手工披薩教案

㈠ 中班優質公開課小老鼠做披薩教案

目的: 1.能大膽地在集體面前說話。
2.體驗與同伴遊戲的快樂。
准備: 1.米皮皮圖片一副,五彩小棍一根,米皮皮頭飾一個,米皮皮故事圖片四張。
2.故事：《米皮皮的"敲敲長"》
有隻小老鼠，叫做米皮皮。米皮皮有件寶貝叫做"敲敲長"。
"敲敲長"是一根五彩的小棍兒，用它敲什麼，什麼就長大。比如，田野里有一棵小豆苗，細細的，矮矮的，米皮皮用"敲敲長"請請地敲它，嘴裡說著"長！長！長！"，小豆苗就長得又高又大了。
米皮皮到兔媽媽家去串門兒，兔媽媽正在犯愁："哎！胡蘿卜剛剛長出地面，孩子們就吵著要吃。"米皮皮說："別急兔媽媽，讓我來試試！"米皮皮用"敲敲長"輕輕地敲著胡蘿卜，嘴裡說："長！長！長！"胡蘿卜就長大了，兔媽媽高興得謝了又謝。
米皮皮和小狗，小雞在草地上玩耍，突然下起了大雨，米皮皮找到了一個小蘑菇，用"敲敲長"，輕輕地敲著，嘴裡說著："長！長！長！"小蘑菇真的成了一把大傘。小狗，小雞都躲到了大傘底下。
可是有一次，米皮皮不小心把"敲敲長"給弄丟了，是誰撿到了呢？原來呀，是狼婆婆，浪婆婆正在洞里發愁呢："米皮皮，快來幫幫我！"米皮皮看到狼婆婆大的象頭牛，就問："你為什麼要長那麼大呀？""我想試試'敲敲長'靈不靈，我用你的寶貝，敲敲腿，念了念'長！長！長！'，就長得那麼大了。"米皮皮拿過"敲敲長"，敲著狼婆婆的腿，嘴裡說："縮！縮！縮！"，果然，狼婆婆又變成了原樣。
原來呀，把這根五彩小棍兒倒過來用，就能是東西變小了。這真是一根奇妙的小棍兒呀！
過程:
一、 出示米皮皮圖片：這是一隻名叫米皮皮的小老鼠，米皮皮有件寶貝叫"敲敲長"，它有什麼用處呢？我們來聽個故事吧！藉助圖片，完整的講述故事後再提問："敲敲長"是一根什麼樣的小棍呀？"敲敲長"能讓誰長大呢？米皮皮是說了什麼樣的話才讓他們長大的呀？之後教師再講述一遍故事。
二、 學習游戲，老師戴上米皮皮的頭飾，手拿五彩小棍。幼兒當小豆苗，胡蘿卜，小蘑菇和狼婆婆。
教師向幼兒講解游戲方法：當米皮皮用小棍敲一敲，說"長！長！長！"的時候，你們就扭一扭你們的身體，舉起雙手說："啊哈！我長大了！"當米皮皮用小棍敲一敲，說"縮！縮！縮！"的時候，你們就扭一扭你們的身體，舉起雙手蹲下來說："喔！我變小了！"三、 經驗遷移，指導語：如果你有"敲敲長"，你想讓那些東西長大或變小呀？
注意：可以請小朋友扮演自己想變的物體，並且讓他們用語言來表達他們所扮演的物體。

㈡ 中班製作粘土披薩教案

㈢ 《小熊的披薩》教案

一、活動背景做飯菜、給娃娃餵食等與食品有關的內容是小班幼兒十分喜愛的活動。聯系娃娃家游戲，讓幼兒有機會模仿成人自己製作食品菜餚，不但可以滿足幼兒自身的需要，也豐富了游戲的內容。
比薩餅是目前幼兒經常接觸的一種食品，利用模擬小廚師做披薩餅，可以為幼兒創造接觸多種材料的機會，並能引起對色彩的關注。
二、活動目標1、喜歡模擬小廚師做食品，學著使用不同的工具材料。
2、熟悉常用的顏色，嘗試調換使用。
3、在操作中養成整潔的好習慣。
活動重點活動難點三、活動准備1、圓形白卡紙人手一張；黃色油畫棒；黑色水彩筆；紅色和綠色條形彩紙；液體膠；抹布。
2、比薩餅圖片一張四、活動過程一、看看說說比薩餅。
（1）師：小朋友你們知道這是什麼嗎？【出示比薩餅圖片】
（2）師：對了，這個餅跟我們平時吃的餅可不一樣，它有個好聽的名字叫比薩餅，你們看一看它上面都有些什麼？分別是什麼顏色？【幼兒觀察比薩餅圖片】
小結：一看這個餅就知道很好吃，老師饞的直流口水了！你們想不想吃？今天我們就要來當一個小廚師，自己做一個比薩餅！
二、合作一張比薩餅。
（1）師：先看看老師是怎樣做的！我們先要用麵粉做一個圓形的餅【出示白卡紙】，然後在餅上抹上油【出示黃色蠟筆，上下左右刷幾下】。
（2）師：接下來我們要把香腸和青椒放上去了，先把紅色卡紙撕成小方塊，然後在背面塗上膠水，同樣再撕綠色卡紙。【撕碎紅色卡紙和綠色卡紙，粘貼在餅上，請1-2名幼兒嘗試】
（3）師：我們的餅做好了嗎？還要放到烤箱裡面去烤一烤。【教師示範如何烘烤】哇！我們的餅烤好了，怎麼不是很香呢？【引起幼兒興趣】原來少了點芝麻啊！
（4）師：我們撒一點芝麻在上面就很香很香的了！【教師示範用黑色水彩筆點畫】
小結：老師的餅做好了，你們聞一聞呢？香不香？
三、大家來做比薩餅。
教師按步驟逐步提供材料：
黃色油畫棒——抹黃油彩紙與固體膠——製作香腸和青椒放進紙盒——進烤箱黑色水彩筆——撒芝麻四、欣賞作品。
師：讓我們一起來看看誰做的比薩餅最香？【教師進行作品評析】
五、結束活動總結：今天我們的小朋友當了一回小廚師，自己親手製作了一個比薩餅，我們可以拿回家跟爸爸媽媽一起分享，爸爸媽媽會很開心的，老師也很開心，謝謝小朋友！

㈣ 中班披薩怎麼吃教案

如何理解？

㈤ 手工披薩怎麼做

工藝：烤

口味：家常味

時間：<2小時

熱量：較低熱量

配料：
烹飪步驟：
1.將高筋麵粉110克、專低筋屬麵粉45克、橄欖油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入麵包機的桶內

2.然後啟動麵包機揉成光滑的面團，再發酵至兩倍大

3.將發酵好的面團取出，壓扁排氣，再擀成圓片

4.將面片放入披薩盤內，用手按壓成四周厚中間薄的餅底

5.再用叉子在餅中間叉一些小洞，防止烘烤時膨脹

6.准備陂薩材料：青椒、紅椒、黃椒、聖女果、陂薩醬和馬蘇里拉乳酪

7.將青椒、紅椒、黃椒洗凈切成小塊，再放開水裡焯燙一下，然後撈起瀝干水份備用

8.將陂薩醬均勻的抹在陂薩坯上

9.撒上少許馬蘇里拉乳酪

10.然後放上三椒和聖女果

11.再撒上馬蘇里拉乳酪在表面

12.烤箱預熱200度，放中層烤15-20分鍾左右

13.烤好的陂薩

烹飪小貼士：
面團的材料只夠做一個8寸的陂薩底，如果要多做的朋友可以在原有的材料上加倍，三椒一定要焯燙出水，這樣烤起來陂薩才不會有水份出現

㈥ 布丁藝術披薩幼兒園上課教案

設計意圖：
最近班裡正在開展「我愛我家」主題活動，主題要求是：(1)嘗試採用多版種方式收集信權息，了解自己的家；(2)尊敬父母和其他長輩，感受家的溫暖。家庭是幼兒生活的主要場所，家中的人、事、物對幼兒有著直接的影響。在日常的娃娃家游戲中，我們經常可以看到幼兒為娃娃過生日，但無外乎點蠟燭、分蛋糕、請客吃飯，內容較為單一。為此，我設計組織了「布丁過生日」活動，旨在讓幼兒了解家人為布丁選生日禮物的用心，進一步感受長輩對小輩的愛。
在為布丁預設生日禮物方面。我選擇了電影票、面條、相冊、手影游戲四種不同的禮物，並讓幼兒感受媽媽艱辛購買布丁渴望的電影票、奶奶用心製作健康面條、爺爺親手製作反映布丁長大過程的相冊、爸爸送給布丁一個本領——手影游戲的愛的情感。同時，我將探索手影變化及將變出的手影作為生日禮物送給布丁設計為重點，既符合幼兒的興趣，又適合中班幼兒喜歡變化與想像的特點，也為在區角活動中玩影子游戲作了鋪墊。
活動目標：
1．通過觀察、交流家人為布丁准備的生日禮物，體驗禮物的意義，感受家和親情的溫暖。
2．觀察手影的變化，能用語言表達自己的想像，並對手影游戲產生興趣。