舌尖上的美食作文開頭

㈠ 美食作文開頭結尾

好開頭

1.「沖天香氣透長安，滿盤盡是紅盔甲。」龍蝦，是我最喜愛的美食。看到這一隻隻身穿盔甲的「戰士」，也許有人會覺得害怕，而我卻會沉醉於它的美味。

2.讓人回味無窮的味道，叫人垂涎三尺的食物，令人無比陶醉的色彩--這，便是四川火鍋的幾大特點。

3.我吃過無數風味的小吃：麻辣燙、酸辣粉、年糕……可最愛的還是那能讓味蕾「燃燒」的豆腐腦。

4.板栗，大家一定吃過吧！他俗稱毛栗子，享有「千果之王」的美譽，是我家鄉有名的特產。今天，我就來給你介紹介紹我家鄉的板栗吧！

5.金燦燦的雞蛋，脆生生的干炸菜，胖胖的火腿腸，再把那紅亮亮的麻辣醬一塗，用白色的皮子一包--啊，多香的煎餅啊！我幾天不吃就饞得慌。

6.俗話說：民以食為天。每個地方都有自己獨特的地方特產。我的老家西安就有許多著名的風味小吃，如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中，最好吃、最有名的莫過於西安特產--肉夾饃了。

7.「兄弟七八個，圍著柱子坐，大家一分手，衣服全扯破。」如果要猜這個謎語，我敢保證，我們家鄉從大人到小孩一猜就准。因為大蒜在我們這兒已有它獨特的地位，是家鄉人的「寵兒」。對著家鄉的特產，我也別具有一種感情。

8.我的家鄉在四川綿陽，這里風景宜人，民風淳樸。家鄉的風味小吃也是一絕，什麼小籠包呀，拉麵呀，火鍋呀，抄手呀，串串香呀……真是數不勝數。那麼我就來為大家介紹一下吧。

好結尾

1.「快來吃素排骨！」「來了！」姥姥又叫我了。不聊了，吃素排骨去啦。對了，如果你來我家，我一定請你吃素排骨！

2.這就是我們家鄉的特產--煎餅。它價廉味美，日食夜嗝。不信，就請您到宿遷來嘗一嘗，保證您一吃忘不了！

3.朋友，你想吃肉夾饃嗎？如果想，就請到我的家鄉做客，我一定讓你吃上可口美味而又正宗的肉夾饃！

4.朋友，你是否也已經嘴饞了？那就在這金秋蟹肥的日子，隨我來嘗嘗美食精品--蟹黃包子吧！

5.怎麼樣，你一定餓了吧？如果你來到我的家鄉昆明，一定得去吃鮮掉牙的過橋米線，我可以給你當向導哦！

6.怎麼樣，我們重慶火鍋的味道很霸道吧？歡迎你來品嘗哦！

7.怎麼樣，聽了我的介紹，對上海的生煎包很嚮往吧？歡迎朋友們來上海品嘗各種小吃，生煎包只是其中之一哦。我保證大家吃了會贊不絕口，豎起大拇指說「Very good」！

8.一張簡簡單單的烙饃，卷得下千千萬萬的美味小菜，怎麼樣？口水留下來了吧！如果你到徐州來，請一定嘗嘗我家鄉的烙饃！

㈡ 舌尖上的家 作文 題記或結尾 要好的！學霸 靠你了！

家雖小，卻溫馨。幸福如空氣般無處不在。當然，最幸福的還是家庭成員以及每一個來我家做客並吃飯的人的舌尖。
舌尖上的幸福來源於母親那雙手——那雙能夠化平常為神奇的手！那雙變魔術似的手！
母親天生就是烹飪大師。極普通的一個土豆，一塊豆腐，一把豆角，一塊豬肉，一棵白菜，一團面團，一碗糯米……在母親那雙手裡無比乖乖俯首帖耳因勢象形變成餐桌上的一道道令我和父親以及客人們食之難忘的美食：纖細如發潔白如玉的醋溜土豆絲令你唾液生津；豆角燉豆腐令你食之難忘；紅燒豬肉令你饞涎欲滴……而母親做得手擀麵是又細又長又勻又筋道又可口，再配上那蔥綠的黃瓜絲和用熱水焯過的綠豆芽、西紅柿雞蛋鹵，芝麻醬或者豬肉丁炸醬，讓你吃了一碗還想再吃一碗，直到你的胃裡再也沒有了地方。可以這么說，我從來沒有到飯店去吃過「老北京炸醬面」。因為我知道，即使最正宗的炸醬面，和母親做得炸醬面比起來也會黯然失色，更不會有絲毫的食慾。母親熬得紅棗蓮子黑糯米粥不僅顏色搭配絕佳，讓人大飽眼福——黑得更黑白得更白紅得更紅，盛在碗里宛如一塊晶瑩剔透的和田玉。而且味道極佳，營養豐富，讓喝過這粥的人一生一世都不會忘記。母親烙的白面餅又脆又軟又香層數又多。我敢打賭，只要你看見，不用吃任何菜，你也會轉瞬把一張餅狼吞虎咽進肚子里。因為，我就曾經連著這樣吃了兩張——母親第二張餅還沒有下鍋，第一張已經成了我的腹中之物。而第二張餅剛出鍋，我顧不得燙手就迫不及待地拿起來一卷大嚼起來——惹得母親不得不用「罷工」來「抗議」我的饕餮。當然，母親主要是怕撐壞了我的肚皮！
這就是我舌尖上的家！生在這個家裡，是我前世的運氣，也是我的福分和榮幸！如果有來世，我還會來這個家！

㈢ 舌尖上的美食 作文580字以上

舌尖上的美食作文800字一：舌尖上的美食——美味酸奶

酸奶，能算上是大眾認可的美味甜點之一吧。這不，我就是個超級酸奶迷。它既酸甜可口又美味無比，還富有其他食品普及不到的有機細菌——雙歧（qì)桿菌。飯後來一杯，還能有助於腸道吸收。酸奶還能抵制有害細菌的繁殖，阻礙人體吸收有害細菌分解的毒素。還能給你的牙齒做健身運動哦，它還能延長壽命！更重要的是，酸奶那淳樸軟滑爽口的味道，喝上一口，絕對會讓你流連忘返。

今天放學，我媽媽一邊開著車，一邊對我說：「今天有個大大大的驚喜給你哦！」「神馬驚喜？」「下車了再給你說。」哼，老是給我賣關子，我想到。只不過我還是翹首以待驚喜的到來。

終於等到了下車的時間，我迫不及待的推開車門，媽媽打開車門，拿出了一個類似於電飯煲的東西，我一看，令我大吃一驚：「原來是酸奶機！！

「媽媽，你太好了，thank you!」說著，我就像搶劫似的一下子抱走了酸奶機。

一回到家，我對媽媽說的第一句話就是「我們一起做酸奶吧！」無奈媽媽只好答應。哈哈，看看自己做出來的酸奶會是什麼樣子呢？我翹首以待。

我拿來了一大堆「特侖蘇」牛奶。

全部都「嚓嚓嚓嚓」的剪了個粉碎，但還是「誤傷」倒到了自己的身上。把純奶倒進了鍋里，然後，媽媽把鍋蓋蓋了上去。把火開到了「大火」位置。「為什麼要這樣做呢？」我問。「先把純奶煮沸，生的純奶可不能發酵。」哦，看來喝上酸奶的過程還不容易啊！正當我要走的時候，突然，發出「噼噼啪啪」的聲音。我如臨大敵。還以為出了意外，我立馬箭步沖上關掉了開關。「那隻是他發出的聲音而已啊！」媽媽解釋道，哦，煮牛奶還會發出這樣的聲音，真是無奇不有。我聞了聞，牛奶發出濃郁的香味。這時，它上面還結了一層薄薄的，淡淡的皮。「這是『奶黃金』，奶皮吧。」「對，它能補充營養和蛋白質呢！」哇塞，奶的價值竟然這么高啊，我還是低估了牛奶。煮好後，冷至30°~40°。再把它倒進了酸奶機的桶里，拿出一包「乳酸菌」和一包「雙歧桿菌」。灑在了裡面，和煮好的牛奶攪拌在了一起。這時，一股香氣撲鼻而來，濃郁又悠遠。

雖然對酸奶的成功是滿懷期待，但接下來就要經過漫長的等待了。

㈣ 舌尖上的愛 初一作文的開頭,急用.

有一種情感在舌尖傳遞著,那舌尖上的美食感動人的不只是美食,更是那些文化和情感.每個人都有自己懷念的那個味道,都有那個永遠也忘不了的味道,用舌尖上感受愛的愛味道.

㈤ 舌尖上的記憶，作文600字

在我看來，年味是凝結在舌尖上的，一年又一年，我們就在這樣的年味中，慢慢長大了。
「進了臘月門，就是過年」老話雖是這么說，但在現在，過年的熱鬧喧騰，似乎是從小年開始的。在小年這個春節的盛大開始中，餃子第一次揭開了她的面紗。
餃子永遠是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子，無論這一年過得怎樣，春節的餃子永遠是一家人的年終盛宴。「舒服不過躺著，好吃不過餃子。」餃子美味，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。
在我的老家，餃子餡總是經典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的，鮮嫩多汁，剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報紙，一起摘韭菜，年味與家的味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起，正是對年味的最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象徵著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信，但素餡餃子的確也別有一番風味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個蛋餅切成小塊，有時加些木耳，素餃子餡基本上脫不了「這一套」，但就是這幾味簡單的食材，卻能調出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味，多了一股清淡的感覺，也可以對春節期間的大魚大肉起到一個很好的調節作用。不過令我疑惑的是，有時素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄託與嘗鮮的滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種「餃子粉」，據說是專門用來做麵皮用的，其實味道嚼勁與一般的餃子皮沒什麼差異。擀麵皮真是門手藝，擀麵皮講究中間厚，邊上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。現在，肉店裡有賣機器壓的餃子皮，兩片皮之間撲上點麵粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。
每當吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子的清湯，說是「原湯化原食」。其實拋開營養不講，清湯的味道品相還是不錯的：清湯的色澤是有著穀物氣息的淡黃色，味道既有一種餃子皮的清淡，也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時，露餡餃子還是必不可少的呢！喝下一碗湯，感到周身熱乎乎的，寒冷驅散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子的鹹味。
在吃餃子時，總少不了幾個翠綠色的身影，那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜，感覺那種辣味在鮮味里散開的感覺，緩解了肉餃子的油膩以及臘八蒜的辛辣，可謂是兩全其美！米醋、綿白糖、大粒蒜，把它們種在玻璃瓶子里（原來是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年時便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家的臘八蒜是翠綠色的，可醋卻成了草綠色，沒達到老舍先生「色味雙美」的標准啊。
說到小年，似乎還有一種沉寂已久的習俗：祭灶、吃關東糖。在濟南城區里，祭灶的習俗早已無影無蹤，關東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀的關東糖。關東糖很脆、很酥，有時咬一口還會迸濺出許多渣渣，不過那甜味是沁人心脾的，與廚房裡柔弱無骨的綿白糖是沒法比的，多了一層過年的香氣，讓人很是舒暢。
我在福建吃過一回白年糕：味道雖不錯，可口感是單一至極，好像在咬糯米團子。山東的黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面，和面時直接把洗凈的大棗整顆放進去，正好隨著和面被絞碎一部分，進到黃米面裡面，捏成窩窩頭狀，上鍋蒸熟。吃黃米年糕時，離大棗越近，棗味越濃，還要時刻提防著，別被棗核咯了牙，多麼有趣！
說到年糕，就不能不說豆包了。豆包講究心裡美，其實也是餡料的重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水，煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多，甜糯軟香，直接吃更是美味無比，即刻用發麵包了放進蒸籠里，還要一同做些饅頭。蒸出來的豆包外表普通，裡面卻是紅彤彤的，煞是好看、煞是美味。
最後要介紹的，也是我最為喜愛的，就是酥鍋了。酥鍋這手藝，我的親人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶卻不會。酥鍋之做法，我也不清楚，大概就是把喜歡的食物煮熟了加某種香料燉吧。最後收了汁，放涼以後，每種食物既保存了些許原味，也有一種互相聯通的不可名狀的香味，只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃，可地凍天寒的，不免令人不太適意，也是春節美食中的特色一員了。我們小區來了個賣酥鍋的，掀開鍋蓋，冒出的竟是陣陣熱氣，這算什麼酥鍋！他那酥鍋還有哩啦的湯水，味道一般，竟然還有人買！於是我便決定再也不吃他家的了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等，什麼都可以往裡放，我最愛的是酥海帶。
過年，其實不僅是一個盛大節日，也是億萬中國人的心靈寄託。我衷心希望這些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流傳下去，一年又一年期盼下去。

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㈥ 尋找舌尖上的美食作文

當鮮美香味的牛肉湯和晶瑩剔透的蘿卜融為一體，是多麼美味！而能將牛肉滾蘿專卜做得如此鮮美的屬人，唯有我的外婆。
每次我回外婆家，她就早早上市場采購新鮮牛肉，然後再把牛肉熬成可口的牛肉湯，讓入一些佐料，味道變得更加濃。外婆把牛肉湯倒入碗中，撈出牛肉喂給我。
第二天，外婆將白蘿卜放入滾燙的牛肉中烹煮。沒過多久，一股牛肉香在廚房中彌漫，香味四溢的蘿卜牛肉湯出爐了！飯桌旁，大夥早已拿著「武器」准備「大開殺戒」。只見像白玉般的蘿卜漂浮在金黃色的牛肉湯中，湯中映現出每個人的笑臉，夾起一塊蘿卜放入口中，感受到淡淡的鹹味，帶著一絲苦澀。舀一勺牛肉湯，感到從未有過的暢快，平日里的煩惱一掃而光，也許這是因為外婆的蘿卜湯融入了親情。
每當喝到蘿卜湯，我就會想到遠在農村的外婆，心中便會盪起濃濃的親情。

㈦ 舌尖上的鄉寧作文 開頭

中華飲食文化博大情深、源遠流長,在世界上享有很高的聲譽.
中國人講吃回,不僅僅是一日三餐答,解渴充飢,它往往蘊含著中國人認識事物、理解事物的哲理,一個小孩子生下來,親友要吃紅蛋表示喜慶.「蛋」表示著生命的延續,「吃蛋」寄寓著中國人傳宗接代的厚望.孩子周歲時要「吃」,十八歲時要「吃」,結婚時要「吃」,到了六十大壽,更要觥籌交錯地慶賀一番.這種「吃」,表面上看是一種生理滿足,但實際上「醉翁之意不在酒」,它借吃這種形式表達了一種豐富的心理內涵.吃的文化已經超越了「吃」本身,獲得了更為深刻的社會意義.通過中西交流,我們的飲食文化又出現了新的時代特色.
如於色、香、味、型外又講究營養,就是一種時代進步.十大碗八大盤的做法得到了改革,這也是十分可喜的.但是,中華飲食文化在與世界各國文化碰撞中,應該有一個堅固的支點,這樣它才能在博採眾長的過程中得到完善和發展,保持不衰的生命力.我覺得,這個支點就是優秀傳統文化特質,也就是中華飲食文化需要探索的基本內涵.因此,對於中華飲食文化基本內涵的考察,不僅有助於飲食文化理論的深化,而且對於中華飲食文化占據世界市場也有著深遠的積極意義.