❶ 寫揚州特產蛋炒飯的400字作文
。蛋炒飯的做法傳入揚州後，經歷代淮揚名廚的不斷創新，成了最具特色的風味名吃——揚州炒飯。
揚州炒飯可以說是家喻戶曉，它不光是揚州本地人家庭飯桌上最常見的，即便我們出去旅遊時也經常在全國各地的餐館里見到它的身影，不過，味道最正宗的還得算揚州師傅做的。在揚州幾乎人人都會做揚州炒飯，我的媽媽也是一個做揚州炒飯的好手，我最喜歡吃她做的炒飯了。今天我決定要和她學一學做炒飯，在媽媽的指導下，我開始手忙腳亂的開始了，先是把黃瓜、胡蘿卜、香菇等食材洗干凈，再把胡蘿卜和黃瓜切成丁，「哎呀！我不會呀！黃瓜怎麼切成丁呢？」，於是我向媽媽求助，請她給我做個示範，只見她把黃瓜放在砧板上，麻利地先橫著切一刀，再豎著把它切成均勻的小塊。我學著她的樣子開始切，呼，總算好了，還好沒出什麼亂子。接著就是炒了，先倒少許油，然後依次加入雞蛋、米飯、黃瓜丁、牛肉丁和胡蘿卜丁反復翻炒，最後在起鍋時撒上一點蔥花和味精，哇哦！一盤炒飯就做好了。
這盤炒飯可真漂亮：金燦燦的米飯、黃橙橙的雞蛋，黃瓜丁、胡蘿卜丁、牛肉丁星羅棋布，讓我垂涎三尺。香氣撲鼻而來，那香氣使讓我不由自主地伸出筷子，迫不及待地狼吞虎咽起來。啊！太美味了！
這盤炒飯雖不如飯店大廚烹飪的那麼美味，但卻是我親手做的，吃起來格外的香呢！不要羨慕我的口福，快動手吧！你也能炒出一盤色、香、味俱全的揚州炒飯的……
❷ 關於揚州土特產牛皮糖的作文，急
為什麼天上這么黑，因為牛牛滿天飛。為什麼牛牛滿天飛，因為地上有人拚命吹。版綠權葉牌牛皮糖，不吹牛的牛皮糖。牛皮糖是揚州特產之一，今天我可一飽口服了。其中牛皮糖有許多口味，我對桂花味情有獨衷，桂花味牛皮糖全身烏黑身上鑲著無數個小黑寶石，黑光閃閃。身軀呈長方體，由於黑寶石的鑲嵌，一坑一窪，十分有趣。有時黑乎乎的芝麻中，也會摻和著一兩顆白色的，引人注目。桂花糖外形既美觀，有白吃不厭。剛放入嘴中，有些生硬，不一會兒就軟了，嚼一口，甜甜的，再嚼一口，牛皮糖開始向你的牙齒上粘，越嚼越快，牛皮糖越來越粘，這時，你肯定用舌頭無可奈何的舔著，但這一切是行不通的，你必須等它完全化了才行。吃完以後，觜里發出濃郁的香味，清新極了。一個吃完了，又會迫不及待的拿出第二個，第三個，第四個。當一盒子吃完時，你還渾然不曉，手不由自主的向盒子伸過去，那時，你早已沉醉在桂花香中。你眼前彷彿出現了一束束桂花。啊，牛皮糖，你真是名不虛傳.
❸ 描寫揚州美景的作文
揚州歷史悠久，景色優美，既有大名寺等千年古跡，又有瘦西湖的旖旎風光。到了揚州，就讓人覺得這里沒有大都市的繁華景象——沒有高樓大廈，但道路卻特別寬敞。聽了導游介紹，才會恍然大悟：原來，揚州是座千年古城，不可以造高樓大廈的。瘦西湖本來並不叫瘦西湖，後來，杭州、揚州兩個和尚在下棋，杭州和尚輸了，因為這里的風景可以與杭州西湖相媲美，相比之下，只是湖比較瘦長狹窄，故得名「瘦西湖」。其旖旎秀麗的風光曾觸動過多少文人墨客的靈感，也曾讓多少古今中外的遊客魂牽夢縈。曾有詩雲「故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州。孤帆遠影碧空盡，惟見長江天際流」。在瘦西湖「L」形狹長河道的頂點上，是眺景最佳處。由歷代挖湖後的泥堆積成嶺，登高極目， 全湖景色盡收眼底。文人雅士看中此地，構堂疊石代有增添，至清代成為瘦西湖最引人處。有「 湖上蓬萊」之稱。 走進瘦西湖，就看見湖兩岸三步一桃，五步一柳，來到了釣魚台，從釣魚台外面站60度角，從兩個洞里正好可以看到五亭橋和白塔呢！二十四橋呈現在了眼前：二十四級台階，二十四根石桿！真是與它的名字有合！傳說，二十四橋是因為揚州有許多橋，才叫二十四橋的，這只是一個虛指而已。二十四橋景區的風景更是美不勝收！橋邊櫻桃花含苞待放，粉紅色的花骨朵兒那麼嬌柔可愛，富有生機。上了橋，向遠處眺望，五亭橋和白塔在綠樹掩映下如詩如畫。望向湖面，亭台樓閣的倒影在碧綠的湖水中依稀可見……揚州的美景可以說是江南風光的縮影，相比雄渾豪放的北國風光，自是別有一番風味和情趣。如此美景，怎不令人流連往返呢？
❹ 介紹家鄉特產作文 揚州
我愛家鄉的楊梅
我的家鄉在瑞安，每年的端午節前後，就是楊梅豐收的季節。家鄉的楊梅酸甜可口，我愛家鄉的楊梅。 楊梅樹喜歡生長在山高谷深的地方，每年的五、六月份，等到楊梅紅了，我們一家人都會去高樓採摘楊梅。雖然楊梅盛產的時候，大街小巷都會響起小販們叫賣楊梅的吆喝聲，可爸爸總是說，自己摘來的楊梅更可口。楊梅分紅楊梅和黑楊梅兩種，紅楊梅的特點是又小又紅，但吃起來卻酸甜爽口，黑楊梅則以又大又黑而聞名，汁水豐富，最宜解渴。家鄉的「東奎楊梅」是黑楊梅中很有名的一個品種。不過東奎楊梅熟得比較晚，它總是在其他楊梅停產的時候姍姍來遲，所以在其他楊梅充斥市場的時候，人們也更期待它的美味了。
今年的高樓楊梅節我們全家如期而至，楊梅樹樹高、枝繁、葉密，霉雨時節過後，楊梅寶寶吮吸了整個春天的甘露，長成了一顆顆晶瑩剔透的紅珍珠。有的被枝葉遮擋了，有的則露出它們的小腦袋彷彿在示意人們去採摘它。楊梅樹長得很高，採摘楊梅的重任就落到了爸爸身上，媽媽負責接住爸爸摘來的楊梅，我呢，就躲在楊梅樹下乘涼，偶爾也偷吃幾顆。剛摘的楊梅裡面可能會有蟲，可是爸爸說楊梅的蟲子是可以吃的，不過媽媽嫌惡心總是帶回家用鹽水浸泡過後才食用。我呢，沒看到蟲子也就眼不見為凈了，拾起一顆大楊梅，塞到嘴裡，每一根刺溜滑地在嘴裡舌頭里翻轉接觸，使人感到細膩而且柔軟。輕輕地咬下去，酸甜的汁水溢出來，順著喉嚨咽下去，沁人心脾，酸中帶甜、甜里有酸的味道真讓人回味無窮啊！
我們摘完了楊梅，帶著豐碩的果實回到了家，慢慢地品嘗，吃不完可以放在冰箱的冷凍室冰凍起來。爸爸喜歡喝酒，他總是會把楊梅分一些出來浸酒喝，他說這樣的酒喝了更消暑。楊梅保鮮時間不長，通常一兩天就會壞掉，所以媽媽就把一部分楊梅拿來曬干做楊梅干，製作楊梅蜜餞，這樣就可以長時間的貯存了。
不錯吧！看到這里你們是不是也垂涎欲滴，喜歡上我家鄉的楊梅了？那麼就趕快到我的家鄉來吧，我一定請你們吃個夠！
給我多加幾分！！！！！！！！！！！！
❺ 揚州的特產小吃作文100字
說到美食，大家最先想到的，一定是肯德基、麥當勞等名貴的西餐吧。但是在我印象里，揚州炒飯才是真正的美食。
有一次早上，飯都沒來得及吃，我就急急慌慌地去上課外輔導班，剛上到第二節課，肚裡就餓的咕咕叫。好不容易熬到第四節課結束，放學又等了十多分鍾，遭遇堵車的媽媽才匆匆忙忙趕來，於是我們來到了路邊一家飯館。
我們剛找好座位坐下來，身穿白色工作服的漂亮姐姐就端上來一盤熱氣騰騰、五顏六色的美味，放在我旁邊的阿姨面前。我定睛一看：金燦燦的米飯，黃澄澄的雞蛋，綠油油的青菜，營養豐富的香菇、蔥和胡蘿卜，還散發著香味的火腿腸、牛肉、雞丁，我忍不住用鼻子吸了起來，那飄著香味的熱氣，彷彿被我吸進心裡，浸透了我的胃腸細胞，震顫著我的五腹六臟。看著、吸著，我的口水忍不住流下……我們的飯終於上來了，一眼就足以讓人人垂涎三尺，不吃得飽飽的，是絕不捨得放下筷子的。吃一口，這炒飯進入口中很有韌性，在口中亂蹦亂跳，像剛出生的嬰兒沒了襁褓。接著，我就毫不留情地「嗷嗚，嗷嗚」了。我吃得香噴噴，美滋滋的。
這就是揚州炒飯，據說，當年乾隆皇帝下江南，路過揚州，肚子有點餓，於是就和隨從找一處民房吃飯。不一會兒，農婦就端上一盤色香味俱全的炒飯。材料很便宜，而且很好吃，於是賜名「揚州炒飯」。從此，揚州炒飯，名揚四海。親愛的朋友，難道你不想去嘗嘗嗎?
❻ 知我揚州愛我家鄉為題，1000字左右，作文
提起我的家鄉揚州，您或許並不陌生。這里土地肥沃，特產豐饒，是聞名遐邇的「魚米之鄉」「荷藕之鄉」，具有豐富的資源優勢。自古以來，就有「煙花三月下揚州」的說法，這里風景優美，景色怡人，民風淳樸，人傑地靈，人才輩出，具有悠久的人文優勢。
現在每當我看到這鱗次櫛比的高樓大廈，總會使我想起我小時候家鄉的情景。以前，家鄉人民很窮，住著破爛不堪的茅草屋，屋上的茅草也因風吹日曬開始爛了，一到下雨天，雨水好像都想來湊熱鬧，房子里全是雨滴，大家只得連夜挪動家鄉。那時的學校是一座有土木結構的房屋，土牆斑駁脫落，一塊玻璃也沒有。一到冬天，呼呼的寒風凜冽刺骨；春天雨點從屋上的窟窿里落下，「嘀嗒」的雨聲與琅琅的讀書聲湊成了不和諧的曲子。
以前的泥牆土屋一去不復返了，一座座高樓大廈拔地而起，辦公樓更是鱗次櫛比，家家住進了新樓 房，人們生活水平有了顯著提高，大家不愁吃穿，物質水平也有前所未有的增長。
記得小時侯，我們家的生活極其簡朴，衣服補丁打了又打，吃的也緊巴，印象中就是靠吃青菜麵粉長大的。自從聯產承包責任制實行後，水稻畝產都在一千二百斤以上，小麥畝產由二三百斤逐漸漲到八九百斤，家裡的糧食漸漸充裕起來，荷藕產量上升也很快，並且荷藕製品遠銷國外，日子一天比一天紅火。
往事的一切不堪回首自從改革開放後，家鄉發生了翻天覆地的變化，到處呈現出一派欣欣向榮的景象。
現在村裡的年輕人也跟城裡人一樣，是過年和農忙時才放假回家幾天，等家裡的活計忙完，他們很快就一批批包車或乘火車奔向四面八方，走上自己的「工作崗位」。
更令人興奮的是，現在農家小院里又架起了另一條「高速公路」——「信息高速公路」，有的鄉親買電腦連上了互聯網，有的還在熱鬧地帶開起了網吧，這條信息高速公路更是給鄉親們帶來了實惠與便利，隔壁的趙哥因在外做生意，為跟家人聯系方便，給家裡買了一台電腦，幫家人申請了QQ號，教會了家人視頻聊天，每逢過年過節不能回家時，他就與家人視頻通話，有聲有象，遠在千里猶如近在眼前，家裡的老人為此常常高興得合不攏嘴，不住地誇社會發展快，生活質量高了，在普通人家，電腦已經悄悄派上用場，在網上與別人進行貿易往來，互聯網使人民生活發生了巨大的變化，農村發展的大舞台正悄悄搭起。
光陰似箭，日月如梭。三十年彈指一揮間，三十年家鄉起巨變，家鄉，我可愛的家鄉，你是我永遠的愛戀。
❼ 關於揚州的寫景作文怎麼寫啊
二十橋明月夜，玉人何處教吹蕭。明白人一眼看出是描寫揚州的一首詩，沒錯，今天，我就讓大家來領略一下揚州的風情文化及月的特色。
揚州是中國的一座歷史文化名城，地處在江蘇的中部，江淮平原南端，長江中下游。揚州城區至今已有2400多年的歷史了，在揚州的范圍有：郊區，廣陵區，邗江區3個地區；高郵，江都，寶應，儀征。這么一個歷史遺留下來的風水飽地，特色那一定是少不了，揚州的特色就有：包子，醬菜等等。那當然少不了月。揚州的月我認為是最好看的，尤其是在瘦西湖看月亮。馬上就是中秋節了，那時的月亮是最圓的，如果把它倒影在五亭橋的那些洞下，那就有16個月亮倒影在水中，那種景色是多麼美啊！
關於月亮的傳說有很多，大多都是關於嫦娥的，有人說嫦娥奔月，有人說嫦娥下凡，還有人說吃了月餅之後就夢見嫦娥，這些一大堆的故事我小的時候聽的很多，所以我說揚州的月亮是最好看的，決對不是吹牛。要不然很多人稱揚州為月亮城呢？現在有很多的人用揚州月或月亮城做廣告，現代的詩歌寫揚州的裡面總也要提到一個「月」字，好像突出月亮城之美，所以來到揚州旅遊的遊客都說；「揚州城真是名不虛傳啊。」都在為這有著月亮城之稱的揚州城而贊嘆。
揚州，它不僅有月亮城的美稱，而在月亮的基礎上的煙花三月旅遊節更是別有一翻風味，這個旅遊節可是吸引了更多的遊客前來揚州玩，差不多都是為了「故人西辭黃鶴樓，煙花三月下揚州」這首李白的千古絕詩而來，雖然有了詩句，但沒有真才實料也不行所以，揚州本來就是一座風光秀美的風景城；有著知識和文話的文化城；有著千年博物的博物城。我記的有人說過，「淮海淮揚州。」這句話的意思是：揚州四界地方多水，水揚波以揚出了名。所以，這就是揚州的真才實料。從地圖上看，揚州屬於亞熱帶的氣候地區，一的四季中，又是以春天的氣候最好，景色最迷人的。煙花三月下揚州的「三月」是指農歷，相當於一年中的四月。有資料表示說明：當時的揚州，平均氣溫為14.3攝試度，大地回春，各種各樣的花都開了，這就是煙花，就在這是候，揚州的市花——瓊花，伴隨著揚州的市歌——茉莉花的音調下開放，那時的揚州有一種無與倫比的魅力。所以煙花三月旅遊節才引來了那麼多的遊客，大家都異口同聲，拍手叫好。
揚州，這個美麗城市，不但有家鄉的特產，還有「月亮城，旅遊城」的美稱。最後，我就用一首詩來結束，表達我對揚州的贊美之情：
月亮已經走過自己的歷程，如山河一樣，以七五的時間從殘缺走向圓滿此時天朗氣清一盤冰輪懸在空中，把一結白灑向人間，人的 個條大道的腳步頻密如急速的鼓點。那是歸人的心跳啊！所有遊子彷彿受到了月亮的召喚，月亮的吸引，都急匆匆的往家奔去。
❽ 以"我喜歡揚州的什麼"為題寫一篇作文300字
我喜歡揚州的牛皮糖
「為什麼天上這么黑?因為牛皮滿天飛。為什麼牛版皮滿天飛?因為地上有人在權拚命吹。綠葉牌牛皮糖，不吹牛的牛皮糖，」耳邊常常聽到這有趣的廣告詞，今天我可有幸一飽眼福了。
牛皮糖外形是一個長方形，長約10厘米，寬約1.5厘米，厚約1.5厘米，表面上還有一層白芝麻。一口咬下去，香甜可口，綿軟化渣，耐咀嚼，還不粘牙。味道特別好，是老少皆宜的美味甜點啊!
牛皮糖號稱「揚州一絕」，是揚州首牌特產，在海內外享有盛譽。早在清乾、嘉年間就已面世揚州，後因戰爭頻繁而曾失傳於世。有關科技人員和製糖師決心要讓失傳已久的牛皮糖重見天日，對前人的製糖工藝進行挖掘整理，通過千百次的嘗試，終於使傳統產品重新問世，並使其在保持原有特色的基礎上加以創新，使口感達到了彈性、韌性、柔軟性三性為一體的最佳狀態。目前已有多種口味面世。
牛皮糖不僅味好，而且還有治療功效呢!牛皮糖上的芝麻味甘，性平，入肝、腎、肺等，有補血，明目，潤腸等功效。製作牛皮糖的小麥麵粉也對人體有好處，可以消熱，解渴等。
我愛牛皮糖，更愛我的家鄉!
❾ 揚州特產 作文
江都方酥
方酥是大眾化的傳統揚式糕點之一，已有一百多年生產歷史。初為圓形，狀如蛤蟆，故名蛤蟆酥。後改為方形，更名方酥，又名小方酥。
此品選用上等麵粉，綿白糖、芝麻、麻油等原料，佐以黃丁、橘餅等香料，經發酵、和酥、包酥，多層折疊成型，用文火烘烤而成，香酥可口。
秦郵董糖
秦郵董糖是揚州高郵的傳統名特產品，已有三百多年歷史。原名酥糖，之所以稱董糖，有兩種說法。一說以此糖為董姓師傅所制而得名，一說此糖為明末清初秦淮名妓董小宛所創，故名。
董糖用糯米粉、芝麻、白糖、麥芽等原料，手工精製而成，色澤呈深麥黃色，厚薄均勻，入口酥軟，味美香甜，老少皆宜，是饋贈親友的佳品。
醬 菜
醬菜具有鮮、甜、脆、嫩四大特點，講究色、香、味、形，不加防腐劑、著色劑，保持蔬菜的自然風味，低鹽低糖營養豐富。
產品生產過程：包括腌、醬 、切、缸四大工序，腌制過程採用雙腌法、鹵泡法等方法。保持了蔬菜本身的色澤、脆度、鮮度、醬制採用傳統工藝製作的稀甜醬醬制，香味濃郁；切制塊形有丁、絲、條、塊、片、角等搭配齊全。
食用，調味，有的品種還有治療疾病之功效，饋贈親友價廉物美，也是宴席上受歡迎的爽口菜。主要品種有乳黃瓜、寶塔菜、蘿卜頭、甜醬瓜、香心菜、什錦菜等。
揚州醬菜歷史悠久，清代乾隆年間，即被列入宮廷早晚御膳的小菜。清宣統三年(1911年)，曾榮獲國際博覽會獎章。1903年，獲西湖博覽會金質獎。1931年，獲北平全國鐵路沿線物品展覽會一等獎。1979年，被評為江蘇省優質產品。生產揚州醬菜的廠家，以「三和」、「四美」兩家醬品廠最負盛名。
界首茶干
高郵界首陳西樓的五香茶干，久負盛譽。相傳乾隆皇帝下江南，路經界首，聞岸上香味撲鼻，叫差役查詢，原來是煮五香茶乾的香味。乾隆帝品嘗後大為贊賞。從此，界首茶干便列為貢品，名揚四方。1927年，榮獲西湖博覽會一等獎。
界首茶干呈扁圓形，色澤醬紅，肉細嫩微黃，頗似雞肉，清香可口。"陳西樓"商標的五香茶干，包裝考究，是饋贈親友的上等禮品。
雙黃鴨蛋
雙黃鴨蛋是揚州高郵的特產，因一隻蛋內有兩個蛋黃，故名。鴨生雙黃，是因為這里食料好，鴨體壯，連續排卵，形成雙黃，甚至三黃。高郵咸鴨蛋，向以顏色紅而油多而馳名於世。將雙黃咸鴨蛋煮熟剖開，蛋白如凝脂白玉，蛋黃似紅橘流丹，賞心悅目，別具風味。
牛 皮 糖
牛皮糖號稱「揚州一絕」，是揚州特產，在海內外享有盛譽，早在清朝乾、嘉年間就已面市揚州，後因戰爭頻繁而失傳於世。有關科技人員和製糖技師決心要讓失傳已久的牛皮糖重見天日，對前人的製糖工藝進行挖掘整理，通過千百次的嘗試，終於使傳統產品得以重新問世，並使其在保持原有特色的基礎上加以創新，使口感達到了彈性、韌性、柔軟性三性為一體的最佳狀態。目前已有多種口味面世。甜度低、色澤明、香甜味美、口味適中、老少皆宜。