❶ 小班健康蔬菜瑩瑩營養多教案
活動准備
幼兒學習資源
小勺、盤子每人一份
供幼兒品嘗的菜餚：胡蘿卜絲拌芹菜
紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。
准備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。
活動目標
認識幾種常見蔬菜。
知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的願望。
活動過程
一、開始部分
1、導入：小朋友說說自己知道的蔬菜。
二、基本部分
2、說說我認識的蔬菜。
（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。
（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認識哪些蔬菜。
"班裡來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"
3、一起認識蔬菜。
（1）教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，並說說它們長得什麼樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。
（2）請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的筐子里。
（3）同樣的方法認識西紅柿和菜椒。
4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，並根據教師指令拿出相應的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
（1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說一說，這些是用什麼菜做的？
（2）出示胡蘿卜、芹菜等簡單介紹
（3）教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的慾望。
"我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養多多，我會讓小朋友的身體更棒。"
（4）幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嘗食物，說說它們的味道。
三、結束部分
請小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。
6、活動延伸：在家裡和爸爸媽媽一起製作涼拌黃瓜。
❷ 中班健康教案：蔬菜營養知多少
教案和教學設計都是事先設想的教學思路，是對准備實施的教學措施的簡要說明；教學專案屬例則是對已經發生的教學過程的反映。一個寫在教之前，一個寫在教之後；一個是預期，一個是結果。
案例與教學實錄的體例比較接近，它們都是對教學情景的描述，但教學實錄是有聞必錄，而案例則是有所選擇的。
❸ 多吃蔬菜教案怎麼寫
【教學活動設計】
一、活動目標：
1、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜，並知道吃蔬菜的哪些部位。
2、初步了解不同蔬菜有不同的營養，多吃蔬菜身體棒。
3、幼兒能積極大膽地說出自己的想法，並獲得其中的樂趣。二、活動准備：
1、蔬菜實物若干：西蘭花、花菜、菠菜、捲心菜、青菜、芹菜、土豆、胡蘿卜、蘿卜、黃瓜、茄子、番茄等。
2、分類筐。
3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍）。
4、自製的課件
三、活動過程：
（一）、問題導入：讓幼兒說說自己喜歡吃的蔬菜，通過介紹自己喜歡的蔬菜，進一步了解各種不同的蔬菜。
1、師（演示課件）：每天無論是家裡還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡蔬菜嗎？你都喜歡吃什麼蔬菜，為什麼？
（教師鼓勵幼兒回答問題，並及時的給予表揚，增強幼兒的自信心。）
2、教師小結：蔬菜有很多的維生素、礦物質，營養很豐富，所以多吃蔬菜身體好，我們應該樣樣蔬菜都要吃。
（二）、蔬菜可以吃那些部位？對蔬菜食用的不同部位感興趣。
1、猜猜老師喜歡吃什麼蔬菜？（教師繼續演示課件）胡蘿卜的什麼部位可以吃？
小結：原來胡蘿卜的根是可以吃的。
2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃種子，有的是吃果實，有的是吃莖/葉，還有的是吃根。這里有很多的蔬菜，它們的什麼部位可以吃哪？
小結：原來，蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害，可以同時吃兩種部位，有沒有更厲害的蔬菜，可以吃三種不同的部位的？除了這些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/葉/莖/種子）也是可以吃的？我們回去再找一找。
（三）、品嘗蔬菜沙拉
1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的？
小結：蔬菜有很多的做法，可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。
2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我們一起來品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什麼蔬菜？吃的是它的什麼部位？
3、教師小結：蔬菜不僅味道好營養也很豐富，是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小朋友要天天吃蔬菜，而且要樣樣蔬菜都愛吃。
❹ 小班蔬菜健康的教案
你試試這個教案
1.引發興趣，了解四種特殊味道蔬菜的名稱
(1)今天，我們請來了幾位小客人，這些小客人經常在我們的飯桌上出現，來看看它們是誰？
(2)依次出現：胡蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭，啟發幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什麼味道。（幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：「你聞到了什麼味道？」）
小結：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？
2.讓幼兒了解四種蔬菜的營養價值
(1)教師：這些蔬菜寶寶經常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什麼？
(2)一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解四種蔬菜在人體中的特殊作用。 胡蘿卜寶寶說：「我是胡蘿卜寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以後，我們的眼睛會變得更加明亮。」胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：「我是香菇寶寶，我身上有許多的營養，吃了我，身體會更加健康」。芹菜寶寶也搶著說：「我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以後，就可以天天大便了」。蒜頭寶寶頭抬一頭說：「可別忘了我，吃了我以後，我們就少生病。」 教師邊看邊提問：吃了胡蘿卜寶寶，我們的眼睛會怎樣？吃了芹菜寶寶，會怎樣？香菇寶寶身上有什麼？吃了香菇寶寶身體會怎樣？吃了蒜頭寶寶，會怎樣？小結：我們知道了這些蔬菜有許多營養，經常吃，對我們的身體有好處。
3.幼兒品嘗四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿卜寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。
❺ 多吃蔬菜身體好
多吃菜對促進良好的消化和排泄固體廢物有著舉足輕重的作用，適量地多吃菜，專可使吃進去的食屬物增大變軟，促進內部收，從而加快了排泄速度，防止便秘和降低腸癌的風險， 另外，多吃菜還可調節血糖，有助預防糖尿病，又可以減少消化過程對脂肪的吸收，從而降低血液中膽固醇，甘油三脂的水平，防治高血壓，心腦血管疾病的作用，總的來說，多吃菜對身體有很多的好處。1、多吃蔬菜能補充身體需要的鈣質，蔬菜中含有人體需要的微量元素，蔬菜不僅含有豐富的維生素，很多綠葉蔬菜中含有豐富的鈣質，鈣質是人體必不可少的營養素，缺鈣會影響骨骼發育，多吃些蔬菜有利於孩子骨骼的發育。
2、孩子多吃蔬菜有利於牙齒健康，蔬菜中含有的粗纖維能鍛煉孩子的咀嚼功能，有利於牙齒健康，同時還具有清潔牙齒的作用，多吃一些蔬菜能降低孩子口腔疾病的發病率，有利於口腔及牙齒的健康也可以提升牙骨密度，纖維素還具有潔齒作用。
3、多吃蔬菜能增強孩子自身免疫力，能增強人體的抗病能力，蔬菜可以提高蛋白質的吸收率，多吃蔬菜能增強孩子身體的免疫力，也可以降低孩子患各種疾病的風險，蔬菜對於孩子的生長發育有重要作用，家長平時要多讓孩子吃些新鮮的蔬菜。
❻ 健康教育《多吃蔬菜不挑食》中班，怎樣寫教案
活動准備： 胡蘿卜、白蘿卜若干，切成小塊的兩盤蘿卜及牙簽，小白兔頭飾與幼兒人數相等。 活動過程： 1、 以游戲的形式和口吻進入主題。 「小兔子們，我們去拔蘿卜吧！」幼兒每人拿一個蘿卜，說出蘿卜的名稱。 2、 比較兩種蘿卜的異同。 把拿胡蘿卜與白蘿卜的幼兒交叉坐好。 （1）比較顏色：看一看，它們的顏色一樣嗎？它們分別是什麼顏色？ （2）比較形狀：比一比，它們形狀一樣嗎？摸摸它們的皮有什麼感覺？學習並運用詞：光滑。 （3）嘗味道：請幼兒吃切好了的蘿卜，每人嘗兩種，討論：白蘿卜和胡蘿卜各有什麼味道？ 3、 老師和幼兒一起小結。 白蘿卜里外都是白的，圓圓的或長圓的，皮很光滑，吃起來甜甜的；胡蘿卜里外都是桔黃色的，長長的有點尖，皮不光滑，吃起來有點葯味，也有甜味。蘿卜很有營養，小朋友應該多吃。 活動目標： 1、 觀察胡蘿卜、白蘿卜，學會從顏色、外形、味道等方面進行相對應的比較，找出其不同點。 2、 學習詞：桔黃、光滑、甜甜的。 3、 懂得不挑食，應多吃蔬菜。
❼ 幼兒園中班的健康領域綠色蔬菜教案怎麼樣寫
【教學活動設計】 一、活動目標： 1、幼兒能初步了解生活中常見的蔬菜，並知道吃蔬菜的哪些部位。 2、初步了解不同蔬菜有不同的營養，多吃蔬菜身體棒。 3、幼兒能積極大膽地說出自己的想法，並獲得其中的樂趣。 二、活動准備： 1、蔬菜實物若干：西蘭花、花菜、菠菜、捲心菜、青菜、芹菜、土豆、胡蘿卜、蘿卜、黃瓜、茄子、番茄等。 2、分類筐。 3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黃瓜、生菜、胡蘿卜、紫甘藍）。 4、自製的課件 三、活動過程： （一）、問題導入：讓幼兒說說自己喜歡吃的蔬菜，通過介紹自己喜歡的蔬菜，進一步了解各種不同的蔬菜。 1、師（演示課件）：每天無論是家裡還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。你喜歡蔬菜嗎？你都喜歡吃什麼蔬菜，為什麼？ （教師鼓勵幼兒回答問題，並及時的給予表揚，增強幼兒的自信心。） 2、教師小結：蔬菜有很多的維生素、礦物質，營養很豐富，所以多吃蔬菜身體好，我們應該樣樣蔬菜都要吃。 （二）、蔬菜可以吃那些部位？對蔬菜食用的不同部位感興趣。 1、猜猜老師喜歡吃什麼蔬菜？（教師繼續演示課件）胡蘿卜的什麼部位可以吃？ 小結：原來胡蘿卜的根是可以吃的。 2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃種子，有的是吃果實，有的是吃莖/葉，還有的是吃根。這里有很多的蔬菜，它們的什麼部位可以吃哪？ 小結：原來，蔬菜的根/花/果/葉/莖/種子是可以吃的。青菜真厲害，可以同時吃兩種部位，有沒有更厲害的蔬菜，可以吃三種不同的部位的？除了這些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/葉/莖/種子）也是可以吃的？我們回去再找一找。 （三）、品嘗蔬菜沙拉 1、平常你們吃的哪些菜是用蔬菜做的？ 小結：蔬菜有很多的做法，可以炒、涼拌、煮……還可以做湯。 2、老師用一種不一樣的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我們一起來品嘗吧。嘗嘗你吃到的是什麼蔬菜？吃的是它的什麼部位？ 3、教師小結：蔬菜不僅味道好營養也很豐富，是維持我們生命不可缺少的食物。所以我們小朋友要天天吃蔬菜，而且要樣樣蔬菜都愛吃。
❽ 幼兒德育《多吃蔬菜身體棒》教案
活動目標： 1.了解幾種常見的蔬菜，通過認識蔬菜的外形特徵，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養價值。 2.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發展幼兒的分類能力。 3.懂得多吃蔬菜身體好的道理，並養成不挑食的良好飲食習慣,樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養。 活動准備： 經驗准備：幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。 物質准備：胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜圖片，蔬菜拼盤圖片 活動過程： 一、游戲導入，游戲「蹲一蹲」 玩法：從教師開始分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完白菜蹲。第二個小朋友接著往下說。 二、設置情景，激發幼兒探究興趣。 （1）今天一群蔬菜寶寶來做客，幼兒觀看各種蔬菜圖片或實物：提問：你們認識這些蔬菜寶寶嗎？（出示西紅柿、蘿卜、菠菜、土豆）詢問幼兒，你喜歡吃哪一種蔬菜，介紹每種蔬菜所含有的營養價值。 西紅柿——含有維生素，對皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。 蘿卜——含有礦物質，幫助我們消化食物。 菠菜——保護我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有澱粉、維生素。不僅可以當蔬菜還可以當糧食吃。 看看這些菜的顏色一樣嗎？不同的顏色還養護我們身體里的不同器官呢！ 綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎？（菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……） 紅色對心臟好，能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預防感冒的紅色蔬菜！（西紅柿、紅辣椒、） 黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老（金針菜、胡蘿卜、南瓜）