1. 關於故鄉的作文高中生
七年之前，我踏上這方異土。
對於我來說，故鄉的概念已變年模糊，畢竟是已經在異鄉生活七年，遠離了故鄉的人、事、物，就好象我已經成為另一個地方的人了。
我的家鄉流淌著一條奔騰的江，而兒時的我也在這兒度過了一段永生難忘的時光，就在這條江的哺育下，我慢慢長大，這條江的名字叫松花江。
我生長的土地一望無際，看到它，我便有一種很塌實，很幸福的感覺，兒時的我，在這片土地上嬉戲，吮吸自然的給予，這片土地留下我太多的回憶，就是這片土地給了我太多的滋養與愛護，而我，也在這片土地上享受著喜悅，這片土地有一個親切的名字，叫做黑土地！
我生長的周圍，有一群朴實的人們，他們談笑風生，他們激情豪邁，他們熱情大方，他們慷慨豪爽！他們在那片土地上耕作忙碌！他們在那條大江邊，盡情享受，他們為朋友兩肋插刀，他們為情義赴湯蹈火，他們為相聚開懷暢飲，他們為離別痛哭流淚！他們共同有個響當當的名字叫：東北人！
而我，也是他們中的一個！
七年了，是晃我已經離開那裡七年了，七年的聚散，讓我更迫切地想回到故鄉，想去看看故鄉的江，想去摸摸故鄉的土地，那一切是否仍留存著我的氣息，那淡淡的江水味兒，或是濃厚的土塊的沉積，都有讓我有一種異樣的沖動，想再次擁進松花江的懷抱，想再次親吻黑土地的塵埃！直到那時我才發現，故鄉竟成為我生命中不可或缺的部分！
故鄉的親人們啊，你們是否已經在莊稼地上忙碌，天氣冷了，別忘了加件衣服。故鄉的親人們啊，你們的身體是否還硬朗，累了就停下來歇歇吧。
「二十四橋明月夜，玉人何處教吹蕭？」江南的風太清，承載不了那種厚重的情感，落英無情，竟留不下痕跡。明月遊走，微風徐來，這時的思緒早已隨波盪漾開去，飛到千里之外的故土。入秋了，故鄉的土地上應是一片忙碌的景象了吧！天涼了，故鄉的江邊應少有人影了吧！豐收了，故鄉的人們應已回家慶祝了吧，落葉了！也快帶來故鄉的雪了吧！
有人說，思念當歸，是的，我真的該回去了！
朋友，如果你決定去北方看看，你一定要帶上我的問候，帶上我的思念，替我問候松花江，替我撫摸黑土地，然後，再帶上愉快回來。
因為那兒是我魂牽夢縈的故鄉啊！
2. 高中作文「家鄉的變化」800字左右怎麼寫
我的家鄉是山清水秀而又貧窮落後的。我的家在離市區幾百里遠的山溝里。上高中之前，我從來沒有走出過大山的懷抱。老實說我對家鄉的發展或是變化向來不是很關心。上高中以前沒有這種意識，上了高中之後沒時間關心。連兩年多前到遠在千里之外的他鄉上大學，又懶得去關心了。因為家鄉經濟的發展速度跟珠三角的城市比起來實在太令人失望，提起來就傷心。
不過要說家鄉的變化，我想或許可以這樣做個簡單的、表面的概括吧：錢多了，人「懶」了；樓高了，水臟了。
改革的春風直到八十年代後期才似有若無地吹到我們這個偏僻的山村。在此之前村裡人不管男女老少都努力地在土裡刨食。只是我們深愛的這片土地給我們的回報卻並不多。村裡除了種地再沒有多少其他的收入，許多人有手藝、能吃苦，但是沒個施展手藝的去處。八十年帶末幾年，村裡人不再指望那塊地了。聽說大山外面的城市裡有金子撿，紛紛走了出去。青年人，中年人，有手藝的，沒手藝的，都想出去撿點金子回來。他們一去就是一年半載的，回來時雖然不是滿身金銀，總比土裡刨出來的多。於是在家裡歇上十幾二十天的又出去了。留在村裡的多是老人孩子。到了九十年代中期，連十幾歲的小孩子在教室里也坐不住了，許多都擠南下打工的列車。農村勞動力少了，以前辛辛苦苦開荒開出來的地沒幾年又長滿了野草。近幾年水田也荒了許多，種地太辛苦，家裡有了錢，誰還願意自找苦吃呢？以前春節剛過沒幾天，田頭地角便都是忙碌的身影。如今沒過元宵下地似乎是很丟臉的事了。留在家裡的農村婦女農閑時隔三差五就會聚在一起打牌消遣，以前想都不敢想的事啊！晴天迎著朝露出門，披著星光回家，雨天便是風里來雨里去，一年到頭沒幾天歇的。
這幾年村裡的樓房就像雨後的春筍般不斷從各個角落冒出來。三層四層，有的外表裝修得很漂亮。即使只是一層的，算不上樓房，看起來畢竟比那些泥磚瓦房要順眼得多。室內的裝修就更不必說了，光滑得照得出人影的地磚啦，華麗的牆紙……簡直是拿錢往牆上貼，拿錢往地上鋪了。就是只刷上白白的石灰看上去也亮堂多了，不再像泥磚瓦房那樣陰暗、壓抑。
但是讓人很不舒服的就是溪中的水越來越臟了。以前用不起自來水，村裡人的用水都取自那條橫穿村莊的小溪。村裡人清晨起來的第一件事就是將家裡的大水缸挑滿水，以備一日之用。我們小的時候還經常在小溪里游泳。有時口渴了就著溪水猛喝一氣。現在別說挑溪水做飯，就是洗菜拿回家還要用自來水再洗上一兩遍。夏天看到這些臟水，我們不再有跳下去的沖動。魚兒在水裡游來游去的情景如今是看不到了。溪水中、溪邊隨處可見的是各種各樣的垃圾，那些塑料袋有的早就變色了，但就是不肯化掉。村民習慣將所有的垃圾隨手倒入溪中，他們相信溪水會帶走這些他們不需要的東西。或是堆在門前的空地上，積多了便點上一把火，於是談笑間，垃圾灰飛煙滅了。
可以預計將來村裡人的生活會越來越好，錢會越來越多，樓會越來越高。人會越來越「懶」嗎？但是水會越來越臟嗎？村裡人的這種「懶」，老一輩的人是看不慣的。不過這也正說明了生活的變好啊！得益的是家鄉的後代。水的越來越臟，村裡的小孩子怕也是早就習慣了吧。受害的不也是他們嗎？
上高中之前，我從來沒有走出過大山的懷抱。老實說我對家鄉的發展或是變化向來不是很關心。上高中以前沒有這種意識，上了高中之後沒時間關心。連兩年多前到遠在千里之外的他鄉上大學，又懶得去關心了。因為家鄉經濟的發展速度跟珠三角的城市比起來實在太令人失望，提起來就傷心。
不過要說家鄉的變化，我想或許可以這樣做個簡單的、表面的概括吧：錢多了，人「懶」了；樓高了，水臟了。
改革的春風直到八十年代後期才似有若無地吹到我們這個偏僻的山村。在此之前村裡人不管男女老少都努力地在土裡刨食。只是我們深愛的這片土地給我們的回報卻並不多。村裡除了種地再沒有多少其他的收入，許多人有手藝、能吃苦，但是沒個施展手藝的去處。八十年帶末幾年，村裡人不再指望那塊地了。聽說大山外面的城市裡有金子撿，紛紛走了出去。青年人，中年人，有手藝的，沒手藝的，都想出去撿點金子回來。他們一去就是一年半載的，回來時雖然不是滿身金銀，總比土裡刨出來的多。於是在家裡歇上十幾二十天的又出去了。留在村裡的多是老人孩子。到了九十年代中期，連十幾歲的小孩子在教室里也坐不住了，許多都擠南下打工的列車。農村勞動力少了，以前辛辛苦苦開荒開出來的地沒幾年又長滿了野草。近幾年水田也荒了許多，種地太辛苦，家裡有了錢，誰還願意自找苦吃呢？以前春節剛過沒幾天，田頭地角便都是忙碌的身影。如今沒過元宵下地似乎是很丟臉的事了。留在家裡的農村婦女農閑時隔三差五就會聚在一起打牌消遣，以前想都不敢想的事啊！晴天迎著朝露出門，披著星光回家，雨天便是風里來雨里去，一年到頭沒幾天歇的。
這幾年村裡的樓房就像雨後的春筍般不斷從各個角落冒出來。三層四層，有的外表裝修得很漂亮。即使只是一層的，算不上樓房，看起來畢竟比那些泥磚瓦房要順眼得多。室內的裝修就更不必說了，光滑得照得出人影的地磚啦，華麗的牆紙……簡直是拿錢往牆上貼，拿錢往地上鋪了。就是只刷上白白的石灰看上去也亮堂多了，不再像泥磚瓦房那樣陰暗、壓抑。
但是讓人很不舒服的就是溪中的水越來越臟了。以前用不起自來水，村裡人的用水都取自那條橫穿村莊的小溪。村裡人清晨起來的第一件事就是將家裡的大水缸挑滿水，以備一日之用。我們小的時候還經常在小溪里游泳。有時口渴了就著溪水猛喝一氣。現在別說挑溪水做飯，就是洗菜拿回家還要用自來水再洗上一兩遍。夏天看到這些臟水，我們不再有跳下去的沖動。魚兒在水裡游來游去的情景如今是看不到了。溪水中、溪邊隨處可見的是各種各樣的垃圾，那些塑料袋有的早就變色了，但就是不肯化掉。村民習慣將所有的垃圾隨手倒入溪中，他們相信溪水會帶走這些他們不需要的東西。或是堆在門前的空地上，積多了便點上一把火，於是談笑間，垃圾灰飛煙滅了。
可以預計將來村裡人的生活會越來越好，錢會越來越多，樓會越來越高。人會越來越「懶」嗎？但是水會越來越臟嗎？村裡人的這種「懶」，老一輩的人是看不慣的。不過這也正說明了生活的變好啊！得益的是家鄉的後代。水的越來越臟，村裡的小孩子怕也是早就習慣了吧。受害的不也是他們嗎？
3. 高中生關於愛家鄉的作文大全
說實在的，我是個很貪戀家鄉氣息的人，所以這么多年，眼見身邊的人一撥一撥地向大城市前赴後繼，我卻心安理得地在我的邵陽過著悠閑的生活，在寶慶古城裡看歲月靜好，桔香滿懷的傳說。
邵陽，沒有鱗次櫛比的高樓大夏，沒有川流不息的名車香駒，更沒有讓人一眼望不到底的霓虹閃爍。但我可以在清晨，推開掛著露珠的小窗，極目遠眺，遠處朦朧的山影彷彿繚繞著新鮮的雲霧，向我說早安。就這樣，愉悅的心情在一日之晨舒捲開來，帶著讓人微微的感動，開始了一天的生活。如果有時間，你可以沿著小巷大街施施而行，沒有「迪拜高樓」的阻擋，新鮮的空氣會毫不吝嗇地與你隨行。即便是炎炎的夏日，因為沒有密密麻麻的高樓，你不會感到空氣是不流動的。睢，那炙熱的陽光也夾著一絲微風，從開闊的空間相伴而來，自然之風的美妙，你可曾細心地體會？
在邵陽，你可以不需要快節奏，就讓身心都自由地舞動吧。沒有讓人膽顫心驚的車流，只要你遵守交通規則，你不會陷入車海中而不能穿過斑馬線，只要些許耐心地等待，你會發現你已在公路的另一邊。沒有那麼多各式汽車排出的尾氣，你更不會覺得讓人焦躁的廢氣是神奇無比無孔不入的。當然，這時我也會小小的「阿q」一番，我的家鄉，可沒有開著直升機去喝早茶的億萬富翁，更多的是像我一樣知足而又愜意的平凡人。
我喜歡邵陽的黃昏，我覺得她之所以壯麗，在於她收集了一天的陽光。我不會在讓我卸下疲憊的黃昏里，陷入讓我不安的霓虹閃爍中而不能自拔。黃昏有著微微的光，慵懶的神情，像土生的邵陽人，帶著一點安逸，帶著一絲滿足，而又帶著一份沉靜。我想起多年前我佇足在特區的黃昏里，七彩跳躍的霓虹燈宛若浮躁而熱情不休的舞者，讓我疲倦的雙眼應接不暇，最終無力面對。或許有人會認為，她是一個城市繁華的標志，可我也想，「地球熄燈一小時」所展現的沉靜純粹之美，又何嘗不是另一種風景呢？就讓我在這不甚耀眼的亮光里窺探它更深層的美吧！
誠然，邵陽不是一個富裕的城市，但她不會讓人在流光溢彩的繁華中迷失自己。還記得，她獲得「最具幸福感的城市」殊榮時，我內心涌動的期盼與驕傲就如同這片土地上那馥郁的桔花香，揮之不去。平凡如她，普通如我，但她和我卻在這份平凡中找到了自己最真實的幸福所在。當夜之天使展開魅惑的翅膀時，自然清新的微風撲面而來，我和我可愛的女兒站在陽台上，仰望頭頂燦爛的星空，感謝她未曾被各種陰霾所污染，感謝她如同昨日一般庇護著平凡人的完滿與期盼，內心靜靜滑過的幸福就如同那皎潔的月光一般溫暖而明亮，純凈而馨香相關文章[求助]請問在江西九江能買到的500元以下的手機，質量還要好（這是一定。。。威海哪有招ktv服務員的別上來就是1000押金500電話卡的騙子有的話。怎麼寫我愛邵陽的文章？~（500作文，沒有的話不用回答了）近視700度了，有沒有可能通過日常保養，降到300-500度？可以的話如何。舍友說瑞德教育今天有公開課，報名的話還可以優惠500是真的嗎？找山西或山西附近的牛欄山白瓶42度500ml的代理商嗎？有的話請回復！2011最新手機代理ipopera瀏覽器，有的話，懸賞500分，發到我郵箱，有誰記得香港台98年播放過的《神鵰俠侶》任賢齊版，粵語的，現在無論。
4. 求一篇關於家鄉的中學作文
家鄉的秋天
我的家鄉在農村，那兒美麗的風景星羅棋布，美不勝收。尤其到了秋天，大自然更是美輪美奐，目不暇接。
成熟的氣息彌漫著在園子里，散發著誘人的清香。豐收在望，莊稼人一個個笑逐顏開，喜上眉梢。梨兒黃橙橙的，泛著金光，閃閃發亮，在青綠間露出一張張笑臉。綠油油的白菜，這兒一叢，那兒一叢，翠色慾滴，如同給園子鋪上了一塊綠色的地毯。更令人心曠神怡的是站在園外望園子：滿園一片金黃，偶爾點綴著一點綠色，分外和諧。賞心悅目。樹披金裝，一陣陣微風吹過，片片黃葉飄飄揚揚，如同一隻只彩蝶，隨風翩翩起舞。
漫步在花園里，整個花園盡態極妍，美不勝收。看，黃色換得淡雅、白色花的高潔，紫紅色花的熱烈深沉，潑潑灑灑，在秋風中爛漫爭艷。
當然，故鄉的秋天，霧是最迷人的，也是最受孩子們歡迎的。每到早晨，雲霧彌漫了世界，霧山霧海，連綿起伏的群山，時隱時現，如同蓬萊仙島一般，令人心旌神馳。偶爾在雲霧中露出一座農舍，炊煙周圍繚繞著，早餐散發的陣陣香氣，和著略帶含義的晨霧構成了和諧迷人的畫卷。
每當起霧的時候，故鄉的秀麗山川和心中的海市蜃樓就融為一體了。不論何年何月，離得多遠，身處何地何方，故鄉的秋景永遠朦朧在我的生命中。
故鄉的秋天，也是風的世界，雨的天堂。秋日的早晨，微風絲絲的歌唱著。送來了珍珠般的露珠。送來了秋日的涼爽，吸取了夏日的炎熱；帶來了雪白的雲霧，擦去了酷暑的殘跡。雨是最尋常的，細如牛毛，密密的斜織著，有如花針，閃閃發亮。「隨風潛入夜，潤物細無聲」說得多好呀。家鄉的秋雨來臨之前，。總是先有秋風的徵兆。秋雨落在地面上，毫無半點聲響。秋雨是和諧的，它帶走了夏日長久的乾旱，送來了期待已久的濕潤清涼，我喜歡秋天的雨。
故鄉的秋天啊！每當您到來，我心中的歡愉總是無法言表的，只能用大詩人杜甫的一句詩「漫卷詩書喜欲狂」來概括了。
我愛我的故鄉，我更愛故鄉醉人的秋天。
5. 高中作文故鄉的 ( )
第一篇：家鄉的美食
我的家鄉在客家，是地地道道的客家人。說起家鄉的美食那可是讓人數不勝數啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。
這可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都經常做，那味道可是贊不絕口的！我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點大蔥是最好的選
擇。別看材料這么簡單，它的營養價值可高著呢！吃了釀豆腐能補身體較虛的人，還能養身和調理骨質疏鬆。但它的口感有些咸，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤
滑，口味十分鮮美。
這道菜據說源於北方餃子，因為南方缺少小麥，所以客家人就用釀豆腐寄託對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節日的時候，
還是平常的時候，它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相剋的是食物。與豆腐相剋的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬
肉後最好不要喝太多茶。
聽完我對釀豆腐的一番介紹，是不是已經迫不及待想要嘗一嘗著美味佳餚了？我的家鄉還有許多的美食在等著你來品嘗！
第二篇：家鄉的美食
老師給我們講起家鄉的美食，我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉絲、好吃的魚丸、有蛋黃的魚糕……饞得我直流口水。
媽媽說在她小的時候因為冬天特別冷，只有在過年的時候才能吃到蒜苔炒肉絲。蒜苔是外公騎著單車去菜場買了之後，用小棉被包回家的，才不會把它凍壞。我很愛吃蒜苔炒肉絲。具體的做法是：
將肉切絲,用少許澱粉和醬油腌一下,蒜苔切段，在燒熱的炒鍋里放油，將蒜苔炒至8成熟盛起，再將肉絲炒至8成熟後把蒜苔倒入鍋里和肉絲一起炒，加少許鹽及雞精。
就這樣，一盤爽口美味的蒜苔炒肉絲就做好了，讓我們來一起分享吧！
第三篇：家鄉的美食——蒸米粑
在我的老家——彭澤，每逢過節，家鄉人都要做一種特別好吃的特色美食——蒸米粑。這可是我們那裡最有特色最美味的美食了，也是我最喜歡吃的食物，我一次能吃一大碗呢。
爸爸告訴我，我的家鄉彭澤縣地處長江中下游的南岸，是水鄉澤國的魚米之鄉哦。自古以來就盛產大米。而以大米加工做成的米粑，古往今來傳留民間。每逢年節喜慶婚喪壽誕，均以各樣的米粑為佳餚款待來賓。米粑中尤為蒸米耙別具特色，這種米粑可是只有我們家鄉才有的哦。
過節前夕，爺爺奶奶知道我們要回老家。就早早准備好了給我們做蒸米粑的「材料」。蒸米粉，粑餡，還有做米粑的工作都准備齊全了。我們剛一回家。奶奶就把這些東西拿了出來。忙乎著做粑了。嗯，蒸米粑好吃，可准備工作很繁瑣了的哦。我將蒸米粑的製作方法告訴大家吧：
選用上等燦米、淘洗用清水浸泡一小時，濾干後放蒸籠里蒸七成熟。之後，將蒸好的米冷後細磨成粉，再用開水泡粉、揉粉，一直揉到粉團不粘手為止。做粑時，
先將揉好的米粉做成湯圓大小的粉團，再用小木板壓成圓粑皮，之後粑餡包進去，做成餃子形狀後放入蒸籠蒸。20多分鍾後就可蒸熟並食用了。粑餡可根據四時不
同上市的蔬菜取用，一般以白菜、蘿卜、豆角摻以肉丁、豆乾、粉絲、香菇和適量的作料摻和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃極了。想吃的朋友可以到我老家來嘗嘗
哦，保證你吃了還想吃。嘻嘻……
第四篇：家鄉的美食
我的家鄉在湖北省監利縣容城鎮，是一個離長江較近的地方。這里有許多水產品和農作物，所以，我的家鄉常被稱為「魚米之鄉」。
在我的家鄉有許多美食，我最愛吃的是江蝦、菱角、鍋塊。
我們這里的江蝦可不像海蝦一樣大，它只有一到兩厘米長，頭上長著兩根很長的鬍子，這些蝦子還沒炒時是白色的，有些地方還是透明的，像水晶做的一樣。但是你把它下鍋一炒，它們立刻卷了起來，還慢慢地變成了粉紅色，隔著老遠就可聞到它的香味，饞得你口水直流三千尺。
在水產品中，不但有動物，還有植物，那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼，樣子就像老牛頭上的一對角，角尖上長著刺，如果你拿的時候不小心，還會被刺
傷。雖然它外面長得不好看，但只要你把它剖開，裡面就會落出白生生的肉來。它可以蒸著吃，也可以當菜炒著吃。蒸的時候，最好用沙木蒸籠，蒸一個多小時後，
開蓋就是香味。我們那裡，一到夏天，大街上都是賣菱角的，「賣菱角啦，沙木蒸籠蒸的菱角」的叫賣聲，離很遠都聽得見。有時候家裡圖方便，會直接去了殼，放
上辣椒用猛火炒，綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉，又好看又好吃。
我的家鄉還有一種美食，那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天裡，在街頭巷尾，你總能找到鍋塊攤。只要有人來，老闆就會拿出一小塊面團，里包了肉或菜，
再攤成餅狀，在餅上拍上芝麻，然後把它貼在用油桶改成的火爐的內壁上，火燒得很旺，不一會兒，鍋塊就膨脹起來，表面變成了金黃色，冒出一陣陣濃濃的香氣，
烤好了，你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬，在大冬天裡能吃上鍋塊，可是一種享受。
對我們家鄉的美食，你感興趣嗎？如果你的家鄉沒有這些食物，那就到我家鄉來做客吧！我請你吃遍我們家鄉的美食。
第五篇：家鄉的美食
今天給姥姥打電話詢問了她的醬茄子的作法，自己嘗試做了一下，很成功，吃出了家鄉的味道。自己彷彿回到了從前，回到那個熟悉的地方。
在和別人談到自己家鄉的時候，我一般都會介紹家鄉的美食，比如提到「宮後」，還有黑龍江的鍋包肉。但是還有一些美味我很少跟人提，最正宗的應該是姥姥做的
醬茄子和手擀麵了。醬茄子今天終於得到了姥姥的真傳，現在比較懷念手擀麵。姥姥做的手擀麵比較粗，十分的勁道，加上東北獨有酸菜肉末鹵，那叫一個過癮，一
般我們叫「二大碗」我能吃兩碗。老家的冬天時間很長，所以過冬菜中酸菜是必不可少的，幾乎很多家都有自己的酸菜缸和大石頭，然而同樣是酸菜在不同家腌制，
味道也不一樣，所以才有了姥姥手擀麵的獨有味道。如今在盤錦每當我想吃手擀麵的時候，都會自己或帶上要好的朋友去一家叫「老味道」的面館，每次都會叫上一
碗酸菜肉絲面。但是這家的酸菜沒有老家的味道，但是卻有一種久違的感覺，於是這里幾乎成了我的「老地方」。
說到醬茄子，現在想想嘴邊還有種很奇妙的感覺。家鄉的夏天，印象中最便宜的兩種蔬菜：茄子和豆角，我的印象大約在93,94年左右，茄子應該在7分錢一斤
左右，豆角稍微貴一點。可以說伴隨每個夏季最多的蔬菜就是茄子和豆角了。那時候，爸爸有道菜挺大眾，但很好吃，就是把茄子烀熟了，直接沾醬油蒜末吃。客觀
的說，媽媽做吃的就很一般了，茄子和豆角到她手裡基本都是燉。但一到姥姥家就能吃到她做的醬茄子，這個味道真是太香了，特下飯。
「宮後」這個詞，可能是我家鄉獨有的一個詞彙吧。「宮後」其實是燒烤的一種串，具體是什麼還真挺難解釋，應該是屬於下貨吧。我印象最早吃到「宮後」應該是
小學時，在一家叫「阿旭」的燒烤店吃到的，當時一串羊肉串是5毛，宮後是6毛。現在想想很少能像那時吃著燒烤，最後再下一碗「鮮辣牌」方便麵窩個雞蛋那樣
的痛快了。最近一次回老家，我又找到了這家叫「阿旭」的燒烤店，盡管更換了地址但老闆沒有換，他我對我父親的印象還很深刻，但是那次回家時間比較緊，我還
是沒有吃到他家的「宮後」，只是在他家吃了頓早餐。
家鄉的鍋包肉，其實最正宗的叫法應該叫「哈爾濱鍋包肉」，但是讓我印象比較深刻的應該是帶料加工的最好。以前爺爺家那邊的廠西市場里有一個專門帶料加工做
鍋包肉的，就是你買好裡脊肉，到他那，他個就給你做好，論斤收加工費，整體算下來肯定比在飯店吃便宜，而且味道正宗。總是覺得做鍋包肉的醋跟我們平時吃的
醋有差別。到遼寧之後，很少能吃到家鄉的鍋包肉，這邊基本都是番茄醬的鍋包肉，個人認為沒有家鄉的味道好。在盤錦有兩個地方能吃到家鄉的鍋包肉，一個是在
「雙興」叫「老式鍋包肉」，另一個在田家叫「哈爾濱鍋包肉」。
第六篇：家鄉的美食文
自古以來，有很多獨在異鄉為異客的文人騷客都盛贊家鄉的山、家鄉的水，好象每每思念起家鄉，必然是想念家鄉的山水，或者是家鄉的人。而我卻固執地認為，想念家鄉，實實在在地是想念家鄉的美食。
難道不是嗎？想念親人朋友的時候，可以打個電話、發個簡訊、或是發個電子郵件，可是想念家鄉的美食呢，卻無論如何也無法排解。我來深圳已有些年了，每每讓我對家鄉留戀最多的，竟然是那永遠魂牽夢縈的家鄉的美食。
莜麵
莜麵，是莜麥子實磨成面後做成的一種食品。
印象中只有內蒙古才種莜麥，所以也只有內蒙古人才懂得怎樣吃莜麵。
現在的年輕人會做莜麵的已經不多了。聽老人們說，和莜麵要一半莜麵、一半水，要剛剛煮開的滾燙的水，立即沖入莜麵中，這樣活成的面才夠軟夠筋道。莜麵活
好後，可以任意搓成各種形狀，有窩窩、魚魚、頓頓、餄餎等，還可以和上土豆泥，做成山葯魚、金棍，也可以包上餡，做成莜麵餃餃。這時就可以上籠屜蒸了，一
般最多蒸十分鍾就熟了。當然還要調好拌莜麵的各種湯料。湯料有涼湯和熱湯之分，涼湯用黃瓜、水蘿卜、豆芽菜、熟土豆條、尖椒、香菜加各種調味料調制而成，
熱湯是用羊肉、蘑菇、土豆煮成，如果愛吃辣味的，還可以熗些辣椒油，拌在面里。
其實我在離開內蒙古以前是不大愛吃莜麵的。可能是離開了家鄉，便有了思念家鄉的情節，感覺到天下美味都不如莜麵好吃，便讓家裡人寄來了速食莜麵，象方便麵一樣，用開水一泡就可以吃，可是味道實在是太差了，沒吃幾次，就把它丟在那裡，再也不去吃它了。
看到這里，你也許會問我：你從家裡帶些莜麵過來自己做不就可以了嗎？那我再告訴你一個知識，生長在內蒙古的莜麵只有用內蒙古的水和面才可以蒸得熟。不信，你可以看看深圳的大街小巷，全國各地哪裡的特色小吃沒有，卻獨獨缺了內蒙古的莜麵。
稍麥
每每與廣東朋友一起喝早茶，品嘗著廣式稍麥，我必自豪地說，你們這叫什麼稍麥呀，等你們去了呼和浩特，嘗過了我們那裡的稍麥，便會知道什麼是真正的稍麥了。
是啊，來過呼和浩特的人都會對這里特有的早餐——稍麥留下深刻的印象。
每天清早，天剛蒙蒙亮，大街小巷的餐廳便都忙碌起來。要選紅白相間的上好羊肉和新鮮大蔥，用機器攪碎，加油、鹽、味精、香料等拌勻，最重要的一道工序就
是加燜子了。燜子要用生土豆粉加一定量的清水，在火上熬制而成，熬好的燜子是透明的凍狀，這時加進拌好的羊肉餡，拌餡這道工序就做完了。稍麥皮一般是頭天
就擀好了的，用上好的雪花粉和面，擀成餃子皮一樣的形狀，然後把擀好的皮夾生澱粉一層層落摞起來，最後用特製的木棰把邊擀開，這樣做成的稍麥才會像盛開的
花朵一樣。包好餡就可以上鍋蒸了。蒸稍麥也有講究，不能用金屬籠屜，只能用竹子或木頭、草編的籠屜，這樣蒸出的稍麥才不會塌底。
食客們往往早早地就來了，要一壺釅釅的磚茶，邊喝邊等著稍麥上桌了。剛出鍋的稍麥個個鮮嫩飽滿、晶瑩剔透，看著都讓人饞涎欲滴了。家鄉的美食作文
夾起一個在小碟里沾點醋送入口中，鮮咸適口，香嫩滑爽，再喝一杯茶水，這樣油膩也能隨之化解掉，真是色、香、味俱全的一道人間美食呀。老人們的享受還不只
在吃，他們把那裡當做了社交場所，談論新聞趣事，互嘮家長里短，增長了知識，促進了友誼。茶喝淡了再添新茶，商家們也大度的不予計較，形成了呼和浩特獨有
的一種早餐文化。
涮羊肉
看到這個標題，你也許會問，涮羊肉怎麼會是內蒙古的美食呢，全國各地哪裡不吃涮羊肉？我說的當然不是目前在全國遍地開花的小肥羊、小尾羊等不沾小料吃的涮羊肉，而是經典的傳統火鍋式涮羊肉，那才能真正吃出涮的味道來。
我曾經在包頭工作過一段時間，東河區有一家老字型大小的清真飯店叫同和軒，那裡的涮羊肉堪稱一絕。他們有一種特製的僅供一人用的小銅火鍋，火鍋雖小，卻和傳
統的大火鍋構造完全相同，中間也有沖天的通風口，火苗從頂部噴薄而出，使得鍋內的湯無論加再多的料進去總能保持沸騰。羊肉端上來了，肉質細嫩，色澤鮮艷，
刀工精美，薄厚均勻，那真是薄如紙，軟如棉，肥而不膩，瘦而不柴，一涮就熟，久涮不老。再要上幾盤各式蔬菜，蘸著噴香撲鼻的麻醬小料，就著酸甜適口、開胃
解膩的糖蒜，真是百吃不厭的人間美味呀。而且，據權威人士公布，吃涮羊肉是最符合葷素互補、酸鹼中和、營養搭配的健康飲食要求了。
其實涮羊肉
的起源也在蒙古。傳說七百多年前，元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征，經過多次戰斗，人困馬乏，飢腸轆轆。忽必烈猛地想起家鄉的萊餚——清燉羊肉。於是吩咐部
下殺羊燒火。正當火夫宰羊割肉時，探馬突然氣喘吁吁地飛奔進帳稟告敵軍大隊人馬追趕而來，離此僅有十里路。但飢餓難忍的忽必烈一心等著吃羊肉，他一面下令
部隊開拔，一面喊著：「羊肉！羊肉！」清燉羊肉當然是等不及了，可生羊肉又不能端上來讓主帥吃，怎麼辦呢?這時只見主帥大步向火灶走來，廚師知道他性情暴
躁，於是急中生智，飛快地切了十多片薄肉，放在沸水裡攪拌了幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撤上細鹽、蔥花和薑末，雙手捧給剛來到灶旁的大帥。忽必烈抓
起肉片送進口中，接連幾碗之後，他揮手擲碗，翻身上馬，英勇地率軍迎敵，結果旗開得勝，生擒敵將。
在籌辦慶功酒宴時，忽必烈特別點了戰前吃的
那道羊肉片。這回廚師精選了優質綿羊腿部的嫩肉，切成均勻的薄片，再配上麻醬、腐乳、辣椒、韭菜花等多種佐料，涮後鮮嫩可口，將帥們吃後贊不絕口，忽必烈
更是喜笑顏開。廚師忙上前說道：「此萊尚無名稱，請帥爺賜名。」忽必烈一邊涮著羊肉片，一邊笑著答道：「我看就叫涮羊肉吧！眾位將軍以為如何?」從此，涮
羊肉成了宮廷佳餚。
直到清朝光緒年間，涮羊肉才逐漸走向民間。成了我們尋常百姓家的美食。
第七篇：家鄉的美食
我的家鄉最著名的小吃非美味的雲吞了。每當品嘗這令人垂涎三尺的美食時，我就心曠神怡。
吃雲吞時要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一個，雲吞里的湯汁非把你燙的滿嘴是泡。吃雲吞也很有講究，你既可以把皮和陷分開來吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人放些胡椒粉再吃。
國慶長假的一天，媽媽特意帶我去黃師傅雲吞店品嘗那美味的雲吞。開始吃雲吞了。只見這雲吞皮包肉厚，色澤誘人，各個長的鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一
個。這時。我先拿起胡椒瓶往雲吞湯里撒胡椒粉，再挑一個最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時一陣香氣裊裊地鑽進我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬
了一口皮，真是嚼勁十足。接著一團紅色的肉從雲吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調皮地看著我。這時，我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口，那嫩
嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的雲吞咽下去，只想讓雲吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得
這么香，說我是個貪吃鬼。誒，誰讓雲吞這么好吃呢！我寧願是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食。回到家，雲吞的香氣還溢滿在口中呢！
怎麼樣，聽了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來品嘗這令人回味無窮的美食——雲吞吧！
6. 家鄉的變化高中作文
家鄉是花園，有著鮮花的芬芳；家鄉是森林，有著綠樹的清涼；家鄉是田野，有著收獲的希望；家鄉是雪景，有著冰晶的閃亮。
回憶過去，家家戶戶都為了不愁吃，小院里滿是瓜果蔬菜。一年四季，只要能種點什麼，小院里就會滿滿的，瞧去，各種顏色摻雜交錯，雜亂無章。好擁擠、好雜亂的小院。現在，各家都不怎麼種蔬菜了，而是種花。一年四季，鮮花不斷。春天，月季、玫瑰等競相開放。夏天花兒更加繁盛，五顏六色。秋天，本該百花凋零，菊花卻傲骨怒放。冬天，瑞雪紛飛，梅花卻在枝頭綻放。一年四季，芬芳不斷。香啊，花園般美麗的家鄉。
再想以前，村裡村外都光禿禿的，幾乎沒有樹。到了夏天，在外邊聊天的大人都順著牆邊坐，小孩們大都躲在屋裡扇扇子。屋裡像蒸籠，屋外像熱鍋。而現在，房前屋後，街道兩旁，村裡村外，都種上了綠化樹，雖說不像森林那樣茂密，但也綠樹成蔭。夏天，大人們在樹下乘涼，小孩們在樹下嬉戲。茂密的樹葉，送來了陣陣清涼。爽啊，森林般清涼的家鄉。
回首以往，田野里種滿了莊稼，密密麻麻的，有玉米、水稻、花生等。那時人們的種植技術還不是很高，雖然辛勤努力了，但收獲的卻不十分理想。那用一滴滴汗水澆灌出的莊稼，好像有意跟人們作對似的。現在呢，隨著科學技術的普及，遍地都是綠色無公害作物，實現了機械化生產，省時又省力，農民的腰包越來越鼓，業餘生活也豐富了。春天，水稻如碧綠的海洋，泛起陣陣波浪；秋天水稻垂下了頭，大地一片金黃，真可謂是「春種滿野皆碧綠，秋收遍地是黃金」。樂啊，田野般滿是收獲的家鄉。
回首往事，垃圾擁有一片樂土——街道，任意呆在每個角落，有時還迎著風翩翩起舞，甚至在水裡游泳，讓人看了就想躲，真臟啊。現在呢，垃圾都有了自己的歸宿——垃圾場，街道整潔了，鋪上了水泥路，成為了一個耀眼的亮點。凈啊，冰晶般閃耀的家鄉。
家鄉在不斷的變化。在我心中，家鄉如妙齡少女，越變越好看，我從心眼裡熱愛我的家鄉。
7. 關於愛家鄉的高中作文
家鄉，是心中一首唱不完的歌，家鄉，是心中一根然不盡的火柴。每當我回獨自騎車到桃花答溪，這種對家鄉的喜愛就像潮水一擁而上。
春風吹綠了大地，似乎也吹綠了桃花溪的水，碧綠得似一塊翡翠，而岸邊那些依依多情的垂柳呢？哦！它們把這塊「大玉盤」當做了鏡子，正彎著腰欣賞「鏡子里」的自己呢！
夏日的炎熱替換了春的清爽，這時的溪邊成了人們納涼的好地方，人們在柳樹下歇涼，在陰涼處遛狗，散步，熱鬧極了。而在一旁默默奉獻的柳樹呢？哦！它們正為人們提供陰涼呢！
秋的雲淡日麗換下了夏的烈日炎炎。大樹上飄下了已經迫不及待進入旅途的紅葉，有的落在了水中，有的飄在過道上，風一拂，它們紛紛起飛，前往那被命運安排的目的地，一路上他們搖擺著身體，就像人們揮手一樣向桃花溪告別，向故鄉告別。
冬日的嚴寒使桃花溪難免有些黯然，也許，它正是在為下一個春的美麗蘊育能量吧！
家鄉是心中一首唱不完的歌，家鄉是心中燃不盡的火柴。每當我想起它，心中總是暖暖的，就像一個人在逆境中受到鼓勵，就像一個人孤獨時遇到一個朋友……問我的愛在何處？
我的愛在家鄉！
8. 高中作文「家鄉的變化」800字左右怎麼寫
我的家鄉是山清水秀而又貧窮落後的。我的家在離市區幾百里遠的山溝里。上高中之前，我從來沒有走出過大山的懷抱。老實說我對家鄉的發展或是變化向來不是很關心。上高中以前沒有這種意識，上了高中之後沒時間關心。連兩年多前到遠在千里之外的他鄉上大學，又懶得去關心了。因為家鄉經濟的發展速度跟珠三角的城市比起來實在太令人失望，提起來就傷心。
不過要說家鄉的變化，我想或許可以這樣做個簡單的、表面的概括吧：錢多了，人「懶」了；樓高了，水臟了。
改革的春風直到八十年代後期才似有若無地吹到我們這個偏僻的山村。在此之前村裡人不管男女老少都努力地在土裡刨食。只是我們深愛的這片土地給我們的回報卻並不多。村裡除了種地再沒有多少其他的收入，許多人有手藝、能吃苦，但是沒個施展手藝的去處。八十年帶末幾年，村裡人不再指望那塊地了。聽說大山外面的城市裡有金子撿，紛紛走了出去。青年人，中年人，有手藝的，沒手藝的，都想出去撿點金子回來。他們一去就是一年半載的，回來時雖然不是滿身金銀，總比土裡刨出來的多。於是在家裡歇上十幾二十天的又出去了。留在村裡的多是老人孩子。到了九十年代中期，連十幾歲的小孩子在教室里也坐不住了，許多都擠南下打工的列車。農村勞動力少了，以前辛辛苦苦開荒開出來的地沒幾年又長滿了野草。近幾年水田也荒了許多，種地太辛苦，家裡有了錢，誰還願意自找苦吃呢？以前春節剛過沒幾天，田頭地角便都是忙碌的身影。如今沒過元宵下地似乎是很丟臉的事了。留在家裡的農村婦女農閑時隔三差五就會聚在一起打牌消遣，以前想都不敢想的事啊！晴天迎著朝露出門，披著星光回家，雨天便是風里來雨里去，一年到頭沒幾天歇的。
這幾年村裡的樓房就像雨後的春筍般不斷從各個角落冒出來。三層四層，有的外表裝修得很漂亮。即使只是一層的，算不上樓房，看起來畢竟比那些泥磚瓦房要順眼得多。室內的裝修就更不必說了，光滑得照得出人影的地磚啦，華麗的牆紙……簡直是拿錢往牆上貼，拿錢往地上鋪了。就是只刷上白白的石灰看上去也亮堂多了，不再像泥磚瓦房那樣陰暗、壓抑。
但是讓人很不舒服的就是溪中的水越來越臟了。以前用不起自來水，村裡人的用水都取自那條橫穿村莊的小溪。村裡人清晨起來的第一件事就是將家裡的大水缸挑滿水，以備一日之用。我們小的時候還經常在小溪里游泳。有時口渴了就著溪水猛喝一氣。現在別說挑溪水做飯，就是洗菜拿回家還要用自來水再洗上一兩遍。夏天看到這些臟水，我們不再有跳下去的沖動。魚兒在水裡游來游去的情景如今是看不到了。溪水中、溪邊隨處可見的是各種各樣的垃圾，那些塑料袋有的早就變色了，但就是不肯化掉。村民習慣將所有的垃圾隨手倒入溪中，他們相信溪水會帶走這些他們不需要的東西。或是堆在門前的空地上，積多了便點上一把火，於是談笑間，垃圾灰飛煙滅了。
可以預計將來村裡人的生活會越來越好，錢會越來越多，樓會越來越高。人會越來越「懶」嗎？但是水會越來越臟嗎？村裡人的這種「懶」，老一輩的人是看不慣的。不過這也正說明了生活的變好啊！得益的是家鄉的後代。水的越來越臟，村裡的小孩子怕也是早就習慣了吧。受害的不也是他們嗎？