1. 來一碗煎餅作文
家鄉的特產很多，但我最喜歡家鄉的煎餅！
煎餅是沂蒙山人的主食，雖然現在生活條件好了，飯桌上多了白饅頭、大米飯,但是沂蒙山人還是離不開煎餅,一日不吃想得慌。煎餅，雖說是老百姓一日三餐的尋常飯食，可它鬆脆香甜，易食耐放，令很多文人墨客和達官顯貴為之傾倒。如蒲松齡老先生就曾贊道：「圓如望月，大似銅鉦，薄似剡溪之紙，色似黃鶴之翎。」一語道出煎餅薄如紙，色香味俱佳的特點。每天早飯，半張煎餅卷上剛炒好的辣椒，再加一根油條，那味道真是又香又辣又爽口，就是拿「燕窩魚翅」來，我也不跟你換呢!
我的腦中總會浮現出這樣的情景：母親盤腿坐在蒲團上,面前放著一面鏊子。灶膛的火光輝映著母親的笑臉。母親用油搭子擦一遍鏊子，鏊子黑黑的臉立刻就泛起油亮的光澤。用麥秸做柴火,火勢均勻,鏊子燒得滾燙的時候，母親就在麵糊盆里舀一勺麵糊放在正中,然後右手握尺板,懸肘,提腕，旋轉，尺板像鍾表的秒針,快速且毫釐不差地走了一個圓，麵糊如水漫開覆蓋了鏊子。尺板逐漸平起內收,鏊子上就出現了一個完整的圓。煎餅熟了，母親就雙手扯著煎餅邊緣猛地掀起，於是一張薄薄的米黃色的煎餅便做成了。
煎餅好吃，但要烙好卻不容易，鏊子燒得太熱會烙煳，太涼則揭不下來，也不好吃。只有恰到好處，煎餅才會色黃味香，圓整鬆脆。母親是烙煎餅的好手，舀糊、燒鏊、攤糊一氣呵成，烙出的煎餅簡直像一件工藝品。
如今，家鄉的煎餅已走出了山村，來到城市的大街小巷。不少家鄉人在城裡以賣煎餅為生，生意紅火。他們長年累月地在那平底鏊上畫著一個又一個「圓」，滿足著城裡人對煎餅的需求。哦!家鄉的煎餅多像一根絲帶，一頭連著鄉村，一頭連著城市。
親愛的朋友，來我的家鄉做客吧，品嘗我們家鄉鬆脆香甜的煎餅！
2. 家鄉的煎餅作文
[家鄉的煎餅作文]
家鄉的土特產很多，可我卻對煎餅情有獨鍾，家鄉的煎餅作文。9~~家鄉人做煎餅，是將小麥、玉米或豆子淘洗干凈，調水磨成糊狀，把糊澆在燒熱的鏊子上用薄蔑片均勻攤開、烙熟，就成煎餅了。煎餅薄脆松香，不但老百姓愛吃，也令許多文人墨客為之傾倒。清代著名文學家蒲松齡就曾這樣稱贊煎餅：「圓如望月，大似銅鉦，薄似剡溪之紙，色似黃鶴之翎。」一語道出了煎餅輕薄如紙，色、香、味俱佳的特點。d[v]聽奶奶說，從前沒有電磨，煎餅糊都要在石磨上推。常常天剛亮，就要起來推，一推就好幾個小時。現在好了，用電磨幾分鍾就磨出又細又白的糊糊，雖然如此，但上了年紀的人還是忘不了那些石磨，因為它們記著家鄉人的多少滄桑，多少深情啊！VsJQDp?oZh煎餅好吃，但要烙好卻不容易，鏊子燒得太熱會烙糊發苦，太涼則揭不下來，也不好吃。只有燒到火候時，煎餅才會色黃味香，圓整鬆脆，奶奶是烙煎餅的好手，燒鏊、舀糊、攤糊一氣呵成，鉻好的煎餅簡直像一件工藝品，令那些初學的大姑娘、小媳婦贊嘆不已，小學二年級作文《家鄉的煎餅作文》。(}2QkR-家鄉的煎餅現在已走出了家鄉，來到了城市的大街小巷。城裡有不少家鄉人以賣煎餅為生。他們靠絕巧的技術贏得市場，生意紅火。他們長年累月地在那鐵鏊上畫著一個又一個「圓」，滿足著城市工薪階層對煎餅的偏愛。哦！家鄉的煎餅多像一根絲帶，一頭連著鄉村，一頭連著城市。[*ez^W5P3朋友，來品嘗一下我們家鄉的煎餅吧，它一定會讓你愛上我們家鄉的。e^h}家鄉的煎餅作文550字小學生作文（/）
3. 我學會了做煎餅的作文開頭和結尾急,急,急
我直接給作文你參考吧，作文關鍵是用第一人稱分次序來寫！！
今天早上我決定自己做早餐－－做煎餅。
我先找來做煎餅的材料：營養麵粉、白糖。我在腦海里搜尋著媽媽做煎餅的步驟。我先把麵粉倒入盆子里，大約是盆子的三分之一，接著倒入些許白糖，我用勺子把麵粉和白糖均勻的攪拌後，便倒入了我剛燒開的熱水，「哧溜－－呼」地一聲，眨眼間，盆子便冒著煙，讓我驚訝的是，盆子里的麵粉竟結成了一塊一塊的，就像一顆顆小湯圓。要知道媽媽平時做的煎餅可不是這樣子。我連忙端著一盆「湯圓」去找媽媽請教。哦！原來是媽媽做煎餅時我沒有看清細節，把冷水倒成了熱水。我只好「前功盡棄」，重新准備了材料。在第二次倒冷水時我也特別小心，一邊倒一邊攪，因為媽媽說加水是至關重要的，以為也直接決定了煎餅的「命運」。
一切都准備好了！我在煎鍋里倒了一小點油，便用勺子挖了一大片麵粉鋪在鍋上，誰知沾了水後的麵粉便與勺子粘在一起，就像沾上了502，我便用另一把勺子試圖把麵粉「截」斷，可又像鐵遇上了磁，升級成了兩把勺子與麵粉之間的「糾纏」。我費了好大勁才讓勺子與麵粉徹底分離。我想，這差不多已經過了半分鍾，煎餅的一面應該已經熟了，於是我把煎餅的一面翻了過來，誰知已經變得焦黃，可能是因為分離麵粉而耽誤了時間。麵粉怎會那麼沾東西呢？我又思考起剛才問題。媽媽看出了我的心思，說:「那是因為水太少，麵粉太稠，才會沾東西。」我恍然大悟。經過來回地翻，我的第一片煎餅出爐了！不過我還是對這片煎餅不滿意，因為這片煎餅有點燒焦了。我不服氣，難道小小的煎餅我都對付不了?於是我准備重新煎第二片煎餅。
因為第二片煎餅用的麵粉我又多加了點水，所以不會那麼粘。我把麵粉鋪在鍋上，心急的我為避免第二片煎餅重演第一煎餅的悲劇，便馬上用鏟子「載」著煎餅來了個180度「空中旋轉」,誰知煎餅還在空中，即將「完美落地」時，那尚未成型的麵粉一坨一坨地從「空中墜落」重重地摔在鍋上。原本一片好好的「煎餅」支離破碎，五馬分屍，變成了一塊一塊的「玻璃碎屑」。
哎!煎片煎餅怎這么難！媽媽見我的煎餅技術還不達標，便自願當我的師傅，手把手教我做煎餅。在媽媽的幫助下，我也做出了好吃的煎餅。
嗯~好好吃啊！我沉浸在煎餅的香味中。吃著我第一次煎的煎餅，我也明白了一個道理：有些事看似容易，做起來難！做任何事都是要有一定的經驗與鍛煉才能做好！
答題不易 望採納 謝謝！！
4. 作文第一次煎餅5oo
第一次的感覺或是喜悅與新奇的，第一次的感覺或許也是尷尬與激烈的……而我的第一次卻是平凡又奇特的，
第一次煎餅作文850字
。記得那天——
那是一個烈日炎炎的下午，即便是在屋裡，也有一般悶熱的感覺。此時的我是又飢腸轆轆又是汗流浹背。唉！家長都出去了，屋裡有沒有什麼零食，肚子餓得咕嚕的叫，怎麼辦？我在家裡進行了地毯式搜尋，不過。可以變成食物的東西，不，是搜素能力范圍內能做成的只有雞蛋煎餅了吧！我找到了麵粉、雞蛋等東西，滿懷信心地走進了廚房，開工了。
拿出個大碗，我毫無把握的用大勺子舀了一大把麵粉，放了點水，我又用筷子用力的攪拌著。看似太幹了點兒，我又加了點水，天啊！多了多了！水加多了！我又急急忙忙加了一勺麵粉。我調制的太多了，簡直超出了我的胃容量，因此，我換了個更大的碗。我拿了個雞蛋，我學著奶奶敲出個縫，按奶奶的方式一掰開，由於力氣太大了，雞蛋和蛋殼豆粉碎了，並且掉進了碗里，沒辦法，只好一點兒一點兒的把蛋殼夾出來了。
調配好一切後，終於要開始煎餅了，我到處也找不到平底鍋，被迫使用了奶奶那時的老錐底鍋了，
記敘文
《第一次煎餅作文850字》(http://www.unjs.com)。我放了點油進去，過了一會兒，我又把和好的面倒了一點兒進去，看著餅從奶白色變成金黃色，別提有多開心了，但我又開始納悶了，油怎麼這么快都沒了？我又加了點油進去，又讓這「一號試驗品」打了個滾，便出鍋了。
我關了灶，迫不及待的帶著「一號實驗品」上了餐桌，打起筷子開心的夾起來，一口咬下去，我瞬間感覺到了一種難以說出來的難受。我逼著自己嚼了幾口，我實在忍不住了！沖進了洗手間吐了出來！雖然這餅正面來沒啥兩樣，可是一翻過來……，誇張一點兒就是黑壓壓的一片！表面金光閃閃，勾起了人的食慾，可一咬下去才知道，它吸走了全部的油啊！由於是錐底鍋，表面不是枯了，就全是油，可裡面卻一點也沒熟，裡面還是軟和和的面！這感覺任何語言都變得蒼白無力，無法形容出來啊！我只能無言以對！
這就是我的第一次，記憶深刻的第一次，那是的無知和幼稚或許現在還在我心中停留，但每當我回味起那段時光，不禁感嘆：「做家務還真不容易！」
每個人都要勇於嘗試，第一次或許不是愉快的，可當你低回品味時，可你又是多麼欣慰啊！
5. 吃煎餅作文400字
[吃煎餅作文400字]下午上課的時候，范義博媽媽帶來許多
張江米大煎餅，吃煎餅作文400字。每一張煎餅都像一扇窗戶那麼
大。
煎餅薄薄的，跟我們寫字的紙比起來要
薄得多。我真想在上面畫畫、寫字，那一定很
漂亮！拿起一張煎餅放在眼前，都能看見對面
的東西。
劉老師分給每人一大塊煎餅，我迫不及
待地咬了一口。煎餅有點甜，又有點酸，越吧
嗒越甜，劉老師說：「這就是江米的甜味。」
我捨不得把煎餅一口吃下去，因為煎餅
太好吃了。我小心地撕下一小塊，把它放在舌
頭上，煎餅漸漸地變軟了，舌頭卻越來越干，小學一年級作文《吃煎餅作文400字》。
原來舌頭上的水分都被煎餅吸沒了。
調皮的我把一長條煎餅粘在嘴唇上，我
馬上變成了一個長鬍子的老爺爺。我模仿著唐
代大詩人李白的樣子，一邊用手輕輕地捋著「
鬍子」，一邊輕聲地背著「床前明月光，疑是
地上霜。舉頭望明月，低頭思故鄉」。同學們
被我的表演逗得哈哈大笑。
我們還做了一個小實驗，我把煎餅撕了
一塊放在水裡，煎餅的顏色慢慢變深了，而且
變得越來越薄了。討厭的我把水瓶晃一晃，煎
餅還是沒碎。
6. 一張煎餅包天下的作文開頭結尾
我直接給作文你參考吧，作文關鍵是用第一人稱分次序來寫！！
今天早上我決定自己做早餐－－做煎餅。
我先找來做煎餅的材料：營養麵粉、白糖。我在腦海里搜尋著媽媽做煎餅的步驟。我先把麵粉倒入盆子里，大約是盆子的三分之一，接著倒入些許白糖，我用勺子把麵粉和白糖均勻的攪拌後，便倒入了我剛燒開的熱水，「哧溜－－呼」地一聲，眨眼間，盆子便冒著煙，讓我驚訝的是，盆子里的麵粉竟結成了一塊一塊的，就像一顆顆小湯圓。要知道媽媽平時做的煎餅可不是這樣子。我連忙端著一盆「湯圓」去找媽媽請教。哦！原來是媽媽做煎餅時我沒有看清細節，把冷水倒成了熱水。我只好「前功盡棄」，重新准備了材料。在第二次倒冷水時我也特別小心，一邊倒一邊攪，因為媽媽說加水是至關重要的，以為也直接決定了煎餅的「命運」。
一切都准備好了！我在煎鍋里倒了一小點油，便用勺子挖了一大片麵粉鋪在鍋上，誰知沾了水後的麵粉便與勺子粘在一起，就像沾上了502，我便用另一把勺子試圖把麵粉「截」斷，可又像鐵遇上了磁，升級成了兩把勺子與麵粉之間的「糾纏」。我費了好大勁才讓勺子與麵粉徹底分離。我想，這差不多已經過了半分鍾，煎餅的一面應該已經熟了，於是我把煎餅的一面翻了過來，誰知已經變得焦黃，可能是因為分離麵粉而耽誤了時間。麵粉怎會那麼沾東西呢？我又思考起剛才問題。媽媽看出了我的心思，說:「那是因為水太少，麵粉太稠，才會沾東西。」我恍然大悟。經過來回地翻，我的第一片煎餅出爐了！不過我還是對這片煎餅不滿意，因為這片煎餅有點燒焦了。我不服氣，難道小小的煎餅我都對付不了?於是我准備重新煎第二片煎餅。
因為第二片煎餅用的麵粉我又多加了點水，所以不會那麼粘。我把麵粉鋪在鍋上，心急的我為避免第二片煎餅重演第一煎餅的悲劇，便馬上用鏟子「載」著煎餅來了個180度「空中旋轉」,誰知煎餅還在空中，即將「完美落地」時，那尚未成型的麵粉一坨一坨地從「空中墜落」重重地摔在鍋上。原本一片好好的「煎餅」支離破碎，五馬分屍，變成了一塊一塊的「玻璃碎屑」。
哎!煎片煎餅怎這么難！媽媽見我的煎餅技術還不達標，便自願當我的師傅，手把手教我做煎餅。在媽媽的幫助下，我也做出了好吃的煎餅。
嗯~好好吃啊！我沉浸在煎餅的香味中。吃著我第一次煎的煎餅，我也明白了一個道理：有些事看似容易，做起來難！做任何事都是要有一定的經驗與鍛煉才能做好！
7. 小學作文 介紹煎餅
星期天，李田發一早就直奔我家。
他闖進我的房間，把我叫醒。我說：「我正在做美夢呢!你居然敢把我叫醒，看我起來怎麼揍你!」李田發說：「什麼早?不早了，你也應該起床了!我早飯沒有吃，肚子都快餓扁了。你家有沒有什麼好吃的東西?」我說：「沒有!」他又說：「那你家有沒有麵粉?」我說：「麵粉當然有!」「那我們就來煎餅吃吧!」「好，我們一起來煎餅!」我立刻起床拿來了麵粉和李田發一起煎起了面餅。
然後，我拿來一塊干凈的木板，把它放在桌子上面。我又拿來一隻臉盆，把麵粉放在臉盆裡面。然後，我往臉盆裡面放了一些水。接著，我伸出手去和麵粉。我不停地和著麵粉，終於，我把麵粉給和好了。接著，我把面團分成兩半，每一個人一份。我給了李田發一份。我又拿了一根棍子，把麵粉攤成了一個圓形。李田發向我學習，也把面團攤成了一個圓形。接著，我把鍋子洗干凈。然後，我往鍋子裡面倒上一點油，開著煤氣灶。
等到油熟了，我把面餅放了進去。過了一會兒，我把面餅翻了一個身再煎。又過了一會兒，我再把餅翻了一個身，讓它再煎。又過了一會兒，香氣從鍋子裡面沖了上來。啊，煎餅熟了!然後，李田發也放了一些油到鍋子裡面開始煎他的餅了。等到他把餅煎好，我們就放上一些特製的調料放在了煎餅上面。我嘗了一口，覺得味道不錯。於是，我就大口大口地吃了起來。
吃好，李田發就在我家和我玩了起來。
時間不早了，李田發不得不回家去了。這一天，我覺得李田發到我家來玩真是好極了。
8. 山東煎餅作文440字
山東大煎餅
今年過年，我頭一次見到並吃到山東大煎餅，餅真香啊！
煎餅是一個老家在山東的爺爺送給我們的。一個山東大煎餅直徑48cm，周長150.7cm，也就是1m5dm零7mm，面積有1808.64平方厘米。但是煎餅僅厚1mm，重量僅有76g！太厲害了！我想：「煎餅用的平底鍋該多大啊！少說鍋的直徑也要50cm。」
爺爺說，做煎餅的原料要用大麥、小麥、大米、小米、黃豆和玉米。之後，用石磨手工磨成粉，而不是機器磨。因為手工磨出的粉有粗有細，做出的煎餅很有嚼勁。而用機器磨出來的粉粗細一樣，做出的煎餅嚼勁就沒那麼好了。
我問我爸，煎餅用的鏟子該多大？我爸說：「煎餅用的不是鏟子，而是刮子。煎餅時，以刮子為半徑刮一圈，薄薄的餅就出來了。這么薄的餅煎一面就夠了，煎好後用手撕下來。」
我先用我的牙齒咬餅吃，之後我突發奇想「如果做一個小動物多好啊」說干就干，我馬上用嘴咬了個兔子頭，咬完後換成手撕，之後乾脆換成剪刀剪，剪下來的部分直接吃掉，剪好後，我嫌它太胖，之後，我就給它「減肥」，減完後，我才發現它成了「四不像」！之後我做了大象、小魚，可惜沒拍照片就被我們吃了！
我們又發明了一種超酷的新吃法：在餅裡面放上一些小菜，然後捲起來，做成超級卷餅筒。其中我最絕，卷餅筒兩頭都封住，以免湯汁漏到袖子里，吃到一半，我乾脆往裡面加點菜，自豪地說：「這是我的第二隻碗，不用洗的碗，夠超級吧！」我們一致認為，這是世界上最香的磨牙大餅，比肯德基和麥當勞的東西好吃多了！我們應該把山東大煎餅賣到世界各地去，因為太好吃了，令人回味無窮！
9. 山東煎餅作文結尾
山東煎餅來，漢族特色麵食。源源於山東南部和西南部的臨沂、泰安、滕州、濟寧、曲阜等地區，屬魯菜系。有諸葛亮或孟姜女發明多種傳說。山東煎餅非常薄，以五穀雜糧為原料製成，卷上大蔥，蔬菜肉類或山珍海味，可以吃得津津有味。煎餅的起源最早能追溯到東晉時期。從歷史發展到現在煎餅也主要分為以沂蒙山煎餅和泰山附近煎餅兩種叫法為主。
10. 煎餅果子的作文和400
說起煎餅，同學們肯定吃過，但今天我給大家介紹的煎餅則與眾不同。
今天，我下了單片機的課，和媽媽走在回家的路上，突然，媽媽說要去菜市場買水果蔬菜。走著走著，剛到菜市場門口，只見在一個小店鋪的門口，圍著好多的人。我好奇地向那邊看去，這時，一股悠悠的五穀香也飄進了我的鼻孔。我擠進人群，看見一個四十多歲的大叔正在賣力地做著煎餅。他的動作超級麻利，先把一個洗澡盆那麼大的鐵盤轉得飛快，然後迅速地滴上幾滴油，再用刷子在大鐵盤上來回刷幾下，鐵盤子立刻黝黑鋥亮。左手舀起一勺雜糧麵糊糊，輕輕地倒在還在飛磚的鐵盤上，右手緊接著用一個「T」字型的竹板把麵糊糊攤開推平。越攤越大，越推越平，推得像個大月亮。接著，他又飛快地拿出一個雞蛋，用竹板輕輕一磕，蛋黃蛋清就聽話地落在轉動的煎餅上，隨著竹板的推動，雞蛋慢慢地和煎餅融為一體。此時，像一張薄薄的宣紙一樣的煎餅就出鍋了。只見那個大叔左右開弓，唰唰幾下，甜面醬和辣醬就抹上了，蔥絲和香菜也撒好了，芝麻和生菜也鋪上了，最後蓋上薄脆，順勢那麼一卷，捲成一個圓筒，拿起菜刀一刀兩段，遞到我的面前。整個過程那真是行雲流水，一氣呵成。我本來想說一聲謝謝的，但還是迫不及待地先咬了一大口。哇噢，外軟內脆，滿口余香耶。這時，那個煎餅大叔笑呵呵地對我說：「小朋友，好吃嗎？我的煎餅是用各種粗糧做的，你旁邊那個老大爺每周都從朝陽公園騎車來我這買，你看他72歲了，身體多硬朗。」我驚奇地看著旁邊的老大爺，又咬了一口煎餅，心理想：看來要想身體好，多運動加上吃粗糧！
親愛的老師，您喜歡粗糧煎餅嗎？好的，有機會我請客。