① 海底捞捞面怎么和的面粉
上饮食网上找一下
② 如何用最省钱的方法吃海底捞
从锅底选择、抄折纸兑换、半份点袭单、大学生优惠、关注公众号入手,即可用最省钱的方法吃海底捞。
1、锅底选择
两到三人统一推荐四宫格,并且只买一个锅底,其余三个选择清水锅底(一共25元左右)。三到五个人推荐两宫格,并且只买一个锅底,另一个选择清水锅底(一共35元左右)。
2、折纸兑换
折一个千纸鹤抵五角。折二十个星星送一小份捞面,五十个星星免20元以内的菜品。
3、半份点单
人少的话点菜点半份就行,而且两个半分比一个整份分量多。
4、大学生优惠
如果是大学生,在支付宝进行大学生认证后,即可享有69折优惠。限制优惠时间是下午15:00到17:00,以及22:00至凌晨。
5、关注公众号
会不时推出优惠券等优惠活动,需要及时关注获取。
注意事项:
1、下载海底捞APP或者关注公众号即可排号,如果去时已经过号,店员会妥善安排。
2、吃海底捞一定要注册会员。积分可以兑换菜品和火锅料。
3、零食,饮料都可以打包带走。
4、可以喊服务员帮忙调制网红锅底。
③ 海底捞捞面
眉飞色舞
④ 海底捞捞面配什么料
香菇酱、海鲜酱、菌汤锅酱、虾滑调料、耗油、泰国椒、葱段、香菜、蒜蓉 各一勺
02
辣椒油+泰国椒+豆花酱+蚝油+盐+芝麻油+葱+花椒面
03
菊花+枸杞=养生锅底
芹菜+香油=清香锅底
⑤ 海底捞捞面动作讲解
不稀饭
⑥ 海底捞捞面怎样做
捞面条来原料 材料:面粉自3杯,豆粉1杯酱汤:盐1小勺,水10杯,堤鱼30g,海带20cm面条调料:南瓜60g,鸡蛋1个,牛肉100g,辣椒丝少许肉佐料:酱油1大勺,白糖2小勺,切好的葱2小勺,捣好的蒜2小勺,芝麻2小勺,香油2小勺,胡椒面1/4小勺操作(1)在面粉里混合豆粉和稠,并用木棒卷后拉细而切成丝。(2)熬鲥鱼酱汤时放海带,并在酱汤凉后以盐调味。(3)牛肉切成丝加佐料炒出来;南瓜切成丝腌1下再炒;鸡蛋煎成黄、白鸡蛋切成丝;准备辣椒丝当作调料。(4)把煮出来的面条用凉水漂1漂,盛在碗里倒酱汤再放调料。咸菜把秋季晒干的萝卜条与白菜叶混在1起用辣椒面、糯米浆糊、酱汁等佐料拌的酱菜兼泡菜。 查看原帖>>
⑦ “海底捞”的捞面是如何表演的
捞面是一种古老的面食品种,大约有1000多年的历史了,多在北方人家尤其山西民间流行,在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。制作河捞时,有专门压河捞的工具,称为“河捞床”,床身用粗壮而弯曲的木料制成,现在也有用铁制机械做的,中间有一木芯象活塞一样可上下穿动。老的木头制的河捞床是在一根木头上挖个杯口粗细的圆坑,坑上下通透,在坑底下钉一块扎满小孔均匀分布大小适中的铁皮或铜板。在河捞床上方有一根圆柱体上面连接在一个轴上,将河捞床架于锅上,把和好的面搓成长圆形,在水里沾一下,将面添满圆洞,放入河捞床坑内,木芯置于洞口,然后按住河捞床的床把,手板木杠用力下压(挤压),将面从小孔中压入开水锅中,把面压尽后,用刀将河捞床底的面丝割断,煮熟后从锅里捞出来即可,再浇上不同口味的臊子(也就是吃面条的时候在面条上浇的卤儿。山西人一般都说臊子),就可以吃了。大的河捞床,要用两三个人的力量才能操作。 但家庭也有用小河捞床的,形如大河捞床,只是尺寸小的多。
河南捞面,就是把略宽的手工面煮过之后放在凉白开水中过一下,加上各种配料。捞面条是河南人一日三餐中不可缺少的主食。广泛流行于河南等中国北方地区。