A. 六年级课文<<和田的维吾尔>>的课文主要是什么
1．课文简说。
和田是新疆维吾尔人最为集中的一个地区。提起和田，我们可能知道那是古丝绸之路的重镇和产玉石的地方；提起维吾尔族，我们眼前会浮现载歌载舞的情景。除了这些，课文还给我们介绍了许多饶有趣味的维吾尔族风俗。
课文首先讲“我”在和田的一次经历，亲身感受到维吾尔人特有的豪气与乐观。“沙尘暴铺天盖地地撕扯着黑暗中的一切”，飞奔的马车上“一个汉子嘶着沙哑的嗓子在迎风引吭”。作者用拟人手法生动形象地描绘恶劣的天气，反衬出维吾尔汉子的豪气与乐观，表达出“我”的惊奇。第2、3自然段详细介绍维吾尔人热爱土地的程度令人惊叹，“香喷喷的烤肉是在土堡似的土馕坑里烤熟的”，“馕，也是在土馕坑里烤成的”，连牧人最喜欢吃的“库乃其”也是在沙土火灰中烤熟的，而且维吾尔老乡还“喜欢把洗过的衣服直接摊铺在沙漠上晾晒”。课文用列举法说明维吾尔人热爱土地的程度，字里行间透出作者的敬佩和惊叹。第4自然段写恶劣的自然环境并没有扼杀维吾尔人爱美的天性。第5自然段写维吾尔的姑娘漂亮，小伙俊朗，能歌善舞。姑娘“像花儿般绽放在风沙里”，“歌舞已成了他们日常生活不可缺少的一部分”，生动的比喻和准确的描述，说明了维吾尔人漂亮俊朗、浪漫风趣的特点。第6自然段写维吾尔人喜欢聚餐，目的不在于吃而在于载歌载舞。最后一个自然段与第一自然段前后照应，总结维吾尔人豁达乐观的性格特征：纵使生活再苦，感觉也是甜的。
条理清楚，层次分明，结构严谨，生动形象是本文在表达上的特点。作者生动、准确、感情充沛地对和田维吾尔人的特点及民族风俗加以说明，融知识性与趣味性于一体，增强了文章的可读性和感染力。
选编这篇课文的目的，一是让学生了解和田维吾尔人勤劳质朴、豁达乐观的特点及民族风俗，汲取传统民俗文化中的精神营养；二是体会作者的语言表达特点，并学习运用到自己的习作中去。
2．词句解析。
（1）对句子的理解。
①那是个停电的晚上，沙尘暴铺天盖地地撕扯着黑暗中的一切，我缩在被窝里惊恐地竖耳听着。
这句话运用了拟人修辞手法，生动形象地描绘出地处大漠边缘的和田恶劣的自然环境，反衬出维吾尔汉子的豪气与乐观。并用“我缩在被窝里惊恐地竖耳听着”的神态、动作描写，与下文维吾尔汉子在沙尘暴中驾车飞奔迎风引吭的形象进行对比，凸现维吾尔人的性格特征。
②谁能想象那黄灿灿、香喷喷的烤肉是在土堡似的土馕坑里烤熟的！谁又能想到维吾尔人著名的日常食品——馕，也是在土馕坑里烤成的！
作者用两个反问句式来表达和田维吾尔热爱土地的程度。色香俱全的烤肉出自土馕坑，日常食品也出自土馕坑。两个感叹号表达了作者对和田维吾尔人热爱土地的敬佩和惊叹。
③远远望去，那大大小小、五颜六色、形态各异的衣服，像一幅巨大的抽象画，给寂静而单调的沙漠平添了几分韵味。
这句话用了打比方的方法，进一步说明和田维吾尔人对土地的热爱。作者不但非常精练、形象地写出了大小、颜色、形态等维吾尔民族服饰的特点，而且把它们比作“一幅巨大的抽象画”，让原本“寂静而单调的沙漠”“平添了几分韵味”。
④花儿不仅盛开在南疆的沙土里，还盛开在维吾尔人的门框边、房梁顶、墙壁的挂毯上。
这个句子采用虚实结合的写法，赞美维吾尔人在恶劣的自然环境中依然爱花、爱美的天性。沙土里种着花（实写），门框边、屋梁顶雕刻着花（虚写）、墙壁的挂毯上绣着花（虚写），有维吾尔人的地方，就有盛开的花。
⑤豁达乐观的和田维吾尔人，纵使生活再苦，感觉也是甜的。
这句话与课文第一句话遥相呼应，用一个表示条件关系的句子（纵使……也……），进一步说明和田维吾尔人豁达乐观的性格特点。
（2）对词语的理解。
馕：一种烤制成的面饼，维吾尔、哈萨克等民族当作主食。
豪气：英雄气概。
扼杀：压制、摧残，使不能存在和发展。
俊朗：相貌英俊，性格开朗。
豁达：性情开朗，度量大。
纵使：即使。
深邃：邃：深。本课形容维吾尔姑娘眼睛的明亮、深沉、透彻。
抽象画：与自然物象极少或完全没有相近之处的绘画。
渺渺回荡：渺渺：因距离远而模糊不清。
美不胜收：不胜：不能尽，不能完。形容好的东西太多来不及欣赏。
二、教学目标
1．读读记记“惊恐、恶劣、深邃、铺天盖地、迎风引吭、肃然起敬、形态各异、随风摇曳、美不胜收、载歌载舞、豁达乐观”等词语。
2．有感情地朗读课文，了解和田维吾尔族的民俗特点，感受维吾尔族人豁达乐观的民族精神。
3．积累语言，学习文章准确的说明和生动的描述相结合的特点，领悟表达方法。
三、教学建议
1．教学这篇略读课文。课前可以布置学生在地图上找到新疆及和田地区的位置，搜集有关维吾尔族的民风民俗文字、图片资料，还可以搜集其他民族饶有趣味的风俗，在教学过程中交流。为了让学生对维吾尔族有更多兴趣了解，可以先从学生比较了解的阿凡提故事讲起，并告诉学生阿凡提就是维吾尔族人智慧的化身。
2．在教学过程中，先让学生认真读读课文前的阅读提示，按照阅读要求进行自主阅读。学习时，要引导学生读熟课文，整体感知课文内容，了解作者是从哪几方面介绍和田维吾尔族的，写了哪些特点，体会作者对和田维吾尔族人的敬佩和赞美之情。
3．在感悟和理解课文之后，引导学生画出自己感兴趣的内容，说一说感兴趣的原因，从而体会作者语言的生动形象，领悟表达方法，提高欣赏和评价能力。
B. 六年级语文第二单元的《和田维吾尔》维吾尔族的姑娘是怎样能歌善舞
土一样的维吾尔 来新疆的人没有一个不想看看真正意义上的维吾尔。 民间流行一种说法：真正的维吾尔在南疆，南疆的维吾尔在喀什与和田。喀什有维吾尔城市，和田有维吾尔乡村。在工业化进程加剧的今天，浑身披满塔克拉玛干大漠沙尘的和田维吾尔人给人展示的无疑是原装的“西域货”。 和田维吾尔人特有的豪气与乐观是我6年前在皮山科克铁热克发现的。那个没电的夜晚，沙尘暴铺天盖地地撕扯着黑暗中的一切，我缩在宿舍的被窝里惊恐地竖耳听涛。忽闻一阵马车飞奔、铜铃叮咯，车上一汉子嘶着沙哑的嗓子在迎风引吭。马车远去，风中的歌声仍在夜空中渺渺回荡……当时虽然我听不懂他在唱什么，但在这样可怕的夜中竟能听到这汉子如此热烈激昂的歌唱，真令我发现“新大陆”似的惊奇进而肃然起敬。 在“和田人民苦，一天半斤土，白天吃不够，晚上还要补”的沙尘整天飞扬的天气里生活，该是怎样的辛劳啊！内地人每天早起要轻轻扫一下地，而和田人每天要花很大工夫扫沙子。男人的花帽女人的纱巾便成了长年摘不下的“防尘装”。 和田维吾尔崇拜土地的程度令人惊叹。如果不是亲眼所见，亲口品尝，谁能想象那黄灿灿、香气四溢的烤肉是从土馕坑里烤制而成的，谁又能想到维吾尔人一年四季的大众食品——馕，无一不是从古堡似的土馕坑烧制而出的。大漠深处的维吾尔牧人还特别喜食沙土灰里烧出的“库乃其”。他们先在沙土里挖个坑，捡来一些干胡杨树枝在沙坑里燃起一堆火，待大火灭了之后，就把包肉的面饼埋在火灰中烤熟即食。吃了这种“库乃其”，据说一天不吃饭也浑身有劲。 有些维吾尔老乡喜欢把洗过的衣服直接摊铺在沙漠上晾晒。远远望去，那大大小小、五颜六色、形态各异、横七竖八的衣服像一张巨幅抽象创意画，给寂静而单调的沙漠平添了几分韵味。穿了这种带有大地和太阳气味的衣服，也许会精气更足吧，这与那些爱住平房不愿住楼房的要求，道理似乎相通。 纯朴如尼雅古城土陶的和田维吾尔啊，你们如此热爱大漠，崇拜大地，眷恋沙土，莫非“天人合一”的伟大真理正出自你们之手？ 花一样的维吾尔 和田维吾尔人在沙漠环境里尤为爱美。爱花从来就是他们的天性。花儿不仅盛开在南疆的沙土里，还盛开在维吾尔的门框边、房梁上、墙壁的挂毯上。巴扎的闹市里，那一顶顶鲜亮的绣花“都帕”，那一团团飘然而过的“艾得来斯”，犹如天幕上朵朵亮艳的彩云，又似花园里一片片随风摇曳的花儿，真是美不胜收。 醉了“玫瑰香”，红了“石榴酒”。美玉、丝绸、地毯，随便哪一样都会营造出鲜花般融融的幽香与情调…… 花一样的维吾尔姑娘漂亮得叫人不敢正视。她们生来就有花一样的名字——古丽。正如一首歌里所唱道的：叫古丽的女孩很多，我不知道哪个古丽是你。叫古丽的都是维吾尔姑娘，古丽总是和花朵生活在一起。即使狂风吹散了花园的花朵，头上那顶小花帽依然绚烂无比…… 三年前我带妻在尼雅参加朋友的一次聚餐会。席间，维族友人邀请妻跳舞，我妻却再三推托不会跳。朋友便讲，看来你妻太害羞了，干脆我们送她一个维吾尔名字叫“古丽”吧，意思是“鼓励鼓励”！此激将法果然使我妻起身助兴。从此，我便知道了古丽不仅是漂亮的花朵，还有激励、自信的意味在其间。 谜一样的维吾尔 和田维吾尔人特耐看。《新疆经济报》女记者王春华女士来和田看了几眼后，她逢人便讲和田维吾尔老乡很善良、很好客，连他们眼睛里射出来的光都那么和善、纯真、质朴。但令王女士不解的是：这些老乡生活并不富，为何待客时总是倾其所有呢？ 迷人的维吾尔姑娘对外人永远是团难解的谜，可人们总愿意乐此不疲地探寻这难解之谜。一次我到西安团校拜访我多年未见的老同学，当他的朋友知道我在新疆工作后，都跑来问我一大堆离奇古怪的问题。诸如：为什么维吾尔族人的睫毛长？维族姑娘跳舞时“摆脖子”是什么意思？我实在被追问得不耐烦，就随口编了几句：新疆的沙尘暴多，维族姑娘的长睫毛可有效地抵挡沙尘侵人眼球。你们就不行了，遇到沙尘暴就只有倒霉的份！有个胖乎乎的小个子非要我解释“摆脖子”是什么意思？我答确实不知。他便扎了个“双手割喉”势自作聪明地解释道：我想“摆脖子”大概就是维族姑娘向“意中人”求婚时，怕“意中人”不答应，就把刀架在自己脖子上威胁说——你要不答应，我就自杀！ 还没等小胖解释完，满屋人哄堂大笑。我同学戏弄小胖道：“人家维吾尔姑娘都是大眼长睫大个子，就是自杀了，也不嫁给你！” 维吾尔人的洗脸方式一直令我大惑不解。好几次我与维吾尔朋友半开玩笑：看你们单手提壶洗手洗脸多笨拙。可朋友不以为然：“我们这样洗，脏水都流下去了，每次换新水。不像你们洗脸脏水流到盆子里，又捧起脏水洗脸，你说哪个干净？”见我愕然，他又挑着两道浓密的眉毛问：“你见到我们维吾尔人当中有几个戴近视眼镜的？有几个是单眼皮的？” 是呀，不光没有几个戴近视眼镜的，没有儿个是单眼皮的，就是自小用“奥斯曼”草染过几回眉头和头皮的维吾尔族“巴朗”（意为小孩），待长大后发质竟变得那么浓黑发亮，多令人不可思议啊！ 歌一样的维吾尔 王洛宾创作的维吾尔民歌《达坂城》中的一段歌词“你若是嫁人不要嫁给别人，一定要你嫁给我，带着百万钱财，领着你的妹妹，赶着那马车来”，一直令人生疑——维族男子要娶姐，为何要人家领着妹妹来？ 这是由于维族人的新房一般都很大，里面的客厅和床铺特别多，一则为日后接待宾客，二则为朋友亲戚聚餐后潇洒唱歌跳舞。和田民间流行一句俗语：维吾尔人能走路就能跳舞，会说话就会唱歌。 的确，维吾尔人天生就有能歌善舞的细胞。没有歌舞，维吾尔的生活就不完整，歌舞已成了他们日常生活中不可缺少的重要内容。最起劲的是，这种歌舞从来不受人员、场地和时间的限制，不论什么人，什么地方，什么时候，想跳就跳，想唱就唱。歌舞来源于生活，在这儿体现得淋漓尽致。 和出维吾尔聚餐形式花样繁多，规格下限，有时给巴朗子起个名字、施个礼，甚至耳朵要扎个眼，亲朋好友都要聚餐唱歌跳舞，以示庆贺。聚餐的目的不在于吃了什么，而在于通过歌舞联系和加强了亲朋之间的感情。 生活在豁达乐观、载歌载舞之中的和田维吾尔人，纵使生活再苦，感觉也是甜的。
C. 小学六年语文下册第九课和田的维吾尔什么顺序
事物发展顺序，是按事物几个方面的顺序来写的。
1．课文简说。
和田是新疆维吾尔人最为集中的一个地区。提起和田，我们可能知道那是古丝绸之路的重镇和产玉石的地方；提起维吾尔族，我们眼前会浮现载歌载舞的情景。除了这些，课文还给我们介绍了许多饶有趣味的维吾尔族风俗。
课文首先讲“我”在和田的一次经历，亲身感受到维吾尔人特有的豪气与乐观。“沙尘暴铺天盖地地撕扯着黑暗中的一切”，飞奔的马车上“一个汉子嘶着沙哑的嗓子在迎风引吭”。作者用拟人手法生动形象地描绘恶劣的天气，反衬出维吾尔汉子的豪气与乐观，表达出“我”的惊奇。第2、3自然段详细介绍维吾尔人热爱土地的程度令人惊叹，“香喷喷的烤肉是在土堡似的土馕坑里烤熟的”，“馕，也是在土馕坑里烤成的”，连牧人最喜欢吃的“库乃其”也是在沙土火灰中烤熟的，而且维吾尔老乡还“喜欢把洗过的衣服直接摊铺在沙漠上晾晒”。课文用列举法说明维吾尔人热爱土地的程度，字里行间透出作者的敬佩和惊叹。第4自然段写恶劣的自然环境并没有扼杀维吾尔人爱美的天性。第5自然段写维吾尔的姑娘漂亮，小伙俊朗，能歌善舞。姑娘“像花儿般绽放在风沙里”，“歌舞已成了他们日常生活不可缺少的一部分”，生动的比喻和准确的描述，说明了维吾尔人漂亮俊朗、浪漫风趣的特点。第6自然段写维吾尔人喜欢聚餐，目的不在于吃而在于载歌载舞。最后一个自然段与第一自然段前后照应，总结维吾尔人豁达乐观的性格特征：纵使生活再苦，感觉也是甜的。
条理清楚，层次分明，结构严谨，生动形象是本文在表达上的特点。作者生动、准确、感情充沛地对和田维吾尔人的特点及民族风俗加以说明，融知识性与趣味性于一体，增强了文章的可读性和感染力。
选编这篇课文的目的，一是让学生了解和田维吾尔人勤劳质朴、豁达乐观的特点及民族风俗，汲取传统民俗文化中的精神营养；二是体会作者的语言表达特点，并学习运用到自己的习作中去。
2．词句解析。
（1）对句子的理解。
①那是个停电的晚上，沙尘暴铺天盖地地撕扯着黑暗中的一切，我缩在被窝里惊恐地竖耳听着。
这句话运用了拟人修辞手法，生动形象地描绘出地处大漠边缘的和田恶劣的自然环境，反衬出维吾尔汉子的豪气与乐观。并用“我缩在被窝里惊恐地竖耳听着”的神态、动作描写，与下文维吾尔汉子在沙尘暴中驾车飞奔迎风引吭的形象进行对比，凸现维吾尔人的性格特征。
②谁能想象那黄灿灿、香喷喷的烤肉是在土堡似的土馕坑里烤熟的！谁又能想到维吾尔人著名的日常食品──馕，也是在土馕坑里烤成的！
作者用两个反问句式来表达和田维吾尔热爱土地的程度。色香俱全的烤肉出自土馕坑，日常食品也出自土馕坑。两个感叹号表达了作者对和田维吾尔人热爱土地的敬佩和惊叹。
③远远望去，那大大小小、五颜六色、形态各异的衣服，像一幅巨大的抽象画，给寂静而单调的沙漠平添了几分韵味。
这句话用了打比方的方法，进一步说明和田维吾尔人对土地的热爱。作者不但非常精练、形象地写出了大小、颜色、形态等维吾尔民族服饰的特点，而且把它们比作“一幅巨大的抽象画”，让原本“寂静而单调的沙漠平添了几分韵味”。
④花儿不仅盛开在南疆的沙土里，还盛开在维吾尔人的门框边、房梁顶、墙壁的挂毯上。
这个句子采用虚实结合的写法，赞美维吾尔人在恶劣的自然环境中依然爱花、爱美的天性。沙土里种着花（实写），门框边、屋梁顶雕刻着花（虚写），墙壁的挂毯上绣着花（虚写），有维吾尔人的地方，就有盛开的花。
⑤豁达乐观的和田维吾尔人，纵使生活再苦，感觉也是甜的。
这句话与课文第一句话遥相呼应，用一个表示条件关系的句子（纵使……也……），进一步说明和田维吾尔人豁达乐观的性格特点。
（2）对词语的理解。
馕：一种烤制成的面饼，维吾尔、哈萨克等民族当作主食。
豪气：英雄气概。
扼杀：压制、摧残，使不能存在和发展。
俊朗：相貌英俊，性格开朗。
豁达：性情开朗，度量大。
纵使：即使。
深邃：邃，深。本课形容维吾尔姑娘眼睛的明亮、深沉、透彻。
抽象画：与自然物象极少或完全没有相近之处的绘画。
渺渺回荡：渺渺，因距离远而模糊不清。
美不胜收：不胜，不能尽，不能完。形容好的东西太多来不及欣赏。
二、教学目标
1．读读记记“激昂、抽象、韵味、铺天盖地、肃然起敬、美不胜收”等词语。
2．有感情地朗读课文，了解和田维吾尔族的民俗特点，感受维吾尔族人豁达乐观的民族精神。
3．积累语言，学习文章准确的说明和生动的描述相结合的特点，领悟表达方法。
三、教学建议
1．教学这篇略读课文。课前可以布置学生在地图上找到新疆及和田地区的位置，搜集有关维吾尔族的民风民俗文字、图片资料，还可以搜集其他民族饶有趣味的风俗，在教学过程中交流。为了让学生对维吾尔族有更多了解，可以先从学生比较了解的阿凡提故事讲起，并告诉学生阿凡提就是维吾尔族人智慧的化身。
2．在教学过程中，先让学生认真读读课文前的阅读提示，按照阅读要求进行自主阅读。学习时，要引导学生读熟课文，整体感知课文内容，了解作者是从哪几方面介绍和田维吾尔族的，写了哪些特点，体会作者对和田维吾尔族人的敬佩和赞美之情。
3．在感悟和理解课文之后，引导学生画出自己感兴趣的内容，说一说感兴趣的原因，从而体会作者语言的生动形象，领悟表达方法，提高欣赏和评价能力。
四、教学案例
片段：
读懂内容，体会情感，领悟写法
师：和田维吾尔人还有哪些特点呢？我们继续交流。
生：和田维吾尔人还有热爱土地的特点。请大家看第2自然段，我给大家读一读。和田维吾尔人连弄吃的东西都充分利用土地，烤肉和馕都是在土堡似的土馕坑里烤熟的，“库乃其”也是在沙土中烧火，然后把包肉的面饼埋在火灰中烤熟。可见他们确实非常热爱土地。
生：我补充。和田维吾尔人不仅热爱土地，而且其程度“令人惊叹”，这是第2自然段的总起句直接告诉我们的。我们从哪些地方可以感受到他们“热爱土地的程度令人惊叹”呢？还是请大家看第2自然段。作者写这三种食物是有选择性的，烤肉是“黄灿灿、香喷喷”的，馕是“维吾尔人著名的日常食品”，“库乃其”是他们喜欢吃的，而且，据说吃了它，一天不吃饭也浑身有劲儿。
生：听你一说，我发现作者写“和田维吾尔人热爱土地的程度令人惊叹”，还可以从描写的语气中感受到。作者用“谁能想象……”“谁又能想到……”两个反问句来写，用的又是感叹号，可见情感的强烈。我还感受到整段话中都蕴含着作者的惊叹之情。
师：同学们体会得很深入，来，我们一起朗读这段话，注意体会和田维吾尔人对土地的热爱，体会作者的惊叹之情。（生朗读第2自然段。）
生：我还有补充。从第3自然段也能够感受到和田维吾尔人对土地的热爱。
师：请你具体说说。
生：大家看，有些维吾尔老乡连洗过的衣服都直接摊铺在沙漠上晾晒。要是我们，恐怕连衣服上沾点灰都要重洗一遍。可见他们对土地的热爱之情多么深厚！
师：有道理。仔细读读第3自然段，还有补充吗？
生：我也从这段话的叙述中，感受到了作者的赞美和惊叹之情。大家看第2句话，“远远望去……平添了几分韵味。”作者不但非常精练、形象地写出了衣服的大小、颜色、形态，而且把它们比作“一幅巨大的抽象画”，让原本“寂静而单调的沙漠平添了几分韵味”。
师：大家觉得这里的“韵味”指的是什么呢？
生：我觉得是指衣服的色彩与形态把沙漠打扮得更美了。
生：我觉得是指因为和田维吾尔人的存在，让原本寂静而单调沙漠有了生机。
生：我觉得是他们热爱土地的程度让作者也让我们不得不惊叹！
师：好，让我们带着这样的感受，一起朗读第3自然段吧。
五、相关链接
1．关于维吾尔族
维吾尔族是中国北方的一个古老民族，人口目前有800多万，在我国少数民族中仅次于壮族、满族、回族，接近或超过苗族，居前四五位。维吾尔族主要分布在新疆维吾尔自治区，其中尤以喀什、和田和阿克苏地区最为集中。在漫长的历史发展过程中，维吾尔族人民用勤劳和智慧创造了优秀的文化，有着独特的民族风情。
维吾尔族主要是一个农业民族，有经营农业的悠久传统，根据新疆的地理环境，发展了绿洲灌溉型农业。维吾尔族的先民开垦了绿洲，修渠引水，并发明了“坎儿井”这一独特的地下引水系统。小麦是维吾尔族农家普遍种植的农作物。新疆的自然条件利于种植棉花，维吾尔族先民在1 000多年前就开始植棉。种植瓜果是维吾尔族的特长，主要有葡萄、哈密瓜、西瓜、香梨、石榴、樱桃、无花果等。
维吾尔族有自己的语言，维吾尔文是以阿拉伯字母为基础的拼音文字。建国后，推广使用以拉丁字母为基础的新文字，现两种文字并用。
维吾尔族有自己独特的文化艺术，故事集《阿凡提的故事》、音乐舞蹈史诗“十二木卡姆”、维吾尔族舞蹈等闻名中外。维吾尔族传统舞蹈有顶碗舞、大鼓舞、铁环舞、普塔舞等；维吾尔族民间舞蹈有赛乃姆、夏地亚纳；民间乐器有“达甫（手鼓）”“都他尔”和“热瓦甫”等。维吾尔民族医学是祖国医学的重要组成部分。
维吾尔族待客和做客都有讲究。如果来客，要请客人坐在上席，摆上馕、各种糕点、冰糖等，夏天还要摆上一些瓜果，先给客人倒茶水或奶茶。吃饭时，要待饭做好后再端上来，如果用抓饭待客，饭前要提一壶水，请客人洗手。吃完饭后，由长者领作“都瓦”，待主人收拾完食具，客人才能离席。吃饭时，客人不可随便拨弄盘中食物，不可随便到锅灶前去，一般不把食物剩在碗中，同时注意不让饭屑落地，如不慎落地，要拾起来放在自己跟前的“饭单”上。共盘吃抓饭时，不将已抓起的饭粒再放进盘中。饭毕，如有长者领作“都瓦”，客人不能东张西望或立起。吃饭时长者坐在上席，全家共席而坐，饭前饭后必须洗手，洗后只能用手帕或布擦干，忌讳顺手甩水，那样会被认为不礼貌。
维吾尔族传统服装极富特色，男子穿“袷袢”长袍，右衽斜领，无纽扣，用长方丝巾或布巾扎束腰间；农村妇女多在宽袖连衣裙外面套对襟背心；城市妇女现在已多穿西装上衣和裙子；维吾尔族男女都喜欢穿皮鞋和皮靴，皮靴外加胶质套鞋；男女老少都戴四棱小花帽；维吾尔族花帽有用黑白两色或彩色丝线绣成的民族风格图案，有些还缀有彩色珠片；维吾尔族姑娘以长发为美，婚前梳十几条细发辫，婚后一般改梳两条长辫，辫梢散开，头上别新月形梳子为饰品。
维吾尔族的传统建筑具有明显的干旱地区建筑特点。房顶多穹窿顶或平顶，墙壁较厚，拱形门窗，窗口少而且小，天窗较大，用来采光。屋内砌土炕，供起居坐卧，又有火墙、炉灶，以取暖、做饭。住房多成方形院落。大门忌向西开，房前屋后种植果树、花木。屋前搭葡萄架，成一凉棚。有些住房还有较宽的前廊。
维吾尔族非常注重礼仪。路遇尊长、朋友，都要把右手放在胸前，上身前倾，以示问候。老年人吃饭或到他人家里做客，要双手摸面做祝福的宗教仪式“都瓦”。有时互相见面时也做“都瓦”。
维吾尔族是一个能歌善舞的民族。维吾尔族舞蹈的群众性很强，以轻巧、优美的舞姿和快速旋转、多变的艺术特点而著称。“赛乃姆”（集体舞）是最普遍的民间舞蹈形式，即兴表演，有时独舞，有时二人对舞，三五人或十几人同舞也很常见。大型活动时，还会出现百人共舞的壮观场景。舞蹈者情绪热烈，观众拍手、呐喊助威。在农村、乡镇，每逢节日、婚礼、欢送宾客等喜庆场合，都要唱歌跳舞。
2．关于新疆和田地区
和田位于新疆最南端，古称于阗，意思为“产玉石的地方”，是丝绸之路南道上的重镇。
和田是西域最早的佛教中心，有丰厚的佛文化遗产。许多著名高僧，如，晋时法显、唐时玄奘都曾涉足和田。而浓郁、独特的民俗风情，更使人耳目一新，饱览异域风采。
和田地势南高北低，南依昆仑山，北部深入塔克拉玛干沙漠。玉龙喀什河和喀拉喀什河源于昆仑山，在沙漠深处交汇成和田河，最后北流入塔里木河。和田河是纵穿塔克拉玛干沙漠的捷径，是沙漠探险旅游的理想线路。
和田自古以来就以“稼穑殷盛，花果繁茂”著称，并以产玉、丝、地毯名扬中外，是著名的“玉石之乡”“丝绸之乡”“地毯之都”以及“瓜果之乡”。它宜农宜牧，是一片富饶的宝地。如今，和田的歌舞仍有独特的艺术魅力。这里有世界第二大沙漠的胜景，两千年历史的丝绸古迹，以及人与大自然搏斗创造的沙漠绿洲、千里葡萄长廊等人文景观。
六年前的一个夜晚，我感受了和田维吾尔人特有的豪气与乐观。那是一个停电的晚上，沙尘暴铺天盖地地撕扯着黑暗中的一切，我缩在宿舍的被窝里惊恐地竖耳听着。忽闻一阵马车飞奔、铜铃丁冬，车上一个汉子嘶着沙哑的嗓子在迎风引吭。马车远去，风中的歌声仍在夜空中渺渺回荡……当时虽然我听不懂他在唱什么，但在这样可怕的夜中竟能听到这汉子如此热烈激昂的歌唱，真令我发现“新大陆”似的惊奇进而肃然起敬了。
和田维吾尔崇拜土地的程度令人惊叹。如果不是亲眼所见，亲口品尝，谁能想象那黄灿灿、香气四溢的烤肉是从土馕坑里烤制而成的，谁又能想到维吾尔人一年四季的大众食品——馕，无一不是从古堡似的土馕坑烧制而出的。大漠深处的维吾尔牧人还特别喜食沙土灰里烧出的“库乃其”。他们先在沙土里挖个坑，捡来一些干胡杨树枝在沙坑里燃起一堆火，待大火灭了之后，就把包肉的面饼埋在火灰中烤熟即食。吃了这种“库乃其”，据说一天不吃饭也浑身有劲。
有些维吾尔老乡喜欢把洗过的衣服直接摊铺在沙漠上晾晒。远远望去，那大大小小、五颜六色、形态各异、横七竖八的衣服像一张巨幅抽象画，给寂静而单调的沙漠平添了几分韵味。穿了这种带有大地和太阳气味的衣服，也许会更有精气神吧。
和田地处大漠边缘，那恶劣的自然环境并没有扼杀维吾尔人爱美的天性。他们天生爱化。花儿不仅盛开在南疆的沙土里，还盛开在维吾尔的门框边、房梁上、墙壁的挂毯上。巴扎的闹市里，那一顶顶鲜亮的绣花“都帕”，那一团团飘然而过的“艾得来斯”，犹如天幕上朵朵亮艳的彩云，又似花园里一片片随风摇曳的花儿，真是美不胜收。
维吾尔姑娘更是漂亮得叫人不敢正视。密密的眼帘，深邃的的眼睛，妩媚的笑容，像花儿般绽放在风沙里。那里的小伙，热情俊郎，浪漫风趣。维吾尔的姑娘小伙不单漂亮，能歌善舞也是出了名的。没有歌舞，维吾尔的生活就不完整，歌舞已成了他们日常生活中不可缺少的部分。这种歌舞从来不受人员、场地和时间的限制，不论什么人，什么地方，什么时候，想跳就跳。
和田维吾尔聚餐形式花样繁多，规格不限，有时给巴朗子起个名字、施个礼，甚至耳朵要扎个眼，亲朋好友都要聚餐唱歌跳舞，以示庆贺。聚餐的目的不在于吃，而在于载歌载舞。
豁达乐观的和田维吾尔人，纵使生活再苦，感觉也是甜的。
D. 语文六年级《和田的维吾尔》的主要内容是什么
生活在沙漠中的和田维吾尔人，物质条件虽然很差，但是他们有豁达、乐观的品性；他们热爱生活，善于在生活中发现美、创造美、享受美。所以无论生活有多苦，他们仍感觉是甜的。
E. 六年级语文下册九课(和田维吾尔)具有地域特色的民俗风情表现在哪些方面
古尔邦节 每家每户都要宰羊 妇女结婚了 就会把自己吃的很胖 以显示家里很有钱 接受物品或清茶要用双手、忌用单手
F. 人教版2019六年级下册语文怎么删掉了《和田的维吾尔》
因为小学生不喜欢学这么多课文，而往往教育部很脑残，只删略读课文
G. 小学六年级下册语文和田的维吾尔阅读后感是什么
生活在沙漠中的维吾尔人，物质条件虽然很差，但是他们有豁达乐观、善良、友好的品性，能歌善舞的特点使他们热爱生活，善于在生活中发现美、创造美和享受美。
所以无论生活有多苦，他们仍然觉得生活是甜的。
H. 六年级下册语文《和田的维吾尔》读后感谁有 ...
今天，我们学习了《和田的维吾尔》这篇课文，我了解维吾尔人的特色，了解维版吾尔人的风俗习惯权，文中这样写道“谁能想象那黄灿灿、香喷喷的烤肉是在土堡似的土馕坑里烤熟的！维吾尔人还喜欢吃沙土灰里烤出的“库乃其”。”写出了维吾尔人爱吃烧烤食品的饮食习惯，让我感受到祖国大家庭的丰富多彩。
我想这种烧烤和我们在土灰里烧出的食物的味道一样，非常好吃。哈哈，我可是很调皮的哟！怎么样？你在土灰里烧过东西吃吗？
我们烧过土豆、烧过地瓜、烧过苞米、烧过花生、烧过鸡蛋，甚至还想像电视里一样吃叫花鸡，只可惜不敢抓自家的鸡，而且清洗不来，只得作罢。
烧过的东西味道香极了，维吾尔人的饮食应该比这个还好吃呢，真有特色！
I. 2019年为什么删除六年级下册《和田的维吾尔》这篇课文
课文倒数第二自复然制段提到割礼。可能出于某种考虑吧。割礼分为男性割礼和女性割礼两种。男性割礼即切除部分阴茎包皮，《圣经》中《创世记》有记载。实行割礼的民族广泛分布于世界，早期割礼普遍使用石刀而非金属刀，由此可知其历史悠久。作为一种传统，都在青春期或青春期之前进行，有些阿拉伯民族则在临近结婚之时进行。女性割礼在非洲等地盛行，是千百年流传的残忍习俗。