A. 題目《我的拿手菜》。700字作文
我的拿手菜
我會做許多菜，比如炒青菜、西紅柿炒雞蛋、青椒炒肉絲等等，但我最拿手的菜是油炸排骨。 今天是星期天，我正好閑在家裡，決定做一道我最拿手的菜，讓家人品嘗一下美味佳餚，也順便改善改善伙食。我去菜市場買回了需要買的菜——排骨。一到家，我便在廚房裡忙活起來。買來的排骨先要洗干凈，我接了半盆的水，將排骨倒進去，然後把排骨每個部位洗干凈。要開始調味了，我先在碗里倒入適量的五香粉，少許鹽和少許味精，接著把排骨倒入這只碗里腌制半小時或一小時，讓排骨更好入味。趁這段時間，可以把麵粉調成糊狀，等排骨入好味就用筷子夾進麵糊糊里。這樣，准備工作便一切完畢了。 現在要炸排骨了，我把炒鍋放在煤氣灶上，然後開大火，使鍋里的水蒸發掉，看見水成了白煙，立即倒入小半鍋油，等油燒到七八分熱。我就把排骨一一夾入鍋中。頓時鍋里的油沸騰了，「嘩啦啦，嘩啦啦」的聲音不停在耳邊響起，而排骨也在油中不斷翻身，表面的那層白色麵糊慢慢變著顏色，四周白泡不斷。油逐漸少了，我不得不用筷子為排骨翻身，很快排骨便炸得金黃燦爛。那樣子我甚至覺得它可以與電視上的菜媲美了。我用漏勺把排骨撈了出來，並裝盤。
家人早已等不及了，一個個貪婪地望著我手中的油炸排骨，活像一隻只饞貓，口水都要流下來了。我笑容滿面，對大家說:「快來嘗嘗吧!」爸爸首先舉起筷子，夾了一塊排骨，他先聞了聞，接著毫不猶豫地咬了一大口，邊吃邊說：「女兒，你做的排骨真好吃。」大家聽了，紛紛夾了一塊來品嘗。媽媽說：「女兒，這排骨色澤鮮亮，看了讓人胃口大增，比上次更好吃了。」奶奶也樂開了花，豎起了大拇指，點著頭說：「孫女，不錯呀，外香里嫩，你跟誰學的？」我笑嘻嘻地說：「這個嘛，保密！」大家喜笑顏開，沒有多長時間，排骨全吃光了。
一份勞動，一分收獲，只有經過辛勤勞動，才能收獲快樂，而懶惰的人永遠也享受不到。
B. 作文：媽媽的拿手菜
「爸爸媽媽，我的作業做完了。我們來場家庭游戲大戰吧？」我在家放開嗓子喊。
「可以是可以，但要玩一些健康益智的游戲。」爸爸從客廳邊走邊說來到我房間，拿起作業檢查，我打開電腦看班級博客。爸爸檢查完作業，和我搜索挑選定為選連連看游戲。
我就聲嘶力竭地叫：「媽媽，別看書了，我們要PK寵物連連看的游戲。」
「哈哈，我的拿手菜來了，你們先一展伸手，等下讓你們好看.」從房間傳來媽媽的聲音，媽媽簡直都成神龍教教主，只見聲不見人。
就媽媽的游戲水平，我倆才不信呢！爸爸就首當其沖率先迎敵，絞盡腦汁的在第五關敗下陣來。我好不容易打到第三關，在一處沒轍也掛了。我倆不禁垂頭喪氣，這時才發現媽媽悄無聲息站在我們旁邊。
「你們瞧一瞧，我的拿手菜是怎樣做的吧。」媽媽坐下先點首輕音樂，然後一邊戴上耳麥，一邊打開游戲頁面，接著手上的滑鼠不停地點來點去，弄得我和爸爸眼花繚亂，都分不清楚她到底是怎樣看到想到連到的。只聽見滑鼠乒乒地響個不停，一個又一個的方塊轉瞬不見蹤影，一關又一關一下到了第四關，媽媽還跟著音樂在那哼著，我和爸爸看著媽媽那神態，別提多悠閑了，太享受了吧，不卡才怪。這時媽媽真的一下停頓了二秒，我和爸爸的心都提到嗓子眼了，媽媽過不了關啰，這次肯定會輸。誰知媽媽是怎樣地靈光一閃，竟又連上了。我和爸爸象泄了氣的皮球，目瞪口呆地看著媽媽過五關斬六將，一直打到最後全過關了，我在旁邊都傻眼了。媽媽關掉音樂，站起來輕輕地說：「這連連看是我的拿手菜，還在那嚷PK,你們繼續研究吧，我去看書了。」
「我們真倒霉，找到是你媽媽的拿手菜。來，兒子，我們研究一下，下次再向你媽媽挑戰。」爸爸向還沒回過神來的我說。
C. 媽媽的拿手菜雞蛋餅100字作文
《媽媽的拿手菜雞蛋餅》
嘿！我今天終於可以吃上好菜了，平時吃蛋內炒飯、面條什麼的都已容經吃膩了，可今天媽媽要大顯身手了！
媽媽拿來二個雞蛋，在碗邊磕了一下，蛋清立刻流入了碗里，再攪了攪，攪成了糊狀，再拿岀一袋麵粉，放在大碗里上放水，和了和，再一起倒入鍋中，油炸得鍋香噴噴的，讓人一眼看了就想吃。
做完了，媽媽取岀雞蛋餅給我嘗了嘗，我不得不說：「真好吃！」
有了「廚神媽媽」以後吃飯不用愁了！
D. 400字作文"媽媽的拿手菜——番茄炒雞蛋"
媽媽的拿手菜
「今天沒菜怎麼辦？就吃一碟番茄炒雞蛋。」這是媽媽沒買菜的時內候我經容常說的話，番茄炒雞蛋這是我媽媽的拿手菜，雖然我媽不是什麼大廚，所以不會做什麼高等級的菜，媽媽做的番茄炒雞蛋對我來說是一流的，因為她始終是我媽媽，所以比較了解我的口味，做的當然好吃。
記得有一次我媽媽煮的番茄炒雞蛋煮的番茄過多了，媽媽知道了我不喜歡吃番茄，所以媽媽把番茄全都吃了，其實媽媽一點都不喜歡吃番茄，我知道媽媽這次
是忍著來吃的，所以我馬上然媽媽不要吃了不然的話他這餐會吃不好的，所以我不會讓媽媽吃不好的，於是我就叫媽媽不要吃了和我一起吃雞蛋，於是吃著吃著媽媽
就變得很開心，於是這道菜就變成了媽媽的拿手菜，這道拿手菜是因為我上次的舉動和它的做法簡單才成為媽媽的拿手菜，也用為這個這個也成了我最最喜歡的菜。
這是我媽媽的拿手菜，你們的媽媽的拿手菜是什麼？
參考參考吧，採納
E. 媽媽的拿手菜作文350字
拿手菜
「今天沒菜怎麼抄辦？就吃一碟番茄炒雞蛋。」這是媽媽沒買菜的時候我經常說的話，番茄炒雞蛋這是我媽媽的拿手菜，雖然我媽不是什麼大廚，所以不會做什麼高等級的菜，媽媽做的番茄炒雞蛋對我來說是一流的，因為她始終是我媽媽，所以比較了解我的口味，做的當然好吃。
記
得有一次我媽媽煮的番茄炒雞蛋煮的番茄過多了，媽媽知道了我不喜歡吃番茄，所以媽媽把番茄全都吃了，其實媽媽一點都不喜歡吃番茄，我知道媽媽這次是忍著來
吃的，所以我馬上然媽媽不要吃了不然的話他這餐會吃不好的，所以我不會讓媽媽吃不好的，於是我就叫媽媽不要吃了和我一起吃雞蛋，於是吃著吃著媽媽就變得很
開心，於是這道菜就變成了媽媽的拿手菜，這道拿手菜是因為我上次的舉動和它的做法簡單才成為媽媽的拿手菜，也用為這個這個也成了我最最喜歡的菜。
F. 媽媽的拿手菜作文
1:媽媽的拿手菜
媽媽就像一位六星級的大廚，她會做許多五花八門、應有盡有回的美食，都是獨一無二答的味道，其中，她的拿手菜是「炒飯」，令人回味無窮。
炒飯的色香味到底如何呢？它有著平凡的外表，卻香味四溢，吃起來咸鹹的滋味，吃完後，每個人都不敢置信，這是媽媽炒的？有人一直豎起大拇指說：「好吃!」人人贊不絕口。
一上桌，每個人都爭先恐後的去盛飯，迫不及待的想嘗嘗媽媽的好手藝，頓時，媽媽一看到盤底朝天，心情放鬆了，期待大家給她一個好評價，舅舅露出高興的表情直說：「再一碗!」我也說：「太好吃了，我吃得津津有味呢!」大家你一言，我一語，七嘴八舌的討論著。
G. 我們家的拿手菜作文5oo字
我們全家，每一個人都會做菜，因為我們很喜歡在家裡吃飯，也喜歡動手做自己想吃的菜餚版。
爸爸權他的拿手菜就是「牛排」，媽媽的拿手菜是「煎鮭魚」，這些都是我最喜歡吃的，我保證好吃啦！
每到假日時，爸爸就會煎牛肉給我吃，就算牛肉不是熱的，也一樣很美味，所以我常常吵著爸爸：「我要吃牛肉！」每次問爸爸是怎麼煮的，怎麼會這么好吃呢？ ，到底有什麼訣竅，爸爸就會神秘兮兮的說：「秘密！」
媽媽的拿手菜是「煎鮭魚」，一塊香嫩多汁的鮭魚，咬起來「咯吱」爆漿了，那是一種無與倫比的幸福，香噴噴的，好好吃。
我的拿手菜，就是「壽司」，裡麵包著我喜歡的材料，慢慢小心的用海苔捲起來，切成一小塊、一小塊的，保證不輸外面賣的哦！
你想不想吃吃看我家的拿手菜呢？歡迎來我家吧！
H. 《媽媽的拿手菜》作文一篇，500字
從媽媽的神態,動作,心理活動方面進行細致描寫
I. 媽媽的拿手菜作文600字
媽媽的拿手菜，我最愛
5天的軍旅生活終於熬完，我們回到母校，我們做完了軍訓匯報表演，同學們個個就都迫不及待的往自個的家裡沖，我剛回到家的樓下，我遠遠就聞到了香噴噴雞翅、牛扒香味，真是香極了，幾天的勞累辛苦早就忘得乾乾凈凈了，我還沒等爸爸踏上第一樓的樓梯口，就幾個箭步沖回四樓我家裡了。
我剛回到家裡，我媽媽正好從廚房裡面走出來，手裡端著金黃金黃的、而且脆脆的雞翅，色香味俱全的牛扒，別人不知道，還以為我媽媽是從肯德基買來的了，其實是媽媽的拿手菜之一！媽媽看到我，首先是驚訝，然後是高興，把我緊緊的抱在懷里，媽媽一個勁的問我軍訓怎麼樣？減肥減下來了嗎？飯菜怎麼樣？吃飽了嗎？我顧不得媽媽的問候，拿起一個雞翅，就往嘴裡面塞，等我把嘴塞得滿滿的滿滿的，爸爸正好也上來了，媽媽的問候也問完了，我趕緊左手拿雞翅、右手叉牛扒，好好慰勞慰勞我的肚子。 我媽媽做的雞翅，可以同肯德基相比美味，款式有過而無不及，而且很快就會增肥。我媽媽說：「肯德基或麥當勞做的雞翅是用油炸的容易上火，容易增胖，我媽媽的倒不一樣，是用自製的香料調制，然後用微波爐烤熟，不容易上火，而且增肥度比肯德基和麥當勞少得多。
我媽媽除了會做雞翅，還會做老味肉，我媽媽做的老味肉，爽口、嫩滑、美味可口，真是令人回味無窮，我經常叫媽媽幫我做老味肉吃，我媽媽幽默地說，如果你還吃那麼多肉，你就快變成豬八戒二代了，我也總是幽默的回答媽媽，我
變成豬八戒二代，那你就是豬八戒二代的媽媽，嘻嘻！
正因為媽媽的拿手菜太多了，才讓我吃的那麼肥那麼胖，你看，今天，我媽媽又給我做拿手菜了，雞翅和老味肉，羨慕吧！喜歡吧！如果有空到我家嘗嘗，期待你地到來！
J. 媽媽的拿手菜300字
媽媽的拿手菜
「今天沒菜怎麼辦？就吃一碟番茄炒雞蛋。」這是媽媽沒買菜版的時候我經權常說的話，番茄炒雞蛋這是我媽媽的拿手菜，雖然我媽不是什麼大廚，所以不會做什麼高等級的菜，媽媽做的番茄炒雞蛋對我來說是一流的，因為她始終是我媽媽，所以比較了解我的口味，做的當然好吃。
記得有一次我媽媽煮的番茄炒雞蛋煮的番茄過多了，媽媽知道了我不喜歡吃番茄，所以媽媽把番茄全都吃了，其實媽媽一點都不喜歡吃番茄，我知道媽媽這次是忍著來吃的，所以我馬上然媽媽不要吃了不然的話他這餐會吃不好的，所以我不會讓媽媽吃不好的，於是我就叫媽媽不要吃了和我一起吃雞蛋，於是吃著吃著媽媽就變得很開心，於是這道菜就變成了媽媽的拿手菜，這道拿手菜是因為我上次的舉動和它的做法簡單才成為媽媽的拿手菜，也用為這個這個也成了我最最喜歡的菜。
這是我媽媽的拿手菜，你們的媽媽的拿手菜是什麼？