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做南瓜餅作文初中600字

發布時間:2021-01-18 22:14:02

1. 製作南瓜餅800字作文

今天早上,我正發愁沒事干呢,就聽見奶奶這樣對我說:「佳穎啊,今天我們來做南瓜餅好不好?南瓜放在那裡都快爛掉了。」「好啊,好啊!」我只吃過南瓜餅,還真沒做過南瓜餅呢!
做南瓜餅的第一步,當然是要先把南瓜搞定了。只見奶奶變魔術似的從桌子底下拿出兩個大南瓜,又從桌角拿起了一把刀。我看得目瞪口呆,桌底下什麼時候有南瓜了?而且那把刀不是一直都在廚房裡嗎?算了,不管了,做南瓜餅才是正事。我捏起淘籮里的南瓜籽,問道:「奶奶,這個干什麼用的?」奶奶一邊清理南瓜,一邊回答我:「把南瓜籽放在鍋里炒炒,可好吃了。」原來是這樣,我們平時吃的南瓜籽原來都是這樣來的啊。
我們把洗好的南瓜放在蒸鍋里蒸。我看著鍋蓋上越來越多的白茫茫的水蒸氣,無聊至極,不停地反問奶奶:「奶奶,南瓜什麼時候才好啊?奶奶,南瓜什麼時候才好啊?」「快了,快了。」奶奶一直重復著這個回答,「我們先把麵粉弄好吧!」我使勁拉開櫥櫃,眼前的景象卻令我有些哭笑不得——滿滿一櫥櫃的粉啊,到底哪一袋才是小麥粉?無奈之際,我只好請奶奶幫忙。奶奶翻找了好一會兒,終於將那小麥粉展現在了我的眼前。奶奶小心翼翼地將小麥粉倒入臉盆里,開始揉面。
我把蒸鍋從煤氣灶上端下來,打開鍋蓋,熱氣便爭先恐後地跑了出來,把我的手烘得熱乎乎的。接下來就是最難的步驟——剝南瓜皮。如果換作平時,我一定會認為這是一個簡單的工作。可是今天不一樣,今天的南瓜是剛蒸好的,燙著呢!我剛拿起一塊,就立刻被燙得扔了開去。奶奶遞給我一個盤子和一雙筷子。先用筷子將南瓜夾到盤子里,在用筷子將南瓜從皮上刮下來。等南瓜皮積得多了,再由奶奶拿去喂雞。
將小麥粉和南瓜和在一起後,就要開始印南瓜餅了,也就在這時:「哎呀!我把糯米粉當成小麥粉了!拿錯粉了!」奶奶驚呼。「呃……沒事兒,能吃就行了。」事到如今,我們總不能重新做一次吧?
南瓜餅終於出鍋了,我迫不及待地叉起一個被奶奶炸得有些焦了的南瓜餅,狠狠地咬了一口:「奶奶,你放糖了嗎?」
「哈哈哈!」一陣尷尬的笑聲在屋裡漾了開去!

2. 外婆的南瓜餅2016年初二作文指導報

南瓜糙米飯(4人份)時間:30分鍾材料: 南瓜1塊(約150克)、糙米2杯、 水2杯調味料:奶油1大匙、鹽1/4小匙、 酒2大匙做法: 1.南瓜以刷子刷洗表皮後切2公 分厚度丁塊。 2.糙米洗凈以2杯水浸泡半小時 後,鋪上南瓜,入電鍋以一般 煮飯方式煮熟,食用前松飯即可。【康健小秘訣】本土種的南瓜水份較多,以吸水量大的糙米搭配特別適合。南瓜大麥羹 用料: 南瓜200克(去皮切丁)白糖120克水800毫升 大麥150克(洗凈後浸1小時)紅棗8顆(去核) 做法: ①將水煮滾,放入大麥並以大火煮滾,然後加入紅棗,改以小火煮至大麥裂開; ②加入南瓜,繼續煮至大麥熟透後加入白糖,繼續煮至白糖溶解即可。 心得: 在南瓜大麥粥中加入1湯匙的椰漿,可增添南洋風味。 南瓜炒肉絲材料 南瓜、豬肉絲、薑片。 調味料 鹽、醬油。 作法 南瓜洗凈,去皮和子,切成塊狀,備用。 肉絲以醬油拌腌十分鍾。 以沙拉油爆香薑片,然後放入肉絲及鹽,略炒一分鍾,再加入南瓜,略炒2分鍾,加水,蓋上鍋蓋,以小火悶煮十分鍾,待南瓜熟軟即可。 素釀南瓜 美食菜系: 粵菜 材 料: 南瓜一個(重約一斤), 冬菇半兩,蘑菇半罐切片, 榨菜一兩半, 筍肉(罐裝)三兩切絲, 五香豆腐乾一件切絲, 紅蘿卜切絲三湯匙, 粉絲半兩。 調 味: 蚝油一湯匙, 生抽半湯匙, 薑汁一茶匙, 糖一茶匙, 鹽1/4茶匙, 麻油、胡椒粉少許, 上湯或水半杯, 油二湯匙。 做 法: 1、南瓜洗凈,上部近蒂處橫切去1/4作蓋,用匙羹挖去南瓜下半部的核,放在盛器中,盛器放下一湯匙水。 2、冬菇浸軟去梗,擠干水切絲。 3、粉絲浸軟,切小段。 4、榨菜洗凈,切絲。 5、冬菇、蘑菇、筍、榨菜、豆腐乾、紅蘿卜、粉絲加入調味拌勻,放入盛器中,蓋上微波爐用保鮮紙,留一孔讓蒸汽排出,用Hi(高熱)煮五分鍾。取出,放入南瓜內,蓋上南瓜蓋。 6、南瓜蓋上微波爐用保鮮紙,留一孔讓蒸汽排出,用Hi(高熱)煮七分鍾,取出即成。

3. 家鄉美食南瓜餅作文500子

我回家鄉的時候,曾吃過一種「美食」,那美食,幾乎所有住在縣城裡的人都會做,美食的名字叫:南瓜餅。(看起來很普普通通,可是,「食不可貌相」!名字不好,就不代表不好吃!)
南瓜餅的樣子:南瓜餅的樣子是鼓鼓的、比較厚,金燦燦的,在南瓜餅的中間,放一些糖,樣子就像是在一個金色的大圓盤里,襯托著很多白色的珍珠,異常漂亮!
南瓜餅是用油炸的,所以看起來鼓鼓的,咬起來酥脆脆的,趁著沒有涼,咬一口,外面的「皮」嚼起來脆脆的、軟軟的的,裡面的「果肉」,軟軟的、黏黏的,非常好吃!有時,南瓜餅粘在了我的牙齒上,像自己有兩排金燦燦的牙齒!^_^!O(∩_∩)O哈哈!我用自己的舌頭,舔了舔「金燦燦的牙齒」,甜甜的!
下面,我來告訴你怎麼做南瓜餅:先把南瓜蒸熟了,然後用筷子,把南瓜「弄爛」、弄的稀稀的,然後再加入麵粉,把南瓜和麵粉和好,麵粉似乎有著淡淡的黃色!再後來,捏成一個個橢圓形的餅,再放進鍋里炸「噼噼啪啪」一陣響以後,炸好了,一陣香味撲面而來,我倒抽一口涼氣,媽媽把兩個已經炸好了,並且已經涼了的南瓜餅遞給我,我一口咬下去,酥酥的,很好吃,我到現在都想著那個滋味,那味道是用語言形容不出來的!到現在,我最喜歡的一種小吃,還是南瓜餅!
當南瓜餅冷的時候,硬硬的,厚厚的,香味一下沒有了,就像在池塘里的花,當花開了的時候,花是香的,可是當花「睡覺的時候」,香味就和它「無緣了」!
南瓜餅還有一段悠久的歷史:自從南郭先生濫竽充數連夜從皇宮逃走以後,他們一家逃到了江南,從此隱姓埋名過著隱居生活。當地人誰也不知道有南郭先生此人,南郭先生也決心要靠自己的真本事做人。有一天,南郭先生上街買了一些上好的南瓜秧,種起了南瓜。翻地、澆水、施肥,全家人忙得不亦樂乎。南郭先生還虛心地向老農請教種南瓜的經驗。工夫不負有心人!幾個月後,南瓜地居然收獲了,那些南瓜像一個個剛出生的胖娃娃躺在綠色的藤蔓中,惹人喜愛。南瓜不僅受到鄉鄰的歡迎,而且還銷往各地。南瓜出名了,南郭先生自然也跟著出了名,鄉親們都親切地稱他為「南瓜師傅」呢!後來,南郭先生還研製出了一系列南瓜食品,如南瓜餅、南瓜酥、南瓜粥等等,這些食品都深受百姓們的青睞。南郭先生去世後,每逢過年各地的百姓為了紀念他,都紛紛做起南瓜餅等美味小吃。
現在,你應該猜到我們愛吃的又香又糯的「南瓜餅」是誰發明的了吧?
我希望大家在暑假或者寒假的時候,到我的家鄉去,吃一吃我們家鄉的特產:南瓜餅!

4. 做南瓜餅的作文

做南瓜餅
今天是星期天,媽媽從菜市場買來了一個大南瓜。媽媽對我說,「今天專我們一起學做南瓜餅」屬。我高興得「一蹦三尺高」,因為以前我在電 視上看過做南瓜餅的方法。所以信心十足。
媽媽先把南瓜用水洗瞭然後切成小塊,放在籠上蒸。我問媽媽多長時間能蒸好,媽媽說二十分鍾就好了。我焦急地等待著。
時間終於到了。媽媽掀開了鍋蓋,一股熱氣從鍋里冒出來,我迫不急待地伸手想從鍋里拿出南瓜,媽媽急忙拉住我的手說,現在燙手讓它晾 涼了再拿。過了一會南瓜涼了,媽媽和我用小勺把熟南瓜小心意意地取出來放進一個盆子里。在媽媽的指導下我放進幾勺白糖又撒了些麵粉用小勺 攪拌起來。那邊媽媽已經把油倒進鍋里了。可是我覺的南瓜糊有點稀媽媽又讓我放進了些麵粉。這時油熱了。媽媽用小勺舀起南瓜糊放進油鍋里再 用筷子把它撥開,不停地翻動著南瓜片,一會金黃的南瓜餅出鍋了。我一看南瓜餅奇形怪狀的。就問媽媽怎麼南瓜餅不是圓的。媽媽說「因為南瓜 糊太稀了」。我拿起一塊南瓜餅放進嘴裡想不到南瓜餅的樣子很難看但吃起來挺好吃的,甜甜的軟軟的。南瓜餅是我和媽媽共同勞動的成果。所以 吃在嘴裡甜在心裡。

5. 製作南瓜餅的步驟英語作文

聽說,美國為懷念先民移民艱辛及慶祝一年一度的豐收,制定了一個感恩節,那時家家戶戶都要吃南瓜餅。在中國,南瓜餅沒有西方如此的紀念習俗,也沒有湯圓那樣的重要地位,然而很多人對它的喜愛也不遜於湯圓。

毋庸置疑的是,無論中西方,農民對南瓜都有種特殊的情結。也許因為南瓜不挑落腳處,不需搭棚,只要有一些些土、一點點水、稍微充足的陽光就可以健康成長,所以有時發呆時也會想如果自己能像它一樣隨遇而安,也許生活會快樂很多。

對南瓜餅的熱愛可能還來源於兒時聽過的那個故事:灰姑娘乘著南瓜馬車參加王子舞會,最終王子與灰姑娘幸福地生活在一起。再後來,我知道了象徵吉祥的福瓜就是在南瓜皮上雕字或圖案,意為鴻福大展。看來南瓜似乎總是能夠給人們帶來幸福與快樂的意頭。也許正是這樣的情愫,讓我對南瓜餅總有種不解之愛。

從川菜館,吃到粵菜館,發現這南瓜餅的品種著實不少。雖然本身是廣東人,但是對廣東的南瓜餅實在不敢苟同。吃了這么多次,依然對振興路上的重慶烏江活魚店、梅林的巴渝村裡的南瓜餅念念不忘,每次必點。因為雖然川粵菜館彼此用的原料差不多,但是做出來的成品卻大有不同。一般廣東人的南瓜餅糯米的味道往往蓋過了南瓜的味道,而在巴蜀飯店裡,「南瓜餅」酥軟甜糯,有著南瓜特有的香味。它將南瓜蒸熟後壓成泥,再和上麵粉、白糖等做成圓餅,經油炸而成,金黃的顏色看起來已十分誘人。有些細致的飯館,在其中加入了豆沙,更加香甜可口。

小小的南瓜餅是那麼普通不起眼,卻在不經意間滿足著我們的口腹之慾。

6. 做南瓜餅的作文不低於五百字

做南瓜餅


南瓜餅,想必大家都吃過。但是,大家有沒有親自動手做過呢?今天中午,我在媽媽的指導下,自己做了一次南瓜餅
我先仔仔細細地洗好南瓜,然後,再小心翼翼地把難過切成一小塊一小塊的,放在鍋里燒。等過了幾分鍾後,我把南瓜從鍋里舀出來,放在鐵碗里搗成糊。接著,我等南瓜冷卻之後,拿出了一些麵粉,將麵粉弄成一小塊一小塊的,在每一份中放入一塊南瓜,然後再把攪拌好的糊做成一個個南瓜餅。不一會兒,一個個小巧玲瓏、晶瑩剔透的南瓜餅就呈現在了我的眼前。
不過,這才只進行了一半。接下來就要進行一項「巨大的工程」——炸南瓜餅。
我先打開煤氣灶,在在鍋里倒上一些油,等油在鍋里不停地「吐」泡泡時,我就夾了一個南瓜餅放在鍋里炸。突然,鍋里響起了噼里啪啦的聲音,這是多麼美妙的聲音啊。過了一會兒,等到聲音小了一點後,我才慢慢的挪過去,拿著鍋鏟吧南瓜餅翻過「身」,等到它的「外套」變成金黃色,並且鼓鼓的時候,就可以出鍋了。有了上次的經驗後,接下來就很方便了。沒過多少,盤子里已經有一堆金燦燦的南瓜餅了。
看著這盤脆脆的南瓜餅,簡直讓我垂涎三尺。我二話沒說,立馬夾了一個,「哇,好燙好燙!」我喊了出來。不過,這南瓜餅酥酥的,又香又甜,味道好極了!我就像一匹餓狼一樣,飽食著自己的美食。我狼吞虎咽,沒過多久,就被我給「消滅「光了。
這次的南瓜餅,因為是我自己做的,特別有意義,也因此才會那麼香吧
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做南瓜餅_500字

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前幾天,我和媽媽去逛超市,看到超市裡的南瓜餅香噴噴的,我想:爸爸、媽媽這么辛苦地工作,我是不是應該做些什麼呢!於是,我把這個主意告訴了媽媽,媽媽答應了我,還給我買了做南瓜餅的材料呢!
回到了家裡,我就開始做南瓜餅了,做南瓜的材料很簡單,只需要南瓜半斤、麵粉半斤、一勺糖和適當的水。我先把南瓜的「外衣」脫掉,再把南瓜切成一塊塊的,給南瓜洗個澡後,將南瓜放入鍋中,再加入適當的水把南瓜煮爛後,我放入一個盆子里,再放入一勺糖,半斤麵粉一起攪拌均勻,成顯橡皮泥狀,然後揉成一個個小面團,最後,只剩下煎的任務了。我小心翼翼倒了油,慢慢地把一個小面團放入鍋中,油不時地發出「啪啪啪」的聲音。我用鏟用力地把面團壓扁,還時不時翻一翻。煎餅還得注意火候,火候太大,會濺到手,火候太小,煎不熟,南瓜餅的味道越來越濃了,金黃金黃的,不一會兒工夫,南瓜餅做好了!
我迫不及待地嘗了一口,「呀!真好吃呀,外酥里嫩。色香味樣樣倶全」我邊嘗一邊贊嘆著。我想:如果爸爸媽媽吃了,一定會誇我的!
那天,我學會了做南瓜餅。做南瓜餅是不容易的,要掌握許多技巧,以後,我還會做南瓜餅給爸爸媽媽吃的,做個孝順的女兒!

7. 介紹家鄉美食南瓜餅作文

家鄉的南瓜餅
我的家鄉在雲田,它是湖南省株洲市的一個小鄉鎮。這里不僅風專光秀麗屬,而且有許多美味的小吃,其中我最喜歡吃南瓜餅。
每年春節,外婆都要做南瓜餅吃。做南瓜餅的那天,我都會像不幹膠一樣粘著外婆,寸步不離。這時,外婆會選一個又大又圓的南瓜煮成粥,再加入麵粉調成糊狀。媽媽幫外婆把鐵鍋燒紅,油燒滾,外婆就把一團團的南瓜糊,輕輕地放進鍋里。不一會兒,香噴噴的南瓜餅就熟了。我迫不及待地拿起一個最大的南瓜餅,媽媽連忙說:「小心,別燙著!」美食當前,我顧不了那麼多,狠狠地咬了一口,「哇,真好吃!」
外婆家的南瓜餅真好吃,我愛家鄉的南瓜餅,更愛美麗的家鄉。

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