㈠ 小學生優秀作文大全【關於做飯的作文】
星期六的晚上,我托著腮幫子,搖著筆頭冥思苦想,這周的周記《我來露一手》可把我難倒了。這時媽媽拍拍我的肩說:「我來教你炒雞蛋吧!」我覺的這注意不錯,一個箭步飛向了廚房。
首先,媽媽准備了四個雞蛋,拿了其中一個在碗邊輕輕一打,兩手一掰,雞蛋就流到碗里了。我看了後說「這個簡單,讓我來」。我拿了一個,用力一磕,由於用力過猛,雞蛋一半流到在碗里一半流到桌子上。我不服氣,又拿了一個,這次吸取第一次的教訓,我輕輕地打,可是打了好幾次還是打不開,我火了用力一打,又撒了一桌子。最後一個雞蛋,我吸取了上兩次的經驗,用中等的力量一打,一個完整的雞蛋流了出來,我終於成功了。
然後,媽媽教我把雞蛋用筷子攪勻,一開始我也是掌握不了力度,把雞蛋攪到碗的外邊,經過練習慢慢掌握了攪拌的技巧。
最關鍵的是炒雞蛋了,先是開開煤氣灶了,可我怎麼也打不開。原來是有竅門的:要把按紐往下按再轉動才能打開。然後,媽媽提醒我;「該放油了。」我急忙把油往下到,油放得太多而且都到外面去了,這時火又大了起來,嚇得我直冒汗。媽媽說,「別著急,把火調小一點,當油開始冒青煙就可以放雞蛋了」。我照著媽媽說的做了,在放雞蛋的時候,鍋里的熱油濺了出來,又嚇了我一跳。我的小心臟今天不知要受到多少驚嚇。過了一會雞蛋開始要糊了,我真焦急,這時我靈機一動,先把火關了,這才把雞蛋翻了個面。重新打開火,沒過多久,雞蛋就炒好了。
我拿著剛出鍋的炒雞蛋,心裡充滿了成就感,拿給爸爸自豪地說:「老爸,來捧個場吧!」爸爸吃了豎起大拇指。媽媽吃完說;「味道不錯,挺脆的!以後爸爸媽媽不在家就餓不著你了。」我聽了心裡美滋滋的。
這次學炒雞蛋,既讓我體會了做飯的樂趣,也讓我明白了做飯的辛苦,還讓我了解了雞蛋從生到熟的過程,真是太了不起了!
㈡ 學做菜的作文三年級
當下中學作文教學似乎也和其他學科一樣,正處在一種令人尷尬的境地。大家都知道這樣一個再簡單不過的道理:一隻手的手指總有長短之分,但我們不會因此在生活中只用長指,而將短指束之高閣,尺有所短,寸有所長,它們各有各的施展空間。正如一個班級中,學生作文水平總有高低之別,按理我們老師應一視同仁,但事實上因為受各種功利思想的誘惑和驅使,我們在平時的作文教學中往往更多地青睞優秀生,更容易遺忘落後者。毋庸諱言,一些老師從情感上厭惡落後者,感覺他們拖了班級後腿;從思想上忽視落後者,認為他們朽木不可雕;從行動上放棄落後者,採取少聞少問或不聞不問的做法。其實,他們也是璞玉,只是尚未得到精雕細刻;他們也是火山,只是尚未找到噴發出口;他們也是雄鷹,只是羽翼未豐。他們是潛能生,作文教學別遺忘了他們。一、鼓勵樹立自信潛能生普遍對作文懷有畏懼心理,因為作文確實是學習中難度系數最大的一項作業。它帶有較多的創造性的,從立意、選材,謀篇布局到遣詞造句,哪一步都要絞盡腦汁,斟酌推敲。從審題開始到謄抄結束,寫作者的思想、意志、品質都要接受煉獄般的考驗。寫作的甘苦前人早有體驗。唐代詩人賈島曾感嘆道:"兩句三年得,一吟雙淚流!"前蜀盧廷讓叫苦道:"吟安一個字,捻斷數莖須。"作文難,潛能生基礎差、悟性低,豈不更難?最讓潛能生心寒的是,他們搜索枯腸寫出的作文,常成為批評的靶子,被老師指責、嘲諷。真可謂是"屋漏更遭連夜雨,船遲又被打頭風"。學生一旦失去了作文的信心就必然失去了興趣和進取精神。新課程強調"以人為本",凸現了人文關懷。這種教育理念的飛躍為我們做好潛能生的工作找到了突破口,那就是首先要關心他們,使他們重拾信心。我們應尊重潛能生的人格,承認他們為寫好作文付出了努力,用發展的眼光看待他們。我曾看到一個小故事,一個小學三年級學生在作文中說他將來的志願是當小丑,中國的老師斥之為"胸無大志,孺子不可教也!"而美國的老師則說:"願你把歡笑帶給全世界!"這個故事告訴啟示我們應更新教學思想,不要用程式化的眼光看待學生,包容個性的多元化。對潛能生,我們不該吝嗇欣賞和贊揚,應多傾聽他們的聲音。一次指導寫作《這個夏天我__》作文時,一位學生說:"這個夏天我經常吃西瓜,所以我快樂。"幼稚的話語惹得班上學生鬨堂大笑。我揮手制止了學生的嘲笑。鄭重地說:"你的想法真實,大熱天吃西瓜的確是享受,如果把某一天吃西瓜的情景詳細地描寫出來,完全可以寫出不錯的作文。"該生在我的鼓勵下,果然寫出內容真實,語句通順的作文。在作文批改的環節,對潛能生我堅持以表揚鼓勵為主,對習作中的閃光之處給予放大、誇獎,對習作中的一些缺點錯誤有時"視而不見"(錯別字、病句除外)。即使提出批評意見也常用上" 如果……就"一類的詞,使用平和商量的語氣,避免刺傷學生的心。對潛能生習作的評分,堅持發展原則,以有沒有進步為標准,某方面有進步就加分,進步大則給高分。多多鼓勵,自會使他們樹立自信。二、榜樣引領道路潛能生的困惑在於不知何處下筆,不知如何做到有話可說。課文和《優秀作文選》因為檔次高距離遠,對他們啟發和觸動可能不大,倒是班上同學的習作啟發性更強些。學生間的差異正是可利用的資源:好學生的習作猶如明燈,可以照亮一片天地;中等生的佳作好象登山的石階,可以引領拾級而上;同為潛能生的作文,彷彿一股暖風可以鼓起希望之帆。因此每次習作完成後,我都會挑選三篇有代表性的習作,列印發給學生閱讀評析修改,這對被選中者是很大的鼓舞,給潛能生則提供了學習榜樣。教師的示範作用不容小覷,因為在學生心中教師有著很高的威望。當我在指導作文中發現普遍性的問題時,就自己寫出範文或片段,出示給學生。有一次我指導學生寫《我的星期天》,看到幾個學生寫燒飯作菜,但對燒飯做菜只會做平淡籠統的敘述。一個學生寫道:"到了十點多鍾,我忙去炒菜,炒菜時油炸炸的,我生怕濺到我身上,心裡十分擔心。"我就與學生展開討論,歸納出炒菜的幾個環節:①洗菜、切菜,②點火、放油,③翻炒、放佐料,④盛菜。然後,我舉其中的切菜的環節寫出片段:韭菜洗凈後,我從碗櫥里搬出木頭砧板。韭菜切多長好呢?這讓我犯難了,切得太長,炒出來像草,切短了,又搛不上筷子,我想起以前吃的炒韭菜,約摸寸把長,對,就切一寸長左右吧!我左手按著韭菜,右手握著刀柄,"喀嚓、喀嚓"幾聲脆響之後,韭菜辛辣的氣味立刻彌漫
㈢ 年級小學生作文炒菜的過程和感悟
星期三的上午,我們去軍訓,在老師的帶領下,我們自己做了一頓豐盛的午餐.
首先版,我將小組成員權的工作安排好,黃非掏米,劉夢穎燒柴,自己炒菜,其他人切菜和洗菜.然後,我把爐子清理好,把裡面沒燒透的煤取出來,學著大人的樣子捅了捅.然後點上火,讓劉夢穎開始燒火.
接著,我又讓黃非去掏米,並把米放入洗好的鍋子里煮熟,再把洗好切好的菜准備炒菜.
我先把油到入鍋內,將油炒熱,接著,又叫劉夢穎把火燒大一點,將菜倒進去,炒了幾遍,看見炒熟了,再將鹽均勻的撒上,攪拌,再放入碟內.後來,我又按照剛才的步驟,做了好幾樣菜.如:冬瓜湯,煎蛋,以及火腿腸炒黃瓜等.
㈣ 學做菜類作文
給你兩篇
第一次做飯
一天下午放學後,我在家裡寫完作業,時鍾已經指到5點鍾了,我看爸爸媽媽還沒有回來,就一頭扎進廚房做起飯來。
頭一回做飯的那股高興勁兒,那手忙腳亂的樣子就甭提了。可能是過於激動吧,淘米忘了倒掉水,坐上鍋忘了點火。我急忙穩住神,好歹算把飯做好了。
開始做菜了。我剛洗好菜,見爐火上來了,我連忙坐上大勺,倒上油,又回身去切菜,等油開了,我才發現蔥還沒剝,又連忙切蔥花,忽然,「轟」的一聲,這沉悶的響聲把我嚇了一跳。我回頭一看,大事不好,大勺里的油燃燒起來,一股難聞的油味嗆得我直咳嗽。我慌了,嚇得我一身冷汗,不知道怎麼辦才好!正在這時,門「吱」得一聲打開了。我見爸爸回來了,忙叫了起來:「快!快!快!去把水拿來,要不就失火了!」誰知爸爸一看見正在著火的大勺,並不去拿水,卻一下子沖上前去,拿起鍋蓋就把大勺蓋上了。我一看急了,大喊:「不要蓋,鍋蓋會燒掉的!」伸手就去掀鍋蓋。鍋蓋打開了,我吃驚地看著眼前出現的奇跡:火熄滅了,大勺里的油不見了,一層黑黑的煳巴緊緊地粘在鍋底上。
總算沒出事,我長吁了一口氣,用感激的目光望著爸爸。爸爸呶呶嘴,指指大勺問我:「你知道蓋上蓋兒,火為什麼就熄滅嗎?」我搖搖頭,沒答上來。爸爸說:「遇到問題不能讓它溜掉,動腦筋。燃燒要靠空氣里的氧氣,蓋上鍋蓋,大勺就跟空氣隔離了,沒了氧氣,火就滅了,你懂了嗎?」我點了點頭,喜出望外地說:「沒想到做飯里邊還有這么大的學問呢!」
第一次做菜
談起做菜我倒有一番經驗。從10歲那年起,我就起了一個念頭,打算和爸爸媽媽學習做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。
以前,每次吃飯的時候,由於不會做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。自從起了學做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時,我就站在一旁看著,學習做不同的菜的步驟與方法。可是,學了半年也沒有學會,什麼都做不出來。但是,我沒有灰心,堅持學了下去。果然,「功夫不負有心人」,去年國慶節,我終於學會了一道菜,還成功地做了出來。
國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:「今天由我來做一道菜——『香蔥炒蛋』,請你們品嘗,看看我做得好不好。」於是,說做就做,我立刻動起手來。做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做適當的准備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。然後,把香蔥末放進雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鍾,就熟了。最後,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望著時間,生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鍾的時間,終於做好了,心想:哈哈!我終於做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會誇我做得好。
收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細細品嘗之後連聲稱贊,說我已經長大了,學會做菜了。我聽了,心裡美滋滋的。
㈤ 小學生三年級學做飯的作文210個字
我終於學會了做飯
我今天上午一個人在家,到了快中午的時候。我肚子就餓了。
我內去廚房溜達了一容圈,只有些生菜,什麽茄子,土豆,西紅柿等。我突然腦海里閃出了一個念頭。我做飯吧。
然後我就動起手來了,我想做一個西紅柿炒雞蛋,又想做一個醋溜土豆絲。我先做西紅柿炒雞蛋,然後把大米蒸上。先要上三碗米夠我們吃了。然後又用水淘了幾遍,就放在鍋里蒸了起來。下面開始做菜了,我先把西紅柿洗了三遍,又把雞蛋攪勻,然後我就把西紅柿切了切,往鍋里倒了一點油,把西紅柿到了進去,然後把它炒了以後,又把雞蛋炒熟了,然後把它們又在一塊炒了炒。
不一會就聞到了香味。然後把它端到了在餐桌上,下面該醋溜土豆絲了,我先把土豆洗了洗,把它削了削,然後把醋倒了進去。然後就放到微波爐里去,蒸了蒸。我突然聞到了一種香味,一看大米熟了。然後趕緊把它端出來舀到碗里去。
這時候醋溜土豆絲也好了。我把它們全都端到了桌子上。等著媽媽回來,媽媽回來了一看。就誇我,文雯也會做飯了。^^我終於學會做飯了。
㈥ 小學生做菜紅燒雞塊展示作文
今天,媽媽要教我做香噴噴的紅燒雞!我興奮不已,迫不及待得要開始。可回媽媽卻怕我被油燙著,叫答我在一旁看著,讓我以後再自己做紅燒雞,我雖然很不情願,直嚷嚷:「事事都有第一次嘛!」但我還是照做了。
媽媽先把雞切成塊,媽媽又開火把鍋燒熱,再把油倒進鍋里,把油炒熱,放上蒜和生薑,炒出香味,放上糖,讓糖融化,媽媽一邊倒上洗好的一盤雞塊,一邊還給我講解:「先放糖能讓雞塊表皮更加脆,顏色更加金黃!」 「真的?」我很好奇,」「當然了,我還會騙你嗎?」媽媽自信的說。媽媽又炒起了雞塊,真的,不一會兒,雞塊真的變紅了。
媽媽又倒上一大湯匙醋,和一大湯匙的醬油,再炒炒,上色之後,又放入清水,水要漫過雞塊,之後,就放大火燒,等湯開了以後,再用小火慢慢燉,四十分中左右,一股濃濃的香氣彌漫在整個廚房,1小時左右,湯汁差不多了,一盆香噴噴的紅燒雞塊就出鍋嘍!
㈦ 小學生炒菜的作文怎麼寫
小學生的作文怎麼寫可以將這個炒菜的過程不做的作文就可以。
㈧ 小學生三年級作文關於《做菜》400字
做菜啊 你把 你做菜前前後後 所做的步驟 和做法 還有心得 全寫出來 就足足夠了
㈨ 第一次做飯 小學生作文 怎麼寫
每次我看見媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時候,我的口水就流了下來。我也想體驗一下做飯的感覺。於是,我自告奮勇的對媽媽說:「媽媽,今天的飯我來做吧!」媽媽用疑惑的眼神看著我,對我說:「你行嗎?」「我如果要是不會,您可以教我嗎。」媽媽終於答應我了。
媽媽告訴我說:「你先自己做著,不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的。」然後媽媽就出去了。首先,我想了想今天要吃什麼,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從櫃子了拿了幾個西紅柿,洗干凈,就切了起來。我開始還能耐心的切著,可是到後來,我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時候,西紅柿都一樣厚薄。於是我就從新切起來,這回,我切的西紅柿比上回好多了。然後,我打開爐子,生上火,拿了幾個雞蛋,往鍋里澆了點兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來,我趕緊拿了一個碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過了一會兒,熱氣從鍋里冒出來了,我趕緊把鍋蓋拿開,誘人的香味也冒出來了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,我又擺了個好看的造型。把盤子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。我邊跑邊想,這是我第一次做飯,如果要是做不好怎麼辦。不想這些了,我覺的我這次做的飯還是很好的了。
媽媽回來了,我讓媽媽檢查一下合格不合格,媽媽嘗了嘗,說味道還可以,下次還讓你做飯。我聽了媽媽誇獎我的話,心裡跟吃了蜜一樣甜。我下次一定要努力,爭取把飯做的更好吃,更可口。通過這件是,使我明白了要仔細觀察身邊的每一件事,要是我平時不觀察媽媽是怎樣做的飯,那我今天也不會做出這樣的飯菜。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一個鍛煉的機會
我經歷過許許多多的第一次,例如:第一次學做自行車,第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個人在家待著。記得有一次,爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發上看電視,耳邊總傳來肚子「咕咕」叫的聲音。「嗨,真是沒辦法呀,我可憐的肚子!」我自言自語到。突然,我腦子里冒出一個念頭:媽媽每天上完班回到家,又要做好多的家務真是累壞了,我應該幫媽媽分擔一些家務,不如乘這個機會做一頓飯,顯顯自己的真功夫,同時也可以讓這餓壞的肚子有點「力氣」,真是兩全其美呀。說干就干,我來到廚房開始顯真功夫了,第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿,接著把西紅柿放在水池裡個干凈,然後切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,「嘿嘿,小子你慘咯!」我得意地說,雞蛋似乎聽懂我的話,我連敲五次都不碎,真是累死了,最後我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌,然後,到入鍋里。最後,把鍋蓋蓋上,火開了,開始煮啦。五分鍾後,我把火關上,掀開鍋蓋,一股香味湧入我的鼻子直沖肚子里。「真香呀!」我說。正當,我准備做第二道菜時,「丁冬,丁冬」一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里,我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了,他們在外面打快餐回來 ,還好沒打湯,不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯,雖然,途中出了點「事故」,但是,我的第一道菜還是蠻成功的!
第一次做飯
人生侑許許多多的第一次,有喜有悲,每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次,就拿做飯來說把,我把我家的廚房弄得昰一團糟啊!
「哎呀!今天誰來掌廚啊......」沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這昰什麼?一張紙條,上面很隨意的寫著「中午我們吥回家了,你自己做吃的吧」。我沉默楽一會兒。然後,腦袋裡出現了一句話「我吥會做飯啊」!
「咕嚕、咕嚕......」!我的肚子開始叫苦了,沒辦法,自己動手做吧!我進到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱,「侑什麼呢」?雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧!
呀!先把蛋打出來,攪啊攪,應該可以了。白菜,先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著。「怎麼會這樣」?大小不一,厚的厚,斷的斷,白菜掉楽滿地;雞蛋也弄得到處都昰。吥管了,填飽肚子才昰最重要的。
先到油,少到一點。可以放雞蛋了,炒阿炒;再放白菜,繼續炒,再放飯又炒楽一下。放了半勺的鹽巴!翻啊翻,起鍋了!鼓掌!
色還可以;氣味有點怪;味——吥敢吃!鼓起勇氣嘗一點,有點咸了,還侑點生菜沒熟的味道,太油!總結完畢。我只有等著媽媽回來幫我收拾殘局。還侑,幫我做點可以吃的吃的
㈩ 小學三年級學做菜的作文
今天媽媽教我煮麵和燒菜,三年級學燒菜作文。
開始煮麵了,媽媽說:「要先倒自來水,煮上幾分鍾。」水燒開了,我按照媽媽的吩咐把面放進燒開的水裡面。媽媽說:「還要等一會,要面滾起來的時候才好。」又過了幾分鍾,面終於好了,我把面放上調料,美美地吃了起來。
中午的時候,媽媽又教我燒白菜。媽媽說:「先開火,把水燒干,再放油,等油冒煙了,就可以放白菜了。」我聽完了,就按照媽媽說的方法去做,忙得不亦樂乎。做完了,我問媽媽:「還要多久呢?」媽媽說:「還要一會兒,你先把白菜翻起來吧。」然後我就把白菜一遍遍地翻了起來。這時我見翻起來的有些白菜葉都糊了,媽媽說:「那是因為你之前沒有翻,才會糊的。」「哦,原來是這樣呀。」
最後,我把白菜所需要的調味品放進去,再翻炒向遍,菜就好了,小學三年級作文《三年級學燒菜作文》(http://www.unjs.com)。
今天的辛苦總算沒有白費,我終於學會了煮麵和燒菜,我很開心!但我下次要努力,因為我燒的白菜都糊了,下次爭取炒的白菜不糊。
今天中午,我拜媽媽為師,學燒番茄炒蛋。因為我想證明自己已經長大了,不是什麼都不會做的小毛頭。媽媽叫我到冰箱里去拿一個番茄和三個雞蛋。媽媽說:「先把番茄洗干凈,再把番茄切成塊,把蛋敲開,倒在碗里,攪拌均勻。」
一切都准備好了。媽媽叫我在鍋里倒上油,把油燒熱,直到冒煙。然後趕緊把雞蛋倒進鍋里翻炒,讓蛋結成塊。我剛想把番茄倒進去,媽媽說:「如果一起炒,蛋會炒糊的,番茄炒不透,番茄汁不出來,這個菜是不好吃的。」我想:做菜的學問還真大呢!於是我先把炒好的蛋盛出來,再把切好的番茄倒進鍋里,不停的翻炒,媽媽囑咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒,直到流出紅色艷麗的汁水來。媽媽對我說:「像這時候放蛋是最合適的。」最後倒入金黃色的蛋,一直翻炒,只見金黃色的蛋和紅色的番茄在鍋里跳起舞來。媽媽告訴我起鍋前放上味精和鹽,頓時香味撲鼻而來,使得我這只大饞貓直流口水。
一盤美味可口的番茄炒蛋閃亮登場了!我迫不及待地嘗了一口,真好吃啊!媽媽吃著我親手炒的番茄炒蛋高興地說:「小煒真能幹,小煒長大了。」