Ⅰ 第一次吵菜作文怎麼寫
第一次炒菜
人生總歸有很多第一次:第一次自己回家,第一次騎自行車,甚至是第一次吃飯,小小的第一次總能給我們很多教訓,也能促使我們快快長大。
由於我經常看到媽媽瀟灑的切菜,瀟灑的顛勺,心中癢癢的,所以特地懇請媽媽教我做一道最簡單的西紅柿炒雞蛋,使我也能像她那麼瀟灑。
「買菜,是做飯的第一步。而且,咱們在家裡吃飯,又不放味精,如果菜質不新鮮,做出的飯就不會好吃。」聽了媽媽的話,我便很嚴肅的和媽媽一起精挑細選。「要是本身因為是新手做的不好,菜質再不新鮮,那肯定沒法吃了。」我想。
終於挑好了需要的西紅柿,回到家裡,馬上洗洗手,拿起一個沖一沖便開始切。媽媽連忙制止了我。「洗菜是件非常嚴肅的事情,如果沖沖就開始切,很多細菌和農葯就會殘留在表皮,人吃了會對身體不好的。」在媽媽的指導下,我小心地洗好了西紅柿,把它放在案板上,又拿起菜刀用抹布沾水擦了擦,又用水沖了一下。「這個乾的不錯,刀也需要干凈。」受到媽媽的表揚,心中美滋滋的。可是我不能懈怠,因為如果不小心會切到手的!我用右手拿著刀,細心地把一個西紅柿切成兩半。切出來的效果真不錯,我又重新按照步驟切開了另一個西紅柿。幾刀下去,西紅柿被我切成了橘子瓣的模樣。媽媽又讓我拿了一隻碗放到檯子上,讓我把兩個雞蛋打在裡面,並讓我拿著筷子攪勻。接下來就是要切蔥姜了。依照媽媽的指導,切好了蔥姜,刷了鍋,點上了火,把鍋燒干,然後把油倒上,就等油熱了。過了一會,媽媽示意讓我把蔥姜放入鍋里頭。「呲啦啦~~~」一陣油花迎面撲來。「啊!」我趕忙跑開,媽媽笑了,「沒事的,現在把打好的雞蛋放里頭吧!」等了一會成形後我輕輕地翻了幾下,直到雞蛋快熟時,我又倒進西紅柿,這時候,家裡的電話鈴響了,媽媽去接電話了,我便使勁地翻炒著西紅柿和雞蛋。我的傑作終於完成了!
我把菜盛入盤中,放到餐桌上,正巧媽媽也打完了電話,於是興致勃勃地嘗了一口。咦?媽媽這是怎麼了,眉頭緊鎖,嘴角向下彎。我趕緊嘗了一口,哇~,鹹的都發苦了!
第一次炒菜雖然很累,但是讓我感受到了成功的喜悅,感覺自己又長大了許多!
第一次學炒菜450字
今天中午,我非常餓,媽媽已經做好了大米飯,可是菜還沒有炒,媽媽決定讓我炒個菜。
媽媽要教我做一個「雞蛋炒柿子」。媽媽說著,把鍋刷干凈,用火把鍋內的水烤乾,然後把油倒進了鍋里,再把柿子切好,接著,她又從冰箱里取出兩個雞蛋。過一會兒,油燒開了,媽媽不慌不忙地把雞蛋往鍋邊上一磕,雙手一掰,雞蛋一下子掉進了鍋里。媽媽煎好了雞蛋,又把柿子放進了鍋里,並用勺子不停地上下攪拌,不一會兒,菜就炒好了。
我嗅到了香噴噴的菜味,口水差點兒流了出來。我說:「媽媽,讓我來試試吧!」「好啊!」媽媽回答道。
於是,我學著媽媽的樣子,從冰箱里拿出了一個西紅柿和兩個雞蛋,我也把西紅柿切成桔瓣形,可是沒有切好,切得一個大,一個小,很不勻稱。我再把油燒開,把雞蛋往鍋邊上一磕,雞蛋好象非常不聽話,一點兒也沒破,我急了,使勁一磕,雞蛋「嘩啦」一聲,掉進了鍋里,我嚇得趕緊後退一步,慌忙中,把雞蛋殼也扔進了鍋里。這時,媽媽走過來,把雞蛋殼撿了出去,正要往鍋里撒鹽,不料,我碰了媽媽一下,媽媽把一大匙鹽都撒到鍋里了。
接下來,我把柿子加了進去,炒了炒,不一會,菜做好了。我趕緊嘗了一口,哇的一下就吐了出來,說:「好咸呀,又苦又咸,真難吃。沒有媽媽做得好。」媽媽聽了,說道:「不要緊,一回生,二回熟,多學幾次就好了。」
通過這次炒菜,我體會到:做什麼事都要認真地去學、去看、努力去做,只有這樣才能把事情做好呀!
第一次學炒菜350字
星期三的下午,天氣十分晴朗。我見媽媽、爸爸還沒有回來,心想:「平時,媽媽、爸爸上班那麼累,給他們炒上一個香噴噴的菜吧,那該有多好呀!這也是我對父母的回報啊!可是,做什麼菜呢?對,柿子炒雞蛋。」
說干就干,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,再拿出了兩個柿子。我先把雞蛋磕破,把蛋液放到碗里,鮮嫩的蛋黃跑了出來,別提有多好看了,我用筷子把它攬碎,然後我把柿子切成桔瓣形。這時,「吱」的一聲,門開了,媽媽回來了。
媽媽看見了我,說:「孩子,要炒菜呀,快把圍裙繫上。」媽媽幫我把炒菜的調料准備好,有鹽、雞精、糖等。然後,我將鍋內放好油,等油燒熱了,我把雞蛋放進鍋里,雞蛋周圍馬上凝固了,鼓鼓的。煎好雞蛋,我把它盛出來。媽媽說:「要把它切開才行。」我拿起小刀,將煎好的雞蛋切成小塊。這時,我再一次把油放進鍋里燒熱,再把柿子放進鍋里,炒了幾下,然後把切好的雞蛋塊放進鍋里,最後把調料放進去,一齊炒。
我把炒熟的菜盛到盤子里,心裡別提有多高興了。媽媽誇我說:「好孩子,真厲害,我們三口人馬上就可以吃到王大師做的菜了。」我聽了,心裡美滋滋的。
通過這次炒菜,我知道了,只要做事細心,不怕困難,就一定會成功!
第一次炒菜550字
「今天你當家。」媽媽話音剛落,我便迫不及待地跑進廚房。早就想學著做做飯,炒炒菜,體會一下當廚師的樂趣了。今天這個機會我怎會錯過。第一次做飯,我可要做好。我暗自下了決心。
「你今天的任務是炸薯條,炒白菜。」接到任務,我高興地拍起了胸脯:「沒問題!」
我先將爐子打開,讓鍋燒熱,再倒進了一些油。媽媽告訴我炸東西油要多放點油。等油燒開後再放入薯條。我按媽媽說的話去做,油冒煙了,該倒薯條了。薯條倒入鍋中。油使勁地往上沖。那些薯條就像掉進水裡的小孩一樣拚命的掙扎著。不過掙扎了半天,得到的結果卻是一樣的:顏色變黃了,身子也漸漸變硬。怎樣才算熟呢?性急的我每過幾秒鍾就要問媽媽:「媽媽,你來看,熟了沒有。」媽媽笑著說:「究竟是誰在掌勺呀?你應該自己判斷薯條硬了沒有,看看顏色變化了沒有,是不是和你平常吃的一個樣,那就能判斷好了沒有。於是,我跑到鍋前,拿著鏟子東敲敲,西弄弄。感覺差不多了決定起鍋。我小心地用筷子將薯條一根根夾到盤子里。媽媽說太慢,其他的薯條會炸焦的。讓我將火擰小,再用撈子撈。就這樣,在我的努力下,第一盤黃澄澄,香噴噴的油炸薯條就誕生了。真香呀!看得我的口水都流了三千尺了。
開始炒白菜了。燒好油,將白菜倒入鍋中,我這里炒炒,那裡翻翻。等白菜變了顏色就將作料加進鍋里。又翻炒了一會,就這樣,第二盤菜也誕生了。
我將炒好的菜拿給媽媽品嘗。媽媽給了我很高的評價:「薯條炸得相當不錯,跟麥當勞的廚師有得一比。白菜嘛!也還不錯,就是有的地方炒糊了。不過,繼續努力,當大廚師還是有望的。」知道么?吃著自己做的菜,我胃口大開,一連吃了兩碗飯。媽媽說,這就是勞動的魅力呀!
Ⅱ 嘗試炒菜的作文400字
今天,我讓媽媽教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。 在媽媽的指導下,我先拿出兩個雞蛋打在碗里專,放上少許鹽,屬接著就用筷子把碗里的雞蛋攪伴均勻。然後,把兩個西紅柿用清水洗干凈,放在菜板上,我拿起菜刀就像切西瓜一樣的切。可是西紅柿滾來滾去怎麼也切不著,快急死我了,這時媽媽說:「你怕它滾就先從中間一切兩半,然後用一隻手按著西紅柿,另一隻手切,這樣就不會切不著了。」聽了媽媽的話,我立刻改正了切法,不一會一個個月牙似的西紅柿便出現在我的眼前。接著我把炒菜鍋放在燃氣灶上,開始點火,鍋燒熱後放一勺油,等油熱以後把碗里的雞蛋倒進鍋里。當鍋里的雞蛋下邊凝結後,用炒菜的鏟子翻動一下,接著把剛切好的西紅柿放進鍋里再攪拌幾下。動作迅速的放入少半勺鹽,再加入一些水,鍋中的水蒸氣立刻像是一條騰淵的巨龍駕著雲霧直沖雲霄,我趕緊拿鍋蓋去攔截,才把它兇猛的勢頭給蓋進鍋里,2分鍾後,香噴噴的一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。 我津津有味的品嘗著我做的佳餚,嘴裡不停的說:「恩,真好吃!」爸爸媽媽一嘗,也誇獎我做的菜是色、香、味俱全,我聽了心裡美滋滋的。
Ⅲ 年級小學生作文炒菜的過程和感悟
星期三的上午,我們去軍訓,在老師的帶領下,我們自己做了一頓豐盛的午餐.
首先版,我將小組成員權的工作安排好,黃非掏米,劉夢穎燒柴,自己炒菜,其他人切菜和洗菜.然後,我把爐子清理好,把裡面沒燒透的煤取出來,學著大人的樣子捅了捅.然後點上火,讓劉夢穎開始燒火.
接著,我又讓黃非去掏米,並把米放入洗好的鍋子里煮熟,再把洗好切好的菜准備炒菜.
我先把油到入鍋內,將油炒熱,接著,又叫劉夢穎把火燒大一點,將菜倒進去,炒了幾遍,看見炒熟了,再將鹽均勻的撒上,攪拌,再放入碟內.後來,我又按照剛才的步驟,做了好幾樣菜.如:冬瓜湯,煎蛋,以及火腿腸炒黃瓜等.
Ⅳ 炒菜。作文400字
答:炒菜作文400字
星期六的下午家裡只有我一個人,我無事可干,心想:今天是媽專媽的生日,我要為媽媽做一道菜。屬
說干就干,我先把白菜切好,放進鍋里,把少量的油倒進鍋里,不一會兒,油就像淘氣的孩子,在鍋里跳來跳去。一不小心,有一滴油濺到我的手背上,疼得我大叫不止。我趕緊用涼水把發紅的手沖了沖,果然,我的手背不疼了。我又拿起鍋鏟在鍋里炒了起來,放了些鹽。心想:我要多放些,媽媽愛吃鹹的東西。可是心裡這樣想,手卻不小心把半袋鹽都倒了進去。我急得如熱鍋上的螞蟻。突然,眉頭一皺,計上心來,我跑出廚房燒了一壺水倒進鍋里炒菜,立刻變成了白菜湯,我還在手機上搜了白菜湯的做法,菜菜湯的做法,菜湯我還在花錢,就像菜市場奔去,我買了味精之後,走向家中,用勺子狠狠地挖了一勺倒入白菜湯中,我用勺子攪拌了一會兒,嘗了一口,「啊!好喝!」我用勺子在每個碗里倒滿了湯,在每個碗旁放了一個勺子,好看極了,我還在小賣部買了一個小蛋糕,放在媽媽碗前。
媽媽回來了,誇我做的飯好吃,我心裡像吃了蜜一樣甜。
Ⅳ 作文 炒菜
同學們,如果我現在問大家:「你們都會做什麼?」大家肯定會不假思索的回答:「會游泳,會畫畫,會下棋,會照相,會騎自行車……」可我不會這樣回答。我會十分自豪的說:「我會炒菜,而且最拿手的一道菜就是——西紅柿炒雞蛋!」
記得那是去年3月8日,我對媽媽說:「媽媽,我想學炒菜!」「好啊!我兒子長大了,想學著幫媽媽幹活了。」 媽媽微笑著說,「那就從最好學的炒雞蛋開始吧!」 我一聽,小嘴噘得老高:「不!炒雞蛋太簡單了,我要學稍微復雜點的。」媽媽說:「那就學西紅柿炒雞蛋吧!」我高興地答應了。
由於我以前見過媽媽做西紅柿炒雞蛋,自認為很簡單,就堅持要自己一個人做,不要媽媽插手。媽媽笑了笑就走開了。
於是,我就開始做炒菜前的准備工作。我先學著媽媽的樣子,繫上圍裙,洗干凈手,然後從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個大大的西紅柿。我把雞蛋在水龍頭上沖洗了一下,就往碗里打,可是太使勁了,一下子把蛋皮、蛋清和蛋黃全部弄碎掉進碗里。破碎的蛋皮怎麼也弄不出來。沒辦法,我只好偷偷地把它放在一邊,又從冰箱里取出兩個雞蛋。這一次,我格外小心,拿起雞蛋輕輕地在碗沿上磕了一下,雞蛋裂開了一條細細的長縫。我雙手一掰,蛋清和蛋黃流進碗里,蛋殼留在我的手中。我用筷子使勁地甩打著碗里的雞蛋,一會兒,蛋清和蛋黃就完全融合,變成了一碗黃黃的雞蛋汁。
該切西紅柿了。我先把西紅柿洗干凈,放在開水裡燙了一會兒,再把已經炸開的西紅柿皮一點一點的剝下來。被剝得光光的西紅柿非常痛苦,無奈的躺在菜板上准備挨刀子。這時,我想起了媽媽的話:「切菜可不是一件容易的事,稍不注意就會把手切破。」看著菜板上這圓圓的傢伙,我一時不知如何下手!「先從中間一劈兩半,一半一半的切,這樣穩定性好!」不知什麼時候,媽媽已經站在了我的身後。我按照媽媽說的,先把那個圓圓的傢伙一劈兩半,然後用左手按著半個西紅柿,右手拿起菜刀,小心翼翼的切了起來……切完後,就連我自己都覺得好笑。原來,我切的西紅柿呀,大的,小的,長的,扁的,還有說不出的奇形怪狀,就連那小小的菜板上,到處流的都是西紅柿汁……
開始炒菜了。我往鍋里倒了一小勺清油,把煤氣灶打開,就聚精會神的觀察著鍋里油溫的變化。我看見油里的氣泡在慢慢地消失,等氣泡消失完時,我迅速地把雞蛋倒進鍋里。雞蛋像麵包似的鼓了起來。我趕快拿起鍋鏟,翻動雞蛋。這時的雞蛋,香味撲鼻,焦焦的,黃黃的,真是好看極了!正當我盡情的欣賞這「人間美食」時,聞到了一股糊味。不好,雞蛋炒糊了!我趕緊關火,手忙腳亂的把雞蛋鏟了出來。還好,要是再晚一點,雞蛋可就全燒糊了。
接下來,該炒西紅柿了。我先向鍋里倒了一小勺油,等油熱後就把媽媽早已准備好的蔥、姜、蒜放了進去,然後把西紅柿倒進去,放上鹽和味精。我不停的用鏟翻動,西紅柿由生變熟,發出誘人的香味。這時,媽媽走過來說:「好啦,趕快把雞蛋再倒進去,翻一翻,把火關掉!」我按照媽媽說的趕快操作,西紅柿炒雞蛋很快就炒好了。
我把自己親手做的西紅柿炒雞蛋盛進盤子里,端上了餐桌。這時,爸爸回來了。我們全家人圍在餐桌上,盡情的享用著我做的「美餐」。爸爸、媽媽直誇我做的菜真好吃,我也感到非常的高興。從此,只要有機會,我就要做西紅柿炒雞蛋。這道菜,也就成了我會做的最拿手的一道菜。
Ⅵ 笫一次炒菜(小學生作文)399個字
我最敬佩的人是那一位清潔工人。我僅僅見過她一面,但她那種形象,那種為人民服務的精神卻像一把利刀刻在我的心裡,給我流下了深刻的印象。在她身上,我體會到許多人生的道理。
那時第一次見她,是在放學的路上,當時下著傾盤的大雨。路上的人個個披著雨衣,撐著傘,匆匆忙忙地回家了。這時候,我望見了我家門口的垃圾堆旁,有一個人,在那清理垃圾,是誰在那兒呢?這么大的雨應該不會是清潔工人吧?帶著疑問,我走了過去。只見一位滿臉是塵埃阿姨,穿著破爛的雨衣,(水從雨衣的「洞洞」里流了進去)她十分認真地清理著垃圾。我吃驚極了,我從小到大,從沒見過一位清潔工人能在這么大的雨下,如此認真地為我們清理垃圾。他左手拿著鏟子,右手拿者笤帚,用笤帚把垃圾掃進鏟子上,用笤帚把鏟子夾著;再用鏟子把垃圾「送」進垃圾車里。我不由得問了:「阿姨!這么大的雨你還在清理垃圾啊?明天天晴再來還好拉。」這時候,阿姨他擦了擦身上的雨水,(那時已分不清是雨還是汗了。)打了一個「哈秋」。啊!她因為淋雨而感冒了!她又拿起笤帚,邊清理垃圾邊對我說用那沙啞的聲音對我講:「不行!我如果今天不快把這垃圾清理掉,那麼就會有更多的細菌滋生,到時,臭味沖天,這樣你們回受到影響,還會把市容影響了啊!」聽了她的話,我又問到:「可是你感冒啊!得去醫治才行啊!」聽了我的話,她似乎剛想起自己的病似的。笑著說:「沒事!我感冒只關繫到我自己的健康,
Ⅶ 小學生炒菜的作文怎麼寫
小學生的作文怎麼寫可以將這個炒菜的過程不做的作文就可以。
Ⅷ 我要寫一篇關於炒菜的作文,大家幫忙了
老媽說我是一個懶手懶腳的小皇帝,我不服氣,於是打算今天炒一次菜。
我給外婆說明意圖後,外婆便讓我炒一盤土豆片。我心想:「這還不容易,看我的吧!」於是我開始炒菜了。
首先我取出三個土豆來,用削皮刀把土豆的皮削好,可是由於平時沒有沒有削過,我把土豆削得亂七八糟的,甚至把土豆肉也切下來了。不過,總算削好了土豆。然後,我學著外婆平時炒菜的樣子,將削好的土豆從水裡拿出,放在案板上,切成片來。可惜我刀技尚淺,土豆被我切得大一片小一片的,我抱者曉幸的心理繼續做菜,我倒好油,開始炒菜了。我把土豆片翻幾下後便受不了了,於是跑去看電視。不一會兒,外婆說土豆快糊了,我急忙跑去看,只見外婆正在翻炒,我沒了耐心,只好請外婆炒土豆了。
可是我不甘心,於是求外婆再讓我炒一道菜,外婆笑道:「難道你還想再炒一道糊菜?」我的臉刷的一下紅了。但外婆還是給了我一個任務――打一碗酸菜湯。這下我不敢大意了,我小心翼翼地倒好油,等油老了,我把酸菜、花椒和大蒜放了進去,炸了一會兒後,我手忙腳亂的把水摻了進去。摻水後,我便在等水燒開,這下我可不敢再出去了,我屏息凝視,直瞪著鍋子里,等了好久,雖然有些累了,可我還是不敢大意。終於,湯開了,我用湯勺將湯舀到碗里,酸菜湯總算做好了。
晚飯時,看著爸爸媽媽見我做的湯時驚異的表情和喝湯時高興的樣子,我真正明白了……