防缺铁性贫血 1、介绍什么是贫血 2、缺铁性贫血的原因 3、缺铁性贫血的预防 第四课 预防过度疲劳 教学目标：让学生了解学习和休息是交替进行的，交替得好既有益于健康，又能提高学习效果。让学生知道学习和休息时间调剂的一般标准、方法及其科学道理，懂得如何合理地安排学习和休息。 教学重点：预防过度疲劳。 教学难点：学习和休息兼顾的科学道理以及积极的休息方法。 教学用具：挂图、课件 教师准备：调查本班在学习和休息的关系上处理较好和较差的学生的典型事例。 学生准备：列出自己星期六或星期日的作息时间表。 一、导入新课： 师：课前我请同学们都准备了一张星期六或星期日的作息时间表，首先请两位同学到讲台前来，分别给大家介绍一下。（学生介绍自己的作息时间表） 师：同座的同学交换自己的作息时间表看一看。再请同学们看一看课程表，选其中一天，说一说从早读开始一直到下午放学结束后，分别有哪些课程？除了上课以外还做了一些什么？ 师：你们在家也好，在学校也好，总离不开学习和休息。那么，怎样处理好学习和休息的关系呢？预防过度疲劳呢？这节课我们一起来研究这个问题。 二、讲授新课： 1、出现过度疲劳的原因： 师：我们一般把上课、复习功课、完成作业的时间称作学习时间，把下课和课外活动的时间称作休息时间。那么，请同学们想一想：对你们来说，学习和休息是什么样的关系？ 师：不论在学校或在家里，学习和休息都是交替进行的。请同学们讨论一下：有的同学在复习功课和写作业时，一坐下来就是几个小时；有的同学在节假日喜欢看电视，一看就是一整天或一个晚上。这样的安排好不好？为什么？（学生讨论后汇报） 师：那么学习和休息的时间应该怎样调剂呢？ 生：学习一段时间后，休息一段时间，然后再学习。 师：每天对时间的分配一般标准是什么呢？当然，由于年龄及身体状况不同，各人对时间的分配也略有不同。但是都要以既有益于身心健康，又能提高学习效果为原则。那么，学习和休息时间为什么要这样分配呢？有什么科学道理？请同学们回忆一下上学期在自然课上学过的知识――“人的神经系统”。构成人的神经系统的脑、脊、髓、神经中，谁是人体的“司令部”？ 师：脑是人体的司令部。 师：对。脑是人体的司令部。如果人脑这个司令部长时间进行一种紧张的工作，如长时间读书、写字、思考问题，会出现什么现象呢？生：会感到头昏昏沉沉。 师：为什么会感到头晕、头疼，头脑不那么灵活了呢？（学生回答） 师：因为脑包括大脑、小脑等，大脑分为不同区域，各个区域分管不同的工作。听、看、读、写、运动、皮肤感觉等分别由各个不同的区域来管。如果其中一个区域长时间进行工作，如长时间读书，分管读书的区域会怎么样呢？生：会感到很累。 师：大脑长时间工作就会疲劳。如果大脑处于疲劳状态，就会感到头昏脑涨。因此，为了保护大脑，使大脑的各部分轮流得到休息，学校每天安排的课程中的各门功课是交替 ；上课40分钟就要下课休息10～15分钟，动、静是交替的。根据这个道理，请同学们想一想：如果一天中全部安排上语文课、数学课或外语课等，好不好？下课时间不休息好不好？为什么？ 生：不好。大脑长时间做同一种工作，分管这部分工作的区域就会疲劳。这样不仅学习效率不高，而且影响身体健康。 师：功课的交替，动、静的交替，可以使分管大脑的各个部分轮流得到休息，起到保护大脑的作用。另一方面，由上课学习到下课休息，从室内到室外，由静到动，换了一种活动，姿势改变了，原来处于紧张状态的肌肉得到松驰，原来静止的肌肉得到活动，因此对健康有益。现在请你们想一想：为什么不要长时间做作业或复习功课？为什么不要长时间看电视节目？ 2、预防过度疲劳： 师：同学们回答得很好。总之，学习和休息必须兼顾，疲劳了就得休息。休息的方法很多，比如坐下来歇一会儿，躺下来睡一觉。还有一种积极的休息方法，就是用另一种活动来代替原来的活动。经如，星期六或星期日，你们在家学习时间久了，可以到室外散一散步，或做一做健美操，打一会儿球等，然后再继续学习。这种学习和休息交替进行的方法，有利于达到既有益于健康又能提高学习效果的目的。为了合理地安排学习和休息，你们认为应该注意些什么问题呢？（学生回答） 师：你们讲得很有道理，课文中提出了几条很好的建议。 1）学会休息 2）科学安排学习时间 3、消除学习疲劳的方法： 1）单侧体操法 2）疲劳防治操 3）身心放松术 4）音乐疗法 通过本课的学习，你对学习和休息的问题有哪些认识？你过去在学习和休息的安排上，有没有不够合理的现象？今后你准备怎样改进？请同学们以前后桌子四人为一个小组，议论一下。（学生交流议论情况） 师：希望同学们按照今天学习的方法去做。祝大家身体好！学习好！ 三、巩固练习： 完成第13页 我来答 我能行 板书设计： 4、预防过度疲劳 过度疲劳：是长期过重的学习负担所引起的慢性疲劳。 1、出现过度疲劳的原因 2、预防过度疲劳 3、消除学习疲劳的方法 第五课 预防烫烧伤 教学目标：让学生认识到和开水，火打交道，不小心就有可能被烫伤或烧伤。让学生了解导致烧伤或烫伤的几个主要原因。常见的烧伤类型及急救措施，学会预防。 教学重点：让学生了解导致烧伤或烫伤的几个主要原因。 教学难点：常见的烧伤类型及急救措施，学会预防。 教学用具：放大的课文插图，有关烧伤和烫伤的资料 教学过程： 一、导入新课： 师：我们在自然课里学过，开水的温度是多少？生：100℃。 师：那么谁知道用来烧水的火的温度是多少？（学生回答） 师：火的温度要比开水温度高好几倍，和它们接触肯定有危险。那我们能不能不和它们打交道呢？如果非打交道不可的话，又该注意些什么呢？ 今天，我们就来学习预防烫烧伤方面的知识，板书课题。 二、讲授新课： 1、听故事认识烫烧伤： 师：我们来听一段故事。（介绍有关被烧伤或烫伤的事例）听了这个故事，你们有什么想法？ 师：我们虽然没有像故事中介绍的那样被严重地烧伤或烫伤，但如果不注意，也有可能发生类似的事情。请大家谈谈，你有没有被烧伤或烫伤的经历？发生这种事情后，给你带来了什么样的痛苦和不便呢？（学生回答） 师：高热刺激皮肤，超过了皮肤自身的限度时，就会对皮肤造成损伤，这种损伤就叫烫烧伤。 2、烫烧伤的分级： 一度烫烧伤：只烫坏表皮，发红，不起泡，但痛，要灼热感。 二度烫烧伤：烫烧坏了真皮层，疼痛和起水泡。 三度烫烧伤：烫烧坏全层皮肤包括下面的脂肪、骨肉都受到烫烧伤，皮肤变灰白或烧成焦黑，不疼痛，神经受到损害。 3、常见的烧伤类型及急救措施： 口腔咽喉烫烧伤 触电和电灼伤 日晒伤 化学物入眼或烫烧伤 烫伤（湿性烧伤） 衣服着火 4、注意事项： 师：烧伤也好，烫伤也好，不论伤情严重还是不
C. 求六年级综合实践与创新的教学设计
早餐要吃好
一、活动目标
1.了解早餐的分类的有关知识，知道科学营养早餐有利于健康，养成良好的饮食规律。
2.培养学生调查、收集、整理资料的能力，会进行简单的数据处理，并对结果做出一定的解释。
3.学会配置一些科学、合理、有营养的早餐食谱，做一名“小小营养师”。
二、活动准备
1. 调查一下自己家或学校附近哪里有卖早餐的
2. 跟家长买一次早餐
3. 教师收集一些早餐材料。
三、活动设计
（一）制定活动方案
1、提问引入研究课题《早餐要吃好》。
问题设计：
（1）同学们，你们早晨到第三课时，肚子有什么感觉？
（2）引起这些现象的原因是什么？
（3）这些情况会有什么害处？
对于吃早餐的学生教师可这样提问：
（1）你早餐每天吃的是什么？
（2）对于每天一样的早餐，你有没有感到厌倦，没胃口？
（3）你吃的早餐是否符合科学营养价值？
通过提问，使学生的注意力引导到早餐问题上来，以引起学生的思考，产生学习兴趣，从而为活动的内容开展创造条件。
2、分组讨论各小组研究课题，制定调查方案。
各小组制定各自的研究课题及方案，例如：1.调查早餐价格定位问题。2.调查早餐营养问题。3.调查早餐用餐时间问题。4.调查附近“早餐”的销售情况。5.上网收集早餐资料。
（二）调查整理
1、各小组根据各自的研究课题，在一星期内在社区、家庭、学校进行调查访问。
2、分组整理调查结果。
学生根据自己一星期对早餐用餐情况的调查，进行整理、统计，制成统计表或统计图。
例如：
1.调查早餐价格定位问题。
《早餐价格统计表》
班级 第 小组编制 统计时间：2010年 月 日
调查人数合计
1.00元以下
1.00—2.00元
2.00—3.00元
3.00元以上
百分比
%
%
%
%
2.调查早餐营养问题。
《早餐营养统计表》
班级 第 小组编制 统计时间：2010年 月 日
调查人数合计
A类
B类
C类
D类
百分比
%
%
%
%
注：A类表示谷物；B类表示动物性食品；C类表示奶类；D类表示蔬菜或水果。
3.调查早餐用餐时间问题。
《早餐用餐时间统计表》
班级 第 小组编制 统计时间：2010年 月 日
调查人数合计
起床后立即
起床后半小时
上学路上
校门口
百分比
%
%
%
%
4.调查附近“放心早餐”的销售情况。
《“早餐”销售统计表》
班级 第 小组编制 统计时间：2010年 月 日
调查人数合计
面包
馒头
糕点
其他
百分比
%
%
%
%
（有可能可制成统计图）
（三）讨论思考
1、分组讨论统计结果。
学生对他们各自统计的结果（百分比）进行讨论，思考为什么会有的所占比例大，有的所占比例小。是否科学合理？
例如：早餐时间一般起床后半小时吃比较科学，起床后就吃不利于健康，在路上、校门口吃不卫生。
早餐营养方面D类蔬菜或水果吃的人较少，营养搭配上不合理科学，不利于学生的身体发展。
2、分组提出科学合理意见。
各小组根据讨论结果，提出科学合理的建议。可参阅有关的资料，写成一份富有建设意见的报告。
（四）交流报告
1、汇报成果。
每组根据自己的一份富有建设意见的报告，在班上进行汇报。
2、学生答辩。
小组汇报，全班集体交流
（五）做一名“小小营养师”
根据前面的学习活动，使学生对早餐的重要性有一定认识，经常不吃早餐对生长发育、学习工作、营养摄入、身体耐力有一定影响。另外还知道理想早餐的条件依次为营养均衡、口味口感好、卫生和方便。因此，让学生来做一名“小营养师”，根据自己的家庭情况配置一套科学、合理、有营养的早餐菜谱，在班上进行交流。
例如：
主食：馒头、油条、包子、油饼、烧饼、豆沙包、鸡蛋挂面、鸡蛋炒饭。
富含蛋白质的食物：咸鸡蛋、火腿肠、炒花生米、煮黄豆、豆腐干。
稀的食物：牛奶、米粥、鸡蛋汤、麦片粥、面条。
小菜：泡菜、拌黄瓜、拌西红柿、拌海带丝等。
（六）实践活动
通过学习使学生知道长期不食早餐对身体的危害较大，应该养成正常的饮食规律。今后不仅要吃早餐，而且还要吃好早餐。“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”，说的就是早餐在一日三餐中的重要地位。因此，要求学生在家做些实践活动，为自己或爸妈做一次早餐，把学到的知识运用到生活实践中去。
走 进 秋 天
——综合实践活动成果汇报教学设计
活动目标：
1、培养学生对秋天、对大自然、对生活的热爱之情，以及能用自己的语言、文字、图画等进行表达的能力。
2、增长学生对秋天自然现象、生活常识的了解。指导学生在日常生活实践中有组织的观察、比较，在活动中增强实践能力和应用能力。
3、通过经历各种研究过程及成果展示会，体验探索式学习方式。
活动准备：
1、要求带来秋天最有代表性的东西，为成果展示课做准备。
2、学生带来的秋天最有代表性的东西，有描写秋天的词汇和描写“秋”的诗文。
3、设计、创作《秋天小报》、秋天的树叶、秋天的各种水果、上网查找有关秋的各种资料、调查表以及活动照片。
活动方式：交流、汇报、讨论、展示。
活动过程：
一、谈话导入
师：又是一年秋风起，枫红橘黄桂花香。在这样美好的景致里，我们能够走进美丽的大自然，闻花香赏美景，这是一件多么令人心旷神怡的事啊!
师：通过一段时间的研究，同学们肯定收集到了许多有关秋天的资料。
二、活动成果展示
1、小组交流
师：请同学们将自己寻找到的有关秋天的资料在小组内进行交流。并推选出汇报人选。
（教师巡视了解学生交流情况）
2、集体汇报
颂秋——朗读篇
师：秋天是迷人的，天高云淡，大雁南飞，枫叶似火，硕果累累。秋天的美独具一格，秋天的美实实在在。我喜爱秋天！古今中外，很多文人墨客写了无数赞美秋天的诗、词、文，请大家踊跃上台朗读赞美秋天的诗歌、古诗、成语、佳句段落。
（提示：学生朗读时，还可以再说说诗歌的大意或者自己喜欢的原因）
学生上台朗诵。
过渡：听了同学们的诵读，感觉真的看到了那些文人眼中那美丽的秋天。那，同学们眼中的秋天又是怎样的呢？
赏秋——活动篇
请小组推荐代表上台交流（可以出示秋影照片、图片、秋叶贴画等）
小结：表扬学生独到的发现和仔细观察、持之以恒的精神。
绘秋——展示篇
师：秋天是美好的，能留给人想象和希望。但过不多久，美妙的秋天便会悄悄离去，留给人的将会是冷清和寂寞，果园里、田地间不再有繁荣的景象，同时也失去了热闹的场面。
我们一起来编制一张手抄小报吧！让这美丽的充满暇想的时光永留心中，让我们插上想象的翅膀，用色彩去描绘、去展现出一幅幅绚丽多彩、动人的画面，并在画面上记下自己的感受。
要求：小组合作完成，给小报起个题目，并画一个报头，可以手抄，可以剪贴（文字、图片等）
小组讨论交流后，分工完成手抄报。
（教师参与小组活动，给予适当指导和帮助，并提醒注意安全和卫生。）
展示交流（各组推荐代表交流小报内容、分工情况）
小结：延伸课外，举办一起手抄报展览。
三、小结
评价
师：通过研究与实践，同学们对于秋天肯定又有了许多不同的认识。在活动中每一位同学的表现都很不错。像葛鹏运，他利用ppt将秋天美景展现的淋漓精致！你们说呢？
（建议学生参与评价）
师：我从同学们的眼中看到了一个五彩缤纷、多姿多彩的秋天。希望同学们能永远保持这种探索自然的兴趣。
设计意图：
综合实践活动是基于学生的直接经验、密切联系学生的自身生活和社会生活，体现知识的综合运用的实践性课程。它能使孩子们走进生活，走进社会，走进大自然，在广阔的天地里放飞心灵，去探索，去研究。它有利于加强学生对自然的了解，对社会的了解。
秋天是丰收的季节，秋天是喜悦的季节，秋天是美丽的季节，秋天是让人遐想的季节。宜人的秋色使人赏心悦目，带学生去踏秋，感受秋天，为的是培养学生的综合实践的能力，通过实践活动让学生回归自然、亲近自然，在大自然的怀抱中感受秋天的美好，了解秋天是个丰收的季节，体验丰收的喜悦之情以及秋天给人们带来的乐趣。通过一系列走进秋天的综合实践活动，多角度地感受秋天。
我的偶像
教学目标
1、 使学生理解偶像的含义，懂得正确地尊崇自己的偶像。
2、 帮助学生在学习和生活中正确寻求理想的偶像。
重点难点
帮助学生在学习和生活中正确寻求理想的偶像。
课前准备
收集名人图像
教学过程
一、 提问导入：
1、 你的心目中有没有崇拜的偶像呢？
2、 板书课题：一、我的偶像
二、 新课：
1、 出示名人图像，指名学生说出他们的名字。
2、 学生分组讨论：我心目中崇拜的偶像。
3、 小组汇报讨论结果。
4、 教师引导：
（1）将崇拜的浅层发展到深层。
（2）除了崇拜明星外，更要崇拜伟人、英雄以及具有改革、创新的改革家、企业家，学会从他们身上找到理想、人生价值、青春光辉的真实内涵。
三、 小结：
崇拜偶像不要只追名，更要追其行。希望同学们在崇拜中激励自己，以实际行动向偶像学习，使自己成为实现自我期待和社会期待的动力。
四、 布置作业：看看身边有哪些值得我们崇拜的人。
五、 板书设计：
1、我的偶像
教学后记