『壹』 以家鄉小吃芋頭面寫一篇450字作文
古田傳統美食芋頭面古田有一種傳統的美食芋頭面, 只要是土生土長的古田人沒有不知道芋頭面的,幾乎沒有人能拒絕芋頭面那滑嫩的口感和只有芋頭才散發出的清香味。 美味可口的芋頭面的原料其實很簡單很簡單,東南西北家家家做芋頭面用的都是煮熟後剝了皮的芋頭 和澱粉, 原料簡單做法也很簡單,但絕對要有超級的耐心哦!第一部將成塊狀的澱粉用擀麵桿或者一個圓形的玻璃瓶(如啤酒瓶)放在砧板(切菜板)上,先敲成小塊 後用瓶子壓成像麵粉般的粉末狀,然後把剝過皮的芋頭用手壓成芋頭泥(就像洗衣粉那般) 然後把澱粉均勻的散在芋頭泥上(一點一點的加,否則加太多就吃澱粉條了),開始像洗衣粉那樣揉 ,等到不黏手了看著很均勻了可以了,最好就是准備把切條的切條板(農村切地瓜都是用這個東東哦)。開始煮調料湯 (油一勺 ,加絲瓜 之類的炒菜 差不多了放湯,等湯開了 開始切芋頭面條了,實現要把大塊芋頭面料分成幾份 每份差不多比饅頭大一點,。等芋頭面條差不多到湯頂就差不多了 ,用鍋鏟輕輕攪三四圈 (目的是面之間不相互粘住)蓋上鍋蓋 等沸騰七八分鍾後 就差不多了, 開始放調料 鹽巴味精(和平常煮湯一樣 。快熄火前放入少許的蔥, 加入一點點醬油味道更濃哦(本人喜歡,呵呵)。熄火起鍋,哇塞 一碗散發的芋頭面閃亮登場咯, 閉上眼睛 芋頭有的清香夾雜著清香的蔥花味 ,一條條芋頭面似是半透明的肥粉條 彎彎曲曲的躺在湯水中 ,讓人忍不住直流口水 ,端起碗 你絕對會想百米賽跑才有的干勁一口吃完
『貳』 五年級作文介紹翻沙芋
潮州甜食小吃聞名遐邇,偶爾幾道潮州甜食點綴平淡的生活,那將是一場邂逅味覺的內華麗享受。在潮州,有道容出名的甜食,叫「翻沙芋」。 據說是像芋頭掉到地上滾到沙子一樣,故名「翻沙芋」。只需要簡單的食材——芋頭,就能做出濃郁美味的翻沙芋。
潮州翻沙芋,咬一口含在嘴裡,慢慢咀嚼,那包裹著芋頭的糖衣便會剝落一點,慢慢在嘴裡化開,糖的甜味伴著芋頭的濃郁,在口中同時化開,實在是一場綺麗的味蕾之旅。
【小貼士】 芋頭口感細軟,綿甜香糯,營養價值豐富,易於消化且有增強人體免疫力功效。但值得注意的是,生芋有小毒,食時必須熟透;生芋汁易引起局部皮膚過敏,可用薑汁擦拭以解之。
翻沙芋是潮州一款地道的小吃甜食,甜中不膩,口感極佳,在午後暖暖的陽光中,不如來一盤翻沙芋,泡上一壺潮汕功夫茶,慢慢品嘗,慢慢享受吧!
『叄』 寫芋包的作文,字數500
說起咱們廈門的傳統美食,我可真的是只略知一二。不過我還是曉得一些地地道道的傳統美食,如——沙茶麵、芋包、土筍凍、油蔥果……這其中我最感興趣的就是那個風味別具一格的芋包了!
芋包這個美食,我是在小學五年級的時候才認識的。就是從我「認識」它的第一口,我就徹底的沉醉在了它的美味之中,實在是太好吃了!還記得有一次,我去「佳味再添」吃小吃,就有點了一個「芋包」。只見灰白色的、手掌般大的芋包,挨個兒躺著大蒸籠里。師傅用竹夾子夾起放在小蝶里,舀上一小匙辣椒醬,加上一些酸甜蘿卜片,香噴噴熱烘烘的芋包就到手了。我小心翼翼的把它端上桌。還沒有入口就能聞到一股芋頭的沁人心脾的香氣,食客馬上就會出現一股強烈的慾望想要吃掉這個芋包。我迫不及待地拿起筷子,夾起芋包的一小塊,蘸一蘸一旁的不辣的醬料,輕輕地放入口中,一口咬下去,芋包微甜的外皮和餡鮮美的味道就濃濃地糊在了口中。
細細品味芋包的美味——外皮芋頭泥是軟的,裡面的餡,有筍干、五花肉絲、炸豆腐條、韭菜……香、脆、綿、多汁、微辣……這真乃是人間的一大美味啊!三下五去二,幾大口,我就消滅了一個,還差點咬傷了舌頭。真給吃的人一個極大的享受,吃了一口還想再吃一口,越吃越美,越嚼越香。可惜到吃完了以後就只有傻傻的坐在原處回味的份兒了。也就是這樣,我才喜歡上了吃芋包這個傳統的美食。芋包不但味道好,而且外表也與眾不同,給人一種新奇的感覺。它外面的那層「包子皮」其實是用芋頭加上大米磨漿做的。也許你會問:「用芋頭做的皮會不會破呢?」我可以告訴你,芋包做的皮是絕對不會輕易的破掉的,「Q」、嫩,除非你用很大的力氣去捏爆它,不然是不輕易破的。從此處可以見得,芋包的製作者是多麼的能幹啊!芋包的內餡也是十分具有特色的,所用的配料也是非常新鮮的,也就是這樣才有那麼多人喜歡吃芋包呀!芋包,真不愧是我最喜愛的一個傳統的廈門美食呀!
『肆』 以荔浦特產寫的作文
我先來說說鯰魚吧:鯰魚俗稱:「鯰鬍子」,可能是因為它那兩根鬍子太長的緣故吧!家鄉人去吃鯰魚還很講究吃法呢!他們是「現吃現殺」。其實「球溪鯰魚」的做法非常簡單,只要取大約3斤左右的鯰魚殺後洗干凈,將魚切成條形,用鹽入味,再加上泡椒、姜、蒜頭和辣椒,最後加上料酒和水,收干水分後,加些芹菜等,起鍋即成,味道美極了,寫到這里,我不由自主垂涎三尺啦…….
『伍』 芋頭面作文400字急!!!!
芋頭面是福建漢族特色小吃,具有很濃郁的鄉土氣息,不自覺中就能感受到那濃內濃的鄉情。芋面中的紅薯粉讓容面條很有彈性、夠勁道,芋頭的味道不重但卻很香,是那種純粹的香。吃不完的面團可以放在鍋里蒸熟切成薄片,最簡單的一種做法就是加入香芹炒,這樣又是一道美味的家常菜了。
『陸』 我愛家鄉的芋子包――作文650字
我愛家鄉的芋子包
它,一個好聽的名字;一個獨特的外表;一個營養價值很高的
營養品;一個功效神奇的寶貝。猜一猜,它是誰?它就是舉世聞名
的芋艿。
芋艿看上去十分粗糙,全身毛茸茸的,像一隻可愛的刺蝟。脫
下它那身棕色的大衣,全身光溜溜的,彷彿江南絲綢般柔滑。芋艿
是埋在土裡的,而且室儀串串的,每串生長的芋艿上面總有一片荷
葉般大的葉子。如果你認為那的荷葉的話,那你身旁定會有一個農
民伯伯告訴你:那是芋艿葉。在鄉村裡,常常會有一些調皮的孩子
會把那些大的芋艿葉摘下來當帽子.待芋艿完全成熟時,農民伯伯
一定會提著個大籃子,喜滋滋的從土地里挖出芋艿,滿載而歸。
你可別看芋艿小小個,它的葯用價值棵高了。芋艿對手術前和
手術後的人們很有幫助,是一味不苦又合適的葯材。它的價值近於
土豆,但又不含龍葵素,易於消化,是一種極好的鹼性食物,它可
以增強人的免疫力功能,可作為防治癌症的葯膳主食,如果大家想
防癌,吃芋艿在我看來是最好的辦法。
對於芋艿的吃法是多種多樣的,其中我最喜歡椒鹽芋艿,大家
不妨試試:把芋艿切成絲,放在油里炸,當芋艿完全熟的時候,把
它撈上來,放在盤里,再撒上一些椒鹽,便成了一道美麗佳菜,這
就是地地道道的椒鹽芋艿。如果大家喜歡,可以把它和排骨一起煮
,這個湯的味道便室絲滑香醇的了。
芋艿也有很多別名哦。其中最有歷史意義的名字便是「芋頭」
了。聽我講講這個別名的來歷吧:它出自於威繼光抗擊倭寇的故事
,那次威繼光去打仗,結果戰敗,在逃難的過程中找到了一種食物
,為紀念死去的戰士,給它取名為「遇難」,久而久之人們把它流
傳為「芋頭」這個名字了。
我愛家鄉的芋艿,不知道你們聽了我的介紹會不會對芋艿有別
樣的認識呢?
『柒』 有一種芋頭,叫做荔浦芋,不懂你吃沒吃過
荔浦芋,產於桂林地區的荔浦縣,在荔浦縣獨特的地理和自然條件下,逐漸內形成集色、香、味於容一體的地方名特優產品,品質遠勝於其它地方所產芋頭,很早在周邊縣對荔浦所產檳榔芋就有了「荔浦芋」一詞的稱謂。荔浦芋個頭大,單個達到2斤多,富含各種營養成分。
『捌』 荔浦芋頭的營養成分
你好,朋友
個人認為荔浦芋頭的營養價值是很高的,荔浦芋頭富含蛋白質、鈣、
磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、
維生素C、B族維生素等多種成分,
荔浦芋頭還含有氟元素,
一定程度上保護牙齒。
荔浦芋頭還可以增強人體的免疫功效
謝,謝。
『玖』 6年級上語文習作5寫芋頭的作文
友誼我和陳明是好朋友。一天,我們把在手工小組做的小木船拿出來玩,陳明一不小心把它摔在了地上。爭執中,陳明把它踩壞了,我非常生氣,一把爭奪他的小木船,火冒三丈地喊道:「既然你把我的小木船砸了,我要你付出代價。」話音剛落,我把手一揮,朝地上砸去,只見他的船砸成兩塊了。這時他也不甘示弱,他的臉面紅耳赤的,又將我的船踩了幾腳,又踢到一邊去了。我大喊道:「你沒有資格這樣對我的船。」他立即反駁道:「誰讓你砸了我的船,我又不是故意把你的船給砸了。」我們倆吵得不可開交,要不是同學們拉住我們倆,我們都已經打起來了。後來我們已經斷絕一切關系了。雖然我們上下學是一條路的,但是,我們見了對方就如同對方不存在似的。事後,我冷靜地去想,這件事我也有不對的地方,陳明只是不小心砸了我的船,而我卻是故意砸他的船。我開始後悔了,十分沮喪,自己失去了一個好朋友,任何法都不能幫我恢復我和陳明的友誼了。幾天之後,在放學的時候,我遇上了陳明,我感到對不起他,想趕快溜走。結果他叫住了我,他把頭低下去,沉默了足有一分鍾,他才吞吞吐吐的說:「那天……我太沖動了……不該與你吵架……我們還能成為好朋友嗎?」我一聽,大吃一驚,隨後連忙說:「那天我也有不足之處,我們還是好朋友。」話音剛落我們不約而同的把新的小木船拿了出來,我們十分開心。從此以後我們再也沒有吵過架,成了最好的朋友。小木船(1)我和陳明是好朋友。一天,我們把手工小組做的小木船拿出來玩,陳明義不小心把我的摔壞了。爭執中,陳明又把它踩壞了。我非常生氣,一把奪過他的小木船也把它踩壞了。陳明跑進了教室,我也進了教室。大家都沒有說話,誰也沒理誰。就這樣我們一連幾個星期都一見面黨部認識了人一樣走過去。每當自己走向學校時我就感到孤單,應為陳明是我唯一的好朋友。這時候才知道朋友是多麼重要,想起我那時候是太過分了。人家是不小心摔壞的,還那麼埋怨他。我試著用日記向老師求助,但老師在評語中說我相信你一定能搞好你和陳明之間的不愉快。老師的這句評語讓我知道自己的事要自己做,難道以後要到社會還要讓老師搞好關系嗎?我決定向陳明道歉。沒想到第二天,我的坐姿上有一個小木船,船里還放了小紙條,使陳明寫的。裡面寫著,對不起!你還願意和我玩小木船比賽嗎?我轉過身對他笑了笑說:「那你願意跟我玩嗎?」我們倆跑到池塘邊碧水的小木春有的更快。就這樣我們和好了。我和陳明都決定著小木船就是讓我們倆和好的證據,小木船保管好,讓它成為我倆的和好見證!小木船(2)每當我看見藏在抽屜里的那隻精緻的小木船,我就想起陳明來。上小學一年級的時候,陳明和我是同班同學。我們兩家離得很近。每天我們一塊兒上學、回家,一塊兒溫習功課。我們成了離不開的好朋友,一直到四年級。有一天,發生了一件不愉快的事。我們倆溫習完功課,把自己在艦模小組做的小木船拿出來玩。我見他那隻做得很精緻,就拿在手上,翻過來掉過去地看,總捨不得放下。不料我一失手,「啪」的一聲,小木船掉在地上,摔壞了。他一看,急了,哭著要我賠。我分辯說:「我不是故意的。」他生氣地說:「誰叫你不小心,非賠不可!」還用力推了我一下。我往後一退,正好一腳踩在小木船上,把它踩碎了。這一下,陳明更生氣了。他拿起我的小木船,使勁摔在地上,用腳踩得粉碎,一把抓起書包,轉過身,頭也不回就走了。看著被他踩壞的小木船,我也氣得說不出話來。我們的友誼從此破裂了。轉眼幾個月過去了。有一天放學回家,我走在前面,他走在後面。我偷偷地回頭看了他一眼,他右手插進兜里,褲兜脹得鼓鼓的,不知攥著什麼。忽然,他幾步追上了我,從褲兜里掏出一隻精緻的小木船來。我驚訝地望著他。他滿臉通紅,激動地說:「那次是我不好,不該踩壞你的船。明天我家就要搬走了,我做了這只船送給你,留個紀念吧!」說著,他把小木船塞在我手裡。想想那天發生的事,本來是我的錯。我望著他那雙熱情的眼睛,一句話也說不出來,只是緊緊地握住了他的手。陳明跟著爸爸媽媽搬到外地去了。那天以後,我們倆再也沒有見過面。我把他送給我的小木船藏在抽屜里。一看見這只精緻的小木船,我就好像看見陳明站在我的面前。我的好朋友我和陳明是好朋友。一天,我們把在手工小組的小船拿出來玩,陳明一不小心把我的摔壞了。爭執中,陳明又把我的踩壞了,我非常生氣,一把奪過他的小木船用力砸去,只聽見一個悲慘的聲音:「我的小船,我的小船也壞了。」陳明抱頭痛哭著跑走了,陳明一走開教室里。全班都熱鬧起來。「你完了」「你完了」個個愛臭熱鬧的同學叫了起來。心裡也又把一塊石頭抬了上來。「怎麼,怎麼。」心裡也暗暗想著。陳明來了,陳明告老師回來了。「什麼告老師,死定了,死定了。」陳明洋洋得意的回到教室。「你完了」。同桌說。同桌這么一說我心猶如吃了掛面不調鹽----有言(鹽)在先,「告就告,有什可神氣的,我才不怕。」我反駁說。我同桌這么一說害我上課上不好,睡覺睡不穩。第二天,陳明來到我的座位將一個和我一模一樣的小船小船輕輕放在我面前,「給還給你。」頓時,我心裡有一點疑問:心裡默默的猜想著:「昨天,陳明去告老師,今天為什麼給我呢?」他說話了,似乎看到我的心思「昨天我去老師工室,老師送我一句話,同學之間,友誼是最純潔的。我便被老師」請「出工室,是啊再這短短的的幾分鍾內我懂得了友誼。給還給你,希望我們的友誼不會破碎。」第三天,我也做了一個小船還給了他那時我們「笑了」。「友誼是最純潔的」!我的夥伴我有一個特別好的同學,也是我的好夥伴,我們一起玩、一起快樂的學習,留下了許多美好的回憶。從成為一年級的小學生開始,我們就同班,直到四年級才分開,這更讓我留戀我們在一起的日子了。她有一頭烏黑的頭發,剪著一排整齊的劉海,一雙不大不小的眼睛總是迥迥有神,她的嘴巴雖然不小,但有一些笑話和幽默的語句常常從她的嘴裡快樂地蹦出來。笑的時候,別提有多燦爛了!記得在這三年裡,我們同是班長,同是競爭對手,在學習上常常是你追我趕,從不妒嫉對方,在私底下,我們也是非常要好的朋友,雖然也有時為某件事情爭執,但過不了一會兒,就馬上和好了。在上二年級上學期的時候,我們班發生有一場傳染病「水逗」,好多同學都被傳染上了,全身長滿了痘,有些還沒有完全好的同學怕學習掉課,沒等好了就來上課。這樣也是有傳染的。老師沒法,只好採取了分隔的形式來上課,沒得的坐在前面,得了的坐在後面,中間還隔了一個走廊。有些同學在上課進教室時很慌亂,我們做為班幹部,要維持紀律,同學們總是發出一陣陣尖叫聲,我也有些不知所措了,但這時,她緊皺著眉頭,眉宇間形成一個「川」字,拿起教鞭就在講台上使勁地敲起來,喊道:「安靜、安靜……」同學們一愣,都安靜地進取教室。我對她在慌亂中表示鎮定的心態暗暗的表示佩服。我就是這樣喜歡她、留戀她,多麼想再在一起呀!夏清輝,是我的鄰居,更是我的好「哥兒們」。一天,我、夏清輝和院子里幾個小夥伴聚到一起,有人提議,豬圈後面的大楝樹上掛滿了青果,摘了下來作為武器來場「官賊大戰」。大夥兒立即響應。爬上樹,大家有說有笑,口袋、褲兜里都裝得鼓鼓的。溜下樹來,我們圍在一塊,互相炫耀自己的充足「裝備」。「有狗!」不知是誰大叫一聲。我扭頭一看,不遠處,一隻大狼狗虎視眈眈對著我們這些「不速之客」。它又高又壯,一身毛油黑發亮。哼!一聲不吭,好陰險的傢伙呀!三十六計走為上,大家不約而同,撒開腳丫子拚命逃竄,野果散了一地。我塊頭兒大,氣喘吁吁地落在了最後頭。狼狗越來越近,我幾乎能聽到它鼻子里發出的「咻咻」氣息。眼看要落入「狼口」,我嚇得魂飛魄散,腿一軟,乾脆停了下來,心一橫,眼一閉……「嗷——嗷——」,耳邊傳來狼狗痛苦的叫聲,難道有哪位世外高人,使出了什麼獨門暗器,擊中了狼狗?我睜眼一看,幾顆石子正中狼狗的腦門。啊!是我的好哥兒們夏清輝。他一邊大喊:「趙強,快逃!」一邊繼續與狼狗搏鬥,像吃了顆定心丸,我一下子冷靜下來,「跑?那太不夠哥兒們義氣了吧!那種不仁不義的小人,我才不恥於做呢!」撿起小石塊,我奮起自衛。我倆同時向狼狗發動了猛攻,一陣「槍林彈雨」,狼狗招架不住,慢慢地,慢慢地往後退,忽然,轉個身,夾著尾巴逃進了林子。「哈哈哈……」小路上響起了我們勝利的歡笑聲。夏清輝,真是我的「好哥們」,不過,也是我暗暗較勁的對手。
『拾』 《芋》小作文
今天是星期六,做完作業後,我閑著沒事干,恰巧看見奶奶在種一種棕色的、橢圓形的東西。這是什麼東西呀 ?經過問奶奶,我知道了這叫芋頭。我趁奶奶不注意,悄悄拿了一個芋頭。我找來鋤頭,又拿來一個花盆,學著奶奶的樣子,先用鋤頭在花盆中挖了一個小坑,然後將芋頭豎著放進去,小心翼翼地將芋頭周圍用土填起來。我又在芋頭的上方輕輕地撒上少量的泥土,最後,再將水壺乘滿水,將泥土澆濕、澆透了。我滿懷希望地去干別的事了,真希望第二天芋頭就能張葉結果。
第二天早上,我滿懷希望的來到花盆前,可是,什麼變化也沒有,一切都還是昨天的樣子。我失望地走了。第三天到第五天,一切都還是原先的樣子,我幾乎不想去看它了。然而,第六天,我驚喜地發現,泥土中冒出了一個綠色的,尖尖的小芽。又過了好幾天,小芽長高了八九厘米,而且伸展出了幾片綠色的葉子,葉子是橢圓形的,很像荷花的葉子。葉子上淡綠色的莖脈清晰可見,細細的。
又過了幾十天,葉子在我充滿愛與希望的照顧中茁壯成長。漸漸的,芋頭長成了荷葉的樣子,只不過,荷葉的莖是圓的,而且是獨一的,而芋頭的莖是半圓的,而且由一根主莖分出許多小細莖。又過了好幾天,奶奶告訴我芋頭長大了,可以挖了,我小心翼翼地將芋頭挖出,原來芋頭的果實是它的根。
這段時間,我在勞動的過程中體會到了另一種快樂的滋味。