㈠ 萬能的葫蘆作文
我奶奶家院子里種著一株葫蘆，葫蘆的藤又細又長，葉子大大的、綠綠的，花是白顏色的，漂亮極了。
我每天都要去看它幾次，還給它澆水，鋤草。過了幾天，我發現葫蘆藤長出了好幾個小葫蘆，小葫蘆嫩綠嫩綠的，只有我的手指大小，表面有許多細細的毛刺。我高興地大聲喊：「奶奶，奶奶，葫蘆長出來啦，葫蘆長出來了！」奶奶也樂顛顛地跑來，眯著眼睛說：「嗯，今年的葫蘆結得可真多，那一定是為了感謝我的乖孫子呢！」我聽了樂呵呵地摸了摸自己的腦袋。一陣風吹來，小葫蘆們在葉叢下歡樂地搖晃著小腦袋，似乎也在隨聲附和奶奶的話。於是我更勤快了，一睜開眼睛就跑去看看那些可愛的小葫蘆，給她們除除草，澆澆水，日子一天天過去，小葫蘆漸漸地大了許多。終於小葫蘆長大了。
品嘗著葫蘆菜，我開心極了，那味道，鮮鮮的，甜絲絲的，啊，那是豐收的甜味！
㈡ 寫葫蘆的二百字作文
種葫蘆
爺爺在園子的角落裡種了幾棵葫蘆。
沒過幾天，細長內的葫蘆藤上長滿了綠葉，開出容了幾朵雪白的小花，花謝以後，藤上掛滿了小葫蘆，你瞧：那葫蘆圓圓的腦袋、大大的肚子 、 細細的腰，多可愛啊！
有一天，我看見葉子上爬著好些蚜蟲，哎呀！這可怎麼辦呢？我忙去告訴爺爺，爺爺不慌不忙地拿來葯水，輕輕地噴灑在葉子上，不一會兒那些可惡的蚜蟲就像喝醉了酒似的一個個從葉子上滾落下來，在地上扭動了幾下就一個個躺在地上一動也不動了。
而小葫蘆在爺爺的精心照料下，長得越來越大了，好像是兩個一大一小的圓球粘連在一起似的。在風中不停地搖啊搖。
爺爺還告訴我說："當葫蘆嫩的時候，可以給我們當菜吃，老了我們可以把他當酒瓶子，還有人把它雕刻成各種各樣的工藝品供人欣賞和收藏。
啊。真想不到葫蘆還有這么多的用處 。
㈢ 葫蘆的作文600字
夏天的雨是最多的，多的讓人數不過來。但是我還是喜歡雨，因為雨可以讓植物生長的更快、更好。
我家是農村的，家裡的空閑地方很多，農村人比較惜地，不能有一點浪費土地的情況，所以你到了農村就會發現，沒有一處空地閑著，要麼是種上莊家，要麼是種上蔬菜等。
我家的院牆外邊有一片空地，之前是種的許多蔬菜，有茄子，黃瓜，西紅柿等等，後開因為總有害蟲就不在種了。現在院牆外邊種了一片的文玩葫蘆。
文玩葫蘆就是一種小葫蘆，它的個頭長不大，就是用來在手裡玩的，鍛煉手指靈活度。從種上那一天起我就天天看著它，盼望著它長大，每天都跑過去看一看，一開始只有兩片葉子，後來5片、8片，到後來張到一人多高啦。後來開了許多小白花，密密麻麻的好看極了，媽媽說，等花開過以後，就開始結小葫蘆了，我更加期盼著。等啊等，等啊等，終於，我見到了第一個葫蘆，盡管他還不是葫蘆的樣子，又過了20多天，再去看的時候，發現整個葫蘆藤上邊長滿了葫蘆，各種樣式的，有的上邊比下邊大，有的是胖胖的，有的是一個肚子的，什麼樣式的都有。
等到秋天的時候，我把他們都摘下來，一個一個的選擇，把形狀好的留下來，形狀不好的搗碎喂雞，後來，我竟然有了100多個文玩葫蘆，慢慢的等它乾的徹底了，就用專門的筆在葫蘆上刻上自己喜歡的字或者畫，既可以觀賞又可以鍛煉手指，一舉兩得。
葫蘆即是「福祿」的意思，所以我們家每年在都會種它，寓意著福祿雙全。
㈣ 可愛的木製葫蘆作文350字
[可愛的木製葫蘆作文350字]我有一個木製的小葫蘆，我最喜歡它了
，可愛的木製葫蘆作文350字。
這個葫蘆是我去武漢時買的紀念品，我
把它放在我家的書桌上。它已經有一年的歷史
了。他的身子上有許多花紋。這些花紋都是螺
旋狀的，遠遠望去，就像一個穿著有螺旋狀花
紋的衣服的小孩。我的葫蘆上面還有一個小小
的藤，這個藤非常有趣，只要你一摸，他便會
「哇哇」的叫個不停，小學四年級作文《可愛的木製葫蘆作文350字》。原來是在裡面安裝了一
個電磁波小喇叭。
這個葫蘆你遠看覺得它好像沒用處，里
面什麼東西都沒有，可是如果你走近一點，將
它的藤往上一提，你就會發現裡面原來是空心
的！裡面可以裝很多東西，比如牙簽、超小型
衛生紙等等。
我最喜歡這個葫蘆了，因為它雖然不像
我家的瓷豬一樣引人注目，也不像金牌一樣光
彩照人，但是它小巧玲瓏，結構精緻；既能供
人觀賞，又能實用。
我非常喜歡這個木製葫蘆，所以一直把
它放在我家的書桌上。
㈤ 觀察日記一一葫蘆300字
星期五下午的最後一節課是我們最喜歡的讀書課，我們都期待著老師來給我們上。老師終於走進了教室。
「同學們，今天是我們的什麼課呢？」老師說。
「讀書課。」我們齊聲回答，然後大家歡呼進來。
今天我們讀的是《寶葫蘆的秘密》第三十章，我們翻開書認認真真地讀起來，老師也看著自己的書仔細地聽著我們的朗讀。當我們讀到有一個大東西擋住王葆的去路，上面寫著「五燈交流收音播唱片兩用機」的時候，我就忍不住地哈哈大笑起來。因為我們讀得有點兒怪，是兩個字兩個字一讀的，「五燈」停一下，「交流」停一下，「收音」停一下，就這樣一直讀到「兩用機」的時候才停下來的那種奇怪的讀法。我笑了好一會兒才停下來。
我們讀到最後一段了，這一段可真令人傷心啊！寶葫蘆給王葆變出來的自行車被他的爸爸和奶奶知道了，於是爸爸問了他很多問題，比如這輛車是不是你偷來的？是不是打同學那兒來的……王葆就隨口說了句：「是鄭小登托我給他保管的。」爸爸說：「你沒騙我吧？」奶奶又說：「我們家王葆是不會撒謊的。」王葆可再也忍不住了，就哇哇地大哭起來。文章讀完了，教室里靜得出奇。同學們都沉默不語，我彷彿只能聽得見同學們的呼吸聲，他們個個都低著頭，似乎都在為王葆感到傷心。老師好像也被這種氣氛給感染了似的一言不發。此時的我都快跟著王葆一起哭起來了。
「我們來玩個游戲吧。」老師終於打破了沉默。我們回過神來，
感覺沒那麼傷心了，大家都說：「好！」老師說：「我先出一個關於《寶葫蘆的秘密》的問題，然後你們就說出答案。」先是第一組答題。
「王葆是在什麼地方找到寶葫蘆的？」
「河邊，河邊！」湯天皓飛快地說了出來。
「對了。」
原來這個游戲這么好玩啊！同學們激動地跳起來，迫不及待地想回答老師出的問題。
「王葆的書包里有什麼書讓王葆不敢讓同學們發現？」
「科學畫報。」羅興搶著說。
到了我這組了，我激動不已，我一定要答對老師提的問題。
「寶葫蘆給王葆吃的是什麼棋？」
「是馬。」黃菠搶在了我的前面，我本來也要說的，可是晚了一步。不過沒關系，開心又寫在了我們的臉上。
讀書課——我越來越喜歡你了！
㈥ 葫蘆娃作文400字
很久以前，有一位老媽媽，她有一個女兒叫春姐，春姐不但心地善良，而且心靈手巧，織得一手好布一天，春姐正在院於里織布，一隻受了傷的小燕子掉在了春姐面前春姐趕忙捧起小燕子，給它包紮傷口在春姐的悉心照料下，小燕子的傷很快就好了，又能飛來飛去啦春姐依依不捨地看著小燕子飛走了。過了幾天，小燕子叉飛回來了，把銜著的一粒金黃色的葫蘆種子送到春姐手裡春姐把這粒種子種在了院子里，只幾天的工夫，種子就發芽、長藤、開花，然後結出了一個大葫蘆。春姐伸手摸摸這個大葫蘆，只聽咔嚓一聲，葫蘆裂開了，從裡面蹦出來一個白白凈凈、胖胖乎乎的小娃娃。春姐和老媽媽高興得不得了，管這個小娃娃叫「葫蘆娃」
別看葫蘆娃個頭兒不大，可他卻是個聰明、伶俐、懂事、勤勞的小娃』娃他幫老媽媽紡線，幫春姐織布，三個人在一起生活得非常愉快
這一天，突然狂風大作，大風刮過之後，在院子里織布的春姐就不見了老媽媽和葫蘆娃都急壞了，他們到處找也找不到春姐，這時候，一隻蝴蝶飛過來，著急地說：「春姐被聚寶山的一個綠臉妖怪抓走了，趕快去救她吧!」葫蘆娃謝過了蝴蝶，對老媽媽說：「您在家等著，我去把春姐救回來!」
葫蘆娃翻j過了高高的山，渡過了寬寬的河，穿過了森林，走過了沙漠，忍受著飢渴的折磨，不畏艱險，終於來到了聚寶山。葫蘆娃在一間石頭屋子前聽到了春姐的哭聲。原來，綠臉妖怪把春姐抓來給他織布。春姐看到葫蘆娃，破涕為笑，小聲地說：「打開這間石頭屋子的鑰匙就拴在綠臉妖怪的手腕上，」葫蘆娃悄悄走進綠臉妖怪住的山洞裡，那綠臉妖怪正睡覺呢：葫蘆娃來到綠臉妖怪的身邊，小心翼翼地取下鑰匙，趕緊往外走。
正在這時，綠臉妖怪醒了，他看見了葫蘆娃，氣得大叫著：「你這個小東西，竟敢偷我的鑰匙!」綠臉妖怪朝著葫蘆娃就撲了，過去。機靈的葫蘆娃左躲右閃，綠臉妖怪就左撲右』撲，卻怎麼也抓不到葫蘆娃。綠臉妖怪氣急敗壞地追著葫蘆娃
葫蘆娃飛快地爬到了一根大柱子上，沖著綠臉妖怪喊：「我在這兒呢!」綠臉妖怪爬不上去，就惡狠狠地咬起柱子來
突然一聲巨響，柱子斷了，山洞倒塌了，綠臉妖怪被落下來的亂石壓在了裡面』葫蘆娃呢，他早就從山洞裡跑出來了，葫蘆娃用鑰匙打開了石頭屋子的門，救出了春姐，一家人叉過起了快樂的生活。
㈦ 作文,葫蘆節。350字。
前兩天，媽媽從單位拿了幾個綠綠的青葫蘆，青葫蘆有的大、有的小，就像大大小專小的娃娃。
有一天，我屬看見媽媽用小刀輕輕地把葫蘆外面的青皮刮掉，我很奇怪的問媽媽：「為什麼要把外面一層皮刮掉？」媽媽說：「這樣它們就會幹得更快，也會更光滑。」沒過幾天，小葫蘆們真的變得又干又光滑，體重也輕了很多。它們相互碰撞發出清脆的聲音，很好聽。
再過幾天，我跟媽媽還要把它們身上塗上好看的顏料，讓它們變得更漂亮！
㈧ 作文葫蘆用來做什麼
我奶奶家院子里種抄著一株葫蘆，葫蘆的藤又細又長，葉子大大的、綠綠的，花是白顏色的，漂亮極了。
我每天都要去看它幾次，還給它澆水，鋤草。過了幾天，我發現葫蘆藤長出了好幾個小葫蘆，小葫蘆嫩綠嫩綠的，只有我的手指大小，表面有許多細細的毛刺。我高興地大聲喊：「奶奶，奶奶，葫蘆長出來啦，葫蘆長出來了！」奶奶也樂顛顛地跑來，眯著眼睛說：「嗯，今年的葫蘆結得可真多，那一定是為了感謝我的乖孫子呢！」我聽了樂呵呵地摸了摸自己的腦袋。一陣風吹來，小葫蘆們在葉叢下歡樂地搖晃著小腦袋，似乎也在隨聲附和奶奶的話。於是我更勤快了，一睜開眼睛就跑去看看那些可愛的小葫蘆，給她們除除草，澆澆水，日子一天天過去，小葫蘆漸漸地大了許多。終於小葫蘆長大了。
品嘗著葫蘆菜，我開心極了，那味道，鮮鮮的，甜絲絲的，啊，那是豐收的甜味！
㈨ 小學6年級串葫蘆形式作文400
糖葫蘆是我最愛吃的民間美食。雖然它價格便宜，但是味道卻十分鮮美。
每內次放學，看到校門口有容賣冰糖葫蘆的老爺爺，我總是「口水直下三千尺，掏掏口袋沒有錢啊」。
冰糖葫蘆看相很美。一個個山楂就像穿在一起的紅燈籠，又像一個個小孩子的紅臉蛋，被晶瑩透亮的糖漿包住。有時，我拿著竹簽，獃獃的看著，卻不忍心咬上一口……
冰糖葫蘆的製作方法很簡單，聽我一親戚說：小先將山楂籽弄出來，大約六七個就可以穿成一串了。准備好了山楂，接下來就是熬糖了。先將若干千克糖放入鍋中再加上許量的水，將山楂放入鍋中一齊融化。結合，將近五分鍾，把糖葫蘆用一根干凈的竹簽串起來，一根美味的冰糖葫蘆就製作成功了！
吃冰糖葫蘆時，十分有趣。我先吃一邊的，濃濃的甜味兒溢滿了口腔，然後再咬一口，山楂含在嘴裡，酸酸的，我細細品味著這山楂與糖漿的味道。因為，這個味道和人的生活似的，酸酸甜甜。再吃一口，我的每個神經，都彷彿融化了，陶醉了。那滋味兒，簡直使人心曠神怡！
品嘗民間美食，冰糖葫蘆——樂在其中。
㈩ 小學三年級作文我喜歡吃的一種蔬菜西葫蘆300字
西葫蘆，在山東、山西、河南、河北等地都有種植，為南瓜的一種。別名茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜等。原產印度，中國南方、北方均有種植。西葫蘆有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。
中文學名
筍瓜
拉丁學名
Cucurbita pepo L.
別 稱
熊（雄）瓜、白瓜、番瓜美洲南瓜、小瓜、菜瓜、蕁瓜
界
植物界
門
被子植物門
綱
雙子葉植物綱
亞 綱
合瓣花亞綱
目
葫蘆目
科
葫蘆科
族
南瓜族
屬
南瓜屬
種
西葫蘆
分布區域
原產印度，我國北方如山東、河北、北京等各地廣泛栽培
目錄
1地理分布
2形態特徵
▪ 葉
▪ 花
3生長習性
4主要種類
▪ 花葉西葫蘆
▪ 長蔓西葫蘆
▪ 綠皮西葫蘆
▪ 無種皮西葫蘆
5栽培技術與病害防治
▪ 選種浸種
▪ 播種
▪ 幼苗生長
▪ 田間管理
▪ 灰霉病
▪ 綿腐病
▪ 果實畸形
6主要價值
▪ 醫用價值
▪ 食用價值
7食用指南
▪ 適宜人群
▪ 注意事項
8常用食譜
▪ 西葫蘆麵筋湯
▪ 茄汁西葫蘆
▪ 西葫蘆餅
▪ 西葫蘆卷
▪ 西葫蘆麵包
1地理分布編輯
原產印度，世界各國普遍都有栽培；我國清代始從歐洲引入，現全國各地均有栽培。[1]
植物形態
中國植物圖像庫（中國科學院植物研究所）提供並參與編輯
西葫蘆全株(1張)
西葫蘆枝葉(1張)
西葫蘆花果(2張)
2形態特徵編輯
西葫蘆
西葫蘆(18張)
西葫蘆為一年生蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數品種主蔓優勢明顯，側蔓少而弱。莖粗壯，圓柱狀，具白色的短剛毛。莖有棱溝，有短剛毛和半透明的糙毛。
葉
葉柄粗壯，被短剛毛，長6-9厘米；葉片質硬，挺立，三角形或卵狀三角形，先端銳尖，邊緣有不規則的銳齒，基部心形，彎缺半圓形，深0.5-1厘米，寬3-4厘米，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈在背面稍凸起，兩面均有糙毛。卷須稍粗壯，具柔毛，分多歧。
花
雌雄同株。雄花單生；花梗粗壯，有稜角，長3-6厘米，被黃褐色短剛毛；花萼筒有明顯5角，花萼裂片線狀披針形；花冠黃色，常向基部漸狹呈鍾狀，長5厘米，徑3厘米，分裂至近中部，裂片直立或稍擴展，頂端銳尖；雄蕊3，花絲長15毫米，花葯靠合，長10毫米。[2]
3生長習性編輯
圖版64: 8-10[2]
生長期最適宜溫度為20－25℃，15℃以下生長緩慢，8℃以下停止生長。30℃以上生長緩慢並極易發生疾病。種子發芽適宜溫度為25－30℃，13℃可以發芽，但很緩慢；30－35℃發芽最快，但易引起徒長。開花結果期需要較高溫度，一般保持22－25℃最佳。早熟品種耐低溫能力更強。根系生長的最低溫度為6℃，根毛發生的最低溫度為12℃。夜溫8－10℃時受精果實可正常發育。
光照強度要求適中，較能耐弱光，但光照不足時易引起徒長。光周期方面屬短日照植物，長日照條件上有利於莖葉生長，短日照條件下結瓜期較早。
西葫蘆喜濕潤，不耐乾旱，特別是在結瓜期土壤應保持濕潤，才能獲得高產。高溫乾旱條件下易發生病毒病；但高溫高濕也易造成白粉病。對土壤要求不嚴格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土層深厚的壤土易獲高產。
4主要種類編輯
花葉西葫蘆
又名阿爾及利亞西葫蘆。北方地區普遍栽培。蔓較短，直立，分枝較少，
花葉西葫蘆
株形緊湊，適於密植。葉片掌狀深裂，狹長，近葉脈處有灰白色花斑。主蔓第五至六節著生第一雌花，單株結瓜3－5個。
瓜長橢圓形，瓜皮深綠色，具有黃綠色不規則條紋，瓜肉綠白色，肉質緻密，纖維少，品質好。
單瓜重1.5－2.5㎏。從播種至開始收獲約50－60日，採收期60天左右，畝產4000㎏以上。
長蔓西葫蘆
植物匍匐生長，莖蔓長2.5m左右，分枝性中等。葉三角形，淺裂，綠色，葉背多茸毛。主
長蔓西葫蘆
蔓第九節以後開始結瓜，單株結瓜2－3個。瓜圓筒形，中部稍細。瓜皮白色，表面微顯棱，單瓜重1.5㎏左右，果肉厚，細嫩，味甜，品質佳。中熟，播後60－70天收獲。耐熱，不耐旱，抗病性較強。畝產3000－4000㎏。
綠皮西葫蘆
植株蔓長3m，粗2.2㎝。葉心臟形，深綠色，葉緣有不規則鋸齒。第一雌花著生於主蔓第四至六節。瓜長橢圓形，表皮光滑，綠白色，有棱6條。一般單瓜重2－3㎏。嫩瓜質脆，味淡。生長期100天左右，畝產2000㎏以上。
無種皮西葫蘆
種子無種皮，為以種子供食用的品種。植株蔓生，蔓長1.6m，第一雌花著生於第七至九節，以後隔1－3節再出現一朵雌花。瓜短柱形，嫩瓜可做蔬菜。老熟瓜皮橘黃色，單瓜重4－5㎏。每100㎏能採收種子1.5㎏。種子灰綠色，無種皮，千粒重185g。種子供炒食或制糕點。
5栽培技術與病害防治編輯
播種繁殖，春播或秋播，春播為主。栽培方式分露地、簡易地面覆蓋、保護地栽培（又分小拱棚和溫室大棚栽培）等，各有其特點。這里簡要介紹一般栽培方法：
選種浸種
去除雜物，選取干凈飽滿，千粒重200g左右的種子，置入瓦盆或其它無油污的容器中，先用冷水浸泡，再用50－55℃的溫水燙種，不斷攪拌，保持15－20分鍾，自然冷卻至20－30℃，浸種4－6小時，撈出後再用1%高錳酸鉀浸20－30分鍾，以消毒殺菌。風干，至半干時可加溫催芽，溫度以25℃為宜。如種子量大，催芽時可翻動，以促使發芽整齊，但出芽後即不再翻動。
播種
芽長約1.5cm時播種，需選擇晴朗溫暖天氣。若遇陰雨天不能播種時，可將種子置於冷涼處，控制幼芽生長。
播種的營養土應在播種前20－30日前配製好。選用未種過瓜類蔬菜的無病土壤和農家肥配製，通常用園土6份與腐熟的馬糞或圈肥4份混合。置於苗床或紙袋、塑料缽（直徑9－10㎝）中，厚度8－9cm。播種後覆土約2㎝。
幼苗生長
幼苗易徒長，需嚴格控制溫度濕度。
播種後幼苗萌出土層前宜保持高溫，晝溫25－30℃，夜溫18－20℃，地溫22－24℃，相對濕度80－90%，約3－4天出苗。幼苗出齊後適當降溫並通風，晝溫25℃左右，夜間13－14℃，第一片真葉展開後夜溫降至12℃。定植前8－10天，應逐漸加大通風量，並降溫煉苗，一般白天15－25℃，夜間6－10℃。
田間管理
經30－35天的苗期管理，培育出具3－4片真葉的幼苗，可進行定植。
定植前先要施足基肥。畝施優質農家肥3000－5000㎏，也可施用馬糞、羊糞等。
整好地後，起成60－65㎝距離的壟，按株距40－50㎝刨垵，每畝定植2000－2500株。也可做成1.3m寬的平畦，每畦種植兩行。
栽苗時坐水栽，待水滲下後，封垵並扶正瓜秧。
定植安全期地溫13℃以上，夜間氣溫不低於10℃。
緩苗後應追肥（施用餅肥150－200㎏，或50－60㎏三元復合肥），並澆「催秧水」，
西葫蘆
但因地溫較低，不宜澆水過多。此後應及時中耕鬆土，不施水肥，待第一個瓜長到10－12㎝後再澆水。結瓜後一般5－7天澆水一次，以保持表土濕潤為度，雨季則需排水。
結瓜期順水追肥，一般追肥2－3次為宜。每次施用糞稀1000－1500㎏/畝，或碳酸銨10－15㎏/畝。
注意水肥管理，苗期或第一雌花坐果期肥水過多易徒長；後期水肥跟不上則產量降低。此外，早期留果過多易造成秧發育差，影響總產量。
為早熟高產，還應進行人工授粉（尤其是在無昆蟲授粉時）。每天上午6－8時，把正開放的雄花採下，剝去花冠，露出雄蕊，在雌花柱頭塗抹數次即可。
如需留種，一般應選取後期結的瓜，否則影響產量；專門留種的植株可不受此限。
灰霉病
發病特徵
該病主要危害花和果實。被害花和果實初期呈水漬狀，後逐漸軟化，患病部位表面長滿灰綠色霉狀物。
最終導致花和果實腐爛。後期患病部有時還長出黑色菌核。
發病規律
病原為半知菌亞門葡萄孢菌。病原菌在病殘體上越冬，也可在土壤中越冬，借氣流傳播。病菌喜高濕低溫條件，最適溫度在18-23℃，相對濕度在90%以上，弱光，適宜發病。保護地栽培，冬春連陰天多，氣溫低，再加上密度大，通風透光不良，濕度大，故發病較重。
防治方法
（1）加強田間管理。將病殘體清理干凈，保持田間衛生，防治病菌擴散，控制溫度。
（2）澆水採用膜下暗灌或滴灌，夜間濕度應小於80%。當濕度大時，應採取措施降濕。
（3）生產後期要及時清理老葉，增加通風透光，使植株生長健壯，增加抗病能力。
（4）葯劑防治。用50%撲海因可濕性粉劑1000—1500倍液，50%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液，每隔6—7天噴1次，連噴2—3次。
綿腐病
發病特徵
該病主要為害果實，有時為害葉、莖及其他部位。果實發病初呈橢圓形、水浸狀的暗綠色病斑。在空氣乾燥條件下，病斑稍凹陷，擴展不快，僅皮下果肉變腐，表面生白色霉層。高溫多濕時，病斑迅速擴展，整個果實變褐、軟腐，表面布滿白色霉層，致使病瓜爛在田間。葉片受害，初生暗綠色、圓形成不規則形水浸狀病斑，濕度大時軟腐似開水燙過一樣。
發病規律
西葫蘆綿腐病是由鞭毛菌亞門瓜果腐黴菌真菌侵染引起。病菌以卵孢子在土壤中越冬，翌年春天，遇適宜條件萌發，產生孢子囊和游動孢子，或直接長出芽管侵入寄主，後在病殘體上產生孢子囊和游動孢子，借雨水或灌溉水傳播，侵害果實，最後在病組織里形成卵孢子越冬。病菌主要分布在表土層內，雨後或濕度大，病菌迅速增多，土溫低、濕度大利於發病。
防治方法
(1)採用高畦栽培，避免大水漫灌，大雨後及時排水，結瓜後可將瓜墊起，防止潮濕染病。
(2)增加土壤中抗生菌，抑制病原菌生長，減輕受害。
(3)葯劑防治：在發病初期，用20%農土斯1000倍液，每隔10天噴1次，連續噴2～3次。
果實畸形
水肥控制不當。西葫蘆坐瓜初期水肥不足容易形成尖嘴瓜，中期不足容易形成細腰瓜，後期不足容易形成細長歪把瓜。但中期水肥過猛又容易形成大肚瓜；
授粉不良，花粉分布不均，使授粉不足的部位呈凹陷狀，形成畸形瓜；
溫度過高或者過低都會影響光合效率，使製造的營養不足，抑制果實正常發育；第四，西葫蘆自身雌花缺憾或雙性化形成果實，成為畸形瓜。[3]
1．矮生類型 該類型的品種瓜蔓短、節間短，比較早熟。蔓長30～60厘米。第1雌花著生於第3～8節，以後每隔1～2節或每節出現雌花。主要品種有花葉西葫蘆、站秧西葫蘆、一窩猴西葫蘆等。
2．半蔓生類型 該類型品種節間略長，蔓長在60～100厘米，主蔓第1雌花著生在第8～11節上，為中熟品種。該類型品種大部分為一些地方品種。如山西臨沂的花皮西葫蘆、山西省農業科學院蔬菜研究所最新育成的半蔓生裸仁西葫蘆等。這類型西葫蘆的栽培不多見。但隨著西葫蘆引蔓上架栽培技術的不斷改進，半蔓生西葫蘆類型在溫室種植的比例會增大。
3．蔓生類型 該類型植株生長勢強，節間長，主蔓可達150～400厘米以上，主蔓第1雌花一般出現在第10節以後，屬晚熟品種。蔓生西葫蘆抗病、耐熱性強於矮生類型，但耐寒力弱。其結果部位分散，成熟期不集中，採收期較長，果肉質嫩，纖維少、品質佳，單果重2～2.5千克，總產量較高。適於夏季栽培。主要品種有笨西葫蘆、扯秧西葫蘆、山西交城的蔓生西葫蘆等地方品種。
西葫蘆中還有珠瓜和攪瓜兩個變種。珠瓜生長發育近似南瓜，植株生長勢強，株型矮生、直立、開放。果實圓球形，果皮深綠光亮，帶灰綠斑點。果實生長發育快，生長期短，花後5～7天單瓜重可達300克。一株同時可結3個商品瓜，每株坐果數和采果數都較多，連續結瓜性能好。栽培上需肥、需水量大。
攪瓜是西葫蘆的又一變種。我國山東、河北等地均有種植。該品種植株生長勢強，葉片小，缺刻深，果實橢圓形，單瓜重0.7～1千克。成熟瓜表皮深黃色、淺黃色，也有底色橙黃，間有深褐色縱條紋的。瓜肉較厚，淺黃色，瓜肉組織呈纖維狀。多以老瓜供食，一般將整瓜煮或蒸熟後，橫切開，瓜肉用筷子一攪即成粉絲狀或海蜇皮狀，涼拌即可食用，故稱攪瓜。[4]
6主要價值編輯
醫用價值
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質，尤其是鈣的含量極高。不
同品種每100g可食部分（鮮重）營養物質含量如下：蛋白質0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纖維素0.8－0.9g，糖類2.5－3.3g，胡蘿卜素20－40微克，維生素C2.5－9毫克，鈣22－29毫克。
中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症具有輔助治療的作用；能增強免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用；能促進人體內胰島素的分泌，可有效地防治糖尿病，預防肝腎病變，有助於增強肝腎細胞的再生能力。
食用價值
西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質，不含脂肪，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質，且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。
7食用指南編輯
適宜人群
宜食：糖尿病、肝病、腎病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫蘆。
忌食：西葫蘆不宜生吃。脾胃虛寒者應少吃。
注意事項
高溫炒蔬菜會釋放致癌物：炒西葫蘆排致癌首位。「西葫蘆、大蒜、洋蔥等蔬菜一經高溫煎炒會產生可能令人致癌的丙烯醯胺。」
8常用食譜編輯
西葫蘆麵筋湯
材料：
西葫蘆、莧菜、味精、鹽、老抽、香醋、麻油、胡椒粉。
做法：
1、鮮嫩西葫蘆去皮，削薄片
2、空鍋燒水，待水翻滾，麵筋、葫蘆片與莧菜同時下鍋，燒開，加味精、鹽、老抽、香醋、麻油、胡椒粉調和。
茄汁西葫蘆
材料：
嫩西葫蘆1個，番茄1個，青椒1個，大蒜2瓣，鹽，味精，植物油
茄汁西葫蘆
做法：
1、西葫蘆洗凈，順長切成四瓣，再橫切成片。
2、番茄用開水燙一下，撕去外皮，切成小片。
3、青椒切塊，大蒜切片備用。
4、鍋內放植物油燒熱，放入番茄片煸炒出汁。
5、放入西葫蘆和青椒片、蒜片，翻炒。
6、快熟時放適量鹽、少許味精，出鍋。
西葫蘆餅
材料：
麵粉，雞蛋1個，西葫蘆半個，鹽，花椒粉，細蔥末，蒜泥，醬油，醋
西葫蘆餅
做法：
1、將麵粉加入一個雞蛋，倒入適量水，用筷子和成爛泥狀
2、將和好的面醒一會，為了筋道，也防止有沒和勻的麵疙瘩
3、准備放入的菜絲：西葫蘆要挑嫩一些的，洗干凈切細絲備用
4、將西葫蘆絲放入面中，加少量水，和成稠稠的面水，同時放入適量的鹽、花椒粉和細蔥末
5、將蒜搗成蒜泥，加入一點醬油、適量醋、鹽，用燒好的花椒油潑汁備用。
6、烙餅時鍋內放少許油，讓油遍布整個鍋內，用小火烙。
西葫蘆卷
西葫蘆卷
材料：
3個西葫蘆（每個約1/2磅），1湯匙橄欖油，1/8茶匙鹽，新鮮黑胡椒，1/2盎司軟山羊乳酪，1湯匙新鮮歐芹葉，1/2茶匙檸檬汁，2杯菠菜葉，1/3杯羅勒葉
做法：
1、西葫蘆縱向切片，每片約1/4英寸厚（我沒那麼精確了，只要不太厚就行），最外層不用。把切好片的西葫蘆，兩面都刷上橄欖油，撒上少許鹽和胡椒粉。
2、烤架或烤鍋預熱約，把西葫蘆片放入，每面煎4分鍾。原方用的是鍋底有突出來像烤架一樣的鍋，我沒那高級的鍋，就用我攤餅用的，也一樣，就是沒那一到到的烤印而已。
3、同時把在山羊乳酪，歐芹葉和檸檬果汁，用叉子攪一攪，混合好。
4、在煎好的西葫蘆片上放幾片菠菜葉，一小片羅勒葉，然後放1/2小匙左右的乳酪混合物，捲起來就好了。
西葫蘆麵包
西葫蘆麵包
材料：
3 1/4杯的普通麵粉，1/2茶匙鹽，1茶匙肉豆蔻粉，2茶匙小蘇打，1茶匙肉桂粉，1.5-2杯紅糖，1杯蔬菜油，4個雞蛋，3杯西葫蘆絲，1茶匙檸檬汁
做法：
1、烤箱預熱到350度
2、把所有乾料（結合麵粉，鹽，肉豆蔻粉，小蘇打，桂皮和糖）放在一個大碗里，混合好
3、在另一碗里放油，蛋，水，西葫蘆和檸檬汁，攪一攪
4、把乾料和濕料放一塊兒，加入西葫蘆絲，攪拌
5、把2個標准麵包烤盤或者5個小麵包烤盤，用噴霧噴一下，或者墊層臘紙，防沾。
6、大約烤1小時，用牙簽插入中心，出來時牙簽是干凈的就好了。
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西葫蘆(18張)
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南瓜屬
筍瓜
南瓜
西葫蘆
以上物種均分布於中國
參考資料