① 用烤箱做的简单甜点
与其说烤箱是用来做各种甜点的，倒不如说它们离不开烤箱。其实自己也吃得不多，大多数都给同事吃了，没办法，既然我瘦不下来，那只有增肥身边的人了……
▌泡芙
泡芙是属于你没有任何模具、工具都可以做的甜点。朋友来家里，下午茶拿出自制的泡芙，立马高大上起来。但是我以前做泡芙照着网上的方子，有成功也有失败，后来我就自己琢磨出一套方法，肯定不正宗，但至今都是成功的。
原料：40克面粉（低筋粉或中筋粉无所谓）、30克黄油（或25克植物油，不能用花生油等有味道的植物油，当然黄油更香）、75克水、少许盐、糖。
网上常规的方子都是油和水煮沸后倒入面粉，但我以前做这一步时，即使过了两遍筛的面粉有时还是混合得不够均匀，所以这一步骤我改为将水和面粉先混合搅伴至没有颗粒，再开始煮。
后面的步骤就和网上一样了，待凉后分次加入蛋液，至面糊在筷子头形成倒三角而不滴落的状态，装入裱花袋，挤在烤盘上。
入预热到210度的烤箱，15分钟后转190度再烤20分钟，同时开启热风，让其上色均匀。
可以看到小泡芙一点点在变大……
这是烤了七八分钟的样子
二十分钟后……
上色后在烤箱里多放置一会儿，让其更坚挺。
出炉后夹奶油、卡士达酱、冰淇淋都OK！
▌面包
我个人非常喜欢做面包。不仅因为它非常实用能充当家人早餐，而且花式和口味非常多变。
当然我为了做好面包，也扔过不少无法入口的失败品。所以现在还做不好面包的你们，不要害怕，不久的将来你们会做得比我更好。
喜欢做面包的人应该都知道爱和自由大师，以及她最经典的老式面包，柔软、香甜、拉丝，人人都应该试一试。
酵头：金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖24克、即发干酵母6克、水240克
主面团：金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖96克、盐1+1/2小匙、奶粉24克、蛋90克、水54克、黄油72克
表面装饰：融化的黄油
我这个面包用了上面这个方子一半的量。
1、将酵头中的原料混匀，放温暖处发至膨胀后回落，内部呈蜂窝状。发酵时将面盆放在发酵箱里，这个过程约2小时。各家条件不同，时间仅供参考，还是要看程度。
2、将1与主面团中除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展，表面光滑。
3、加入黄油揉至扩展阶段，放温暖处发至约2倍大。
4、将面团取出，平均分割成4份，立即将面团搓成条状，然后搓到约1米长
5、将面团两头相接，左手固定住对折的地方，右手向内搓约2圈。
6、将相接的部分塞进圆圈里，表面是5个辫，排到涂过油的烤盘上，放温暖湿润处进行最后发酵。
7、最后发酵结束，送入预热180℃的烤箱，下层，上下火，30分钟左右。
8、出炉后立即刷融化的黄油。
当原味面包都吃腻了以后，除了在面团里加干果葡萄干，也可以尝试着做成咸味面包，加煎过的培根和过水后沥干的玉米。
我还喜欢吃椰蓉面包。
黄油室温放至半软化状态，加细砂糖用打蛋器打至颜色变浅（这里一定要用绵白糖或糖粉），分次加入鸡蛋液，每加一次都要搅拌，防止水油分离。最后加入椰蓉备用。
可以做成这样的
也可以做成这样的
就连面包机也可以做
▌蛋糕
a、柠檬戚风
我喜欢在普通的戚风配方里将15ML的水换成柠檬汁，蛋糕会变得更加清新，即使只有鸡蛋、面粉、水、油、糖，还是有些些轻乳酪的口感哦！
关于戚风的方子很多，各家并没有什么对错，成品也不会差太多，我这里只写一个我用习惯的配方。
六寸模配方（八寸模请翻倍）：
蛋黄糊：两个大个鸡蛋黄或三个小个鸡蛋黄、水25ML、柠檬榨汁15ML、色拉油30ML、低粉50克
蛋白糊：两个大个鸡蛋清或三个小个鸡蛋清、柠檬汁或白醋几滴、细砂糖30-40克（视个人口味）
水、柠檬汁、色拉油混合，用手动打蛋器将其打两三分钟，使其水油溶合，看不见大油花，加入蛋黄搅匀，筛入低粉，混合均匀。防止过度搅伴起筋。
打发蛋白，加入几滴柠檬汁或白醋，分三次加白砂糖，打至硬性。
将三分一蛋白糊倒入蛋黄糊，上下翻拌搅匀，再全部倒入蛋白糊，一边上下翻拌，一边转盆。
将蛋糕糊放入预热180度的烤箱，关门转至140度，40分钟。
严格意义上不算很成功的戚风，不过表面开裂除了温度的影响，事实上鸡蛋的蛋白比例过大更会造成开裂，大个头的鸡蛋容易出现这个问题。不过自己吃的话，开不开裂毫无关系，美好的味道和松软的组织才是硬道理。
b、自制奶油奶酪
奶油奶酪多是一升装，做一个蛋糕只用四分之一，开封后又不易保存，后来学到可以这样做奶油奶酪，要多少量完全可以自己掌握，关键是味道也不差。
全脂牛奶1000克（也可以用牛奶500克+淡奶油500克，成品更香、量更多），倒入小锅，小火煮至微沸，倒入鲜榨柠檬汁50克（约两个柠檬榨的汁），关火稍许搅拌，静止放凉。
加少许盐搅拌，倒入纱布包过滤，挤出汁水，或者放入豆腐盒用重物压也可以，固体就是奶油奶酪了，汁水是乳清，也很有营养的。
奶油奶酪可以做很多美味，比如芝士蛋糕。
比如大理石布朗尼。
② 丝丝缕缕,余音袅绕处,点点心花曼舞霓裳。是什么意思
走不出爱人逝去的痛苦，时常会回忆起与爱人甜蜜袅绕的声音，却再也听不到了，表达出了阴阳两相隔的无穷思念。
③ 适合班级集体跳的舞蹈歌曲
我觉得你可以跳抖音上面流行的。
比如，
1、ra嘟啦舞
继《Despacito》火遍全球后又有一首西班牙神曲《Dura》横空出世~轻快洗脑的音乐，让人不由自主地跟着“嘟啦嘟啦”的歌词舞力全开，跃动全身每个细胞~
2、海草舞
抖音最火洗脑神曲，“像一颗海草海草，随风飘摇”魔性的旋律，轻松欢快的歌词，再配上简单易学的舞步，一经上线便风靡网络。各种大人小孩版、明星网红版、甚至还有各种动物版，看得人眼花缭乱。
3、98K
当你听到Panama的时候我们会自然想到C哩C哩舞，当你听到《Hand clap》就会自然联想到98K!
4、卡路里
这是女团火箭少女101的新曲《卡路里》，电影《西虹市首富》的宣传曲，随着电影上映后，这首歌凭借洗脑的旋律和魔性的歌词成为了2018新神曲，并引起了各界热议，刮起了人们“减脂舞”的热潮。
5、散步舞
散步舞，就是随着音乐就好像在散步一般悠闲地跳舞。这个舞的bgm是美国有名的说唱歌手——Drake(人称公鸭)的新歌《In my feelings》,这首歌一发布，就有外国网友发起了挑战，诞生了“Shiggy舞”，就是一连串的抖腿、比心，想象自已在开车还要边摇手指边全身波浪抖。
6、Swish Swishi甩手舞
《Swish Swish》是美国流行女歌手凯蒂·佩里联合说唱女歌手尼琪·米纳演唱的歌曲， 它于2017年5月19日通过国会唱片发行，是凯蒂·佩里第四张专辑《Witness》的第二首单曲。
7、Toca Toca劳尬劳尬舞
《Toca Toca》是罗马尼亚舞曲组合Fly Project演唱的一首歌曲，由Tudor Ionescu、Dan Denes、Tudor Parghel、Tudor Silviu和Adrian Viorel Filipidescu谱写，于2013年9月18日发行。
8、隔壁泰山
《隔壁泰山》是2018年7月2日推出同名专辑里面的歌曲，这首歌曲一上线，在抖音上掀起了一阵“泰山抖”的热潮，很多人都在用《隔壁泰山》这首歌作为跳舞的音乐。
9、甜点舞《dessert》
《DESSERT》全网超红洗脑甜点舞来袭，节奏感爆棚，舞蹈动作帅气利落质感满分，一听到就想一起动起来～
10、Bikini Body
"That that that bikini body, show it off girls show it off"。洗澡的时候听到这首歌已经忘记自己在洗澡了，小型个人蹦迪现场哈哈。最新一期土创里的徐梦洁这一段很炸眼了!pick pick!律动感超强～ 喜欢的小姐姐们快去抖音学～
11、锤子舞
锤子舞真的超级火，不夸张的说，现在韩国全民都在跳锤子舞，比起其他魔性舞蹈，锤子舞动作简单易学，而且很有带动性，目测也是相当运动减肥了。
12、Swag抖腿舞
从小就听妈妈说：抖腿不好，坏毛病!看完这支舞我想说：抖腿明明也挺好!!
1、《Move Something (Explicit) 》。
这个舞蹈的起源是因为目前非常火的一个综艺节目《热血街舞团》中，鹿晗跳的舞蹈。所以后来就传到了抖音上面来。这个舞蹈也是被传跳度非常的高，而且还是一个很帅气的舞蹈。至于这个舞蹈的背景音乐。名字叫《Move Something (Explicit) 》。
2、捣蒜舞
大家对这个舞蹈是不是非常熟悉呢?没错，这个舞蹈是根据当时《偶像练习生》蔡徐坤他们小组对局的时候，蔡徐坤所改编的神曲《PPAP》。不过这首歌真的是非常有魔力啊，而且他带来的这个舞蹈也是非常魔性。在抖音上一下子就火了。当然了这个《捣蒜舞》的背景音乐也就是蔡徐坤改编的《PPAP》了。
3、拍灰舞
抖音上的拍灰舞，动作非常的简单，就那么几下，但是就是那样的几下，很多人模仿，而且非常多。就是因为简单，而且魔性。
4、东西初恋舞
被誉为初恋舞的歌曲《东西》，最近真的是火爆抖音!整首歌都充斥着“甜蜜”的味道。甜过初恋，心生欢喜，俏皮可爱的动作，温暖治愈的曲风，无论男女都难挡住的一记温柔杀。
5、只对你有感觉情侣舞
飞：微笑再美再甜不是你的都不特别
H：眼泪再苦再咸有你安慰又是晴天
飞：靠的再近再贴少了拥抱就算太远
合：全世界只对你有感觉
看了这支舞，
有种想恋爱的感觉~
6、离人愁
中国舞版《离人愁》，一柄剑，天地豪情，一壶酒，醉满愁肠，人可以醉，此愁却难消，带你喝酒听故事走江湖!
7、大笑江湖
小沈阳的歌就是这么有喜感：我手拿流星弯月刀，喊着响亮的口号，前方何人报上名，有能耐你别跑。
8、遗失的心跳
《遗失的心跳》入门班舞蹈，舞蹈很有爆发力也很好看，后面还有分解教学，动作都非常的简单，喜欢这支舞蹈的你千万不要错过!
9、快乐崇拜
想当年潘玮柏、张韶涵深情合唱，充满整个少年时代的甜甜的味道，再听到这首歌，真的是美滋滋了。
10、38度6、
拥抱这片绿洲 那热烈的温柔
我放弃整个森林留下眷恋和哀愁
像初见你眼眸 时间停止倒流
我燃烧了宇宙 温度像充满了电流 在38度6
11、Pick Me
《Pick Me》是韩国M-net电视台于2016年1月播出的选秀节目《PRODUCE 101》的主题曲,由制作人Midas-T谱曲并作词。
④ 花样姐姐20150510期舞会最后端上甜点的钢琴曲是什么超爱，求大家帮忙找答案
我也想知道是什么，好喜欢
⑤ 西式甜点主要学什么
西式的甜品花团锦簇，尤以意、法为盛。提拉米苏（Tiramisu）和萨芭雍（Sabayon）这种华丽的甜点一出场，餐桌就变成了春装发布会的天桥。作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。它以Espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，只用了不到十种材料，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。
制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、 香草粉 白色细粒结晶之粉末香料，含有香草之气味。 【主要成份】 ETHYL VANILLA VANILLA VANLLA BEAN EXTRACT DEXTROSE 【使用范围】 应用于食品一的饮料及烘焙食品更多>>、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。
分类与简单做法
抹茶红豆
薄薄的一块蛋糕，分成四层，最上面那层是我很喜欢的抹茶味，就是在奶油里加上抹茶粉，吃起来清新淡雅。接着是蛋糕，蛋糕下面是一层红豆沙，颜色比我们通常看到的要淡许多，一问才知道红豆是去皮的，难怪口感特别细腻。红绿两种味道的结合恰到好处，清淡中带点浓厚，而且不是很甜。
拿破仑
先说最上面那层黑白相间的巧克力，代替普通拿破仑上面糖粉的作用，好看又好吃。主料P UFF，是一种用一层黄油夹一层面粉，层层叠叠烤出来的东西，蓬松酥脆，吃上去有点像羊角面包，但更加紧实。
里面夹的不是普通奶油，而是香草吉士，所谓吉士类似鸡蛋牛奶冻，没有奶油那么甜，凝结度更高些，很嫩很滑。
香蕉布丁蛋糕
特别的地方是用布丁取代最上面的那层奶油，而且亮黄色的布丁配以绿色的猕猴桃和紫红色的提子显得很鲜艳。
大家还记不记得以前有种叫香蕉先生的冷饮，味道跟这差不多，但是布丁的口感稍微硬了些，不够滑嫩和有弹性。
伦巴
这个名字起得很有创意，据说是因为吃起来有种“蛋糕在嘴里跳舞”的感觉，如伦巴舞般圆滑流畅。
厚厚的奶油有两种味道，牛奶巧克力和黑巧克力，吃起来香浓润滑。原以为这款西点就是纯奶油，后来才发现最底下有一层薄得几乎看不见的蛋糕，使它的口味更加丰富。
肉松蛋糕
新侨的点心师功夫确实厉害，连肉松都能用在西点上。肉松的质量相当不错，入口即化，那样才能跟奶油的口感协调起来。不过总觉得咸的肉松和甜的奶油一起吃，味道有点怪怪的。
水果挞
之前我对“挞”的了解还基本停留在蛋挞上，现在才知道还有咖啡挞、椰子挞、水果挞等许多品种。这种由红提、猕猴桃、橙子、青苹果、红苹果、西瓜、香瓜和芒果8种材料组成的水果挞，挞底松软，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、颜色、味道都十分棒。
樱桃忌士
士蛋糕本身没什么特别，很多地方都有卖。关键是上面三颗红艳诱人的樱桃，让人一看就不由觉得这块蛋糕一定很好吃。所以买下来后，迫不及待地先放了颗樱桃进嘴里，吃起来软软糯糯的，有点酸，这种酸味很能吊人胃口。蛋糕却有点硬，可能不是当天做的关系。
提拉米苏
一直听到提拉米苏这个名字，却一直没弄清楚它到底是什么味道，这次终于吃到了。简单点说它是双层咖啡蛋糕，表面撒着咖啡粉，也可以说是海绵般柔软的蛋糕在咖啡糖浆中浸制而成。
两层软绵绵的东西其实是芝士，这种芝士来自意大利，跟奶油一样软滑，而且比奶油更厚，最重要的是它没有普通芝士那种怪味道。
西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
一、小点心类 是以黄油或白油、绵白糖、鸡蛋、富强粉为主料和一些其它辅料(如果料、香料、可可等)而制成的一类形状小、式样多、口味酥脆香甜的西点。如腊耳朵、沙式饼干、杜梅酥、挤花等等。
二、蛋糕类 是西点中块形较大的一类产品。它具有组织松软、香甜适口、装饰美观等特点。在其配料中鸡蛋、黄油含量高，因而营养丰富。
蛋糕类分软蛋糕、硬蛋糕两种。
软蛋糕的特点是蛋糕配料中无油，如青蛋糕、花蛋糕。
硬蛋糕的特点是蛋糕配料中有油和一些其它辅料，如水果蛋糕、太阳糕。三、起酥类 产品的主要原料是面和油。产品式样美观大方。种类很多，如冰花酥、奶卷如意酥、小包袄、糖粉花酥等。
四、混酥类 是糖油面、鸡蛋混合制成的多形样品，绵软酥脆、口味香甜。产品表面可以加上其它辅料以增添各种风味，适合口胃。
五、气古类 产品很多，形状小，有绵软和艮酥两种。
⑥ 梦色糕点师讲的什么
梦色糕点师是松本夏实从2006年9月起在集英社的漫画杂志上连载的作品、就是讲的女主角天野莓在于专职蛋糕店的金发男人------安利老师的推荐下去了圣玛丽学院、开始了自己追逐梦想的旅途、 本人比较喜欢这部动漫、因为我觉得几个男主角很帅+很好~最爱樫野了、、虽然被小莓称作“大S"但是我认为他很细心而且很照顾小莓、申明一下哈、本人支持真莓~ 接下来就介绍一哈里面的动漫人物哈： 草莓组合 天野莓（A组） 又名：天野草莓 （あまの いちご）（Amano ichigo） (CV:悠木碧) 生日：1月5日（魔羯座） 身高：152cm 血型：O型血 小莓 虽然容易出差错而且冒失，却十分努力。她有点迟钝，在制作蛋糕技艺上还不成熟，可以说是糕点小白，但每天都做着修行，日益进步。 有着很优秀的对味觉的感受力。动画30话，被坚野、花房和安堂说职业技师中也很少有的，能一下子就辨别出奶酪的不同，非常厉害的舌头。受到安利老师的帮助鼓舞而确定了自己成为糕点师的梦想，并进入了圣玛丽学院为了想要作出小时候在自己哭时一直能让自己转变为笑脸的婆婆做的草莓蛋挞。小莓正朝着糕点师的目标而努力奋斗着。不知道 樫野和花房喜欢她。（不是完全！安堂有点喜欢上了！） 性格和外貌有强大的天然呆。 糕点精灵：香草 樫野真（A组） （かしの まこと）（Kashino makoto） （CV：冈本信彦） 生日：4月18日（白羊座） 樫野真 身高160cm 血型：B型血 容貌和成绩都很优秀， 常常引起女生的注意，从小时候开始就人气很高（连在绵羊中都很受欢迎）。 小时候在叔叔的巧克力店里喜欢上了巧克力！ 被周围的同学称作为“甜点王子”的男孩。性格十分不坦率而且态度冷漠容易生气,还有“害怕女人症”，但对小莓不会。（似乎很喜欢小莓呢，遇见小莓后，似乎越来越爱吃醋了。） 很在意自己长得矮的事。很怕痒。有一次为了保护天野莓和她一起掉入了河里。 被小莓称为恶魔、大S。 擅长于巧克力系甜点，梦想是成为一流的糕点师，有一家一流的店。 容易生气，带有专业人士气质。 因为和家人的约定，要以顶尖的成绩从圣玛丽学院毕业。否则就要继承家业当一名医生。 小时候很爱哭。 喜欢的人：草莓 cp:真莓 糕点精灵：巧克力 喜欢小莓体现在： (动画05话)：小莓深夜特训坚野为她指导，还为她制作热可可。 (动画06话)：小莓做的蛋糕很好吃，坚野很害羞地回答着。 (动画07话)：小莓为苹果酱做的生日蛋糕，苹果酱对小莓很好吃时，小莓十分感动（哭了），坚野认为怎么了，十分的担心。 (动画09话)：小莓的手上有许多的伤，坚野看样子很担心。 (动画16话)：为了救小莓，和她一起跳进水里；被安堂说：“天野同学掉下去的时候担心死了吧!"然后马上脸红了。 (动画16话)：花房亲了小莓，坚野有点吃醋，把手中的糕点弄掉了，还以“组内不能恋爱！”为借口。 (动画17话）：小莓只不过看了坚野一小下，坚野就紧张的不行。小莓央求坚野的事，坚野就答应了，要是换做别人的话，他死也不会答应的。 (动画18话)：小莓从楼梯上摔下来，抱着（公主抱）小莓慌慌张张的向医生跑去。 (动画19话)：小莓做的情人节巧克力，在跳舞的时候坚野说还想吃。快Kiss到了。（是坚野主动的哦） (动画24话)：花房将代表爱的玫瑰送给小莓时，坚野骂了一句笨蛋。 (动画29话)：在精灵们让A组四人回忆起自己曾经的失败作时，坚野看到小莓第一次做的失败的千层饼笑了。 (动画32话)：因为担心，就一直找小莓，弄的自己没机会看甜点了。 (动画33话)：坚野的衣服盖在了小莓身上，而且就睡在小莓身边（脸靠得很近，快kiss到了）。 (动画33话)：在得知草莓组合胜利时，小莓抱住了坚野，坚野也没有复发女性恐惧症。 (动画34话)：日记本里有小莓的画像。（虽然不是全部，但是可以看到小莓的头发） （动画34话）：当巧克力说知道坚野的秘密的时候，坚野十分紧张（可能害怕巧克力知道自己喜欢小莓，画本上有小莓的画像，知道也不奇怪） (动画35话)：小莓老是说安利老师 而发脾气；还有，香草说小莓喜欢安利老师，坚野听到了把巧克力都弄翻了（坚野很震惊），后来巧克力一直在说小莓的坏话，结果坚野失手打了巧克力。小莓帮安利老师做蛋糕，但做得不好吃，为了不让小莓丢脸（应该说不想给安利吃小莓的蛋糕，小小的妒忌）故意吃掉最后一个蛋糕。 (动画40话)：查理德抱小莓，坚野比其他糕点王子更生气。 (动画41话)：查理队里的库拉拉打击小莓时，坚野看着小莓身上插着好多“刀”眼睛瞪得~~小莓被击倒地~~坚野看到小莓的可爱相笑了。 (动画41话)：烤箱爆炸，坚野再次英雄救美，把小莓从烤箱边拉开，小莓想站起来，却又被坚野拉回怀里(保护小莓不被玻璃碎片扎到)，小莓抬头，坚野低头，两人对视了好久。当理得的手放在草莓的肩上时，十分生气的拍掉理得的手！之后查理德粘着小莓，当他说出要小莓当他女朋友时，镜头只停留在坚野脸上（十分生气） (动画43话)：在小莓看着糕点正高兴的时候，店长突然跑出来，小莓吓了一跳，立刻躲到坚野身旁（貌似还是贴着坚野的），把手搭在坚野的肩上，坚野没有推开。此话中，坚野脸红6次。听到小莓说“不如一起睡吧”的时候脸红了。晚上两人睡在一张床上，只不过中间夹了个木板。在睡觉的时候，小莓叫了一声坚野的名字（说梦话）坚野脸红了。另外，坚野叫了一声“小莓”，没有叫姓。坚野闻碗里残留的味道的时候小莓靠了过来坚野脸红了。小莓在仓库理好东西之后，做放松远动，坚野对他笑了，之后小莓闻到了橘子的香味，坚野以为被发现了，脸红了（超可爱）。还有在最后的时候，小莓拿着店长给的橘子，想为店长做蛋糕，问坚野难道没有这么想过，脸红了。 （动画44话）貌似在最后一个镜头时很不爽的看安利小莓跳舞,给小莓递舞鞋，拉着小莓的手， 护送小莓。然后说出了一句醋味超重的话！脸色也不好！ （动画45话）在四个人一起讨论比赛作品时，真因为小莓的夸奖数次脸红。（傲娇了~） 安堂千乃介（A组） （あんどう せんのすけ） （Andou senn no suke） （CV：浜添伸也) 身高：175cm 生日：2月25日（双鱼座） 血型：A型血 点心店“梦月”店主的养子，五兄弟中的长男。 安堂&牛奶糖 [1] 甜点王子之一。 和樫野一同长大，经常叫他“阿真”。 对人很和蔼亲切。 擅长在西式点心中加入日式点心的成分。喜欢做抹茶系列的糕点。 梦想是能在家附近开一家日西合璧的点心店。 糕点精灵：小焦糖（动画为牛奶糖） 喜欢的人：草莓 cp:千莓 安堂喜欢小莓体现在： (动画16话)；花房亲了小莓脸，安堂红了脸把茶都倒罗~ (动画35话)；安堂在小莓去找安利老师的时候说了一句：“我不想让她的笑脸蒙上乌云。” (动画41话)：三骑士都为了查理德粘住小莓而生气！！！ 花房五月（A组） （はなぶさ さつき）（hanabusa satuki） （CV：代永翼） 身高：167cm 生日：10月2日（天秤座） 血型：AB 擅长于作含糖分技巧的华丽的蛋糕，因为父亲说喜欢玫瑰和甜点，所以喜欢做糖艺玫瑰和玫瑰味糕点。 甜点王子之一。 特别地喜欢美丽的东西，包括自己。拥有自我陶醉的一面【简称自恋】。 花房和咖啡 对女性亲切【详情看15集】。左眼下角有一颗泪痣。 将来的梦想是能和花道家的母亲一起过吃穿住都不愁的将花道和点心协调在一起的协调者生活。 父亲是修剪玫瑰的园艺家但在回国的路上，出车祸已经逝世了。只给五月留有一瓶大马士革玫瑰香水。 喜欢的人：草莓 cp:月莓 糕点精灵：咖啡 五月喜欢小莓体现在： (动画16话)：kiss了小莓（注意：只是脸） (动画24话)：想抱小莓却被小莓躲开了，他有点失望 (动画24话)：在介绍本集“完美糕点”的主题“爱（即LOVE)”之后把一朵象征爱的玫瑰送给了小莓。 (动画24话)：当小莓积极的说坚野的好处时，五月说了一句话：“真不甘心呀！”说明他确实喜欢小莓。 (动画35话)：傍晚时，三人想都留下小莓特训，五月提出要手把手的教小莓怎么做糖塑，顺便想搭小莓的肩膀的时候又囧了一下。 (动画40话):看见查理德和小莓在一起醋意横生。刚刚见到查理德就拍开查理德的手，把小莓拉了回来。 （动画41话）：听见查理德要跟小莓约会，口气有点冲的找理由拒绝了他，当他说出要小莓当他女朋友时..表情很惊讶（怎么给我一种受了惊吓还没回过神来的感觉呢） （动画44话）：当看见小莓在舞会上跟安利老师跳舞时，五月形容安利老师说：“居然拐走我们的灰姑娘，很厉害的王子呢！” 天王寺组合 天王寺麻里 (てんおうじ まり)（tenouji mali） CV：喜多村英梨 天王寺麻里 6月20日 双子座 安利老师的爱徒、学生会会长的天王寺麻里 一个各个方面的天才少女。初登场在第04话 金色的头发。据说弹钢琴很厉害,喜欢安利·留卡斯 （应该是尊敬）背景应该相当不错，无论在日本还是巴黎，感觉都像个公主。糕点精灵：蜂蜜大人（甜心大人） 海棠留衣 在完美糕点比赛中为天王寺的队友，学生会副会长，取得了天王寺会长的绝对信任，擅长做巧克力，看不起坚野，认为他是个自大的小鬼，喜欢天王寺麻里（个人认为）。动画37集时看天王寺的眼神有异常。和另外两个队员可以说是高等部的“糕点王子” 潼川零次 在完美糕点比赛中为天王寺的队友，擅长糖塑制作。 佐伯良 在完美糕点比赛中为天王寺的队友，擅长和风小甜品。在这一届“完美糕点”比赛中模仿世界糕点师大赛优胜者的小蛋糕而被安利老师品尝出来，得到低分 小城组合 小城美夜 (こしろ みや)(koshiro miya)（大小姐） 小城美夜 CV：矢作纱友里 初等部三年级生，“砂糖圣华”的社长女儿，超级喜欢坚野……因为坚野刚上圣玛丽学园的时候吃了小城美夜的布丁（超难吃）而批评她，听惯了奉承的小城第一次听到真心话（可以说十分感动），喜欢上了坚野。 曾经和糕点王子们组队参加“完美糕点”，但是因为太花痴而分心，频频出错，更令坚野刚完成的蛋糕被毁，让坚野产生害怕女孩的“毛病”…… 喜欢坚野·真，已经到了死了都要爱的程度。笑完以后老是“嗷”的一声 。 糕点精灵：栗子【西洋栗】（34集成为小城美夜的精灵） 在“完美糕点”输给了天王寺组合，但凭身份和权力进入了本校的比赛。 鲒川洋子 小城组合一员，24集把小莓想出来的方法盗给小城美夜，25集成为小城组合的一员。一个深绿色短发的女孩。 加藤留美 盐谷 大小姐的贴身护卫之一 佐藤 大小姐的贴身护卫之一 留美组合 加藤留美(C组) （かとう ルミ）（katou rumi ） 加藤留美 CV：（见玉明日美） 圣玛丽学园的学生，大阪人，和小莓是同一间宿舍的舍友，经常帮助小莓,和小莓是好朋友，喜欢拓也（加藤“远在他方”的男朋友） 安利·留卡斯 安利·留卡斯 （アンリ?リュカス） （CV：岸尾大辅） 专门制作蛋糕的学校“圣玛丽学园”的老师。法国著名的蛋糕店“マリーレーヌ”的创建者 安利老师 玛丽·留卡斯的曾孙。 发现了小莓优秀的对味觉的感受力，挖掘她到学园读书。 制作点心的才能比其他老师都要高出很多。 在小莓即将要编入圣玛丽学园之前在法国的本校出差。 很照顾天野莓。 （35集时回来了） 有1只糕点精灵（35集的时候，有只蓝色的在他旁边飞，不晓得身份） 44集和小莓跳舞 天野家 天野枣 （あまの なつめ）（Amano natume) （CV：水野マリコ ） 枣 小莓的妹妹，小学六年级 过去曾在绘画比赛中获得金奖、在钢琴比赛中获得第二名、在书法大赛上获得特别奖等等.但是却提不起对钢琴的兴趣，在小莓和糕点王子的帮助下，重拾小时候刚开始学钢琴时的心情，真正的喜欢上了钢琴，对钢琴有了兴趣。十分喜欢糕点王子，认为他们超级帅（好像有点花痴）。 天野 茂 （あまの しげる） （Amano sigeru）（CV：大原崇） 小莓的爸爸。 十分疼爱两个女儿。反对小莓到圣玛丽学园读书、去巴黎参加比赛，在小莓及小莓妈妈的劝说下同意。喜欢打高尔夫球，是一个画家。 天野杏子 （あまの きょうこ） （Amano kyouko）（CV： 世戸さおり） 小莓的爸爸和妈妈 小莓的妈妈。 对自己疼爱妹妹小枣而忽视小莓很内疚，而同意小莓到圣玛丽学园读书，是一名音乐家 天野 美智子 （あまの みちこ） （Amano michiko）（CV：久保田民絵） 小莓的奶奶。年轻时曾到巴黎的圣玛丽学园留学，是个非常优秀的糕点师，曾经做了草莓蛋挞，鼓励天野莓。让小莓有了当糕点师的梦想。 在两年前去世。 在乡村的小城市中开了一家手工蛋糕屋，在去世后由叔叔继承下来。 糕点精灵：未知(疑似小莓在糕点王国迷路时遇到的巫婆……) 天野 光 小莓的叔叔，是一个光头，发明了自己独创的草莓蛋挞，继承了小莓的奶奶开的一家手工蛋糕屋。并把小莓奶奶留下的笔记本送给了小莓，告诉小莓要继续努力。 坚野家 坚野雅 坚野的姐姐，看起来很凶很冷酷却很温柔，知道坚野很怕痒，一直想保护坚野。喜欢村冈（坚野家中的保镖） 坚野丽（名字从吊牌中得知） 坚野的妈妈，以为坚野是家中的唯一长子，希望坚野能继承家业。但也因此让坚野与家中闹翻。 理查德组合 （本校代表） 理查德·本尼： 来自意大利，在法国留学。有着淡蓝色的头发，举止优雅，并且估计和五月同学都拥有自恋的毛病，（甚至咖啡还说他可能在五月之上。其中五月的代表玫瑰花，而且查理德的代表是金色五星。）是本校代表组的队长。在40话中与迷路的小莓相遇，说实话场景根本不浪漫，但是和小莓一起吃了奶油煎饼。（话说，后来糕点王子都吃醋了。}在临走时还亲了小莓一口。虽然在脸上，但是作风和五月十分相似。喜欢日本，知道很多关于日本的事。被糕点王子们称为花花公子。 (动画41话)：对草莓说，希望草莓做他的女朋友。 糕点精灵是罗勒。 艾丽： 是一个黑头发，褐色眼眸的女生。是从希腊来的，家里办了一家香水公司，而且有个很厉害的鼻子，像是气味调味师。（查理德小组的一员） 糕点精灵是劳力尔。 库拉拉： 粉红色头发的女生，绿色的眼眸。来自德国，本校成绩最好，而且擅长统计、查资料。（查理德小组的一员） 糕点精灵是埃斯特拉贡。 柠檬： 柠檬小组的组长，在法国本部学习，上初一，是安利老师的学生，技术很好但很骄傲。听安利老师说小莓很认真，到日本分校来验证，和其他3人一起参加了"最棒蛋糕”比赛，输给了小莓小组。但受到了小莓鼓励，重新回到了巴黎学习。小莓小组到巴黎后，再一次和柠檬所在的小组对决…… 是以前在日本时《完美糕点》里的初一组的那个留学生（现在是本校生了）。但是，似乎因为失败后听了小莓的话，打算重新开始，所以也拥有了这次代表本校成员的机会，可以感觉到她很感激小莓。41话的预告中似乎与小莓的关系也变得异常和谐。但在42集中再次输给草莓组合 糕点精灵：薄荷 香草 （バニラ） （banira或vanila） （CV：竹达彩奈） 粉丝爱称：香草草 小莓的搭档，擅长制作香草甜点的糕点精灵。 香草 甜点精灵们为了在甜点王国当上宫廷糕点师而来人界修行。 而香草选了小莓作搭档。 与可爱外表不同的是，也会有暴走的一面。爱和巧克力吵架。 超可爱的小精灵，爱搞怪。 被巧克力称吊车尾组合（与小莓） 恐龙精灵 {初登场于第2集，与小莓搭档} 巧克力 （ショコラ） （shokola） （CV：山冈ゆり） 粉丝爱称：巧可可 是坚野的搭档，擅长制作巧克力的糕点精灵。 性格比较喜欢耍小姐脾气，但不至于“装腔作势、冷漠”，非常傲娇，是外冷内热 巧克力 的一个糕点精灵.表面上对谁都不在乎,让人觉得她很淡漠,可是在心里却很在乎.(比如,牛奶糖迷路的那次。不愧是坚野的搭档，都是一个性格） 而且十分地不服输，与香草在甜点王国时就关系很不好，经常吵架，很合不来。 有着恐惧和爱偷窃的弱点。 十分尽职尽责，一直在默默的帮助坚野 被香草称萝莉组合（与坚野） 称牛奶糖为：胆小鬼 有语癖，喜欢在话结尾加上“的啊” 【与搭档认识11集】 {初登场于第5集} 小焦糖（PS：动画译为牛奶糖） （キャラメル） （kyarameru） （CV：饭野茉优） 粉丝爱称：妞妞糖 牛奶糖、小焦糖 [2] 是擅长制作牛奶、奶油一类的甜点精灵，选安堂作搭档。 擅长于制作牛奶糖系列甜点，是个比不上并且输给小莓的天然呆。十分可爱， 完全是个爱哭鬼但却十分招人疼爱。 看到旋转的东西（如搅拌机搅拌）会头晕。 特征是说话时拉长的语调，经常在话尾处加“的说”。 是一个方向白痴，还迷过路。 一开始很害怕牛之类的动物，给一头牧场的小牛取名为“哞哞” 【与搭档认识在动画第11集讲述】 {初登场于第6集} 咖啡 （カフェ） （cafe） （CV：三泽纱千香） 咖啡 粉丝爱称：小卡卡 擅长于制作咖啡甜点的甜点精灵， 梦色糕点师花房的搭档。 礼仪很好而且头脑也很好，性格极其冷静。 有些自恋 （34集 ）十分绅士（这个性格特点与它的主人一模一样，自从他来到人间，与花房成了搭档后，变得更叫自恋了） 和花房的关系很合得来。 【与搭档认识11集】 {初登场于第6集} 甜心（蜂蜜） （honey） 天王寺麻里的精灵 最右边为甜心大人(蜂蜜) 被香草一群精灵称作“甜心（蜂蜜）大人”看起来头衔不小。似乎对糕点王国有很大的贡献。 {第9集出现，13集中与草莓在甜点王国见面} 邪恶党（又称：吊车尾组合） （成员：大王-果子 粘粘-安迪 蔷薇男爵-自恋）（是“糕点王子”的Q版） 因为果子比赛时偷窥了宫廷糕点的方案，事情暴露后，惹怒了女王，被剥夺了勺子，只能用木勺子【没有魔法】 最后虽然扰乱了宫廷宴会，但用曲奇装饰的战车碎片被女王品尝，获得了原谅，拿回了勺子，小莓去甜点王国时遇见过。后来,女王尝了他们所做的曲奇而原谅了他们。虽然很让人讨厌,可是却很善良。 {动画初登场于第13集} （在34集要求栗子带他们去人间界，差点回不到糕点王国。最后被甜心（蜂蜜）大人发现才回到糕点王国。 栗子（西洋栗） （marron） （CV：矢作纱友里） 小城美夜的糕点精灵，第13集时出现，34集时因看中大小姐对爱情的执著和热情成为‘大小姐’的糕点精灵。和大小姐一样喜欢俯视别人，有点自大，但不失可爱。擅长做栗子方面的糕点，十分高贵，首次出现在13集16：30。 桃子 夏希组合成员的精灵之一（绿头发的那位的精灵）在33集出现。头发是绿色的，穿着粉色女仆装。首次出现在13集16：23。 橙子 夏希组合队长夏希的精灵，一身橙色。在33集出现。首次出现在13集16：23，看上去很乖巧很可爱。 莓子 夏希组合两个双胞胎的精灵，与本身一样，还有个姐妹黑莓。穿着红色女仆装。在33集出现。首次出现在13集16：23。 黑莓 同上。与莓子不同的是，穿着深红色女仆装。首次出现在13集16：23。 薄荷 柠檬的糕点精灵，在40集中登场。绿色的头发，绑着两个小辫子，穿着类似公主裙的裙子，个子矮矮的，非常可爱。称香草为“香草前辈”。首次出现在21集。非常敬佩香草，似乎是受主人影响。 罗勒 查理德的糕点精灵，在第41集中登场。黄色的头发，宫廷装，是个非常优雅的绅士。 埃斯特拉贡 库拉拉的糕点精灵，在第41集中登场。红色的短发，戴着小眼镜，非常男性化。 劳力尔 艾丽的糕点精灵，在第41集中登场。粉红色的头发，扎两个辫子，总是笑眯眯的，非常和善的样子。 现在更新到45话、每周日上午就回在日本播出、最快下午就有无字幕版、晚上最快也有中文字幕了、希望你能喜欢这部动漫、本人就很喜欢~