Ⅰ 怎样学做披萨
自制披萨的用料
面皮原料:高筋粉150克,牛奶90克,酵母2克,白糖8克. 馅料:三文治火腿,鲜虾,菜椒,番茄沙司,泰国甜辣酱各适量,马苏芝士100克 (9寸披萨盘)
自制披萨的做法步骤
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步骤 1
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步骤 2
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1.面皮的所有材料混合在一起。 2.揉成光滑的面团,揉到扩张更好。包上保鲜膜放到温暖处发酵。 3.发到两倍大。 4.发好的面团擀成跟披萨盘差不多大小的圆形,盖上保鲜膜,醒20分钟。 5.醒好的面皮用叉子叉上些小洞洞,以免烤的时候中间膨胀。 6.倒上适量的番茄沙司跟泰国甜辣酱。 7.用刷子均匀的刷开。 8.铺上菜椒,撒上3分之1的马苏。 9.再铺上火退跟虾。
步骤 3
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10.再刷上一层番茄沙司跟泰国甜辣酱。 11.撒上剩下的马苏。 12.烤箱预热180°,放在中层烤25分钟。 13.切开的薄底披萨,我最喜欢的还是饼皮了,好吃。
Ⅱ 布丁艺术披萨幼儿园上课教案
设计意图:
最近班里正在开展“我爱我家”主题活动,主题要求是:(1)尝试采用多版种方式收集信权息,了解自己的家;(2)尊敬父母和其他长辈,感受家的温暖。家庭是幼儿生活的主要场所,家中的人、事、物对幼儿有着直接的影响。在日常的娃娃家游戏中,我们经常可以看到幼儿为娃娃过生日,但无外乎点蜡烛、分蛋糕、请客吃饭,内容较为单一。为此,我设计组织了“布丁过生日”活动,旨在让幼儿了解家人为布丁选生日礼物的用心,进一步感受长辈对小辈的爱。
在为布丁预设生日礼物方面。我选择了电影票、面条、相册、手影游戏四种不同的礼物,并让幼儿感受妈妈艰辛购买布丁渴望的电影票、奶奶用心制作健康面条、爷爷亲手制作反映布丁长大过程的相册、爸爸送给布丁一个本领——手影游戏的爱的情感。同时,我将探索手影变化及将变出的手影作为生日礼物送给布丁设计为重点,既符合幼儿的兴趣,又适合中班幼儿喜欢变化与想象的特点,也为在区角活动中玩影子游戏作了铺垫。
活动目标:
1.通过观察、交流家人为布丁准备的生日礼物,体验礼物的意义,感受家和亲情的温暖。
2.观察手影的变化,能用语言表达自己的想象,并对手影游戏产生兴趣。
Ⅲ 《小熊的披萨》教案
一、活动背景做饭菜、给娃娃喂食等与食品有关的内容是小班幼儿十分喜爱的活动。联系娃娃家游戏,让幼儿有机会模仿成人自己制作食品菜肴,不但可以满足幼儿自身的需要,也丰富了游戏的内容。
比萨饼是目前幼儿经常接触的一种食品,利用模拟小厨师做披萨饼,可以为幼儿创造接触多种材料的机会,并能引起对色彩的关注。
二、活动目标1、喜欢模拟小厨师做食品,学着使用不同的工具材料。
2、熟悉常用的颜色,尝试调换使用。
3、在操作中养成整洁的好习惯。
活动重点活动难点三、活动准备1、圆形白卡纸人手一张;黄色油画棒;黑色水彩笔;红色和绿色条形彩纸;液体胶;抹布。
2、比萨饼图片一张四、活动过程一、看看说说比萨饼。
(1)师:小朋友你们知道这是什么吗?【出示比萨饼图片】
(2)师:对了,这个饼跟我们平时吃的饼可不一样,它有个好听的名字叫比萨饼,你们看一看它上面都有些什么?分别是什么颜色?【幼儿观察比萨饼图片】
小结:一看这个饼就知道很好吃,老师馋的直流口水了!你们想不想吃?今天我们就要来当一个小厨师,自己做一个比萨饼!
二、合作一张比萨饼。
(1)师:先看看老师是怎样做的!我们先要用面粉做一个圆形的饼【出示白卡纸】,然后在饼上抹上油【出示黄色蜡笔,上下左右刷几下】。
(2)师:接下来我们要把香肠和青椒放上去了,先把红色卡纸撕成小方块,然后在背面涂上胶水,同样再撕绿色卡纸。【撕碎红色卡纸和绿色卡纸,粘贴在饼上,请1-2名幼儿尝试】
(3)师:我们的饼做好了吗?还要放到烤箱里面去烤一烤。【教师示范如何烘烤】哇!我们的饼烤好了,怎么不是很香呢?【引起幼儿兴趣】原来少了点芝麻啊!
(4)师:我们撒一点芝麻在上面就很香很香的了!【教师示范用黑色水彩笔点画】
小结:老师的饼做好了,你们闻一闻呢?香不香?
三、大家来做比萨饼。
教师按步骤逐步提供材料:
黄色油画棒——抹黄油彩纸与固体胶——制作香肠和青椒放进纸盒——进烤箱黑色水彩笔——撒芝麻四、欣赏作品。
师:让我们一起来看看谁做的比萨饼最香?【教师进行作品评析】
五、结束活动总结:今天我们的小朋友当了一回小厨师,自己亲手制作了一个比萨饼,我们可以拿回家跟爸爸妈妈一起分享,爸爸妈妈会很开心的,老师也很开心,谢谢小朋友!
Ⅳ 做披萨教学
用料
面粉2碗
牛奶1碗
培根2片
洋葱1个
玉米看着办
青豆看着办
胡萝卜丁看着办
圣女果看着办
马苏里拉芝士越多越好
番茄酱看着办
彩椒看着办
油看着办
步骤
1.首先当然是先和面,和面时候我手上都是面粉,操作不了相机,就没拍了。总之我这也是第一次和面,先两碗面粉,一碗牛奶拌起来哟,牛奶里放点酵母和少量的盐巴,记得用筷子或者勺子来拌,不然,会像我一样没办法拍照的。把面和好放着发酵2小时这样。我是凭感觉的,因为我也是第一次。 发酵的过程中,可以去做点事情,别去看电视。比如圣女果对半切开,彩椒切开,培根切片,洋葱切丁。玉米青豆和胡萝卜丁就买超市的冷冻包装吧。 时光如白驹过隙,两个小时马上到了,在烤盘上抹一层油。多放点,别舍不得。然后学我一样,把面粉弄成一个圆。你也可以弄成中国结,看自己喜欢吧。
2.现在是书法时间,用番茄酱在饼上面写点字什么的,画个什么都行,画完就正经点用勺子抹均匀。
3.撒点乱七八糟的玉米,青豆,胡萝卜上去,然后,这里可以先铺一层芝士。多少这个问题,我说过了,就是越多越好,别以为我是为了口感味道才放这么少的,我就是没钱所以放的少。
4.然后在上一层,又放点什么培根啊,洋葱啊,圣女果之类的,看自己喜欢弄好看点
5.看吧,这就弄好了,SO EZ,大功告成。下一步,先拍个照片发个朋友圈炫一下,然后放去预热过200度的烤箱里面烤20分钟。
6.当当当当,出炉了,整个世界弥漫着浓浓的芝士番茄酱的味道。让你的轻松跨入意大利菜的门槛
小贴士
我也是第一次和面,和面时候,慢慢加水加面粉来调节。其实很简单的。
Ⅳ 中班优质公开课小老鼠做披萨教案
目的: 1.能大胆地在集体面前说话。
2.体验与同伴游戏的快乐。
准备: 1.米皮皮图片一副,五彩小棍一根,米皮皮头饰一个,米皮皮故事图片四张。
2.故事:《米皮皮的"敲敲长"》
有只小老鼠,叫做米皮皮。米皮皮有件宝贝叫做"敲敲长"。
"敲敲长"是一根五彩的小棍儿,用它敲什么,什么就长大。比如,田野里有一棵小豆苗,细细的,矮矮的,米皮皮用"敲敲长"请请地敲它,嘴里说着"长!长!长!",小豆苗就长得又高又大了。
米皮皮到兔妈妈家去串门儿,兔妈妈正在犯愁:"哎!胡萝卜刚刚长出地面,孩子们就吵着要吃。"米皮皮说:"别急兔妈妈,让我来试试!"米皮皮用"敲敲长"轻轻地敲着胡萝卜,嘴里说:"长!长!长!"胡萝卜就长大了,兔妈妈高兴得谢了又谢。
米皮皮和小狗,小鸡在草地上玩耍,突然下起了大雨,米皮皮找到了一个小蘑菇,用"敲敲长",轻轻地敲着,嘴里说着:"长!长!长!"小蘑菇真的成了一把大伞。小狗,小鸡都躲到了大伞底下。
可是有一次,米皮皮不小心把"敲敲长"给弄丢了,是谁捡到了呢?原来呀,是狼婆婆,浪婆婆正在洞里发愁呢:"米皮皮,快来帮帮我!"米皮皮看到狼婆婆大的象头牛,就问:"你为什么要长那么大呀?""我想试试'敲敲长'灵不灵,我用你的宝贝,敲敲腿,念了念'长!长!长!',就长得那么大了。"米皮皮拿过"敲敲长",敲着狼婆婆的腿,嘴里说:"缩!缩!缩!",果然,狼婆婆又变成了原样。
原来呀,把这根五彩小棍儿倒过来用,就能是东西变小了。这真是一根奇妙的小棍儿呀!
过程:
一、 出示米皮皮图片:这是一只名叫米皮皮的小老鼠,米皮皮有件宝贝叫"敲敲长",它有什么用处呢?我们来听个故事吧!借助图片,完整的讲述故事后再提问:"敲敲长"是一根什么样的小棍呀?"敲敲长"能让谁长大呢?米皮皮是说了什么样的话才让他们长大的呀?之后教师再讲述一遍故事。
二、 学习游戏,老师戴上米皮皮的头饰,手拿五彩小棍。幼儿当小豆苗,胡萝卜,小蘑菇和狼婆婆。
教师向幼儿讲解游戏方法:当米皮皮用小棍敲一敲,说"长!长!长!"的时候,你们就扭一扭你们的身体,举起双手说:"啊哈!我长大了!"当米皮皮用小棍敲一敲,说"缩!缩!缩!"的时候,你们就扭一扭你们的身体,举起双手蹲下来说:"喔!我变小了!"三、 经验迁移,指导语:如果你有"敲敲长",你想让那些东西长大或变小呀?
注意:可以请小朋友扮演自己想变的物体,并且让他们用语言来表达他们所扮演的物体。
Ⅵ 中班披萨怎么吃教案
如何理解?
Ⅶ 中班制作粘土披萨教案
Ⅷ 学做披萨
学做披萨有专门的速成班,但是速成班学习还是要看学习的品种多少来判断时间,还有学习披萨是要多练习的。家常做披萨还是可以的