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北京美食450介绍作文大全

发布时间:2021-02-21 17:43:05

㈠ 写美食的作文450字

美食
蛋糕、椰丝球、冰激凌、烤肉、牛排……哇!这些美食一般去商店才能吃到,可今天去金兰阿姨家,她请我们吃自己做的美味。

我们—进屋,就看到桌上摆着的制作工具打蛋机、烤箱、电子秤,以及琳琅满目的食品原料生牛排、蔓越莓、椰丝……金兰阿姨自制的说明书上,标有各种食物的食材和制作方法。我们先做奥尔良烤翅,鸡翅已经腌好,放入烤箱以后,随着时间一分—秒地过去,鸡翅渐渐泛黄,透出了浓郁的香味。金兰阿姨叫大家趁热吃,我咬了一口,哇!“这也忒好吃了,比肯德基里买的还要好。”我感叹道。我一口气吃了七只,妈妈说我再吃就变小胖猪了。
吃完咸的食品,我们又准备做甜食。我们做了椰丝球,把面粉搓成球状,在雪白的椰丝里一滚,就成了一只只椰丝球。椰丝球放入烤箱,过了一会去看它,蓬松得像生煎馒头一样,慢慢的,又透出很香的椰丝味。我品尝自己制作的椰丝球,不仅味美,而且特有成就感。
最后要做的是海绵蛋糕,打蛋机也派上了用场,我们按比例把食材倒入面盆,加水用搅拌机搅拌,然后倒入盘里放入烤箱,10几分钟过去,海绵蛋糕真的像一块海绵膨胀起来,太有趣了。
这天,我吃了各种自制的美味,一饱口福。妈妈说等乡下的房子造好,自家也买一套,我就能天天都吃到这些美味了。

㈡ 北京风味小吃的作文

俗话说:“民以食为天 ”,泱泱华夏,不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。我从小生活在北京,对北京的小吃非常熟悉。在众多的小吃中,艾窝窝算最好吃的之一了。
艾窝窝是北京传统风味小吃之一,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初。艾窝窝历史悠久,传说乾隆把新疆维吾尔族首领的妻子抢到宫中作他的妃子,也就是香妃。香妃到北京后,不吃不喝,乾隆只好下旨叫白帽营的人给香妃做家乡小吃送进宫。香妃的丈夫自香妃被抢进宫后,也从新疆来到北京,藏身在白帽营里,想办法打听香妃的下落。他为了联系香妃。就做了一盘江米团子。香妃见到这江米团子,就会知道她丈夫来了。他把这江米团子又起名叫艾窝窝。香妃一见这艾窝窝,知道丈夫来了,便打起精神,轻轻咬了一口。乾隆听说香妃吃东西了,下旨让白帽营的艾买提天天做艾窝窝送进宫来。从此,艾买提就天天做艾窝窝送进宫来,艾窝窝也就出了名。后来又流传到了民间。
艾窝窝到底好不好吃呢?我带着这个疑问问妈妈:“妈妈,你吃过艾窝窝吗?那东西好吃吗?”妈妈说:“当然好吃了,下周我带你去吃!”我一听下周可以吃上艾窝窝了非常高兴。
第二周,我和妈妈来到小吃店,点了几个艾窝窝, 我看见那好吃的艾窝窝,迫不及待地拿出筷子夹了一个尝尝,“嗯,真好吃!”我说到,“真是名副其实啊!”我大口吃起来,妈妈笑着说:“这艾窝窝是先用糯米洗净浸泡,然后入笼屉蒸熟,晾凉后揉匀,揪成小段,摁成圆皮,包上馅,才形成的。”我哪里还有工夫回答妈妈,只点了点头,不一会儿,那几个艾窝窝就被我全部吃光了。
北京的小吃还有许多,像驴打滚、灌肠、爆肚、炸糕……它们各有各的传说,各有各的不同,都在等着我们去品尝。

㈢ 我眼中的北京450〜500字作文

北京是我国的首都,他还是我国的政治、文化国际交流中心。
北京是一个著名的商业城市,回王府井、西单答商场、国际贸易中心,都是全国闻名的大型商场,里面的商品琳琅满目,应有尽有。
北京拥有许多国际会展和会议中心,每年有全国的会展和会议都在北京举行,北京架起了一道联系国际和全国各地之间的友谊桥梁。
北京还拥有许多全国一流的高校,清华、北大、人民大学,都是每个学子心中向往的大学。
北京的饮食非常丰富。你可以品尝到全国各地不同风味的佳肴。全聚德的烤鸭、京酱肉丝、洛阳的灌汤包、四川的石锅鱼…… 北京真是一个“美食天堂”。
北京有许多名胜古迹,还是个旅游的好地方,颐和园的春色;香山红叶飘香;故宫的宏伟庄严;八达岭上延绵万里长城的壮观;令每位游客赞叹不已。著名的2008年奥运会圣火就在“鸟巢”冉冉升起,“鸟巢”成为了新北京,新时代的音符。
每当夜幕降临,北京又迎来了灯的海洋,光的世界,点缀着这个美丽的城市,如同璀璨的明珠。
啊!北京真是一个美丽的城市。

㈣ 介绍一种美食的作文450,急

俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!
看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。
怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟,不跟你聊了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”要去品尝品尝了,再见!

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㈤ 北京美食 作文

说到饺子,我想大家一定不会陌生吧!在今天,饺子是速冻食品,想什么时候吃就什么。可大家知道吗?在北京,除夕之夜的饺子是十分讲究的!素馅饺子是用来敬神的,家人吃的则是肉馅的。在饺子,年糕这些众人所周知的美食之外,老北京人家还要打“豆儿酱 ” —这是由肉皮,豆腐干,黄豆,青豆等做成的凉菜,色如琥珀,类似于“肉冻儿”。此外还有“芥末墩儿”,这是用来开胃的凉菜。节日中人们食用油腻食品多,易生火,生痰,这些凉菜可以弥补这一缺陷。
老北京人古代祭神祭祖的糕点—沙琪玛等,不仅是北京地区等少数民族的食品,也是北京人家中必备的食物。昔日还有除夕夜食鱼的习惯,必须是鲤鱼,最初是以祭神为名,后来则与“吉庆有余 ” 的吉祥话相关联,鱼既是美食,也是贡品。
老北京不仅有美食,而且民居的历史也十分久远。
北京民居大多为四合院。四合院的住房是我国最为普遍,历史最为久远的住宅形式。大多坐北朝南,南面为正房,北面为偏房,两侧为厢房,阳光充足,四间房由一个院子紧紧地连接在一起,俗称“四合院”。其布局为“一正两厢”,正房位置在在全宅的中轴线上,开间,进深,高度和装饰都居全宅之首。院子两侧的厢房陪衬着正房。院子是交通,采光,通风的地方,并配以绿化,成为休息与家庭活动的中心。
老北京还有很多历史值得你去观赏,北京人很热情,他们随时欢迎外来游客的到来。

㈥ 写一篇北京小吃的作文

人们提到北京特产,总免不了“北京烤鸭”,而我不谈这个,我要介绍老北京小吃。
来到老北京前门的青云阁,据说谭嗣同、蔡锷都常常光顾。一进门就闻到了一股浓浓的香味儿,走过去一看,原来是卤煮火烧的。使我垂涎三尺。我要了一碗。往里面一看,火烧和羊杂混在汤里。我夹了一截羊小肠,细细的,放在嘴里咬,嫩嫩的、滑滑的、软软的,火烧味儿更绝,十分入味,据说是祖传秘方,经精心调制而成,难怪这么好吃,我连汤都喝光了,连碗都不用刷了。刚才的卤煮火烧是“小肠陈”的杰作(卤煮火烧其实是用卤水煮火烧)。这里有许多著名老北京小吃,如:“‘羊头马’、‘爆肚冯’、‘小肠陈’、‘年糕钱’、‘奶酪魏’、‘茶汤李’”等等,这些店很多都是百年老字号。也许人们对这些名字很陌生,其实前两个字是饭菜内容,最后一个字是做得最好的人的姓氏。我最喜欢“奶酪魏”的“宫廷奶酪”。乍一看感觉已经很不错了。吃到嘴里,便感到它的做工十分精良,口感细腻,入口即化。如果慢慢品尝,会吃出它特有的香味。由于刚从冷藏柜里拿出来,冰冰的,使它的味儿更好。虽然一小碗很快吃完了,但是却令我回味无穷。直至下一道菜上菜为止。豆汁焦圈是最著名的,在我看来喝不惯,老北京人却很喜欢它们。
我喜欢北京,我更喜欢老北京小吃。

㈦ 美食的味道作文450字

俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的,便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!
看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。
怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢?唉哟,不跟你聊了,一盘麻婆豆腐出锅了,我这个“小小美食家”要去品尝品尝了,再见

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