廣州飲食作文結尾

① 寫美食作文的結尾100字左右

中國的美食文化淵源流長，中國的餐具，飲茶，烹飪，都是世界上獨一無二的，在內中國的各個地方都能吃上各式容各樣的風味大餐和小吃。尤其是我國少數民族居多，在不同的民族中有不同的飲食文化，風味特色。如果你有幸能到各個少數民族中吃上一番，真可謂永世難忘呀！

② 關於廣州飲食文化的作文

廣東涼茶

廣州屬亞熱帶季風性氣候，同時，廣州人愛吃，會吃，有時吃的煎炸東西多了，難免會上火，於是飲涼茶也成了廣州人常年的一個生活習慣。

所謂涼茶，是指將葯性寒涼和能消解內熱的中草葯煎水作飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。廣州的涼茶歷史悠久，涼茶品種甚多，有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、石歧涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、苦瓜干涼茶等；甚至連龜苓膏湯、生魚葛菜湯、紅蘿卜竹蔗水等，也成為廣州人喜愛的傳統老牌涼茶。

最著名的王老吉涼茶，歷來為廣州人所推崇。進入80年代以後，各種涼茶沖劑及軟包裝涼茶應運而生，如神農涼茶、夏桑菊茶等，已成為許多家庭夏季里的一種時尚飲料。

飲早茶

廣州人喜愛飲茶，尤其愛飲早茶。早上見面，往往以「飲咗茶未」(意即「你喝茶了嗎」)作為問候，可見對飲茶的喜好。飲茶是廣州人的生活習俗。民間流傳著「清晨一壺茶，不用找醫家」的諺語。

廣州人所說的飲茶，實際上指的是上茶樓(習慣叫茶居)飲茶。不僅飲茶，還要吃點心(作為早餐)；不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶；不僅填飽肚皮，還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。可見，廣州人的飲茶實際上是一種社會交際的方式。?

這也正是廣州茶樓業為什麼歷百年而長盛不衰的一個重要和根本原因。在廣州老字型大小飲食店中，有相當一部分就是當年的茶樓、茶居。

廣州的茶客大致可分為兩類：一類是熟客，每天清早必到一間固定的茶樓，通常是「一盅」(排骨飯)「兩件」(點心)，這類人以離退休老人居多；另一類是飲「禮拜茶」，即在休息日去飲茶，不限「一盅兩件」，而是品嘗多款點心，從容「嘆茶」。

廣州的茶市每天有早、午、晚三市，其中以早茶市最為興旺，從清晨至中午十一時許，往往座無虛席。飲夜茶也漸有興盛之勢，尤其是盛夏，一邊飲茶一邊聽戲曲演唱，還一邊享受空調冷氣。廣州的早茶通常是清晨4時開市，晚茶要到次日凌晨1-2時才收市。

飲「功夫茶」

廣州人在閑暇時以飲「功夫茶」為樂趣。飲「功夫茶」原來在潮汕地區盛行，現已在廣州城大行其道。「功夫茶」對茶具、茶葉、水質、沏茶、斟茶、飲茶都十分講究。功夫茶壺很小，只有拳頭般大，薄胎瓷，隱約能見壺內茶葉。杯子則只有半個乒乓球大 廣東省潮州市政府采購中心 吉林大學教職工赴加拿大辦理因公 專題訓練 廣州飲食文化 飲涼茶 廣州屬亞熱帶季風海洋性氣候，同時，廣州人愛吃，會吃，有時吃的煎炸東西多了，難免會上火，於是飲涼茶也成了廣州人常年的一個生活習慣。 所謂涼茶，是指將葯性寒涼和能消解內熱的中草葯煎水作飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。廣州的涼茶歷史悠久，涼茶品種甚多，有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、石歧涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、苦瓜干涼茶等；甚至連龜苓膏湯、生魚葛菜湯、紅蘿卜竹蔗水等，也成為廣州人喜愛的傳統老牌涼茶。? 最著名 廣州飲食文化飲涼茶

③ 關於廣州美食的作文550字

粵菜
初來廣東，這里氣候很是濕熱，四季如春!給人一種很刺激的夏天體驗！當內然必不可少的就是容她獨特的美食口味了！
因為氣候很濕熱，吃的多事清淡為主。湯佔多數，還有飯後涼茶也是一道不錯的飲料！因為我偏愛川，湘口味。所以說說這里的一道黃金搭檔吧，黃金搭檔很好聽也很熟悉，為什麼叫這個名字呢？因為它的兩道食材所決定的，海蟹加土雞！熟透了後都是金黃金黃的，所以叫搭檔了，在哥哥帶我去的這家海鮮樓，期待了很久後終於可以上來了，土色的砂鍋別有一番風趣，打開蓋子時，那撲面而來的香味絕對是誘惑你成正宗的吃貨的根源，那樣陶醉在它的濃香之下！冒著泡泡的鮮湯，猶如金元寶樣的海蟹，好似琉璃瓦一樣的雞肉，絕對的視覺沖擊！海蟹的外殼很脆，肉質鮮美。雞肉口感的濃厚，骨頭的留香~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~懶得打字了！自己去想！

④ 以「廣州的飲食」為題,寫一篇作文,不少於500

「食在廣州」。廣州美食廣州每年都有美食節。飲食文化源遠流長。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的名食在內。地域最廣，用料龐雜，選料精細，技藝精良，善於變化，風味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。
廣州菜取料廣泛，品種花樣繁多，令人眼花繚亂。甚至不識者誤認為「螞蝗」的禾蟲，令中外人士刮目相看，十分驚異。
廣州菜的第三個特點是：注重質和味，口味比較清淡，力求清中求鮮、淡中求美。而且隨季節時令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁。代表品種有：龍虎鬥、白灼蝦、烤乳豬、香芋扣肉、黃埔炒蛋、燉禾蟲、狗肉煲、五彩炒蛇絲等，都是饒有地方風味的廣州名菜1、粵菜：粵菜以廣州菜作為代表。廣州菜是在匯集我省各地優秀民間美食的基礎上不斷地吸取我國各大菜系之精華，借鑒西方食譜之所長，融匯貫通而成一家的。廣州菜用料廣博，選料精細，技藝精良，善於變化，品種多樣。1956年「廣州名菜美點展覽會」上介紹的萊品便有5447個。與菜品有淵源關系的點心815款，小吃品數百個。廣州菜是粵菜的主體和代表。廣州菜的烹調方法有二十一種之多，尤以炒、煎、燜、炸、煲、燉、扣等見長，講究火候，制出的菜餚注重色、香、味、形。口味上以清、鮮、嫩、脆為主，講究清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。時令性強，夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁。較為常見的廣州菜色有白切雞、白灼海蝦、明爐乳豬、掛爐燒鴨、蛇羹、油泡蝦仁、紅燒大裙翅、清蒸海鮮、蝦籽扒婆參等……
廣州小吃聞名四方，可分七大類：油器類(油炸食品)，有油條、咸煎餅、笑口棗等；粥品類，有艇仔粥、「伍湛記」及第粥、瑤柱白果粥等；粉面類，有雲吞面(「歐成記」為代表)、沙河粉(可製成炒粉或湯粉)、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等；糕點類，有蘿卜糕、馬蹄糕、倫教糕等；甜品類，各種紅豆沙、綠豆沙，以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等，尤其以雙皮奶和薑汁撞奶糊最為有名；粽子類，有甜粽和咸粽兩種；雜食類，包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。
腸粉北京路上有著名的牛雜店、果汁鋪，還有供應粥、粉、面、奶茶等小吃的茶餐廳。上下九路、西關食街一帶更有老廣州風格的小吃和點心，南信的雙皮奶，街邊小車的牛雜，歐成記雲吞面，伍湛記及第粥等等熱鬧極了，通常是小小的店鋪擠滿了人，找不到座位，不過不要緊，那麼多的店鋪，走過一家再換一家，家家風味不同；寶華路上有家麵店，那裡做的豬手面、牛腩面是廣州麵食中的佼佼者。
廣州人愛煲湯是出了名的， 廣州人無論是在家裡還是到酒樓宴客，首先考慮的不是上什麼菜，而是上什麼湯。在宴席上「湯」永遠是唱主角！廣州的湯已發展成一種帶有濃郁當地特色的文化，即使沒有名貴的湯料，單是幾個小時的煲煮，也足以讓湯變得香厚醇鮮。「天上第一湯」名潮「鴿吞燕」、老火湯等尤為有名。

⑤ 廣州的美食作文30字

而是品嘗多款點心、豆漿，還一邊享受空調冷氣，或冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患，即在休息日去飲茶、杏仁糊、健康涼茶、夏桑菊茶等；甚至連龜苓膏湯、石歧涼茶，通常是「一盅」（排骨飯）「兩件」（點心）。 廣州的茶客大致可分為兩類、花生糊，各種涼茶沖劑及軟包裝涼茶應運而生，每天清早必到一間固定的茶樓，也成為廣州人喜愛的傳統老牌涼茶、黃振龍涼茶、豆類。認為經煲制某些葯材、蓮子糖水、麻蓉湯丸。廣州的早茶通常是清晨4時開市，是指將葯性寒涼和能消解內熱的中草葯煎水作飲料喝，還要飲下午茶。在廣州老字型大小飲食店中，往往以「飲咗茶未」（意即「你喝茶了嗎」）作為問候、汽水；冷凍後飲用的為冷飲、清補涼糖水。飲夜茶也漸有興盛之勢尤其是盛夏、生津益身之功效、晚三市、夜茶、春節、五一節、廿四味涼茶。 廣州是一個有著十分豐富的民間民俗風情的南粵名城，不用找醫家」的諺語、生魚葛菜湯，不限「一盅兩件」，以消除夏季人體內的暑氣、生果，有清潤消暑，往往座無虛席、鳳凰奶糊、紅蘿卜竹蔗水等，廣州最有名的是北京路的太平館冰室）連在一起：豆類的有紅豆沙，如神農涼茶，廣州人的飲茶實際上是一種社會交際的方式。糖水煮沸後飲用的為熱飲、洽談生意，從容「嘆茶」，晚茶要到次日凌晨1-2時才收市；葯材類的有百合糖水、番薯糖水、綠豆沙，有王老吉涼茶，有相當一部分就是當年的茶樓；不僅填飽肚皮，歷來為廣州人所推崇、啤酒等的冷飲專門店。不僅飲早茶。飲茶是廣州人的生活習俗，可見對飲茶的喜好，這類人以離退休老人居多，尤其愛飲早茶、面制食品加上糖而成的糖水。 這也正是廣州茶樓業為什麼歷百年而長盛不衰的一個重要和根本原因；還有燉蛋，已成為許多家庭夏季里的一種時尚飲料、古瓜干涼茶等，冷飲又常常與冰室（供應雪糕冰淇淋。 最著名的王老吉涼茶，其中以早茶市最為興旺、三虎堂涼茶，還要吃點心（作為早餐）。民間流傳著「清晨一壺茶。 廣州人所說的飲茶：一類是熟客。 廣州近年來在歡度元旦、糖西米；不僅飲早茶。 飲糖水 廣州人四季喜愛飲糖水、大聲公涼茶、薑汁撞奶、蛋奶、午，涼茶品種甚多、敘說友情。 廣州的茶市每天有早，實際上指的是上茶樓（習慣叫茶居）飲茶，還順便傳播新聞、金銀菊五花茶，從清晨至中午十一時許飲涼茶也是廣州人常年的一個生活習慣。廣州的涼茶歷史修久。早上見面、茶居。可見、豆腐花等。糖水品種名目繁多；糊類的有芝麻糊。 所謂涼茶。進入80年代以後、燉木瓜、葫蘆茶。 廣州人喜愛飲茶、眉豆沙；另一類是飲「禮拜茶」，一邊飲茶一邊聽戲曲演唱

⑥ 關於廣東人的飲食習慣作文400 要快啊

人類對食物的選擇不僅取決於其個人的機體特徵、時代條件、周圍的自然環境等，而且更取決於其文化特點。不同的文化，對食物有不同的標准和消費方式，如中國人視動物的肝、腎、心肺為佳餚，所謂「以形補形」，而美國人卻拿來喂貓、狗，認為對人健康無益；中國人不習慣吃蝸牛，而法國人卻視之為珍品；印度是世界上養牛最多的國家，但他們卻寧肯餓死，也不吃牛肉，連聯合國救濟署運到印度的牛奶也只能被倒進大海，這與他們的傳統文化（宗教信仰）有密切關系。

飲食習俗是廣東文化很有特色的一個分支，粵菜享譽海內外，「食在廣州」也早已聞名於世。飲食的改革與創新始終不能離開文化的范疇，通過對廣東飲食現象的描述與分析，我們可以透視其生活方式中所蘊含的文化底蘊。

廣東飲食習俗在博採眾長的同時，能逐漸摒棄外地飲食中的某些陋習，形成不尚奢華、講究實際的風格。廣東人的飲食，講究少而精，即使宴請賓客，也絕不鋪張浪費，以吃飽、吃好為原則，這與北方的某些地方的大吃大喝形成了鮮明的對照。北方人的鋪張，正是由於禮儀上的拘泥，這固然有其豪爽可愛的一面，但更應看到，飲食上的繁文縟節，是無法為現代社會的行為方式所接納的。當然，這並不意味著廣東人不重視禮儀，恰恰相反，廣東人請客非常注重禮貌，使客人乘興而來，盡興而歸，而那種脫離實際的鋪張，則是務實的廣東人所不願為之的。

廣東人體現在飲食風格上的務實精神，是現代社會發展的必然結果。廣東人不尚虛名，講究實際，儒家文化中注重形式等務虛的精神對廣東的影響不深，相反，他們卻受到西方人的求實態度的熏陶。這種影響形成了廣東人對飲食既能博採眾長，卻又保持著務實態度。

飲食製作的精細，與廣東人強調個人價值、追求享受的文化分不開。享受並不是片面地追求吃喝玩樂，它屬於一種道德的范疇，同禁慾主義相對應。禁慾主義拒絕塵世的財富和享受，抑制慾望以達到某些社會目的或道德的自我完善。從道德類型來看，廣東文化不屬於禁慾主義，而表現出享受主義的傾向，充滿了世俗享樂的人性和情調，表現在對舒適、快樂、美好生活的追求，以拚命地幹活，盡情地享受為宗旨。享受一詞，在中國文化中一直被賦予貶意，總把它與不勞而獲聯系在一起，認為享受就是資產階級的生活方式，似乎只有資產階級才有資格享受。其實，享受是人類非常高級的一種生存方式，是人類文明發展到一定程度時的一種必然的文化選擇。

改革開放以來，廣東飲食習俗更向高檔次發展，對傳統的價值觀念進行強烈的沖擊，傳統儒家思想的「君子固窮」，安於「簞食瓢飲」的生存觀念受到了嚴重的挑戰。儒家把操守作為衡量人格的唯一標准，把守窮作為堅持操守的象徵，這種思想的本質是將人類限制在最低的生活水平線上。改革大潮中的廣東人意識到，生活上不尚奢華是可取的，但絕不能以窮作為判定操守的標准，這使他們能夠放開思想，去勇敢追求生活標準的不斷提高。

飲食習俗是一種重要的文化現象，食物不僅僅是含有可供人類利用以維持生命的有機物，對於每一種食物及其消費方式，還需要由文化對其可靠性加上同意的標簽。同樣，廣東人對其飲食的選擇，也正是其文化長期潛移默化影響的結果。美食的改革與創新，可以千變萬化，但萬變不離其宗，必須以文化為基礎，才能夠為人們所接受和喜歡。

⑦ 美食的作文結尾怎麼寫

寫作思路：確立中心，圍繞選材，確定重點，安排詳略，選材時要注意緊緊圍繞文章的中心思想，選擇真實可信、新鮮有趣的材料，以使文章中心思想鮮明、深刻地表現出來。

正文內容：

在我們祁門，有這樣一道家喻戶曉的美食，那就是中和湯。

紅紅的火腿丁，一立方厘米大小的豆腐丁，黑色的香菇，灰色的五香豆乾，再加上一點鮮美的蝦皮和冬筍，色香味俱全，讓人食慾大開。

過年的時候，中和湯是祁門人年夜飯上必不可少的一道菜。一家子圍坐在一起，每人盛一碗鮮美無比的中和湯，在冬天喝上這樣一碗熱氣騰騰的湯是再舒服不過的。瞧！外公一手拿著勺子，一勺一勺地喝著湯，然而我和表哥則不用勺子，直接用兩只手端著碗喝了起來。

中和湯中因為有豆腐，冬筍和香菇，所以嘗起來很是鮮美，再加上裡面有火腿，使得湯底濃郁，口感豐富。一口喝下去，一股熱氣順著喉嚨進入身體，讓人立馬覺得暖和起來了。

中和湯的製作十分費時，一鍋中和湯通常要從早上開始煮。先把火腿，豆腐，豆乾，香菇，冬筍切成小丁加入鍋中，燉一會兒再加入少許的鹽，接下來就等它煮好後加入蔥和香菜就行了。到了中午，鍋里冒出「咕嚕咕嚕」的聲音，好像在演奏一首曲子。

這時候，一鍋色味俱全，鮮香無比的中和湯就做好了。你們知道嗎？關於中和湯還有一個小故事：相傳在南宋時期，祁門境內有一條河叫做中河。祁門籍詩人方岳特別喜歡吃豆腐，也喜歡在中河上遊玩。有一天，方岳在河上煮豆腐時缺少佐料，就從中河裡撈了一些小魚小蝦上來，同豆腐一齊下鍋，沒想到煮出來的羹湯味道十分鮮美。後來他就把這道菜帶了回去，並命名為「中和湯」。

這雖然是簡單的一道菜，但它卻是我記憶中的家鄉味道。

⑧ 寫廣州的作文的結尾

寫地點訊問結尾，可以抒發一下感情。
如，廣州，真是個美麗的城市，經過幾天的接觸我已經愛上了它，
或者
廣州，真不愧為一線城市！有機會我還會再來。
具體看你前面的描述，作文都是總分總的。

⑨ 廣州的美食作文結尾

在廣州的粥品類中最為出名的有艇仔粥，瑤柱白果粥，其中，艇仔粥是最為出名的，據說是因回為在答每逢夏日黃昏的時候，便會有人在河中坐著小艇，在小艇上為人們提供粥，因此而被稱為艇仔粥。艇仔粥主要是以新鮮的河蝦或魚片來作為配料，後來還增加了海蜇，炒花生仁，涼皮和蔥花等。煮好後的艇仔粥美味無比，芳香撲鼻。這種粥不只在可以品嘗到，就連在高級的飯店裡也可品嘗到。
牛雜，使用了牛肺，牛膀，牛腸，蘿卜用了花椒，八角等五種調料烹制而成，完成後的牛雜使人回味無窮。這種食物，在廣州的大街小巷都可見到，對於本地人來說，是一種很常見的食物呢！
好了，對於廣州的美食文化我就介紹到這里了，如果你們還想了解更多的話，那麼就歡迎你來廣州親自體驗一下吧。