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写作文客家围龙屋

发布时间:2021-01-17 14:48:49

❶ 客家围龙屋作文100字内容

人生就像一杯茶,先苦后甘
人生就像一杯茶,不能苦一辈子,但要苦一阵子.
同样的经历,同样的感受,同样的人.生活着,有时会让我感到窒息.家境遭变,高考失败,朋友少.许许多多的痛苦,有十天都快塌下来了.可幸的是这一切都过去了,我也将面对现在.年轻人,纵使你有千万个伤心的理由,也算不了什么,万不可放弃自己,因为你还年轻,因为你还有青春没有人能取代你.其实,人生道路中多半的障碍都是自己给自己的.人生来不是来享受的,这是我有点排斥西方社会的一个原因.
每个人的内心都有一片戈壁滩,而我们一生的事业就是让哪里开满鲜花.人是慢慢长大的,从小孩到中年,再从中年到老年.年轻这一段时,是一个过渡时期,是我们前进中的重要一步.我们还没真正长大,还不成熟,这是事实,可我现在要高兴.正是我们年轻,我们的思想才会常常放出奇异的火花;正是我们年轻,我们的行为才会看似狂妄不羁;正是我你年轻,我们的心才会执着于我们年轻的梦.
品人生就像似品茶,看似苦涩,可香全在其中.我们年轻,我们的心就像开水刚注入茶杯后茶叶一样沸腾,一样撕心裂肺,可没有这样的遭遇,又怎能溢出满杯的香气呢?
在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成长.

❷ 有关梅州客家围屋的作文

梅州位于广东省东北部,地处五岭山脉以南,山川雄奇险秀,终年满山碧绿,风景优美,资源丰富,是个旅游的好地方。她享有“文化之乡”、“足球之乡”、“华侨之乡”、“中国金柚之乡”和“中国单丛茶之乡”的美誉,素有“世界客都”之称。
当你走进梅州,一定要亲眼去看看粤东客家民居,那里有土围屋、土围楼、五凤楼、围龙屋、四角楼、纵列式和中西合璧楼等屋式,类型不一,风格有异,让人赞叹不已。最吸引人的还是那盛行于明清两代的围龙屋最有特色,富有中原特色的典型客家民居建筑。正屋——横屋外层便是半月形的围屋层,有的是一围层,有的二围层,围龙屋由此而得名。
梅州有许多名胜古迹和风景优美的公园,如雁南飞茶天旅游度假区、雁鸣湖旅游度假区、阴那山、灵光寺旅游度假区、叶剑英元帅纪念馆、三河坝战斗遗迹,客家母亲雕像,花萼楼等等。
最好玩的要数雁南飞茶天旅游度假区的了,那是梅州的一个品牌旅游项目。这是一个以茶文化为主题的生态园,也是一个非常雅致的度假村。这里有层峦叠翠的茶园,潺潺的流水和如茵的绿草。漫山遍野都是茶园,一排排,一列列,让人忍不住往前奔去。一阵阵芳香的茶叶味扑鼻而来,令人心旷神怡。小路边上长满了如茵的绿草,犹如一块绿色的地毯似的,真想躺在那儿,尽情地欣赏那蔚蓝的天空和洁白的云朵。沿着弯弯曲曲的小路往前走,一路上流水潺潺,丁丁冬冬地响着,十分悦耳。我俯下身子一看,溪水清澈见底,可见水底的鹅卵石,美极了。我真想跳进清凉的水里,尽情地嬉戏。
梅州风光秀丽,吸引了许许多中外游人。他们游山玩水,尽情地品尝着客家风味的美食,那酿豆腐、客家娘酒、笋粄、百侯薄饼、萝卜苗茶、梅菜干……各种各样的客家食品,让你大饱口福!
朋友,欢迎你们到梅州来观光旅游。你将会在这个梅州客家山区度过一个快乐的旅途时光,定会留下了一个美好的回忆!

❸ 求河源客家风情的作文

客家民居在岭南山区客家人聚居的村子里,人们随处可看到许多风格独具、古朴典雅的客家民居建筑:围龙屋、走马楼、四角楼等,其中以客家围龙屋存世最多,也最为著名,被中外建筑学界称之为最具中国民居特色的建筑物之一。
围龙屋最早建于唐宋,盛行于明清。客家人采用中原汉族建筑工艺中最先进的抬梁式与穿斗式相结合的技艺,在丘陵地带或斜坡地段建造围龙屋。主体结构为“一进三厅两厢一围”。普通围龙屋占8亩、10亩,大的占地30 亩以上。一座围龙屋就是一座客家人巨大的堡垒。屋内卧室、厨房、大小厅堂及水井、猪圈、鸡窝、厕所、仓库等生活设施一应俱全,是中国封建自给自足生活的典型缩影。与众多圆形转龙屋不同的是,河源的围龙屋是方形的,被称为“府第式”、“角楼”。其形制接近北方传统的“四合院”,其文化内涵更加深厚。在市郊东源县仙塘圩镇周围,保留较好的客家民居就达30多座。现这座被辟为客家民俗博物馆供游人参观的民居是河源围龙屋的典型代表。据记载,它建于乾隆17年(1749年),后经主人复修并扩建后栋,共66间房、24个厅、12个天井,算来这座民居的年龄已有250岁了。
仙塘这座围龙屋规模大,结构复杂,布局讲究。其中不仅有卧室、澡堂、书房、厨房,而且还有一个四层高的楼阁。来到楼阁,大家如果留意的话,可以注意到每一层四壁上都开有小方窗。也许有人产生疑问,这么小的窗口采光不太吝啬了吗?我这里要告诉大家的是,它主要是防御外敌入侵的嘹望孔、射击孔,便于用土枪、土炮、弓箭等武器抗击来犯之敌。围龙屋如此设计,与当时客家人的处境有很大的关系:客家南迁入偏僻山区,受当地人的排挤和欺侮,为了一致对外,他们不得不聚族而居,不得不建造有防御功能城堡式的住宅。
这座民居最让人费解的是有那么多天井,那么多厅。尽管这是一个深宅大院,但经几个天井透进来的光照射,各个角落也明亮许多。厅分上、中、下厅。据说上厅是为老人百年归寿时的停放地;中厅为拜祖、议事的地方。其中,上中下厅之间都用两扇屏风隔开,一般在举行婚礼时,打开下厅屏风,百岁老人归寿时打开两厅屏风。各们朋友你知道?去年中央电视台迎接香港回归所播放的电视连续剧《香港的故事》中前10集许多镜头,就是在这座客家的“大观园”里拍摄的。
围龙屋不论是圆是方,在建筑上都有其共同特点:以南北子午线为中轴,东西对称,前低后高,主次分明,座落有序,布局规整。里面的厅堂、天井为中心设几十个或上百个生活单元,适合几十人,上百人甚至几百人同居一室,实在令人叹为观止。如今客家人住宅大都进行了改革,多为钢筋混凝土结构的单家独院的形式,不再建造围龙屋了,因而遗存的围龙屋尤显珍贵。围龙屋的设计与建筑,既有中原古朴的遗风又有南部山区的特色,融科学性、实用性、观赏性为一体,显示出客家先人的出色才华和高超技艺。围龙屋与北京的合院、陕西的窑洞、广西的“栏杆式”、云南的“一颗印”一起被中外建筑学界誉为中国五大特色的民居建筑物。如今围龙屋已走出封闭的大山,走向辽阔的世界。它成了一种历史遗迹,一种奇特的景观。围龙屋的精巧结构、奇妙布局以及丰富内涵会给人们留下深刻的印象。看惯了现代化的高楼大厦,再看看古色古香的客家民居,不仅是一种美好的享受,同时又增长了知识。

❹ 我爱龙南客家围屋作文500字

从前有只可爱的小鸟,它的名字叫啾啾.啾啾经常趁妈妈不在家的时候,偷偷的溜出内去玩耍.有一天啾啾容又趁妈妈不在的时候,去湖那边的树林去了.因为它玩得太开心而且飞的太远了,结果在树林里迷路了.啾啾伤心的哭了.花丛中的蝴蝶花花听到啾啾的哭声赶来看个究竟.问清原因之后,花花告诉啾啾回家的路.啾啾摸摸眼泪说:蝴蝶小姐.我该怎么答谢你呢?”蝴蝶小姐笑了笑说:“不用谢,不用谢.这是我应该做的.”

❺ 写梅州的作文,450广字

以前,我们只听说过梅州,今天,我们去 了梅州。同去的有好多人。 我们一路版上显得十分兴奋。而且权,经过了 六条隧道,最长的要数莲花山隧道了。这 一路上,立伟哥哥呕吐了一次,熏得我们 都趋起了眉头。 终于,我们到达了梅州,我们参观了很多 美丽的景点。我们去了雁南飞茶园,茶园 里山清水秀,鸟语花香,不过,我们发现 了一股泉水,下面原来被污染了,都是泡 泡。 我们还去了灵光寺、叶剑英的故居、千佛 塔。我印象最深的景点是叶剑英爷爷生前 的住处。 叶爷爷生前的住处十分简陋、破旧。叶爷 爷少年时的学习房间很窄小。一张桌子, 还有一个柜子,柜子里放的是叶爷爷的学 习用品,房间里面的一扇小窗户,开在一 面墙上。叶爷爷的卧室里孔很简陋。里面 只有一张小床,小床上面有一扇小窗。 参观完叶爷爷的故居后,我们就返回了, 我们依依不舍的告别了梅州。

❻ 写客家民居的作文 快快!!!!!!

网友采纳 梅州除了占极少数的畲族等少数民族和潮汕人外,绝大部分是
。在六县一市一区中,除丰顺县外,其它都是
口数占90%以上的“纯客住县”。在梅州,你可看到
原汁原味的生活习俗。然而“客从何来”?这向来是外地游客感兴趣的话题。一说客家人是中原士族“衣冠南迁”的后裔,一说是畲族与南迁汉族相结合的后裔。究竟什么样的人才算真正的“客家人”?不少专家指出,“客家”不是种族概念,而是文化概念,判别“客家人”应更多地从文化入手,这种文化包括客家语言、客家意识、客家习俗等。 辛亥元老,中国现代教育奠基人:何子渊故居
海外有人将客家人喻为“东方犹太人”,实际上客家人与犹太人相比毫不逊色,同样出了不少影响世界和中国近现代进程的大人物。日本作家山口县造在《客家与中国革命》一书中说:“没有客家便没有中国革命,换言之,客家精神是中国的革命精神。”甲午中日战争、保台抗倭战争、
运动、辛亥革命、二万五千里长征、抗日战争等都涌现出不少赫赫有名的如丁日昌、丘逢甲、何子渊、叶剑英、范汉杰等梅州客家籍将领;旅外成功的客家人更是
,如张裕葡萄酒创始人张弼士、领带大王曾宪梓、皮革大王田家炳、已故的永芳集团原董事长姚美良等。勤劳俭仆、崇文重教、爱国爱乡、重义轻利、勇于开拓的传统特性,在众多的客家名人身上得到了淋漓尽致的体现。 外地人来梅州,感触最深的要数勤劳智慧的客家妇女。客家妇女堪称中国劳动妇女的典范,“耕、种、樵、臼、炊、纺织、缝纫之事,皆能一身兼之;事翁姑、教儿女、理家政、井井有条,其聪明才力直胜于男子!”传统上的梅州客家妇女,胸怀宽广,在她们的无私奉献下,客家男子纷纷外出经商、读书、求官、革命,而操持家庭和教育子女的重担便落在她们肩上。“名人出客家”现象,实际上正是在千千万万客家妇女作坚强后盾的基础上诞生的。
编辑本段综述梅州文化
梅州是中国中原文化和南方土著文化的重要交汇点,以其
的客家文化名扬四海,拥有"文物由来第一流"美誉,被国务院命名为国家历史文化名城。近年来,在实施"文化梅州"发展战略中,梅州市充分挖掘利用丰富的历史文化资源,不断加快客家文化的保护和开发步伐,全力打造客家文化大观园和名闻遐迩的"世界客都",建设全球客家人的精神家园,把文化产业发展成为壮大山区经济的朝阳产业。 特色优势 历史文物古迹
两千多年历史文化的积淀,成就了大量客家民居和名人故居。客家民居典雅堂皇,是客家人南迁后的历史文化遗产,风格独特,是中国民宅建筑
,堪称世界建筑一绝。土楼、围龙屋、走马楼、五凤楼、四点金、多杠楼及中西混合式等多种形式,集中体现了中原宫殿式、府第式、
式等建筑风格,反映了客家人的历史和传统文化变迁。这些民居屹立于青山绿水之间,构成了神秘而绚丽的画卷,形成了客家独特的人文景观。 梅州是久负盛名的"人文秀区",是客家历史文化遗产最丰富的聚集地。文化积淀孕育了众多历史名人,留下了具有浓厚教育、文化色彩的名人故居。近代著名的爱国诗人、杰出的政治家、思想家、教育家黄遵宪故居,辛亥革命元老、中国现代教育奠基人何子渊故居;清代著名革新派诗人、书法家、曾被嘉庆皇帝誉为"广东第一才子"的宋湘故居,清末爱国革新政治家、洋务活动家、中国近代四大
之一的丁日昌故居,近代著名教育家、诗人、爱国志士丘逢甲故居;清末著名
、维新思想家何如璋故居,当代客家最优秀人物叶剑英元帅故居等,名闻遐迩。据全市古民居普查的不完全统计,我市现遗存的各类较完整的特色古民居和名人故居(旧居)约500余处。 1994年,梅州被国务院命名为"国家历史文化名城"。目前,在梅州市范围内有国家级文物保护单位2处,省级文物保护单位23处,市级文物保护单位7处,县级文物保护单位114处,古文化遗址398处,古窑址87处,古墓葬179 处,古建筑260处,近现代革命遗址及纪念建筑140处。县级博物馆、纪念馆8座,市级博物馆2座、纪念馆1座,省级爱国主义教育基地3座。 文物保护 修旧如旧重现历史风貌
的文化遗产是客家地区历史发展的见证,如何让这些饱经沧桑的"见证人"经久不衰,继续发挥历史研究、科学研究和发展旅游等价值,成为市委、市政府打响"客"字招牌的重要内容。为此,近年来,市委、市政府多方筹集1400万元,用于全市的文物保护和维修。先后对省级文物保护单位泰安楼、花萼楼、荣禄第、恩元第、石寨土楼、谢晋元故居、张弼士故居、兴宁学宫以及市、县级文物保护单位进行维修。修旧如旧,恢复其历史风貌。 位于大埔县城湖寮镇龙岗村的泰安楼,是省级文物保护单位,建于1764年,是国内极为少见的方石楼,规模宏大,设计精巧,楼内中轴线主体建筑为平房,三层楼房把主体平房环抱在中间,楼中有屋,功能齐全,在世界民居之林中
。 2004年至2005年,该建筑进行二次维修,大埔县人民政府和省文化厅共拨款180多万元,对楼内天顶瓦面、飘檐等按原貌进行修复。为丰富泰安楼的文化内涵,该县博物馆在楼内陈列展出大埔历史名人,大埔县108名将军,客家民俗风情、生产、生活、服饰,广东汉乐等实物及图片,与这座中国和世界建筑史上的文化
相映生辉,吸引了众多国内外专家学者前来参观考察。 坐落于梅州城区周溪河畔的东山书院,是清代嘉应州(今梅州市)知州王者辅于 1746年创建的清代梅州最高学府,是我国客家地区规格最高的重檐歇山顶式书院建筑。经过几百年风雨的洗礼,书院一度成为"危楼"。2003年11月,东山中学开始对其进行原貌修复,向海内外人士征集东山书院相关历史文物资料,请来具有修建古建筑资格的工程队,按老照片、老教师的回忆,严格采用原有建筑的行制、风格、材料和工艺重修。如地面全部采用
地板制作工艺,木工全部采取穿榫缝合,花窗、屏风等按原有风格进行配置等,重新勾勒东山书院的历史风貌。历经一年多、耗资350多万元修复完工的东山书院还开设了王者辅展室和黄遵宪、叶剑英等办学的事迹展室,成为校友、海内外人士和各级领导争相参观的胜地,每年都有几万人前往感受书院的古朴和四溢的
。 除了精细的维修工作,我市还组织了具有专业资质的队伍,对国家级重点文物保护单位丘逢甲故居、叶剑英故居以及省级文物保护单位石寨土楼进行制订文物保护专项规划。同时,组织有关专业人员对第四批11处省级文物保护单位进行测量绘图,依时完成了"文物四有"工作。对平远县、五华县红军墙标开展了揭取保护工作。为更全面、科学合理地保护开发客家民居,市文广局联合市建设局开展了全市客家民居普查工作。市政府审核公布了《梅州市历史文化名城保护管理办法》,使我市文物保护有法可依、有章可循.
改点什么就可以了。。

❼ 作文我爱故乡写围龙屋怎么写,我的故乡是兴宁,要600字,初中作文

当我踏入故乡那座废弃已久的围龙屋,竟然从心底流出了泪水。我对自己说,这是你的根,你的生命最初起源于此,绝不能忘记,要永远深爱啊。

这是怎样一座屋?残破的门庭,斑驳的土墙,长满青苔的砖块,一丛丛绿色小草从地缝里钻出头,仿佛这座庭院最寂寞然也最忠实的居民。

故乡在粤东兴宁,客家人聚居的土地。客家人所缔造的世界建筑奇迹——围龙屋,已经成为旧时代的记忆,星罗棋布地散落于翠绿的田野。我抚摸着那些墙,抚摸着那些木窗,我呼吸着朴实新鲜的泥土气息,惊讶于先祖的文明。

叔父告诉我,我们陈氏一脉是在东晋时期为避战祸而迁来此地的。当年,他们扶老携幼从遥远的中原徒步跋涉,到南方寻找理想的栖居所,最后抵达粤东山区一片荒郊野岭,便族聚下来,自称“客家”。

那时的荒山虎狼出没,土地贫瘠,客家先祖披荆斩棘,顽强生存。为防野兽和当地人侵扰,也为了延续生命,他们盖起一种特殊的房子——以南北为轴,东西对称分布,状如半月或马蹄。几个朝代过去了,不断繁衍的子孙一圈圈地往外加盖房屋,便形成一座屋群,宛如宫殿,又如堡垒。因房屋首尾相连如御敌的团龙,故取名“围龙屋”。

围龙屋现在已少人有住。今日的客家人都盖起洋房,搬离了老宅。但客家的风俗不许拆祖屋,因为龙脉凝聚在这里,祖先依然在佑护子孙。阿叔阿伯的新房就建在围龙屋周围,“这样感觉与祖先根脉相连”,倍同的叔父动情地说。

我缓缓丈量着这座围龙屋,一步,两步,三步。寂寞的屋子已落满灰尘,三两位年老的本姓远亲镇守在这里,见到我来,探出头微微笑,说着我听不懂的乡音。或许明天当他们不在,这里就只有蛐虫呜叫,是何等的沧桑与寂寥。

明媚的光线从天井照耀下来,柱、梁、窗、枋上雕绘的花鸟山水、飞禽走兽生动得像顷刻能复活。走在青石板上,我想像着昔日辉煌的景象,耳边响起古朴的乐音,我甚至用手指触碰到了过往的繁华。而今天,眼见的虽是残破和寂寥,但却隐含着一种来自于历史的力量。

这真是一个奇迹!生命在这里顽强地延续,放射出隐忍的坚强。我惊觉,原来我的勇敢不屈和顽强个性,竟是传承自这里,传承于血液里流淌的客家基因。

❽ 请你写出关于客家围龙屋的文章,800字左右,(写的越多越好,我就越满意!)

客家围屋作文800字 - 作文选
客家围屋作文
作者:李康康发布时间:2012-02-14
客家围屋作文600字
    俗话说,“未见客家人,先见客家楼”。的确,客家古民居就像一座座古罗马帝国的城堡屹立在青山绿水之中,构成一幅幅神秘而绚丽的画卷,被联合国教科文组织称为“世界上独一无二的神话般的农村建筑模式”。今年寒假,我和爸爸妈妈就来到了这具有典型山村风光、景色宜人的梅州。这是我们去客家围屋的第一站,梅州的围龙屋给我留下了深刻印象。
    大年初三一大早,我又和爸爸妈妈驱车前往福建永定参观驰名中外的客家围屋。结束了三个多小时的车程后,首先映入我眼帘的是外国专家称为“神话建筑”的‘“振成楼”。振成楼占地5000平方米,建于民国元年(1912年),是整个景点中最大、耗资最多的围屋,它就像一座气势雄伟的城堡伫立在我的面前。振成楼建筑精美,布局合理,由内外两个环楼组成,其底层为书房、账房和客厅,二层为卧室。外围墙壁都是由桐油、黄糖水、糯米饭与蛋白青等搅拌而成的钻合物,摸上去扎扎的,凹凸不平。听讲解员说,这种钻合物能使墙壁在坚硬中带着柔韧特性,不易被人穿透、偷盗。在二层的回廊里,我趴在上面仔细观察,发现精致的铸铁栏杆上,有着许许多多美丽的百合花饰,四周还环绕着兰花、翠竹、菊花、梅花……正当我看得出神,妈妈面带微笑地走过来,对我说:“你知道这些花意味着什么吗?”我望着妈妈,摇了摇头,“这意味着春夏秋冬百年好合。”妈妈一边抚摸着那些精致的花饰一边说。听了妈妈的话,我想:就连这不起眼的花饰也如此别具匠心,可见整个围屋凝聚了多少人的心血呀!
    振成楼充满着浓浓的生活气息。圆楼两个侧门正对的是方形天井,天井中心设有水并,供日常洗涮、饮用;底层厨房前面还隔出了四个弧形的天井,内置洗衣石台,摆设花木盆栽,形成了亲切宜人的居住环境。
    走在围屋边的石砌小路上,一股清新凉爽的山风扑面而来,涂涂的溪水绕村子流过,显得那么悠然、恬静。参观完了客家围屋,我不禁感叹:客家围屋真是人类奇观,中华一绝,是客家人聪明智慧的结晶,是中华民族优秀的文化遗产!
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❾ 帮忙写一篇作文<<我的家乡梅州>>

你了解世界之"客都"梅州吗?
好想吃腌粉,再配上"三基地"汤,好好味,想吃猪肉圆,水晶猪肠,梅菜扣肉,酿豆腐,盐焗鸡等等,想再去雁南飞茶田,千佛塔,阴那山,沿江金岸等等,好想你--我的家乡梅州.总有一天我会回家去看你们的.

素有“文化之乡、华侨之乡、足球之乡”和“山歌之乡、金柚之乡、单丛茶之乡”美称的国家历史文化名城——梅州市,位于广东省东北部,闽粤赣三省交界处,东临潮汕,北接福建龙岩和江西赣州,南邻河源市,辖梅县、蕉岭、五华、大埔、平远、丰顺、兴宁和梅江区六县一市一区,是客家人最主要的集散中心和聚居地,曾经举办过世界客属恳亲大会和世界客家联谊会,誉称世界的“客都”,具有浓郁的别有特色的客家风情。

客家,是中华民族中汉族的一支特殊民系,两千多年来,中原地区的汉人因逃避战乱、饥荒、迫害或因政府调迁大量南迁,集中定居在闽、粤、赣地区,又进而扩散至四川、广西、海南、台湾、香港、东南亚等各地。相对于这些地区的原居民而言,他们是客,因而称为“客家人”。从目前掌握的历史资料看,古代中原人发生过六次大规模南迁。第一次是秦始皇时期派兵50万驻扎南岭地区;第二次东汉末年黄巾起义和三国两晋时期;第三次是唐朝中时至五代十国的动荡时期;第四次是南宋时期金兵南下汉人南渡;第五次是清兵南下客家人抗清失败而迁移;第六次是清代雍正年间“移湖广,填四川”,大量客家人向广西、四川等地迁移。近一两个世纪,客家人向海外的迁移逐渐增多。

在客家人的迁移历史中,梅州是最主要的集散中心;由于元代梅州的原居民畲族人起义抗元失败而大量外逃,至明代梅州已不设“畲官”,几乎全为客家人所占据,成为客家人主要聚居区(现在仅在大埔有少量畲族人居住)。从集散中心和主要聚居地这两个方面而言,梅州成为客家文化的代表区域,被誉为世界的“客都”。(福建龙岩、江西赣州也是客家主要聚居区。)

游览梅州,你可以瞻仰叶剑英、黄遵宪、丘逢甲等客家名人的故居,参观中国五大民居形式之一的客家围屋,欣赏原汁原味的客家山歌,品尝正宗的客家美食,学说古代汉语的“活化石”客家话,感受客家人尊师重教、勤劳热诚的人文精神,还可以游览新建成的“绿野明珠”雁南飞茶田和文化精品千佛塔寺,泡一泡有益身心的温泉,带上一些客家娘酒、白渡牛肉干和平远梅菜开心而归。游览梅州,会给你留下美好的回忆!

客家人有“中国吉卜赛人”之称,这不仅因为他们同样是迁徙民族,也因为他们才华出色,创造了源远流长的文化。而梅州这一国家级历史文化名城,正是近代客家人集散中心,被誉为“客都”。

梅州位于广东省东北部,地处五岭山脉以南,桂、粤、赣三省交界处,东北邻福建省的武平、上杭、永定、平和四县,西北接江西省寻邬县,西面连广东省河源市的龙川、紫金县,西南、南面与汕尾市的陆河县、揭阳市的榕城区、揭西县相接,东南面和潮州市潮安县、饶平县相连。下辖梅江区、梅县、蕉岭县、大埔县、丰顺县、五华县和平远县等6县、1区代管兴宁市。

梅州山多地少,有"八山一水一分田"之说。面积1.58万平方公里,人口460多万。梅州是国家历史文化名城,有"文化之乡、华侨之乡、足球之乡"的美称,素以文化教育发达著称。

梅州历史悠久,源远流长。从南汉置敬州始,至北宋改为梅州,清朝设直隶嘉应州。1949年10月设置兴梅专区,1952年8月并入汕头专区,1965年建立梅县专区,后改为梅县地区,1988年改建为梅州市。现梅州城区为国务院颁布的历史文化名城之一。

梅州山区气候温和,资源丰富,山川雄奇险秀,终年满山碧绿,风景优美,人杰地灵,古迹众多,人文景观独具特色。梅州是全国最大的客家人聚居地,是名闻遐迩的"客家之都"。"先入为主,后来为客",所谓"客家"是相对于"土著"而言。客家的先民是中原汉族,由于战乱、饥荒等原因,逐步向南迁徙,形成"客家人"族群。客家围龙屋、汉剧、汉调音乐、客家山歌等无不显现出古老的中原文化的韵味。广东客家话主要流行于粤东北及粤北,今梅州、河源及韶关、清远所辖地区。客家方言以梅县客家话为代表。

梅州旅游资源丰富,主要景点有:始建于唐代的千年古刹灵光寺、阴那山、五指峰。还有历史名人文天祥、祝枝山、韩愈的足迹,黄遵宪故居、丘逢甲、叶剑英故居等遗址,1965年,郭沫若先生来梅州视察时,留下“文物由来第一流”的赞美诗句。

近年新开辟了以"三高农业"、生态农业为依托的雁南飞茶田旅游度假村、梅雁螺旋藻养殖基地、华银垦殖场和松口饶志章万亩林果基地等。还有开发利用当地天然资源而建的丰顺温泉旅游度假区。

梅州凝聚了山韵、水韵、花韵、茶韵,可谓韵味无穷。

梅州的风味特产有梅州沙田柚、兴宁龙田龙眼、五华细核荔枝和桃李果。土特产品有兴宁毛笔、珍珠红酒和旅游工艺木雕、竹编、石雕等手工艺品。

客家菜又称东江菜,是粤菜的一支,其特点是菜品多用肉类,较少水产和蔬菜,主料突出,造型古朴,味道浓郁,有"香、肥"的特色,烹饪法以砂锅菜见长。客家宴上常见的名菜主要有酿豆腐、盐焗鸡、梅菜扣肉、八宝窝全鸭、水晶扣肉、捶肉丸、清水鲩圆、醋溜鱼等。

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