Ⅰ 幼兒德育《多吃蔬菜身體棒》教案
活動目標： 1.了解幾種常見的蔬菜，通過認識蔬菜的外形特徵，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養價值。 2.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發展幼兒的分類能力。 3.懂得多吃蔬菜身體好的道理，並養成不挑食的良好飲食習慣,樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養。 活動准備： 經驗准備：幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。 物質准備：胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜圖片，蔬菜拼盤圖片 活動過程： 一、游戲導入，游戲「蹲一蹲」 玩法：從教師開始分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完白菜蹲。第二個小朋友接著往下說。 二、設置情景，激發幼兒探究興趣。 （1）今天一群蔬菜寶寶來做客，幼兒觀看各種蔬菜圖片或實物：提問：你們認識這些蔬菜寶寶嗎？（出示西紅柿、蘿卜、菠菜、土豆）詢問幼兒，你喜歡吃哪一種蔬菜，介紹每種蔬菜所含有的營養價值。 西紅柿——含有維生素，對皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。 蘿卜——含有礦物質，幫助我們消化食物。 菠菜——保護我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有澱粉、維生素。不僅可以當蔬菜還可以當糧食吃。 看看這些菜的顏色一樣嗎？不同的顏色還養護我們身體里的不同器官呢！ 綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎？（菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……） 紅色對心臟好，能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預防感冒的紅色蔬菜！（西紅柿、紅辣椒、） 黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老（金針菜、胡蘿卜、南瓜）
Ⅱ 小學生健康飲食教案
一、教學目標
1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。
2、增強不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識。
3、了解食品添加劑的壞處，知道安全飲食的常識。
4、培養關注自己飲食健康的責任感，養成良好的飲食習慣。
二、教學重點
知道如何健康飲食？
三、教學難點
培養關注自己飲食健康的責任感。
四、教學准備：
課件（故事錄音、課前搜集的資料、短片等）、食物卡片
五、教學過程：
（一）談話導入
1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什麼樣的人是健康的？（學生各抒己見）
2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來，一個人的健康直接跟飲食有關，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。（板書課題：健康飲食）學生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?
（二）從故事中收獲知識
1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護,似乎並不存在什麼危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加註意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。（故事大概內容：一位小朋友放學回家,肚皮餓了,狼吞虎咽地吃了很多東西,因為消化不良,後來上吐下瀉,被送進了醫院。）
2、小朋友聽了這個故事後，有什麼話想說？
3、是呀,我們在吃食物的時候要注意不能暴飲暴吃,要細嚼慢咽……這樣才能有助於食物的消化。
（板書：不能暴飲暴吃）
（三）從資料中感受健康
1、課件出示（老師課前搜集的資料）大致內容如下：①食品添加劑的種類及作用；②食品添加劑對人體健康的危害；③什麼是綠色食品，綠色食品的標志是什麼；④新鮮食物，怎樣吃才安全。
2、看了資料後，四人小組合作談認識，交流感受。
3、全班交流，各組派一位代表交流發言。可以舉例證明，談親身體會。
4、師：小朋友，「肯德基的蘇丹紅一號事件」，讓我們同學為食品安全擔憂；「農葯、化肥對農產品的污染」更讓同學們震驚；而綠色食品的管理和質量監測又給同學們帶來了希望，所以，在平時飲食中,我們要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品。
（板書：多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品）
（四）在自主學習中了解營養
1、給食物分類
講述：我們每天吃食物有很多很多，老師這里有一些食物卡片，你能把它們分分類嗎？（在黑板上貼卡片）
2、了解各類食物的主要營養成分。
3、下面，我們按營養成分再給這些食物分類。
（1）同桌合作給食物分類。
（2）說一說分類的結果。
4、講述：在平時，老師發現有些同學不吃肉、只吃蔬菜，有的是只吃肉、不吃蔬菜，長時間這樣會有什麼結果呢？
（1）缺少維生素，為什麼會營養不良？
（2）人體到底需要什麼營養呢？一起來看大屏幕，看看大屏上幕告訴我們什麼。
（3）提問：人的生長發育需要哪些營養成分？這些營養對身體有什麼好處？
（4）強調挑食的害處
（5）小結：沒有一種食物含有人體所需要的全部營養。為了健康成長，食物要多樣化，不偏食很重要。 （板書：食物要多樣化，不偏食挑食）
（五）在實踐活動中認識食物的合理搭配
1、師：在生活中，我們經常會聽見一些關於食物中毒或過敏的事件，其中的原因有很多，如：在食物中不小心放入了有害物質，有些食物餿了還在食用等，然而還有一個被人們忽視的原因，那就是有些食物亂搭配。下面請看短片（菠菜和豆腐做湯）
2、看了之後，你知道了什麼？
3、出示卡片，討論：你認為這幾份食物的搭配合理嗎？請說出你的理由？
4、看來如何搭配食物、合理飲食，也有很多科學知識在裡面。這有待於我們今後去慢慢了解。（板書：食物搭配要合理）
（六）總結：看著板書小結。小朋友通過這節課的學習，我們知道了要做到健康飲食，就不能暴飲暴吃，要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品，食物要多樣化，不偏食，同時，還要注意食物搭配要合理。
（七）課外拓展
製作宣傳標語，號召全校學生健康飲食。
板書：
不能暴飲暴吃，
健康飲食 多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品
食物要多樣化，不偏食挑食
食物搭配要合理
Ⅲ 以科學飲食 健康生活為主題的活動怎麼搞
首先要養成定時飲食的習慣；其次要注意飲食的葷素搭配；第三要注意早餐要吃好、吃飽，早餐攝取的能量是供應上午活動的；最後飲食與運動是相結合的
早晨吃好，中午要吃飽，晚上要吃少，吃的東西不要非常油，要吃些有營養的，
按時按質、按了進餐，多吃素菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。
要想身體好「三多四少」離不了：
多鍛煉；多吃水果和蔬菜；多吃魚肉
少吃鹽；少吃脂肪；少吃糖。
吃多身體有益的食物
進食色譜 紅黃綠白黑 在現代日益緊張的生活中，怎麼樣才是健康的生活方式呢？參照國外經驗，結合我國特色，健康四大基石可歸納如下：合理膳食兩句話：即一、二、三、四、五，紅、黃、綠、白、黑。「一」指每日飲一袋牛奶，可有效有所改進我國膳食鈣攝入量普遍偏低情況。「二」指每日攝入碳水化合物250—350克，即相當於主食6—8兩。「三」指每日進食3份高蛋白食品。「四」指四句話：有粗有細；不甜不咸；三四五頓(指少量多餐)；七八分飽。「五」指每日攝取500克蔬菜及水果，對預防高血壓及腫瘤至關重要。「紅」指每日可飲少量紅葡萄酒50—100毫升。每日進食1至2個西紅柿。「黃」指黃色蔬菜，如胡蘿卜、紅薯、南瓜等，對兒童及成人均能增強免疫力。「綠」指綠茶及深綠色蔬菜。具有防感染、防腫瘤的作用。「白」指燕麥粉或燕麥片。食燕麥對糖尿病病人效果更顯著。「黑」指黑木耳，有助於預防血栓形成。
營養搭配均衡，多吃些顏色鮮艷的蔬菜水果（比如說黑色的，紫色的等），還要根據不同體質來選擇我適合的食物，但是總體上來說，少吃上火的油膩的東西，保持低鈉飲食，養成良好的飲食規律
20年前，美國農業部開始根據「美國人飲食指南」建立了日常食物金字塔。現在年初，又推出了新版食物金字塔，糾正了過去的一些疏漏。據悉，在關於吃什麼的問題上，提出了更好的建議。 健康飲食金字塔是建立在每日運動和控制體重的基礎之上的，因為這兩個因素對人們保持健康來說，十分重要。它們也會影響到人們吃什麼和如何吃的問題，以及人們吃的食物又如何影響自身的健康。從健康飲食金字塔的底座往上看，其中包括： 全麥食品（在大部分進餐中） 人體需要碳水化合物提供能量，碳水化合物的最合適來源是全麥，比如燕麥片、粗面麵包、以及玄米（也就是糙米）。它們含有麩糠和胚芽，以及富含能量的澱粉。人體消化全麥的時間要比消化白麵包這樣直接的碳水化合物長，這會使人體的血糖和胰島素保持在一個合理的水平，並非常快會下降。非常好地控制血糖和胰島素水平，能夠減少人體的飢餓感，阻止Ⅱ型糖尿病的發生。 植物油。美國人平均每天從脂肪中獲取1／3的日需卡路里，所以，把它們放在金字塔的下部是有道理的。注意，這里尤其指明的是植物油，並非全部各類脂肪。健康的不飽和脂肪來自橄欖、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油，以及富含脂肪的魚類，比如三文魚等。這些健康的脂肪不僅有所改進人體膽固醇水平，且還能有效防止潛在的心臟猝死和心肌梗死等。 蔬菜（大量的）和水果（每日2到3次）。 多吃蔬菜和水果可以不可以有效防止心臟病和心絞疼的發生；預防各種癌症；降血壓；減輕被稱作憩室炎的腸道疾病；防治白內障和青光眼，對65歲以上的老人來說，這兩種眼疾是造成老年失明的主要病因。 魚、禽、蛋（每日0到2次）。 這是蛋白質的主要來源。大量的研究表明，吃魚可以不可以減少心臟病的危險。肌肉和火雞的飽和脂肪含量低，也是非常好的蛋白質來源。雞蛋是長時間被妖魔化的食物，因為它的膽固醇含量相對有些高，實際上，雞蛋是非常好的早餐，它比油炸甜麵包圈或者精面麵包圈要好得多。 堅果禾埒殼豆（每日1到3次）。 堅果禾埒殼豆是植物蛋白、植物纖維、維他命和礦物質的最合適來源。帶殼豆包括黑豆、蠶豆、毛豆等干貨。非常多堅果含有豐富的健康脂肪，比如，杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以不可以直接標明該食物有益於心臟。 奶製品禾埴用鈣（每日1到2次）。 為防治骨質疏鬆，需要攝入鈣、維生素D等，奶製品是美國人獲得鈣的傳統來源。除了牛奶和乳酪這類含有飽和脂肪的食品外，還有其他的健康方式獲取鈣。例如，三杯全脂牛奶相當於十三小條熟熏肉所含的飽和脂肪。如果你喜歡奶製品，可堅持選擇脫脂或者低脂產品。如果你不喜歡奶製品，代用鈣食品是保證每日人體鈣需求量的保證。 紅肉和奶油（小心使用）： 這些食物被放在健康飲食金字塔的上層，因為它們含有豐富的飽和脂肪。如果你每天都吃紅肉，如牛羊肉等，每周嘗試幾次魚或者雞肉可以不可以有所改進你的膽固醇水平。一樣的，你也可以不可以從奶油換到橄攬油。 大米、白麵包、土豆、義大利通心粉、甜品（慎用）： 為何這些全美國人的主食被放在了健康飲食金字塔的頂端？因為它們會引起人體血糖的迅速增強，導致體重增加，糖尿病、心臟病和其他慢性病的發生。全麥碳水化合物則使人體血糖穩定，至少是緩慢增長而不會超過人體正常水平，使人體有能力處理多餘的血糖。 多種維生素： 日常多種維生素，多種礦物補充物是人體的營養後備。我們每天吃的食物有時不可以提供人體日常所需的所有營養元素，這時多種維生素可以不可以為那些哪怕是最謹慎小心的食客填補營養缺口。麻煩選擇正牌的多種維生素。 酒精類（適量）： 每天少許喝點兒酒，可以不可以降低心臟病的危險。適量是非常重要的，酒精是雙刃劍，危害與益處同在。對於男人來說，平衡點是每天喝1到2杯，這可不是指扎啤杯。對女人來說，每天一杯足夠了。 健康飲食金字塔總結了當今最好的飲食情報，它不是空中樓閣，或者一成不變，隨著時代的發展，研究的深入與多樣化，健康飲食金字塔會與時俱進地反映最新、最重要的研究成果。 十種最合適飲食搭配法 桌上要講究搭配，正確的搭配可以不可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養，甚至會讓身體受到危害。 魚+豆腐 作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。 原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率有些低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。 豬肝+菠菜 作用：防治貧血。 原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有有些多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。 羊肉+生薑 作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷疼、四肢風濕疼疼等。 原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止疼祛風濕等作用。同食，生薑既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。 雞肉+栗子 作用：補血養身，適於貧血之人。 原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。 鴨肉+山葯 作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。 原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山葯的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以不可以非常好地補肺 瘦肉+大蒜 作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。 原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以不可以使維生素B1的析出量增強，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。 雞蛋+百合 作用：滋陰潤燥，清心安神。 原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以不可以更好地清心補陰。 芝麻+海帶 作用：美容，防衰老。 原理：芝麻能有所改進血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能凈化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。 豆腐+蘿卜 作用：有利消化。 原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有非常強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。 紅葡萄酒+花生 作用：有益心臟 原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。
1、青菜盡量生吃，如西紅杮、蘿卜、大白菜、黃瓜、青椒、菜花等生吃非常香，因為能吃到菜的原味。如果加熱時間盡量短、溫度盡量低。
2、連皮吃，紅薯、土豆、香蕉都要吃皮，甚至西瓜皮也要吃，要吃完整的食物。
3、早飯只吃生的蔬菜、水果類食物。
4、晚飯盡量少吃，絕對不要吃夜宵。
5、不要吃低於室溫的食物，如剛從冰箱中取出的食物，以及冰水、冰淇淋、雪糕等冷飲。
6、不要用微波爐加熱食品，微波加熱過的食品，吃了會覺得飽，但沒有力氣。
7、水果在飯半個小時或飯後3個小時吃。不要飯後馬上吃水果，浪費且導致消化不良。
8、食不言，細嚼慢咽，專心的吃，懷著愉悅感謝的心情吃，保持積極、善良的心態，常想幫助和利益他人。保護環境，減少電磁輻射和工業污染物也就保護了我們的食物。
不吃辣的食物
粗細糧食要合理搭配來吃，同樣肉類和青菜水果也要合理，食物的酸甜苦辣，食物的溫熱涼也要戳開來使用，不可以光吃相同，同樣要按時定量不可以吃太多。
多吃綠色蔬菜，少吃豬肉，牛肉、魚、蝦為佳，晚上飯後一頂要運動贊同2| 評論
Ⅳ 四年級上冊科學教案怎樣搭配食物
教材簡析：本單元共有四篇課文組成，分別是：《我們吃什麼 》、《怎樣搭配食物》、《食物的消化 》、《我們的食物安全嗎》。通過上節課「我們吃什麼」的學習，學生已經初步了解了食物含有的主要營養成分和作用，由於各類食物含有的營養成分不同，要保證營養全面合理，還必須懂得科學搭配食物，掌握搭配食物的基本方法。食物金字塔是指導我們合理搭配食物的重要指南，它形象直觀地顯示了我們每天應該吃的食物種類和數量，便於學生理解。本課主要內容有四個部分：第一，尋找「小胖墩」和「豆芽菜」的飲食問題，引導學生認識營養均衡、合理搭配食物的重要性。第二，認識食物金字塔，學習科學合理搭配食物的原則。第三，根據食物日記，繪制自己的食物金字塔，並評價自己的膳食結構。第四，模擬配餐和設計食譜。全課注重緊密聯系學生實際，圍繞食物搭配的話題來設計活動。
教學目標：
1、意識到營養均衡才能健康成長。
2、了解食物金字塔，知道合理搭配食物的基本要求，能設計科學合理的食譜。
3、願意用科學搭配食物的方法改善自己的飲食結構。
教學重點和難點：
重點：認識食物金字塔，設計科學合理的食譜。
難點：理解和運用合理搭配食物的原則和方法。
資料鏈接：小學生正處於生長發育階段，科學合理的營養是其健康成長的重要保證。但是，隨著人們生活水平的提高，誤認為講營養就是追求高檔食品的人越來越多，兒童中營養過剩和營養不良的現象日益嚴重，挑食、偏食、追求食物的適口性等不良習慣也很普遍。因此怎樣選擇食品、科學搭配食物已經成為當今社會人們健康飲食的重要內容。
教學准備：
課件、食物卡片、塑料果盤、餐盤、小組活動記錄表
教學過程：
一、 談話導入
1、 同學們，今天老師帶來了兩位小朋友，請你們當回小醫生，診斷下，他們的身體健康嗎？你認為他們有哪些飲食方面的習慣？
出示課文「小胖墩」、「豆芽菜」插圖，指名說。
（由尋找「小胖墩」和「豆芽型」的飲食問題，引起學生對食物搭配的關注。）
2、 教師小結，揭示課題。
二、 播放《食物金字塔》視頻短片
1、談話：怎樣科學合理搭配食物健康飲食呢？科學家向我們作了一些介紹，他們是怎麼說的呢？一起看下短片。
2、播放視頻。
三、 學習《食物金字塔》
同學們看得很認真，下面我們再具體看下營養學家們向我們推薦的食物金字塔。
1、出示食物金字塔。
2、小組討論，自主探究：
① 食物金字塔分為幾層？
② 每層有哪些食物？各是哪類食物？
③ 一共有幾大類食物？（還有一類很重要，「水」）
④ 食物金字塔的結構有什麼特點？
⑤ 食物金字塔告訴我們什麼？
3、學生交流。相機板書
4、教師小結：食物金字塔告訴我們每天吃的食物種類要齊全，比例要恰當，這幾類食物每天都要吃，而且要注意攝入的量。
四、 趣味配餐活動
剛才我們學習了食物金字塔，了解了一些食物搭配的知識，下面請你們也來露一手，小組合作，進行一次有趣的配餐活動。
（一） 配餐活動之一：小組合作設計一日食譜。
1、 要求：早餐設計兩到三種食物，早餐、晚餐除主食外，按兩菜一湯來設計。
2、 小組討論設計，組長負責記錄填表。
（通常情況下，學生很少有機會自己做出重要的決定，這項「設計一日食譜」活動充分給學生自主權，不僅調動學生學習積極性，更主要鞏固和運用剛學的食物金字塔知識，為下步模擬配餐作鋪墊）
（二） 配餐活動之二：用餐盤模擬配餐。
1、談話：我們根據設計好的食譜，小組合作進行有趣的配餐活動。
出示配餐步驟：
① 組長把裝有葷菜、蔬菜、主食、水果等食物卡片的四個信封發給四位同學，再請一個同學負責餐盤。
② 拿到信封的四個同學把裡面的食物卡片倒在自己桌上正面朝上攤開排放（注意不要和其他同學的卡片混淆）。
③ 組長對照食譜每報一個食物名，組員找出相應的卡片交給負責餐盤的同學放到餐盤上。（如果用到卡片上 沒有的食物，請組長在空白紙片上寫上食物名稱）
友情提醒：配餐完畢後，餐盤上配好的卡片不要動，其餘沒用到的卡片收拾好仍舊裝入信封放到塑料果盤里。
3、 學生配餐，教師巡視。
4、 交流配餐情況。
（小組合作運用食物卡片進行模擬配餐活動，學生興趣盎然，課堂氣氛活躍，最後參照金字塔搭配食物原則，評價搭配的合理性，通過交流更明確科學搭配食物的方法。）
五、 課外延伸：
1、 出示食物搭配誤區圖片，簡單介紹。
2、 了解健康飲食諺語。
六、 全課總結：
同學們，通過今天這節課的學習，我們了解了一些健康飲食的方法，知道我們每天吃的食物要合理搭配，種類要齊全，比例要恰當。希望你們能把學到的飲食知識運用到實際生活中去，人人都擁有一個健康的身體！
七、 作業：
對家裡的食物搭配情況進行調查統計，並進行分析，向父母提出一些意見或建議。
（ 本課板書採用圖片式，將本課的難點突現出來，更利於學生掌握食物金字塔原則。）
板書： 怎樣搭配食物
每天要多喝水!
油鹽糖
種 豆、 奶類 比
類 魚、蝦、肉、蛋類 例
齊 蔬菜類 水果類 恰
全 當
糧 食 類
Ⅳ 幼兒園小班健康科學飲食教案怎麼寫
活動目標: 1、讓幼兒知道吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質的東西。 2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。 活動准備: 1、果皮箱一個,配有相應的牆飾標記圖。 2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。 活動過程: 一、游戲:開火車,帶領幼兒參觀活動室,認識衛生角。 1、 給幼兒編號,認識自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。 2、認識「果皮箱」及相應的牆飾標記圖,了解果皮箱的用途。 3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什麼時間改吃東西、什麼時間該喝水,增強定時作息的意識。 二、嘗試活動:吃水果 1、洗水果:通過洗水果活動,讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如,農葯殘留,塵土、病菌等) 2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,並讓幼兒知道其原因。 3、「喂」果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。 三、定時喝水 1、讓幼兒知道喝水要喝白開水,並明白道理。 2、讓幼兒定時喝水,知道不要在劇烈運動後馬上喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。 活動延伸: 1、結合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛生。 2、常與家長溝通,幫助幼兒養成良好的飲食衛生習慣
Ⅵ 小學科學教案：《怎樣搭配食物》
【教學目標】
1．意識到營養均衡才能健康成長。
2．了解食物金字塔，並能根據食物金字塔評價自己的飲食結構。
3．知道合理搭配食物的基本要求，能設計科學合理的食譜。
4．願意用科學搭配食物的方法改善自己的飲食結構。
【教學重難點】
1．教學重點是設計一份科學合理的食譜。
2．教學難點是理解和運用合理搭配食物的原則和方法。
【教學准備】
1．記一篇你的一天食物日記。
2．想一想自己是否偏食、挑食。
【學案】
《2怎樣搭配食物》學案
自主探究學習目標：
1．了解食物金字塔，並能根據食物金字塔評價自己的飲食結構。
2．知道合理搭配食物的基本要求，能設計科學合理的食譜。
自主探究過程：自主探究過程：
一．我看書：我認真閱讀了電子書，熟悉了課的內容。
二．我思考：我與父母探討了、思考了書中提出的問題。
三．我能做：
1．記一份你一天的食物日記（參照書44頁的四一班的劉鳴食物日記來寫）
2．重新設計一份一天的食譜：
四．我總結：通過探究性學習，我知道了：
五．我提問：我經過思考，還不懂的問題有：
【教學過程】
一、認識營養均衡的重要性
1．通過學習《我們吃什麼》一課，我們知道到了各種食物中含有不同的營養成分，沒有一種食物含有^***需要的全部營養。為了健康成長，食物要多樣化，不偏食很重要。
2．看圖：他們的身體健康嗎？你認為他們有哪些飲食方面的問題？
3．他們偏食挑食，不懂得食物要多樣化，更不懂得該怎樣搭配自己的食物。那麼，怎樣搭配食物？揭示課題：怎樣搭配食物
二、了解合理搭配食物的原則
1．閱讀教材，討論：食物金字塔告訴我們怎樣的健康飲食方法？
2．匯報交流：
（1）食物金字塔分為幾層？
（2）每層有哪些食物？
（3）各是哪類食物？
（4）一共有幾大類食物？
一、油、鹽、糖
二、豆、奶類
三、魚、蝦、肉、蛋類
四、蔬菜、水果類
五、糧食類（米飯、面條、麵包等澱粉類）
六、水
（5）食物金字塔的結構有什麼特點？（上小下大，呈現每天飲食的比例：上層的食物相對要吃得少，下層的食物要吃得多。）
（6）我們在搭配食物時應注意什麼？（要合理搭配食物，合理控制食物的攝入量）
3．小結：我們每天吃的食物要含有這六大類食物，各種營養素種類要齊全，數量要充足，營養素之間的比例要合適，各食物之間的搭配要科學合理，如柿子和螃蟹不能同時食用，菠菜和豆腐也不能同時食用等。
三、繪制並評價自己的食物金字塔
1．根據食物日記，做出自己的食物金字塔（先畫好格式金字塔，讓學生將自己吃的食物向塔格內填寫）
2．學生匯報交流：
（1）相互展示自己的食物金字塔，
（2）說說各自金字塔的優點、不合理的地方及如何改進？
3．用視頻展台展示自己的食物金字塔，並說說自己金字塔的優點。
4．小結：大家匯報的結果表明，班上多數同學的食物結構不夠合理，少數同學的食物結構很不合理。要做到合理搭配，營養均衡，應該參照食物金字塔搭配食物的原則來配餐。
5．參照食物金字塔搭配食物的原則來修改自己的食物金字塔，以後參照執行。
四、開展趣味性的配餐活動
1、自己設計一份晚餐食譜，參照食物金字塔搭配食物的原則來搭配。
（1）每人設計一份晚餐食譜。
（2）在小組裡面交流、評價，並進行修改。
（3）每小組評選出一份最佳食譜，在全班交流。（以「合理、好吃、省錢」為標准進行全班評價）
2．設計一周的食譜，並交給父母，共同執行。
五、總結
1．現在，你知道怎樣科學合理搭配食物了嗎？怎麼搭配？
2．主動改變自己的不正確的飲食習慣，使自己長得健康。
六、作業
1．執行一周食譜。
2．不偏食、不挑食，合理搭配食物。
Ⅶ 四年級上冊生命與健康教案1、科學飲食每一天。2、選擇安全的食物。3腸胃你好嗎。4、我們去爬山。5你打預防
四年級上冊
赫山一小
2010年9月
四年級上冊生命與健康常識
教學計劃
一、指導思想
健康教育是學校工作的一項重要內容，本學期我們將繼續以「健康第一」為宗旨，扎實開展體育衛生健康活動，培養學生的各種有益於自身、社會和全民族健康的行為和習慣，提高衛生科學知識水平，增強體質，促進身心發育，為學生一生的健康奠定基礎。
二、教學目標
1.讓每位學生擁有健康身心，情緒愉快，知道快樂益於身心健康。
2.充分利用每周一次的衛生知識、健康教育課，加強對學生的疾病防治及良好的衛生習慣教育。
3.增強自我保護意識，形成尊重生命、愛惜健康的態度，進而尊重關懷他人的生命與健康，為學生的終身幸福和終身發展奠定基礎。
4.培養學生從小養成簡朴的生活習慣，不奢華、不浪費，以簡單為快樂。
三、教學措施
1.培養學生自覺參與課間活動，保持充沛的精力，上好每節課。利用各種檢查、競賽促進學生行為習慣的形成。
2.教學時運用多種教學手段，如掛圖、模型、表演等激發學生興趣，鞏固教學效果，促進能力的培養。
3.聯系學生實際，對學生進行心裡健康教育，教育學生團結協助，尊敬師長，讓學生熱愛體育，熱愛生活。
四、教材分析
本冊教材貼近學生的生活，從選編課文到設計聯系，從內容安排到呈現方式及版式設計都有極強的創新意識，讓人感到耳目一新。全冊共有課分十篇，該教材符合新的教學理念，能讓孩子們在快樂中學習，在快樂中健康成長。
五、教學重點與難點
重點是教育學生遵守學校常規，進一步培養學生的愛心，引導學生感受大自然的美麗，喜歡在大自然中活動。
難點是讓每一位學生都健康快樂地成長，並有愛心，能互相幫助，不論是在學習，還是在生活中都是快樂的小天使。
六、實施措施
1.鑽研教材，了解學生，突出重點、難點，認真備好每一節課。
2.課堂教學形式非常靈活多樣，激發學生的興趣，寓教於樂，讓學生在快樂中學習，在快樂中健康成長。
3.精心設計每一個問題和每一個活動，及時鼓勵學生，幫助樹立信心。
4.學習活動中，發揮學生的學習主動性。
七、教學進度
周 次（日期） 教學活動內容 所需課時
第一、二周 科學飲食每一天 二課時
第三、四周 選擇安全的食物 二課時
第五周 腸胃 你好嗎 一課時
第六、七周 我們去爬山 二課時
第八、九周 你打預防針了嗎 二課時
第十、十一周 居室衛生有講究 二課時
第十二、十三周 遠離燒燙傷 二課時
第十四、十五周 我是小小包紮員 二課時
第十六周 植物朋友告訴你 一課時
第十七、十八周 魔法兔子的網路日誌 二課時
第十九周 復 習 一課時
第二十周 復 習 一課時
加強學生的健康教育，培養學生強壯的體格，健康的生理和心理，培養學生勇敢頑強的毅力，艱苦奮斗，團結合作的精神，是我們教師的職責，為此，我將奮斗！
2010年9月
1、科學飲食每一天
教學目標：
1、了解營養素的家庭成員。
2、通過對食物的調查比較，發現營養均衡與食物搭配的關系，並養成科學進食的好習慣。
3、學會選擇安全的食物。
教學重點：
懂得科學進食的意義，學會選擇安全的食物。
教學難點：
改變損害健康的飲食習慣。
教學安排：一課時
教學過程：
一、導入
人們常說貪吃的孩子啊是小讒貓，我們班上有沒有小讒貓啊，看到了喜歡吃的東西會不會流口水呢？那麼你們最喜歡吃的食物是什麼？請你們介紹一下。今天我們先來做個小調查，大家有興趣嗎。
二、小組活動
（一）：統計
先按：魚、肉、蔬菜、麵食、點心、水果等幾大類進行統計，再製成圖表，看看你們有什麼發現。
提示：愛吃的食物跟每日三餐吃的食物一樣嗎？為什麼？
三、課件出示資料袋：
1、營養素的述說
2、飲食健康寶塔
你們又有什麼發現？
小結：沒有一種食物含有我們身體所必需的全部營養，因此，把各種食物搭配著吃，才不會營養失調。
四、小組活動
（二）：小營養師配餐
根據食物中所含的營養素而分成的6個食物組，請你為學校食堂制訂一周的食譜。
五、討論會：
1、你知道哪些有害的飲食習慣？
2、什麼是安全的食物？
六、知識搶答賽
1、選擇安全食物 （1）時令蔬菜 （2）反季節蔬菜 （3）含有防腐劑的加工食品 （4）含有漂亮色素的食品
2、綠色食品 （1）綠色的蔬菜 （2）安全有營養的食品
3、營養素大家庭有蛋白質、脂肪、澱粉、礦物質、食物纖維、膳食纖維七大類。
七、總結：
我們除了要注意營養均衡外，還要學會科學進食，從日常的飲食中一點一滴地積累健康，從每一個飲食細節中關愛自己的身體。
Ⅷ 小學品生課 《合理飲食》的教案 跪求~~~~~~
品德課程教學的有效性歷來是各方爭論的熱點問題。面對教育環境的多元化、教育對象的復雜性等問題，品德課程從課程設置到教學內容，從教學方式到評價制度進行了一系列的改革。如何更加有效地提高品德課程的實效性，下面結合幾個教學案例談一點粗淺的認識。
一、依據學生的生活經驗設計教學環節，教學過程要體現生活性
「從生活出發的德育以人的生活經驗為德育的起點。」新教材力求站在小學生的立場，展現用學生的眼睛看到的、心靈感受到的人、事、物，學生從教材中看到的是自己熟悉的生活，感受到的是同齡小夥伴的所思所想。教材與學生的距離縮短了，所以學生愛看愛讀。
但教材依據的學生生活是常規下兒童的生活，與現實生活中的學生生活還是有區別的。學生是生活在特定的區域內的，不同的家庭條件、不同的社會背景、不同的文化條件使學生的生活經驗千差萬別。教師在設計教學環節時，要尋找學生「生活中遭遇的、體驗的社會性、道德性問題」，作為教學的切入點，採用生動活潑的教學方式，一步步引導學生分析、解決自己「遭遇、體驗」到的社會性、道德性問題。
課程源於生活，設計教學環節時首先要考慮學生的年齡特點和認識水平。
教學片段 1：《合理飲食》(一年級)
師：小朋友們，今天早上你吃了什麼飯呀？
生 1：我吃了三個包子，一碗豆腐腦。
生 2：我吃的是油條、豆汁。
生 3：我吃的是小米稀飯、炒菜椒，還有一點饅頭。
師：你們認為誰吃的早飯最好？
生 4：張鑫。因為他吃的多。
生 5：王洋。他喝了豆汁，豆汁有營養。
低年級學生的思維還處於具體形象思維階段，對於一些事物的理解也處於表面層次。老師在備課時，也考慮到了學生的認知水平，想用學生能夠理解的語言滲透有關營養學的知識，所以用常用的「好」來代替「有營養」等說法，但是卻忽略了學生對「好」的理解與我們設想的不一樣。在一年級學生的經驗中，他們認為花錢多的早餐是好的，從飯店買來的早餐是好的，吃的多就是好的，還不會從營養學的角度來認識早餐。
經過反思，教師對教學設計進行了修改，請看修改後的教學片段。
師：小朋友們，今天早上你吃了什麼飯呀？
生 1：我吃的是炸油條。
師：還有什麼？
生 1：還有豆汁。
生 2：我吃的大米飯。
師：只吃了大米飯嗎？
生 2：還有一塊肉，一點青菜。
師：很好，好好吃早飯，身體才會這么棒！
生 3：我吃的是面條。
孩子們各有自己喜歡吃的東西，不同的家庭有不同的飲食習慣。第一次設計的問題「你們認為誰吃的早餐最好」，無疑會引導孩子對不同的早餐進行比較，無意之中會助長在吃穿方面互相攀比的不良風氣。第二次的設計，是以學生的生活為依託，讓學生展示原原本本的生活，教師再相機引導。我們不是要求每一個孩子的早餐都喝牛奶、豆汁，吃雞蛋，而是初步形成營養早餐的概念，認識早餐的重要性。
教學片段 2：《我想和你做朋友》(一年級)
師：現在，大家都找到了自己的朋友。朋友見了面，應該怎樣打招呼呢？朋友之間相互表示一下，好嗎？
生 1：你好！
生 2：Hello!
生 3：你好！（邊說邊和朋友握握手）
生 4：還可以鞠躬。（邊說邊做動作）
……
老師提示：「朋友之間能不能擁抱一下？」
學生：哈哈哈！女同學和女同學，男同學和男同學才可以擁抱。
設計這個活動時，我們覺得「問好」「握手」等禮節太成人化，感受朋友在一起的快樂之後，大家來個擁抱，會使整個課堂氣氛達到一個小高潮。但沒想到經過幼兒園的教育，一年級的孩子已經有了性別意識，男女同學之間不會再像幼兒園那樣摟摟抱抱了。所以，我們在進行教學設計時，還要考慮學生的情感態度，讓學生在自然的環境中自由地接受熏陶。
二、以活動為主要教學方式，教學過程要體現活動性
認知心理學家皮亞傑認為，兒童道德發展的根源在於主體與道德環境的積極的交互作用 ----活動或實踐。課堂教學是一個動態的過程，這個過程是由教與學的雙邊活動構成的。嚴格起來說，課堂上的每時每刻師生都處於活動之中，有的是內部的思維活動，有的是外部的實踐活動；有的是內心的體驗活動，有的是動手動腦的探究活動；有的是個人的認知活動，有的是小組的合作活動。在活動過程中，學生與周圍的人、事、物發生實際的接觸，產生真實的感受和情緒體驗，積累直接經驗和智慧，獲得對自我、對世界、對生命、對生活的感悟。
1、活動的設計要注意動靜交替。
教師在設計教學活動時，要根據學生的年齡特點，選擇性的設計多種形式的教學活動。既要有教學游戲、角色表演、歌表演、練習等讓學生動起來的活動，又要有引導學生積極思考的講授、欣賞、討論、交流等讓學生的身體靜下來的活動。這時，學生的身體靜下來了，但是他們的思維是在積極活動的。
教學片段 3：《我想和你做朋友》(一年級)
活動：和朋友一起玩
師：看到大家都在找朋友，和朋友在一起這么快樂，一些小動物也趕來了。它們想和大家一起找朋友。大家歡迎它們嗎？
生：歡 ----迎！
師：看 ----他們來了！（戴頭飾的同學出場）
生 1：我是快樂的小豬。我喜歡唱歌、跳舞，我想和你們做朋友，你們喜歡我嗎？
生 2：我是調皮的小猴。我最喜歡畫畫，我想和大家做朋友。
……
師：我們一塊兒做找朋友的游戲吧！
（游戲規則：大家圍成圈站好，邊唱邊拍手，五位戴頭飾的同學做「找朋友」的游戲。他們找到朋友後，把頭飾交給朋友，讓朋友再去找朋友。自己回到「快樂小屋」等待朋友。當快樂小屋內有兩名同學後，可提示他們再去找新的朋友。朋友的范圍不僅是同學，還可以是老師、家長。）
師：我的朋友是你的朋友，你的朋友也是我的朋友。大家都是好朋友！好朋友在一起，想做什麼呢？
生 3：我們想玩捉迷藏的游戲。
生 4：我們想跳繩。
……
師：老師准備了大家喜歡的玩具，藏在你們的抽屜里，拿出來和朋友一起玩吧！
（學生一起玩小貓釣魚、擺積木、跳皮筋、拼地圖、照鏡子等游戲。）
師：剛才，我看到大家在一起玩的很開心，能說說你們是怎麼玩的嗎？
生 5：一個人玩完了，另一個人再玩。
《我想和你做朋友》一課，整個教學過程由「你是我的好朋友」「做張友誼卡」「和朋友一起玩」三個教學游戲組成的。教學游戲的設計意圖是通過做《找朋友》的游戲，使學生初步接受「你是我的朋友，你的朋友也是我的朋友」這樣一個觀點，學會一種交朋友的方法，能夠在日常生活中主動認識新朋友，體驗和朋友一起玩的快樂，體驗到朋友一起玩，要團結、友愛、合作。低年級的孩子好玩，最喜歡做游戲，所以教師一說完要求，他們就迫不急待地玩起來。但是怎樣才能更好的達到活動的設計目的呢？教師在「動」的活動之後，又設計了「靜」的活動，讓學生說一說朋友之間是怎麼玩的，指導學生初步懂得朋友在一起應怎樣相處。
活動是教與學的中介。活動應該為達成教學目標服務，不能為了活動而活動。活動應該是有條不紊進行的，不能亂而無序。在聽課過程中，經常發現一些表面上很熱鬧的課，看起來每個孩子都在活動，但仔細分析，孩子們的動與活動主題沒有關系，或者只是身體的動，沒有思維的動。品德課程是一門重視情感熏陶的課程，如果活動不能打動孩子，這種活動就是一種無效的活動。
2、活動的設計要以人為本。
「以人為本」是新課程倡導的一種教育理念。我們所理解的「以人為本」就是尊重學生，站在學生的角度設計教學環節，提出要求。尊重學生體現在課堂的每個環節，表現在教師的每一句話，每一個動作之中。
教學片段 4：《找長處》(二年級)
活動：小小閃光卡，連接你我他
師：剛才，我們為同學找到了那麼多的優點，這里有幾個小朋友已經做好的閃光卡，我們一起看一看。 (學生觀看實物投影)
師：想不想親手製作一個閃光卡？ (學生製作、欣賞、送出閃光卡)
師：收到閃光卡的同學請舉手，老師為你們高興，因為有同學佩服你們，你們真得很棒 !有沒有同學收到了兩張或兩張以上呢？這位同學收到了這么多閃光卡，談談你現在的感受吧!(學生談感受)
師：都有誰沒有收到閃光卡？ (幾位同學不情願地舉起手)
師：沒收到閃光卡的同學請站起來。他們身上難道沒有優點嗎？現在每個小組領一位同學回去，找找他的優點，為他製作一張精美的閃光卡。
沒有收到閃光卡的同學，本來已經非常的難過了，現在還要在眾人面前站起來，還要被分到一個個小組，他們的自尊心受到了很大的傷害，有個小女孩當時就哭了，最後拿到手的閃光卡沒有任何的教育意義了。
3、活動的設計要有梯度。
品德課是綜合性的課程，教學目標在每一節課中也是綜合的。為了達成不同層次的教學目標，老師要設計多種形式的教學活動。總的來說，一節課中的活動應該先易後難，前一個活動是後一個活動的基礎，後一個活動是前一個活動的提高和升華。
教學片段 5：《我給媽媽過生日》(一年級)
師：老師認識一位想給媽媽過生日的孩子，可是他在為媽媽選擇禮物時，遇到了困難，同學們能不能幫幫他？
生：能！（觀看多媒體《大頭兒子和小頭爸爸》的片段）。
師：大頭兒子想送給媽媽一件特別的生日禮物，他應該送什麼？
生 1：珍珠項鏈。
生 2：紫色的房子，紫色的衣服，因為媽媽喜歡紫色。
生 3：一個大蛋糕。
……
師：剛才同學們都說了自己家長的生日，楊楊的爸爸快過生日了，李金姝的爺爺快過生日了。在我們的家長過生日時，你想送給家長什麼禮物？
生 1：我用零花錢給媽媽買個大蛋糕。
生 2：買點好吃的。
生 3：讓爸爸給媽媽買件新衣服。
這是一節課中的前後兩個活動，前一個活動是幫助大頭兒子選生日禮物，第二個活動是為自己的家長選生日禮物，從學生的反饋來看，這兩個活動是重復的，沒有難易區分，沒有讓學生「跳一跳，摘果子」的感覺。
三、把課堂還給學生，教學過程要體現主體性
學生是教學活動的主體，新課程倡導教師做教學的組織者、指導者和參與者。體現學生主體地位的課堂要求教師為學生創設積極活動的寬松情境，使學生最大限度地處於主體激活狀態，能主動、積極地動手、動口、動眼、動耳、動腦，主動的學習。
1、給學生充足的活動時間
教學片段 6：《吃飯按時、定量》(一年級)
美食自助餐廳
師：今天的中午，我們一起到「美食自助餐廳」去吃自助餐（點擊課件），哇！米飯、饅頭、炸雞腿、炸魚、炒雞蛋、粉條胡蘿卜絲、肉炒芹菜、醋熘白菜，這么多好吃的呀！
師：你們平時中午幾點吃飯？
生： 12點。
師：按時吃飯，咱們的腸胃才會有規律的工作，咱們的身體才會健康。所以，今天中午咱們還是 12點吃午飯。好，12點到了，請同學們拿好自己的「餐盤」，到「美食自助餐廳」來吃飯吧！
學生自由活動。（時間 5分鍾左右）
師：同學們都坐好，我來看看同學們都選了什麼？（學生仍在選「食物」，教師說了好幾遍，學生才逐漸靜下來。）
教師設計「美食自助餐廳」活動的目的，是為學生創設活動的氛圍，讓學生在比較真實的環境中表現自我，從中發現生活中的問題。五分鍾的活動時間，顯得太倉促，每個人都像是急忙搶了點「食物」回來，這能和學生平時的表現相吻合嗎？一年級的學生好玩，不知道為了完成一個目標要趕快行動，何況他們還要在眾多的「食物」中進行選擇呢。沒有充分地選擇「食物」的時間，老師從中發現的問題就不會是學生日常生活中的問題，學生也不願意進入下一個教學環節。
在平時的聽課中，我們還發現幾種普遍存在的問題，一是為了節約教學時間，也為了增加活動的趣味性，許多教師喜歡設計競賽性的活動。活動一開始，整個課堂就忙碌起來，為了早完成，孩子們自然而然地降低了質量上的要求。二是教師設計了討論活動，卻不給學生討論的時間。活動是需要時間的，只有時間充足，學生的思維才能動起來。品德課程重在讓學生通過活動體驗、感悟其中的道德觀點，如果為了完成某一項活動而活動，就失去了活動的意義。
2、給學生寬闊的活動空間
教學片段 7：《大自然里的悄悄話》(一年級)
師：老師給同學們帶來了許多動物朋友，看，它們來了！（課件展示小鳥、青蛙、大象、老虎等多種動物及其叫聲）
師：請同學們自己選擇一種動物做朋友，想一想它會和我們說什麼？
生：（小組活動 3－4分鍾後）老師，我！
師：同學們，老師也找了個朋友，你們想不想聽聽老師和青蛙的對話呀？
生：哎！（小聲地） ----想！（大聲地）
無論是傳統的課堂教學，還是新課改後的課堂教學，老師都在課堂教學中起主導作用。但老師在發揮自己的主導作用的同時，能否考慮一下學生思維活動的順序呢？如果先激發起學生和大自然對話的興趣後，老師再發揮主導作用就好了。可我們的老師這時為什麼不放手讓學生說呢？如果擔心學生說的面不夠寬，聯系不到當今的熱點問題 ----環境污染上，老師完全可以在學生說完之後再引導，這樣就不會出現那小聲地不情願地「哎」聲了。
四、以教材為中心，教學內容要有延展性
教材是教學活動展開的基礎，每一個活動主題都圍繞教材提示的內容展開，但不能拘泥於教材的內容。品德課倡導探究式、研討式的學習方式，目的是引導學生嘗試自己發現、解決生活中遇到的問題。我們的教學內容應該像一張蜘蛛網一樣，有中心，有主題，但四面八方都有一根線與周圍的生活相聯系，為學生留下自主探究的空間。
在執教三年級《名字的故事》一課時，圍繞活動目標，我設計了「製作名片」「猜名字故事」「說名字故事」「家長講名字的來歷」等活動內容。活動結束之後，感覺整個教學過程太平淡，學生在老師創設的各個情境中雖然積極活動，但體現不出思維過程的主動性和創新性，仍是跟著老師的思路走。經過反思，我發現教學設計主要是把注意力集中到了「我的名字」這一小點上，束縛了學生思維的擴展。
於是，我修改了教學設計，整個活動圍繞「小小姓名有學問」分兩段展開。第一階段，老師創設情境，引導每個學生都大聲說出自己的名字，然後引發學生思考，在聽了這么多不同的名字後，想了解有關名字的哪些問題？學生結合本班同學的名字提出了許許多多的問題，老師加以整理，歸納出以下種類： 1.姓是怎麼來的？我國有多少個姓？2.「名字」這個詞語的含義是什麼？3.每個名字後面有什麼故事？等等，引導學生利用課外的時間想辦法解決這些問題，並用自己喜歡的方式記錄下來。
第二階段，用「小記者采訪」「我的名字最精彩」「製作名片」「家長講名字的故事」等不同的方式展示名字的故事。從活動的內容到活動的方式都是開放的，所以活動的展示也是多姿多彩的。有的把名字編成一首小詩，有的用藝術字來表現，有的編成了故事，還有的編成謎語請大家猜，充分表現了學生的想像力和創造力。在「小記者采訪」名字故事的過程中，還出現了這樣一段對話：
生 1：我爸爸說，我是「學」字輩，他希望我學習時一學就會，所以給我起名「學會」。
小記者：什麼是輩啊？
生 1：就是一種排序……不對，不對，我說不出來。
師：誰知道？
生 2：我們村裡還多人都按「輩」起名字，有「守」字輩，有「連」字輩，還有「興」字輩，還有好多。
師：同學們都知道自己的「輩」嗎？
生 3：我不知道，回家後再問問爺爺。
由講名字的故事感受父母長輩對自己的關愛，擴展到姓、名的研究上，是不是有點偏離了品德課程的教學目標？其實不然，對姓、名的研究，學生非常感興趣，積極性很高，都主動地查找資料、請教家長，表現出較強的自主學習能力。
因為《品德與生活》《品德與社會》課程標准都強調這兩門課程是綜合課程，將品德教育與生活知識、社會知識、科學知識的學習融合起來，引導學生通過與自己生活密切相關的社會環境、社會活動和社會關系的交互作用，不斷豐富和發展自己的經驗、情感、能力和知識。
一位外國教育專家說過這樣一句話：「我聽到，我忘記了；我看到，我記住了；我動手，我理解了。」所以，我們的品德課堂教學必須反映兒童的需要，貼近兒童的生活，引導學生「用自己的眼睛觀察社會，用自己的心靈感受社會，用自己的方式研究社會」，在生活中感悟生活，在生活中走向更加美好的生活。