㈠ 淮南牛肉汤配方+教学视频499元是真的吗
是真抄的。一个月前我就买了。现在已经袭开始学会淮南牛肉汤,在装修店面了。味道不错。
你说的是合肥九龙天香淮南牛肉汤技术。是卖499元一套淮南牛肉汤技术视频+淮南牛肉汤配方。开始我也担心,我是开车亲自到他公司去买的,现场买的,大热天,热死我了。
地址在 合肥瑶海区嘉山路,元一名城C区1栋1104室。
并且见到视频里的张师傅,现场给我讲解了一下。我就花钱买了。顺便又买了麻辣小龙虾技术。
㈡ 淮南人怎么说话
这都是淮南与普通话的区别不是很大,但往往让人丈二的和尚摸不到头,不知道是什么意思:
现在你看了就知道了。
1、麻逼(很、非常)
2、毛逼、噎熊(算了、完了)
3、羊熊、羊丈(也是很的意思)
4、马虎熊 (不怎么样)
5、可照(行不行)
6、好瓒子(什么时候)
7、胡几吧吊扯(不是那样的)
8、就地(是)
9、靠了(坏事、坏了)
10、到尽(极端,贬义)
11、一嘴(全名一嘴猴,一句话,好说的意思)
12、管(行,可以的意思)
13、可是的该?(为疑问短语 “是不是的呢?”之意)
14、麻灿(为副词短语,和麻逼同意)
15、好喽吧(为感叹词,得了吧,行了吧,的意思)
16、胡吊搞(动词短语 为乱来 胡做非为之意)
18、搞哄黄子该!(搞什么搞)
19、哧花了吧!(失误、失手、完蛋、搞砸了)
20、腌喳人!(恶心人)
21、吊烟(狗屁)
22、打吊腰(乱搞)
23、我居你?(居为第一声,我怕你的意思)
24、你洋唬什么?(你来劲什么)
25、你这人真叽一裤(见不得人的恶心本质)
26、那大驴熊!(骂人的话)
27、杠路、杠家、杠腿(走、回)
28、二青头(楞头青)
29、不照器(不行、效果不好)
30、老奴、老侬(奴和侬都读第三声、老闺女)
31、不管台、不管筋(不行)
32、恶咽人、搁咽人(恶心人)
33、扯地跟袄套子样(胡扯,扯的非常厉害)
34、遮鼓劲(装模作样、掩饰)
35、猫吊喽、猫逼吧你!(完了吧、算了吧你)
36、过劲!(厉害)
37、你搁哪豁酒(在什么地方喝酒的意思)
38、各、各饭(吃、吃饭)
39、喝朗朗地(游刃有余、象摩象样)
40、细比扣(吝啬)
41、狗比羊眼(骂人的话)
42、鬼子六(不诚实的人)
43、精豆屁(狡猾的人)
44、呵蛋(拍马屁、巴结)
45、掘事(赌咒)
46、嘛熊(意同“麻灿”、“麻比”)
47、掘人(骂人)
48、迟鱼(迟:古代刑罚“凌迟”,知道啥意思了吧?)
49、冲会(民间的小范围融资)
50、马子(身材。不同台湾“马子”指女友)
51、谝、谝脸(音pian,炫耀、显摆)
52、滋啦啦地(介有其事)
53、秋巴、秋鸡(形容形象委琐)
54、叽歪(喋喋不休)
55、鼻屎(不够身份、没有分量的人)
56、真有拔捂(真有办法、真有能耐、真有把握)
57、尿尿拉拉地(尿,读音sei,不爽利,意为让人讨厌)
58、滴答、滴滴答答(饶舌、缠人)
59、 怎么搞的该 (怎么回事)
60、 走家(回家的意思)
61、 活毁(意思是完了)
63、 黑扯(就是胡扯的意思)
64、 二衣子(就是不男不女的意思)
65、 老婆三调(就是不三不四的意思)
66、 脚拉车(自行车的意思)
67、 我劈脸呼你! 我却你!(这句话中央电视台的李咏知道是什么意思!你可以去问问他!听说是周涛教他的!在豆腐节晚会上被李咏用上了。朝脸用掌打你,用武力让你屈服)
68、 你就和就和(就是你凑合凑合的意思)
69、 扯老婆舌头(嚼舌头、搬弄是非)
70、 念你(“你看你”的快速连读)
71、 扳钱、白扳(扔钱、做无用功、浪费精力/财力)
72、 逞脸(卖弄、不知好歹)
73、 耳把子(耳,读音“俄”。耳光)
74、 脸给你恣烂!(把你脸皮撕破)
75、 活毁(这下麻烦大了)
76、 你这人真到尽(你无药可救了)
77、 半吊子(二百五。这个方言不是淮南独有,但淮南人讲起来别有味道)
78、险(喊、嚎叫)
79、老举(老脸皮厚、恬不知耻的人)
80、糇(音hou,咸。如“糇死人”,意为“咸死人”)
81、你这人怎么糇巴咸地该!(你这人真不地道、不知所谓)
82、瘸、瘸怪(奇怪、滑稽、有意思。如“嗳~,你这人真瘸。”)
83、瘸摸(蹊跷、搞不大懂。如“这事想想有点瘸摸。”)
84、背麻袋(同台湾话的“泡马子”)
85、就嘴!(按这个歇后语去理解:茶壶掉把---就落个嘴了。)
86、怪好地 (非常好)
87、物掉了 (太好,很激烈)
88、耶沟 (排队)
89、哨(说明走的快)
90、骚猪(说明人很邋遢)
91、只嘛紧(没关系的意思)
92、嘎舍(干什么)
93、我的猴来呦!(惊讶)
94、噎熊!(算了)
95、咯厌人!(恶心人)
96、坷蹬(坑)
97、坷拉头子、砸巴头子(土块)
98、赖赖猴(蟾蜍)
99、渠散(蚯蚓)
100、臭鳖子(臭虫)
101、锁爪子(钥匙)
102、皮料带子(塑料带)
103、吃越(吃药)
104、乌录头子(田螺)
105、茶吹子(水壶)
106、胰子(肥皂)
107、干哈(干什么)
108、可照(行吗)
109、登登叫地、忽忽叫地(形容词,可以形容走或跑的快而及时 )
110、我地孩来(语气用词,和我的天呀一样)
111、麻善(非常 特别 )比如:前面有家饭店,菜烧的麻善好吃!
112、地走(步行)比如 你怎么回家?我地走回家
113、一嘟拉(一串) 老板,这嘟拉葡萄多少钱?
114、搁哪来(在什么地方) 你搁哪来? 我搁蔡家岗来。
115、弄么直(干什么) 你讲你想弄么直?
116、热头(就是太阳的意思)
117、毛次(厕所的意思)
118、哪拐子(什么地方)
119、日摆来日摆去(弄来弄去)
120、一嘎嘎(很少)
121、什么黄子(什么东西)
122、骚不俗(缺心眼)
123、赫呼(吓)
124、那你光讲来(语首助词)
125、物照(烦)
126、身体部分:胳拉子 肚吗脐 脖拉颈 科里头 头毛 脚丫吧 肋把骨
㈢ 淮南话好漂亮怎么说
淮南话方言:马虎熊(不怎么样)可照(行不行)嘛比的好(好)(所有一个字的都可以加嘛比)好的羊熊样(好)旧地(是的)考了(坏事了)怪好的(非常好)一嘴(一句话,好说)管:(行、可以)可是的该(是不是的呢)麻灿:(非常的意思)喽喽吧(得了吧,行了吧)胡吊搞(动词短语,乱来胡做非为)搞哄黄子该(搞什么搞)哧花了吧(失误、失手、完蛋、搞砸了)腌喳人(恶心人)吊烟(狗屁)打吊腰(心不在焉)你看把你倨地(倨傲,你看把你宠的)你洋唬什么?(你来劲什么)你这人真叽一裤(见不得人的恶心本质)那大驴熊!(骂人的话)杠路、杠腿(走、回)七叶子(二青头、楞头青)不照器(不行、效果不好)能吊台(自作聪明)不管台、不管筋(不行)恶咽人、搁咽人(恶心人)扯地跟袄套子样(胡扯)遮鼓劲(装模作样、掩饰)猫吊喽、猫水吧你!(完了吧、算了吧你)过劲!(厉害)你搁哪喝(读音:豁)地该!(语无伦次、搞不清状态)各、各饭(吃)喝朗朗地(游刃有余、象摩象样)细比扣(吝啬)狗比羊眼(骂人的话)鬼子六(不诚实的人)精豆屁(狡猾的人)呵大蛋(拍马屁、巴结)掘事(赌咒)嘛熊(意同“麻灿”、“麻比”)掘人(骂人)迟鱼(迟:古代刑罚“凌迟”,知道啥意思了吧?)冲会(民间的小范围融资)谝(音pian,炫耀、显摆)滋啦啦地(介有其事)秋巴、秋鸡(形容形象委琐)叽歪(喋喋不休)鼻屎(不够身份、没有分量的人)真有拔捂(真有法、真有能耐、真有把握)尿尿拉拉地(尿,读音sei,不爽利,意为让人讨厌)滴答、滴滴答答(缠人)拉倒吧(是算了吧)活考(完蛋了)耶熊(不行)黑扯(胡扯)二衣子(不男不女)老婆三调(不三不四)怎么不照地该(怎么能不行呢)我却你(我打你)就和就和(凑合凑合)扯老婆舌头(嚼舌头、搬弄是非)念你(“你看你”的快速连读)扳钱、白扳(扔钱、做无用功、浪费精力/财力)逞脸(卖弄、不知好歹)耳把子(耳,读音“俄”。耳光)脸给你恣烂!(把你脸皮撕破)活毁(这下麻烦大了)你这人真到尽(你无药可救了)半吊子(二百五。这个方言不是淮南独有,但淮南人讲起来别有味道)险(喊、嚎叫)老举(老脸皮厚、恬不知耻的人)糇(音hou,咸。如“糇死人”,意为“咸死人”)你这人怎么糇巴咸地该!(你这人真不地道、不知所谓)瘸、瘸怪(奇怪、滑稽、有意思。如“嗳~,你这人真瘸。”)瘸摸(蹊跷、搞不大懂。如“这事想想有点瘸摸。”)就嘴!(按这个歇后语去理解:茶壶掉把---就落个嘴了)物掉了(太好,很激烈)耶沟(排队)咯饭(吃饭)可造(行不行)怎么搞的该(怎么回事)拉倒(算了)我的猴来(惊讶)噎熊(算了)咯厌人!(恶心人)坷蹬(坑)坷拉头子(土块)胰子(肥皂)干哈(干什么)可照(行吗)
㈣ 淮南视频网
多宣传。。
㈤ 经典的`淮南话
弄么直(干什么) 你讲你想弄么直? 身体部分:胳拉子 肚吗脐 脖拉颈 科里头 头毛 脚丫吧 肋把骨 热头(就是太阳的意思) 毛次(厕所的意思) 只嘛紧(干什么的意思) 骚猪(说明人很邋遢) 哨(说明走的快) 脚拉车(自行车的意思) 走家(回家的意思) 你看你讲地给薄气了,这还不管吗.当然照劳,在外面久了,没事的时候杠家看看.家里人也麻颤的想你 我地孩来!你这黄子怎么把俺们淮南话日摆地这么地道该?都洋熊了,哪天没吊肆了俺们也约一家伙搁一块坐坐,我请你各饭!揪那前锋有家卖猪蹄子的,搞地麻逼好疵,你克去该?要去的话俺们多喊几个人,不去的话早讲一下,不要考逮人! 平时很多方言都在说,但自己也不知道外地人听不懂。现在把这些聚集一下,太搞笑了。虽然有些语言不是太雅,但确实有很浓的淮南味道。呵呵~~~~~~~ 下面是一段范例:2小孩的对话 (甲):阿爸麻比过劲,他是教外语滴! (乙):可真的该?阿爸才过劲来,他是修马路滴,天天累的洋雄样!! (甲):那你爸身体肯定麻灿的好老? (乙):那你光讲!麻比象丝太龙!! (甲):我的孩来!不屁门,你爸来老!!怎么瘦的跟螂子样??(乙):嘿嘿,吹吹牛b不照门?你爸可会用外语绝人该? (甲):当然老!象什么来?靠老,我忘掉老,好象是什么什么客油!(乙):瓤屎!是发棵油,唉,你这孩记性真差!! (甲):呵呵,就地!
㈥ 淮南话怎么讲
淮南话与普通话的区别不是很大,但往往让人丈二的和尚摸不到头,不知道是什么意思: 1、好(所有一个字的都可以加嘛比)--叫嘛比的好。 2、不行--叫毛比吧。也叫也熊吧。 3、好吃--叫好吃的羊熊样。 4、不怎么样--叫马虎熊。 5、行不行--叫可照。 6、好--叫好的羊熊样,嘛比的好。 7、不是那样的--叫你胡几吧吊扯。 8、是、是--叫旧地、旧地。 9、(坏)了--叫考了。 10、今年豆腐节开始正式使用淮南话。希望朋友继续往里添加--我们的淮南话。好让豆腐节文化的底蕴更浓一些。发扬淮南话。 淮南人讲话直爽,听着麻参快活,方言就是文化,方言也是隐语。方言的多样性,就象物种的多样性。维护方言生存的重要性,不亚于环境保护、动物保护。 11、一嘴:一句话 好说的意思 12、管:行 可以的意思 13、可是的该?:为疑问短语 “是不是的呢?”之意 14、麻灿:为副词短语 常置于形容词前起修饰作用 很 非常的意思 例句:麻灿的好 15、喽喽吧:为感叹词 得了吧 行了吧 的意思 例句:喽喽吧 就你那熊样? 16、胡吊搞:动词短语 为乱来 胡做非为之意 18、搞哄黄子该!(搞什么搞) 19、哧花了吧!(失误、失手、完蛋、搞砸了) 20、腌喳人!(恶心人) 21、吊烟(狗屁) 22、打吊腰(乱搞) 23、你看把你倨地(倨傲) 24、你洋唬什么?(你来劲什么) 25、你这人真叽一裤(见不得人的恶心本质) 26、那大驴熊!(骂人的话) 27、杠路、杠家、杠腿(走、回) 28、七叶子(二青头、缺叶子肺、楞头青) 29、不照器(不行、效果不好) 30、能吊台(自作聪明) 31、不管台、不管筋(不行) 32、恶咽人、搁咽人(恶心人) 33、扯地跟袄套子样(胡扯) 34、遮鼓劲(装模作样、掩饰) 35、猫吊喽、猫水吧你!(完了吧、算了吧你) 36、过劲!(厉害) 37、你搁哪喝(读音:豁)地该!(语无伦次、搞不清状态) 38、各、各饭(吃) 39、喝朗朗地(游刃有余、象摩象样) 40、细比扣(吝啬) 41、狗比羊眼(骂人的话) 42、鬼子六(不诚实的人) 43、精豆屁(狡猾的人) 44、呵大蛋(拍马屁、巴结) 45、掘事(赌咒) 46、嘛熊(意同“麻灿”、“麻比”) 47、掘人(骂人) 48、迟鱼(迟:古代刑罚“凌迟”,知道啥意思了吧?) 49、冲会(民间的小范围融资) 50、马子(身材。不同台湾“马子”指女友) 51、谝(音pian,炫耀、显摆) 52、滋啦啦地(介有其事) 53、秋巴、秋鸡(形容形象委琐) 54、叽歪(喋喋不休) 55、鼻屎(不够身份、没有分量的人) 56、真有拔捂(真有办法、真有能耐、真有把握) 57、尿尿拉拉地(尿,读音sei,不爽利,意为让人讨厌) 58、滴答、滴滴答答(饶舌、缠人) (离家这么多年,再想想,还是好笑。哈哈……) 59、 拉到把,叶熊吧!黑扯二衣子今天再添两句。 60、 拉到吧-意思是算了吧。 61、 活考-意思是完了。 62、 叶熊吧-是不行的意思。 63、 黑扯--就是胡扯的意思。 64、 二衣子-就是不男不女的意思。 65、 老婆三调-就是不三不四的意思。
㈦ 淮南话怎么样
淮南话,麻痹有味道!
下面我给你说两个用淮南普通话(淮普)闹的笑话!
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1、一回天,我在苏果超市转悠,答来到卖洗衣粉的地方,一个淮南人问服务员:“哎!服务员,这个洗衣粉搁哪来来?”。只听服务员用普通话回答道:“在你的脊娘后头!”
2、一个淮南人去外地打工,一天在食堂吃饭,看到老板也来吃饭,他就用纯正的“淮普”对老板说:“老板,你搁这拐坐!”
3、又一天,小明的钥匙忘带了,只听他的奶奶对他喊道:“小明,你的锁抓子没带!”
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怎么样,俺们淮南还是很有味道的!
㈧ 沃视频可以看淮南线上教学直播课吗
沃视频可以看湖南线上教学直播课吗因为可以看现在的直播课都是云
㈨ 淮南话的语音
除了东部的上窑、洛河等少数地区外,淮南话共有四个声调,分别为阴平、阳平、上声和去声,古入声字分别派入阴平和阳平。淮南话四声的调类虽然与普通话相同,然而调值并不相同。淮南话四声的调值分别为阴平213(例如:高天山湿铁药)、阳平55(例如:红朋人急时达)、上声24(例如:党九马)、去声53(例如:父快步)。与普通话的四声(阴平55、阳平35、上声214、去声51)相比,淮南话的阳平等于普通话的阴平,都是高平调,而淮南话的阴平接近于普通话的上声,淮南话的上声则接近于普通话的阳平,淮南话的去声是高降调、也不同于普通话的全降调去声。一般来说,尽管调值不同,淮南话的声调和普通话是一一对应的,只有古入声字除外。
声调的不同是淮南话听感上异于普通话的主要原因之一,淮南话声调听感凝重、低沉、直快,不像普通话委婉、轻柔、高扬。 淮南话有四个单字调,按双音节组词,可以有十六种组合关系。这十六种关系组合成的词语在连读时只有四种比较明显的变调形式:
1、阴平213+阴平213,前一个阴平字由213变成13升调。例如:飞机 [fei13 ʨi213]、阴天[i~13 tʰia~213] 、冬瓜[ton13 kua213];
2、阴平213+其他声调,前一个阴平字由213变成21降调。例如:青年 [ʨʰi~21 nia~55]、清水 [ʨʰi~21 sei24]、天亮 [tʰia~21 liɑŋ53]。这种变调形式出现频率较高,俗语称淮南话为“降八调”就是指这种变调形式。
3、上声24+除阴平以外的其他声调,前一个上声字由24变成33中平调。例如:老手 [lɔ33 sou24]、老舅 [lɔ33 ʨy53]、祖国 [tsu33 kuo55];
4、去声53+去声53,前一个去声字由53变成32,例如:报到 [pɔ32 tɔ53]、兴奋[ɕi~32 fən53];
淮南话有轻声现象。轻声的特点是轻、短、弱,例如:明个[mi~55 kɤ]、俺们[a24 mən]。有些轻声有区别词义的作用,例如:老爷[lɔ24 ie](也写作姥爷,外祖父)、老爷[lɔ33 ie55](旧称有地位有权势的人,现也用来形容好吃懒做的人)、洋货[i~ɑŋ55 xuo](性格暴躁倔强不讲理)、洋货[i~ɑŋ55 xuo53](指外国进口产品,已基本废弃)、光棍[kuɑŋ213 ku~](炫耀、排场、有面子)、光棍[kuɑŋ21 kun53](单身男子)等。 除了在概述中提到的卷舌音和平舌音不分、西部地区hu、f不分外,与普通话相比,淮南话的声母还有以下特点:
1、普通话中零声母u [u] 开头的字(即汉语拼音w开头的字)淮南话均读作[v],例如文、卫;
2、普通话中其他的零声母字,淮南话倾向于有时在音节前加一个辅音[ɣ],但这个特点在淮南话中正在消失;
3、淮南话虽然和普通话一样对于多数辅音只有送气不送气的对立,没有清浊的对立,但是在实际发音时,多数淮南人倾向于把不送气的清辅音浊化,例如把[t]发成[d]、把[p]发成[b]、把[ɕ]发成[ʑ]等等。由于这种发音方式并不区分音位,也不造成学习普通话的困难,所以很少为人注意,但是这种发音却构成了淮南话的语音特色——即人们常常出于直觉而称淮南话比较“浊”的原因。这种清辅音的浊化是淮南话听感上异于普通话的另一个主要原因。
4、淮南话虽然把卷舌音全部并入平舌音,但是淮南话的平舌音z [ts], c [ʦʰ], s [s], [z]和普通话中的相比,稍向舌叶移动,即比普通话的平舌音要微卷一点;
5、取代普通话r的是[z],例如:如、肉、人、热;
淮南话声母表(国际音标注音,花括号内的表示如此发音亦可,小括号内是例字): 发音部位发音方法 塞音 塞擦音 擦音 鼻音 边音 不送气(清或浊) 送气清 不送气(清或浊) 送气清 清 浊 浊 浊 双唇音 p {b} (巴步) pʰ(爬跑) m(马米) 唇齿音 f(佛废) v(文卫) 舌尖中音 t {d}(打毒) tʰ(他逃) ʦ {dz}(早朱) ʦʰ(草城) s(三生) z(绕人) n(拿你) l(拉路) 舌面音 ʨ {dʑ}(家骥) ʨʰ(桥钱) ɕ(小乡) {ʑ}(小乡) 舌根音 k {g}(高共) kʰ(看葵) x(海会) {ɣ}(熬安) 零声母 (二优月熬安) 除了在概述里提到的部分后鼻音韵尾并入前鼻音韵尾、在和d [t]、t [tʰ]、l [l]、z [ts]、c [ʦʰ]、s [s]相拼时丢掉u [u]介音外,淮南话的韵母还有以下特点:
1、在句子的非重读音节里,鼻音韵母an [an]、en [ən]、in [in]、ün [yn]、ang [ɑŋ]、ong [oŋ]常常弱化为鼻化元音[a~]、[ə~]、[i~]、[y~]、[ɑ~]、[o~],但随着普通话对淮南话的渗透,这种语音现象正在减少;
2、普通话里的后鼻音韵母ong [ʊŋ]淮南话发为[oŋ],例如:东[toŋ213]等,普通话里的eng [ɤŋ]如前所述发en [ən],例如:哼[xən213]等,合口呼的ueng [uɤŋ]则发为[oŋ],与东相同,例如翁[oŋ213];
3、淮南话不存在舌尖后音,与之相伴的是元音[ʅ]一律改发为[ɿ],即“知吃诗日”的韵母一律发作“资次思”的韵母;
4、普通话中的单元音o [o]在淮南话中经常发作复合元音uo [uo],例如:波 [puo213]、馍 [muo55]等;
5、普通话中的单元音u [u]在淮南话中偶尔发作复合元音uo [uo]或ou [oʊ],例如:熟 [soʊ55]、数 [suo53]或[suo24]。这里需要做一些说明:“熟”在淮南话中可以两读,既可以接近普通话的读音读[su55],也可以读[soʊ55],但是很难分辨谁是文读谁是白读,因为淮南话中韵母[u]改发[oʊ]是孤立现象,很可能[soʊ55]的读音是从北方中原官话借入的。“数”在普通话中也是多音字,分别有shù [ʂu51]、shǔ [ʂu214]、shuò [ʂuo51]、cù [ʦʰu51]四种读音,而后两种读音一般不见于日常语言,前两种发音在淮南话中都有对应,“数学”的“数”shù [ʂu51]淮南话发[suo53],“数落”的“数”shǔ [ʂu214]淮南话发[suo24],含义与普通话完全相同,然而这一语音对应也是孤立现象,其来源未明;
6、普通话中的复合元音ai [ai]在淮南话中一般发作单元音[ɛ],例如:呆[tɛ213]、台[tʰɛ55]、盖[kɛ53]等,合口呼uai [uai]相应发作[uɛ],例如淮[xuɛ55]、快[kʰuɛ53]等;
7、当声调不是去声时,普通话中的韵母ai [ai]与声母z [ts]拼读时,在淮南话中改读[ə],例如:摘[tsə213]、窄[tsə24]等,当声调是去声时,普通话中的ai [ai]与声母m [m]拼读时,在淮南话中改读[ə],例如:麦[mə53]、脉[mə53];
8、当声调不是去声时,普通话中的韵母ei [ei]和ai [ai]与声母b [p]拼读时,在淮南话中改读[ə],例如:北 [pə24]、白[pə55];
9、普通话中的复合元音ue [yɛ]在淮南话中分成文白两读,文读与普通话相同,白读为[yo],例如:约[yo213]、确[ʨʰyo53]、学[ɕyo55]等;
10、普通话中的复合元音ao [ɑʊ]在淮南话中一般读作单元音[ɔ],例如高[kɔ213]、照[tsɔ53]等,iao [iɑʊ]一般读作[iɔ],例如叫[ʨiɔ53]、要[iɔ53]等;
11、普通话中的复合元音iao [iao]在与零声母和舌面塞擦音j [ʨ], q [ʨʰ]拼读时,也分文白两读,文读如上述读[iɔ],白读为ue [yɛ],例如:药 [yɛ213]、脚 [ʨyɛ213]、巧 [ʨʰyɛ24],、敲[ʨʰyɛ213]等。尤其是例如“巧”和“敲”的白读音,与普通话相差甚大,一般淮南人只是在口语中运用,不知道究竟是哪个字,在一些淮南人讨论淮南话的文章里就用近似的普通话音来表达,例如把“巧”写成“缺”或者“瘸”,“这事真巧了”写成“这事怪瘸滴”,再如把“敲”写成“缺”,“你要是再惹我,我就敲你了!”写成“你要再惹我,我就缺你了!”等等。另外注意这里的“药”和“脚”的声调并不与普通话一一对应,因为“药”和“脚”都是古入声字,“药”在普通话中为去声,在淮南话中为阴平,“脚”在普通话中为上声,在淮南话中也是阴平。
12、在概述中曾提到过,普通话中的韵母er [əɻ]在淮南话中有两到三种发音,东部地区发a [a],西部地区一般发e [ɤ],也有少数人发[ɛ],例如:儿[a55或ɤ55或ɛ55]、耳[a24或ɤ24或ɛ24]等。相应地,淮南话韵母后一律没有儿化音;
淮南话韵母表(国际音标注音,花括号内的表示如此发音亦可,小括号内是例字): 韵尾韵呼 开口呼 齐齿呼 合口呼 撮口呼 无韵尾 ɿ (资知) i (骐骥) u (朱叔) y (举雨) a (马达) ia (家亚) ua (瓜花) ɛ (来海) iɛ (爷铁) uɛ (外快) yɛ (药巧) ɤ (哥哲) ɔ (高招) iɔ (叫要) o (佛婆) uo (拖摸) yo (约学) 元音韵尾 ei (废水) uei (贵会) oʊ (头口) ioʊ (舅有·) 鼻化元音和鼻音韵尾 an {a~} (班胆) ian {ia~} (天烟) uan {ua~} (关短) yan {ya~} (选全) ən {ə~} (跟庚) in {i~} (金京) un {u~} (滚魂) yn {y~} (浚云) ɑŋ {ɑ~} (堂纲) iɑŋ {iɑ~} (香江) uɑŋ {uɑ~} (黄狂) oŋ {o~} (东翁) {io~} (穷勇) yŋ (穷勇) 与典型的江淮官话合肥话相比,淮南话可以分辨n和l两个声母(怒≠路、脑≠老),可以分辨齐齿呼(即介音为i或者主元音为i的音节)的d、j、z三个声母(低≠鸡≠资);与另一典型的江淮官话芜湖话相比,淮南话可以分辨an和ang两个韵母(班≠帮、关≠光),可以分辨齐齿呼的j、q、x和g、k、h两组声母(家≠街、招≠敲、鞋≠下);再加上典型的淮南话并不存在入声,因而可判定淮南话不属于江淮方言。然而,in和ing不分、en和eng不分又是典型的江淮方言的特点,且淮南话在词汇和语法上更偏向于江淮官话而不是中原官话,所以我们可以把淮南话视为正在从江淮官话转型为中原官话的过渡方言,是一个语言过渡带上语言演化和转型的活标本。这就是为什么1958年方言调查时把淮南话列为江淮官话,而近年编的《淮南市志》则明确提出淮南话属于中原官话的原因。