做披薩教案

Ⅰ 怎樣學做披薩

自製披薩的用料
麵皮原料：高筋粉150克，牛奶90克，酵母2克，白糖8克. 餡料：三文治火腿，鮮蝦，菜椒，番茄沙司，泰國甜辣醬各適量，馬蘇芝士100克 （9寸披薩盤)
自製披薩的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
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步驟 2
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1.麵皮的所有材料混合在一起。 2.揉成光滑的面團，揉到擴張更好。包上保鮮膜放到溫暖處發酵。 3.發到兩倍大。 4.發好的面團擀成跟披薩盤差不多大小的圓形，蓋上保鮮膜，醒20分鍾。 5.醒好的麵皮用叉子叉上些小洞洞，以免烤的時候中間膨脹。 6.倒上適量的番茄沙司跟泰國甜辣醬。 7.用刷子均勻的刷開。 8.鋪上菜椒，撒上3分之1的馬蘇。 9.再鋪上火退跟蝦。

步驟 3
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10.再刷上一層番茄沙司跟泰國甜辣醬。 11.撒上剩下的馬蘇。 12.烤箱預熱180°，放在中層烤25分鍾。 13.切開的薄底披薩，我最喜歡的還是餅皮了，好吃。

Ⅱ 布丁藝術披薩幼兒園上課教案

設計意圖：
最近班裡正在開展「我愛我家」主題活動，主題要求是：(1)嘗試採用多版種方式收集信權息，了解自己的家；(2)尊敬父母和其他長輩，感受家的溫暖。家庭是幼兒生活的主要場所，家中的人、事、物對幼兒有著直接的影響。在日常的娃娃家游戲中，我們經常可以看到幼兒為娃娃過生日，但無外乎點蠟燭、分蛋糕、請客吃飯，內容較為單一。為此，我設計組織了「布丁過生日」活動，旨在讓幼兒了解家人為布丁選生日禮物的用心，進一步感受長輩對小輩的愛。
在為布丁預設生日禮物方面。我選擇了電影票、面條、相冊、手影游戲四種不同的禮物，並讓幼兒感受媽媽艱辛購買布丁渴望的電影票、奶奶用心製作健康面條、爺爺親手製作反映布丁長大過程的相冊、爸爸送給布丁一個本領——手影游戲的愛的情感。同時，我將探索手影變化及將變出的手影作為生日禮物送給布丁設計為重點，既符合幼兒的興趣，又適合中班幼兒喜歡變化與想像的特點，也為在區角活動中玩影子游戲作了鋪墊。
活動目標：
1．通過觀察、交流家人為布丁准備的生日禮物，體驗禮物的意義，感受家和親情的溫暖。
2．觀察手影的變化，能用語言表達自己的想像，並對手影游戲產生興趣。

Ⅲ 《小熊的披薩》教案

一、活動背景做飯菜、給娃娃餵食等與食品有關的內容是小班幼兒十分喜愛的活動。聯系娃娃家游戲，讓幼兒有機會模仿成人自己製作食品菜餚，不但可以滿足幼兒自身的需要，也豐富了游戲的內容。
比薩餅是目前幼兒經常接觸的一種食品，利用模擬小廚師做披薩餅，可以為幼兒創造接觸多種材料的機會，並能引起對色彩的關注。
二、活動目標1、喜歡模擬小廚師做食品，學著使用不同的工具材料。
2、熟悉常用的顏色，嘗試調換使用。
3、在操作中養成整潔的好習慣。
活動重點活動難點三、活動准備1、圓形白卡紙人手一張；黃色油畫棒；黑色水彩筆；紅色和綠色條形彩紙；液體膠；抹布。
2、比薩餅圖片一張四、活動過程一、看看說說比薩餅。
（1）師：小朋友你們知道這是什麼嗎？【出示比薩餅圖片】
（2）師：對了，這個餅跟我們平時吃的餅可不一樣，它有個好聽的名字叫比薩餅，你們看一看它上面都有些什麼？分別是什麼顏色？【幼兒觀察比薩餅圖片】
小結：一看這個餅就知道很好吃，老師饞的直流口水了！你們想不想吃？今天我們就要來當一個小廚師，自己做一個比薩餅！
二、合作一張比薩餅。
（1）師：先看看老師是怎樣做的！我們先要用麵粉做一個圓形的餅【出示白卡紙】，然後在餅上抹上油【出示黃色蠟筆，上下左右刷幾下】。
（2）師：接下來我們要把香腸和青椒放上去了，先把紅色卡紙撕成小方塊，然後在背面塗上膠水，同樣再撕綠色卡紙。【撕碎紅色卡紙和綠色卡紙，粘貼在餅上，請1-2名幼兒嘗試】
（3）師：我們的餅做好了嗎？還要放到烤箱裡面去烤一烤。【教師示範如何烘烤】哇！我們的餅烤好了，怎麼不是很香呢？【引起幼兒興趣】原來少了點芝麻啊！
（4）師：我們撒一點芝麻在上面就很香很香的了！【教師示範用黑色水彩筆點畫】
小結：老師的餅做好了，你們聞一聞呢？香不香？
三、大家來做比薩餅。
教師按步驟逐步提供材料：
黃色油畫棒——抹黃油彩紙與固體膠——製作香腸和青椒放進紙盒——進烤箱黑色水彩筆——撒芝麻四、欣賞作品。
師：讓我們一起來看看誰做的比薩餅最香？【教師進行作品評析】
五、結束活動總結：今天我們的小朋友當了一回小廚師，自己親手製作了一個比薩餅，我們可以拿回家跟爸爸媽媽一起分享，爸爸媽媽會很開心的，老師也很開心，謝謝小朋友！

Ⅳ 做披薩教學

用料
麵粉2碗
牛奶1碗
培根2片
洋蔥1個
玉米看著辦
青豆看著辦
胡蘿卜丁看著辦
聖女果看著辦
馬蘇里拉芝士越多越好
番茄醬看著辦
彩椒看著辦
油看著辦
步驟
1.首先當然是先和面，和面時候我手上都是麵粉，操作不了相機，就沒拍了。總之我這也是第一次和面，先兩碗麵粉，一碗牛奶拌起來喲，牛奶里放點酵母和少量的鹽巴，記得用筷子或者勺子來拌，不然，會像我一樣沒辦法拍照的。把面和好放著發酵2小時這樣。我是憑感覺的，因為我也是第一次。 發酵的過程中，可以去做點事情，別去看電視。比如聖女果對半切開，彩椒切開，培根切片，洋蔥切丁。玉米青豆和胡蘿卜丁就買超市的冷凍包裝吧。 時光如白駒過隙，兩個小時馬上到了，在烤盤上抹一層油。多放點，別捨不得。然後學我一樣，把麵粉弄成一個圓。你也可以弄成中國結，看自己喜歡吧。
2.現在是書法時間，用番茄醬在餅上面寫點字什麼的，畫個什麼都行，畫完就正經點用勺子抹均勻。
3.撒點亂七八糟的玉米，青豆，胡蘿卜上去，然後，這里可以先鋪一層芝士。多少這個問題，我說過了，就是越多越好，別以為我是為了口感味道才放這么少的，我就是沒錢所以放的少。
4.然後在上一層，又放點什麼培根啊，洋蔥啊，聖女果之類的，看自己喜歡弄好看點
5.看吧，這就弄好了，SO EZ，大功告成。下一步，先拍個照片發個朋友圈炫一下，然後放去預熱過200度的烤箱裡面烤20分鍾。
6.當當當當，出爐了，整個世界彌漫著濃濃的芝士番茄醬的味道。讓你的輕松跨入義大利菜的門檻
小貼士
我也是第一次和面，和面時候，慢慢加水加麵粉來調節。其實很簡單的。

Ⅳ 中班優質公開課小老鼠做披薩教案

目的: 1.能大膽地在集體面前說話。
2.體驗與同伴遊戲的快樂。
准備: 1.米皮皮圖片一副,五彩小棍一根,米皮皮頭飾一個,米皮皮故事圖片四張。
2.故事：《米皮皮的"敲敲長"》
有隻小老鼠，叫做米皮皮。米皮皮有件寶貝叫做"敲敲長"。
"敲敲長"是一根五彩的小棍兒，用它敲什麼，什麼就長大。比如，田野里有一棵小豆苗，細細的，矮矮的，米皮皮用"敲敲長"請請地敲它，嘴裡說著"長！長！長！"，小豆苗就長得又高又大了。
米皮皮到兔媽媽家去串門兒，兔媽媽正在犯愁："哎！胡蘿卜剛剛長出地面，孩子們就吵著要吃。"米皮皮說："別急兔媽媽，讓我來試試！"米皮皮用"敲敲長"輕輕地敲著胡蘿卜，嘴裡說："長！長！長！"胡蘿卜就長大了，兔媽媽高興得謝了又謝。
米皮皮和小狗，小雞在草地上玩耍，突然下起了大雨，米皮皮找到了一個小蘑菇，用"敲敲長"，輕輕地敲著，嘴裡說著："長！長！長！"小蘑菇真的成了一把大傘。小狗，小雞都躲到了大傘底下。
可是有一次，米皮皮不小心把"敲敲長"給弄丟了，是誰撿到了呢？原來呀，是狼婆婆，浪婆婆正在洞里發愁呢："米皮皮，快來幫幫我！"米皮皮看到狼婆婆大的象頭牛，就問："你為什麼要長那麼大呀？""我想試試'敲敲長'靈不靈，我用你的寶貝，敲敲腿，念了念'長！長！長！'，就長得那麼大了。"米皮皮拿過"敲敲長"，敲著狼婆婆的腿，嘴裡說："縮！縮！縮！"，果然，狼婆婆又變成了原樣。
原來呀，把這根五彩小棍兒倒過來用，就能是東西變小了。這真是一根奇妙的小棍兒呀！
過程:
一、 出示米皮皮圖片：這是一隻名叫米皮皮的小老鼠，米皮皮有件寶貝叫"敲敲長"，它有什麼用處呢？我們來聽個故事吧！藉助圖片，完整的講述故事後再提問："敲敲長"是一根什麼樣的小棍呀？"敲敲長"能讓誰長大呢？米皮皮是說了什麼樣的話才讓他們長大的呀？之後教師再講述一遍故事。
二、 學習游戲，老師戴上米皮皮的頭飾，手拿五彩小棍。幼兒當小豆苗，胡蘿卜，小蘑菇和狼婆婆。
教師向幼兒講解游戲方法：當米皮皮用小棍敲一敲，說"長！長！長！"的時候，你們就扭一扭你們的身體，舉起雙手說："啊哈！我長大了！"當米皮皮用小棍敲一敲，說"縮！縮！縮！"的時候，你們就扭一扭你們的身體，舉起雙手蹲下來說："喔！我變小了！"三、 經驗遷移，指導語：如果你有"敲敲長"，你想讓那些東西長大或變小呀？
注意：可以請小朋友扮演自己想變的物體，並且讓他們用語言來表達他們所扮演的物體。

Ⅵ 中班披薩怎麼吃教案

如何理解？

Ⅶ 中班製作粘土披薩教案

Ⅷ 學做披薩

學做披薩有專門的速成班，但是速成班學習還是要看學習的品種多少來判斷時間，還有學習披薩是要多練習的。家常做披薩還是可以的