素燒魔芋教學視頻

① 素炒魔芋的介紹

素炒魔芋是一道美味的菜餚。

② 素炒魔芋的做法，素炒魔芋怎麼做好吃，素炒魔芋的家常

食材明細：魔芋500克，蔥姜蒜適量，醬油適量，香醋適量，辣椒適量，內鹽適量，雞精適量，植物油適量。
素炒魔容芋的做法步驟

1、辣椒碎和蔥姜蒜末備好；魔芋洗凈，切條。
2、炒鍋加熱，倒入植物油。
3、油熱後，放入辣椒碎和蔥姜蒜末，爆香。
4、倒入魔芋條，快速翻炒。
5、約一分鍾後，調入鹽、醬油、雞精。關火，調入香醋。
小竅門
1. 魔芋有降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等功能。
2. 魔芋是鹼性食物，所以可以加些醋，中和一下。
3. 魔芋是熟的，只需要翻炒一會兒就可以了哦。（當然，多煮一會兒也無妨。）
4. 消化不良和有皮膚病的朋友，不宜多食。

③ 素炒魔芋的做法，素炒魔芋怎麼做好吃，素炒魔芋的家常

魔芋的營養價值:
1.
活血化瘀：魔芋性味辛溫，有推動血行、防止瘀腫的作用。魔芋所含的黏版液蛋白能減少體內膽固權醇的積累，預防動脈硬化和防治心腦血管疾病；
2.
抗癌消腫：魔芋對癌細胞代謝有干擾作用，葯敏試驗對賁門癌、結腸癌細胞敏感，可以化痰軟堅，散腫解毒，主治腫塊、痰核、瘰癧等症，能夠防治癌瘤；
3.
潤腸通便、減少對脂肪的吸收：魔芋中的纖維能促進胃腸蠕動，潤腸通便，防止便秘和減少腸對脂肪的吸收，有利於腸道病症的治療，並能減少體內膽固醇的積累，對防治高血壓、冠狀動脈硬化有重要意義；
4.
充飢減肥：魔芋是低熱食品，其中所含的葡萄甘露聚糖會吸水膨脹，可增大至原體積的30～100倍，因而食後有飽腹感，可用於治療糖尿病，也是理想的減肥食品。
菜系及功效：家常菜譜
素炒魔芋的製作材料：
主料：小白菜,香菇,魔芋。鹽,雞精,蒜片。
小白菜切段，香菇切片。起油鍋爆香蒜片，放入魔芋翻炒幾下，加小白菜和香菇炒熟加鹽、雞精,淋香油出鍋。

④ 素炒魔芋怎麼做好吃1

食材
主料
魔芋
120g
海帶
100g
豆皮
30g
大蒜
3粒
蔥
1顆
姜
1片
輔料
油

鹽

雞粉

一品鮮醬油

料酒

辣椒油

步驟

1.海帶焯水撈出備用 蔥切碎末，蒜切末，姜切片備用

2.泡好的豆皮和魔芋，魔芋我買的袋裝的

3.鍋放油燒熱放入切好的姜蒜炒香

4.放入焯好的海帶翻炒均勻，放少許料酒

5.放入魔芋豆皮，鹽，一品鮮，十三香，雞粉，蔥花炒勻即可 喜歡吃辣的放點辣椒油
小貼士
海帶和豆皮提前一個小時用冷水泡上

⑤ 磷肥和尿素能燒壞魔芋苗嗎

磷肥和尿素肥如果過量了，肯定是會導致磨芋苗燒苗的。

可以混合使用，但是一定要稀釋量少。絕對不能澆多了。