㈠ 清明掃墓作文有哪些要點
你可以這樣寫，時間地點什麼的就不說了，掃墓的時候你的家長給你講版了一個關於什麼親戚的故事，權比如爺爺奶奶？然後可以寫一個他做了什麼事，給家族帶來榮耀，然後感嘆他的不容易，緬懷他，第二個思路我覺得可以這樣，他得了什麼病死了，其實這個病在現在來說是個小病，但是當時的醫療條件沒有治好，感嘆現在祖國的繁榮富強，自己也得到什麼感悟，比如好好學習？這樣，整個主題就升華了，必然高分。
我是作文控，聽我的准沒錯
㈡ 品嘗野菜馬蘭頭的滋味作文
我的故鄉不止一個，凡我住過的地方都是故鄉。故鄉對於我並沒有什麼特別的情分，只因釣於斯游於斯的關系，朝夕會面，遂成相識，正如鄉村裡的鄰舍一樣，雖然不是親屬，別後有時也要想念到他。我在浙東住過十幾年，南京東京都住過六年，這都是我的故鄉，現在住在北京，於是北京就成了我的家鄉了。
日前我的妻往西單市場買菜回來，說起有薺菜在那裡賣著，我便想起浙東的事來。薺菜是浙東人春天常吃的野菜，鄉間不必說，就是城裡只要有後園的人家都可以隨時採食，婦女小兒各拿一把剪刀一隻「苗籃」，蹲在地上搜尋，是一種有趣味的游戲的工作。那時小孩們唱道：「薺萊馬蘭頭，姊姊嫁在後門頭。」後來馬蘭頭有鄉人拿來進城售賣了，但薺菜還是一種野菜，須得自家去采。關於薺菜向來頗有風雅的傳說，不過這似乎以吳地為主。《西湖游覽志》雲：「三月三日男女皆戴齊菜花。諺雲：三春戴養花，桃李羞繁華。」顧祿的《清嘉錄》上亦說，「芥菜花俗呼野菜花，因諺有三月三螞蟻上灶山之語，三日人家皆以野菜花置灶陘上，以厭蟲蟻。侵晨村童叫賣不絕。或婦女簪髻上以祈清目，俗號眼亮花。」但浙東人卻不很理會這些事情，只是挑來做菜或炒年糕吃罷了。
黃花麥果通稱鼠麴草，系菊科植物，葉小微圓互生，表面有白毛，花黃色，簇生梢頭。春天采嫩葉，搗爛去汁，和粉作糕，稱黃花麥果糕。小孩們有歌贊美之雲：
黃花麥果韌結結，
關得大門自要吃，
半塊拿弗出，一塊自要吃。
清明前後掃墓時，有些人家－－大約是保存古風的人家--用黃花麥果作供，但不作餅狀，做成小顆如指頂大，或細條如小指，以五六個作一攢，名曰繭果，不知是什麼意思，或因蠶上山時設祭，也用這種食品，故有是稱，亦未可知。自從十二三歲時外出不參與外祖家掃墓以後，不復見過繭果，近來住在北京，也不再見黃花麥果的影子了。日本稱作「御形」，與齊菜同為春天的七草之一，也采來做點心用，狀如艾餃，名曰「草餅」，春分前後多食之，在北京也有，但是吃去總是日本風味，不復是兒時的黃花麥果糕了。
掃墓時候所常吃的還有一種野菜，俗稱草紫，通稱紫雲英。農人在收獲後，播種田內，用作肥料，是一種很被賤視的植物，但採取嫩莖滴食，味頗鮮美，似豌豆苗。花紫紅色，數十畝接連不斷，一片錦綉，如鋪著華美的地毯，非常好看，而且花朵狀若蝴蝶，又如雞雛，尤為小孩所喜，間有白色的花，相傳可以治痢。很是珍重，但不易得。日本《俳句大辭典》雲：「此草與蒲公英同是習見的東西，從幼年時代便已熟識。在女人里邊，不曾采過紫雲英的人，恐未必有罷。」中國古來沒有花環，但紫雲英的花球卻是小孩常玩的東西，這一層我還替那些小人們欣幸的。浙東掃墓用鼓吹，所以少年常隨了樂音去看「上墳船里的姣姣」；沒有錢的人家雖沒有鼓吹，但是船頭上篷窗下總露出些紫雲英和
㈢ 我愛吃的風味小吃――臭豆腐作文450
我的家鄉紹興是一座美麗的城市，紹興有許多好吃的土特產，有臭豆腐、茴香豆版、霉乾菜、艾餃……但我最權愛吃臭豆腐。
一天，我和媽媽到小吃街上去買些吃的，我看見一個老奶奶在做臭豆腐。我小聲地對媽媽說：「媽媽，我想吃臭豆腐。」媽媽笑著點點頭。我看見奶奶先把豆腐放在鹵水裡泡一會兒，過了幾分鍾把豆腐從水裡撈出來，然後放進油里炸一炸，不到幾分鍾臭豆腐就炸好了。老奶奶利落地把臭豆腐串起來，然後在上面塗上醬，一串聞起來臭，吃起來香的臭豆腐就做好了。我拿過臭豆腐狼吞虎咽地吃了起來，就像在吃山珍海味一樣。一會兒我就把一串臭豆腐消滅光了。我對媽媽說：「我下次還要來吃。」媽媽點點頭。
吃了臭豆腐，能讓你百吃不厭，回味無窮！
㈣ 熟悉的一種野菜作文400字
我的故鄉不止一個，凡我住過的地方都是故鄉。故鄉對於我並沒有什麼特別的情分，只因釣於斯游於斯的關系，朝夕會面，遂成相識，正如鄉村裡的鄰舍一樣，雖然不是親屬，別後有時也要想念到他。我在浙東住過十幾年，南京東京都住過六年，這都是我的故鄉，現在住在北京，於是北京就成了我的家鄉了。
日前我的妻往西單市場買菜回來，說起有薺菜在那裡賣著，我便想起浙東的事來。薺菜是浙東人春天常吃的野菜，鄉間不必說，就是城裡只要有後園的人家都可以隨時採食，婦女小兒各拿一把剪刀一隻「苗籃」，蹲在地上搜尋，是一種有趣味的游戲的工作。那時小孩們唱道：「薺萊馬蘭頭，姊姊嫁在後門頭。」後來馬蘭頭有鄉人拿來進城售賣了，但薺菜還是一種野菜，須得自家去采。關於薺菜向來頗有風雅的傳說，不過這似乎以吳地為主。《西湖游覽志》雲：「三月三日男女皆戴齊菜花。諺雲：三春戴養花，桃李羞繁華。」顧祿的《清嘉錄》上亦說，「芥菜花俗呼野菜花，因諺有三月三螞蟻上灶山之語，三日人家皆以野菜花置灶陘上，以厭蟲蟻。侵晨村童叫賣不絕。或婦女簪髻上以祈清目，俗號眼亮花。」但浙東人卻不很理會這些事情，只是挑來做菜或炒年糕吃罷了。
黃花麥果通稱鼠麴草，系菊科植物，葉小微圓互生，表面有白毛，花黃色，簇生梢頭。春天采嫩葉，搗爛去汁，和粉作糕，稱黃花麥果糕。小孩們有歌贊美之雲：
黃花麥果韌結結，
關得大門自要吃，
半塊拿弗出，一塊自要吃。
清明前後掃墓時，有些人家－－大約是保存古風的人家--用黃花麥果作供，但不作餅狀，做成小顆如指頂大，或細條如小指，以五六個作一攢，名曰繭果，不知是什麼意思，或因蠶上山時設祭，也用這種食品，故有是稱，亦未可知。自從十二三歲時外出不參與外祖家掃墓以後，不復見過繭果，近來住在北京，也不再見黃花麥果的影子了。日本稱作「御形」，與齊菜同為春天的七草之一，也采來做點心用，狀如艾餃，名曰「草餅」，春分前後多食之，在北京也有，但是吃去總是日本風味，不復是兒時的黃花麥果糕了。
掃墓時候所常吃的還有一種野菜，俗稱草紫，通稱紫雲英。農人在收獲後，播種田內，用作肥料，是一種很被賤視的植物，但採取嫩莖滴食，味頗鮮美，似豌豆苗。花紫紅色，數十畝接連不斷，一片錦綉，如鋪著華美的地毯，非常好看，而且花朵狀若蝴蝶，又如雞雛，尤為小孩所喜，間有白色的花，相傳可以治痢。很是珍重，但不易得。日本《俳句大辭典》雲：「此草與蒲公英同是習見的東西，從幼年時代便已熟識。在女人里邊，不曾采過紫雲英的人，恐未必有罷。」中國古來沒有花環，但紫雲英的花球卻是小孩常玩的東西，這一層我還替那些小人們欣幸的。浙東掃墓用鼓吹，所以少年常隨了樂音去看「上墳船里的姣姣」；沒有錢的人家雖沒有鼓吹，但是船頭上篷窗下總露出些紫雲英和杜鵑的花束，這也就是上墳船的確實的證據了。
㈤ 清明節作文500字
這是一段鶯飛草長、柳綠桃紅的日子，是一段風和日麗、細雨霏霏的日子，是一段百感交集、心情郁悶的日子……在這樣的一段日子了，偏偏又是事情最多的時候。說了這么多，這是什麼日子呢？是清明節。
"清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂……」每年的這個節氣，我們都會在心裡默默地吟誦這首唐代詩人杜牧的詩句，來表達我們對先人的思念之情。
這一天，我們會來到墓前，放置一束鮮花，燒上一些紙錢，藉以表達我們對親人的思念和祝福，並在心裡默默地為他們祈禱，祝福他們在天堂的那一邊能夠和我們一樣，幸福和快樂地生活著。此時，我們不禁會回憶起他們曾經和我們共同度過的那些歲月，那些畫面彷彿還歷歷在目，想到這些，我不禁凄然淚下。
曾幾何時，在漫長的革命斗爭歲月中，有多少我們武進的英雄兒女，為著民族的解放、人民的幸福，把鮮血灑在家鄉和異地。他們中有的千古留名，有的卻連姓名都不知道，但他們都是為了一個共同的目標走到了一起，那就是為了共產義事業而奮斗。先烈們拋頭顱、灑熱血，前赴後繼，在敵人面前寧死不屈，一身傲骨，表現了大無畏的英雄氣概，為我們後人樹立了榜樣。他們是我們的驕傲，是我們的光榮！
「風雨梨花寒食過，幾家墳上子孫來？」吟誦這句詩句，不免給人添上了一份傷感。這句詩好像更適用，難道古人有預知未來的本領。在科技高度發達的今天，似乎人們都已忘記了祭祖這件事，更多的是在清明節遊山玩水，的確清明節的另一個活動就是踏青。作為新世紀的青少年每年有多了一個活動——瞻仰民族英雄，為共和國的烈士掃墓。如果沒有這些民族英雄和革命先烈用鮮血和生命換來今天自由、民主、和諧的社會，就不會有我們的未來。
正是因為烈士們用鮮血和生命換來了我們今天的幸福生活，換來了今天的和平和安寧，我們才得以在舒適的環境中快樂地學習。也許我們無法體會戰火紛飛的時代的艱辛，但我們明白了幸福的來之不易。我們所要做的就是努力學習科學文化知識，繼承和發揚先烈們不屈不撓的拼搏精神，隨時迎接困難的挑戰！
「日暮笙歌收拾去，萬株楊柳屬流鶯。」為共和國的烈士掃墓的道路是沉重和庄嚴的。所以我們不能忘記先烈們的精神和遺志。我們用這種方式寄託我們的哀思，繼承先烈們的遺志，以高昂的精神面貌，投身到學校生活和社會主義建設中去。青山肅立，綠水長歌，我們將永遠銘記和頌揚革命先烈的事跡，繼承先烈的遺志，為祖國的建設貢獻力量！
㈥ 紹興的民風民俗，我要寫一篇400子字的作文！
編輯本段]紹興特產紹興蘭花紹興絲綢 茴香豆 紹興腐乳霉乾菜 紹興香糕 紹興老酒 紹興麻鴨 紹興大菱 紹興河蟹 紹興金銀箔 紹興鱖魚 紹興乳黃瓜 紹興母子醬油 紹興青石 紹興青魚 紹興花邊 王星記紙扇 紹興錫箔 越瓷 越鵝 越雞 油炠臭豆腐乾 紹興貢瓜 柯橋豆腐乾 蘭亭水蜜桃 紹興烏氈帽 紹興河鰻 紹興灘簧孟大茂香糕日鑄茶南宋趙構皇帝被金人所逼，到處奔竄於江浙一帶。公元1131年逃至紹興（那時是越州）覺得心情很好，江山會被收復，所以有了一句「紹祚中興」，並改元為紹興，而越州也就成了紹興城。在紹興，一跨入農歷十二月，人們就忙著准備過年：買酒、春糕、裹粽、撣塵、殺雞宰鵝、買魚買肉，准備新年穿戴的衣著鞋帽，購置饋贈親友的禮物等等，可謂忙得不可開交，唯恐籌措不周，鬧出笑話。臘月二十三晚上，家家戶戶都要送灶神上天，供奉一種富有粘性的糖，藉此粘住灶神的牙齒，使他沒法向玉皇大帝陳說人們的過失。送灶神之後，除夕之前，每戶人家總要選擇一個祝福的吉日，這是每家一年之中最為隆重的大祭典。所祭的神像有「南朝聖宗」四字，紹興人叫祝福菩薩、大菩薩，據說是宋代的皇帝。南宋滅亡後，遺臣們懾於元朝統治者的淫威，不敢公開設祭大宋君王，因此只好在夜深人靜時悄悄地進行。這種帶有民族意識的祭記，後來不僅廣為流傳，而且增添了答謝神明保佑和祈求來年幸福的意義。照老年人的說法，天上的菩薩，不進不潔之家。因此，祝福之前，必須把廳堂、祭桌、祭器等憚掃、洗刷得乾乾凈凈。「五牲福禮」煮好後，盛放在木製的朱漆大盤里。其擺法都有一定的規矩，如雞鵝要跪著，頭朝福神，表示歡迎；一尾活鯉魚用紅繩穿過其背刺吊在「龍門架」上，用紅紙貼住色眼睛，是取「鯉魚跳龍門」之意。祭典若在深夜舉行，氣氛更為庄嚴肅穆。男丁按輩份行三跪九叩大禮，婦女和個別忌生肖的男丁都要迴避。別說百身莫陵的寡婦祥林嫂，就是魯府的太太、小姐們也是被剝奪祝福資格的。 祝福後便祭祖（俗稱「請回堂羹飯」）。祝福時桌子是照桌面的木紋橫擺的，祭祖時則改為直擺；祝福時祭掃者朝外行禮，祭祖時則朝內跪拜。祭祖後，便用煮福禮的汁湯燒年糕或面吃，名日「散福」，表示神所賜之「福」放給了一家人。過年的習俗，紹興和外地大同小異。「除夕吃喝，尤已穿著」，這是過年的高潮。在新年舊歲交替的一個月里，人們就是這么忙碌著的。然而，在吃人的舊社會里，對勞動人民來說，過年如過關，祈神祭祖是得不到什麼「福」的。像管四老爺家裡那種闊綽的祝福排場，令人只有在電影《祥林嫂》里，作為歷史的陳跡而重現。 2002年，紹興市被國家環保總局認定為國家環境保護模範城市。
㈦ 突出人物性格的作文
我那粗心的媽媽
我有一個好媽媽，他什麼都好：漂亮、勤快，對我和爸爸可好了！可是媽媽有一個缺點：做事總是丟三落四的，太粗心了。
因為有其母必有其子，所以我也常常被爸爸授予「小馬虎」的稱號。爸爸為了幫助我和媽媽改正「馬虎」這一缺點，決定每月在我和媽媽中評選出一位「馬虎先生」，誰一旦被評上，就得動用自己的「小金庫」請客。
就說上個星期吧，我和媽媽去外婆家，外婆剛好做了好吃的艾餃，我一連吃了好幾個，吃的肚子都漲了，可我還想吃。媽媽怕我吃壞肚子，連忙說：「別急，媽媽等會兒給你帶回家去吃。」
「太好了，我要帶很多！」
「可以，你想帶多少就帶多少！「
外婆在一旁說道。
吃完中午飯，我和媽媽就要回家了，外婆給我裝了滿滿一袋艾餃。我手裡拿著艾餃，心裡可高興了，心想這下我可以痛痛快快的吃個夠了。
上了22路公交車，車上有點兒擠，我的頭也有點兒暈了。我就對媽媽說：「媽媽，我頭暈，想睡覺，這艾餃就由你保管吧。」媽媽點頭答應，並保證到：「你放心，媽媽一定幫你保管好。」聽完媽媽的話，我就放心的睡覺了。
公交車終於到站了，我跟媽媽下了車。走了好一會兒，突然想起了我的艾餃，我看看媽媽空空的雙手，大叫一聲：「媽媽，我叫你保管的東西呢？」
「啊……我忘在車上了！」
「媽媽，恭喜你，這個月的」馬虎先生「該你當了！哈哈……」
㈧ 清明節感到最深刻地一件事 作文
今天是四月五日，也就是一年一度的清明節。既然是清明節，那麼吃艾餃則是必不可少的一部分了，今天我就要和媽媽一起親自做一次艾餃。 於是，我們拿上來剪刀和籃子，來到了不遠的郊外，我們一到達田野上就開始尋找艾草，媽媽首先找了一株艾草給我看了看艾草是長什麼樣的，後來我們就仔細地尋找起來。經過一個上午的時間，我和媽媽每人都采了一大籃的艾草。 回到了家裡，我和媽媽開始整理艾草，雖然有點多，但是不一會，我們就完成了這道工序。媽媽立刻把整理好的艾草拿進了廚房裡去焯了一下。之後，將它的水分擠干。後來我一聽才放下心來，終於可以休息一會兒了，因為下一步是需要把艾草全部切成碎粒，媽媽怕我會切到自己的手，所以由她自己來完成。我悠閑自在地坐在沙發上。想：原來做艾餃有這么困難啊，真想坐在這里等媽媽做好，拿出來給我吃。但是好景不長，我正這樣想著，突然聽到媽媽叫我的聲音，我一聽就知道，肯定又要繼續幹活，我走進廚房一看，媽媽果真己經切好了。媽媽叫我拿出臉盆和兩種米粉，然後對我說：「這一步是做成艾餃最關鍵的一步，一定要認真做，不然就會做不好艾餃。」她又接著說：「米粉一定要按一定比例來攪拌均勻，然後撒上切好的艾草再次攪拌，之後放適當的溫水，一邊放水一邊要攪拌，再看看它的黏稠度。」我先照著媽媽所說的去做了，攪拌完畢之後，我又通過媽媽的指導，開始用力把它們捏成一團，這時我感覺自己像是在玩泥土一樣，手上全部是留下來綠色的粉末，捏完了綠團之後我將綠粉末洗掉了。接著真正的開始了做艾餃的形狀。首先摘下一小塊下來，做出餃子的形狀，但是不要封口，之後把事先准備好的豆沙拿出來倒進去，最後才將此封口，每一之都以這樣的方法做。 我永遠也不會忘記這個甜蜜的時刻，我也終於嘗到了自己勞動換來的食物！
㈨ 寫一篇關於。重陽餅的作文。
重陽的飲食之風，除前所述的飲茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，還有好些，其中最有名的就是吃糕。在北方，吃重陽糕之風尤盛。
據《西京雜記》載，漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽糕。餌，即古代之糕。《周禮》載餌用作祭祀或在宴會上食用。漢代又記有黍糕，可能與今天的糕已差不遠。蓬餌，想必也類似於黍糕之類。至宋代，吃重陽糕之風大盛了。糕與高諧音，吃糕是為了取吉祥之意義，因而才受到人們的青睞。
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意，有「糙花糕」、「細花糕」和「金錢花糕」。
粘些香菜葉以為標志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙乾果；細花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞乾果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類；金錢花糕與細花糕基本同樣，但個兒較小，如同「金錢」一般，多是上層府第貴族的食品。
據說，早年不家用發面餅夾上棗,栗諸果的，或以江米、黃米面蒸成粘糕餅，似「上金」、「下銀」的花糕。
有詩描述重陽糕的製作：
蔡雲：
篝火鳴機夜作忙,
織工一飲登高酒,
依然風雨古重陽,
蒸出棗糕滿店香。
九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝願子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽（羊）之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，並點蠟燭燈。這大概是用「點燈」、「吃糕」代替「登高」的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
重陽糕不僅自家食用，還饋送親友，稱「送糕」；又請出嫁女兒回家食糕，稱「迎寧」。
今年的重陽節，我們不妨自己來親手做重陽糕，增添節日的樂趣。方法如下：
原料：主科：上白麵粉：千克。
配料：紅、綠絲各50克，糯米酒汁200克。
調料：洗沙300克，白糖500克，熟豬油200克。
製法：
（1）麵粉入盆，加溫水，兌入甜酒汁，抄勻拌和，使其發酵，至出現蜂窩狀時，加白糖（200克），用筷子攪勻。
（2）洗沙用熱水攪稀。白糖（300克）用熱水化開。紅綠絲切成粒。
（3）在蒸籠底部抹油，用1／3麵糊攤開籠底刷上一層糖水、洗沙泥；再將V3的麵糊攤上，再刷一層糖水、洗沙泥；再將剩餘的面攤上加蓋，上火蒸熟後，面上刷上糖水，撒上紅、綠絲，稍晾涼切成棱形塊即成。
㈩ 突出人物鮮明特點的作文 急急急！
我那粗心的媽媽
我有一個好媽媽，他什麼都好：漂亮、勤快，對我和爸爸可好了！可是媽媽有一個缺點：做事總是丟三落四的，太粗心了。
因為有其母必有其子，所以我也常常被爸爸授予「小馬虎」的稱號。爸爸為了幫助我和媽媽改正「馬虎」這一缺點，決定每月在我和媽媽中評選出一位「馬虎先生」，誰一旦被評上，就得動用自己的「小金庫」請客。
就說上個星期吧，我和媽媽去外婆家，外婆剛好做了好吃的艾餃，我一連吃了好幾個，吃的肚子都漲了，可我還想吃。媽媽怕我吃壞肚子，連忙說：「別急，媽媽等會兒給你帶回家去吃。」
「太好了，我要帶很多！」
「可以，你想帶多少就帶多少！「
外婆在一旁說道。
吃完中午飯，我和媽媽就要回家了，外婆給我裝了滿滿一袋艾餃。我手裡拿著艾餃，心裡可高興了，心想這下我可以痛痛快快的吃個夠了。
上了22路公交車，車上有點兒擠，我的頭也有點兒暈了。我就對媽媽說：「媽媽，我頭暈，想睡覺，這艾餃就由你保管吧。」媽媽點頭答應，並保證到：「你放心，媽媽一定幫你保管好。」聽完媽媽的話，我就放心的睡覺了。
公交車終於到站了，我跟媽媽下了車。走了好一會兒，突然想起了我的艾餃，我看看媽媽空空的雙手，大叫一聲：「媽媽，我叫你保管的東西呢？」
「啊……我忘在車上了！」
「媽媽，恭喜你，這個月的」馬虎先生「該你當了！哈哈……」