芥末花生小學作文

⑴ 芥末是什麼東西芥末花生有什麼營養價值

芥末
芥末，又稱芥子末。芥辣粉，是芥菜的成熟種子碾磨成的一種粉狀版調料。芥末微苦，辛辣權芳香，對口舌有強烈刺激，味道十分獨特，可用作泡菜、腌漬生肉或拌沙拉時的調味品。亦可與生抽一起使用，充當生魚片的美味調料。
芥末主要的調味和殺菌，營養價值在花生上

⑵ 如何製作芥末花生

先把花生洗干凈，然後擠入芥末少許、鹽少許、糖少許攪拌均勻，放置微波爐高火，6，7分鍾即可。

⑶ 芥末花生咋做

用料：

花生白糖鹽椰蓉黃芥末粉糯米粉

做法：

花生洗兩遍，泡30分鍾回，撈出，放答進微波容器，拌入白糖；

另取一碗，將其餘的調料放入拌勻；

調料粉分幾次撒在花生上，晃動容器使之均勻粘在花生表面。隨著粉越來越多，不好晃動時需要用筷子翻動；

放入微波爐，中高火多次加熱，顏色好、香味宜人時就烤好了。約一斤花生，加熱和翻面共用大約半小時。

tips:

芥末粉、椰蓉、糯米粉比例大約為：1：1：1；

這次做，還是先拌進了糖。考慮是：在微波爐中食品受熱不均勻，加上糖容易上色，如果調料粉拌的不勻，會導致上色不勻，對成品的外觀和口感都有影響；

花生的脂肪含量很高，適量多加點鹽可以解膩爽口；

如果調料粉比較多，花生表面的水分不夠用，可以沿碗壁向底部加點水，每次幾滴，慢慢加，不要形成調料糊；

開始加熱時，花生會粘在一起，用筷子分開就可以了（油炸沒有這個問題）；

在加熱過程中，發現有的花生顏色夠了要及時揀出，防止焦糊。

⑷ 觀察芥菜作文怎麼寫

芥菜，俗名「芥抄菜頭襲」，它的莖部特別肥大，肉質很嫩。加茴香砂甘草肉桂姜粉腌制後，便成榨菜。將芥葉連莖腌制，便是雪裡紅（又稱雪裡翁）。芥菜能開胃∶李時珍本草綱目雲∶「芥菜利膈開胃」，凡是胃部消化能力薄弱，可用芥菜作為食療，患者可將芥菜與生薑一同煲湯，連飲若干時，對開胃工作，可以發生效力。淵鑒類函里有兩句古話，說是「望梅生津，食芥墮淚」。芥字當然是指芥菜而言，也可以說是芥子芥末，芥末又稱芥子末、芥辣粉，是芥菜的成熟種子碾磨成的一種辣味調料。芥末油有美容養顏功效。

⑸ 小學作文 急需 一篇 介紹家鄉特產 會寫的來寫一下 哦 ～～～

怎樣雕刻水仙
傳說水仙花是「凌波仙子」的化身，其實它是多年生草本植物，屬於石蒜科，盛產於我國福建省的漳州地區，至今已有500多年歷史了，是中國傳統十大名花之一。水化花喜歡生活在潮濕的地方，多長在水中。如果它生活的地方溫度較高，就會吸收大量養料長出很多葉子，而開的花就少了。人們都希望水仙多開花，少長葉，花期長，那應該怎麼辦呢?
雕刻好的水仙頭要放在水裡浸泡一天左右。浸泡出根莖中的粘液後，用清水沖洗干凈，再把刀削的傷口用干凈的白色餐向紙(便於以後拿掉)輕輕地纏繞上，以利吸收水分，促進根的生長。洗凈、包好的水仙頭一般都擺放在紫砂水仙盆中。在盆底部碼上干凈漂亮的小石子，用來穩住水仙頭，再注入清水後，我們的工作就基本完成了。
最好的辦法就是雕刻水仙。
拿到一個3年生水仙頭後，應該先判斷正反面。水仙頭露出的芽彎曲的一面是正面。雕刻水仙花頭正面的方法是：首先把水仙花外面的鱗片和乾枯的根削掉，其次把水仙花頭靠根部的1／3留下不動，一層一層地削掉上面2／3部分的鱗片，直到露出花芽為止，再在每片葉梢的邊緣削一下，以後花芽就會彎麴生長、能形成漂亮的造型。雕刻時請注意不要把花苞削破，以免影響花蕾的生長。
水仙花盆要放在陽光照射比較少的室內，室溫控制在8-10C左右，堅持每天換水。經過5-6天，水仙花的苞蕾就會一個一個地長出來，葉子會呈現彎彎的形狀。這時，它生長很快，應該適時調整溫度，使它在將近春節時開出花來。如果溫度、濕度控製得好，花期一般在半個月左右。如果雕刻技藝精湛，便創作出一盆盆活靈活現的「天女散花」、「花籃迎賓」、「孔雀開屏」、「天鵝展翅」等盆景，使清香飄逸的水仙花更加多姿多彩，使人得到一種藝術享受。
新春佳節來臨，優雅的水仙花佇立於一泓清水之上，亭亭玉立，競相開放，散發出淡淡清香，定會給您的新春佳節增添無限的情趣，給您的居室帶來春天的氣息

家鄉米粉
當你作客於我的家鄉時，熱情好客的主人總會捧出香噴噴的炒興化米粉請你品嘗，特別是那些去台人員、外籍華人、海外僑胞省親會友的宴席上更少不了故鄉的傳統佳餚--興化米粉。這時，故鄉的米粉又成了台胞和海外遊子寄託鄉思鄉情的珍品，此時此刻，他們總會感慨萬千，甚至詩興大發。有位從海峽彼岸回歸的興化人，一吃到故土的米粉，便激情滿懷地詠嘆：「銀絲條條牽斷腸，海峽兩岸橫驚波，興化子孫共箸粉，隔海齊唱一統歌。」表達了海峽兩岸同胞盼望祖國統一的心情。
興化米粉為什麼惹人心醉?原來它源遠流長。相傳北宋治平年間(1064-1068)，興化軍主薄黎畛受命於朝廷。在興化冶水，營造木蘭陂，後其得力助手錢四娘因築陂失敗而投木蘭溪身亡，黎畛臨危不懼，前仆後繼，親自主持工程。為了犒勞民工，黎畛把祖上傳下的糙米粉加工手藝公諸於眾，還大量生產米粉。不久黎畛在勘察工地時也不幸遇難殉職，人們以米粉、米酒祭江，並為之立「黎畛廟」，世世代代緬懷之。黎氏所開創的米粉業也就在美麗富饒的興化平原上開出燦爛之花，後經世世代代粉農的不斷改革創新，逐步形成了具有興化地方特色的米粉來。
當你吃到可口美味的炒銀絲--興化米粉時，你可曾想到舊時興化米粉製作的艱辛？的確，舊時手工製作米粉是一件極其艱苦繁雜的重體力勞動，其製作過程分為浸米、磨漿、壓干、捏、蒸、出粉、去漿、制把、晾乾、束腰等十幾道工序，而每一道工序都浸透了粉農們多少辛酸的血汗，真是一條條米粉，一串串汗珠，有詩為證：「入眠半夜三更起，磨漿蒸餜壓粉絲。四肢皸裂汗淋漓，留一米湯充腸飢。」
興化米粉不僅僅醇香可口，而且香飄四海，飲譽全球。在對外開放，對內搞活經濟的今天，興化米粉是鄉鎮企業的一枝花，其產品已打入國際市場，暢銷日本、東南亞及歐美，為國家創匯，為四化作貢獻。莆田市粉農為人類製作醇香的米粉，也為自己釀造甜蜜的生活。你看，那廣闊無垠的木蘭溪畔一排排拔地而起的紅磚瓦房，不是粉農們的新居嗎?
謎語曰：「四角四角方，稻草捆腰間」，謎底就是「興化米粉」。原來興化米粉是一把把晶瑩潔白的中間束之以稻草的四四方方的稻米復製品，其色白條細，彈性堅韌，煮炒便利，湯干咸宜，若佐之以魚、肉、蛋、菜，真叫人垂涎三尺。無怪乎，宋朝著名學者朱熹在興化講學期間，嘗到米粉時，不禁拍手叫絕：「可口欲吞舌，美味實無窮。」現在人們對興化米粉的煮法更加講究，吃法很多，「八素炒米粉」就是其中的一種。所謂八素就是「香菇、金針、木耳、紫菜、麵筋、香乾絲、豆腐皮、青菜，配料後加油酥花生，色彩斑斕，這樣的米粉色、香、味、形俱全。厭食勞葷者，換換口味更見其美。興化米粉還是一劑抗感冒的靈丹妙葯呢，只要把湯煮的米粉加上熬過油的姜、蔥、豆醬粒，患者趁熱吃罷，再用棉被裹體，大汗淌流，高熱即散。
在四化建設的號角聲中，那些繁重落後的手工操作全被機器所代替，舊時作坊里痛苦的哀怨和呻吟也全被馬達的轟鳴聲和輕松愉快的流行歌曲所取代。隨著科學技術的進步，興化米粉也向新的高度沖刺。目前生產的一種「快餐」米粉，就是把各種營養品、調味品按照科學配方入料。這種米粉只要開水一燙，就是名符其實的可口「快餐」了，它為旅遊業，為人們餐點提供了方便。
願興化米粉這一傳統土特產更閃射出改革開放年代的光輝。

⑹ 芥末介紹200字小作文

題目：童年趣事童年，是歡樂的海洋。在回憶的海邊，有無數的貝殼，有灰暗的，勾起一段傷心的往事;有燦爛的，使人想起童年趣事。我在那回憶的海岸，尋覓著最美麗的貝殼，啊，找到了……那時，我才六歲，是對過生日情有獨鍾的年齡。我喜歡過生日，因為我會吃到大蛋糕，而那次，發生了一件有趣的事：忙碌了一上午的我，終於可以吃到盼望以久的蛋糕啦!瞧，那蛋糕又大又圓，被純白的奶油覆蓋著，上面堆滿了各種奶油花兒，好像在對我笑著，可愛極了!蛋糕上還用紅果醬寫的「生日快樂」。再燭光的映襯下，蛋糕真令我垂涎三尺啊!我迫不及待的想吃掉它。終於到手啦!一大塊蛋糕被我拿在手中。我咬了一大口，啊，真是美味啊!姐姐突然笑了，這笑讓我莫名其妙，一照鏡子，呵，我把一塊奶油蹭在了鼻子上，活像一個小丑!自己也忍不住笑了起來。姐姐不愛吃奶油，正想著怎麼，忽然看見我鼻子上的奶油，眼睛猛一亮，笑眯眯地說「妹妹，過來!」我想都沒想，大步跨了過去。姐姐讓我坐下，只見她端來一個盤子，裡面有我愛吃的奶油，我以為她要給我吃，趕快張大了嘴。「啪」，一塊涼涼的東西貼在了我的腦門上，接著是臉，下巴，我知道是奶油，便伸長了舌頭去舔，卻聽見了一陣大笑。去鏡子前一看，哈!鏡子里出現了一隻小花貓!滿臉的奶油，東一塊，西一塊。我的臉被這種「高級」化妝品塗的好似京劇臉譜一般。不，京劇臉譜的顏色沒這么單一，純白的奶油在鏡子里好像小花貓的毛，我舔奶油，何不像一隻饞貓!我也笑了，笑得上氣不接下氣。我，搖身一變，竟變成了一隻饞嘴的小花貓!┏(^ω^)=☞

⑺ 芥末麵包的作文400字

第一次吃芥末 課外語文班上，我有幸地嘗到了芥末，這一嘗讓我終生難忘。
老實說：「今天我們做一個游戲，猜我口袋裡藏了些什麼？」大家七嘴八舌地說：「是糖、是巧克力等……」老師說都不是。老師問：
「誰幹上來嘗一嘗。」一位同學舉起了手。那位同學剛上去嘗了一口，他的臉變紅了，話也說不出來，連眼淚像小雨點般，不由自主地流了下來，還咕嚕一下喝了半瓶水。當我接到老師給我一粒小小的芥末時，那芥末翠綠的顏色吸引了我的眼球，但是它的一股油漆味，讓我難以下咽。我鼓起勇氣，像吃葯般放入我的嘴裡。我的舌頭剛觸到芥末的一瞬間，舌頭全麻了，那股酸辣味直沖我的鼻頂，鼻孔里直冒氣，我緊緊地閉上雙眼。突然那股酸辣味躥到了我的腦門里腦子里產生了一陣陣疼痛，緊接著我肚子也開始疼了，有很難受。我的臉快漲紅了，氣也快喘不過來了，我的腳直踏地，眼淚差點就快流出來了。頓時我感到點想吐的感覺，我忍不住沖回座位上，拿起水杯向嘴裡灌，這才穩定了芥末的嘔心味。這芥末真辣，真辣，一直辣到我的心裡。
我第一次吃芥末，感受到芥末真難吃，日本人怎麼這么能吃芥末，真讓我敬佩。我從中體會到：做任何事都要勇於嘗試，這才能知道它好不好吃，如果不嘗試的話，你就永遠品嘗不到它的美味。
我們從小到大都經歷過許多的事情吧！就比如說：第一次洗碗，第一次上學，第一次打電話，但令我最難忘的還是第一次第一次做麵包。

記得那是一個雙休日的早晨，我在客廳看電視，電視里在播放教我們怎麼做麵包的節目，我覺得很有趣，就想自己也做麵包試一試。

動手做一做，我去拿來筆和紙，把製做過程記下來。看完電視後，我來到廚房，把麵粉、白糖、還有紅棗都拿出來，媽媽問我干什麼，我說：「媽媽，你先出去吧！等我做好了你再進來品嘗。」說著，我把媽媽推了出去。我把麵粉倒進了盤子，把雞蛋打進去，再把白糖放進去，我伸手把袖子卷上去，開始和麵粉，和了一會兒，有點乾燥，用勺子舀水，我小心翼翼的加一點水，感覺臉上有點癢，就用手擦了一下，咦，弄得臉上都是白白的麵粉，不管了，還是繼續和吧。我左一遍右一遍地和，可是，它總是散出來，哎呀！氣死我了！我冷靜下來一想：不是常說失敗是成功之母嘛，繼續努力，一定會成功的。我和了好長時間終於和好了，我把它和成圓圓的饅頭形狀，再把紅棗一個個按到上面，最後把它放到蒸籠里蒸一會兒。

二十分鍾後，我打開蒸籠蓋，顧不得燙手，飛快地把麵包端了出來。聞一聞，嗯，還挺香的，有濃濃的紅棗味道。我急急忙忙地把門打開，讓媽媽進來看看我做的麵包，媽媽說：「挺漂亮的，就是不知道味道怎麼樣。」說著，媽媽吃了一口，說：「有點硬，沒有加過發粉。」我暗暗下定決心：下次一定要做得更好。

⑻ 一下子吃一大把芥末花生是什麼體驗

說實話復真的超級喜歡制吃芥末，有時候沒有胃口就拿一管芥末舔，而且我不喜歡那種號稱是真正芥末的山葵，就是喜歡吃管子里的那種，要辣很多，說實話超級好吃。不知道為什麼很多人不喜歡芥末，芥末的味道很有層次很豐富，沖鼻特別爽。最後嘴巴里回甘真的很好吃。