① 在幼兒園教小朋友做壽司後的反思怎麼寫
思考與分析： 隨著游戲街不斷地開展著，孩子的游戲水平也逐漸提高，游戲材料也要根據孩子的情況適時地調整，作為中班下的孩子來說，過多的現成材料對於他們的想像力、創造力的培養是不利了，宇宇有吃壽司的經驗，也有開壽司店的願望，這是一個很好的開發新產品的機會。 宇宇對於壽司的印象更多的是好吃，以及形狀的可愛上，對於製作就產生了問題，這也是現實問題，他就有了不會做這樣的想法。但壽司的做法還是很簡便的，在稍加提示後便可完成，於是他也接受了提示用長方形紙做海苔皮等建議，最後的成功也是他下一次再嘗試做新點心的動力。 對策與措施： 1、所投放的材料進行調整。 在開心餐廳內逐漸減少現成同種點心材料的數量，嘗試著在顧客點餐時製作新鮮點心的空間，既有留樣又有製作的機會。 2、重觀察，及時給予支持。 材料更替初期加強這區域的觀察並給予一定支持，包括語言、行為的提示、輔助材料的提供，也重分享新產品的出爐。