『壹』 英語作文火鍋
Do you know what dish is the most popular in the cold winter in China? I know it』s hot pot. Hot pot is a Chinese tasteful folk dish. No matter in the north or in the south, people like hot pot very much and every region has its local features. For example, Sihuan hot pot is hot while Guangdong hot pot is famous for its fresh. Usually, there is a metal hot pot in the middle of table. When the soup in the pot is kept simmering, dishes are put into the pot. Beef, mutton, fish and vegetables are the main dishes. It is extremely popular in winter because it can keep the dishes warm all the time. And the atmosphere is hot, too. Friends or relatives sit down together to have a feast. It』s a good way to relax.
在我國，你知道冬天什麼食物最受歡迎嗎?我知道是火鍋。火鍋是我國的民間美食，不管是北方還是南方，人們都愛吃火鍋，而每個地方的火鍋也有自身的地域特點。比如，四川火鍋是辣的而廣東的火鍋則以味道鮮美著稱。通常來說，吃火鍋時，會在桌子的中間放一個金屬鍋，當鍋里的湯料沸騰時，就可以把菜放到火鍋里了。牛肉、羊肉、魚和蔬菜都是火鍋的主要食材。火鍋在冬天大受歡迎是因為它能一直保持熱度，並且吃火鍋的氣氛很熱烈，親人朋友團座一桌，享受大餐，這是一種很放鬆的就餐方式。
『貳』 三年級下冊作文350字以上我愛家鄉四川的火鍋
重慶的特色可不少，你看那美麗的大足石刻，江邊的吊腳樓，也有市中心繁華的摩天樓，更有棒棒的扁擔。
說到重慶的美食人們絕對忘不了重慶的麻辣火鍋。一、麻，二、辣，三、燙。麻辣醇香，名揚天下。
火鍋是中國的傳統飲食方式，起源於民間，歷史悠久。今日火鍋的容器，製作方法的調味等，雖然已經經歷了上千年的演變，但一個共同點未變，即使用火燒鍋，以水（湯）導熱，煮（涮）食物。這種烹調方式早在商周時期就早已經出現，它也許就是火鍋最先的雛形吧！
重慶的火鍋麻、辣、燙。麻辣香醇，名揚天下，在重慶的火鍋中，它有許多特點，比如：燙，各種各樣的燃料，熱導的方式也不一樣，但都既；又充分保證了原料的熱度，並於味碟的調料品結合，又熱又鮮，十分可口。鮮，重慶火鍋的湯鹵調制十分講究，所用湯汁都是用鮮香原料和調料做成。口味適眾，最初的鹵汁是以麻辣為主的，發展於今，有兩鍋，俗稱「鴛鴦鍋」一鍋麻辣，一鍋清淡，適合於不吃麻辣火鍋的人群。啥都敢吃，在大家吃火鍋的時候，不知大家發現了沒有。我們吃火鍋時，青菜、腸子、毛肚、牛肉、羊肉和速凍食品，都放過的呢？在吃火鍋的時候大家可以根據自己個人的喜好放一些自己喜歡吃的東西在火鍋中準保大家吃了還想吃。樂在其中，當家人來客人時，有時大家是不是忙得團團轉呢？那麼就吃火鍋吧！把火鍋所要的底料放入一個大鐵盆中熬好後客人也就來了，全家人也就不會上上下下忙個不停。大家坐一圈，說說樂事，拉拉家常，又快又方便。在和親朋好友一起吃飯時也可以這樣哦！
到重慶來旅遊的旅客們，如果來重慶不嘗嘗重慶的美味食物那麼你這一次的重慶之旅算是白來了，沒吃到重慶最有特色的火鍋，那入口又麻又辣又燙的火鍋會讓你一下愛上那個麻辣燙的火鍋，一口接一口的吃，即使辣得滿頭大汗也阻止不了心中對那美味火鍋的熱愛。
重慶的火鍋還不止這些，麻、辣、燙只是火鍋的一個明顯的特點，不管是平常還是有節日，每個火鍋店都不會留下一桌，每天都是爆滿的狀態。由此可顯得麻辣火鍋在重慶的名譽有多高，只要你是一個中國人，那麼你絕對會知道火鍋。國內外都有不少的火鍋店，重慶的麻辣火鍋不但在中國有所發展也傳到了像日本、美國、英國等國家之中。吃過重慶的麻辣火鍋的人，沒有一個會說重慶的火鍋不好吃。
我愛重慶，我更愛重慶的美食，但在重慶人心中唯一不會動搖的重慶地道美食，我想恐怕也只有火鍋的麻辣燙值得我永生回憶。我愛重慶，但更愛的是重慶人們所創造的麻辣火鍋。
『叄』 四川特產作文怎麼寫
魚火鍋是四川的一道有名的火鍋菜它以它獨特的味道和口感贏得了四川人的親內心。
容剛剛吃火鍋的時候，就聞見一種麻辣的香味，這種香味就是在老遠的地方也聞得見，真是令人食慾大增。吃起來又麻又辣，讓人百吃不厭!四川的餐館里,食堂里,大街小巷裡，到處都有魚火鍋的蹤影，在外地工作的四川人，回來的第一件事就是吃一鍋麻辣可口的魚火鍋。這魚火鍋的製作工序也不簡單，還有 許多的講究。先要把火點燃，作上鍋，然後加入火鍋底料˛花椒˛味精˛蔥花˛辣椒˛麻椒˛生薑等，最後加入你喜歡吃的魚，等幾分鍾就可以吃了，而且麻辣可口，只要吃一碗還想吃第二碗，令人百年難忘。我還沒有試過做魚火鍋，等暑假我一定會做出一鍋麻辣可口的正宗的魚火鍋
正是因為魚火鍋的味道這么的麻辣可口，才這么受四川人的喜歡，如果你想來吃一吃，就讓我當你的導游吧！
『肆』 描寫四川麻辣火鍋的好詞好句謝謝! 我要寫作文,
huang的要不要,我這里很多,是描寫重慶火鍋和重慶妹子一般火熱的,大體都是這些,其實也不黃,就是有點前衛罷了!
88,要的話,HI我!別忘了帶分,
『伍』 以四川的特色美食火鍋寫一篇600字的說明文
說起重慶，大家一定會想起重慶火鍋。重慶的大街小巷遍布火鍋店，就就連街邊也布滿了麻辣燙和串串香的小攤。無論春夏秋冬，火鍋店裡都坐無缺席。食客個個被辣得滿臉通紅，還邊吃邊說道：「好吃！霸道！爽！」今天，就讓我帶你去見識見識重慶火鍋的魅力吧！
重慶火鍋有三個特點：麻、辣、燙。
當你拿起筷子，從鍋里夾菜的時候，一不留神，菜里就會卷進幾顆花椒。如果你沒發現菜里卷進幾顆花椒，把花椒吃了下去。首先，你會感到嘴裡酥酥的，很舒服；接下來，你的唇開始顫抖，像在彈棉花；最後，你一定會忍不住大喊：「好麻，好麻！」你不信？那你就來挑戰一下！
如果你從來沒吃過重慶火鍋，當那鍋湯端出來的時候，你一定會傻眼——湯呈深紅色，湯面上漂浮著無數顆火辣辣的辣椒！有人怕辣，就會向服務員要一碗白開水，把菜洗了又洗，菜吃起來還是很辣；剛洗了一次，白開水就變成了橘紅色。如果不洗就吃，你一定會不停地喝飲料，然後伸出舌頭，大叫：「辣死我了！辣死我了！」就算是重慶本地人吃火鍋的時候也會「呼哧呼哧」地哈氣解辣呢。
火鍋、火鍋，顧名思義，當然是把鍋直接放在火上燒嘍！火點燃後沒一會兒，鍋里的紅湯就像小魚吐泡那樣，開始不斷地吐出一個火紅的泡泡。湯很快就沸騰了，一股股蒸氣直往上沖。你夾起來的菜不能直接吃，必須放在麻油碗里泡一泡，如果夾起來就放進嘴裡，嘴巴肯定會燙起泡，現在你知道為什麼冬天吃火鍋也會吃得汗流滿面了吧？都是燙的呀！
說到這里，你也許會饞涎欲滴，想嘗嘗這美味，那麼，你就到重慶來，一飽口福吧！回家時，別忘了像你的親朋好友介紹一下哦。
『陸』 四川火鍋的作文六字要求內容具體
我的奶奶是四川人，所以，我愛吃川菜，能吃辣。在眾多四川關食中，我最愛吃的還是火鍋，那霧氣繚繞的氛圍，又麻又辣的味道，真是……
首先，四川火鍋的鍋台就和其他地方大不相同，它是由磚砌成的一個像灶台樣的桌子，桌面是瓷磚或大理石鋪成，中間一個大圓洞，裡面擺著一個黃澄澄的火鍋，鍋中盛滿了紅彤彤的火鍋底料，裡面漂著辣椒、花椒等等，還有很多是我不知道的獨家調料。因為鍋里放了許多的牛油，所以無論鍋底燒得多旺，鍋的表面都顯得平靜，可是實際上，牛油的下面像哪吒鬧海般，正猛烈沸騰著。那味兒，真是又香又麻，聞著就要流口水。
其次，四川的火鍋涮食的食材也和其他地方不一樣。一般不用羊肉，而是鵝腸。好的鵝腸一定很新鮮，而且店家清理得很乾凈，一根根晶瑩剔透，略帶粉紅色，整齊地躺在盤中。夾起時有些困難，因為它不僅很滑，而且還長，每次我夾的時候都恨不得站到板凳上。鵝腸一放入火鍋里，我就開始倒數，「四、三、二、一」，如此反復三下，一根鵝腸就燙好了。小心咬一口，滑滑的、嫩嫩的、香香的，還很有嚼勁。用嘴輕輕一吸，整根鵝腸快速地鑽進我的嘴裡。幾根下肚，舌頭麻麻的，那麻辣的味道不停地往嘴裡鑽，嗆得你忍不住連咳幾聲。
寫到這兒，我的口水都要流下來啦。什麼時候再去四川呢?我真的好懷念四川火鍋啊!
『柒』 有關四川美食的作文！！！
四川火鍋
「火鍋」，什麼叫火鍋？其實只要是底部有火，上有鍋子，就是火鍋了。至於是使用什麼樣的鍋子？何種燃料？自古以來的演變，可是多姿又多彩。大約一萬年前，我們的老祖宗發明了最早的容器——陶制的鼎，那可說是非常大的鍋子，無論是三足或四足的鼎，在當時，只要是能吃的食物如肉類為主，通通都丟入鼎內，然後在底部生火，讓食物煮熟，成為一大鍋的食物，當時叫做「羹」，這就是最早的火鍋了。 不過仔細一想，當時並沒有所謂的鹽，也沒有調味料，更沒有沾醬，只是把一堆肉煮熟而已，會好吃嗎？加上鼎太大，不能移動，只能固定陳列在一定的地方，不方便隨時享用。於是，聰明的老祖宗，到西周時代，不但發明了銅與鐵，且各種陶器品也改良製作成較為小型的器皿，適合一般人使用。後來這樣的「火鍋」便盛行了起來，不過那時吃火鍋的人都是窮人，富人都不會吃這個所謂的「火鍋」但現在就不一樣了，現在在四川都是有錢人在吃火鍋了。 這火鍋嘛 味濃鮮香，麻辣見長。一熱當三鮮。各種菜品都處於滾沸之中，邊燙邊吃，充分保持了菜品的熱度，又熱又鮮，十分可口。鮮上加鮮。紅湯清湯所用原料如雞、魚、棒骨等都十分鮮美並含多種谷氨酸和核甘酸，這些物質在湯汁中相互作用，產生十分誘人的鮮香味。4味適眾口。雖以麻辣為主，但後來又發展為用牛骨、活雞、鯽魚、鴨、蛇等吊湯，即增加了鮮味又減少了剌激性。精益求精。做法考究，選料上乘、新鮮，原料主次分明，從備料到燙食有條不紊。樂在其中。親戚相聚，朋友小酌，圍著火鍋邊吃邊聊，無拘無束，濃香與熱氣，和睦與親情，氣氛交融，其樂無窮。養身頤年。選料廣泛、營養豐富。可治小病。吃後感到身體舒適，略有傷風頭痛，大汗一出，症狀減輕。 火鍋大致分為微辣，中辣，火辣，這只是取決於個人愛好，火鍋分為單紅味，單白味，子母鍋，鴛鴦鍋，大多數製作火鍋的鍋子都是圓形的，中間還有個小小的圓形鍋，這鍋身，鍋內都為銀白色，在鍋的兩旁放有菜，紅的，綠地，黃的，豆皮，毛肚，蝦什麼都有，讓人看了都垂涎三尺。在一些較好的火鍋店中都會把火鍋中的白味熬成營養的高湯。這樣，人們就可以在享受美味的火鍋同時也可以喝上高湯了。 火鍋嘛，還分為自助餐和點菜館，這第一類就是在吃之前自己去夾菜，想吃啥就夾啥，還可以邊吃邊夾，這第二類就是在吃之前會有服務員來給你點菜，這樣會比較麻煩，因為吃什麼之前都必須要先叫服務員，自助餐就非常的快捷，直接，但是自助餐不太衛生，所以還是會有很多人去吃比較麻煩的點菜館。 火鍋有幾樣招牌菜：毛肚，千層肚，香芋粉，豆皮……桌上人們點的火鍋菜少則幾樣多則十幾樣甚至幾十樣都有。每個吃火鍋的人的碗里都會放有香油，蔥，姜，鹽，味精，這碗在火鍋文化中不叫碗而叫「油碟」。也會有人在「油碟」中加醋，這也是取決於個人愛好。吃火鍋還有一樣必不可少——就是喝飲料，如果吃火鍋的人不喝飲料的話怕是不熱死也渴死辣死了那麼大家喝什麼了，當然喝百事（可樂）雪碧了。吃火鍋還有個特色也是個缺點就是時間很久，在火鍋店裡一待短則半小時長則幾個小時都有可能，這對於急性子的人是很難過的。當人們從火鍋店中除了後臉上會有兩團紅暈，很可愛，像是兩朵美麗的晚霞。 到現在火鍋已不止是四川人的最愛，越來越多的人愛上了我們四川應以為傲的美食——火鍋。希望以後來自世界各地的人們都能愛上火鍋。