1. 小學五年級作文六百位元組日上的餐桌
桌浪費是當下較為普遍的現象,有的人只愛面子不節約,要起菜來只求多;有的人認為在吃飯上節約是丟面子,讓人看笑話;有的人要起菜來「貪得無厭」,所以導致菜吃一半、倒一半的現象時有發生。曾經有個很火的段子是這樣說的:「等我有錢了,豆漿買兩碗,喝一碗倒一碗。」如今,已有不少人過上了這種「有錢」的生活。據有關部門統計,我國消費者僅在中等規模以上的餐飲消費中,每年倒掉的飲食最少能養活兩億人。著名主持人白岩松曾發問:咱們真富到了那個地步了嗎?
古人雲:食為天,禮為先。它強調的是中華民族飲食文明的精髓--禮儀。「文明消費,節儉惜福」,這簡簡單單的兩句話,內含豐富且頗具親切感,既體現出綠色環保、低炭生活的時代潮流,也凸顯了中華民族勤儉持家的優良傳統。中華民族擁有深厚的文化底蘊,歷來以禮示人,更應從細節中彰顯文明形象。每位社會公民更應自覺傳承「禮儀之邦」的美德,共同參與到文明餐桌行動中來。
節約光榮,浪費可恥。粒米雖小君莫扔,勤儉節約留美名。作為禮儀之邦的的華夏民族,我們應該愛惜糧食,杜絕浪費。節約糧食是尊重他人勞動的表現,也是高尚人格的體現。文明餐桌不僅反映了一個部門的文明程度,也體現了一個人城市的文明水平,而且也是餐飲文化發展的重要組成部分;文明餐桌傳承著中華民族尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的美德,希望通過文明餐桌行動有更多的人開始用舌尖品嘗文明。厲行勤儉節約,才能有效凈化我們的社會風氣,培育健康向上的文明風尚。讓「文明禮儀進餐桌,節約風氣人人心」的主題更加深入人心吧。行動起來,讓文明就餐從我做起,從現在做起,讓節儉成為我們每個人自覺的行動!
2. 《早餐中餐晚餐》健康,小班教案
教學目標: 1、使學生了解不同的營養結構對身體健康的不同影響,了解營養與健康的密切關系,培養學生對飲食的科學態度。 2、培養學生養成不挑食、不偏食,注重營養搭配的良好飲食習慣。 教學重點:營養和健康的關系極為密切,只有合理營養才能促進健康。 教學難點:合理營養 教學過程 : 一、激趣導入: 同學們,老師今天給你們帶來了好多的美味佳餚,快來看看這些豐富食物哪些是你們最喜歡吃的?哪些是你們不喜歡吃呢?為什麼不喜歡?你平時在家有些什麼食物你們不喜歡或不吃的? 小結:這么多不喜歡的食物,可它們是你們身體里不可缺少營養,任何一種營養的缺乏都會影響身體健康,今天我們一起來學習《食物的營養成分》這一課(板書課題) 二、講授新課: (一)認識明理 1、提問:營養的缺乏會影響你的健康,你們知道我們身體需要那些營養素嗎? 人體需要七大營養素(出示課件):蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質、纖維素、水。 小結:生命過程的每時每刻都離不開營養物質。營養就是指食物中所含的具有維持人體生長發育作用的營養素。是人類賴以生存的物質基礎。 2、我們來了解一下這些食物為我們的身體提供哪些營養?(看教材表) 3、營養素在我們身體里起了那些作用?(出示課件) (二)深化理解(小組討論) 1、看圖(出示胖子和瘦子課件)這倆個同學長得怎麼樣?他們健康嗎?越胖越好嗎?他為什麼這么瘦?開健康處方:怎樣才能使他們健健康康的呢? 2、各類食物的營養價值,再來看看營養學家的建議: 糧谷類食物――不可缺少 豆類和豆製品――健康的保證 肉、魚、蛋類――蛋白質及鐵等元素的主要來源 奶類和奶製品――天天吃終身受益 蔬菜、水果――餐桌上不可缺少 硬果類――健腦益智食品 看了平衡膳食金字塔,你知道了什麼? 小結:看來,我們要合理用餐,注意營養搭配才行呀! (三)實踐導行 在家裡,爸爸媽媽都挑你喜歡吃的買給你吃。通過這課的學習,同學們懂得了很多關於營養方面的知識。那麼,你建議爸爸媽媽怎麼安排你的早餐、中餐、晚餐呢? 請同學們寫上早餐、午餐、晚餐喜歡吃的食品。大家試試看吧! 小結:大家的菜單開得真好,回家時別忘了一定要帶給爸爸媽媽。 (四)總結: 通過這節課的學習,老師相信,同學們以後一定會合理用餐注意營養搭配讓身體棒棒的! 三、鞏固練習: 完成第4頁 我來答 我能行 板書設計: 1、 食物的營養成分 糧谷類食物――不可缺少 2、豆類和豆製品――健康的保證 肉、魚、蛋類――蛋白質及鐵等元素的主要來源 4、奶類和奶製品――天天吃終身受益 蔬菜、水果――餐桌上不可缺少 6、硬果類――健腦益智食品 第二課 預防營養不良 教學目標:通過學習了解什麼是營養不良,它產生的原因及危害及如何判定和預防,讓學生學會判斷,掌握簡單的營食規律。 教學重點:怎樣預防營養不良。 教學難點:預防營養不良的方法。 教學過程 : 一、復習導入: 同學們,我們已經學習了什麼是營養素?知道了哪七大營養素?誰能回憶一下告訴我們?那為什麼我們吃得這么好,還會出現營養不良的情況呢? 今天我們就來學習《預防營養不良》的知識。 板書課題 二、講授新課: 1、 什麼是營養不良: 營養不良是一種慢性營養缺乏病。它是指由於食物攝取不足或食物不能充分吸收利用,不能維持正常的生理代謝,致使消耗自身的身體成分,而出現體重低下,生長發育遲緩,消瘦甚至水腫,嚴重的會影響全身各組織器官的功能,使免疫力下降,易感染,甚至影響智力。 營養不良有多種,各種營養素的缺乏都會導致營養不良,蛋白質能量缺乏型營養不良,是常見的營養不良之一。主要表現為低體重。我國學生中出現的營養不良以輕型為主。1995年北京市第二次的大規模營養不良調查表明,中小學生營養不良患病率男生為18.78%,女生為 17.82%。 2、營養不良原因: 造成學生營養不良的原因很多。但令人驚奇的是,現在營養不良主要原因並不取決於家庭中能得到的食物質量,而是由於學生及學生家庭對膳食結構不合理,偏食、挑食及吃零食過多,另外部分女生的心理障礙,過度節食現象也是一個不可忽視的原因。 3、營養不良對身體健康的危害: 營養不良對學生造成的危害很大,它悄悄的耗去他們的精力,漸漸的限制他們的生長,逐步地降低他們的抵抗力,從而導致發育受阻,學習效率明顯下降。慢性營養不良可降低兒童少年染病的抵抗力,造成特異性免疫功能障礙。學生時期正是生長發育的高峰期,若出現營養不良則嚴重阻礙學生正常生長發育,甚至影響人一生的身體健康。 臨床表現:體重不增是最先出現的症狀,繼之體重下降,病久者身高也低於正常。皮下脂肪逐漸減少或消失,首先為腹部,其次為軀干、臀部、四肢、最後為面頰部。腹部脂肪層厚度測量是判斷營養不良的指標之一。隨病情發展營養不良程度由輕變重:開始,體重比正常小兒減輕15%-25%,腹壁皮下脂肪厚度為0.8-0.4cm,身高不受影響,皮膚乾燥,精神狀態正常;繼之,體重比正常小兒減輕25%-40%,腹壁皮下脂肪厚度 0.4cm,身高較正常減低,皮膚乾燥、蒼白,煩躁不安,肌張力明顯減低,肌肉鬆弛;體重比正常小兒減輕40%以上時,皮下脂肪消失,額部出現皺紋,呈老人樣,身高明顯低於正常,皮膚蒼白、乾燥,無彈性,肌肉萎縮,肌張力低下,運動機能發育遲緩,精神萎靡,煩躁與抑制交替,對外界反應差,智力發育呆滯。常有低體溫、脈搏緩慢、基礎代謝率降低。食慾低下,常有便秘,並可有飢餓型腹瀉,呈頻繁、少量多次的大便並帶有粘液。嚴重者可因血清蛋白降低而出現水腫。 營養不良的判定: 2000年全國學生體質調查資料顯示,中小學生中營養不良與肥胖並存。目前全國學生營養不良檢出率為19.45%,上海為23.21 %。 目前我國是採用世界衛生組織推薦的「身高標准體重法」 評價兒童營養狀況。評價標準是根據大數量人群資料統計確定的。各身高的標准體重為100%,標准體重正常范圍為90~110%,標准體重的80~90%低體重,低於80%為營養不良。 5、營養不良的預防: 對於營養不良而言,最有效的預防措施,就是合理營養,平衡膳食,從營養學上來講,各種食物素都不相同,因此膳食應多樣化,食物的品種越多,提供的營養素就越多,如谷類主食的不同品種和粗細的互相搭配,可提供更多的必須氨基酸與維生素,多樣化的蔬菜可從補充無機鹽、維生素與纖維素與各種營養素;適當的魚、肉、禽蛋可以補充人體所需蛋白南、脂肪。磷脂,食物的多樣化不僅在各種營養素方面起互補作用,還可促進食慾,增進機體對各種營養素的吸收、利用。也就是在生活中,家長要注意孩子在飲食上,粗細糧搭配;葷素搭配、動物性食物、植物性食物搭配,提高飯菜的色香味。同時,良好的飲食習慣如;進食定時定量,不挑食、不偏食、不過量吃糖,吃飯細嚼慢咽等等,也有助於達到平衡膳食,才能充分滿足生長發育的需要c所以家長的引導和培養,使孩子養成好的飲食習慣,預防營養不良和各種營養性疾病是致關重要的。 根據學生中營養不良產生原因,預防要從以下方面著手: (1)學校與家長對學生要進行合理膳食營養指導,提倡中小學生每天喝一瓶牛奶,吃一個雞蛋,每餐葷素搭配,樣樣都吃。同時要吃一定量的糧食類食物,有的為了增加營養光吃菜不吃飯,這是一個誤區,要糾正。 (2)要培養學生良好的衛生習慣,不挑食、不偏食;女生不要盲目減肥,要樹立正確審美觀。 (3)學校和家長要改善食物加工、烹調方法,增加花色品種,保證色、香、味俱佳,促進學生食慾。 (4)要及時治療與營養不良相關的疾病,如消化道疾病、腸道寄生蟲病、肝炎、結核病及其它一些急慢性傳染病。做到標本兼治,收效會更好。 6、營養不良要治療: 應採用綜合措施,包括及時處理各種緊急情況,調整飲食和補充營養物質,去除病因及促進消化功能改善等。 三、鞏固練習: 完成第7頁 我來答 我能行 板書設計: 2、預防營養不良 1、平衡膳食,合理營養。 2、防治疾病 3、合理安排學習生活 第三課 預防缺鐵性貧血 教學目標:使學生知道貧血的症狀、發生原因和預防方法;教育學生養成良好的飲食習慣和個人衛生習慣。 教學重點:貧血的原因。 教學難點:貧血的治療和預防方法 教學用具:調查表 教學過程: 一、導入新課: 同學們,你們有時起床或蹲久再起來會出現頭暈、眼花的情況嗎?能具體的說說嗎?哪你們知道是什麼原因呢? 板書課題:《預防缺鐵性貧血》 (請同學們讀課題) 二、講授新課: 1、介紹什麼是貧血: 師:同學們知道什麼是貧血嗎? (學生的回答可能是五花八門的,且不一定正確,教師不必急於糾正) 師:同學們的回答到底對不對,讓我們一起看課文就知道了。大家小聲自讀課文。 當人體每1升血液中的血紅蛋白含量底於120克時就稱為貧血。缺鐵性貧血是由於機體鐵的儲存量不足,膳食中鐵的攝入量不足,或食物中鐵的消化吸收率低,或機體長期對鐵的消化吸收利用能力有限等原因所造成的。 2、缺鐵性貧血的原因:(講小玲的故事,同學們分析。) 師:小玲的身體有哪些不舒服? 生:臉色蒼白、注意力渙散、頭昏眼花。 師:醫生根據什麼診斷出小玲患了貧血,並有腸道寄生蟲? 生:醫生問了病情及飲食情況,看了指甲,翻看了眼皮(泛白色),查了血和大便。 師:指甲和眼瞼內泛白也是貧血的症狀,貧血是怎麼回事? 生:血液中血紅蛋白濃度或紅細胞數量顯著減少就是貧血。貧血的症狀輕時表現為臉色蒼白、注意力渙散、頭昏眼花、指甲和眼瞼內泛白,加重後則會出現耳鳴、心慌、氣急、容易疲勞、反應遲、記憶力下降等症狀。 師:為什麼會患貧血呢? 生:兒童貧血主要是因為挑食、偏食而引起營養不平衡導致的。還有感染了腸道寄生蟲也會貧血。 師:兒童貧血大多數是缺鐵性貧血,發生的原因大多數是因為挑食、偏食,食物中缺少鐵、維生素和蛋白質等製造血的原料,所以我們要注意飲食多樣化。 3、缺鐵性貧血的預防: 缺鐵性貧血的原因上面已提到三方面,不僅僅是由於吃的食物中含鐵少,更重要的還與人體對於鐵的吸收利用率低有關。一般存在於動物食品中的鐵人體吸收利用率可達25%,而植物食品(糧食蔬菜)含的鐵不易被人體吸收利用,吸收率只有3%。而我國人民的膳食大部分來自植物性食物,雖然每天吃的食物含鐵量計算不少,但實際吸收的鐵很少。因此為預防缺鐵性貧血必須要加強鐵的營養補充。一方面要經常吃富含鐵比較豐富而且吸收比較好的食物如動物肝臟、動物血、瘦肉、木耳、海帶、芝麻、大豆製品,另一方面要想辦法提高鐵的吸收率,如注意葷素搭配,提高植物鐵的吸收率多吃發酵饅頭、發糕、麵包等。與此同時要多吃含維生素C高的食物以促進鐵的吸收,還要多食一些含蛋白質高的食品,這樣葷素搭配又有新鮮蔬菜和水果,人就不易患缺鐵性貧血了。 4、結束語: 師:小玲按照醫生的話去做,身體恢復了健康。我們學了這一課,能吸取什麼教訓呢?據我課前調查的情況,同學們挑食、偏食的現象是存在的(下面可把調查統計的材料報告一下,如有多少人不吃芹菜,多少人不吃菠菜,等等)。如果長時間這樣下去,你也會因營養失衡而導致貧血。希望大家注意養成良好的飲食習慣和個人衛生習慣,有一個健康的身體參加學習和各項活動,成為全面發展的好學生。 三、鞏固練習: 完成第9頁 我來答 我能行 板書課題: 3、預防缺鐵性貧血 1、介紹什麼是貧血 2、缺鐵性貧血的原因 3、缺鐵性貧血的預防 第四課 預防過度疲勞 教學目標:讓學生了解學習和休息是交替進行的,交替得好既有益於健康,又能提高學習效果。讓學生知道學習和休息時間調劑的一般標准、方法及其科學道理,懂得如何合理地安排學習和休息。 教學重點:預防過度疲勞。 教學難點:學習和休息兼顧的科學道理以及積極的休息方法。 教學用具:掛圖、課件 教師准備:調查本班在學習和休息的關繫上處理較好和較差的學生的典型事例。 學生准備:列出自己星期六或星期日的作息時間表。 一、導入新課: 師:課前我請同學們都准備了一張星期六或星期日的作息時間表,首先請兩位同學到講台前來,分別給大家介紹一下。(學生介紹自己的作息時間表) 師:同座的同學交換自己的作息時間表看一看。再請同學們看一看課程表,選其中一天,說一說從早讀開始一直到下午放學結束後,分別有哪些課程?除了上課以外還做了一些什麼? 師:你們在家也好,在學校也好,總離不開學習和休息。那麼,怎樣處理好學習和休息的關系呢?預防過度疲勞呢?這節課我們一起來研究這個問題。 二、講授新課: 1、出現過度疲勞的原因: 師:我們一般把上課、復習功課、完成作業的時間稱作學習時間,把下課和課外活動的時間稱作休息時間。那麼,請同學們想一想:對你們來說,學習和休息是什麼樣的關系? 師:不論在學校或在家裡,學習和休息都是交替進行的。請同學們討論一下:有的同學在復習功課和寫作業時,一坐下來就是幾個小時;有的同學在節假日喜歡看電視,一看就是一整天或一個晚上。這樣的安排好不好?為什麼?(學生討論後匯報) 師:那麼學習和休息的時間應該怎樣調劑呢? 生:學習一段時間後,休息一段時間,然後再學習。 師:每天對時間的分配一般標準是什麼呢?當然,由於年齡及身體狀況不同,各人對時間的分配也略有不同。但是都要以既有益於身心健康,又能提高學習效果為原則。那麼,學習和休息時間為什麼要這樣分配呢?有什麼科學道理?請同學們回憶一下上學期在自然課上學過的知識――「人的神經系統」。構成人的神經系統的腦、脊、髓、神經中,誰是人體的「司令部」? 師:腦是人體的司令部。 師:對。腦是人體的司令部。如果人腦這個司令部長時間進行一種緊張的工作,如長時間讀書、寫字、思考問題,會出現什麼現象呢?生:會感到頭昏昏沉沉。 師:為什麼會感到頭暈、頭疼,頭腦不那麼靈活了呢?(學生回答) 師:因為腦包括大腦、小腦等,大腦分為不同區域,各個區域分管不同的工作。聽、看、讀、寫、運動、皮膚感覺等分別由各個不同的區域來管。如果其中一個區域長時間進行工作,如長時間讀書,分管讀書的區域會怎麼樣呢?生:會感到很累。 師:大腦長時間工作就會疲勞。如果大腦處於疲勞狀態,就會感到頭昏腦漲。因此,為了保護大腦,使大腦的各部分輪流得到休息,學校每天安排的課程中的各門功課是交替 ;上課40分鍾就要下課休息10~15分鍾,動、靜是交替的。根據這個道理,請同學們想一想:如果一天中全部安排上語文課、數學課或外語課等,好不好?下課時間不休息好不好?為什麼? 生:不好。大腦長時間做同一種工作,分管這部分工作的區域就會疲勞。這樣不僅學習效率不高,而且影響身體健康。 師:功課的交替,動、靜的交替,可以使分管大腦的各個部分輪流得到休息,起到保護大腦的作用。另一方面,由上課學習到下課休息,從室內到室外,由靜到動,換了一種活動,姿勢改變了,原來處於緊張狀態的肌肉得到松馳,原來靜止的肌肉得到活動,因此對健康有益。現在請你們想一想:為什麼不要長時間做作業或復習功課?為什麼不要長時間看電視節目? 2、預防過度疲勞: 師:同學們回答得很好。總之,學習和休息必須兼顧,疲勞了就得休息。休息的方法很多,比如坐下來歇一會兒,躺下來睡一覺。還有一種積極的休息方法,就是用另一種活動來代替原來的活動。經如,星期六或星期日,你們在家學習時間久了,可以到室外散一散步,或做一做健美操,打一會兒球等,然後再繼續學習。這種學習和休息交替進行的方法,有利於達到既有益於健康又能提高學習效果的目的。為了合理地安排學習和休息,你們認為應該注意些什麼問題呢?(學生回答) 師:你們講得很有道理,課文中提出了幾條很好的建議。 1)學會休息 2)科學安排學習時間 3、消除學習疲勞的方法: 1)單側體操法 2)疲勞防治操 3)身心放鬆術 4)音樂療法 通過本課的學習,你對學習和休息的問題有哪些認識?你過去在學習和休息的安排上,有沒有不夠合理的現象?今後你准備怎樣改進?請同學們以前後桌子四人為一個小組,議論一下。(學生交流議論情況) 師:希望同學們按照今天學習的方法去做。祝大家身體好!學習好! 三、鞏固練習: 完成第13頁 我來答 我能行 板書設計: 4、預防過度疲勞 過度疲勞:是長期過重的學習負擔所引起的慢性疲勞。 1、出現過度疲勞的原因 2、預防過度疲勞 3、消除學習疲勞的方法 第五課 預防燙燒傷 教學目標:讓學生認識到和開水,火打交道,不小心就有可能被燙傷或燒傷。讓學生了解導致燒傷或燙傷的幾個主要原因。常見的燒傷類型及急救措施,學會預防。 教學重點:讓學生了解導致燒傷或燙傷的幾個主要原因。 教學難點:常見的燒傷類型及急救措施,學會預防。 教學用具:放大的課文插圖,有關燒傷和燙傷的資料 教學過程: 一、導入新課: 師:我們在自然課里學過,開水的溫度是多少?生:100℃。 師:那麼誰知道用來燒水的火的溫度是多少?(學生回答) 師:火的溫度要比開水溫度高好幾倍,和它們接觸肯定有危險。那我們能不能不和它們打交道呢?如果非打交道不可的話,又該注意些什麼呢? 今天,我們就來學習預防燙燒傷方面的知識,板書課題。 二、講授新課: 1、聽故事認識燙燒傷: 師:我們來聽一段故事。(介紹有關被燒傷或燙傷的事例)聽了這個故事,你們有什麼想法? 師:我們雖然沒有像故事中介紹的那樣被嚴重地燒傷或燙傷,但如果不注意,也有可能發生類似的事情。請大家談談,你有沒有被燒傷或燙傷的經歷?發生這種事情後,給你帶來了什麼樣的痛苦和不便呢?(學生回答) 師:高熱刺激皮膚,超過了皮膚自身的限度時,就會對皮膚造成損傷,這種損傷就叫燙燒傷。 2、燙燒傷的分級: 一度燙燒傷:只燙壞表皮,發紅,不起泡,但痛,要灼熱感。 二度燙燒傷:燙燒壞了真皮層,疼痛和起水泡。 三度燙燒傷:燙燒壞全層皮膚包括下面的脂肪、骨肉都受到燙燒傷,皮膚變灰白或燒成焦黑,不疼痛,神經受到損害。 3、常見的燒傷類型及急救措施: 口腔咽喉燙燒傷 觸電和電灼傷 日曬傷 化學物入眼或燙燒傷 燙傷(濕性燒傷) 衣服著火 4、注意事項: 師:燒傷也好,燙傷也好,不論傷情嚴重還是不
3. 教美國十多歲小孩中國文化,請大家推薦既經典又實用還不難的內容,如十二生肖、傳統節日、餐桌禮儀等,謝謝
大方廣的德育故事呀
4. 餐桌布希么顏色最合適
對於餐桌布的選擇來講,這個是沒有統一標準的,可根據自己的愛好,習慣和居室的具體情況決定選擇使用,但是在節日,朋友親戚聚會的日子最好選擇用大紅色的餐桌布,這樣就能紅紅火火,大吉大利!
5. 如何在小學美術教學中滲透德育教育 30
美術教學的根本任務是培養學生的審美素質,提高學生的創新能力和個性品質。小學生已經有明顯的創造性表現,尤其在繪畫創作中,恰恰能更好地發揮自己的想像力和創造力。隨著改革開放的春風吹遍大江南北,人們的思想面臨「金錢意識,斤斤計較」的沖擊與挑戰,「無私奉獻」的信念日漸淡漠,樹立「雷鋒精神」的重擔落在黨和人民肩上。故德育教育必須從根本做起,從培養接班人做起。中國傳統的文化和道德觀念是中華民族凝聚力的所在,弘揚中華民族的優良傳統,加強對學生的德育教育,是學校德育工作的重要內容。
德育教育可通過各種活動來實現,如主題班會報告會、參觀訪問、英模報告會等,但主渠道應是課堂教學,把德育工作寓於各種課堂教學之中,從點點滴滴做起,堅固青少年心中的防線,美術教學具有很好的條件,因為美術既具有思想性,又具有形象性,文道統一,中外對比易於感染學生。
一、進行中華傳統美德教育勢在必行
當前社會主義市場經濟高速發展,改革開放的浪潮是一浪高過一浪,人們的內心思想、生活方式、價值觀、幸福觀等都發生了變化,並通過電視、新聞、互聯網等媒體時刻影響學生。拜金主義、享樂主義、極端正個人主義的價值觀和人生觀及社會上的某些腐敗丑惡現象已經侵蝕或正在影響青少年幼小的心靈。有的學生不知道什麼是孝敬父母,更談不上尊敬他人;有的學生不懂得奢侈、浪費是可恥的,而羨慕那些出手大方、穿戴時髦的學生;有的學生不喜歡學習和勞動;有的學生厭惡家長、老師對他的幫助教育……這些都為德育工作敲了警鍾、亮了紅燈。學生的德育工作存在著危機,所以必須把德育工作同培養跨世紀人才有機結合起來,進一步加強社會主義精神文明建設。
二、中華傳統美德教育永遠閃光
傳統美德,實質上就是中華民族的優秀品質、優良民族精神、民族氣節、民族感情、民族禮儀的總和,它內容豐富,既是對學生進行民族傳統教育的基本內容,又是學生良好道德品質形成和發展的基礎。
要以中華在千百年中形成的優秀民族傳統對學生進行教育,使他們從小受到熏陶,形成中華民族獨有的道德規范和價值觀念、形成中華民族特有的道德人格,從而使他們擔負起振興中華的歷史潮流重任,使中華民族傳統美德教育永遠閃光。
三、在美術課上進行中華傳統美德教育的重要途徑、方法
1.通過美術課的講授,從而提高學生的傳統道德認識、道德情操和意志品質。
根據美術學科的特點和各年級學生的心理特徵,採取教師授課、示範,對於有意義的畫題,不但要求學生練習,而且要回答老師提出的問題,更要討論及和自己的日常表現相對照,這樣不但能取得良好的教學效果,而且能加強學生思想品德方面的教育。例如:在給學生講漫畫日記時,除了開展正常美術教學外,還要組織學生討論:你為什麼選擇了那一天的漫畫日記?具體意義在哪裡?從中受到了哪些傳統美德教育?這樣學生的積極性被調動起來了,紛紛舉手回答:「因為那一天我幫媽媽幹活兒了,以前不愛幹活兒,現在願意幹活兒、幫助爺爺奶奶幹活兒,從中學會了勞動本領,懂得助人為樂是光榮的,也體會到父母和爺爺奶奶的辛勤勞動。」為了抓好落實,每當學完有意義的畫題之後,都對學生進行行為考核,使學生做到知行統一。經過這樣的學習,在每個有意義的美術新課題的影響下,學生的道德認識、道德情操和意志都大大提高。
2.講授美術課時,要突出滲透點,找到美術知識與傳統美德教育的結合點。
要想教育好學生,美術教師首先要樹立傳統美德教育意識,把傳統美德教育貫穿於美術教學的各個環節之中。備課時要挖掘教材中的滲透點,講課時要突出滲透點,找到知識與美德教育的結合點。
例如:在講授《節日的餐桌》時,根據此課的課題、內容,針對有些學生不愛惜糧食的情況,不論備課和上課,都這樣滲透:餐桌上的美味佳餚是怎麼得來的?你作為一名學生應當怎樣去做?有的學生回答得很好,說節日餐桌上的食品、菜類、肉類都是勞動人民用勞動換來的,我們要熱愛勞動人民,熱愛勞動。這樣就使美術教學無形之中與其他學科互相配合,使學生受到潛移默化的傳統美德教育,收到好效果。學習美術,首先要知道歌頌誰?學習什麼?要在日常的美術課中,使學生深刻認識到:是勞動人民創造了物質財富,所以應該歌頌勞動人民,學習勞動人民忘我勞動的精神,長大做有用的人。
3.在美術課中,展示繪畫作品時,穿插進好人好事的繪畫作品,樹立榜樣,深入進行傳統美德教育。
欣賞美術作品,應突出重點,有針對性地對學生進行思想政治教育。美術作品大多圖情並茂,欣賞時不應將內容擱淺,而一味分析體會藝術特色,而應從藝術特色入手,深刻領會作品的思想內容,二者呼應,相得益彰。
可在美術教學中展示一些愛國主義教育的圖片、畫片,認真貫徹黨中央發出的開展愛國主義教育的通知,並把美術課的思想教育同傳統美德教育緊密結合起來,達到使學生終身受益的效果。有的學生認為要熱愛祖國的英雄,而通過看這些英雄畫片,他們更加懂得珍惜英烈們用流血和犧牲換來的今天幸福生活,進而用刻苦學習、掌握科學文化知識、奉獻精神、奮斗精神體現新時期愛國主義的含義。
中華傳統美德故事固然促人奮進,但最有說服力、最有影響力的還是學生身邊的好人好事,有些雖然是凡人小事,但都生動體現中華民族的傳統美德。我上美術課時,利用一定時機,展示戰斗英雄的畫、好人好事的畫,使學生從遠處著眼,學習戰斗英雄,保衛祖國,熱愛祖國;從近處著手,學雷鋒,做好人好事。為了搞好這方面的教育,我經常利用美術課的黑板畫宣傳好人好事,讓學生做好人好事。積極的教育,使學生當中的好人好事層出不窮,形成了有事大家幫、集體有事大家管的風氣,有力地促進了良好風氣的建設。
4.美術課的傳統美德教育和家庭表現相結合。
家庭教育是學校教育的基礎,所以學生在家的表現如何,也是傳統美德教育不可忽視的一部分,針對有的學生在校表現好,在家表現差的狀況,我利用美術課中的有利時機,對學生進行在校在家要表現一樣好的教育。例如教學《我的家庭》時,我提問學生:「敘述你家的環境、擺設,並畫出來,另外談談你在家的表現。」學生回答得很直率,有的說自己在家表現好些,有的說自己差些,這樣無形之中就能使在家表現差的學生產生慚愧,從而向在家表現好的同學學習,增強傳統美德教育效果。
5.利用多媒體教學課件,對學生進行德育教育。
美術作為人文學科的核心之一,凝聚著濃郁的人文精神。人的理想、願望、情感、道德美等人文特徵都內蘊於不同歷史、不同國度的藝術家創造的美術作品中。通過美術教育,我們可以有效地形成和發展學生的人文意識,這就要求不將美術教學視為單純的美術技能訓練,不將美術從豐富的人文背景中剝離出來,而要教給學生文化觀念和論理道德規范,現在我們可以利用多媒體教學使學生欣賞到大量的美術作品,了解美術家給予人類歷史的積極影響。如在學習小學美術一年級的《太陽》一課時,我首先利用多媒體欣賞了古今中外的太陽,使學生知道世界上雖然只有一個太陽,但在藝術家的作品中,它卻千變萬化,充分顯示了人類非凡的創造力和想像力。再如教《夥伴》一課時,有兩幅作品是反映特殊時代的,一年級孩子理解起來可能會困難,因此我首先讓學生觀看抗日戰爭和長征題材的影視,讓學生體會在那樣的環境下,夥伴會給人帶來親情,甚至生的希望。然後再欣賞中國傳統的工筆作品:小朋友一起活動的場面,人與動物、人與人、動物與動物間的活動場面,逐步讓學生融入班集體這個大家庭。一方面讓學生欣賞,另一方面把美術知識、德育、態度情感融於一體,使學生認識到同學間應友善相處,珍惜夥伴間的友誼,真心對待別人,愛護身邊的小動物、植物,珍視它們的生命、情感。
在以往的欣賞課中,教師需要搜集大量的圖片、幻燈片、錄像帶,或者有時讓學生看書,教師口頭講解,乏味無趣,導致教師怕上欣賞課,學生煩上欣賞課。隨著現代教育技術的發展,多媒體教學課件的應用,豐富生動了欣賞課,教師只要把美術欣賞資料數據的光碟裝進光碟機,打開電腦,滑鼠一點,就會出現在你的眼前,而且可局部放大進行觀察,使學生以直觀的方式感受到作品的造型與色彩,發揮想像,描述作品畫面,鍛煉學生的表達、評述能力。如教學一年級美術課《介紹我喜歡的玩具》時,我利用多媒體教學課件,使學生來到了玩具大家族,有布娃娃、遙控機器人、拼插恐龍、賽車、玩具槍等,讓學生談自己喜歡的玩具,引導學生觀察玩具的造型特徵、色彩搭配,用簡單的話語表達自己的愛好和對玩具的評述,激發學生的興趣。
在美術教學中進行思想品德教育的渠道很多,是對學生進行德育思想教育的一方沃土,但只有讓教師的主導作用與學生的主體作用完美結合,才會枝繁葉茂,碩果累累。
6. 在節日的餐桌上,哪道鮮香Q彈的菜又好看又好吃
中國的春節更是如此,親人們不遠萬里都要回家過年,還記得那首歌,有錢沒錢回家過年,就是春節我們中國人的心裡不僅僅是一個節日,而是對家的所有期盼。家人聚在一起,當然少不了吃吃喝喝,美食也成了人與人之間傳遞感情的介質。
節日的餐桌怎能少了這菜,鮮香Q彈,它就是涼拌皮蛋,將皮蛋做成了開花的樣子,不僅好吃還好看,更是給節日增加了許多的氣氛,記得小時候最喜歡吃的就是這個皮蛋,做法也是很簡單的,節日的餐桌上不僅要有葷,還有有素,快來試一試這個涼拌皮蛋吧,非常好吃。
【菜品】:涼拌皮蛋
【烹飪食材】:皮蛋4個、黃瓜1根、生抽適量、大蒜適量、小米椒2個、辣椒油適量、醋適量、鹽適量、糖適量
【烹飪步驟】:
1、首先准備好要用的食材。
【烹飪小貼士】:
1、做料汁的時候大家要根據自己的口味來添加調味料的用量,喜歡吃辣的就多放一點辣椒,吃不了辣的就少放一點。
2、黃瓜卷就用削皮刀削就可以了額,薄厚還均勻,將黃瓜豎起來,從頭削到尾就可以了,然後再從一頭捲起來,卷到另一頭。
3、將皮蛋和黃瓜卷擺放好看一點,這道菜不僅好吃還好看,做法很簡單,大家快試一試吧。
7. 節日作文600字發生在餐桌生初三學生寫的60分
小時候過年,在姥姥家,餐桌上總是沒有我的位置。
記憶里,來拜年專的人有很多,有我認識的,更多是不屬認識的,那麼多的人啊,把吃飯的餐桌都坐滿了,我就被「驅逐」出桌,端個小碗在一旁,看著他們聊個開心。我哭,我鬧,我不聽話,弄得家人很不好意思,客人也尷尬,就這么著,每一年都過得不怎麼愉快。
可是後來,不知道為什麼,來的人少了,餐桌上居然有了空座,於是我堂而皇之地坐在了餐桌上,心中還暗暗自喜。
今天中午吃飯時,我忽然想起了這件事,問媽媽:「媽,為什麼以前去姥姥家拜年的人那麼多?」媽媽收起了笑容,答:「因為他們是去看你太姥姥和太爺爺的。」我再也沒說話,屋子裡很安靜,只有弟弟還疑惑地看著沉默的媽媽和姐姐,他出生晚了,從沒見過太姥姥和太爺爺,錯過了那些年大家在一起其樂融融過年的時光,所以不懂。
原來,餐桌從來沒有變大,有我的位置,只是因為上面少了人。
8. 揭秘舌尖上的南沙:守礁官兵節日在吃啥
新年來臨,在全國人民歡度元旦時,駐扎在南海三沙的守礁官兵依然警惕地守衛著祖國的海疆。關注守礁軍人的讀者大多知曉,守礁軍人條件艱苦,住的是高腳樓、吃的是罐頭。隨著南海島礁的建設,守礁軍人的居住條件已經大為改善,那麼舌尖上的南沙怎麼樣?守礁軍人現在吃什麼?
之前的南沙島礁因為分散且面積很小,食物依賴補給且難以儲存,普通人日常生活中飯菜,在守礁軍人眼中也是難以企及的佳餚,罐頭雖然美味,但是吃來吃去那麼幾種,總會吃膩。現在隨著島礁的建設與海軍保障體系的完善,守礁軍人的飲食已大有改觀。
17時許,記者打電話得知,在南沙永暑礁官兵食堂,五菜一湯已經擺到了飯桌上,菜單如下:竹筍炒回鍋肉、辣子雞丁、土豆糯米蒸排骨、清蒸南瓜塊、洋蔥拌腐竹,外加紫菜蛋花湯。此外,官兵們還每人分到一個蘋果。
南沙礁堡上的節日餐桌,看似普通的家常飯。然而在遙遠、孤寂的南沙,這桌飯與往日比卻顯得格外隆重而豪華。
「人是鐵,飯是鋼。」這世人皆知的道理,在南沙守礁官兵那兒則是一條十分重要的「軍規」。元旦放假這幾天,剛剛換防任永暑礁司務長的胡飛忙得團團轉。他在電話里告訴記者:「現在南沙保障補給比較充足,換防前後食材品種也相對豐富,特別是補給時間縮短以後,礁上餐桌變化十分明顯,逢年過節我們更是變著花樣搞伙食,盡力給來自五湖四海的戰友多做幾樣地道的家鄉菜。」
「蔬菜供應怎麼樣?」記者聽過太多南沙缺菜的故事。永暑礁守備隊教導員徐萬信告訴記者,現在永暑礁上的「四防」菜地能防颱風、防雨水、防日曬、防腐蝕,不光讓蔬菜的成熟期變短了,還能不時向周邊的兄弟島礁供應蔬菜。
司務長胡飛說起礁上的食譜如數家珍,向記者介紹了南沙各個島礁的「招牌美食」:永暑礁的酸菜魚、南薰礁的八寶鴨、美濟礁的肉包子、華陽礁的小籠包、東門礁的打鹵面、渚碧礁的腰帶面……
「在礁上你們最愛吃啥菜?」記者問幾名剛剛換防下礁的官兵。
「清炒地瓜葉。」幾名官兵的回答不約而同。
怎麼是這個菜?記者一問才知,原來官兵們在礁上種過許多菜,發現唯獨種上地瓜後,長出來的葉子易活、愛長,經得起南沙氣候無常的考驗。補給困難的時候,炊事員在礁堡邊上,隨便扯把地瓜葉子炒個菜就能應急。
炊事班下士林承傑,說起炒地瓜葉還有烹調心得:「這道菜別看不起眼,炒起來一般都得班長掌勺。一不能炒黃、二要口感好、三還得有香味,火候、油溫和時間都有講究。一鍋菜要是炒壞了,戰友們就是不說啥,我們也抬不起頭來。」
南沙另一道官兵百吃不厭的食材是黃豆,以及黃豆衍生出的各種美食。司務長李飛翔介紹說,如今南沙各個島礁上都能做豆腐、發豆芽,還能自產豆皮、豆乾、豆漿。
這些手藝,幾乎都出自四級軍士長黃勝發的「真傳」。當年,為了豐富礁上的「菜籃子」,剛任炊事班長不久的黃勝發回家探親,家人沒陪兩天,就去了一家豆腐店打工學藝,一個月後滿載而歸。
守礁人的雙手,書寫了大海上的「南泥灣」故事。炊事班長郭鵬說:「現在礁上添置了不少新型炊事用具,有烤箱、烙餅機、豆漿機……戰友們過生日時還可以烤個像樣的蛋糕。以前就是做個大個兒饅頭,上面點綴些水果,再用番茄醬畫個圖案。」
「一粥一飯當思來之不易,一飲一啄飽蘸苦辣酸甜」,南沙官兵對這句話理解最深。從原來一天三頓罐頭,到現在一天天豐富起來的餐桌,這一變化的背後是祖國的發展和強大,是「紮根礁盤、樂守天涯」的南沙精神。
9. 我家屬小戶型。平時最多兩三個人吃飯,但想節假日有家人或朋友十一二個人就餐,請教買什麼餐桌實用又好看
折疊的唄
不用可以收起來
宜家就有那種
平時4個座的,來人把周圍折疊的打開,可以多幾個位置
10. 節日的餐桌有哪些特色
分東西方吧。西方以石桌為主,一般情況下桌子比較長窄一點,他們喜歡站著吃東西;東方以木桌為主,一般都是正方形或圓形的,圍著桌子坐一圈,熱熱鬧鬧的比較喜慶。