红豆沙切糕教学视频

『壹』 糯米豆沙切糕怎么做好吃

主料糯米克 辅料红豆适量红枣适量葡萄干适量蜂蜜适量
步骤
红豆沙切糕的做法步骤11.糯米泡一晚上
红豆沙切糕的做法步骤22.准备好红豆
红豆沙切糕的做法步骤33.放到高压锅里，放适量的水，压大约20分钟把红豆压软
红豆沙切糕的做法步骤44.压好后放到铁锅里熬开，就不要加水了
红豆沙切糕的做法步骤55.放入适量的红糖
红豆沙切糕的做法步骤66.熬1个小时，边熬边用勺子把红豆压散
红豆沙切糕的做法步骤77.红豆沙晾凉
红豆沙切糕的做法步骤88.糯米然后沥干水份，放到蒸锅里蒸15分钟
红豆沙切糕的做法步骤99.把蒸好的糯米里放水，是糯米达到饱和状态，就是和比较黏的大米粥似的
红豆沙切糕的做法步骤1010.再把糯米和枣一起放到锅里蒸30分钟
红豆沙切糕的做法步骤1111.正好的糯米取出，用木铲搅拌一下，要搅拌的粘稠一点
红豆沙切糕的做法步骤1212.保险盒上铺上保鲜膜
红豆沙切糕的做法步骤1313.底下先铺一层糯米，然后放一层豆沙
红豆沙切糕的做法步骤1414.再铺一层糯米
红豆沙切糕的做法步骤1515.糯米上铺一层红枣和葡萄干
红豆沙切糕的做法步骤1616.再铺一层糯米
红豆沙切糕的做法步骤1717.保鲜膜盖住，用重物压一晚上

『贰』 糯米面豆沙切糕的做法

糯米粉小枣切来糕

打开APP收藏菜谱
糯米自粉有健脾暖胃，补虚功效，糯米粉是一种很高营养谷物，含有蛋白质糖类，维生素及微量元素温补强壮品，红枣能提高人体免疫力保护肝脏增强体力作用，寒冷的冬日很适合做这款甜品，放在凉处保存随时随地都可品尝，下面分享一下制作过程供参考或收藏哦

作者: 云儿
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
用料
糯米粉
750克
红枣
500克
冰水
适量
做法
将做法保存到手机

1/13 糯米粉和小枣准备齐(小枣提前洗净用热水泡一小时备用)

2/13 冰水从冰箱拿出来，用冰水把糯米粉和成颗粒状

3/13 像这样就行了

4/13 蒸笼屉放一块湿布

5/13 先放一层小枣

6/13 在放一层糯米粉压实

7/13 在放一层小枣

8/13 在放一层糯米粉压实

9/13 表面一层放上小枣即可

10/13 然后用湿布把四周包上，这样上气均匀熟的透

11/13 放入开水锅中大火蒸40一50分钟(层次多要延长时间)

12/13 蒸熟后去周边模具圈和湿布自然放凉

13/13 凉后切块方便食用(刀沾凉水易切)

小贴士
提示，用冰水和面吃时口感劲道，但糯米粉不能和成团，成团熟后太软没有小枣层次，食材多必须加长时间蒸，否则里面不熟哦！

『叁』 红豆沙切糕的做法，红豆沙切糕怎么做好吃，红豆

主料
红豆
300g
白砂糖
80g
辅料
油
适量
盐
适量
清水
适量

步骤

1.红头提前泡1小时，倒入锅里，加清版水。

2.火开后煮红权豆，改中火，直至红豆煮软烂（此时很稠）。

3.温凉后倒入搅拌机里，红豆打碎。

4.打碎的红豆沙倒入锅里加糖。

5.小火不断翻红豆沙，一定要不断翻，防止粘锅。

6.炒到红豆沙偏干，搅动有点费劲即可。

『肆』 正宗糯米豆沙切糕怎么做

用料

主料

『伍』 糯米红豆切糕怎么做好吃

主料糯米500克 辅料红豆适量红枣适量葡萄干适量蜂蜜适量
步骤
红豆沙切糕的做法步骤11.糯米泡一晚上
红豆沙切糕的做法步骤22.准备好红豆
红豆沙切糕的做法步骤33.放到高压锅里，放适量的水，压大约20分钟把红豆压软
红豆沙切糕的做法步骤44.压好后放到铁锅里熬开，就不要加水了
红豆沙切糕的做法步骤55.放入适量的红糖
红豆沙切糕的做法步骤66.熬1个小时，边熬边用勺子把红豆压散
红豆沙切糕的做法步骤77.红豆沙晾凉
红豆沙切糕的做法步骤88.糯米然后沥干水份，放到蒸锅里蒸15分钟
红豆沙切糕的做法步骤99.把蒸好的糯米里放水，是糯米达到饱和状态，就是和比较黏的大米粥似的
红豆沙切糕的做法步骤1010.再把糯米和枣一起放到锅里蒸30分钟
红豆沙切糕的做法步骤1111.正好的糯米取出，用木铲搅拌一下，要搅拌的粘稠一点
红豆沙切糕的做法步骤1212.保险盒上铺上保鲜膜
红豆沙切糕的做法步骤1313.底下先铺一层糯米，然后放一层豆沙
红豆沙切糕的做法步骤1414.再铺一层糯米
红豆沙切糕的做法步骤1515.糯米上铺一层红枣和葡萄干
红豆沙切糕的做法步骤1616.再铺一层糯米
红豆沙切糕的做法步骤1717.保鲜膜盖住，用重物压一晚上