⑴ 誰能用英文介紹出新疆美食
英語: Xinjiang is located in the motherland as inland by a strong continental climate, where gathered a lot of ethnic minorities, most of the residents prefer to meat-based diet, beef and mutton can be seen everywhere here, so that by the Xinjiang sure to try the local Kaoquan Yang, as well as a real string of Xinjiang lamb, lamb pilaf and hands. Pasta is the main staple food in Xinjiang, where the more common one called "Nang", showing apricot yellow, surrounded by thick, thin middle. There sesame Nang, meat Nang, Nang layers, such as g Nang and other varieties, is a kind of flour mixed with yeast surface, light salt and noodles, baked cake made of. Nang mind when doing thin at the bottom of the bundle of numerous holes, each affixed to Nang Pit, to be braised roast 10 minutes later, crisp taste of "Nang" on the pan, and this "Nang" may keep well, and So many visitors to Xinjiang deliberately brought back taste of this food. According to Xinjiang because it is a long time here than other places in the fruit sweet, so Turpan grapes, Hami melon is well-known at home and abroad. Xinjiang cuisine: roast lamb pilaf thin-skinned mplings baked buns Kaoquan Yang Xiang-Fen Tang Nang La striped clutch jen na Smoked breast meat Ma Ma San intestinal oil seed oil tower sub-hanging braised pork noodle soup Niangpi seed oil San Kuqa sub-Pal Wood breast milk horse milk wine 翻譯: 新疆由於地處祖國內陸,受大陸氣候影響較強,這里聚集著不少少數民族,居民的飲食大多喜歡以肉食為主,牛羊肉在這里隨處可見,因此到了新疆一定要嘗一下當地的烤全羊,以及真正的新疆羊肉串,羊羔肉和手抓飯。 新疆的主食是以麵食為主,當地較普遍的一種稱作「饢」,呈杏黃色,四周厚,中間薄。有芝麻饢、肉饢、層層饢、比如克饢等品種,是一種用麵粉摻酵面、淡鹽水和面,烤製成的餅。做時在饢心底部的薄處扎無數小孔,貼於饢坑壁,加以燜烤,十幾分鍾後,香脆味美的「饢」就出鍋了,這種「饢」可久放,因此許多遊客到了新疆特意帶這種食品回來品嘗。 新疆由於是照時間長,這里的瓜果較其他的地方都要甜,因此吐魯番的葡萄,哈密瓜更是聞名海內外。 新疆美食: 烤羊肉 烤全羊 抓飯 薄皮包子 烤包子 香饢粉 湯拉條子 手抓肉 馬奶子 納仁 熏馬腸 油饊子 油塔子 掛鹵肉 庫車湯面 釀皮子 油饊子 帕爾木 奶茶 馬奶子 奶酒
⑵ 新疆的特色食物 500字作文
新疆特色美食有烤羊肉串、抓飯、拿仁、拉條子、烤肉、烤包子、饢、饢包肉、烤全羊、羊雜碎、油塔子、熏馬肉、酸奶疙瘩、奶茶等等。
1.烤羊肉串:維吾爾語稱之為「喀瓦甫」。烤羊肉串在吐魯番是最有名的民族風味小吃。新疆的烤羊肉串可以說是風靡全國的一種小吃,在城鄉、街頭和集市上隨處可見,受到廣大群眾的青睞。
抓飯
抓飯,是維吾爾族最喜歡的食品之一,維吾爾族稱「朴勞」,維吾爾民族逢年過節、婚嫁喜慶日子裡,招待親朋貴客的主要食品之一 特別是在婚喪嫁娶的日子裡,一定要做抓飯來招待客人。
抓飯的主要原料有大米、羊肉、胡蘿卜、洋蔥和清油,把帶骨肥羊肉剁小塊,清油炸之;加入洋蔥、胡蘿卜、孜然(茴香類佐料,學名「安息茴香」);炒之最後放清油、食鹽,傾入大米燜熟。 出來的抓飯油亮生輝,滋味鮮美,香氣四溢.味道可口;營養豐富。那香噴噴的氣味,足以使你垂涎欲滴。維吾爾族傳統食用抓飯,是在客人們洗凈手後,圍坐在炕上,中間鋪一塊潔凈的餐布,抓飯盛盤端來後,客人用手直接抓食,故名「抓飯」。
烤包子
烤包子(維語叫「沙木薩」和薄皮包子(維語叫「皮特爾曼吐」)是維吾爾族同胞喜 愛的食品。城鄉巴扎的飯館、食攤,多銷售這兩種食品,類如北京夾肉燒餅和天津的狗不理包子一樣,很受顧客歡迎。有趣的是,當薄皮包子蒸熟揭籠或烤包子從饢坑取出那陣子,廚師常提高嗓門,拉著聲喊:依布拉音·艾利克斯拉木包子哎……。據說這個依布拉音.艾利克斯拉木是幾百年前的名廚,他做的烤包子、薄皮包子真是譽冠西域。於是後人就拿他的名字作為招徠顧客的牌子。
饢
饢是新疆各兄弟了族喜愛的主要麵食之一,已有兩千多年的歷史。
饢的品種很多,大約有五十多個。常見的有肉饢、油饢、窩窩饢、芝麻饢、片饢、希爾曼饢,等等。
據考證,「饢」字源於波斯語,流行在阿拉伯半島、土耳其、中亞細亞各國。維吾爾族原先把饢叫做「艾買克」,直到伊斯蘭教傳入新疆後,才改叫「饢」。
饢的一般做法跟漢族烤燒餅很相似。在麵粉(或精粉)中加少許鹽水和酵面,和勻,揉透,稍發,即可烤制。添加羊油的即為油饢;用羊肉丁、孜然粉,胡椒粉,洋蔥未等佐料拌餡烤制的乃為肉饢;將芝麻與葡萄汁拌和烤制的叫芝麻饢,等等,皆因和面和添加劑成分、面餅形狀、烤制方法等各不相同,饢的名稱也就相應而別。
傳說當年唐僧取經穿越沙漠戈壁時,身邊帶的食品便是饢,是饢幫助他走完充滿艱辛的旅途。通過這個美好的傳說,各族人民把饢看做日常生活必備的食品。
饢含水分少,久儲不壞,便於攜帶,適宜於新疆乾燥的氣候;加之烤饢製作精細,用料講究,吃起來香酥可口,富有營養,各族人民喜愛烤饢就不足為怪了。
烤羊肉串
新疆維吾爾民間傳統的串烤肉,同樣既是街頭的風味快餐,又是可以上席待客的美味佳餚。正宗的串烤肉也和烤全羊一樣色澤焦黃油亮,味道微辣中帶著鮮香,不膩不膻,肉嫩可口。用料的講究不似烤全羊那樣嚴格,二者的區別在於烤制規模的大小和具體方法上。
串烤肉,首先將凈肉剔下來切成薄片,每一片有瘦有肥最好。然後將它們肥瘦搭配,一一穿在鐵釺子上。過去,做串烤肉用的釺子都是用紅柳的細條截削而成的木釺。現在,這種原始的木釺不容易看到了。把肉穿好之後,便將它們疏密均勻地排放在燃著無煙煤的槽形鐵皮烤肉爐子上,一邊扇風烘烤,一邊撒上精鹽、孜然和辣椒面,上下翻烤數分鍾即可食用。
近年來,在墨玉、庫車和烏魯木齊二道橋市場等地出現了串烤肉的另一種形式,民間稱它為「米特爾喀瓦普」,意為「1米長的串烤肉」。這種串烤肉確實名符其實,釺子足有70-80厘米長,肉塊兒也大,立在饢坑裡烘烤,一次可烤出十幾串,味道鮮嫩可口,吃起來更為過癮,因為這一大串足頂那小的7一8串烤肉。所謂炒烤肉,就是用上述那些調料用鍋炒出來的羊肉片。
更為有趣、難得一嘗的要數「肚子烤肉」。何謂「肚子烤肉」呢,就是把羊肚子洗凈後,把羊肉剔下來塞進肚子里,再倒進些鹽水把肉塊拌勻,然後把口系牢,埋進用篝火燒熱的沙子里烤熟的肉。燒烤的只是那肚子,肚子在這里真正成了「飯鍋子」。人們嘗了這種烤肉後都贊不絕口,說只有吃到這種肉時,才能享受到羊肉特有的、天然的鮮嫩香昧,那獨特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食無法替代的,或許,這是最原始、傳之最久遠的食俗之一吧!
拌面
拌面,俗稱拉條子,一種不用擀、壓的方法而直接用手拉製成的小麥面製品+佐餐的拌面菜(味道好極了)。
製作拉條子要把握四個關鍵,一是和面時鹽要適量,鹽少了容易斷,多了拉不開。二是面不能硬也不能太軟。三是面和好後要在表面摸上清油,蓋上濕布或蓋子至少放半小時以上,2-3小時更佳。四是拌面菜一定要以青椒炒肉或芹菜炒肉或菠菜炒肉等,否則就不好吃。
拉條子馳名世界,深受各國人民喜愛,但拉條子水平差異巨大,最好吃的拉條子應該是自己做的,很簡單,只需要做幾次,就會得心應手,不過麵粉一定要從新疆郵購(這就是外地拉條子不好吃的原因之一),因為新疆小麥生長期長,麵粉筋骨好,適宜做拉條子。
粉湯
粉湯是回族群眾喜愛的風味食品。每逢古爾邦節和肉孜節,家家戶戶都要烹制粉湯,恭敬貴客和親友們到來。回族姑娘在出嫁之前,要在娘家接受烹制粉湯的訓練,因而回族婦女幾乎沒有不會做粉湯的。製作的主要原料:白菜、下蔥、菠菜、紅辣椒、醋、胡椒粉、水發木耳。澱粉製成粉塊,待涼切小。另外取羊肉加調料、肉湯燉爛,放入粉塊、鮮菜、調料、木耳燒成。
如果時逢喜慶佳節,你到回族群眾家去做客,好客的主人一定會給你端上一碗酸辣味濃、香噴噴的粉湯,在放一盤色澤金黃油亮的油香,使您永生難忘。
油饊子
油饊子是信仰伊斯蘭教少數民族的的風味名點之一。在古爾邦節和肉孜節,家家戶戶的餐桌上,都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的油饊子。
當客人來到的時候,賓主互致節日問候。客人入座後,笑容可掬的主人首先掰下一束油饊子遞到客人面前,然後斟上香噴噴的奶茶或茯茶,殷勤地給客人泡上主人喜歡食用的新疆石河子產的方塊糖。客人吃著油饊子喝著茶,主人高興地連聲說:「熱合買提,熱合買提。」(漢語「謝謝」的意思),感謝客人的光臨。
油饊子色澤黃亮,香脆味甘。現在過春節,有的漢族人家也請少數民族鄰里巧手幫做油饊子,用以招待兄弟民族客人,可見油饊子亦成為各族人民共同喜愛的名點美食了。
烤全羊是新疆最名貴的菜餚之一,它可與北京烤鴨、廣州脆皮乳豬相媲美。高級筵席中,如果有烤全羊餐車出現在賓客們中間,整台筵席將頓時生輝,顯得格外豪華闊綽,為飲宴增添了異常豐富的色彩。
烤全羊
烤全羊所以如此馳名,除了它選料考究外,就是它的別具特色的製法。新疆羊肉質地鮮嫩無膻味,在國際國內肉食市場上享有盛譽。
烤全羊是選擇羯羊或周歲以內的肥羊羔為主要原料。羊宰殺後,去蹄及內臟,用精麵粉、鹽水、雞蛋、姜黃、胡椒粉和孜然粉等調成糊狀,均勻地抹在羊的全身,然後用釘有鐵釘的木棍,從頭穿到尾,放在特製的饢坑裡,蓋嚴坑口,並要不斷地翻動觀察,約1小時左右即成。
全羊烤成後即放置餐車上,烹制者在羊頭上挽系紅綵綢,打成花結,羊嘴放置香菜或芹菜,餐車備有小刀,服務人員推車圍繞餐桌轉動,恭請客人啟刀食肉。不客氣的食客們,持刀從烤羊身上切下肉來,盡情地吃,其熱烈閑逸古樸浪漫的情景,非身臨其境的人,是難以想像其盛況的。
烤全羊色澤黃亮,皮脆肉嫩,鮮香異常,是維吾爾族人民招待貴賓的佳品。
油塔子
顧名思義,油塔子形狀似塔,是維吾爾人喜愛的面油食品。一般做早點配合粉湯吃。塔子色白油亮,面薄似紙,層次很多,油多而不膩,香軟而不沾,老少皆宜。
油塔子的製作不很簡單,需要一定的技藝。有經驗的廚師先用溫水和好面,加些許酵面揉成軟面,熱處發約小時,再加鹼水揉好稍醒,視製作需要,揪成若干個 小團,外抹清油待用.製作開始時,先取其中的一塊,平鋪在面板上,擀薄拉開,利用面團良好的延展性和韌性,拉得越薄越好。然後再在薄如紙的面上抹一層煉羊尾油。這里有講究:天熱時,要在羊尾油里加適量羊肚油,因羊肚油凝固性大,不至於天熱油溶化而流出面層;天冷時,羊尾油中加少許清油,清油不易凝固。這樣製作的油塔子油飽滿,且不流不漏,保持了油塔子濃香豐腴的獨特風味。在裡面撒少許精鹽和花椒粉,將面邊拉邊卷,卷好後搓成細條,再切成若干小段,然後擰成塔狀,入籠屜用火蒸25分鍾,即可啟籠食用。
米腸子和面肺子
新疆盛產牛羊,是我國主要畜牧業基地之一。信仰伊斯蘭教的民族以食牛羊肉為主。牛羊肉風味小吃名類繁多自不待言,就是以羊的內臟作原料,也能烹制出鮮香異常的美味來。米腸子與面肺子便是其中的代表。
製作米腸子和面肺子,一般都在宰羊之後,細心地將羊內臟完整地取出,用清水灌洗羊肺至白凈無色,羊腸翻洗干凈備用。將羊肝、心和少量腸油切成小粒,加適量胡椒粉、孜然粉、精鹽與洗凈的大米拌和均勻作餡,填入羊腸內。再將白面洗出麵筋,待面水澄清後,潷去大量清水,留少量清水攪動成面漿,再取小肚套在肺氣管上,用線縫接,然後把面漿逐勺舀出倒入小肚,擠壓入肺葉。再將以少許精鹽、清油、孜然粉、辣椒粉調好的水汁用上述辦法擠壓入肺葉。然後去小肚,用繩扎緊氣管封口。再把米腸子、面肺子、洗凈的羊肚和卷有少許辣椒粉用繩扎的麵筋入鍋煮。煮時還須在腸子中的大米半熟時,用釺子遍扎腸壁,使之放氣放水,以防腸壁脹破。熟後取出,稍涼切片,混合食用。
米腸子與面肺子,腸糯鮮,肺軟嫩,羊肚、麵筋有嚼勁,香噴可口,風味獨特,不愧為新疆民族風味之佳品。
納仁
納仁,即手抓羊肉面,是哈薩克、柯爾克孜等民族的風味食品。 這種飯食肉質酥爛鮮香,肉面合一,食用方便.味道可口。納 仁是牧區少數民族待客的佳品,來了尊貴的客人,熱情好客的牧民 多會宰羊做「納仁」招待客人。
薄皮包子
薄皮包子,維吾爾族叫「皮提曼塔」,選用上好的料羊肉作餡製成,是維吾爾族人民喜愛的美味食品。
薄皮包子的特點是:色白油亮,皮薄如紙,肉嫩油豐,伴有新疆洋蔥(皮牙子)濃郁的香甜味,非常爽口好吃。
製作時,先將上好的料羊肉切成筷子頭大的肉丁,再把洋蔥剁碎,加胡椒粉、鹽水(適量)拌均成餡。在麵粉中加涼水和成硬面,切成面劑子後用走槌擀成薄片,甩去麵粉,包餡成雞冠形(少帶花褶),入籠屜用旺火蒸二十分鍾即成
維吾爾吃法,一般和饢或者和抓飯一塊吃。和饢一塊吃,先把薄饢放進籠屜蒸餾少許,然後把包子放置薄饢之上;和抓飯一起吃,則把包子放於抓飯碗上。不論哪種吃法,吃時都在薄皮包子上撒適量胡椒粉,這樣可以提味,增加人們的食慾。
⑶ 新疆吐魯番美食作文150字
以前,有兩個漢族人來到吐魯番,那兩個漢族人沒看過葡萄,在吐魯番看到了好回多葡萄就以為這是小兔子的糞就叫吐答魯番為兔兒糞,後來維族人聽了就叫turfan傳那傳那又成了tulfan,沒聽過兔兒糞的漢族人聽了tulfan就寫為吐魯番。這吐魯番雖然是個火之城可是這里的葡萄是出了名的甜只要吃上一口保證讓你甜到渴上半天,還有杏子大到有蘋果那麼大,這里的水果不僅僅是因為天氣才能么好吃農民的功勞也很大,吐魯番的農民對種植的學問也很廣。吐魯番古稱姑師,漢代為車師前國、車師前王庭,唐時稱高昌、西州、火州。它位於東天山的斷陷盆地中,西距烏魯木齊182千米。吐魯番是新疆旅遊熱點之一,素以環境特異、古跡遍地、物產豐富著稱於世。吐魯番是中國「最熱」、「最旱」、「最低」、「最甜」的地方,其自然環境獨特、神奇。吐魯番是古絲綢之路上的重鎮,歷史悠久,名勝古跡眾多,僅國家級和自治區測驗的文物保護單位就達14處之多。它聞名中外的名勝古跡包括:高昌古城、交河古城、葡萄溝、火焰山、蘇公塔、阿斯塔那古墓群、柏孜克里克千佛洞。
⑷ 新疆美食的作文
這個寒假,我和爸爸媽媽一起到外地遊玩,可沒待幾天,我就想念起了新疆的美食。一回來,趕緊拉著爸爸媽媽去把新疆美食品嘗個遍。
說新疆是個瓜果飄香的地方,這可一點都不假。你看水果:吐魯番的葡萄、哈密的瓜、庫爾勒的香梨、庫車的小白杏、和田的大棗……小吃也有許多:烤包子、拉麵、抓飯……在這么多美味佳餚里,我最喜歡的是特色美食烤羊肉和饢了。
一說起饢,外省的同胞們大多不知道這是什麼,常常把饢叫成「狼」。饢已有兩千多年的歷史了,是新疆各兄弟民族喜愛的主要麵食之一,在新疆,路邊隨處可以見到賣饢的小鋪。饢的品種很多,大約有五十多種。想要製作饢,得先挖一個大坑,四壁要用黃泥抹實,在中間燒起炭火,等火燒旺時,把加工好的面團貼到四壁上,不一會兒,就饢香四溢了。不過貼饢可不是容易的,燒好的饢坑中溫度可達120至150攝氏度,人們要拿鐵鉤將加工好的生饢貼在坑壁上。要是一不小心,就會被坑壁的高溫燒傷。所以,這項步驟一般是由維吾爾族男性完成。剛出爐的烤饢,金黃悅目,讓人忍不住要咬一口。放在嘴裡細細品味,外焦里嫩,香脆可口,十分好吃。
再來嘗嘗烤羊肉。羊肉,是新疆人餐桌上必備肉食之一,而且,羊肉也被喜愛美食的新疆人,吃出了不少花樣。手抓羊肉、燉羊肉等,用這些方法做的羊肉,多多少少帶著一些膻味。但烤羊肉就不一樣了,吃起來,一點羊膻味也沒有。其實,烤羊肉做法十分簡單,說到底,就是將羊肉塊串在鐵簽上,用火爐烤。烤時再撒上辣子粉、鹽、孜然等調料,這樣一來,調料在高溫烤制下融入肉質中,散發出略帶煙味的焦香。而且烤熟的肉比饢坑烤肉要硬,有嚼頭,孜然和辣椒味更重,牙齒好的人都比較喜歡吃這一口。尤其是烤羊肉里的肥肉,已經烤成焦黃的顏色,咬一口,滋滋冒油,肥膩早已轉化
⑸ 新疆的美食作文300字
如果問我在國內最想去哪旅遊?我一定會毫不猶豫地回答道:「我要去新疆!」是的,我從小就想去新疆,經常上網查閱關於新疆的資料。但是,你要問我新疆哪兒有美麗的風景這類問題,我可不知道。因為,我並不關心什麼風景,只關心新疆的傳統美食。說到美食,我可是深有研究的。
現在,我就向你介紹介紹新疆的美食吧!我從網上查到,新疆最出名的食物就是葡萄。新疆的葡萄顆顆大又晶瑩,在綠葉的襯托下更顯得水靈靈的。摘一顆下來放在嘴裡,一股清爽、甘甜的汁兒就充滿口腔。我看著圖片和資料,口水都快流出來了。其實,用葡萄做的葡萄乾也是十分美味的。新疆人將新鮮的葡萄放進一個四壁都有小窗戶的土砌小矮房裡,任太陽暴曬,讓葡萄里的汁液在短時間內被吸干,葡萄乾就做成了。除了葡萄,新疆的西瓜也是一級棒,每個西瓜都是翠綠翠綠的,猶如閃亮的綠寶石。切開西瓜,瓜壤紅彤彤的,讓人忍不住要一口咬下。
其實新疆的水果都是個大味美,除了有勤勞的新疆人和他們開耕出肥沃的土地,還有那充滿「天然營養」的陽光,水果們天天貪婪地享受著「天然營養品」,能不長得好嗎?該說說熟食了,如果你去到新疆,一下子會想到什麼熟食呢?沒錯,那就是烤羊肉串。因為新疆有肥沃的青草,使羊兒們長得十分健壯,羊肉當然也很美味。在烤羊肉串時,新疆人是直接將羊肉串放在炭上烤,再加上各種調料。這羊肉串我吃過,是新疆的維吾爾人到漳州做的,絕對正宗。烤熟的羊肉串是深棕色的,細小的調料粉就像撒在它身上的細沙,而且,因為羊肉串是放在炭上烤的,我品嘗的時候,嘴裡除了有香香的羊肉,還有一種說不出的野味。
新疆的美食還有很多。比如哈蜜瓜、大餅(庫乃其)什麼的也十分美味。但是,不管怎樣,這也得歸功於勤勞的新疆人。來吧,你是不是也喜歡上新疆的美食了呢?
⑹ 新疆美食大盤雞500字作文
新疆大盤雞 編輯
新疆大盤雞是新疆知青創造的地區名菜,大約起源於專80年代後期,主要用料為屬雞塊和土豆塊,配皮帶面烹飪而成。菜品色彩鮮艷,有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香,粗中帶細,而且經濟實惠,親朋聚會食用尚佳。
「2014絲綢之路國際食品展覽交易會暨第四屆中國清真美食文化節」上,烏魯木齊飲食服務行業協會專家委員會發布了新疆特色美食標准。大盤雞的標准為:要有皮帶面(皮帶寬的面條),才能兼具肉食、主食、蔬菜的營養價值;拌面的面條要有200克,輔料中要有大白菜;抓飯的製作要放白糖;一個饢的重量是200克;一塊烤肉是10克左右、2厘米大小;粉湯的湯底要用牛尾骨熬3小時;丸子湯要有豆腐、木耳、菠菜等。
⑺ 新疆美食作文400字
一說到那外焦里嫩,讓人贊不絕口,吃了一口又想再吃一口的烤羊肉串,就不難想到新疆這個美麗的地方。除了這里盛產的吐魯番葡萄,哈密的哈密瓜,這里的小吃也是出了名的。
烤羊肉串也許在別地也有,但屬新疆的最正宗吧!烤架上堆著煤炭塊,再燃起火,放上一排剛穿好的羊肉串,撒點孜然,撒點辣子面。只見烤羊肉串的小伙一手攥上二十個鐵釺子,一下翻過來,那一面已經變得金黃。濃郁的香味隨著煙彌漫在數十里,引來了絡繹不絕的人前來一吃。
光吃羊肉串那當然是比較單調,新疆的小吃可是豐富多彩,各種各樣。主食以抓飯和拉條子為主。那抓飯里有黃羅卜、胡蘿卜、葡萄乾、杏干、大米、羊肉。把蘿卜切成條,葡萄乾直接洗好了放,杏干去核,羊肉切成大塊啃著吃。抓飯講究的是火候,做肉有一種火候,做米也有一種火候,做抓飯容易,但美味可口、色香味俱全的抓飯還是要來新疆品茶,新疆的抓飯肉燉的又香又爛,米燜的粒粒分明,香噴噴的。
新疆人的飯桌上必不可少的還有奶茶,奶茶以磚茶和奶子熬制而成,喜歡茶香更濃一點的多放點磚茶,喜歡喝牛奶的就多擱點牛奶,總之一家一個口味,一家一個喜好。
薄皮包子,烤包子是各有各的特色:薄皮包子,顧名思義,吃的就是皮薄,而且都是用手擀的薄皮,大約如同三張紙那麼薄吧;烤包子的皮就沒有薄皮包子那麼薄了,烤包子的皮是又脆又香,讓人垂涎欲滴。
新疆的美食獨具特色,種類是數不勝數。如果你也想品茶新疆的美食,那就來新疆做客吧
⑻ 烏魯木齊特色美食作文兒
我的家鄉是新疆,新疆簡稱「新」,首府烏魯木齊.新疆是我國佔地面積最大的地方,我們新疆人類文明古遠,漢唐絲綢之路的開辟加快了人口增長,清末就大約有250多萬人,至現在都有2000多萬人.我們新疆共有16個民族,其中維吾爾族和漢族佔得最多,維吾爾族能歌善舞,熱情好客.
我們新疆是個瓜果之鄉,瓜果頂呱呱呦!阿克蘇有甜甜的大蘋果;庫爾勒有水津津的大香梨;吐魯番有葡萄;葉城有飽滿的大石榴……
我們新疆還有許多旅遊勝地:吐魯番、喀什、天池……其中最值得去的地方就是吐魯番,吐魯番是全世界最低的地方,就好比在鍋底,所以是溫度最高的地方,特別是火焰山那裡更熱.盛夏溫度最高時可達到50度左右,相傳當年唐僧師徒經過此處,被困數日,是鐵扇公主的芭蕉扇,扇滅了燃燒了幾百年的火焰.還有一個地方值得可去呦!那就是天池,相傳這里是王母娘娘的洗腳池.每年都吸引了成千上萬的國內和國外的遊客到這旅遊,那裡清澈的湖水映出藍天,碧波盪漾,顯得更美了.
怎麼樣?我們的新疆不錯吧?熱情好客的維吾爾族會准備香氣撲鼻的手抓肉招待你哦!
我的家鄉在美麗的新疆,這里地域遼闊,草原迷人,空氣清新,水果飄香,歌舞引人,歷史悠久.請到我的家鄉來,觀旅遊景點,看民族歌舞,吃飄香瓜果,品風味小吃.
我們先到旅遊景點觀光一番.「來新疆不去天池,等於沒到新疆.」還是先到天池吧.天池景區很大,從王母娘娘的洗澡盆大天池出發,途經王母娘娘的洗腳盆小天池,徒步或騎馬到(也只能徒步或騎馬)博格達峰頂,聽說需要三天三夜的時間.天池周圍的原始森林的邊際,究竟在哪裡?我不知道,反正跟爸爸去了幾次,都沒有走到頭.算了,還是去南疆的哈納斯玩一玩.七八月間的哈納斯,迷人的風景,堪稱世界之最.金色的胡楊林,在沙丘中高唱著不屈的生命贊歌.傳說胡楊生命很頑強,生長三千年不死,死後三千年不倒,倒後三千年不朽.哈納斯湖裡,有一隻很大的水怪,正因為有了水怪,吸引了很多中外遊客到這里獵奇.哈納斯草原,地肥草茂,彷彿給大地蓋上了一張巨大的綠色地毯.當然,如果去了魔鬼城,就沒有這樣輕鬆了.你要有充分的心理准備,因為魔鬼城白天的大風很大,會將重量在22公斤以下的東西吹走,夜晚各個窟穴中發出的聲音鬼哭狼嚎,嚇死人了.究竟為什麼會這樣,現代科學也沒有解釋清楚……
新疆不光是玩的地方很多,吃的東西也很豐富,因此,被稱為水果之鄉.阿克蘇的蘋果,庫爾勒的梨,吐魯番的葡萄,哈密的瓜,英吉沙的甜桔,下野地的瓜……每年從五月開始,到金秋十月,瓜果飄香,讓你一飽口福.維吾爾族哈薩克族的民族舞蹈,特色小吃,更是遊客們喜歡的東西.
「咱們新疆好地方呀,……」美麗的歌聲傳遞著家鄉的美麗,我愛我的家鄉,美麗的新疆!
⑼ 家鄉的小吃新疆作文
我的家鄉是新疆,新疆簡稱「新」,首府烏魯木齊.新疆是我國佔地面積最大的地方,我們新疆版人類文明古遠,漢唐權絲綢之路的開辟加快了人口增長,清末就大約有250多萬人,至現在都有2000多萬人.我們新疆共有16個民族,其中維吾爾族和漢族佔得最多,維吾爾族能歌善舞,熱情好客.
我們新疆是個瓜果之鄉,瓜果頂呱呱呦!阿克蘇有甜甜的大蘋果;庫爾勒有水津津的大香梨;吐魯番有葡萄;葉城有飽滿的大石榴……
我們新疆還有許多旅遊勝地:吐魯番、喀什、天池……其中最值得去的地方就是吐魯番,吐魯番是全世界最低的地方,就好比在鍋底,所以是溫度最高的地方,特別是火焰山那裡更熱.盛夏溫度最高時可達到50度左右,相傳當年唐僧師徒經過此處,被困數日,是鐵扇公主的芭蕉扇,扇滅了燃燒了幾百年的火焰.還有一個地方值得可去呦!那就是天池,相傳這里是王母娘娘的洗腳池.每年都吸引了成千上萬的國內和國外的遊客到這旅遊,那裡清澈的湖水映出藍天,碧波盪漾,顯得更美了.
怎麼樣?我們的新疆不錯吧?熱情好客的維吾爾族會准備香氣撲鼻的手抓肉招待你哦!