海底撈撈面教學視頻

① 海底撈撈面怎麼和的麵粉

上飲食網上找一下

② 如何用最省錢的方法吃海底撈

從鍋底選擇、抄折紙兌換、半份點襲單、大學生優惠、關注公眾號入手，即可用最省錢的方法吃海底撈。

1、鍋底選擇

兩到三人統一推薦四宮格，並且只買一個鍋底，其餘三個選擇清水鍋底（一共25元左右）。三到五個人推薦兩宮格，並且只買一個鍋底，另一個選擇清水鍋底（一共35元左右）。

2、折紙兌換

折一個千紙鶴抵五角。折二十個星星送一小份撈面，五十個星星免20元以內的菜品。

3、半份點單

人少的話點菜點半份就行，而且兩個半分比一個整份分量多。

4、大學生優惠

如果是大學生，在支付寶進行大學生認證後，即可享有69折優惠。限制優惠時間是下午15:00到17：00，以及22:00至凌晨。

5、關注公眾號

會不時推出優惠券等優惠活動，需要及時關注獲取。

注意事項：

1、下載海底撈APP或者關注公眾號即可排號，如果去時已經過號，店員會妥善安排。

2、吃海底撈一定要注冊會員。積分可以兌換菜品和火鍋料。

3、零食，飲料都可以打包帶走。

4、可以喊服務員幫忙調制網紅鍋底。

③ 海底撈撈面

眉飛色舞

④ 海底撈撈面配什麼料

香菇醬、海鮮醬、菌湯鍋醬、蝦滑調料、耗油、泰國椒、蔥段、香菜、蒜蓉 各一勺
02
辣椒油+泰國椒+豆花醬+蚝油+鹽+芝麻油+蔥+花椒面
03
菊花+枸杞=養生鍋底
芹菜+香油=清香鍋底

⑤ 海底撈撈面動作講解

不稀飯

⑥ 海底撈撈面怎樣做

撈面條來原料 材料：麵粉自3杯，豆粉1杯醬湯：鹽1小勺，水10杯，堤魚30g，海帶20cm面條調料：南瓜60g，雞蛋1個，牛肉100g，辣椒絲少許肉佐料：醬油1大勺，白糖2小勺，切好的蔥2小勺，搗好的蒜2小勺，芝麻2小勺，香油2小勺，胡椒面1/4小勺操作(1)在麵粉里混合豆粉和稠，並用木棒卷後拉細而切成絲。(2)熬鰣魚醬湯時放海帶，並在醬湯涼後以鹽調味。(3)牛肉切成絲加佐料炒出來；南瓜切成絲腌1下再炒；雞蛋煎成黃、白雞蛋切成絲；准備辣椒絲當作調料。(4)把煮出來的面條用涼水漂1漂，盛在碗里倒醬湯再放調料。鹹菜把秋季曬乾的蘿卜條與白菜葉混在1起用辣椒面、糯米漿糊、醬汁等佐料拌的醬菜兼泡菜。 查看原帖>>

⑦ 「海底撈」的撈面是如何表演的

撈面是一種古老的麵食品種，大約有1000多年的歷史了，多在北方人家尤其山西民間流行，在不同的地方名稱有些不大一樣，有叫河撈面的，有叫床子面的，有叫餄餎面的，還有叫壓河撈或叫軋河撈的。製作河撈時，有專門壓河撈的工具，稱為「河撈床」，床身用粗壯而彎曲的木料製成，現在也有用鐵制機械做的，中間有一木芯象活塞一樣可上下穿動。老的木頭制的河撈床是在一根木頭上挖個杯口粗細的圓坑，坑上下通透，在坑底下釘一塊扎滿小孔均勻分布大小適中的鐵皮或銅板。在河撈床上方有一根圓柱體上面連接在一個軸上，將河撈床架於鍋上，把和好的面搓成長圓形，在水裡沾一下，將面添滿圓洞，放入河撈床坑內，木芯置於洞口，然後按住河撈床的床把，手板木杠用力下壓（擠壓），將面從小孔中壓入開水鍋中，把面壓盡後，用刀將河撈床底的面絲割斷，煮熟後從鍋里撈出來即可，再澆上不同口味的臊子（也就是吃面條的時候在面條上澆的鹵兒。山西人一般都說臊子），就可以吃了。大的河撈床，要用兩三個人的力量才能操作。 但家庭也有用小河撈床的，形如大河撈床，只是尺寸小的多。

河南撈面，就是把略寬的手工面煮過之後放在涼白開水中過一下，加上各種配料。撈面條是河南人一日三餐中不可缺少的主食。廣泛流行於河南等中國北方地區。