1. 三年級300字作文看媽媽燒菜
土豆絲是我最愛吃的菜了，媽媽是怎樣燒得這么好吃的呢？今天，今天我一定要去看一專看。屬
來到廚房，只見媽媽先把土豆洗干凈；然後颳去皮，最後，切成土豆絲放在碗里，備用。
一切准備就緒，媽媽打開煤氣灶，倒入油，等鍋中的油燒熱後，把油倒入鍋中，再把土豆絲倒入鍋中只聽見「滋——」的一聲，媽媽說：「你站遠一點，不然油會濺到你的身上。」
聽拉媽媽的話後，我後退了幾步。媽媽用鏟子不停地翻炒著土豆絲，隨後，媽媽往鍋里加了少許的雞精和鹽，再翻炒幾下，倒入一點點水燒上五分鍾左右。只見土豆絲變得金黃金黃的，我真想吃一口。於是，媽媽讓我嘗一下，味道可好吃了。最後，媽媽關上煤氣灶，裝入盤中，端上桌子，
媽媽燒得土豆絲真是色、香、味俱全，我可愛吃啦。
2. 看媽媽燒菜作文250字
【第一篇】看媽媽燒菜今天，老師留了一份特殊的作業，那就是看家長燒菜，所以我回家親眼目睹了媽媽燒菜。媽媽要做的是土豆片，准備好了土豆、辣椒、食鹽、蔥花、味精、醬油、料酒、糖和雞精。媽媽先把土豆洗干凈，然後削干凈放在一旁備用。接著把辣椒切好，再把土豆切成片，然後把蔥花切好開始炒了！把土豆、辣椒、食鹽、糖、蒜、料酒、醬油、雞精和味精相繼放到鍋里，燜了一會兒又炒了一會兒，土豆便多軟發黃，土豆的香味也飄了出來。把土豆片放在盤子里之後，哇！一盤五顏六色的土豆片炒好了，我迫不及待嘗了一口，哇！真好吃。 【第二篇】看媽媽燒菜今天，我想長大了以後自己做菜給大家吃，所以我就跑到廚房看媽媽燒菜。媽媽告訴我今天吃紅燒排骨。我聽了，情不自禁地跳了起來，因為這是我的最愛。媽媽先把切成一塊一塊的排骨,洋蔥等配料洗干凈。打開煤氣罩的開關，點上火，在鍋內倒入黃澄澄的油，把過熱一下。接著我聽見『吱』的一聲，看到媽媽已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個排骨翻了個身，就想游泳運動員一樣。等兩面發黃，再把多餘的油倒掉。媽媽往排骨中加入醬油，洋蔥，與糖。我問媽媽:「為什麼要加那麼多的醬油，洋蔥，與糖呢? 」媽媽回答道: 「加了將有才能讓排骨有顏色，加了洋蔥才香，加了糖才好吃。」 聽了媽媽一說，果然，我聞到一陣肉香味，忍不住想嘗一口。媽媽卻說:」別急，還早著呢!」媽媽把火關小了，又讓排骨在鍋中鈍了十分鍾。紅燒排骨終於登場了，大家都吃得津津有味。啊！媽媽做的排骨實在是太好吃了！ 【第三篇】看媽媽燒菜我媽媽會燒一手好菜，可好吃了。最拿手的還是悶燒扁魚，那個味喲！真叫我回味無窮。有一次，我曉有興趣地看她燒完這道菜的全過程。媽媽燒菜的動作很快，她習慣燒這道菜，先從選料，刮鱗，剔鰓，剖腹去腸，然後洗凈，用油抹一下入味十分鍾。同時，准備好蔥蒜姜等調味品待鍋。鍋熱了，倒些油，為避免魚沾鍋底，再撒些粗鹽在鍋里。熱鍋冷油里把一條大扁魚放進了鍋里，只聽得嗞滋的聲響，再把鍋里的魚上下一翻，呈現出金黃色以後，蔥蒜姜一撒，倒些料酒，老抽，水，雞精，醋，然後蓋好鍋蓋小火悶燒大約八分鍾以後起鍋，再撒些蒜葉花，一盤色香味俱全的悶燒扁魚成了。那個魚香味呀，真能勾起我小肚子里的饞蟲咧！
3. 看媽媽炒菜，作文400字
星期天媽媽買了青椒和土豆，我認真地看媽媽是怎樣燒青椒土豆絲這個菜的。
媽媽先用刀把土豆的「黃外衣」脫掉，再把土豆切成薄薄的一片一片，然後切成絲，放進洞眼較小的籃子里洗干凈，不然土豆絲會從洞眼裡「逃走」的。接著媽媽把青椒掰開，把裡面的籽兒去干凈，再切成青椒絲，放進另一個洞眼較小的籃子里洗干凈。
接著媽媽把鍋洗干凈並燒熱，倒入適量的葵花籽油，然後倒入土豆絲不斷地翻炒，這時可以放入幾片大蒜，這樣既可以殺菌，又可以增加菜的香味。一會兒鍋里冒出了青煙，媽媽趕快打開了脫排，繼續翻炒，等土豆絲呈半透明狀時，倒入已准備好的青椒絲不斷翻炒，炒到青椒絲也有些透明狀了，撒鹽，翻炒均勻。這時還可以加入半碗水，防止土豆粘到鍋底而燒焦。然後蓋上鍋蓋，用大火燜燒二分鍾至青椒由深綠變淡綠，再加入少許雞精，繼續翻炒均勻，最後裝盤。
我聞了聞，啊，真香！細細的土豆線，碧綠的青椒絲，互相映襯真讓人饞涎欲滴。我急忙嘗了一口，土豆絲糯糯的青椒絲滑滑的真是太美味了。
想不到燒菜裡面還有不少學問呢？
4. 看媽媽燒菜三年級作文150個字
【第一篇】看媽媽燒菜
今天，老師留了一份特殊的作業，那就是看家長燒菜，所以我回家親眼目睹了媽媽燒菜。
媽媽要做的是土豆片，准備好了土豆、辣椒、食鹽、蔥花、味精、醬油、料酒、糖和雞精。媽媽先把土豆洗干凈，然後削干凈放在一旁備用。接著把辣椒切好，再把土豆切成片，然後把蔥花切好開始炒了！把土豆、辣椒、食鹽、糖、蒜、料酒、醬油、雞精和味精相繼放到鍋里，燜了一會兒又炒了一會兒，土豆便多軟發黃，土豆的香味也飄了出來。把土豆片放在盤子里之後，哇！一盤五顏六色的土豆片炒好了，我迫不及待嘗了一口，哇！真好吃。
【第二篇】看媽媽燒菜
今天，我想長大了以後自己做菜給大家吃，所以我就跑到廚房看媽媽燒菜。媽媽告訴我今天吃紅燒排骨。我聽了，情不自禁地跳了起來，因為這是我的最愛。
媽媽先把切成一塊一塊的排骨,洋蔥等配料洗干凈。打開煤氣罩的開關，點上火，在鍋內倒入黃澄澄的油，把過熱一下。接著我聽見『吱』的一聲，看到媽媽已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個排骨翻了個身，就想游泳運動員一樣。等兩面發黃，再把多餘的油倒掉。媽媽往排骨中加入醬油，洋蔥，與糖。我問媽媽:「為什麼要加那麼多的醬油，洋蔥，與糖呢? 」媽媽回答道: 「加了將有才能讓排骨有顏色，加了洋蔥才香，加了糖才好吃。」
聽了媽媽一說，果然，我聞到一陣肉香味，忍不住想嘗一口。媽媽卻說:」別急，還早著呢!」媽媽把火關小了，又讓排骨在鍋中鈍了十分鍾。紅燒排骨終於登場了，大家都吃得津津有味。啊！媽媽做的排骨實在是太好吃了！
【第三篇】看媽媽燒菜
我媽媽會燒一手好菜，可好吃了。最拿手的還是悶燒扁魚，那個味喲！真叫我回味無窮。有一次，我曉有興趣地看她燒完這道菜的全過程。
媽媽燒菜的動作很快，她習慣燒這道菜，先從選料，刮鱗，剔鰓，剖腹去腸，然後洗凈，用油抹一下入味十分鍾。同時，准備好蔥蒜姜等調味品待鍋。鍋熱了，倒些油，為避免魚沾鍋底，再撒些粗鹽在鍋里。熱鍋冷油里把一條大扁魚放進了鍋里，只聽得嗞滋的聲響，再把鍋里的魚上下一翻，呈現出金黃色以後，蔥蒜姜一撒，倒些料酒，老抽，水，雞精，醋，然後蓋好鍋蓋小火悶燒大約八分鍾以後起鍋，再撒些蒜葉花，一盤色香味俱全的悶燒扁魚成了。那個魚香味呀，真能勾起我小肚子里的饞蟲咧！
5. 我有一篇看媽媽燒菜的三年級作文，至少200字
媽媽的拿手菜，我最愛
5天的軍旅生活終於熬完，我們回到母校，我們做完了軍訓匯報表演，同學們個個就都迫不及待的往自個的家裡沖，我剛回到家的樓下，我遠遠就聞到了香噴噴
、牛扒香味，真是香極了，幾天的勞累辛苦早就忘得乾乾凈凈了，我還沒等爸爸踏上第一樓的樓梯口，就幾個箭步沖回四樓我家裡了。
我剛回到家裡，我媽媽正好從廚房裡面走出來，手裡端著金黃金黃的、而且脆脆的
，色香味俱全的牛扒，別人不知道，還以為我媽媽是從肯德基買來的了，其實是媽媽的拿手菜之一！媽媽看到我，首先是驚訝，然後是高興，把我緊緊的抱在懷里，媽媽一個勁的問我軍訓怎麼樣？減肥減下來了嗎？飯菜怎麼樣？吃飽了嗎？我顧不得媽媽的問候，拿起一個
，就往嘴裡面塞，等我把嘴塞得滿滿的滿滿的，爸爸正好也上來了，媽媽的問候也問完了，我趕緊左手拿雞翅、右手叉牛扒，好好慰勞慰勞我的肚子。 我媽媽做的雞翅，可以同肯德基相比美味，款式有過而無不及，而且很快就會增肥。我媽媽說：「肯德基或麥當勞做的雞翅是用油炸的容易上火，容易增胖，我媽媽的倒不一樣，是用自製的香料調制，然後用微波爐烤熟，不容易上火，而且增肥度比肯德基和麥當勞少得多。
我媽媽除了會做雞翅，還會做老味肉，我媽媽做的老味肉，爽口、嫩滑、美味可口，真是令人
，我經常叫
我做老味肉吃，我媽媽幽默地說，如果你還吃那麼多肉，你就快變成
二代了，我也總是幽默的回答媽媽，我
變成
二代，那你就是
二代的媽媽，嘻嘻！
正因為媽媽的拿手菜太多了，才讓我吃的那麼肥那麼胖，你看，今天，我媽媽又給我做拿手菜了，雞翅和老味肉，羨慕吧！喜歡吧！如果有空到我家嘗嘗，期待你地到來！
6. 求一篇看媽媽做菜的作文
看媽媽燒菜復 今天，我看著媽制媽為我燒了一道菜，是我最喜歡吃的紅燒帶魚。 媽媽先用菜刀把魚鱗刮干凈，再把魚肚子劃開，用手指把魚肚子里的魚內臟挖了出來。然後，她把帶魚放到水龍頭下沖洗干凈，放到砧板上切成段。 媽媽轉身走到煤氣灶前，點火。等鍋燒熱後，放了些油。沒過一會兒，我看見油鍋里冒出了一些煙。油熱了，媽媽把砧板上的魚用鏟子放到了油鍋里。只聽「刺啦刺啦」的響聲不斷，鍋子上方不斷冒出煙氣。大約十秒之後，媽媽開始給魚翻身了。只見原先在下面的那面魚皮變成了金黃色。又隔了幾秒鍾，媽媽再把魚翻了個面，這樣，帶魚的兩面都是金黃的了。接下來，媽媽開始放黃酒、糖、醬油和姜，再倒了一些水，用鍋蓋蓋了起來。隔一小段後，媽媽打開鍋蓋用鏟子輕輕推了幾下，讓魚均勻受熱，慢慢入味。 大約過了六七分鍾，媽媽說帶魚燒好了。她用鏟子小心地把魚盛到了碗里。一盤色香味俱全的紅燒帶魚燒好了，香味撲鼻而來。我嘗了一口，啊，真香啊！鹹淡適中，微微帶點甜味，味道好極了！
7. 作文看媽媽燒菜
每天吃飯，我都嫌媽媽燒菜不好吃。哪天，我看媽媽燒菜，學會了，我燒給版大家吃，肯定比媽權媽強。
今天放學回家，我看見媽媽在廚房忙開了，輕輕地走進廚房，看見媽媽正准備燒番茄炒蛋。只見媽媽把蛋磕碎，把蛋清和蛋黃倒入一個碗中，用筷子不停地攪拌了一會兒，雞蛋成了蛋糊。媽媽又把番茄切成塊。准備工作完成了，媽媽開始燒了。媽媽先把油煙機打開，再將煤氣灶點好火，放上炒鍋，接著把油倒入鍋里，放進蔥姜。我看見媽媽在等，便好奇的問：「媽媽，你在等什麼？為什麼不直接把蛋和番茄塊放進去呢？」媽媽笑著回答：「要等油燒開了才能把菜放進去。」噢！原來是這樣！燒菜也有學問。油燒開了，媽媽輕輕地把雞蛋放進鍋里，將鍋不停地轉動，一會兒，成了一個大蛋餅。媽媽用鏟子將蛋餅切成塊，放進盤子備用。接著又在鍋里放了少許油，油熱後把番茄放進鍋里翻炒，放上佐料，炒至大半熟後把雞蛋放進去合炒，不一會兒，一股香味撲鼻而來，媽媽將菜盛到了盤子里。
我想：燒一個簡單的菜都這么不容易啊！想起平時我對媽媽燒的菜還非常挑剔，真是慚愧！媽媽每天燒菜給我們吃，那麼辛苦，我還不知足。今天晚上，我津津有味地品嘗著媽媽燒的菜，我覺得今天的菜好香啊
8. 三年級作文看媽媽燒菜(大頭蝦)
今天，媽媽買來了我最喜歡吃的雞翅。我開心得都跳了起來，讓媽媽快一版點炸雞翅。 媽媽首先把雞權翅都洗干凈，然後把洗干凈的雞翅放進了碗里。接著，媽媽又放進了料酒、黃酒、炸雞粉，把雞翅和配料攪拌均勻，保證雞翅的每面都有炸雞粉。 預備工作完成後，媽媽把油倒進了鍋里，開上大火，藍色的火花從鍋下一下子就冒了出來。等油燒開了後，媽媽就開始把雞翅一個個地放入鍋中，鍋里發出了滋滋的聲音。我畏懼地躲到了媽媽身後。媽媽對我說：這不過是水碰到了滾燙的油，溫度升高，飛濺了出來，沒甚麼可怕的。過了一會，雞翅變得金燦燦的，發出了一陣陣香氣。不一會兒，整個屋子都有飄散著雞翅的誘人香味。我又問媽媽：為甚麼雞翅這么香？媽媽笑著回答：由於黃酒除去了雞翅的血腥味，所以才會這么香啊。媽媽看見雞翅的背面快熟了後，用筷子把雞翅翻了一個面，又過了五分鍾，香香脆脆的雞翅終究可以出鍋了。媽媽用筷子一個一個地把雞翅夾了出來，整齊地放到了空盤中。 我開心腸跑到了桌子旁，拿起一個雞翅，大口大口地吃了起來。啊，雞翅真香啊!香香脆脆的外皮，嫩嫩的肉，真是好吃。我愛香噴噴的雞翅，更愛廚藝高超的媽媽。
9. 看媽媽燒菜的作文怎麼寫需要300字以上
今天，我對媽媽說我想吃雞翅，媽媽答應幫我做一道「可樂雞翅」，而我就在一旁靜靜地觀看學習。
媽媽先把雞翅清洗干凈，在一個鍋子里放了半鍋水，燒開後把雞翅放入鍋里仦了一下，然後把雞翅從水裡撈出來備用。我問媽媽：「這是干什麼呢？」媽媽說：「這是把雞翅里的肉腥味都去除掉。」只見媽媽又在一個干凈的鍋里倒上油，點上火，在油鍋冒煙的時候放入生薑、蔥花，雞翅也隨之入鍋，只聽見「嚓」的一聲，頓時滿屋飄香，媽媽不時翻炒著鍋里的雞翅，又加入黃酒，對我說：「黃酒有一種特殊的功能----去腥，一般燒葷菜都要放黃酒。」之後，媽媽放了糖、老抽，最奇妙的是媽媽竟然倒了大半瓶可樂，然後蓋上了鍋蓋。我疑惑地問：「這就好了嗎？」媽媽笑著說：「要讓基礎充分吸收治水，才能燒出可口的雞翅。」我若有所思地點點頭。這個時候，滿廚房都是香味，我饞得直流口水，媽媽說：「你這個小饞貓也太心急了。」大約過了十分鍾，可樂雞翅終於出鍋了。
這道菜真是色香味俱全啊！
10. 作文看媽媽燒菜60字
《看媽媽燒菜》
每逢周末，媽媽總要給我燒我最喜歡吃的土豆絲。今天我站在媽媽旁邊認認真真地看媽媽是如何把兩個大土豆變成一盤可口美味的菜餚的。
只見媽媽先拿起土豆，在水龍頭下沖洗干凈，然後用小刀削去皮，最後把土豆放在洗干凈的切菜板上。接下來是切土豆了，媽媽先把土豆豎著切，再把土豆橫過來切，沒過多久，一根根細細長長的土豆絲就在她的手下誕生了。我看到媽媽同時還准備了少許蔥、青椒和胡蘿卜絲。
開始炒土豆絲了。只見媽媽先把洗干凈的鍋放在煤氣灶上，然後打開火，在鍋里放了一點油。等油鍋燒熱後，她把事先准備好的蔥頭放入油鍋，只聽見「噼里啪啦」的聲音在我耳邊響，一陣陣香味撲鼻而來。接著，媽媽把土豆絲、蔥葉、青椒和胡蘿卜絲一起放進鍋里。媽媽用鏟子不停地在鍋里翻炒著，然後又撒了一點醋，頓時又一陣香味撲鼻而來，我都差點要「口水直流三千尺」了。媽媽又繼續把土豆絲翻炒了大約三分鍾，往菜里加了點鹽、糖和味精，又炒了一會兒，才把炒好的土豆絲裝在盤子里，放在餐桌上。香味頓時溢滿了整個飯廳。
你看，盤子里的菜真是令人賞心悅目：金黃的土豆絲上，綠油油的蔥花零星地點綴著，碧綠的青椒和鮮艷的胡蘿卜絲摻和在裡面，真是色香味俱全。我忍不住夾了一些放進嘴裡，啊！真是人間美味，讓我百吃不厭！