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山西特產作文開頭

發布時間:2021-02-15 04:14:45

Ⅰ 寫家鄉特產的作文的好開頭

家鄉特產——藕
我的家鄉盛產藕。
夏天到了,池塘里開滿了亭亭玉立的荷花,那一朵朵粉紅色的、白色的荷花在池塘中含笑怒放。一陣風吹過,一朵朵荷花猶如仙女下凡,婆娑起舞,真美啊!因此常常博得人們不絕的贊嘆。可當秋天來臨時,荷花凋謝了,池塘因沒有了嬌嫩的荷花,顯得孤零零的。但你不知道荷花下面還有一塊寶呢——藕。
藕是荷花的地下根莖。當那亭亭玉立,楚楚動人的荷花毫不掩飾地展現在人們面前時,藕正在水中不斷地生長。到八、九月份,荷花謝了,藕卻上市了。藕是一節連著一節的,掰開一看,你會發現掰處有許多藕絲相連,使人不禁想起「藕斷絲連」這個成語來。
藕的外皮是淡黃色的,但她的肉非常肥厚,水分特別多,呈白色。藕的肉特別脆,用手輕輕一掰,便能分成兩半,你說好玩兒不?藕的吃法可真是五花八門。生吃,可將它切成片,放到嘴裡一咬,清甜爽口的汁水便隨著舌頭往下淌,頓時覺得清涼止渴,好吃極啦!熟吃,比生吃麻煩多了。先要在藕的一個個小孔里塞上糯米,然後把它煮熟。煮熟後的藕比較軟,也比較酥,再蘸上白糖吃,你會覺得又甜又香,這才夠味兒呢!當然,藕還可以做成許多美味佳餚,如藕炒肉絲啦,炒藕丁啦……總而言之,叫你百吃不厭。
藕不僅能食用,而且可以當中草葯用,能主治吐血、便血等病,作用不小呢!
「冷比雪霜甘比蜜,一片入口沉痾痊。」這是古人贊頌藕葯用的詩句。藕確為優質蔬菜、上乖果品、醫療佳葯,被明朝醫葯大師李時珍譽為「靈根」。藕生吃,可以涼血散淤,止血、解渴、解酒;熟吃可以補心開胃、生肌。看來,藕可是個多用途的「珍品」呀!
我愛藕 ,愛它那種不願顯示自己,終年埋在淤泥里,甘於寂寞,卻無私奉獻的精神!

Ⅱ 寫一篇山西特產的作文

山西麵食

民以食為天。北京的烤鴨,天津的狗不理包子,山東的煎餅,四川的毛豆腐,都是名聞四海的好食品。提起我們山西的麵食來,那也稱得上是四海聞名。 山西麵食歷史悠久。早在東漢時期,麵食就已經成為宮廷中的主食。到了唐朝,麵食進一步發展。唐太宗李世民就是我們山西人,相傳他特別愛吃山西風味的麵食,御膳頓頓都有面。現在麵食成為我們山西人的家常便飯,而且品種和花樣也有了進一步的提高。
山西麵食名目繁多,有切面、削麵、拉麵、扯麵、龍須面、貓耳朵面等。其中切面易做好吃,是家庭中不可缺少的麵食。還有貓耳朵面,做法非常簡單,只要把一塊面放在手掌上,輕輕地搓,搓成貓耳朵狀的面片就成。我最喜歡吃的要算削麵和龍須面。做削麵,首先將面揉好,用專用的削麵刀削。你看,我們學校附近的捷爾泰飯店門前的一口大鍋里,滾開翻花的水「咕嘟咕嘟」地響,距離鍋3米處的師傅們,左手拿面,右手用刀削,面條像鯉魚跳龍門似的翻飛落入鍋中。削麵兩頭尖,中間寬,薄如紙,吃起來很可口。龍須面更是名不虛傳。它細如絲,長如線,煮好後加上調料,那滋味別提有多美了!
有道是,中國麵食在山西,山西麵食在太原。來太原的遊客不品嘗山西的麵食,那真是白來。山西人是好客的,您若來了,那味香色美的麵食一定會使您吃得滿意。

Ⅲ 以山西特產為主題加三個小標題作文600字游記

稷山特產——板棗
稷山縣是一個名副其實的棗鄉,這里盛產多種大棗。要問稷山什麼棗最好吃,首當其沖的就是稷山板棗了。
雖然板棗的個頭不大,但作用可不小,可以補血、滋脾養肝呢!對人體有百益而無一害,加工成蜜棗後,味道更是無與倫比呀!板棗呈長圓形,核小肉厚,久放不幹,嚼起來又甜又勁道。製成的蜜棗色澤黃亮,花紋清晰,個頭整齊,吃起來清香味甜,營養價值非常高,遠銷國內外。
板棗乃山西省七大名棗之首,古時候,一直被歷朝歷代封為貢棗。據傳說,板棗源於山東。當時運城有一個叫段成己的官,老家在山東,他特別愛吃家鄉的金絲小棗,於是就從老家運了一車來,他把吃完後的棗核種在土裡,由於運城獨特的水土、氣候,棗核便生根、發芽、開花、結果,稷山板棗便由此而來。普陀佛茶是舟山的傳統特產之一,生長在「海天佛國」普陀山的最高峰——佛頂山而得名。普陀佛茶仿江蘇碧螺春之形,其外形緊細捲曲呈螺狀形,色澤綠潤顯毫,湯色黃綠明亮,味醇清淡,爽口宜人,沁入心脾,尤其是喝第二開,更是茶香濃郁,滋甘味美,大有「待將膚腠侵微汗,毛骨生風六月涼」之感。普陀佛茶歷史悠久,早在明代就有記載,經當地山僧和居民精心培植,遂以其獨特的風味而享有盛名。據史籍記載,普陀佛茶不僅有清心提神之功能,且可以治病。《普陀山志》雲:雨前採制的佛茶,用當地泉水沖飲,可治肺癰、血痢。
普陀區野生水仙花資源豐富,歷史悠久,早在南宋就有文字記載。七十年代開始,由野生移植人工栽培,以其球大、花多、香氣濃,贏得花卉行家們好評,1981年正式被命名為普陀水仙,和漳州水仙、崇明水仙並列為我國三大最佳水仙品種之一。普陀水仙為舟山市市花。普陀水仙盆景的方式有水養和土栽兩種。水養盆景又有雕刻和不雕刻之分。雕刻造型的水仙盆景,株勢較矮,花色淡雅,花葉捲曲,千姿百態,其根、莖、葉、花均有觀賞價值。不雕刻的水仙盆景,只要掌握下水季節,注意控制溫度,也可構成疏密有致、綠葉挺拔、富有詩情畫意的盆景。土栽盆景與水養盆景風味各異具有葉色更翠、花姿更秀、香氣更濃、花期更長的特點。

大黃魚膠介紹:
產品名稱:大黃魚膠

產品產地:浙江舟山岱山

產品別名:稱大黃魚、石首魚。.

前幾天,爸爸專門買了一箱板棗,拿回家讓我嘗嘗鮮,我迫不及待地抓一把洗凈,棗那特有的清香一直往我鼻孔里鑽,顧不上仔細端詳,先吃!我輕輕地咬一口,脆生生的,甜絲絲的,立即讓人神清氣爽,稷山板棗果真是名不虛傳!
聽我說了這么多,你是不是早就迫不及待了?稷山正在等著你呢!

Ⅳ 山西的特產作文

在山西,名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也並不遜色,知名度頗高,而且獨樹一幟,盛名中外。此外,五台山「台硯」、大同黃花、恆山黃芪、稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、垣曲獼猴桃、清除葡萄、上當「黨參」、晉城紅果、代縣辣椒、「沁州黃」小米、晉祠大米、太谷中葯「龜齡集」、定坤丹、洪洞甲魚、運城黃河鯉魚、高平絲綢、平陽木板年畫、大同藝術瓷、銅器、平遙推光漆具均屬名產之列。

晉祠大米,產於太原晉祠鎮一帶。這種大米,顆粒長,個頭大,外形晶瑩飽滿,呈斗半透明狀,米色微褐,做出飯來顆粒分明,香氣撲鼻。吃到嘴裡,味香甜,有韌性、粘性,有咬頭。晉祠大米所以質地優良,是由於水上關系。生產這種大米的稻田,用晉祠難老泉水澆地,這種水水溫低,含有明礬等礦物質,加之晉祠附近村莊土地肥沃,土壤呈黑色,有利於水稻生長。

醋:山西陳醋,全國聞名,追溯歷史,釀醋至遲在春秋時已開始,經歷代的改進發展,到了清代,釀醋工藝精益求精,形成了聞名全國的山西陳醋和太原特醋。它以高粱為原料,特曲發酵,經夏曬東冰,一年時間,醋的濃度、香度提高,才成為陳醋。山西陳醋以清徐產品最有名。太原特醋以溢源慶醋坊最為有名。開始只是一個磨麵坊的副業,到1921年才以釀醋為主,所生產的醋,甜、棉、酸、香、濃。太原生產的醋不僅本省人民喜愛,而且行銷全國。

清徐葡萄,產於太原清徐縣境內,這里是國內著名的葡萄產區之一,素有「葡萄之鄉」的美稱。清徐葡萄已有一千餘年的栽培歷史,葡萄產地主要分布在縣城西北一帶的山區。這里生產的葡萄品質優良、味美香甜、色澤鮮艷、含糖量高。唐朝詩人劉禹錫來並州曾寫有葡萄歌,贊美清徐葡萄。葡萄產地的土質、陽光、氣候、水源都適宜葡萄的生長。經過多年的積累,已形成一套完整的栽培管理技術,養植經驗。清徐葡萄現有五十多個品種,最著名的優質品種為白瓶兒、黑雞心、紫龍眼三種,其中白瓶兒葡萄為最好,每粒約七、八分,直徑達三、四分。

葡萄酒:太原葡萄酒在唐朝時已經很有名氣,是給皇帝的貢品。宋朝大文學家、歷史學家司馬光,在他的詩句中就有「山寒太行曉,水碧晉祠春,齋釀葡萄熟,飛觴不厭頻。」盛贊太原葡萄酒的醇香。太原葡萄酒來自清徐,這里歷史上就以盛產葡萄酒聞名,主要產地在西山邊山、馬峪、高白、城關等鄉。長期以來,太原葡萄酒以古傳統獨特方法釀制,質量上乘,長勝不衰。

汾酒:汾酒是山西省杏花村汾酒廠生產的白酒。始釀於南北朝時代,距今已有1500多年的歷史。汾酒「入口綿,落口甜,酒後有餘香」,以色、味、香三絕著稱,是我國八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿馬國際博覽會上獲得一等優勝金質獎。新中國成立後,多次獲得國務院頒發的金質獎。已行銷40多個國家和地區。

竹葉青酒:杏花村汾酒廠產,是汾酒的再製品,釀造歷史悠久。竹葉青以汾酒做原料,配以陳皮、砂仁、當歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等十餘種中葯材和經蛋青、竹葉、冰糖浸泡而成,酒精含量為45度。酒色青綠,晶瑩透明。經科學鑒定,具有和胃、消食、除煩的功效,對心臟病、高血壓、冠心病、關節炎都有一定的療效。純正香美的汾酒、竹葉青酒,都要經過5道關口、27條防線和120道工序反復檢驗合格才能包裝上市。因此,也可見酒之品質。

五台山硯,簡稱「台硯」。因取石料於文山,亦名文山石硯。五台山硯石料分黑、綠、紅、紫四種。黑如漆、綠如葉、紅如丹、紫如肝、顏色純凈美觀。石硯生產始於明代,有段硯、鳳硯、崞硯之別。台硯石紋猶如五台山的松枝柏葉,遒勁疏朗,剛中有柔;質地細膩不滑,叩之無聲,性涼如冰;用之發黑快,水墨交融,濃淡相宜,汗不易干,揮毫益黑,得心應手,向為文人學士書家所傾愛。

Ⅳ 山西特產的作文600字

稷山特產——板棗
稷山縣是一個名副其實的棗鄉,這里盛產多種大棗。要問稷山什麼棗最回好吃答,首當其沖的就是稷山板棗了。
雖然板棗的個頭不大,但作用可不小,可以補血、滋脾養肝呢!對人體有百益而無一害,加工成蜜棗後,味道更是無與倫比呀!板棗呈長圓形,核小肉厚,久放不幹,嚼起來又甜又勁道。製成的蜜棗色澤黃亮,花紋清晰,個頭整齊,吃起來清香味甜,營養價值非常高,遠銷國內外。
板棗乃山西省七大名棗之首,古時候,一直被歷朝歷代封為貢棗。據傳說,板棗源於山東。當時運城有一個叫段成己的官,老家在山東,他特別愛吃家鄉的金絲小棗,於是就從老家運了一車來,他把吃完後的棗核種在土裡,由於運城獨特的水土、氣候,棗核便生根、發芽、開花、結果,稷山板棗便由此而來。
前幾天,爸爸專門買了一箱板棗,拿回家讓我嘗嘗鮮,我迫不及待地抓一把洗凈,棗那特有的清香一直往我鼻孔里鑽,顧不上仔細端詳,先吃!我輕輕地咬一口,脆生生的,甜絲絲的,立即讓人神清氣爽,稷山板棗果真是名不虛傳!
聽我說了這么多,你是不是早就迫不及待了?稷山正在等著你呢!

Ⅵ 關於山西特產的介紹作文

老陳醋:山西醋來很有名,老陳醋是源山西醋中的珍品。 據傳,周代時,在山西就開始了醋的生產,而老陳醋,在春秋戰國時代,古晉陽就有一些作坊開始釀造。第一個正式推出「山西老陳醋」名牌的,是製作人王來福。清朝順治年間王來福來到清源(今清徐縣),利用當地原料充足、水質優良的條件開辦醋坊,改陳年白醋為熏醋。實際上,老陳醋的釀造要比王來福早得多。 山西醋品種繁多,老陳醋為其代表性的名產。其它還有陳醋、普醋、雙醋、特醋、名特醋、味醋等許多品種。如從生產醋的原料區分,則有高梁醋、玉米醋、小米醋、柿子醋、果醋、酒糟醋、粉渣醋、紅薯醋等多種。老陳醋,具有一般醋的酸醇、味烈、味長等特點,同時,還具有香、綿、不沉澱的特點。另外,老陳醋儲存時間越長越香酸可口,耐人品味。而且,過夏不霉、過冬不凍,顏色深橙,為山西醋中獨具一格、質地優良的佳品。
提綱
綜述
以曲帶糧
曲質優良
熏醅技術
突出陳釀
總結
醋與山西人的不解之緣 山西人愛吃醋
山西人為什麼愛吃醋
老陳醋的由來
老陳醋的特點
老陳醋發源地
老陳醋葯效
陳醋的典故

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