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初中奶奶的餃子作文600字

發布時間:2021-03-07 06:18:49

⑴ 姥姥為我包花邊餃子600字作文

奶奶是紹興人。雖和魯迅是老鄉,卻是大字不識幾個,連名字寫起來也費力地夠嗆。奶奶的身形也是典型的南方人體形,矮而圓,顯得很「嬌小」。
從出生到進小學前,是在奶奶家度過的童年。以至於跟奶奶學講了一口紹興話,到現在還不時能冒出幾個詞兒,不過正宗紹興話已半句也不會了。但叫奶奶為「娘娘」的習慣(紹興人的叫法),倒從未改過。
奶奶包的一手好餛飩,經她手的餛飩個個都彷彿藝術品般精緻玲瓏。從我記事以來,隔三岔五總會有奶奶的餛飩做主食。到底是甚滋味,現在也記不清了,但印象最深的卻不是奶奶的美味餛飩,而是她的餃子。
記得那天,我是忽然吵著要吃餛飩的,所以奶奶只得臨時出去買餛飩皮與餡料。我伸長脖子趴在窗口等了很久,卻等來了圓圓厚厚的餃子皮。我奇怪的問奶奶,怎麼不買方方薄薄的皮,改買圓圓厚厚的皮了?奶奶抱歉地說是去晚了,餛飩皮賣完了只剩餃子皮了。接著又賣力地向我講述餃子和餛飩是差不多的。
其實,餃子與餛飩作為南北方的代表麵食可以說是完全不同的,但那時的我尚小,也就懵懂得點點頭表示贊同。那天像往常一樣,我頭倚著高高的桌面等著欣賞奶奶高超的包「餃子」技術。但奶奶卻一反常態的趕我出去玩,我感到奇怪,就是賴著不肯走。奶奶沒辦法,只得開始包。
她拿起一張皮,習慣性的想蘸水濕皮邊,手伸出卻忽然定住了,硬生生打了個彎直接去舀餡,似乎不知道量該多少似的,舀進舀出了好多趟,最後總算差不多了。於是,奶奶兩拇指從下往上翻皮一捏,力道過大,餡"噗"的被擠出了大半。我驚訝地抬起頭,望向奶奶。奶奶尷尬極了,臉也有些紅,歉疚地說她其實並不會包餃子,一開始也以為餛飩餃子包起來差不多,沒想到手感完全不同。那時的我,不懂得那麼多,只依舊睜著大大的眼睛期待地望向奶奶。奶奶自然也就只有硬著頭皮繼續了。
包餛飩時的手有多靈巧,現在就顯得有多笨拙。奶奶吸取了剛剛的教訓,不再從餡周圍的一圈皮進行壓實,而是直接從上方慢慢捏緊,手從餃子皮的一邊慢慢挪捏到另一邊。但餃子皮彷彿也和奶奶作對般總是松開,最後奶奶不得不用包餛飩的辦法,在皮的邊緣抹上一層水,才總算讓餃子閉了口。
時間過得飛快,但奶奶包餃子的進度卻以龜速進行著。好不容易包滿了十個,我急急地催奶奶去下,奶奶只得慌忙端起盤子進了廚房。出來時,手裡是一碗餃子,按吃餛飩的方式用了濃湯,蛋皮和紫菜。最終,我是沒餓著,奶奶卻為此忙地無心吃飯。當時形象欠佳的餃子是什麼樣的滋味,現在也確記不起了,但奶奶包餃子時笨拙的手勢以及略帶歉意的眼神卻始終歷歷在目,未曾忘記過。
後來,北方的外婆來這邊探望我時,給我包了正宗的北方水餃,個個飽滿挺立,皮還是現擀的哩,味道也確實不錯。但總掛念記起的卻還是奶奶的餛飩式餃子。
現在的我,早已搬出了奶奶家,和父母同住。忙碌的父母總是晚歸,我只得時常煮些速凍水餃來做晚餐。每當捧起碗,從清湯寡水中撈著被機器壓得一模一樣的水餃時,我就特別想念奶奶那式樣奇特的「南方餃子」。
其實,在每個人的回憶中,都會有許多關於食物的片段。或許是孤獨寒夜的一碗熱陽春面,慰藉了一顆寂寞的心靈;或許是難耐酷暑時的一碗冰酸梅湯,清涼了一片浮躁的心田;也或許是第一次親手下廚做的番茄炒蛋,意味著努力後成功的喜悅。它們可能價錢便宜,味道也很普通,但對於當事人在特定的時間里,意義就非凡了。
而奶奶的餃子對於我而言,就是如此特別而無可取代的。縱然它們不怎麼漂亮,也不怎麼美味正宗,但卻代表了,我那雖然不會包餃子,卻始終不忍讓我失望的奶奶;我那始終疼愛我的奶奶。
寫完這篇文章,我想要去看看我那許久未見的奶奶……( 吳江市震澤億龍紅木 - 億龍文學 ww

⑵ 作文:奶奶的餃子550

奶奶是紹興人。雖和魯迅是老鄉,卻是大字不識幾個,連名字寫起來也費力地夠嗆。奶奶的身形也是典型的南方人體形,矮而圓,顯得很「嬌小」。
從出生到進小學前,是在奶奶家度過的童年。以至於跟奶奶學講了一口紹興話,到現在還不時能冒出幾個詞兒,不過正宗紹興話已半句也不會了。但叫奶奶為「娘娘」的習慣(紹興人的叫法),倒從未改過。
奶奶包的一手好餛飩,經她手的餛飩個個都彷彿藝術品般精緻玲瓏。從我記事以來,隔三岔五總會有奶奶的餛飩做主食。到底是甚滋味,現在也記不清了,但印象最深的卻不是奶奶的美味餛飩,而是她的餃子。
記得那天,我是忽然吵著要吃餛飩的,所以奶奶只得臨時出去買餛飩皮與餡料。我伸長脖子趴在窗口等了很久,卻等來了圓圓厚厚的餃子皮。我奇怪的問奶奶,怎麼不買方方薄薄的皮,改買圓圓厚厚的皮了?奶奶抱歉地說是去晚了,餛飩皮賣完了只剩餃子皮了。接著又賣力地向我講述餃子和餛飩是差不多的。
其實,餃子與餛飩作為南北方的代表麵食可以說是完全不同的,但那時的我尚小,也就懵懂得點點頭表示贊同。那天像往常一樣,我頭倚著高高的桌面等著欣賞奶奶高超的包「餃子」技術。但奶奶卻一反常態的趕我出去玩,我感到奇怪,就是賴著不肯走。奶奶沒辦法,只得開始包。
她拿起一張皮,習慣性的想蘸水濕皮邊,手伸出卻忽然定住了,硬生生打了個彎直接去舀餡,似乎不知道量該多少似的,舀進舀出了好多趟,最後總算差不多了。於是,奶奶兩拇指從下往上翻皮一捏,力道過大,餡"噗"的被擠出了大半。我驚訝地抬起頭,望向奶奶。奶奶尷尬極了,臉也有些紅,歉疚地說她其實並不會包餃子,一開始也以為餛飩餃子包起來差不多,沒想到手感完全不同。那時的我,不懂得那麼多,只依舊睜著大大的眼睛期待地望向奶奶。奶奶自然也就只有硬著頭皮繼續了。
包餛飩時的手有多靈巧,現在就顯得有多笨拙。奶奶吸取了剛剛的教訓,不再從餡周圍的一圈皮進行壓實,而是直接從上方慢慢捏緊,手從餃子皮的一邊慢慢挪捏到另一邊。但餃子皮彷彿也和奶奶作對般總是松開,最後奶奶不得不用包餛飩的辦法,在皮的邊緣抹上一層水,才總算讓餃子閉了口。
時間過得飛快,但奶奶包餃子的進度卻以龜速進行著。好不容易包滿了十個,我急急地催奶奶去下,奶奶只得慌忙端起盤子進了廚房。出來時,手裡是一碗餃子,按吃餛飩的方式用了濃湯,蛋皮和紫菜。最終,我是沒餓著,奶奶卻為此忙地無心吃飯。當時形象欠佳的餃子是什麼樣的滋味,現在也確記不起了,但奶奶包餃子時笨拙的手勢以及略帶歉意的眼神卻始終歷歷在目,未曾忘記過。
後來,北方的外婆來這邊探望我時,給我包了正宗的北方水餃,個個飽滿挺立,皮還是現擀的哩,味道也確實不錯。但總掛念記起的卻還是奶奶的餛飩式餃子。
現在的我,早已搬出了奶奶家,和父母同住。忙碌的父母總是晚歸,我只得時常煮些速凍水餃來做晚餐。每當捧起碗,從清湯寡水中撈著被機器壓得一模一樣的水餃時,我就特別想念奶奶那式樣奇特的「南方餃子」。
其實,在每個人的回憶中,都會有許多關於食物的片段。或許是孤獨寒夜的一碗熱陽春面,慰藉了一顆寂寞的心靈;或許是難耐酷暑時的一碗冰酸梅湯,清涼了一片浮躁的心田;也或許是第一次親手下廚做的番茄炒蛋,意味著努力後成功的喜悅。它們可能價錢便宜,味道也很普通,但對於當事人在特定的時間里,意義就非凡了。
而奶奶的餃子對於我而言,就是如此特別而無可取代的。縱然它們不怎麼漂亮,也不怎麼美味正宗,但卻代表了,我那雖然不會包餃子,卻始終不忍讓我失望的奶奶;我那始終疼愛我的奶奶。

⑶ 以《奶奶的餃子》仿寫《花邊餃子里的愛》寫一篇600字作文

每當街頭那邊的餃子店傳來了一陣陣的餃子的香味,我就會想起奶奶,就會想起奶奶包的餃子……

小的時候,奶奶經常在家裡包餃子給我和弟弟吃,有時候我們因吃剩的一個餃子而發生了「戰爭」,那時,奶奶就在一旁靜靜地站著,幸福地笑著。在奶奶包餃子的時候,我就和弟弟在一旁看著奶奶如何包餃子,有時候我們也學著包了幾個,不過都包的不大好看,要不就是「將軍肚」,要不就是「小瘦猴」。現在,我和弟弟說起那時就哭笑不得。漸漸地,我們長大了,我們也會包餃子了,而奶奶呢,漸漸的變老了,雖然還包得動餃子,卻總是忘記了一些步驟,包的餃子就像我和弟弟小時候包的一樣,雖然樣子變了,但是那餃子的味道永遠都不會變。因為——它是奶奶給我們包的,那餃子上永遠都會有著奶奶的味道。

記得有一次,是奶奶的生日,爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸一起動員來包了一頓餃子宴。我和弟弟就幫奶奶斟茶倒水、捶腰捶背,服侍奶奶。把奶奶服侍得好不開心,那笑容快把眼睛都眯成了一條縫了。我和弟弟對奶奶說:「奶奶,今天是您的生日,您就是壽星公。等會在吃餃子的時候,裡面會有一個您最喜歡最喜歡的蘿卜餡的餃子,如果您吃到了它,你就會有福氣的。」奶奶聽了,搖了搖頭笑著說:「呵呵,我都這么大歲數了,都有老花眼了,哪會有這么好福氣吃到我最喜歡的蘿卜餡的餃子啊。」我嘟著嘴說:「奶奶啊,那可說不定哦,沒准你就會吃到呢!」過了一會兒,餃子蒸好了。我和弟弟攙扶著奶奶坐到椅子上,然後我就拿起了筷子往奶奶的碗里撥了幾個餃子,對奶奶說:「奶奶,您的福氣要來咯!」奶奶笑著拿起了筷子吃餃子,當奶奶咬到第四個的時候,忽然叫了一聲:「呀,是我最愛的蘿卜餡餃子!我咬到了!」我和弟弟笑著說:「奶奶,早就說您有福氣了!你咋就不信呢?您看,這不,被我們說中了!」在整頓餃子宴里,充滿了一屋子的笑聲。
到現在,我還是忘不了奶奶那時包給我和弟弟吃的餃子的那種味道,因為——它是奶奶做的。

⑷ 奶奶的餃子作文780字

奶奶的餃子

每當街頭那邊的餃子店傳來了一陣陣的餃子的香味,我就會想起奶奶,就會想起奶奶包的餃子……
小的時候,奶奶經常在家裡包餃子給我和弟弟吃,有時候我們因吃剩的一個餃子而發生了「戰爭」,那時,奶奶就在一旁靜靜地站著,幸福地笑著。在奶奶包餃子的時候,我就和弟弟在一旁看著奶奶如何包餃子,有時候我們也學著包了幾個,不過都包的不大好看,要不就是「將軍肚」,要不就是「小瘦猴」。現在,我和弟弟說起那時就哭笑不得。漸漸地,我們長大了,我們也會包餃子了,而奶奶呢,漸漸的變老了,雖然還包得動餃子,卻總是忘記了一些步驟,包的餃子就像我和弟弟小時候包的一樣,雖然樣子變了,但是那餃子的味道永遠都不會變。因為——它是奶奶給我們包的,那餃子上永遠都會有著奶奶的味道。
記得有一次,是奶奶的生日,爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸一起動員來包了一頓餃子宴。我和弟弟就幫奶奶斟茶倒水、捶腰捶背,服侍奶奶。把奶奶服侍得好不開心,那笑容快把眼睛都眯成了一條縫了。我和弟弟對奶奶說:「奶奶,今天是您的生日,您就是壽星公。等會在吃餃子的時候,裡面會有一個您最喜歡最喜歡的蘿卜餡的餃子,如果您吃到了它,你就會有福氣的。」奶奶聽了,搖了搖頭笑著說:「呵呵,我都這么大歲數了,都有老花眼了,哪會有這么好福氣吃到我最喜歡的蘿卜餡的餃子啊。」我嘟著嘴說:「奶奶啊,那可說不定哦,沒准你就會吃到呢!」過了一會兒,餃子蒸好了。我和弟弟攙扶著奶奶坐到椅子上,然後我就拿起了筷子往奶奶的碗里撥了幾個餃子,對奶奶說:「奶奶,您的福氣要來咯!」奶奶笑著拿起了筷子吃餃子,當奶奶咬到第四個的時候,忽然叫了一聲:「呀,是我最愛的蘿卜餡餃子!我咬到了!」我和弟弟笑著說:「奶奶,早就說您有福氣了!你咋就不信呢?您看,這不,被我們說中了!」在整頓餃子宴里,充滿了一屋子的笑聲。
到現在,我還是忘不了奶奶那時包給我和弟弟吃的餃子的那種味道,因為——它是奶奶做的。

⑸ 奶奶陪伴著我九年級作文600字

奶奶陪伴著我
我有一位慈祥、和善的奶奶。我從小就和奶奶在一起生活,她不僅會做飯、包餃子、做各種拖鞋和手絹,而且還懂一點醫術。比如說:腿摔破了,要用野菊花汁來擦洗……。時間久了,我們的感情越發親密了。
一年冬天,天氣出奇的冷,太陽好象也被凍傷了似的,太陽一生病,放的光都是冷冷的,你們想想看,睡在床上的我會凍成什麼樣子?這時,奶奶悄悄地走進來,看見我腳露在外面,一摸,凍得像塊冰一樣,再一看,原來襪子上破了一個洞,寒風直往裡「吸」。我醒了,只看見奶奶匆匆往外跑,我還沒問她干什麼去,她已經跑出去了。過了好長時間才回來,只見她拎著一個馬夾袋,袋子里有一雙新襪子,再看看手腳被凍得發紫的奶奶,我明白了,原來奶奶是去給我買襪子去了,我不由得淚流滿面。
可是有一次,卻讓我難過了好長時間,覺得很對不起奶奶。
有一次,我和奶奶在一個學習問題上發生了爭執。奶奶雖然年齡大了,可當年當老師的風采依舊,總是用命令的口吻跟我說話,後來,我不耐煩了,大聲對她說:「你有完沒完啊?我知道了!」但是奶奶看上去並不是很樂意,可是我看都沒看她一眼。下午,我做完作業去踢足球,可就是無精打采,想到早上頂撞奶奶的話,心裡特別不踏實。想到奶奶腰不好,卻堅持蹲在地板上擦地板,想到奶奶晚上半夜三更還要起來給我蓋被子……。我想去給奶奶道歉,可又怕她不理我。
第二天,我把我做對的答案告訴奶奶,她笑嘻嘻的說:「看來還是我錯了。」我帶著歉意對他說:「對不起,奶奶,昨天我不該那樣對您說話。」她卻說:「要堅持自己的主見才能成大器。」
從此以後,我和奶奶之間的感情更親密了!

⑹ 奶奶的餃子作文提綱

奶奶是紹興人。雖和魯迅是老鄉,卻是大字不識幾個,連名字寫起來也費力地夠嗆。奶奶的身形也是典型的南方人體形,矮而圓,顯得很「嬌小」。
從出生到進小學前,是在奶奶家度過的童年。以至於跟奶奶學講了一口紹興話,到現在還不時能冒出幾個詞兒,不過正宗紹興話已半句也不會了。但叫奶奶為「娘娘」的習慣(紹興人的叫法),倒從未改過。
奶奶包的一手好餛飩,經她手的餛飩個個都彷彿藝術品般精緻玲瓏。從我記事以來,隔三岔五總會有奶奶的餛飩做主食。到底是甚滋味,現在也記不清了,但印象最深的卻不是奶奶的美味餛飩,而是她的餃子。
記得那天,我是忽然吵著要吃餛飩的,所以奶奶只得臨時出去買餛飩皮與餡料。我伸長脖子趴在窗口等了很久,卻等來了圓圓厚厚的餃子皮。我奇怪的問奶奶,怎麼不買方方薄薄的皮,改買圓圓厚厚的皮了?奶奶抱歉地說是去晚了,餛飩皮賣完了只剩餃子皮了。接著又賣力地向我講述餃子和餛飩是差不多的。( 吳江市震澤億龍紅木 - 億龍文學 www.sz-ylhm.com )
其實,餃子與餛飩作為南北方的代表麵食可以說是完全不同的,但那時的我尚小,也就懵懂得點點頭表示贊同。那天像往常一樣,我頭倚著高高的桌面等著欣賞奶奶高超的包「餃子」技術。但奶奶卻一反常態的趕我出去玩,我感到奇怪,就是賴著不肯走。奶奶沒辦法,只得開始包。

⑺ 人間處處有真情作文,奶奶的餃子100字

真情是冬日抄里的一片陽襲光,使飢寒交迫的人分外感到人間的溫暖;真情是沙漠中的一泓泉水,使頻臨絕境的人重新看到生活的希望;真情是月空中的一輪明月,是孤苦無依的人即刻獲得心靈的慰藉;真情是······

在我們身邊,發生著許多裡面洋溢著真情的感人事跡,在這次作文當中,我就給大家挑選一件說一說吧!

那是一個下著毛毛雨的夜晚,我上完了興趣班之後,還沒有人來接我,這時已經八點半了,我焦急的跺著腳,心裡叨念著:「爸爸,爸爸,你快來呀!」可是過了五分鍾之後,爸爸還沒有來。旁邊的一位叔叔好想看穿了我的心思,說道:「小朋友,你怎麼啦?」我焦急的說:「我爸爸還沒來接我,現在都八點四十分了。」叔叔想了一想,說:「這樣吧,小朋友,你用我的手機打一個電話,讓你的家長過來接你。」我點了點頭。

打完電話後,爸爸馬上就過來了,他有一點小事,所以晚了一會兒,我對爸爸說我用了一位好心叔叔的電話,當我再向他原先站的那個地方瞧時,他已經悄然離去,真可謂是「做了好事不留名」呀!

這個下著毛毛雨的夜晚,發生了這件充滿真情的事,在我腦海中盪漾,令我久久不能忘懷。

⑻ 我沒帶鑰匙,老奶奶讓我去她家吃餃子 作文600字

奶奶是紹興人。雖和魯迅是老鄉,卻是大字不識幾個,連名字寫起來也費力地夠嗆。奶奶的身形也是典型的南方人體形,矮而圓,顯得很「嬌小」。
從出生到進小學前,是在奶奶家度過的童年。以至於跟奶奶學講了一口紹興話,到現在還不時能冒出幾個詞兒,不過正宗紹興話已半句也不會了。但叫奶奶為「娘娘」的習慣(紹興人的叫法),倒從未改過。
奶奶包的一手好餛飩,經她手的餛飩個個都彷彿藝術品般精緻玲瓏。從我記事以來,隔三岔五總會有奶奶的餛飩做主食。到底是甚滋味,現在也記不清了,但印象最深的卻不是奶奶的美味餛飩,而是她的餃子。
記得那天,我是忽然吵著要吃餛飩的,所以奶奶只得臨時出去買餛飩皮與餡料。我伸長脖子趴在窗口等了很久,卻等來了圓圓厚厚的餃子皮。我奇怪的問奶奶,怎麼不買方方薄薄的皮,改買圓圓厚厚的皮了?奶奶抱歉地說是去晚了,餛飩皮賣完了只剩餃子皮了。接著又賣力地向我講述餃子和餛飩是差不多的。
其實,餃子與餛飩作為南北方的代表麵食可以說是完全不同的,但那時的我尚小,也就懵懂得點點頭表示贊同。那天像往常一樣,我頭倚著高高的桌面等著欣賞奶奶高超的包「餃子」技術。但奶奶卻一反常態的趕我出去玩,我感到奇怪,就是賴著不肯走。奶奶沒辦法,只得開始包。
她拿起一張皮,習慣性的想蘸水濕皮邊,手伸出卻忽然定住了,硬生生打了個彎直接去舀餡,似乎不知道量該多少似的,舀進舀出了好多趟,最後總算差不多了。於是,奶奶兩拇指從下往上翻皮一捏,力道過大,餡"噗"的被擠出了大半。我驚訝地抬起頭,望向奶奶。奶奶尷尬極了,臉也有些紅,歉疚地說她其實並不會包餃子,一開始也以為餛飩餃子包起來差不多,沒想到手感完全不同。那時的我,不懂得那麼多,只依舊睜著大大的眼睛期待地望向奶奶。奶奶自然也就只有硬著頭皮繼續了。

⑼ 作文奶奶包餃子

奶奶包餃子

暑假的一天清早,奶奶起了床。吃完早飯,她就馬上內趕到商店,買了容餃子
皮和豬肉,還有豆腐。奶奶買了這么多東西回到家。我見了問:「奶奶,您今
天是不是要包餃子!」奶奶說:「是啊!」我趕緊去洗干凈了手,對奶奶說:
「我也要來幫您包餃子。」

下午五點多鍾,奶奶從冰箱里拿出一些新鮮的豬肉,清洗干凈。然後,用
刀把豬肉剁成肉泥。又把豆腐捏成豆腐泥,和肉泥一起攪拌均勻,肉餡就做好
了。

奶奶先拿出一張餃子皮,夾了一些餃子餡放在皮中,把餃子皮的兩邊用手
捏起來,一個餃子就做好了。我也學著奶奶的樣子,先拿起一塊薄薄的餃子皮,
夾了一些餃子餡,把餃子皮的兩邊包起來。可是,我包的餃子餡太多了,一不
小心把餃子皮弄破了,餃子餡露了出來。我以為奶奶會罵我很笨,沒想到奶奶
卻溫和的說:「餃子餡不要放太多,要適當。」我又動手包餃子,最後,我反
復的練,終於學會了包餃子。

晚上,我吃著香噴噴的餃子,我才知道先苦後甜的道理。

⑽ 外婆的餃子作文600字,模仿奶奶的粽子

外婆的餃子,是最好吃的餃子。
我小時候住在外婆家。早上若吃餃子,外婆便起得很早,出門買最新鮮的肉、最好的餡兒皮。我多半也起得很早,因為聽說要吃餃子,就會極興奮地起床,在太陽還只跳出一個頑皮的小腳丫時就早早起來。
我把步子邁得很輕,生怕驚擾了還在睡覺的姥姥(外婆的母親)。姥姥那時已是耄耋之年,她聽力很不好,按理說是聽不到小動靜的,可令幼年的我很費解的是,每次悄悄站在姥姥房門前時,就發現她也已經起來了。
姥姥手裡握一把羊角梳篦,慢慢的從頭發的最上面梳到最下面。她也不照鏡子,就兀自這么梳,坐在靠窗邊的老榆木椅子上,側著頭往外看。我不知道她在看什麼,就問:「姥姥,你在看么子?」姥姥輕抿著小嘴,微微扯了扯嘴角,不說一句話。我往窗外瞧,也就是幾個過往的路人、幾個匆匆忙忙怕誤了上班的青年、幾個手裡提著一紮鮮菜的老人罷了。——哦,我大概知道姥姥在看什麼了。
外婆進門來,累得一頭大汗,坐在紅橡木沙發上休息。外婆看我起得早,又把一身整理得乾乾凈凈的,就把碎發隨意的往後一抹,看著我、咧開嘴笑。一邊微笑還一邊說:「你等著,外婆就給你做好呷的!」我用力的點頭,兩個辮子在空中劃下一道又一道的快樂的軌跡。
「去喊姥姥。」外婆一邊說一邊往廚房那邊走,我蹦著跳著高喊著,「姥姥——外婆回來了!」而我剛剛將腳步邁出客廳,就看見姥姥那皮包骨的手,用力地撐著房門。我的視野中只能看見姥姥的一雙眼睛,卻感覺這雙眼睛又很是不同。
外婆的餃子出爐,先給我盛一碗,淋上熱熱的湯汁,撒幾顆蔥花。這叫我垂涎不已,拿了筷子就開足馬力吃餃子。外婆再給姥姥盛一碗,六個餃子。姥姥吃得極慢,咬一口要嚼半天兒,但吞下去之後一定會笑、笑得那麼高興,彷彿她這一輩子都沒吃過比這更美味的食物。
我也認為這是最美味的食物。外婆的餃子皮薄肉厚,那是純純的鹹味兒、純純的肉香。裡面嵌入了蔥蒜,絲絲鮮香又滲透到包著的肉里,把味道烘托得絕佳。外婆的湯是另外調的,味道與餃子相配,叫我恨不得有兩個胃,把湯也盡數灌在身體里。
我問外婆,餃子怎麼做?我也想做餃子呢!外婆笑得燦燦爛爛的,說:「好,好!好伢子,你再大點也學做餃子,以後做給外婆和姥姥吃啊!」後來時光攜帶著記憶走遠,把我帶離童年。
我也開始學著做餃子,也能做得像模像樣。先把手洗得乾乾凈凈的,小心地把餃子皮攤在手心裡,再用食指中指沾點兒明亮亮的清水,把餡兒皮的外圈潤得濕濕的,中間緩緩揉一塊長條狀的餡兒,最後把手蜷一點,輕輕捏著皮邊緣折出幾個皺。等我做得餃子排滿了一鍋蓋,外婆便去下餃子。
她仍先下姥姥和我的。「去給姥姥。」她盛了六個餃子,要我端進房間。我放在姥姥房間的楠木桌上,對著姥姥的遺像說:「姥姥,呷餃子。」
我跪下,三叩首。馬尾辮貼到木地板上,心裡閃過很多以前的事。我偏過頭去看窗外的景緻,路上來回走的是環衛工,趕著上班的人開著小轎車,急切的在路口按著喇叭;老人有一搭沒一搭的閑話,她們推著購物車,裡面有菜,也有孫兒最愛的零食。我起身,把眼眶裡最後一點濕潤抹掉,仍裝作輕盈的蹦著跳著出去,去吃熱騰騰的餃子。
餃子並非純純的好吃,還摻雜了體驗的喜悅,還摻雜了時光的懷念。我慢慢的吃,感覺裡面的味道有點甜、有點咸。外婆關掉了老式油煙機,風扇不再呼呼地轉,屋子裡倏然的靜下來。我端起碗,喝了一口暖暖的湯,就在那一刻,童年那些被壓在箱底的回憶復甦,我望著外婆,說,外婆,我做的餃子可好吃了,連姥姥都會高興呀!
外婆笑得燦燦爛爛的,眼眸緩緩的投向遠方,說:「好伢子,姥姥是升天做了神仙的。你對她的好,她都曉得,她會保佑你的。」那份篤定的眼神在時光的長河中從未隨波逐流,我把它做成一葉小舟,自己穩穩的坐在上面航行,往明媚的那邊行,卻又在不留意之間,隔遠了家。
如今我很久才回一次外婆家,十幾年,我已經吃過好多種餃子了:超市裡的速凍餃子、早餐店裡的油炸餃子,北方豬肉白菜餡兒的餃子、香港街頭的蝦仁餃子……可我覺得美味的它們都普遍缺少一種味道,但我不知道是什麼味道。
周六我回到外婆家,她已經住在了新院子里。這是政府分的房,外公外婆想了多年,最終還是決定裝修。外婆操勞了一輩子,年輕的時候當過老師、文革的時候受過非議,改革開放後成了會計。她勤勞的工作、辛苦的養家,贍養終日思念他鄉兒女的母親,撫育一雙兒女,還在晚年精心的照顧孫兒女、講述做人的道理,讓她的外孫女成長太多!
我這個外孫女卻做得太少。於是我剛下車,便飛奔到在小花園里散步的外婆面前,給了她一個大大的擁抱。還沒說上幾句話,就忙說道:「外婆,明天早上吃餃子好不好?!」
外婆毫不猶豫的點頭,我挽著她進門,坐在皮質沙發上說著話。第二天我一覺睡到八九點,日光已經明晃晃的蔓延了一屋子,家裡人已經都吃完了早飯,外婆還在廚房給我做餃子。我洗漱完,把頭發隨意的散在肩頭,扮成當下年輕的女孩子都喜歡的漂亮樣子。才發覺,我離稚氣的自己已經走了太遠,姥姥也已經離開了生活好幾年。我通身上下,還有什麼是沒變的嗎?
外婆在樓下喊:「快下來,呷餃子啰——」心猛地一震,想到從前,便故意大聲的踏響樓梯,就像那個蹦蹦跳跳的自己。
外婆關閉了油煙機,將餃子端來,我坐在餐桌前,椅子是梨木的,椅背上還鏤了花紋。我嘗一口餃子,味道仍是極佳,便大聲地說,外婆,只有你的餃子最好呷!
外婆笑得燦燦爛爛的,說:「好伢子,一直以來,倒也只有你說外婆的餃子好呷,外婆給你做一輩子餃子!」
餃子不但摻雜了情感,更蘊含了苦澀與甘甜。生活變了、環境變了、人甚至都變了……那一瞬間,許多過往的場景交織重現,外婆的餃子擁有其他餃子所不具備的味道,如今我懂,那味道是愛。
我和著淚水咽下一口湯。外婆的餃子,是最好吃的餃子。

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