A. 幼兒園中班健康活動教案：蔬菜營養知多少
【活動目標】
1、鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。
2、樂意與同伴交流自內己知道容的蔬菜營養。
3、能夠用幾種分類規則對蔬菜進行簡單的分類。
【活動准備】
1、幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。
2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
B. 幼兒園中班健康教案：蔬菜營養知多少
【活動目標】
1、鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。
2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養。
3、能夠用幾種分類規則對蔬菜進行簡單的分類。
【活動准備】
1、幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。
2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
【活動過程】
（一）小組討論
1、介紹幾種常見的蔬菜的營養的知識。
2、引導幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說一說這些蔬菜的顏色，吃什麼部位？有什麼營養？
（二）集體分享
1、組織幼兒交流小組討論的結果：這是什麼蔬菜？什麼顏色？我們吃它們的什麼部位？
2、提問：你知道這些蔬菜有什麼營養？
3、小結：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養，因此小朋友們要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜
1、出示分類筐，引導幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎麼整理？
2、引導幼兒根據討論的分類規則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
【反思與推進】
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察裡面，並通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；於是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養，但是他們對蔬菜的營養及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。
C. 幼兒園中班的健康領域綠色蔬菜教案怎麼樣寫
【教學活動設計】 一、活動目標： 1、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜，並知道吃蔬菜的哪些部位。 2、初步了解不同蔬菜有不同的營養，多吃蔬菜身體棒。 3、幼兒能積極大膽地說出自己的想法，並獲得其中的樂趣。 二、活動准備： 1、蔬菜實物若干：西蘭花、花菜、菠菜、捲心菜、青菜、芹菜、土豆、胡蘿卜、蘿卜、黃瓜、茄子、番茄等。 2、分類筐。 3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍）。 4、自製的課件 三、活動過程： （一）、問題導入：讓幼兒說說自己喜歡吃的蔬菜，通過介紹自己喜歡的蔬菜，進一步了解各種不同的蔬菜。 1、師（演示課件）：每天無論是家裡還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡蔬菜嗎？你都喜歡吃什麼蔬菜，為什麼？ （教師鼓勵幼兒回答問題，並及時的給予表揚，增強幼兒的自信心。） 2、教師小結：蔬菜有很多的維生素、礦物質，營養很豐富，所以多吃蔬菜身體好，我們應該樣樣蔬菜都要吃。 （二）、蔬菜可以吃那些部位？對蔬菜食用的不同部位感興趣。 1、猜猜老師喜歡吃什麼蔬菜？（教師繼續演示課件）胡蘿卜的什麼部位可以吃？ 小結：原來胡蘿卜的根是可以吃的。 2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃種子，有的是吃果實，有的是吃莖/葉，還有的是吃根。這里有很多的蔬菜，它們的什麼部位可以吃哪？ 小結：原來，蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害，可以同時吃兩種部位，有沒有更厲害的蔬菜，可以吃三種不同的部位的？除了這些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/葉/莖/種子）也是可以吃的？我們回去再找一找。 （三）、品嘗蔬菜沙拉 1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的？ 小結：蔬菜有很多的做法，可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。 2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我們一起來品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什麼蔬菜？吃的是它的什麼部位？ 3、教師小結：蔬菜不僅味道好營養也很豐富，是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小朋友要天天吃蔬菜，而且要樣樣蔬菜都愛吃。
D. 幼兒園中班健康教案《蔬菜營養知多少》
一、活動目標 1、鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。 2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養。 3、能夠用幾種分類規則對蔬菜進行簡單的分類。 二、活動准備 1、幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。 2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。 三、活動過程 （一）小組討論 1、介紹幾種常見的蔬菜的營養的知識。 2、引導幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說一說這些蔬菜的顏色，吃什麼部位？有什麼營養？ （二）集體分享 1、組織幼兒交流小組討論的結果：這是什麼蔬菜？什麼顏色？我們吃它們的什麼部位？ 2、提問：你知道這些蔬菜有什麼營養？ 3、小結：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養，因此小朋友們要多吃蔬菜。 （三）整理蔬菜 1、出示分類筐，引導幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎麼整理？ 2、引導幼兒根據討論的分類規則將蔬菜整理到不同的框子中。 3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。 反思與推進： 班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察裡面，並通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；於是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養，但是他們對蔬菜的營養及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。
E. 幼兒園中班科學找出哪些是蔬菜活動教案
1、認識四中常見蔬菜的外形特徵，按食用部分進行歸類。2、知道蔬菜內營養豐富，教容育幼兒要多吃蔬菜。活動重點：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。活動准備：與內容有關的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等
F. 蔬菜從哪裡來中班教案
蔬菜從哪裡來中班教案
活動過程
一、 談話導入。
——師：小朋友，你們吃過哪些蔬菜？
——師：你們吃的蔬菜是從哪裡來的？
——師：你們有沒有見過蔬菜在菜地里的樣子？
二、 探索蔬菜的秘密。
1、 開拓視野。
——教師播放農民伯伯種菜視頻，請幼兒觀看。
——教師出示電子大書第15—16頁，請幼兒觀察蔬菜的種植過程和生長過程。
2、 教師幫助幼兒記憶種菜過程。
——師：蔬菜一般種在什麼地方？（水裡、土地上）
——師：種菜之前我們需要做什麼？（首先要把雜草除干凈，需要鬆土）
——師：把蔬菜種子撒在土壤里之後我們需要做什麼。（輕輕地蓋上土）
——師：灑水的時候該怎樣做才正確？（輕輕地灑水，灑水的時候不能太大力，避免種子被沖走）
3、 蔬菜分類。
——教師出示准備好的各種蔬菜圖片，請幼兒看一看不同種類的蔬菜什麼部分可以吃。
——教師出示准備好的蔬菜玩具或圖片，引導幼兒根據吃的不同部分進行分類。
三、 我是種菜小能手。
1、教師帶領幼兒到幼兒園種植園或者班級種植角，鼓勵幼兒按照種菜過程，動手做一做。
2、教師發放材料，引導幼兒種菜。
3、組織幼兒把種好的菜寫上名字，放在植物角。
4、教師在植物角的旁邊掛上記錄牌。（記錄牌見附頁）
活動應變
如果有條件，可以組織幼兒到田邊觀察農民種菜的情景，或者到農科所參觀。
活動延伸
教師在幼兒園選擇一塊菜地，帶領幼兒翻土種菜，體驗種菜的過程和勞動的辛苦。
區角活動
1、語言區：投放幼兒用書，鼓勵幼兒閱讀青菜的生長過程。
2、科學區：教師准備不同種類蔬菜的圖片，鼓勵幼兒根據吃的不同部分進行分類。
3、植物角：掛上記錄牌，鼓勵幼兒觀察蔬菜的成長情況，並做好記錄。
環境創設
將農民種菜的圖片張貼在主題牆內。
家園互動
家長和幼兒在家選擇合適的地方，和幼兒一起種蔬菜，並學習記錄蔬菜的生長過程。
隨機教育
每天散步時，帶幼兒到「菜園看一看」，並提醒幼兒怎麼去觀察蔬菜的變化，例如：長了幾片葉子、有的地方的菜沒有長出來等等。
G. 求一份幼兒園關於蔬菜的教案，急需
幼兒園活動教案：認識蔬菜 教師：屈老師 活動目標： 1、讓幼兒了解幾種常見的蔬菜名稱及外形特徵。 2、讓幼兒感受蔬菜的多種多樣。 3、培養孩子不挑食，喜歡吃蔬菜的好習慣。 活動准備： 教具准備：擬人化的蔬菜，各種蔬菜、剪好的五官、四肢、各種水果頭飾。 經驗准...備：事先了解一些蔬菜的名稱及外形特徵） 活動過程： 一、情景導入 1、（創設情景表演）老師扮演青菜奶奶，請幾個小朋友扮演辣椒的一家辣椒爸爸、辣椒媽媽、辣椒娃娃、辣椒寶寶等。（分別戴上頭飾） 2、表演情景 我是青菜奶奶，今天我特別高興，因為今天是我的生日，我得去准備准備，一會我的孩子們要來為我慶祝生日」。 （辣椒出場）辣椒爸爸敲門：「青菜奶奶在家嗎？」「誰呀？」「青菜奶奶，我是胖胖，綠綠的燈籠辣椒。」「青菜奶奶生日快樂，我是綠綠，長長的辣椒，我把我的孩子也帶來了。」「奶奶好，我是紅紅、光光的辣椒寶寶。」 （3）青菜奶奶：「歡迎，歡迎你們！」辣椒一家：「祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！」青菜奶奶：「謝謝，請坐請坐」（幼兒回坐位） 二、說說我知道的蔬菜 1、青菜奶奶：「今天是我的生日」除了辣椒的爸爸、媽媽、寶寶、還有誰會來呢？請小朋友和旁邊的好朋友說一說？猜一猜還有哪些蔬菜會來？ 2、小結幼兒回答情況 3、（請出扮演黃瓜、番茄、茄子）下面讓我們用熱烈的掌聲請出我們的小客人把！ 4、小朋友你們還認識這些蔬菜嗎？（幼兒回答） 5、請我們的小客人自己介紹一下吧！「我是細細長長的黃瓜，我的紅紅的番茄，我的穿著紫外衣的茄子，我是帶著小紅帽的菠菜。」 6、青菜奶奶：「歡迎你們的到來，請坐請坐。」 7、青菜奶奶：「我太開心了，來到這么多的蔬菜朋友。辣椒的一家、細細長長的黃瓜、紅紅的番茄、穿著紫外衣的番茄、還有帶著小紅帽的菠菜，它們有把自己打扮的漂漂亮亮來參加我的生日會。」 三、打扮蔬菜 1、青菜奶奶：「我的生日會一定會很熱鬧的。」（請小朋友扮演蔬菜）（請小朋友選擇自己喜歡的蔬菜，把自己打扮的漂亮一起來參加我的生日會吧） 2、幼兒自由選擇蔬菜（打扮蔬菜）教師巡迴指導（問：「你打扮的是誰？你想怎麼樣打扮它」） 四、給「青菜奶奶」慶祝生日 1、青菜奶奶：「蔬菜朋友們，你們打扮好了嗎？生日會馬上要開始了。」 2、請蔬菜朋友們排好隊，一個一個進來。青菜奶奶問：「你是誰？我是蔬菜姐姐，我是小洋蔥，祝奶奶健康快樂！」 3、在「生日歌」的樂曲聲中，幼兒唱唱，說說自己認識的蔬菜。 五、我愛蔬菜 青菜奶奶：「生日會馬上就要開始了，請蔬菜朋友們坐好，今天來了怎麼多蔬菜朋友，有XX蔬菜……」 （更多教案盡在：屈老師教案網）