包子的视频教学视频

⑴ 怎么包包子视频

http://my.tv.sohu.com/us/209699475/66084030.shtml

⑵ 带视频的包包子方法

搜索（谷神蒸包）网站有视频，不过经营思路很重要

⑶ 怎么包包子视频

食材抄
擀面仗，蒸笼

方法/步骤
首先，选择肉馅或素馅。

2
然后，发面:在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面，用水和匀，揉至不沾手为至，将面团放在盆中盖好，使其发酵。

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接着，施碱揉面。然后，把施好的面，按蒸屉的大小揉成圆条，然后用刀切成块儿。

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最后，用擀面仗擀成圆片，把馅放在上面，捏住边一点一点往回转，放到蒸笼上蒸15到20分钟。

⑷ 包子褶皱的捏法教学视频

包子面尽量软一点，这个对于包出细腻的褶子及包子最后收口是有帮助的。

1、 用擀面杖擀皮儿，中间厚四周薄，但是薄厚各自要均匀，尽量圆一点，大小随便你，这主要就是你希望包子大小的问题。四周尽量薄一点这个关系到后面收口的问题。

我一般都不会擀的特别大，面软，完全可以靠拉扯边边来完成~~

因为面比较软，擀好的皮儿，注意保证皮儿有一面均匀的有薄薄的一层粉（不可多），这个主要是为了待会儿捏褶子的时候不会变形粘在一起。

如果你还不怎么会用擀面杖，就用手捏，其实也不错，但是要捏匀了。

2、将皮儿放到手掌内，有粉的一面向着掌心，放馅儿，新手馅儿可以放少一点。

3、用右手先折起一个褶子，再折第二个褶子。

4、将两个褶子在顶部粘合在一起，顶部尽量逆时针方向倾斜（为了看的清楚，
接着折第三个，因为皮儿比较软，只要接下来的每个褶子顶部挨个轻轻粘捏。
这么一层层的，所以一定要保证皮儿四周要尽量薄一点，面儿要软一点，不然这个块状也会变的很厚。

注意，不是这样直直的折！这样不光不能呈现碗口状，顶部会变很大一块儿面团的！

5、折到2/3处，我习惯左手换一个姿势，用握的方式，右手再折完接下来的褶子。
整个包子的褶子呈逆时针略微倾斜状，要尽量做到均匀细腻，褶子个数看个人习惯来，我一般是捏14、15个褶子。
褶子一般最好集中在包子中上偏上的部分，不用折到靠底部去了哈~~

6、最后一个褶子折好，与起头处粘在一起，呈现碗口状，中间用大拇指往下稍稍按一下，轻轻给包子整整形即可。
这包子就包好了哈！！~~

经验之谈，希望你能满意

⑸ 有没有做包子的视频

很多啊，网络

⑹ 包子捏法视频

白菜猪肉包的用料：肉馅、白菜、姜末、油、盐、白糖或味精、生抽版、老抽、黄酱、权淀粉、面粉400克、水200克、油20克、白糖20克、盐2克、酵母（燕子牌）4克。

白菜猪肉包的做法：

步骤1、白菜切好加油搅拌均匀，再把其他材料放进去搅拌均匀备用。

⑺ 怎样做包子视频教程

很多软件里面都有视频录制功能，如果要是没有的话，可以用手机自带录像功能录制的啊